• Nie Znaleziono Wyników

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku niskomorfinowego odm. Mieszko (Papaver somniferum L.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku niskomorfinowego odm. Mieszko (Papaver somniferum L.)"

Copied!
18
0
0

Pełen tekst

(1)

TOM XXXI ROŚLINY OLEISTE –OILSEED CROPS 2010

Tadeusz Zając, Andrzej Oleksy, Agnieszka Klimek-Kopyra

Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie, Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin

Wpływ terminu siewu na plonowanie

i cechy roślin maku niskomorfinowego

odm. Mieszko (Papaver somniferum L.)

The influence of sowing date on yield and features of low morphine poppy (Papaver somniferum L.) cv. Mieszko

Słowa kluczowe: mak niskomorfinowy, termin siewu, cechy, plon nasion, struktura plonu

Jednoczynnikowe doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2008–2009. Obiektem badawczym była niskomorfinowa odmiana maku Mieszko, którą wysiewano w trzech terminach: I – wczesny; II – optymalny; III – opóźniony. Wykazano, że termin siewu maku miał istotny wpływ na wielkość plonu nasion. Wysiew maku we wczesnym i optymalnym terminie umożliwił uzyskanie zbliżonego plonu, natomiast opóźnienie siewu istotnie zmniejszyło plonowanie. Rośliny maku wysiane w ter-minie opóźnionym były słabiej zagęszczone oraz miały mniejszą liczbę makówek. W następstwie opóźnionego siewu rośliny maku były niższe, słabiej plonowały, a także odznaczały się istotnie mniejszym indeksem plonowania. Słaba zdolność odmiany Mieszko do kompensacji elementów składowych plonu nasion w klimatycznie różnych latach wskazuje na konieczność dotrzymania optymalnego terminu wysiewu. Mak Mieszko wykazuje dużą stałość cech odmianowych, zapewne z tego powodu determinacja zmiennych zależnych była wysoce istotna. W populacji maku rośliny z większą liczbą makówek były wyższe i zarazem bardziej masywne, i przez to ponadprzeciętnie produktywne.

Key words: low morphine poppy, date of sowing, feature, seed yielding, yield structure One factorial experiment was conducted during 2008 and 2009. The aim of this study was to evaluate the Mieszko variety of low morphine poppy, which was sown at three different times: I – early, II – optimal, III – late. The results demonstrated that time of poppy sowing was essential for yield. Sowing at early and optimal times allowed plants to obtain similar level of yield, while late sowing caused lower yield. Poppy cultivated with late sowing had lower density and lower number of poppy heads. The after-effects of delayed sowing were lower height of plants, lower yielding and significantly lower harvest index. The faint ability of Mieszko variety to compensate yield components in years of different weather conditions indicated the necessity to maintain the optimal time of sowing. Poppy Mieszko showed significant stability of variety features, and perhaps this was a reason for highly significant determination of dependent variables. In poppy population plants with higher number of poppy heads were higher and bulky and this led to higher seed yield production.

(2)

Tadeusz Zając ...

334

Wstęp

Na świecie uprawia się prawie wyłącznie mak wysokomorfinowy, który dostarcza nasion, a z niedojrzałych torebek (dojrzałość zielona) pozyskiwane jest

opium (Németh 2006, Muśnicki 2003). W praktyce rolniczej uprawia się formę

jarą, zajmującą 90–100% powierzchni obsiewanej tym gatunkiem, chociaż w ostatnim czasie rozwija się uprawa formy ozimej, która według szacunków w roku 2009 była posiana na 3% areału, głównie w europejskich krajach w gorących i suchych latach (Vašák i Vlk 2010).

W Polsce w celu ograniczenia produkcji i stosowania środków odurzających, wytwarzanych na bazie maku wysokomorfinowego, uprawa tej formy maku może być prowadzona w ściśle określonych warunkach na potrzeby przemysłu farma-ceutycznego i nasiennictwa. Pozytywnym skutkiem tych zamierzeń było wyhodo-wanie odmian niskomorfinowych, formy jarej maku, co sprawiło, że wyłącznie ta forma użytkowa maku, jest uprawiana w naszym kraju (Liersch i Krzymański 2000). Aktualnie powierzchnia uprawy maku w Polsce oscyluje wokół 2000 ha, a areał zajęty w przewadze przez krajowe odmiany niskomorfinowe tego gatunku spada, z uwagi na duży import nasion odmian wysokomorfinowych z Czech (Zając i Oleksy 2010). Aktualnie mniejsze zainteresowanie uprawą polskich odmian maku niskomorfinowego wynika z ich znacząco niższej produkcyjności w porównaniu z odmianami formy wysokomorfinowej tego gatunku (Wójtowicz 2007, Cihlář i in. 2003).

Doskonalenie technologii uprawy nowego typu użytkowego odmian maku siewnego dla warunków Polski obejmuje poznanie ich reakcji na termin siewu. Również w Europie brak jest doniesień na ten temat. Fulara (1971) podkreśla,

że mak należy do tych roślin uprawnych, dla których termin siewu jest ważny,

a siew maku należy rozpocząć gdy tylko można „wejść w pole”. Michaliček i Vlk (2010) oceniają że obecnie zdania co do metod uprawy roli pod zasiew maku są podzielone, ponieważ rolnicy ze względu na prymat czynników ekonomiczno-organizacyjnych nad przyrodniczo-rolniczymi muszą opóźniać siew, aby ograniczać nakłady na przygotowanie pola, a równocześnie powinni starać się uzyskać wysoki plon nasion. Konieczność przyspieszania terminu siewu formy jarej maku wynika z jej dosyć długiego okresu wegetacji, wynoszącego od 125 do 140 dni, przy czym

młodociane rośliny wytrzymują bez większych szkód przymrozki do -8oC, co

umożliwia wykonanie siewu bardzo wcześnie, bo już w III dekadzie marca (Novák i in. 2010).

Oszacowanie produkcyjnych skutków beznakładowego czynnika agrotechni-cznego jakim jest termin siewu, pozwoli na opracowanie zasad agrotechniki dla tej formy maku. Z uwagi na słabą znajomość biologii niskomorfinowej formy maku siewnego w podjętych badaniach uwzględniono wybrane cechy pojedynczych roślin, które determinują ich indywidualne plonowanie, a w konsekwencji

(3)

przekła-Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 335

dają się na produkcyjność łanu. W dotychczasowych badaniach mało (praktycznie brak) jest doniesień odnośnie wpływu terminu wysiewu na plonowanie maku siewnego. W uprawie maku nowym problemem dla rolników jest zbyt późne wydawanie pozwoleń na uprawę przez miejscowe organy administracji samo-rządowej, co często znacząco przyczynia się do opóźnienia siewu.

Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu terminu siewu na plono-wanie niskomorfinowej odmiany maku Mieszko, z uwzględnieniem komponentów struktury plonu nasion pojedynczych roślin, a także oszacowanie wkładu poszcze-gólnych makówek w plon nasion pojedynczej rośliny. Oszacowano również elementy składowe plonu nasion odnoszące się do łanu i wyliczono wskaźnik plonowania rolniczego.

