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Le programe de l 'éducation des cadres pour le tourisme à l'Université de Georges Washington à Washingtone

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A C T A U N I V E R S I T A T I S L O D Z I E N S I S

TURYZM 7, 1990

Z y g m u n t K ru czek

LE PROGRAM E DE L ’ÉDUCATION DES CADRES

PO U R LE TOURISM E

À L ’UN IV ERSITÉ DE GEORGES W ASHINGTON

A W ASHINGTONE

PROGRAM K SZTA ŁCEN IA KADR NA POTRZEBY TURYSTYKI

NA UNIW ERSYTECIE IM. G EO RG E’A W ASHINGTONA

W W ASZYNGTONIE

Les E tats Unis occupent la prem ière place dans le dom aine des s e r­

vices touristiques. Ce pays dispose d ’une énorm e base to u ristiq u e (5 mi-

lions de gîtes). Le tourism e est basé aussi sur l ’abondance et la v ariété

de v aleu rs de récréation , des curiosités touristiques, un bon tran sp o rt, et

u n e bonne publicité touristique. Ce pays occupe la prem ière place du

m onde en tier s ’il s’âgît des agences touristiques. En 1986 on en a e n re ­

gistré 28 3501.

D ’aprés l ’adm inistration am éricaine du tourism e et US D ata T raw el

C enter le tourism e occupe la seconde place comme l ’industrie. (W a t e r s,

R. S o m e r s t 1985).

4,5 m ilion d ’am éricains ont trouvé leu r trav ail (dans les d ifféren ts

services tou ristiques et les a u tre s

2,2

m ilions occupent les postes m édia-

tem e n t liés au tourism e).

La puissance du tourism e am éricain est fondée sur 1 m ilion d ’unités

d ’o rganisations — com prenant de petites agences de voyage, des grandes

lignes aériennes et des chaînes d ’hôtels. Les seuls salaires dans le do­

m aine du tourism e font un total de 41 billions de dolars par an et les

caisses (féderales), des é ta ts et locales reçoivent

21

billions de dolars

comm e les im pôts des services touristiques.

Les prognoses (les statistiques) am éricaines indiquent une g rande

stabilié et activité des services to u ristiq ues s u rta n t dans les services

1 Les d o n n é e s a c t u e l l e s c o n c e r n a n t le m a r c h é t o u r i s t i q u e a m é r ic a in . l e s a c t u a - l it é e s i n t e r n a t i o n a l e s t o u r i s t i q u e s n u m é r o 16 P P „ O r b i s " 1986.

(2)

inférieures. C’est l’effet du fait que pour la m ajorité d ’A m éricains le

tourism e joue un rôle im p o rta n t dans leu r sty le de vie (К. К r a s к i e-

w i с z, Z. K r u c z e k 1987).

La stab ilité du m arché to u ristiq u e causa le développem ent de l ’é d u ­

cation des cadres professionnelles p rép arées au trav ail dans les services

touristiques. Les spécialistes califiés dans le dom aine du tourism e sont

bien recherchés.

Au E tats Unis les écoles secondaires, professionnelles et un systèm e

de stages p ré p a re n t les cadres qualifiés au travail. En com paraison aux

les pays européens, l ’éd ucation to u ristiq u e est m oins développée dans

des écoles su périeures. En 1986 le nom bre de différen ts universités,

collèges et in stitu ts dépassait 30002, et ce n ’é ta ie n t que les 30 écoles s u ­

p érieu res qui p rép a ra ie n t les cadres to u ristiques et en plus ce n ’étaien t

que les

10

où les études dans le dom aine du tourism e se term in aien t

p a r le titre scientifique (m aster of science au m aster of a rt) — le m aître

en science ou m aître en art.

D ans les a u tre s écoles l ’éducation se term in e au niveau plus bas, par

le titre du bachelier.

A côté de telles U niversités que celles à Colorado, M etropolitan S tate

College à D enver, N ew School for Social R esearch, T ourism and T ra n s­

po rt M anagem ent à New Y ork on re m a rq u e aussi The W ashington U n i­

v ersité à W ashingtone (GWU), à cause de son caractère total et in ter-

diciplinaire d ’études.

C ette école, une des plus vieilles au x E tats Unis a été fondée en

1821, elle est p riv ée et a ctu ellem en t environ 19 m ille é tu d ia n ts y font

leu rs études. En d ern ière décade on a éta b li des nou veau x courses „Les

voyages et le to u rism e” (Travel and T ourism P rogram ) à la faculté de

l ’Education et du développem ent de l ’hom me.

Le p rogram m e de cours a été composé p ar ra p p o rt aux:

1. La com préension „holistiq u e

”3

du tourism e comme un phénom ène

social.

2. Un program e détaillé de l ’éducation to u ristiq u e en vue de donner

au x étu d ian ts des connaissances détaillées et pratiques.

3. P e rm e tta n t au x é tu d ia n ts de se placer aux postes dirig ean ts dans

de différentes form ations liées au tourism e.

On y p rép are les cadres pour le secteu r privé (les cadres d irigentes

T h e C o l l e g e H a n d b o o k 1986/87, C o l l e g e E n t r a c e E x a m i n a t i o n B o a rd , N e w Y o r k 1986. „ H o l i s m e l 'i d e é d ' a p r è s l a q u e l l e t o u s les p h é n o m è n e s s o c i a u x fo n t, les s y s t è m e s t o t a l e s s o u m i s a u x r é g u l a r i t é s s p é c i f i q u e s q u i n e s o n t p a s à d é d u i r e p o u r l a c o n n a i e s a n c e d e s r é g u l a r i t é s d i r i g e a n t e s d e l e u r s c o m p o n e n t s ( E n c y k lo p e d i a p o w s z e c h n a , P W N , W a r s z a w a 1974, t. 2, s. 225.

(3)

dans des hôtels, dans l’ad m in istration de gastronom ie, dans des lignes

aériennes, agences touristiques) et dans le secteur publique (l’ad m in i­

stra tio n to u ristiq u e fédérale, des états ou locale, les unités scientifiques,

la gestion écologique). La p ratiq u e prouve que c’est au m arché to u risti­

que q u ’on fait le plus vite les carrières individuelles.

1. LE M O D E DU P R O G R A M M E „TR A V E L A N D T O U R I S M "

Les a u te u rs du p rogram m e d ’é tu d es to u ristiqu es à GWU on t constaté

q ue la form ation et le p erfectio n nem ent dans le dom aine du tourism e

doivent ê tre soutenus p ar la com préhension „holistique” de ce dom aine.

