………
/pieczątka szkoły/
WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2021/2022 na podbudowie 8-letniej szkoły podstawowej
SZKOŁA: TECHNIKUM NR 1
ZAWÓD: technik żywienia i usług gastronomicznych- symbol zawodu 343404 (rozszerzona matematyka i biologia)
KLASA I
PRZEDMIOT PODRĘCZNIK
(tytuł, autor, wydawnictwo, rok wydania)
UWAGI Język polski "Oblicza epok". Klasa pierwsza, część 1 i 2. D.
Chemperek, A Kalbarczyk, D. Trześniowski Wydawnictwo WSiP. Warszawa 2019
Poziom podstawowy Język angielski „Focus 2 Second Edition” (podręcznik +
ćwiczenia)
Wyd: Pearson Longman
Autorzy książki ucznia: Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, Beata Trapnell, Dean Russell, Marta Inglot
Autorzy zeszytu ćwiczeń: Daniel Brayshaw, Dean Russell, Bartosz Michałowski
Język niemiecki #trends 1 - Anna Życka wydawnictwa Nowa Era Plastyka Natalia Mrozkowiak, Marta Ipczyńska-Budziak,"
Spotkania ze sztuką 1". Podręcznik do plastyki dla liceum ogólnokształcącego i techniku,
Wydawnictwo Nowa Era. Warszawa 2019.
Historia Historia podręcznik liceum i technikum, Michał Norbert Faszcza, Radosław Lolo, Krzysztof Wiśniewski, wyd. WSiP
Poziom podstawowy Chemia To jest chemia 1, R.Hassa,A.Mrzigod,J.Mrzigod,
wyd. Nowa Era, 2019
Poziom podstawowy Fizyka Odkryć fizykę 1, M.Braun, W.Śliwa, wyd. Nowa
Era, 2019
Poziom podstawowy
Matematyka
„MATeMAtyka 1” zakres podstawowy, autorzy:
Wojciech Babiański, Lech Chańko, Karolina Wej, wyd. Nowa Era, 2019
Poziom podstawowy i rozszerzony Nauczyciel indywidualnie uzupełnia treści podręcznika z poziomu podstawowego treściami z poziomu rozszerzonego Informatyka Brak podręcznika
Edukacja dla bezpieczeństwa
“Żyję i działam bezpiecznie” Jarosław Słoma, wyd. Nowa Era, 2019
Podręcznik do edukacji dla
bezpieczeństwa dla liceum ogólnokształcąc ego i technikum Geografia Oblicza geografii 1, R.Malarz, M.Więckowski,
wyd. Nowa Era, 2019
Poziom podstawowy Biologia BIOLOGIA NA CZASIE – ZAKRES
ROZRZERZONY część 1 MAREK GUZIK, RYSZARD KOZIK, RENATA
MATUSZEWSKA, WŁADYSŁAW ZAMACHOWSKI
Biologia na czasie Maturalne karty pracy 1 ze wskazówkami do rozwiązywania zadań zakres rozszerzony Barbara Januszewska-Hasiec, Renata Stencel
Ćwiczenia do zakupu we wrześniu
Język niemiecki zawodowy
" Język niemiecki w gastronomii" Anna Dul, wyd.
WSiP Wyposażenie i
zasady
bezpieczeństwa w gastronomii
Marzena Zienkiewicz, Sporządzanie potraw i napojów. Część 1. WSiP
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
Małgorzata Konarzewska „ Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem –
Przygotowanie dań i napojów „ część 1. WSiP Procesy
technologiczne w gastronomii
Brak podręcznika – przedmiot praktyczny
RELIGIA Brak podręcznika WYCHOWANIE
FIZYCZNE
Brak podręcznika WYCHOWANIE
DO ŻYCIA W RODZINIE
………
/pieczątka szkoły/
WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2021/2022 na podbudowie 8-letniej szkoły podstawowej
SZKOŁA: TECHNIKUM NR 1
ZAWÓD: technik żywienia i usług gastronomicznych- symbol zawodu 343404 (rozszerzona matematyka i biologia)
KLASA II
PRZEDMIOT PODRĘCZNIK
(tytuł, autor, wydawnictwo, rok wydania)
UWAGI Język polski Kontynuacja podręcznika "Oblicza epok". Klasa
pierwsza, część 2. D. Chemperek, A Kalbarczyk, D. Trześniowski Wydawnictwo WSiP. Warszawa 2019; „Oblicza epok”. Klasa druga, część 1 (autorzy i wydawnictwo j.w.)