Materiał i metodyka

Jednoczynnikowe doświadczenie polowe w układzie losowanych bloków przeprowadzono w latach 2008–2009 w gospodarstwie rolnym w miejscowości Stradlice, powiat kazimierski, woj. świętokrzyskie. Obiektem badawczym był niskomorfinowy mak siewny (oleisty) odmiana Mieszko wysiewany w trzech różnych terminach: I — wczesny (jak tylko było możliwe), II — optymalny, III — opóźniony (o jeden tydzień). Kalendarzowe terminy siewu maku w roku 2008 przypadały odpowiednio na 27.03, 02.04 i 09.04, natomiast w roku 2009 na 24.03, 30.03 i 06.04. W pierwszym terminie siewu maku wierzchnia warstwa roli umożliwiała odpowiednie przygotowanie i wysiew, aczkolwiek była wilgotna i zimna. W tym terminie obserwowano jednak pozostawienie wyraźnych śladów na polu po kołach ciągnika. W terminie optymalnym znacznie łatwiejsze było dopra-wienie do siewu gleby, która była lepiej ogrzana, co przełożyło się na dobre wschody maku, które były niewiele późniejsze w porównaniu do terminu wcześ-niejszego. Nadmierne przesunięcie terminu wysiewu nasion maku spowodowało gorsze wschody oraz determinowało niższą obsadę roślin na jednostce powierzchni i mniejsze ich rozgałęzienie — co bardziej szczegółowo omówiono i zilustrowano w dalszej części pracy.

Doświadczenie prowadzono na czarnoziemie charakteryzującym się wysoką zasobnością w fosfor, potas oraz magnez i obojętnym odczynem poziomu próch-nicznego. Glebę pól doświadczalnych zaliczano do kompleksu pszennego bardzo dobrego. Corocznie zaprawione nasiona maku siewnego niskomorfinowej odm.

Mieszko wysiewano w ilości 1 kg·ha-1, co dawało obsadę wynoszącą około 200

sztuk kiełkujących nasion na 1 m2. Materiał siewny maku wysiewano siewnikiem

na głębokość 0,5–1 cm w rozstawie rzędów co 40 cm, w stanowisku po pszenicy ozimej. Na każdym poletku mak wysiano w 4 rzędach. Przedsiewnie zastosowano

(4)

zasto-Tadeusz Zając ...

336

sowano również przedsiewnie w formie superfosfatu borowanego w ilości 50 kg

P2O5 oraz 90 kg K2O·ha

-1

w formie 60% soli potasowej. Doświadczenie pro-wadzono w czterech powtórzeniach. Nadmiar roślin maku usuwano mechanicznie poprzez wykonanie zabiegu przecinki w fazie liścieni, a następnie ręcznie w fazie

siewki, po wykształceniu 3–4 liści właściwych, pozostawiając 40 roślin na 1 m2,

(co 6 cm w rzędzie). W roku 2009 ze względu na suszę wiosenną (kwiecień) nie uzyskano założonej obsady roślin maku, zwłaszcza przy opóźnionym terminie siewu.

Ochrona plantacji przeciwko zachwaszczeniu polegała na zastosowaniu

herbi-cydów Calisto 480 SC w dawce 0,2 dm3·ha-1 w fazie 6 liści maku (chwasty

dwuliścienne) oraz Pantera 040 EC w dawce 0,4 dm3·ha-1 w fazie 4–6 liści maku

(chwasty jednoliścienne). Wysoka kultura rolna gleby w połączeniu ze stosowaną ochroną chemiczną w obydwu latach badań skutecznie zabezpieczały łan maku przed zachwaszczeniem aż do jego zbioru. Tylko w 2009 roku występowały nieliczne (pojedyncze) osobniki chwastów, które usunięto ręcznie w fazie kwitnienia. W trakcie wegetacji maku wykonano jeden zabieg przeciw chorobom grzybowym (Amistar

250 SC) w dawce 1 dm3·ha-1 w fazie pąkowania roślin.

Wielkość poletka wynosiła 24 m2, natomiast powierzchnia do zbioru wyniosła

12 m2. Przed zbiorem określono zagęszczenie roślin na każdym poletku, w trzech

miejscach o powierzchni 1 m2,a następnie z tych miejsc pobierano rośliny maku po

uzyskaniu dojrzałości technicznej do pomiarów biometrycznych. Po zebraniu prób materiału roślinnego rośliny indywidualnie etykietowano, a następnie mierzono długość pędów — głównego i bocznych oraz makówek (torebek). Po wysuszeniu roślin w stodole określano powietrznie suchą masę obydwu kategorii pędów oraz całych torebek i nasion maku z torebek. Oszacowano udział masy nasion w cał-kowitej masie torebki oraz współczynnik plonowania rolniczego, odnoszący się do pojedynczych roślin jak i łanu. Z pozostałych na poletku roślin maku obcięto torebki po osiągnięciu dojrzałości pełnej. Uzyskane nasiona z poletek oczyszczono z za-nieczyszczeń organicznych na sitach, a plon ważono i pobrano próby do określenia zawartości wody w nasionach metodą suszarkową. Końcowy plon nasion podano przy 8% zawartości wody. Uzyskane wyniki poddano dwuczynnikowej analizie wariancji, a istotność różnic pomiędzy średnimi oceniano testem Tukeya przy 5% poziomie prawdopodobieństwa. Siłę zależności występującą między plonem a elementami jego struktury określono za pomocą modeli analizy korelacji i regresji.

Wyniki

Przebieg warunków pogodowych w latach prowadzenia eksperymentu polo-wego był zróżnicowany (tab. 1). Korzystniejsze warunki dla wzrostu i rozwoju maku, pomimo stosunkowo niewielkich opadów w maju i czerwcu, wystąpiły w 2008 roku. W 2009 roku kwiecień był suchy i ciepły. Średnia dobowa temperatura

(5)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 337

powietrza była większa od przeciętnej o 3,3oC, a opady praktycznie nie wystąpiły,

co bardzo negatywnie wpłynęło na wschody maku i znacząco ograniczało wzrost i rozwój roślin w początkowych fazach. Większe opady wystąpiły dopiero w drugiej połowie maja. Intensywne opady atmosferyczne znacząco przewyższające prze-ciętne opady z wielolecia odnotowano w lipcu 2008 roku oraz czerwcu 2009 roku.