On y constate que le tourism e est un systèm e des com posants m ésu-

rables et collectives et des fonctions de coordination. M alheureusem ent

on ne s ’occupe que d ’un secteur é tro it dans le dom aine de gestion to u ri­

stiqu e et dans la program m ation.

D ’après le professeur H u n t4, au E ta ts Unis on com pte trop les aspects

de v ente et de prom otion en ig n o ran t souvent les aspects sociaux. On

voit cela dans la form ation trad itio n n elle des agents touristiques. Les

cadres professionnelle doivent ê tre prép arés du point de vue des com ­

préhensions et de science, q u ’ils puissent com prendre l’éten d u e totale du

tourism e et l ’in te rp ré ta tio n des rap p o rts et des influences qui agissent

créativ em en t aux hom m es et à l ’économie.

Les a u te u rs du program m e com m encent p ar con stru ire un systèm e

fonctionnel du tourism e qui se compose de 5 com posants coorditiés basés

su r le m ilieu (C. A. G u n n 1979). Ces com posants présentés sur le

dessin, ce sont:

1

) les touristes,

2

) l ’inform ation et la qéstion,

3) le tran sp o rt,

4) les curiosités (les attractions),

5) les services et les com m odités.

La form ation professionnelle se concentre a u to u r les com posants in d i­

qués ci — dessus, au contraire, to u t le p rogram m e de l ’éducation est

fondé su r les le ttre s univ ersitaires qui font un stage m ultidiciplinaire.

P a rm i les m atières professionnelles il y a: des m atières in tég ran tes, (assem ­

blantes) les divers contenus de l ’éducation p ro ven antes des diverses

disciplines.

A GWU il y a 2 dégrés d ’étu d es — le dégrés in fé rie u r — c’est le

* Le d i r e c t e u r „ T r a v e l a n d T o u r i s m P r o g r a m " T h e G e o r g e W a s h i n g t o n U n i ­ v e r s i t y .

(4)

prog ram m e professionnel (undergraduate), il donne le titre du bachelier

professionnel et où on réalise

120

d ’unités de tra v a il académ ique5.

On choisit les m atières d ’é tu d es d ’une vaste o ffre des program m es

en tiers de l ’U niversité et le c ritère de choix, c’est l ’utilité des conte­

nues au tra v a il dans le tourism e. P e n d a n t le stage professionnel l’é tu ­

d ian t doit rem b o u rser les groupes su iv an ts de m atières:

G roupe des m atières

P o u rc en t de tem ps d ’études

Les m atières générales

obligatoires

49

pourcent

Les m atières

à

choisir

1 r

X ) f

Les m atières professionnelles

20

L es m atières facu ltativ es

10

У)

Les tra v a u x p ratiq u es

5

L e s m a t i è r e s g é n é r a l e s o b l i g a t o i r e s — Ces m atières

in tro d u ise n t les é tu d ia n ts à l ’iniciation aux sciences sociales et n a tu ­

relles et certains savoirs techniques. Elles font la base pour l’éducation

personnelle et pour la prochaine spécialisation professionnelle, elles per-

m elte n t com p ren dre l ’encerd em ent du tourism e. On y indique telles m a­

tières que:

1

anglais

12

heures sém estrales

— économie

r

— sta tistiq u e et o rd in a teu rs

6

— le ttre s

6

— science

a

— m ath é m a tiq u e s

6

— s c ie n c e s s o c ia l e s r

— com portem ents des consom m ateurs

3

— bussines (commerce)

3

— m ark etin g

3

L e s m a t i è r e s g é n é r a l e s à c h o i s i r — S auf les m atières

déjà indiquées, chaque é tu d ia n t a le choix libre des m atières d ’une offre

éx ten d u e de l’U niversité. En choississant les m atières l ’é tu d ia n t doit se

consulter avec son p atro n , on considéré que ces m atières qui font une

base solide des lettres, doivent in tro d u ire aussi à la spécialisation pro-

fesionnelle, déterm inée. Ces m atières occuppent 15% (pourcent) de n o m ­

bre d heures du p rogram m e professionnel.

6 L u n i t e s ig n if ie u n e h e u r e s e m e s t r a l e . O n la r e m b o u r s s e à l ' é t u d i a n t e n c a s p a r i c i p a t i o n à u n e h e u r e d e s c o u r s t h é o r e t i q u e s p a r s e m a i n e a u c o u r s d u s e m e s t r e .

(5)

L e s m a t i è r e s p r o f e s s i o n n e l l e s — C haque é tu d ia n t est

obligé de rem b o urser les m atières de base, in troduisan tes aux problèm es

de 5 com possants du tourism e d éjà

indiquées. L ’ensem ble de ces m a­

tières in tro d u it l’eu diant aux diverses fonctions du tourism e. Ce sont les

m atières telles que:

— iniciation au tourism e et au x voyages,

— géographie de tran sp o rt,

— systèm es de tran sp o rt,

— développem ent et gestion,

— attractio n touristique,

— services et opérations hôtelières,

— prom otion touristique.

L e s m a t i è r e s p r o f e s s i o n n e l l e s ( i n t é g r a n t e s ) — Ces

m atières in té g ran t les diverses contenues de 5 com posants du tourism e

et qui les ram assen t en entier. Ce sont:

— la planification pour le tourism e,

— le développem ent du tourism e,

— les aspects économ iques, sociocultureles et écologiques de voyages.

L e s m a t i è r e s f a c u l t a t i v e s ( c h o i x o b l i g a t o i r e ) —

L ’é tu d ia n t doit choisir une des

6

m atières suivantes pour l ’étud e spé­

cialisée:

— m arketin g et gestion de vente,

— ad m inistratio n de com m erce (buissnes),

— capacité d ’étu d es et de comptes,

— gestion de tran sp o rt,

— assurances sociales et adm inistratives,

— gestion ru ra le — régionale et les sources naturelles.

Ces m atières doivent aider à l’é tu d ia n t de pencher sa c a rriè re p e r­

sonnelle soit vers la ven te (buissnes) soit vers les études scientifiques,

publicité ou adm inistration du tourism e. Le choix de spécialisation doit

ê tre accepté p ar le p atro n scientifique.

T r a v a u x p r a t i q u e s — L ’é tu d ia n t doit p articip er au tra v a il de

m étier pour acq u érir l ’expériance p ar ra p p o rt à ses intérêts. L ’expérience

doit lui faciliter à l ’afferm issem ent de science et des savoirs compris

dans le program m e.

