Nasiennictwo i odmianoznawstwo
NOWE ODMIANY ZIEMNIAKA
NOWE ODMIANY ZIEMNIAKA
dr inż. Tomasz Lenartowicz
COBORU, 63-022 Słupia Wielka, e-mail: t.lenartowicz@coboru.pl
2010 roku do krajowego rejestru (KR) wpisano 8 nowych odmian ziemniaka, w tym jedną zagranicz-ną. Wszystkie nowości to kreacje jadalne (stołowe), reprezentujące cztery grupy wcze-sności. Wśród nowych odmian jedna wyka-zuje przydatność do produkcji frytek i jedna do produkcji chipsów.
W
W 2009 oraz na początku 2010 z krajo-wego rejestru skreślono łącznie 10 odmian: Clarissa (Europlant), Drop (HZ Zamarte Gru-pa IHAR), Tara (HR w Szyldaku) oraz Arka-dia, Cykada, Czapla, Fregata Pomorska, Perkoz, Salto, Wist (wszystkie z PMHZ w Strzekęcinie). W wyniku tych zmian krajowy rejestr liczy obecnie 138 oryginalnych od-mian ziemniaka, w tym 110 jadalnych (stoło-wych) i 28 skrobiowych. Ponadto na wniosek hodowców przedłużono wpis do KR 32 od-mian ziemniaka, które były zarejestrowane przed listopadem 2000 roku.
Poniżej krótka charakterystyka nowo za-rejestrowanych odmian. Tabele 1 i 2 przed-stawiają uśrednione wyniki dwuletnich do-świadczeń rejestrowych dotyczących naj-ważniejszych cech użytkowych i odporno-ściowych, określających wartość gospodar-czą.
VIVIANA – bardzo wczesna, jadalna, w
typie konsumpcyjnym sałatkowym, o dobrym smaku. Bulwy duże, bardzo kształtne, okrą-głoowalne, o bardzo płytkich oczkach, żółtej skórce i jasnożółtym miąższu. Szybko gro-madzi plon, który po zakończeniu wegetacji jest wysoki. Odporna na mątwika ziemnia-czanego, średnio odporna na wirus Y i liścio-zwoju, bardzo podatna na zarazę ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie całego kra-ju. (Pełnomocnik hodowcy: Europlant)
MICHALINA – wczesna, jadalna, w typie
konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, o do-brym smaku. Bulwy bardzo duże,
okrągło-owalne, o regularnym kształcie i płytkich oczkach. Skórka żółta, miąższ jasnożółty. Plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna na mątwika ziemniaczane-go, odporna na wirus Y, podatna na wirus li-ściozwoju i zarazę ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie całego kraju. (Hodowca: HZ Zamarte)
BURSZTYN – średnio wczesna, w typie
konsumpcyjnym lekko mączystym do mączy-stego, o dość dobrym smaku. Bulwy duże do bardzo dużych, owalne, o regularnym kształ-cie, bardzo płytkich oczkach, jasnobeżowej skórce i białym miąższu. Plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna na mątwika ziemniaczanego, wysoko odpor-na odpor-na wirus Y, podatodpor-na odpor-na wirus liściozwoju, średnio odporna na zarazę ziemniaka. Przy-datna do uprawy na terenie całego kraju. (Hodowca: PMHZ Strzekęcin)
GAWIN – średnio wczesna, w typie
kon-sumpcyjnym ogólnoużytkowym do lekko mą-czystego, o dość dobrym smaku. Bulwy duże, okrągłoowalne, o dość regularnym kształcie, dość płytkich oczkach, żółtej skór-ce i jasnożółtym miąższu. Przydatna do pro-dukcji frytek. Dość plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna na mą-twika ziemniaczanego, odporna na wirus Y i liściozwoju, podatna na zarazę ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie całego kra-ju. (Hodowca: HR Szyldak)
LEGENDA – średnio wczesna, w typie
konsumpcyjnym lekko mączystym do mączy-stego, o dość dobrym smaku. Bulwy duże do bardzo dużych, okrągłoowalne, o regularnym kształcie, bardzo płytkich oczkach, jasnobe-żowej skórce i jasnożółtym miąższu. Przy-datna do produkcji chipsów. Plenna, o du-żym udziale frakcji handlowej w plonie. Od-porna na mątwika ziemniaczanego, wysoko
Ziemniak Polski 2010 nr 2
odporna na wirus Y, średnio odporna na wi-rus liściozwoju i zarazę ziemniaka. Przydat-na do uprawy Przydat-na terenie całego kraju. (Ho-dowca: PMHZ Strzekęcin)
STASIA – średnio wczesna, w typie
kon-sumpcyjnym ogólnoużytkowym, o dobrym smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o regularnym kształcie, płytkich oczkach, żół-tej skórce i żółtym miąższu. Bardzo plenna, najplenniejsza wśród nowo zarejestrowa-nych, o dużym udziale w plonie frakcji han-dlowej. Odporna na mątwika ziemniaczane-go, wysoko odporna na wirus Y, odporna na wirus liściozwoju, dość podatna na zarazę ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie całego kraju. (Hodowca: HZ Zamarte)
GUSTAW – średnio późna, w typie
kon-sumpcyjnym lekko mączystym, o średnim smaku. Bulwy bardzo duże, okrągłoowalne, o regularnym kształcie i dość płytkich
oczkach, żółtej skórce i kremowym miąższu. Plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna na mątwika ziemniaczane-go, wysoko odporna na wirus Y, odporna na wirus liściozwoju, średnio odporna na zarazę ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie całego kraju. (Hodowca: HR Szyldak)
ZENIA – średnio późna, w typie
kon-sumpcyjnym sałatkowym do ogólnoużytko-wego, o dość dobrym smaku. Bulwy duże do bardzo dużych, okrągłoowalne, o regularnym kształcie i bardzo płytkich oczkach. Skórka i miąższ żółte. Plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna na mątwika ziemniaczanego, wysoko odporna na wirus Y, podatna na wirus liściozwoju, dość podat-na podat-na zarazę ziemniaka. Przydatpodat-na do upra-wy na terenie całego kraju. (Hodowca: HZ Zamarte)
Ziemniak Polski 2010 nr 2