Tabela 1 Warunki pogodowe w okresie wegetacji maku — Weather conditions of poppy vegetation period

Temperatura — Temperature [oC] Opady — Precipitation [mm]

Miesiąc Month 2008 2009 wielolecie long-term 2008 2009 wielolecie long-term IV 8,6 11,4 8,1 35,1 0,0 50,2 V 14,1 13,6 13,7 27,5 99,6 65,3 VI 18,5 16,2 16,5 25,9 163,4 80,0 VII 19,1 20,2 18,2 142,1 71,7 74,9 VIII 18,2 18,8 17,9 45,2 66,7 78,5

Średnia okresu wegetacji

Mean of vegetation period

W całym okresie wegetacji

In whole growing period

15,7 16,04 14,9 275,8 401,4 348,9

Cechy plonotwórcze roślin i torebek maku niskomorfinowego w porówny-wanych terminach siewu przedstawiono w tabeli 2. Długość pędu głównego maku była najwyższa u roślin pochodzących z wczesnego terminu siewu. Pozostałe terminy siewu nie spowodowały istotnego zróżnicowania długości pędu głównego. Pędy boczne maku posiadały zdecydowanie mniejszą długość w odniesieniu do pędów głównych roślin maku. Zarówno długość pędu głównego jak i bocznych różniła się istotnie pomiędzy rozpatrywanymi terminami siewu. Masa pędów, podobnie jak ich długość, była istotnie zróżnicowana w zależności od kategorii pędu. Również porównywane terminy siewu istotnie oddziaływały na tę cechę roślin maku. Na podkreślenie zasługuje fakt, że pomimo znacząco mniejszej masy pędów bocznych w porównaniu z głównymi, torebki na nich zawiązane były tylko nieco mniejsze pod względem długości. Bardziej zauważalne zróżnicowanie makówek dotyczyło tylko całkowitej masy owoców. Makówki wykształcone na pędach głównych odznaczały się istotnie wyższą masą. Rośliny maku uprawiane z siewu w terminie wczesnym i optymalnym w porównaniu do terminu opóźnionego wykształcały makówki o większej długości i większej masie — w tym także zawartych w nich nasion.

W przeprowadzonych badaniach poziom plonowania maku uzależniony był od terminu siewu. Najlepszy efekt produkcyjny uzyskano z siewu w terminie optymalnym i nieznacznie gorszy w terminie wczesnym. Badane terminy siewu nie

(6)

T ab el a 2 C ec h y p lo n o tw ó rc ze r o śl in i t o re b ek m a k u n is k o m o rf in o w e g o w p o ró w n y w an y c h t er m in a ch s ie w u Y ie ld in g f ea tu re s a n d h ea d s o f lo w mo rp h in e fe a tu re i n c o m p a re d d a te s o f so w in g T er m in s ie w u D a te o f so w in g K at eg o ri e p ęd ó w S h o o t ca te g o ry D łu g o ść p ęd u L en g th o f sh o o t [c m ] M as a p ęd u W ei g h t o f sh o o t [g ] D łu g o ść to re b k i L en g th o f p o p p y h ea d [c m ] M as a to re b k i W ei g h t o f h ea d [g ] M as a n as io n z to re b k i W ei g h t o f se ed s fr o m h ea d [g ] U d zi ał m a sy n as io n w m as ie t o re b k i P er ce n ta g e o f se ed s in h ea d w ei g h t g łó w n y — m a in 9 7 ,3 ± 1 2 ,0 4 ,6 0 ± 1 ,8 3 4 ,4 8 ± 0 ,5 3 3 ,3 0 ± 1 ,0 3 2 ,1 3 ± 0 ,7 0 0 ,6 4 ± 0 ,0 3 b o cz n e — l a te ra l 4 1 ,2 ± 1 0 ,0 0 ,9 2 ± 0 ,4 9 3 ,9 3 ± 0 ,6 5 2 ,1 6 ± 0 ,8 7 1 ,3 9 ± 0 ,6 0 0 ,6 3 ± 0 ,0 4 W cz es n y E a rl y N IR 0, 05 — L S D0. 05 2 ,6 5 9 0 ,3 3 3 0 ,1 3 9 0 ,2 2 9 0 ,1 5 6 r. n . g łó w n y — m a in 9 2 ,9 ± 9 ,6 4 ,6 8 ± 2 ,0 2 4 ,5 0 ± 0 ,6 0 3 ,5 6 ± 1 ,3 0 2 ,3 3 ± 0 ,9 0 0 ,6 5 ± 0 ,0 5 b o cz n e — l a te ra l 4 4 ,8 ± 9 ,5 1 ,0 8 ± 0 ,4 3 4 ,1 3 ± 0 ,6 1 2 ,5 6 ± 0 ,8 8 1 ,6 6 ± 0 ,6 2 0 ,6 4 ± 0 ,0 5 O p ty m al n y O p ti m a l N IR 0, 05 — L S D0. 05 2 ,2 0 9 0 ,3 4 1 0 ,1 4 0 0 ,2 5 7 0 ,1 7 9 r. n . g łó w n y — m a in 9 1 ,6 ± 1 3 ,1 3 ,7 6 ± 1 ,6 7 4 ,0 5 ± 0 ,5 5 2 ,8 6 ± 1 ,2 1 1 ,8 4 ± 0 ,8 2 0 ,6 4 ± 0 ,0 6 b o cz n e — l a te ra l 3 8 ,4 ± 7 ,9 0 ,7 5 ± 0 ,3 8 3 ,5 3 ± 0 ,5 3 1 ,7 9 ± 0 ,7 3 1 ,1 2 ± 0 ,4 8 0 ,6 2 ± 0 ,0 5 O p ó źn io n y L a te N IR 0, 05 — L S D0. 05 3 ,2 5 5 0 ,3 8 6 0 ,1 5 3 0 ,3 0 1 0 ,2 0 3 r. n . N IR 0, 05 d la g łó w n y ch — f o r m a in 3 ,2 2 0 ,5 1 1 0 ,1 5 6 0 ,3 2 7 0 ,2 2 4 r. n . N IR 0, 05 d la b o cz n y ch — f o r la te ra l 3 ,0 7 0 ,1 4 6 0 ,1 9 9 0 ,2 7 6 0 ,1 9 1 0 ,0 1 5 g łó w n y — m a in 9 4 ,0 ± 1 1 ,9 4 ,3 6 ± 1 ,8 9 4 ,3 5 ± 0 ,6 0 3 ,2 5 ± 1 ,2 2 2 ,1 1 ± 0 ,8 3 0 ,6 4 ± 0 ,0 5 b o cz n e — l a te ra l 4 2 ,1 ± 9 ,7 0 ,9 5 ± 0 ,4 6 3 ,9 3 ± 0 ,6 5 2 ,2 4 ± 0 ,8 9 1 ,4 4 ± 0 ,6 2 0 ,6 3 ± 0 ,0 5 Ś re d n io d la t erm in ó w M ea n f o r d a te N IR 0, 05 — L S D0. 05 1 ,5 6 0 ,2 0 6 0 ,0 8 8 0 ,1 5 4 0 ,1 0 6 0 ,0 0 7

(7)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 339

Tabela 3 Obsada roślin i torebek maku oraz produkcyjność niskomorfinowej odmiany Mieszko

Plants density and poppy heads density and productivity of low morphine cultivar Mieszko Termin siewu — Date of sowing NIR0,05 dla — LSD0.05 for:

Rok Year wczesny early optymalny optimal opóźniony late Średnio dla lat Mean for years lat years współ-działania interaction

Obsada roślin — Number of plants per m2

2008 33,1 33,6 32,1 32,9

2009 20,5 18,5 14,5 17,8

Średnia — Mean 26,8 26,05 23,3 NIR0,05 — LSD0.05 r.n.

5,3 r.n.