Chaque é tu d ia n t doit p ren d re p a rt au sem inaire professionnel (on the

job). Ce sem inaire réleve la syn these de science de base appris à the

G eorge U niversité (à l ’université de George).

E tudes dégré plus h a u t — su p érieu res (The G rad u ate Program ).

A y an t reçu le titre de bachelier, ap rès d eux ans d ’é tu d es l ’étu d ian t

o btient le titre scientifique du m aître (licencié) en science (m aster of

science) dans le dom aine de l ’adm in istratio n du tourism e et des voyages.

(6)

Le p rogram m e du degré plus h a u t (supériére) com prend les co nte­

nues du p rogram m e professionnel (u n d erg rad u ate program ) et constate

la spécialisation dans un ou deux com posants du tourism e. A ce niveau

d ’é tu d es le candid at au titre du m a ître a la possibilité de con naître et

d ’app ro fond ir la connaissance des aspects d éterm inés du tourism e, le

program m e g radu atio n fo u rn it aussi beaucoup de possibilités et de di­

rections d ’étu d es en vue de la concentration dans le dom aine d éterm iné

du tourism e.

Ce program m e com prend trois groupes de m atières:

L e s m a t i è r e s d e g e s t i o n — C haque étu d ia n t choisit douze

unités en sem estre dans un ou d e u x com posants du tourism e. C ette e x i­

gence est m odifiée d ’après le progrès d ’études.

Environnement

LES

ATTRACTIONS

L'INFORMATION

E T LA

GESTION

L E S

TOURISTES

LE

TRANSPORT

LES SERVICES

ET LES

COMMODITÉS

D e s s in 1. S y s t è m e f o n c t i o n n e l d u t o u r i s m e S o u r c e ; C. A. G u n n, T o u r is m Plan ning, N e w Y o r k 1979

(7)

On p e u t éch ang er les six unités pour les a u tre s m atières c o n v e n a n ­

tes à la spécialisation et la c a rriè re professionnelle, acceptées p ar le

patron scientifique. P a reille m e n t à la conclusion de l ’em ployeur prochain

on peut échanger les au tre s m atières de changem ent doit ê tre accepté

par le patron scientifique. T outes les m atières sont divisées en 5 groupes

correspondants au x 5 com posants indiqués au com m encem ent en joignant

en plus le sixièm e groupe de m atières liées au m ilieu. T outes ces m atiè ­

res sont étudiées et troix h eu res sem estrelles.

Le com posant — touristes:

— psychologie des voyages,

— tourism e et voyages dans des populations spéciales,

— com portem ent des consom m ateurs,

— scène du musée,

— psychologie sociale,

— com portem ent des consom m ateurs (acheteurs),

— analyse des systèm es de valeurs.

Com posant l ’inform ation et la gestion:

— m arketin g du tourism e, la prom otion et la publicité,

— in te rp ré ta tio n d ’a ttrac tio n s touristiques,

— ad m inistratio n de m arketin g — m arketing intern ational,

— publicité,

— public relation s (création de l ’oppinion publique),

— systèm es d ’inform ation et de télécom m unication,

— rev u e d ’in form ations technologiques.

Le com posant — le transp o rt:

— l ’organisation de la gestion des lignes aériennes,

— l ’organisation et la gestion du tra n sp o rt p ar les voies de te rre et

fluviales,

— l’ad m inistration de tran sp o rt,

— la géographie de tran sp o rt.

Le com posant — les attractio n s:

— l’ad m inistratio n des problèm es de parcs nationaux,

— l’adm in istratio n et l’action dans le dom aine d ’a ttrac tio n s n atu re lle s

et culturelles,

— le tourism e en ville,

— les m onum ents historiques,

— l ’appréciation des m usées,

la théorie et la technique des loisirs, la program m ation de mode

de vie.

(8)

— l ’ad m inistration com m erciale dans le tourism e,

— la gestion des com ptes dans les services touristiques,

— m ark etin g (le com m erce) dans la ven te hôtelière et au x re sta u ra n ts.

Le m ilieu (les m atières intégrantes):

— la gestion dans les program m es de l’éducation touristique,

— l ’ad m in istratio n des services touristiques,

— l’analyse des assurances sociales,

— l’economie de m ilieu et de sources n atu relles,

— la q ualité du m ilieu et ses sources n atu relles,

— l ’iniciation à l’adm inistration p ublique et la direction,

— la planification ru ra le et régionale,

— la planification du développem ent spatial,

— le développem ent d ’aisance h um aine, la form ation et le p e rfe c ­

tionnem ent,

— l ’esquisse du p rogram m e de p erfectio n n em en t de l ’aisance hum aine.

L ’ a t e l i e r d ’ é t u d e s e t l a s t a t i s t i q u e — C haque étu d ia n t

doit choisir trois m atières à étu d ier des celles indiquées au dessous, en

plus la p rem ière de ces m atières: les processus d ’études et les m éthodes

de sta tistiq u e sont obligatoires pour tous les étu d ian ts:

— les procedures d ’études et les m éthodes statistiq ues,

— les systèm es d ’analyses des services touristiques,

— les étu d es des voyages et du tourism e,

— les m éthodes m u ltiv a ria n tes dans les études behavioriques,

— le processus d ’x p é rim en t dans les étu des béhavioriques.

L e s t r a v a u x p r a t i q u e s e t l e s é t u d e s c o n c e r n a n t

l ’ o u v r a g e de l i c e n c e — Ils conform ent deux stages:

— le stage professionnel dans une localité (unité) choisie

(6

heu res

par sem estre),

— les études liées à l ’ouvrage de licence

(6

heu res par sem estre).

Le p rogram m e d ’études de la form ation „les voyages et le to u rism e”

est en plus enrichi des études coopératives et du perfectio n n em en t de

cadres en coopération avec:

— L ’In stitu t Espagnole du Tourism e,

Le C en tre A m éricain de P erfectio n n em en t T ouristiqu e (Inter-A m e-

rican T ourism T raining C enter — CICATUR),

— L ’In stitu t de Licences des A gents T ouristiques (The In stitu te of

C ertified T ravel Agents),

— L ’U niversité à G u ad alajara,

L A dm inistration de P arcs N ation au x de F o rêts et les systèm es h ô ­

teliers.

(9)

rism e et des Voyages, à la section de W ashingtone (TTRA — T ravel and

T ourism R esearch Association).

