Organizacja produkcji gastronomicznej kl. III TŻiUG-Zdalne nauczanie -tydzień jedynasty
Temat : Metody i techniki produkcji potraw i napojów
Polecenia do wykonania przez ucznia:
1. zapoznanie się z materiałem 2. wykonanie zadania:
Podaj metodę i sporządź technikę wykonania krokietów z kapustą słodką i pieczarkami Zdjęcie sporządzonej techniki proszę przesłać do dnia 01.06.2020r. na adres
dyrektorradymno@onet.pl