Obsada makówek — Number of poppy heads per m2

2008 51,6 58,4 46,6 52,2

2009 51,0 48,0 26,5 41,8

Średnia — Mean 51,3 53,2 36,5 NIR0,05 — LSD0.05 9,8

7,6 11,2

Liczba makówek na roślinie — Number of poppy heads per plant [szt.]

2008 1,56 1,74 1,45 1,58

2009 2,49 2,59 1,83 2,30

Średnia — Mean 2,02 2,17 1,64 NIR0,05 — LSD0.05 0,264

0,208 r.n.

Masa 1000 nasion — 1000 seed weight [g]

2008 0,481 0,497 0,477 0,485

2009 0,469 0,451 0,432 0,451

Średnia — Mean 0,475 0,474 0,455 NIR0,05 — LSD0.05 r.n.

r.n. r.n.

Plon nasion — Seed yield [t·ha-1]

2008 0,894 1,19 0,761 0,948

2009 0,968 0,936 0,389 0,765

Średnia — Mean 0,931 1,06 0,575 NIR0,05 — LSD0.05 0,0868

0,0623 0,1645

Wskaźnik plonowania — Harvest index (HI)

2008 0,299 0,319 0,292 0,303

2009 0,309 0,321 0,292 0,307

Średnia — Mean 0,304 0,320 0,292 NIR0,05 — LSD0.05 0,0202

r.n. r.n.

(8)

Tadeusz Zając ...

340

różnicowały w sposób istotny obsady roślin i masy 1000 nasion, natomiast wyraźnie wpłynęły na liczbę torebek z rośliny i jednostki powierzchni (tab. 3). Opóźnienie siewu spowodowało istotne zmniejszenie się wskaźnika plonowania oraz liczby torebek z rośliny i jednostki powierzchni. Przebieg warunków pogo-dowych w latach wyraźnie modyfikował plon nasion i jego elementy składowe za wyjątkiem masy 1000 nasion, która w obydwu latach kształtowała się na podob-nym poziomie. W 2009 roku, głównie za sprawą kwietniowej suszy, utrudniającej kiełkowanie i wschody maku, uzyskano znacznie mniejszą od zakładanej obsadę roślin, co szczególnie dotyczyło maku wysianego w terminie opóźnionym.

Współzależności pomiędzy plonem nasion maku z jednostki powierzchni

(1 m2) a masą nasion z pojedynczej rośliny odznaczały się dużą siłą związku,

posiadającego w przewadze charakter potęgowy (rys. 1). Dosyć dokładnie plono-wanie maku opisuje powietrznie sucha masa pojedynczej rośliny, ponieważ stosu-nek pomiędzy częścią wegetatywną i generatywną (nasiona) rośliny maku był stosunkowo stały.

W łanie maku niskomorfinowego można wyróżnić grupy roślin wykształca-jących zróżnicowaną liczbę makówek, przy czym dominujący udział w plonie nasion miały rośliny posiadające jeden owoc (tab. 4). Rośliny posiadające jedną torebkę miały znacznie mniejszą masę oraz wysokość w porównaniu z tymi, które wykształcają przynajmniej 2 torebki. Ponadto plon nasion uzyskany z roślin o wykształconej jednej makówce był znacznie niższy w porównaniu z roślinami posiadającymi większą ich liczbę. Również udział nasion w masie całej rośliny w tej grupie był zdecydowanie niższy, co potwierdza wskaźnik plonowania (%) wynoszący 27,5 i 25,7 odpowiednio dla lat 2008 i 2009. Dane te bezspornie unaoczniają, że bardziej masywne rośliny lepiej wykorzystały asymilaty, prze-znaczając je na wytworzenie nasion, a nie słomy. Dane przedstawione w tabeli 5 wskazują, że w miarę wzrostu liczby makówek wykształconych przez pojedynczą roślinę maku niskomorfinowego, udział owoców z pędów bocznych w plonie nasion systematycznie wzrasta. Ten kierunek zależności pokazuje, że w łanie maku o małej obsadzie roślin na jednostce powierzchni może następować częściowa kompensacja plonu nasion w wyniku wytworzenia większej liczby makówek przez pojedyncze, rzadziej rosnące rośliny, co miało miejsce w 2009 roku .

Szczegółowy udział torebek zlokalizowanych na pędzie głównym bądź na pędach bocznych w plonie pojedynczej rośliny maku zaprezentowano w tabeli 5. U roślin maku o dwóch torebkach, około 70% produkcyjności determinowały makówki zlo-kalizowane na pędzie głównym. Z kolei rośliny posiadające trzy makówki, ponad połowę plonu nasion otrzymywały z torebek pochodzących z pędów bocznych. Jedynie przy opóźnionym terminie siewu maku wkład makówek z pędów bocznych był niższy, ponieważ nie przekraczał 50%. Powyższe zależności dobitnie wskazują na znaczenie skrócenia wegetacji, jako wiodący czynnik utraty potencjału plonowa-nia makówek, zwłaszcza z pędów bocznych. W miarę zwiększaplonowa-nia liczby makówek

(9)

a ) P lo n n a si o n z r o śl in y m a k u [ g · ro śl in a -1 ] S ee d y ie ld o f p o p p y p la n ts [ g · p la n ts -1 ] 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 2 4 6 8 1 0 1 2 1 4 Plo n n asi on — S eed y iel d [ g·m -2 ] 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 9 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 2 4 6 8 1 0 1 2 1 4 Plo n n asi on — S eed y ie ld [ g·m -2 ] W c ze sn y O p ty m al n y O p ó źn io n y W c ze sn y E ar ly O p ty m al n y O p ti m al O p ó źn io n y L at e 2 0 0 8 y = 3 3 ,4 x – 1 ,0 6 , R ² = 0 ,9 9 2 0 0 9 y = 1 6 ,3 3 x 1 ,0 8, R ² = 0 ,9 8 w c ze s n y — e a rl y y = 3 3 ,3 9 x 0 ,8 6 , R ² = 0 ,8 9 o p ty m a ln y — o p ti m a l y = 3 1 ,7 2 x 0 ,9 2 , R ² = 0 ,9 0 o p ó ź n io n y — l a te y = 2 7 ,1 9 x , R ² = 0 ,8 3 b ) P lo n s u ch ej m a sy r o śl in y m a k u [ g · ro śl in a -1 ] Y ie ld o f d ry m a tt er o f a s in g le p o p p y p la n ts [ g · p la n ts -1 ] 0 100 200 300 400 500 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Plon nasi on — Se ed yie ld [g · m -2 ] 2008 2009 2008 2009 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 5 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 4 5 Plo n n asi on — S eed y iel d [ g·m -2 ] W c ze sn y O p ty m al n y O p ó źn io n y W c ze sn y E ar ly O p ty m al n y O p ti m al O p ó źn io n y L at e 2 0 0 8 y = 1 2 ,3 0 x – 1 5 ,9 1 , R ² = 0 ,9 9 2 0 0 9 y = 6 ,8 9 x – 1 1 ,8 8 , R ² = 0 ,9 8 w c ze s n y — e a rl y y = 9 ,7 4 x 0 ,9 5 , R ² = 0 ,8 2 o p ty m a ln y — o p ti m a l y = 8 ,6 7 x 1 ,0 2 , R ² = 0 ,8 5 o p ó ź n io n y — l a te y = 5 ,8 9 x 1 ,1 5, R ² = 0 ,8 0 R y s. 1 . W sp ó łz al e ż n o ść p lo n u n as io n m a k u z 1 m 2 z m as ą n as io n z r o śl in y ( a) , a ta k ż e su c h ą m a są p o je d y n cz ej r o śl in y ( b ) C o rr el a ti o n o f se ed y ie ld o f p o p p y p la n ts p er 1 m 2 ( a ) a n d d ry ma tt er y ie ld o f a s in g le p o p p y p la n t (b )