Les m atières indiquées, sont exposées en sem estres rég u liers qui

d u re n t de sep tem bre à décem bre et de jan v ier à mai. P a r ra p p o rt aux

besoins d ’étu d ia n ts l ’u n iv ersité propose les a u tre s m oyens d ’études in te n ­

sives, aux étu d ia n ts q ui tra v a ille n t au „ fu ll-tim e ” — à l’em ploi com plet

on organise les occupations de soir. Les étu d ian ts qui h a b ite n t en déhors

de W ashingtone p euv en t p ren d re p a rt aux stages d ’étu d es intensives

organisés e n tre les sem estres rég u liers en jan vier, en m ai et en août.

P e n d a n t les sessions de deux ou trois sem aines on leu r propose des

cours concernants trois ou d ’av an tage de m atières.

Les é tu d ia n ts statio n n aires ont aussi la possibilité de réaliser une

p a rtie de p rogram m e d ’études en em ployant la m éthode „d ’étud es in te n ­

sives” (la p articipation a u x deux ou trois sessions m axim um ). Le p rin ­

cipe de d eux degrés d ’é tu d es — les étu d es professionnelles et celles de

licence, le choix énorm e de m atières, les d ifféren ts canaux de l ’éd u ca­

tion et le systèm e d ’auspice individuelle p e rm e t à guider la c arrière

d ’é tu d ia n t du d é b u t de ses é tu d es par ra p p o rt à ses prédispositions,

ses in té rê ts et le poste choisi.

Les groupes d ’étu d ia n ts ne sont pas nom breux. En 1987 on a indiqué

100 personnes dans toutes les form ations des études. Depuis 11 ans c’est

à dire du com m encem ent de form ation, le titre m a ître en science re ç u ­

re n t 125 personnes.

B IB L IO G R A P H IE

G u n n C. A., 1979, T o u r is m Pla n ning; R u s s a k a n d Co., In c. N e w Y o rk .

K r a s k i e w i c z K. , K r u c z e k Z., 1987, Le t o u r i s m e é tr a n g e r a u x E tats Unis d a n s l e s a n n é e s 80 ( q u a t r e - v i n g t ) a n a l y s e r e t r o s p e c t i v e , I n s t i t u t d u T o u r is m e . W a t e r s , S o m e r s t R., 1985, T r a v e l I n d u s tr y W o r l d Y e a r b o o k , T h e Big P i c tu r e , N e w Y o rk . d r Z y g m u n t K r u c z e k W p ł y n ę ł o : K a t e d r a T u r y s t y k i 15 g r u d n i a 1989 W y d z i a ł R e k r e a c j i i T u r y s t y k i A k a d e m i i W y c h o w a n i a F i z y c z n e g o w K r a k o w i e Al. P l a n u 6- l e t n i e g o 62a 31-571 K r a k ó w T r a d u i t p a r I r e n a P ł o s z a j

(10)

S T R E S Z C ZE N IE R o z m i a r y k s z t a ł c e n i a k a d r y w U S A s ą b e z p o ś r e d n i o k o o r d y n o w a n e z z a p o t r z e ­ b o w a n i e m r y n k u t u r y s t y c z n e g o . K w a l i f i k o w a n a k a d r a t u r y s t y c z n a p r z y g o t o w y w a n a j e s t d o p r a c y p r z e d e w s z y s t k i m p r z e z s z k o ł y ś r e d n i e i z a w o d o w e o r a z s y s t e m k u r s o w y . W p o r ó w n a n i u z k r a j a m i e u r o p e j s k i m i n a m n i e j s z ą s k a l ą r o z w i n i ę t o s z k o l n i c t w o t u r y s t y c z n e n a p o z i o m i e w y ż s z y m . W ś r ó d r ó ż n o r o d n y c h s z k ó l w y ż s z y c h (b y ło ich w 1986 r. w c a ł y c h S t a n a c h Z j e d n o c z o n y c h p o n a d 3000) t y l k o w 30 u c z e l n i a c h p o d j ę t o s t u d i a t u r y s t y c z n e . Z t e g o t y l k o w 10 u c z e l n i a c h k o ń c z ą się o n e n a d a n i e m t y t u ł u n a u k o w e g o ( m a s t e r of s c i e n c e lu b m a s t e r of art) w d z i e d z i ­ n i e t u r y s t y k i , w p o z o s t a ł y c h e d u k a c j a k o ń c z y się n a n i ż s z y m s t o p n i u d y p l o m e m z a w o d o w y m b a k a ł a r z a ( b a c h e le r ) . O b o k t a k i c h u c z e ln i j a k U n i w e r s y t e t w C o l o r a d o , M e t r o p o l i t a n S t a t e C o l l e g e w D e n v e r , N e w S c h o o l l o r S o c ia l R e s e a r c h a n d T r a n s p o r t M a n a g