Poziom podstawowy
Język angielski Focus 2 Second Edition (kontynuacja z klasy pierwszej)
Wyd: Pearson Longman
Autorzy książki ucznia: Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, Beata Trapnell, Dean Russell, Marta Inglot
Autorzy zeszytu ćwiczeń: Daniel Brayshaw, Dean Russell, Bartosz Michałowski
Język niemiecki Effekt 2 (podręcznik +ćwiczenia) autorzy: Anna Kryczyńska-Pham, Sebastian Kośliński,
wydawnictwo WSiP Podstawy
przedsiębiorczości
Wybór podręcznika we wrześniu
Historia Historia podręcznik liceum i technikum zakres podstawowy, Jarosław Czubaty, wyd. WSiP
Poziom podstawowy Chemia To jest chemia 1, R.Hassa,A.Mrzigod,J.Mrzigod,
wyd. Nowa Era, 2019 – kontynuacja podręcznika z klasy pierwszej
Poziom podstawowy Fizyka Odkryć fizykę 2, M.Braun, W.Śliwa, wyd. Nowa
Era, 2019
Poziom podstawowy
Matematyka
„MATeMAtyka 1” zakres podstawowy, autorzy:
Wojciech Babiański, Lech Chańko, Karolina Wej, wyd. Nowa Era, 2019
,,MATeMAtyka 2” zakres podstawowy i rozszerzony
Autorzy: Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha, Nowa Era, 2020
Poziom podstawowy i rozszerzony
Informatyka Brak podręcznika
Geografia Oblicza Geografii 2 Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, wyd. Nowa Era Tomasz Rachwał, Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann, Paweł Kroh
Poziom podstawowy
Biologia BIOLOGIA NA CZASIE – ZAKRES
ROZRZERZONY część 2 MAREK GUZIK, RYSZARD KOZIK, WŁADYSŁAW
ZAMACHOWSKI Nowa Era,wyd. 2019 Biologia na czasie. Maturalne karty pracy 2, zakres rozszerzony. Dawid Kaczmarek, Tomasz Odręba, Renata Stencel, Anna Tyc. Nowa Era, 2020
Poziom rozszerzony
Wyposażenie i zasady
bezpieczeństwa w gastronomii
Marzena Zienkiewicz, Sporządzanie potraw i napojów. Część 1. WSiP
Działalność gospodarcza w gastronomii
Marzena Zienkiewicz, Sporządzanie potraw i napojów. Część 1 , WSiP
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
Małgorzata Konarzewska „ Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem . Wyd.
WSiP.
Przygotowanie dań i napojów „ część 1 – kontynuacja i część 2 , WSiP
Język niemiecki zawodowy
" Język niemiecki w gastronomii" Anna Dul, wyd. WSiP
Procesy
technologiczne w gastronomii
Brak podręcznika – przedmiot praktyczny
RELIGIA Brak podręcznika WYCHOWANIE
FIZYCZNE
Brak podręcznika
………
/pieczątka szkoły/
WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2021/2022 na podbudowie 8-letniej szkoły podstawowej
SZKOŁA: TECHNIKUM NR 1
ZAWÓD: technik żywienia i usług gastronomicznych- symbol zawodu 343404 (rozszerzona matematyka i biologia)
KLASA III
PRZEDMIOT PODRĘCZNIK
(tytuł, autor, wydawnictwo, rok wydania) UWAGI Język polski Podręcznik "Oblicza epok". Klasa druga część 2.
D. Chemperek, A Kalbarczyk, D. Trześniowski Wydawnictwo WSiP. Warszawa 2020; „Oblicza epok”. Klasa 3, część 1 (autorzy i wydawnictwo j.w.)
Język angielski Wybór podręcznika przez nauczyciela, we wrześniu
Język niemiecki Fokus 3 podręcznik + ćwiczenia autor: Anna Kryczyńska-Pham, Joanna Szczęk wyd: WSiP Podstawy
przedsiębiorczości
"Krok w przedsiębiorczość" Z. Makieła, T.
Rachwał
Historia Historia podręcznik liceum i technikum zakres podstawowy,- wyd WSiP
Chemia To jest chemia 2 Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod, Nowa Era Zakres podstawowy
Fizyka Odkryć fizykę 2,M.Braun,W.Śliwa,Nowa Era Odkryć fizykę 3,M.Braun,W.Śliwa,Nowa Era
Matematyka
,,MATeMAtyka 2” zakres podstawowy i
rozszerzony Autorzy: Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha, Nowa Era, 2020
„MATeMatyka 3” zakres podstawowy i
rozszerzonyAutorzy: Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha, Dorota Ponczek, Jolanta Wesołowska, wyd.
Nowa Era , lipiec 2021
Zakres
podstawowy i rozszerzony
Informatyka Wybór podręcznika przez nauczyciela, we wrześniu
Geografia Oblicza Geografii 2 Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres
podstawowy , wyd. Nowa Era Tomasz Rachwał, Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann, Paweł Kroh
„Oblicza geografii 3” Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum zakres
podstawowy Czesław Adamiak, Anna Dubownik, Marcin Świtoniak, Marcin Nowak, Barbara
Kontynuacja w I semestrze
Szyda; Nowa Era
Biologia Biologia na czasie 2 zakres rozszerzony MAREK GUZIK, RYSZARD KOZIK, WŁADYSŁAW ZAMACHOWSKI Nowa Era,wyd. 2019 - kontynuacja / Biologia na czasie 3 zakres rozszerzony (semestr 2)
Podręcznik kontynuowany, w drugim semestrze nowy podręcznik Zasady żywienia Planowanie i ocena sposobu żywienia . Ćwiczenia
, część 1 , wydawnictwo abFORMAT , Joanna Ewa Konarzewska
Działalność gospodarcza w gastronomii
Marzena Zienkiewicz, Sporządzanie potraw i napojów. Część 1 , WSiP
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
Historia podręcznik liceum i technikum zakres podstawowy,- wyd WSiP
Język niemiecki zawodowy
Język niemiecki w gastronomii, + zeszyt ćwiczeń autor/; Anna Dul wyd. WSiP
Procesy
technologiczne w gastronomii
Przedmiot praktyczny – brak podręcznika
RELIGIA Brak podręcznika WYCHOWANIE
FIZYCZNE
Brak podręcznika