(10)

T ab el a 4 P ro d u k cy jn o ść i w k ła d w p lo n o w an ie m ak u n is k o m o rf in o w eg o o d m . M ie sz k o z j ed n o st k i p o w ie rz ch n i g ru p r o śl in w y k sz ta łc aj ąc y ch ró ż n ą li cz b ę to re b ek — P ro d u ct io n a n d co n tr ib u ti o n to p o p p y yi el d in g o f lo w mo rp h in e cv . M ie sz ko o f cu lt iv a r a re a w h ic h d ev el o p ed a d if fe re n t n u mb er o f p o p p y h ea d s L at a Y ea rs L ic zb a to re b ek n a ro śl in ie N u m b er o f p o p p y h ea d s p er p la n t U d zi ał ro śl in w ł an ie P er ce n ta g e o f p la n ts i n p lo t [% ] W ys o ko ś ć ro śl in y ± S D P la n t h ei g h t ± S D [c m ] S u ch a m as a ro śl in y (ł o d y g i w ra z z m ak ó w k a m i ± S D P la n t d ry m a tt er (s te m w it h p o p p y h ea d ) [g ] M as a n as io n z ro śl in y ± S D W ei g h t o f se ed s p er p la n t [g ] U d zi ał ro śl in w p lo n ie n as io n P er ce n ta g e o f p la n ts in a s ee d y ie ld W sk a źn ik p lo n o w an ia H a rv es t in d ex (H I) [% ] 1 6 1 ,2 9 8 ,5 ± 9 ,6 0 5 ,8 5 ± 2 ,4 8 1 ,7 0 ± 0 ,8 1 3 6 ,0 2 7 ,5 2 2 6 ,7 1 0 7 ,2 ± 7 ,3 6 1 1 ,4 5 ± 2 ,4 5 3 ,7 5 ± 0 ,9 4 3 5 ,1 3 2 ,1 3 7 ,3 1 0 7 ,1 ± 3 ,9 9 1 5 ,4 7 ± 3 ,0 2 5 ,3 3 ± 1 ,2 2 1 3 ,8 3 4 ,3 4 3 ,6 1 0 8 ,5 ± 3 ,7 0 2 2 ,7 4 ± 4 ,0 5 8 ,0 9 ± 1 ,9 7 1 0 ,4 3 5 ,0 5 0 ,6 1 0 9 ,5 ± 1 ,2 0 2 3 ,0 3 ± 0 ,4 3 8 ,3 1 ± 0 ,5 4 1 ,8 3 6 ,1 2 0 0 8 6 0 ,6 1 1 0 ,1 ± 1 ,2 7 3 8 ,4 7 ± 0 ,5 4 1 3 ,7 0 ± 0 ,4 7 2 ,9 3 5 ,6 1 2 9 ,0 8 1 ,9 ± 1 5 ,0 3 5 ,7 8 ± 2 ,9 7 1 ,4 8 ± 0 ,7 0 1 0 ,3 2 5 ,7 2 3 0 ,8 8 9 ,7 ± 8 ,5 3 1 1 ,0 8 ± 2 ,2 5 3 ,5 1 ± 0 ,8 7 2 5 ,5 3 1 ,3 3 2 3 ,4 8 9 ,8 ± 1 4 ,7 1 6 ,8 1 ± 3 ,0 8 5 ,5 4 ± 1 ,2 4 3 0 ,3 3 2 ,9 4 1 2 ,1 8 6 ,3 ± 7 ,6 1 2 3 ,0 3 ± 2 ,7 4 7 ,8 5 ± 1 ,4 5 2 2 ,3 3 4 ,0 2 0 0 9 5 4 ,7 9 0 ,8 ± 6 ,4 3 3 0 ,3 9 ± 3 ,8 1 1 0 ,5 4 ± 0 ,8 8 1 1 ,6 3 4 ,1

(11)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 343

Tabela 5 Porównanie udziału (%) poszczególnych torebek w plonie nasion z pojedynczej rośliny w zależności od terminu siewu (średnio z 2008 i 2009) — Comparison of poppy heads

contribution (%) in seed yield per single plant depending on date of sowing (means of 2008 and 2009)

Torebki na pędach bocznych

Poppy head in a lateral shoot

Liczba torebek na roślinie

Number of poppy heads per plant

Termin siewu Date of sowing Torebka na pędzie głównym Poppy head

in a main shoot I II III IV V

1 100,0 wczesny — early 72,0 28,0 optymalny — optimal 67,5 32,5 opóźniony — late 70,9 29,1 2 średnio — mean 70,1 29,9 wczesny — early 45,8 30,4 23,8 optymalny — optimal 46,5 29,9 23,6 opóźniony — late 53,7 26,4 19,9 3 średnio — mean 48,7 28,9 22,4 wczesny — early 33,8 25,7 24,3 16,1 optymalny — optimal 34,9 26,2 21,9 17,0 opóźniony — late 43,5 26,3 21,0 9,2 4 średnio — mean 37,4 26,1 22,4 14,1 wczesny — early 30,3 22,2 18,2 15,4 14,0 optymalny — optimal 25,9 23,1 20,2 19,8 11,0 opóźniony — late 32,6 17,4 17,7 16,9 15,3 5 średnio — mean 29,6 20,9 18,7 17,4 13,4 wczesny — early – – – – – – optymalny — optimal 23,1 18,1 15,4 15,6 13,7 14,1 6 opóźniony — late – – – – – –

z rośliny, coraz mniejsze znaczenie produkcyjne miały owoce zlokalizowane na pędach głównych. U roślin maku, które wykształciły cztery makówki, plon w prze-ważającej części pochodził z owoców wykształconych na pędach bocznych. Rośliny maku o sześciu makówkach, uzyskane jedynie z optymalnego terminu siewu, miały produkcyjność determinowaną głównie poprzez makówki pochodzące z pędów bocznych, ponieważ wkład makówki z pędu głównego wynosił tylko 23,1%. Pomiędzy liczbą makówek wykształconych na pojedynczej roślinie a plonem