e m e n t w N o w y m J o r k u n a u w a g ę ze w z g l ę d u n a p e ł n y p r o f i l s t u d i ó w o r a z ic h i n t e r d y s c y p l i n a r n y c h a r a k t e r z a s ł u g u j e T h e G e o r g e W a s h i n g t o n U n i v e r s i t y w W a s z y n g t o n i e (w s k r ó c i e G W U ) . U c z e l n i a ta j e s t j e d n ą z n a j s t a r s z y c h w USA, p o w s t a ł a w 1821 r„ j e s t u n i ­ w e r s y t e t e m p r y w a t n y m , a k i u a l n i e s t u d i u j e tu o k o ł o 19 tys. s t u d e n t ó w . W o s t a t n i e j d e k a d z i e l a t n a W y d z i a l e E d u k a c j i i R o z w o j u C z ł o w i e k a u r u c h o m i o n o k i e r u n e k „ P o d r ó ż o w a n i e i t u r y s t y k a " ( T r a v e l a n d T o u r i s m P r o g r a m ) . Z a ł o ż e n i a t e g o k i e r u n ­ k u s t u d i ó w z o s t a ł y o p r a c o w a n e w o p a r c i u o n a s t ę p u j ą c e p r z e s ł a n k i : 1) h i s t o r y c z n e r o z u m i e n i e t u r y s t y k i j a k o z j a w i s k a s p o ł e c z n e g o . 2) s z e r o k i z a k r e s e d u k a c j i t u r y s t y c z n e j m a j ą c e j n a c e l u d o s t a r c z e n i e a b s o l w e n ­ t o m r o z le g le j w i e d z y i k o n k r e t n y c h u m i e j ę t n o ś c i , 3) u m o ż l i w i e n i e a b s o l w e n t e m s t a r t u z a w o d o w e g o d o p e ł n i e n i a r ó l k i e r o w n i c z y c h w r ó ż n y c h z a w o d a c h z w i ą z a n y c h z t u r y s t y k ą . I t a k p r z y g o t o w u j e się t u k a d r y d o p r a c y w s e k t o r z e p r y w a t n y m ( k a d r a k i e ­ r o w n i c z a w h o t e l a r s t w i e i g a s t r o n o m i i , w l i n i a c h l o t n i c z y c h , w a g e n c j a c h t u r y ­ s t y c z n y ! h) c r a z w s e k t o r z e p u b l i c z n y m i a d m i n i s t r a c j i t u r y s t y c z n e j s z c z e b la i e d e - r a l n e g o , s t a n o w e g o c z y l o k a l n e g o , w j e d n o s t k a c h n a u k o w y c h c z y w k i e r o w a n i u e k o l o g i c z n y m . M o d e l p r o g r a m u „ T r a v e l a n d T o u r i s m " A u t o r z y m o d e l u s t u d i ó w t u r y s t y c z n y c h w G W U p r z y j ę l i z a ł o ż e n i e , że a k a d e ­ m ic k i e k s z t a ł c e n i e i d o s k o n a l e n i e w z a k r e s i e t u r y s t y k i p o w i n n o b y ć o p a r t e n a h o l i s t y c z n y m p o d e j ś c i u do t e j d z i e d z i n y w i e d z y . P o d e j ś c i e to z a k ł a d a , że t u r y s t y k a j e s t s y s t e m e m o w y m i e r n y c h s k ł a d n i k a c h i f u n k c j a c h , p o z o s t a j ą c y c h ze s o b ą w e w z a j e m n y c h w s p ó ł z a l e ż n o ś c i a c h . N i e s t e t y w k i e r o w a n i u t u r y s t y k ą i p l a n o w a n i u j e j r o z w o j u c z ę s t o b r a n y j e s t p o d u w a g ę t y j k o w ą s k i j e j w y c i n e k . W U S A z d a n i e m prof. J. H u n t a p r z e c e n i a się a s p e k t s p r z e d a ż y i p r o m o c j i , i g n o r u j ą c c z ę s t o s p o ł e c z n e a s p e k t y . A u t o r z y p r o g r a m u w y c h o d z ą o d k o n s t r u k c j i s y s t e m u f u n k c j o n a l n e g o t u r y s t y k i , s k ł a d a j ą c e g o się z p i ę c i u w z a j e m n i e z e s o b ą p o w i ą z a n y c h k o m p o n e n t ó w , u s y t u o ­ w a n y c h n a b a z i e ś r o d o w i s k a . T e k o m p o n e n t y p r z e d s t a w i o n e n a r y s u n k u to: t u r y ś c i, i n f o r m a c j a i k i e r o w a n i e , t r a n s p o r t , a t r a k c j e , u s ł u g i i u d o g o d n i e n i a . K s z t a ł c e n i e z a ­ w o d o w e k o n c e n t r u j e się w o k ó ł w y ż e j w y m i e n i o n y c h k o m p o n e n t ó w , d o k t ó r y c h a d r e ­ s o w a n e s ą p r z e d m i o t y k i e r u n k o w e , c a ł y z a ś p r o g r a m n a u c z a n i a b a z u j e n a h u m a n i ­

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s t y c z n y c h n a u k a c h u n i w e r s y t e t u , t w o r z ą c y c h w i e l o d y s c y p l i n a r n y k u r s . W ś r ó d p r z e d - mioLów z a w o d o w y c h s ą tzw . p r z e d m i o t y i n t e g r u j ą c e , z b i e r a j ą c e i s y n t e z u j ą c e t r e ś c i n a u c z a n i a z r ó ż n o r o d n y c h d y s c y p l i n . S t u d i a w G W U s ą d w u s t o p n i o w e : s t o p i e ń n i ż s z y to „ P r o g r a m z a w o d o w y ' ' ( u n d e r g r a d u a t e ) ; j e g o u k o ń c z e n i e d a j e t y t u ł z a w o d o w y „ b a c h e l e r " , r e a l i z u j e się w t y m p r o g r a m i e 120 j e d n o s t e k p r a c y a k a d e m i c k i e j ( j e d n o s t k a t a to 1 g o d z i n a s e m e s t r a l n a , z a lic z a się j ą s t u d e n t o w i n a p o d s t a w i e u c z e s t n i c t w a w i g o d z in i e z a j ę ć t e o r e t y c z n y c h w s e m e s tr z e ) . P r z e d m i o t y s t u d i ó w s ą w y b i e r a n e z s z e r o k i e j o f e r t y p r o g r a m ó w c a ł e g o u n i ­ w e r s y t e t u , a k r y t e r i u m d o b o r u j e s t p r z y d a t n o ś ć t r e ś c i d o p r a c y w t u r y s t y c e . S t u ­ d e n t w c z a s i e k u r s u z a w o d o w e g o p o w i n i e n z a l i c z y ć n a s t ę p u j ą c e g r u p y p r z e d m i o t ó w : 1) p r z e d m i o t y o g ó l n e , o b l i g a t o r y j n e — 49%, 2) przedm ioty do w yboru — 16%, 3) p r z e d m i o t y z a w o d o w e — 20 % , 4) p r z e d m i o t y f a k u l t a t y w n e — 10%, 5) p r a k t y k i — 5% . P o d w ó c h d a l s z y c h l a t a c h s t u d i o w a n i a o d u z y s k a n i a s t o p n i a „ b a c h e l e r " s t u d e n t m o ż e o t r z y m a ć t y t u ł n a u k o w y m a g i s t r a ( m a s te r of sc ie n c e ) w z a k r e s i e a d m i n i s t r o ­ w a n i a t u r y s t y k ą i p o d r ó ż a m i. P r o g r a m w y ż s z e g o s t o p n i a b a z u j e n a z n a j o m o ś c i tr e ś c i z a w a r t y c h w p r o g r a m i e z a w o d o w y m ( u n d e r g r a d u a t e p r o g r a m ) i z a k ł a d a s p e c j a l i z o ­ w a n i e s i ę w j e d n y m lu b d w u k o m p o n e n t a c h t u r y s t y k i . N a t y m e t a p i e s t u d i ó w k a n ­ d y d a t n a m a g i s t r a m a s p o s o b n o ś ć p o z n a n i a i p o g ł ę b i a n i a r ó ż n o r o d n y c h a s p e k t ó w t u r y s t y k i . P r o g r a m t e n d o s t a r c z a te ż w i e le d r ó g k s z t a ł c e n i a c e l e m k o n c e n t r a c j i n a o k r e ś l o n y m p o l u t u r y s t y k i . P r o g r a m t e n z a w i e r a t r z y g r u p y p r z e d m i o t ó w : 1. P r z e d m i o t y k i e r u n k o w e . — K a ż d y s t u d e n t w y b i e r a 12 j e d n o s t e k s e m e s t r a l - ry< h w j e d n y m l u b d w u k o m p o n e n t a c h t u r y s t y k i . W y m ó g t e n j e s t m o d y f i k o w a n y w z a l e ż n o ś c i o d p o s t ę p u s t u d i ó w . W s z y s t k i e p r z e d m i o t y p o d z i e l o n o n a 5 g r u p o d ­ p o w i a d a j ą c y c h w y m i e n i o n y m n a r y s . 1 k o m p o n e n t o m . W y m i a r w s z y s t k i c h p r z e d ­ m i o t ó w — 3 g o d z i n y s e m e s t r a l n e . 2. P r z e d m i o t y i n t e g r u j ą c e . 3. P r a k t y k i i b a d a n i a n a u k c w e . P r z e d s t a w i o n y p r o g r a m s t u d i ó w t u r y s t y c z n y c h w U S A w s k a z u j e n a ich i n t e r ­ d y s c y p l i n a r n y c h a r a k t e r . W z a l e ż n o ś c i o d p o t r z e b U n i w e r s y t e t o r g a n i z u j e i n n e f o r m y tzw . i n t e n s y w n e ­ g o s t u d i o w a n i a ; d la s t u d e n t ó w p r a c u j ą c y c h n a „ i u l l - ti m e " (w p e ł n y m w y m i a r z e c z a ­ su) o r g a n i z o w a n e s ą z a j ę c i a w i e c z o r o w e . S t u d e n c i m i e s z k a j ą c y p o z a W a s z y n g t o ­ n e m m a j ą m o ż l i w o ś ć u d z i a ł u w k u r s a c h i n t e n s y w n e g o n a u c z a n i a , u r u c h a m i a n y c h m i ę d z y r e g u l a r n y m i s e m e s t r a m i . W c z a s i e d w u - t r z y t y g o d n i o w y c h s e s j i o f e r o w a n e s ą z a j ę c i a z 3 lu b w i ę c e j p r z e d m io t ó w . D o p u s z c z a się r ó w n i e ż m o ż l i w o ś ć r e a l i z o w a n i a c z ę ś c i p r o g r a m u s t u d i ó w m e t o ­ d ą „ i n t e n s y w n e g o n a u c z a n i a " p r z e z s t u d e n t ó w s t a c j o n a r n y c h . L ic z e b n o ś ć g r u p s t u ­ d e n c k i c h j e s t n i e w i e l k a , w e w s z y s t k i c h f o r m a c h k s z t a ł c e n i a w 1987 r. z a n o t o w a n o ok. 100 o só b . W c i e g u 11 l a t o d u r u c h o m i e n i a k i e r u n k u t y t u ł z a w o d o w y „ m a s t e r of s c i e n c e ” u z y s k a ł o 125 osó b. Z a ł o ż o n a w p r o g r a m i e d w u s t o p n i o w o ś ć — s t u d i a z a w o d o w e i m a g i s t e r s k i e , a t a k ż e o l b r z y m i a m o ż l i w o ś ć w y b o r u p r z e d m i o t ó w , r ó ż n e k a n a ł y k s z t a ł c e n i a o r a z s y s t e m z i n d y w i d u a l i z o w a n e j o p i e k i p o z w a l a n a p r o w a d z e n i e ś c ie ż k i k a r i e r y s t u ­ d e n t ó w o d p o c z ą t k u s t u d i ó w , b i o r ą c p o d u w a g ę p r e d y s p o z y c j e , z a i n t e r e s o w a n i a i p l a n o w a n e m i e j s c e p r a c y . N a u w a g ę z a s ł u g u j e r ó w n i e ż p r o c e s w y o d r ę b n i a n i a się z o g ó l n y c h d y s c y p l i n