(12)

a ) L ic zb a m a k ó w ek z r o śl in y m a k u [ sz t. · ro śl in a -1 ] Nu m b er o f p o p p y h ea d s p er p la n t [g · p la n ts -1 ] 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 1 2 3 4 5 6 7 Plo n n asi on — S eed y iel d [ g·m -2 ] 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 9 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 1 2 3 4 5 6 7 Plo n n asi on — S eed y iel d [ g·m -2 ] W c ze sn y Op ty m al n y Op ó źn io n y W c ze sn y E ar ly Op ty m al n y Op ti m al Op ó źn io n y L at e 2 0 0 8 y = 2 ,5 9 x 2 + 5 5 ,0 8 x – 0 ,9 5 R ² = 0 ,7 8 2 0 0 9 y = 4 0 ,9 9 x – 1 6 ,1 3 R ² = 0 ,8 1 w c ze s n y — e a rl y y = 4 6 ,5 2 x + 7 ,2 6 R ² = 0 ,6 8 o p ty m a ln y — o p ti m a l y = 7 7 ,8 6 x – 1 6 ,5 5 R ² = 0 ,8 5 o p ó ź n io n y — l a te y = 3 8 ,9 6 x + 8 ,8 6 R ² = 0 ,5 3 b ) L ic zb a m a k ó w ek z 1 m 2 Nu m b er o f p o p p y h ea d s p er 1 m 2 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 5 0 1 0 0 1 5 0 2 0 0 2 5 0 Plo n n asi on — See d y iel d [ g·m -2 ] 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 9 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 0 5 0 1 0 0 1 5 0 2 0 0 2 5 0 Plo n n asi on — Se ed y iel d [ g·m -2 ] W c ze sn y O p ty m al n y O p ó źn io n y W c ze sn y E ar ly O p ty m al n y O p ti m al O p ó źn io n y L at e 2 0 0 8 y = 2 ,0 5 x – 1 2 ,4 0 R ² = 0 ,7 9 2 0 0 9 y = 2 ,1 6 x – 1 3 ,4 8 R ² = 0 ,8 8 w c ze s n y — e a rl y y = 1 ,9 5 x – 8 ,7 2 R ² = 0 ,8 0 o p ty m a ln y — o p ti m a l y = 2 ,2 8 x – 1 5 ,0 2 R ² = 0 ,8 5 o p ó ź n io n y — l a te y = – 0 ,0 0 4 8 x 2 + 2 ,2 5 x – 1 5 ,3 8 R ² = 0 ,7 6 R y s. 2 . W sp ó łz al e ż n o ść p lo n u n as io n m ak u z 1 m 2 z li cz b ą m ak ó w e k z p o je d y n cz ej ro śl in y (a ) o ra z o b sa d ą m ak ó w e k (b ) C o rr el a ti o n o f se ed y ie ld o f p o p p y p la n ts p er 1 m 2 a n d n u m b er o f p o p p y h ea d s p er s in g le p o p p y p la n t (a ) a n d d en si ty o f p o p p y h ea d s (b )

(13)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 345

czynniki determinacji plonu nasion z 1 m2 w poszczególnych latach wegetacji

i terminach siewu jednoznacznie wskazują rolę roślin o większej liczbie makówek w łanie maku jako elementów dynamizujących produkcyjność. Niewiele większą predykcję produkcyjności maku uzyskano przy analizie współzależności

zachodzą-cych pomiędzy plonem nasion maku z 1 m2 a łączną liczbą makówek na tej

powierzchni.

Dyskusja

Porównywane w pracy trzy różne terminy wysiewu maku — niskomorfinowej odm. Mieszko, nawiązujące w największym stopniu do rozwiązań występujących w praktyce rolniczej, spowodowały istotne zróżnicowanie obsady roślin w czasie zbioru. Walisiewicz-Niedbalska i in. (2002) rekomendują tę odmianę do zasiewów towarowych z uwagi na wyższą niż u innych odmian niskomorfinowych zawartość oleju w nasionach. Wojtowicz (2007) zaleca aby spośród odmian niskomorfinowych maku oleistego wysiewać odm. Mieszko, ponieważ dała najwyższy plon nasion w korzystnym sezonie wegetacyjnym — 2005 rok, charakteryzującym się dobrymi warunkami agroklimatycznymi dla rozwoju roślin, natomiast w gorszych warun-kach pogodowych 2006 roku, przy znacznym opóźnieniu siewu — plonowała na zbliżonym poziomie, analogicznie jak niskomorfinowa odm. Michałko. Wykazano empirycznie w przeprowadzonych badaniach, że w 2009 roku uzyskano gorszą obsadę roślin — niższą od zakładanej w wyniku opóźnienia terminu siewu w warun-kach suszy glebowej, co drastycznie ograniczyło zagęszczenie roślin w łanie. Rośliny maku w obiekcie z późnym terminem siewu, których początkowy rozwój przypadł w okresie silnej suszy glebowej w tym roku, wykształciły istotnie mniej makówek. Uznaje się, że wczesny siew maku zapewnia dostatek wilgoci w glebie, niezbędny do szybkiego kiełkowania oraz pełnych i wyrównanych wschodów. Przy wczesnym

siewie nasion do gleby o temperaturze 4–8oC okres kiełkowania i wschodów maku

wydłuża się i przeciętnie trwa 2–3 tygodnie, natomiast późniejszy wysiew nasion w

glebę ogrzaną do 10–15oC, skraca ten okres do 7–12 dni (Wałkowski 2005).

Pazdera i in. (2007) badali możliwości wykorzystania przedsiewnego zaprawiania nasion czterech odmian maku przy pomocy różnorodnych biologicznych i chemicz-nych metod, a w efekcie rekomendują jako przydatne dla tego celu niektóre sub-stancje chemiczne, które jednak zmniejszają nieco zdolność kiełkowania nasion. Kosek i Pšenička (2010) donoszą, że aby uzyskać lepsze nasiona maku jarego, o większej masie, w Czechach wysiewa się odmiany jesienią, co niestety jest ryzykowne, ponieważ warunki klimatyczne mogą być niepożądanym czynnikiem selekcyjnym. Jednak nasiona maku zebrane przy zastosowaniu tego terminu siewu mają lepszą zdolność kiełkowania w porównaniu z siewem wiosennym. Kosek i Pšenička (2010) także akcentują, że początkowy wzrost maku jest bardzo powolny,

(14)

Tadeusz Zając ...

346

a kiełkowanie nasion i początkowy wzrost młodocianych roślin determinują różne stresy. Jednak występujące coraz częściej w ostatnich latach suche wiosny zmu-szają plantatorów do wczesnego siewu, zwłaszcza na rolniczo dobrych glebach, gdzie odpowiednie dla maku ciepłe pola o południowej wystawie, które z łatwym nagrzewaniem się roli, równocześnie dosyć szybko głęboko przesychają, co utrudnia wschody wysianych na prawidłową głębokość nasion, a w konsekwencji daje ograniczone i równocześnie nierównomierne wschody. Cihlář i in. (2010) podkreś-lają, że młodociane rośliny maku mają początkowo bardzo powolny wzrost, co przekłada się na niską konkurencyjność w stosunku do chwastów. Michaliček i Vlk (2010) podkreślają, że obecnie nie wypracowano jednolitych zasad przedsiewnej uprawy roli, dlatego toczy się spór co do metod uprawy roli pod zasiew maku, ponieważ z jednej strony rolnik musi ograniczać nakłady, a z drugiej stara się uzyskać w danych warunkach agrotechnicznych wysoki (maksymalny) plon nasion. W badaniach własnych opóźnienie terminu siewu maku o jeden tydzień ograni-czyło istotnie wysokość pędów głównego i bocznych, a także ich powietrznie suchą masę. Wskazuje się że mak ma wielkie wymagania co do stanowiska, odno-szące się do właściwości agrochemicznych gleby, a także fizycznych związanych z mikroklimatem, ponieważ ten gatunek preferuje cieplejszy klimat (Kosek i Pšenička 2010). W uprawie maku w Czechach dąży się do uzyskania równomiernego

zagęszczenia roślin w granicach 70–100 sztuk na 1 m2 (Cihlář i Vašák 2010).