(12)

w i e d z y g a łę z i ś c iś le z w i ą z a n y c h z p r z e d m i o t e m s t u d i ó w , np. p s y c h o l o g i a t u r y s t y k i , w i d o w n i a m u z e a l n a , z a c h o w a n i a k o n s u m e n t ó w , Up. O c z y w i ś c i e n a l e ż y z d a ć s o b i e s p r a w ę , że a m e r y k a ń s k i e w z o r c e s ą m a ł o p r z y ­ d a t n e w n a s z y m s y s t e m i e s z k o l n i c t w a , w y d a j e się j e d n a k , że p r z e d s t a w i o n y p r o ­ g r a m G W U p o b u d z i do r e l l e k s j i i d o s t a r c z y i n f o r m a c j i s ł u ż ą c y c h d o s k o n a l e n i u n a ­ s z y c h p r o g r a m ó w s t u d i ó w . S U M M A R Y T h e s c a le ol m a n p o w e r e d u c a t i o n in t h e U n i t e d S t a t e s is d i r e c t l y c o o r d i n a t e d w i t h t h e d e m a n d of t o u r i s t m a r k e t . H i g h l y q u a l i f i e d t o u r i s t m a n p o w e r is t r a i n e d first of all b y h i g h s c h o o l s , v o c a t i o n a l s c h o o ls , a n d t h r o u g h a s y s t e m of c o u r s e s . I n c o m p a r i s o n w i t h t h e E u r o p e a n c o u n t r i e s , t h e a c a d e m i c e d u c a t i o n in t h e field of t o u r i s m h a s b s e n d e v e l o p e d o n a s m a l l e r sc a le . F r o m a m o n g v a r i o u s h i g h e r e d u c a t i o n i n s t i t u t i o n s ( o v e r 3,000 in t h e w h o l e c o u n t r y in 1986) o n l y 30 w e r e o f f e r in g c o u r c e s in t o u r is m . F r o m a m o n g t h e s e 30 i n s t i t u t i o n s , o n l y in 10 t h e c o u r s e s e n d w i t h o b t a i n i n g a s c i e n t i f ic d e g r e e ( M a s t e r of S c i e n c e o r M a s t e r of A r t) in t o u ii s i n , w h i l e in t h e r e m a i n i n g t h e e d u c a t i o n e n d s w i t h a l o w e r d e g r e e of B a c h e l o r of S c i e n c e or A rt. B e s i d e s s u c h a c a d e m i c i n s t i t u t i o n s as T h e U n i v e r s i t y of C o l o r a d o , T h e M e t r o ­ p o l i t a n S t a t e C o l l e g e in D e n v e r , T h e N e w S c h o o l l o r S o c ia l R e s e a r c h a n d T r a n ­ s p o r t M a n a g e m e n t in N e w Y o rk , it is w o r t h p o i ti n g o u t T h e G e o r g e W a s h i n g t o n U n i v e r s i t y in W a s h i n g t o n (G W U ) n o t o n l y d u e to its l u ll p r o f i le of a c a d e m i c c o u r s e s b u t a l s o t h e i r i n t e r d i s c i p l i n a r y c h a r a c t e r . T h is U n i v e r s i t y is o n e oi t h e o l d e s t u n i v e r s i t i e s in t h e U n i t e d S t a te s , b e c a u s e it w a s f o u n d e d in 1821. It is a p r i v a t e u i n v e r s i t y w i t h a n e n r o l m e n t of ca. 19,000 s t u d e n t s at p r e s e n t . In t h e l a s t d e c a d e , t h e r e w a s o p e n e d t h e s p e c i a l i z a t i o n „ T r a v e l a n d T o u r i s t P r o g r a m " in t h e F a c u l t y of H u m a n E d u c a t i o n a n d D e v e l o p m e n t . T h e a s s u m p t i o n s of th is s p e c i a l i z a t i o n h a v e b e e n e l a b o r a t e d o n t h e b a s i s of t h e f o l lo ­ w i n g p r e m i s e s : 1) h i s t o r i c a l u n d e r s t a n d i n g of t o u r i s m a s a s o c i a l p h e n o m e n o n , 2) w i d e s c o p e of t o u r i s t e d u c a t i o n a i m e d a t e q u i p p i n g g r a d u a t e s w i t h e x t e n s i v e k n o w l e d g e a n d sp e c if ic sk ills , 3) p r e p a r i n g g r a d u a t e s l o r p r o f e s s i o n a l c a r e e r s as m a n a g e r s in d i f f e r e n t o c c u ­ p a t i o n s c o n n e c t e d w i t h t o u r is m . In th is w a y , t h e F a c u l t y p r e p a r e s s k i l l e d p e r s o n n e l fo r j o b s in t h e p r i v a t e s e c t o r ( m a n a g e r i a l c a d r e s i o r h o t e l b u s i n e s s a n d c a t e r i n g t r a d e , a ir l i n e s , t o u r i s t a g e n c ie s ) , in t h e p u b l i c s e c t o r a n d t h e t o u r i s t a d m i n i s t r a t i o n a t f e d e r a l, s t a t e a n d l o c a l lev e ls , r e s e a r c h u n i ts or e c o l o g i c a l a d m i n i s t r a t i o n . M o d e l of „ T r a v e l a n d T o u r i s t " P r o g r a m T h e a u t h o r s of t h e t o u r i s m s t u d i e s m o d e l in t h e G W U p r o c e e d e d f r o m a n a s s u m p t i o n t h a t a c a d e m i c t r a i n i n g a n d s u p p l e m e n t a r y c o u r s e s in t h e a r e a of t o u r i s m s h o u l d b e b a s e d on t h e h o l is ti c a p p r o a c h to th is fi eld of k n o w l e d g e . T h is a p p r o a c h a s s u m e s t h a t t o u r i s m is a s y s t e m p o s s e s s i n g m e a s u r a b l e e l e m e n t s a n d f u n c ti o n s , w h i c h a r e i n t e r r e l a t e d . U n f o r t u n a t e l y , in m a n a g e m e n t of t o u r i s m a n d in p l a n n i n g

(13)