Szczegółowa bioinwentaryzacja roślin maku w fazie dojrzałości pełnej poz-woliła na wykrycie pewnych zależności, oszacowanych w odniesieniu do pojedyn-czej rośliny jak i łanu. Dotychczas rozpatrywano elementy składowe plonu nasion maku jako średnie, a takie postępowanie metodyczne uniemożliwiało precyzyjne i zarazem obiektywne oszacowanie wkładu w końcowy plon biomasy i nasion indywidualnej rośliny. Takie podejście w odniesieniu do maku, gubiące pojedyn-czą roślinę — osobnika agrofitocenozy, wydaje się obecnie nie do zaakceptowania. Precyzyjnych ustaleń mogą dostarczyć pomiary biometryczne wielu cech roślin. W pracy wykazano, że corocznie w łanie maku niskomorfinowego obserwowano rośliny wykształcające różną liczbę makówek. Stwierdzono, że w roku o dobrych warunkach dla wschodów maku, dominujący udział w łanie miały rośliny posia-dające 1 torebkę, ale ich wkład w plon nasion wyniósł 36%. W mniej zagęsz-czonym łanie maku w 2009 roku udział roślin o jednej lub dwóch makówkach był równorzędny, bowiem wyniósł: 29 i 30,8%, ale wkład w końcowy plon nasion był diametralnie odmienny, ponieważ wyniósł odpowiednio: 10,3 i 25,5%. Liczba owoców — makówek wykształconych na pojedynczej roślinie maku zależała od obsady łanu i terminu siewu, a ta konstatacja potwierdza zarówno dawne ustalenia poczynione przez Jabłońskiego (1967), Fularę (1971) i Budzyńskiego (1985), jak i nowsze Wójtowicza (2007) oraz wyniki zamieszczone w pracy, co dowodzi stałości cech gatunkowych maku. W szeroko zakrojonych badaniach 404 geno-typów ze światowej kolekcji maku Brezinová i in. (2009) stwierdzili, że pojedyncza

(15)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 347

roślina wykształca przeciętnie 2,05 makówki, a rozstęp dla tej cechy był stosun-kowo niewielki, ponieważ zawierał się w przedziale od 1,45 do 2,94, jako wartości minimalnej i maksymalnej. Németh (2006) podaje, że przy rozstawie rzędów co 30–40 cm, odstępy pomiędzy roślinami co 10–20 cm w rzędzie umożliwiają uzyskanie 3–4 makówek z rośliny, natomiast bliskie sąsiedztwo roślin w rzędzie, co 3–4 cm, znacząco ogranicza liczbę wykształcanych owoców, co w całej roz-ciągłości jest zgodne z ustaleniami Jabłońskiego (1967).

Ogólnie — w sposób ekspercki uznaje się, że uzyskanie plonu nasion maku

w Czechach na poziomie 2 t·ha-1, będzie wymagało zagęszczenia 65–70 roślin na

1 m2, które łącznie wykształcą 100 torebek z nasionami, przy czym rośliny

powinny mieć jedną lub dwie makówki. Oczekuje się, że w tak zagęszczonym łanie każdy owoc maku powinien zawierać 2,2–2,5 g nasion, przy czym całkowita masa makówki w czasie zbioru powinna wynosić 4,5–5,5 g (Novák i in. 2010). W oparciu o wykazane w pracy tendencje produkcyjne roślin trudno założyć uzyskanie takiej struktury produkcyjnej łanu maku niskomorfinowego. Również szczegółowa analiza populacji maku, wykazuje zróżnicowany status roślin w łanie pod względem produkcyjnym, z uwagi na zmienność wykazywaną przez pędy — główne (A) i boczne (B i C) (Wawrzyniak i Ogrodowczyk 2005, Ogrodowczyk i Wawrzyniak 2007). Srivastava i Sharma (1990) podają, że udało się zwiększyć liczbę makówek na roślinie maku odm. Shyama do przeszło 6 sztuk, po zastoso-waniu nalistnie regulatora wzrostu Triacontanol, natomiast w obiekcie kontrolnym rośliny wykształcały tylko cztery owoce.

Wyniki prezentowanych badań wykazały wpływ terminu siewu maku na wielkość plonu nasion. Wysiew maku w terminach wczesnym i optymalnym umożliwiał uzyskanie zbliżonego plonu, natomiast opóźnienie siewu o 1 tydzień istotnie zmniejszało plonowanie. Należy podkreślić fakt, że konfrontacja produk-cyjności formy niskomorfinowej maku w porównaniu z wysokomorfinową wska-zuje na przewagę tej ostatniej (Cihlář i in. 2003, Wojtowicz 2007). Ogrodowczyk i Wawrzyniak (2007) wykazały, że warunki glebowo-klimatyczne miejscowości, określane ogólnie jako siedliskowe, determinują zawartość morfiny w makówkach, ale w granicach typu właściwego dla odmiany (nisko- i wysokomorfinowej). Ponadto autorki tych badań ustaliły, że makówki odmiany Opal miały wyższą masę w stosunku do niskomorfinowej odm. Michałko. Masa (g) owoców maku odm. Opal z pędu głównego (A) i pędów bocznych (B i C) wyniosła odpowiednio: 3,58, 2,64 i 2,66, wobec 2,79, 1,97 i 1,62 jakie uzyskano z odm. Michałko. Miarą wielkiej zmienności plonowania maku w pogodowo odmiennych latach są wyniki

ścisłych doświadczeń polowych, w których pomimo optymalnej i terminowej

agrotechniki uzyskiwano zróżnicowane plony nasion, a dobrym przykładem są wyniki doświadczenia prowadzonego w Borowie, woj. wielkopolskie, w którym odm. Mieszko w 2005 roku (korzystny) i 2006 (niekorzystny) dała odpowiednio

(16)

Tadeusz Zając ...

348

oczekuje poprawy produkcyjności odmian niskomorfinowych maku, a skutkiem zawodu w tym względzie jest postępujący i zarazem systematyczny spadek areału tego gatunku, ponieważ jak donoszą Liersch i Krzymański (2000) w 1996 roku powierzchnia zasiewów maku wyniosła 11,1 tys. ha, co zbiegło się w czasie z wdrożeniem uprawy niskomorfinowej odm. Przemko. Aktualnie powierzchnia zasiewów maku w kraju jest kilkakrotnie mniejsza i raczej nie wzrasta, a przer-wanie tej tendencji może spowodować tylko znaczące podniesienie poziomu plo-nowania odmian maku niskomorfinowego (Zając i Oleksy 2010).