of its d e v e l o p m e n t t h e r e is of,ten t a k e n i n to a c c o u n l o n l y i t s n a r r o w s e g m e n t . In p ro f. J. H u n t ’s o p in io n , t h e a s p e c t of s a l e s a n d p r o m o t i o n is o v e r e s t i m a t e d in t h e U n i t e d S t a te s , w h i c h is a c c o m p a n i e d b y t h e f r e q u e n t i g n o r i n g of s o c ia l a s p e c t s . T h e a u t h o r s of t h e m o d e l p r o c e e d f r o m c o n s t r u c t i o n of t h e f u n c t i o n a l s y s t e m of t o u r i s m b e in g c o m p o s e d of f i v e i n t e r r e l a t e d c o m p o n e n t s s i t u a t e d o n t h e e n v i ­ r o n m e n t ba.se. T h e s e c o m p o n e n t s d e p i c t e d o n a d i a g r a m are: t o u r is ts , i n f o r m a t i o n a n d m a n a g e m e n t , t r a n s p o r t , a t t r a c t i o n s , s e r v i c e s a n d fa cilitie s . P r o f e s s i o n a l e d u ­ c a t i o n is f o c u s s e d c n t h e a b o v e c o m p o n e n t s , to w h i c h s p e c i a l i s t s u b j e c t s a r e a d d r e s s e d , w h i l e t h e w h o l e t e a c h i n g p r o g r a m is b a s e d o n t h e h u m a n i s t i c s c i e n c e s of t h e U n i v e r s i t y c r e a t i n g a m u l t i d i s c i p l i n a r y c o u r s e . A m o n g p r o f e s s i o n a l s u b j e c t s a r e t h e s o - c o l le d i n t e r g r a t i n g s u b j e c t s , a g g r e g a t i n g s u b j e c t s , a n d s u b j e c t s sy n th e - tiz i n g t h e c o n t e n t of t e a c h i n g p r o g r a m s f r o m d i f f e r e n t d is c ip l i n e s . T h e G W U o ffers t w o - l e v e l c o u r s e s , w i t h t h e l o w e r l e v e l b e i n g t h e U n d e r g r a d u a t e P r o g r a m e q u i p p i n g g r a d u a t e s w i t h B e c h e l o r 's d e g r e e s . W i t h i n th is p r o g r a m m e t h e r e a r e o f f e r e d 120 c r e d i t b o u r s e (a c r e d i t h o u r is 1 h o u r p e r s e m e s t e r , fo r w h i c h a s t u d e n t o b t a i n s c r e d i t on t h e b a s i s of p a r t i c i p a t i n g in 1 h o u r of t h e o r e t i c a l c l a s s e s in a s e m e s te r ) . T h e s u b j e c t s of c o u r s e s a r e c h o s e n b y s t u d e n t s f r o m a c o m p r e h e n s i v e offer of p r o g r a m s o f f e r e d b y t h e e n t i r e u n i v e r s i t y , w h i l e a c r i t e r i o n of th is c h o i c e is u s e f u l n e s s of s u b j e c t s for f u t u r e c a r e e r s in t h e t o u r i s m s e c to r . D u r i n g t h e p r o ­ f e s s i o n a l p r o g r a m m e , e a c h s t u d e n t s h o u l d o b t a i n c r e d i t for t h e f o l lo w in g g r o u p s of s u b j e c t s : 1) g e n e r a l s u b j e c t s — o b l i g a t o r y — 49°/o, 2) o p t i m a l s u b j e c t s — 16°/o, 3) p r o f e s s i o n a l s u b j e c t s — 20°/o, 4) f a c u l t a t i v e s u b j e c t s — 10% , 5) t r a i n c e s h i p — 5% . A l t e r t w o m o r e y e a r s oi c o u r s e s I r o m t h e m o m e n t of o b t a i n i n g a B a c h e lo r 's d e g r e e , a s t u d e n t m a y o b t a i n a s c i e n t i f ic d e g r e e of M a s t e r of S c i e n c e in t o u r i s m a d m i n i s t r a t i o n a n d t r a v e l . The G r a d u a t e P r o g r a m a s s u m e s f a m i l i a r i t y of s t u d e n t s w i t h s u b j e c t s c o n t a i n e d in t h e U n d e r g r a d u a t e P r o g r a m a n d it e n v i s a g e s s p e c i a l i ­ z a t i o n in o n e o r t w o c o m p o n e n t s of t o u r is m . A t th is s t a g e of a c a d e m i c c o u r s e s , t h e f u t u r e M a s t e r of S c i e n c e h a s a n o p p o r t u n i t y to g e t a c q u a i n t e d w i t h a n d g e t a b e t t e r i n s i g h t i n to v a r i o u s a s p e c t s oi t o u r is m . T h e p r o g r a m offers m a n y c h a n ­ n e l s a n d w a y s of e d u c a t i o n , w h i c h a ll o w to c o n c e n t r a t e o n a s p e c if ic a r e a of t o u r is m . I t c o n t a i n s t h r e e g r o u p s of s u b j e c t s : 1. S p e c i a l i s t s u b j e c t s — E a c h s t u d e n t c h o o s e s 12 c r e d i t h o u r s p e r s e m e s t e r in o n e o r t w o c o m p o n e n t s of t o u r is m . T h is r e q u i r e m e n t is m o d i l i e d a c c o r d i n g to p r o g r e s s i n s t u d i e s . A ll s u b j e c t s a r e d i v i d e d i n to 5 g r o u p s c o r r e s p o n d i n g to t h e c o m p o n e n t s s h o w n o n t h e d i a g r a m . T h e n u m b e r of h o u r s in all s u b j e c t s — 3 c r e d i t h o u r s p e r s e m e s t e r . 2 . I n t e g r a t i n g s u b j e c t s . 3. T r a i n e e s h i p a n d r e s e a r c h . T h e p r o g r a m of t o u r i s m s t u d i e s in t h e U n i t e d S t a t e s p r e s e n t e d a b o v e r e f l e c t s t h e i r i n t e r d i s c i p l i n a r y c h a r a c t e r . D e p e n d i n g o n t h e e x i s t i n g n e e d s t h e U n i v e r s i t y o r g a n i z e s o t h e r fo r m s of t h e s o - c a l l e d i n t e n s i v e c o u r s e s . F o r s t u d e n t s e m p l o y e d o n a f u l l- t i m e b a s i s t h e r e a r e o f f e r e d n i g h t c o u r s e s . S t u d e n t s r e s i d i n g o u t s i d e W a s h i n g t o n h a v e a c h a n c e to p a r t i c i p a t e in i n t e n s i v e t e a c h i n g c o u r s e s o r g a n i z e d b e t w e e n r e g u l a r s e m e s t e r s . D u r i n g tw o - t o t h r e e - w e e k s e s s i o n s t h e r e a r e o l f e r e d c l a s s e s f r o m 3 o r m o r e s u b j e c t s .

(14)

It is a ls o p o s s i b l e to r e a l i z e a p a r t of t h e p r o g r a m t h r o u g h i n t e n s i v e l e a r n i n g b y s t u d e n t s a t t e n d i n g d a i l y c o u r s e s . S t u d e n t g r o u p s a r e s m a ll, a n d t h e e n r o l m e n t in all f o r m s of e d u c a t i o n i n 1987 a m o u n t e d to ca. 100 s t u d e n t s . O v e r 11 y e a r s s i n c e th is f a c u l t y w a s o p e n e d 125 p e r s o n s o b t a i n e d M a s t e r of S c i e n c e d e g r e e s . T h e t w o - l e v e l l o r m of c o u r s e s e n v i s a g e d b y t h e a c a d e m i c c u r r i c u l u m , i.e. t h e u n d e r g r a d u a t e a n d t h e g r a d u a t e p r o g r a m s , as w e l l a s a b i g n u m b e r of s u b j e c t s o i f e r e d fo r s t u d e n t s , d i f f e r e n t c h a n n e l s of o b t a i n i n g e d u c a t i o n , a n d a s y s t e m of i n d i v i d u a l a s s i s t a n c e for s t u d e n t s a l l o w to g u i d e t h e m t o w a r d s t h e i r f u t u r e c a r e e r s t a k i n g i n to a c c o u n t t h e i r p r e d i s p o s i t i o n s , i n t e r e s t s a n d p l a n n e d p l a c e s of w o r k . T h e r e s h o u l d b e a ls o n o t e d a p r o c e s s of i s o l a t i n g f r o m a m o n g g e n e r a l d i s c ip l i n e s of k n o w l e d g e t h o s e w h i c h a r e c l o s e l y c o n n e c t e d w i t h t h e p r o f i l e of s p e c ia li z a t i o n , e.g. t o u r i s m p s y c h o l o g y , m u s e u m a u d i e n c e , c o n s u m e r b e h a v i o u r s , etc. O f c o u r s e , 1 a m a w a r e t h a t US m o d e l s h a v e l i t t l e r e l e v a n c e fo r t h e P o l i s h s y s t e m ol a c a d e m i c e d u c a t i o n . N o n e t h e l e s s , 1 h o p e t h a t t h e p r o g r a m of t h e G W U p r e s e n t e d h e r e w ill a r o u s e r e f l e c t i o n s a n d p r o v i d e i n f o r m a t i o n h e lp f u l in i m p r o v i n g th e P o l i s h p r o g r a m s of a c a d e m i c c o u r s e s . T r a n s l a t e d b y L e s z e k P o d b i e l s k i

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