Wnioski

1. Termin siewu maku istotnie wpływał na wielkość plonu nasion. Wysiew

maku w terminach wczesnym i optymalnym umożliwiał uzyskanie zbliżonego plonu, natomiast opóźnienie siewu o 1 tydzień istotnie zmniejszało plonowanie.

2. Kluczowe dla rozwoju i produkcyjności roślin i łanu niskomorfinowego maku

były opady w miesiącu siewu, które wpływały na obsadę i dynamikę wzrostu młodocianych roślin. Rośliny maku z wysiewu w terminie opóźnionym od-znaczały się niskim zagęszczeniem oraz mniejszą liczbą makówek, a także miały gorszy indeks plonowania.

3. Niskomorfinowa odmiana maku Mieszko wykazuje dużą stałość cech

gatun-kowych. Obsada roślin maku w powiązaniu z przebiegiem warunków klima-tycznych determinowała liczbę wykształcanych torebek przez pojedynczą roślinę w łanie. W bardziej zagęszczonej populacji maku rośliny z większą liczbą makówek były wyższe, a przez to bardziej masywne i zarazem produktywne.

4. Słaba zdolność roślin odmiany Mieszko do znaczącej kompensacji ubytku

obsady poprzez większą liczbę makówek na roślinie lub jednostce po-wierzchni w klimatycznie różnych latach wskazuje na konieczność dotrzy-mania optymalnego terminu wysiewu nasion.

(17)

Wpływ terminu siewu na plonowanie i cechy roślin maku ... 349

Literatura

Brezinová B., Macák M., Eftimová J. 2009. The morphological diversity of selected traits of world collection of poppy genotypes (Genus Papaver). Journal Central European Agriculture, 10 (2): 183-190.

Budzyński W. 1985. Wpływ sposobu pielęgnacji na plonowanie maku. Acta Acad. Agricult. Techn. Olst. Agricultura, 42: 55-65.

Cihlář P., Fišer F., Klem K. 2010. Ochrana maku proti plevelum. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 159-184.

Cihlar P., Vasak J., Kosek Z. 2003. Technologie maku seteho pro dvoutunove vynosy semen. W: Sbornik „Repka, Mak, Horcice”: 134-141.

Cihlář P., Vašák J. 2010. Zakladani porostu maku. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 117-124.

Fulara A. 1971. Uprawa maku. PWRiL, Warszawa, ss. 89.

Jabłoński M. 1967. Wpływ rozstawy rzędów i sposobów przerzedzania na plon maku. Pam. Puł., 25: 205-221.

Kosek Z., Pšenička P. 2010. Osivo maku. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 103-116.

Liersch J., Krzymański J. 2000. Nowe odmiany maku hodowli IHAR w Poznaniu. Rośliny Oleiste – Oilseed Crops, XXI: 621-624.

Muśnicki Cz. 2003. Mak siewny. W: Szczegółowa Uprawa Roślin (red. Z. Jasińska, A. Kotecki) AWA, Wrocław, t. 2: 463-472.

Michaliček J., Vlk R. 2010. Priprawa pudy pro seti a seci stroje. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 95-102.

Németh E. 2006. Cultivation of poppy in the temperate zone. In: Poppy. The genus Papaver. (ed. J. Bernath). University of Horticulture and Food Industry, Budapest: 219-235.

Novák J., Vašák J., Zukalová H. 2010. Biologie maku, pozadavky na prostredi, ideotyp, alkaloidy. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 33-64.

Ogrodowczyk M., Wawrzyniak M. 2007. Badania zawartości morfiny w makówkach z pędu głów-nego i pędów bocznych rośliny w różnych formach maku lekarskiego (Papaver somniferum L.). Rośliny Oleiste – Oilseed Crops, XXVIII: 109-117.

Pazdera J., Pšenička P., Kettnerová J. 2007. Pre-sowing treatments of poppy (Papaver somniferum L.) seed. Scientia Agriculturae Bohemica, 38 (3): 123-127.

Pushpangadan P., Singh S.P. 2001. Poppy. In: Handbook of herbs and spices (ed. K.V. Peter). Woodhead Publishing, Cambridge, England: 261-268.

Srivastava N.K., Sharma S. 1990. Effect of Triacontanol on photosynthesis, alkaloid content and growth in opium poppy (Papaver somniferum L.). Plant Growth Regulation, 9: 65-71.

Suchorska K. 1990. Mak lekarski Papaver somniferum L. W: Leksykon Roślin Leczniczych (red. A. Rumińska i A. Ożarowski) PWRiL, Warszawa: 283 i 317.

Wałkowski T. 2005. Mak oleisty. Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin.

Walisiewicz-Niedbalska W., Lipkowski A.W., Gwardiak H., Różycki K., Patkowska-Sokoła B., Opolski A., Muzalewska M. 2002. Pochodne oleju makowego jako związki biologicznie czynne. Rośliny Oleiste – Oilseed Crops, XXIII (2): 439-446.

(18)

Tadeusz Zając ...

350

Wawrzyniak M., Ogrodowczyk M. 2005. Zawartość morfiny w makówkach z pędu głównego i pędów bocznych rośliny maku lekarskiego (Papaver somniferum L.). Rośliny Oleiste – Oilseed Crops, XXVI: 603-610.

Wójtowicz M. 2007. Wpływ warunków środowiskowych i agrotechnicznych na plonowanie odmian maku (Papaver somniferum L.). Rośliny Oleiste – Oilseed Crops, XXVIII: 261-270.

Vašák J., Vlk R. 2010. Zakladni informacje. W: Mak, praca zbiorowa (red. J. Vašák). Powerprint, Praha: 11-22.

Zając T., Oleksy A. 2010. Mak siewny. W: Rośliny oleiste – uprawa i zastosowanie (red. W. Budzyński i T. Zając). PWRiL, Poznań: 143-167.

Cytaty

Powiązane dokumenty

na definiowaniu scenariuszy przemian migracji (Kupiszewski 2002), obliczaniu danych szacunkowych migracji zagranicznych netto (Okólski, Grabowska-Lusińska 2009),

Odpowiadając na  główne pytanie badawcze: jakie znaczenie dla posiadanej przez studentów wiedzy, doświadczeń oraz oczekiwań względem usług doradczych ma ich udział w 

Odtłuszczenie skrobi owsianej doprowadziło do wzrostu pozornej zawartości amylozy i przeciętnej średnicy ziaren, oraz zmniejszenia ilości związków fosforowych i

W obu wariantach istotnie wyższymi plonami odznaczały się odmiany Kobra i Jawa, natomiast Sakwa, w porównaniu do pozostałych odmian, wykazywała wyższe plony w

Porównano plon korzeni, ziela oraz zawartość i plon witaferyny A osiągnięte przy uprawie z siewu do gruntu i przy uprawie z rozsady, a następnie 10 wariantów uprawy z

Daniewski M., Balas J., Pawlicka M., Jacórzyński B., Mielniczuk E., Filipek A., Rybińska A., Domina P.: Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w rynkowych zupach w

Hulled cultivars, as compared with naked oats, produced a greater number of spikelets and a greater number of grains per panicle, respectively by 4.2 and 6.2 on average.. The