B O C Z N IK I G L E B O Z N A W C Z E T. X L N R 1 S . 111 - 127 W A R S Z A W A 1889
M IECZYSŁAW KOTER, A N N A K R A UZE
PRODUKCYJNOŚĆ I EKOLOGICZNE SKUTKI INTENSYWNEGO
NAWOŻENIA GLEBY PASTWISKOWEJ
(SYNTEZA WIELOLETNICH BADAN)
K atedra C hem ii R olnej A k ad em ii T ech n iczn o-R oln iczej w O lsztyn ie
Badania przeprowadzone w PGR Garbno wynikały z potrzeby pod
niesienia wydajności użytków zielonych położonych na dobrych glebach
w północno-wschodnim regionie Polski, w którym — ze względu na
opady i dużą wilgotność powietrza — są dobre warunki do intensyfi
kacji'.
W doświadczeniach tych podjęto próbę wyjaśnienia wpływu nawoże
nia na wartość produkcyjną gleby i biologiczną runi, stosując jako mier
nik oceny analizę chemiczną runi i reakcję organizmu zwierzęcego.
M ETO DY KA
Badania prowadzono w latach 1970 - 1979 na pastwisku założonym
w 1963 roku na czarnej ziemi kętrzyńskiej. Z ogólnego obszaru 150 ha
wydzielono w 1969 r. 60 ha położonych bliżej drogi, oddzielającej wyżej
leżące pastwiska od łąk rozciągających się w dolinie rzeki Guber, zale
wanych przez jej wody. Niewykorzystane 90 ha pastwisk zamieniono
na pola orne.
Pastwisko podzielono na 4 obiekty o następującym nawożeniu
(w kg/ha): A — N-120, P-30,5, K-75; В — N-240, P-61, K-150; С —
N-480, P -
1 2 2, K-300; D — N-480, P-122, K-300 + Mg-40, B, Cu, Zn,
Mn, Co.
Od roku 1973 dawki potasu wynosiły (w kg/ha): w obiekcie В — 128,
С — 255, D — 255. Zmniejszenie dawki wynikało z dużej zawartości po
tasu w runi pastwiskowej.
Badaniami objęto również stado 200 krów rasy czarno-białej nizinnej,,
które podzielono metodą analogów na 4 grupy po 50 sztuk.
Rozkład dawek nawozów (w % ogólnej dawki NPK stosowanej na 1 ha) Distribution of fertilizer rates (in % o f the total NPK rate per 1 hectare)
Termin I___________________ Obiekty nawozowe — Fertilizing treatments wysiewu j Sowing date A N i20P 30K75 В N 240P6lKi50 С N 480p 122K300 n480p D >122K3ooMg -f Ma N P К N p К N 1 P N P
к
Jesień — 60 40 _ 1 60 40_
60___
40 60 40 Autumn Wiosna 30_
-1 ! 20 40 20 40 20 40 Spring Po wypasie: After, grazing: I 25 ! 20 20 20 11 25 40 - 20 40 — 20 40 — 20 - ! 40 III 20 - - 20 — 20 20 — 20 20 20 IV — — — 20 — — 20 - - 20-aM — mikroelementy (1/2 dawki wiosną i 1/2 dawki po I li wypasie): microelements (1/2 rate in spring and 1/2 rate after the 3rd grazing) 40 kg CuS0 4‘5 H 20 10 kg ZnS04-5 H 20
60 kg MnS’Y 4 H 20 1 kg C oS04-7 H 20
10 kg N a2B40 7-8 H 20 1 kg /N H 4/ 2M o 0 4/ co trzeci rok — every 3rd year Siarczan magnezu wysiewano na wiosnę w ilości 24 kg Mg na 1 ha
S k u tk i in ten sy w n eg o n a w o żen ia p a stw isk 113
Przy układaniu planu nawożenia brano pod uwagę stosunki składni
ków w przeciętnej runi pastwiskowej, a ich zwielokrotnienie wynikało
z potrzeby poznania działania wysokich dawek nawozów na glebę, orga
nizmy roślinne i zwierzęta, ponieważ pastwisko stanowiło ich jedyne
źródło paszy w okresie letnim.
Każdy obiekt nawozowy (14,4 ha) podzielono na 12 kwater po 1,2 ha.
W ten sposób badaniom zapewniono dużą dokładność, zmniejszając błę
dy popełnione przy technice wysiewu nawozów i pobieraniu próbek.
Nawozy azotowe wysiewano 4 - 5 razy w postaci saletry amonowej
i mocznika w stosunku
1:
1wczesną wiosną, po wypasie i skoszeniu
niedojadów. Nawozy fosforowe wysiewano 2-krotnie: na jesieni w po
staci s ’jperfosfatu pojedynczego granulowanego oraz po drugim wypasie
w postaci superfosfatu potrójnego. Nawozy potasowe stosowano 3 razy
w postaci soli potasowej 60%. Mikroelementy wysiewano 2-krotnie: na
wiosnę i po trzecim wypasie. Magnez od 1972 roku stosowano jako ki-
zeryt tylko w jednej dawce na wiosnę (tab.
1).
Wielkość plonu każdego wypasu na wszystkich kwaterach w każdym
obiekcie nawozowym określano według masy
1 2próbek pobieranych
z mikropoletek o powierzchni 0,5 m2. Plon z 1 ha każdego obiektu na
wozowego jednego wypasu określano na podstawie średniej ze 144 próbek
(12 próbek X 12 kwater); natomiast roczny plon z obiektu nawozowego
stanowił sumę średnich z 4 - 5 wypasów [9].
Z 12 próbek z jednej kwatery każdego wypasu pobieranno próbkę
mieszaną do dalszych badań chemicznych, co dawało 192 - 240 próbek
(48 X 4 - 5 wypasów) rocznie.
Metodykę analityczną podano w pracach [
1,
2,
8, 9,
1 1- 14], natomiast
kationy wymienne oznaczono w wyciągu
1M octanu amonu fotometrycz-
nie, a magnez metodą ASA.
W Y N IK I B A D A Ń
S K Ł A D B O T A N IC Z N Y R U N I
Zespół roślinności pastwiska w czasie zakładania doświadczenia nie
był najlepszy. Na obiekcie A i В wartościowe trawy stanowiły 36%,
a na obiektach В i С około 50% porostu; ziół i chwastów było na obiek
tach A i D około 50%, zaś na В i С około 40%. Rośliny motylkowate
występowały na całym pastwisku w ilości
3-
8% [19,
2 0].
Nawożenie, zwłaszcza dużymi dawkami azotu, sprzyjało rozwojowi
wysokich traw azotolubnych, bydło zaś, przy dużym zagęszczeniu sztuk
na
1ha, niszczyło racicami darń, najbardziej w okresie jesiennych słot.
Wypadały wówczas trawy wysoko wartościowe, a na ich miejsce wcho
dził perz.
T a b e la 2 Wpływ wieloletniego nawożenia na skład botaniczny runi łąkowej (w % masy runi) w 1976 r. Long-term fertilization effect on the botanical composition of meadow sward (in % o f the.
sward mass) in 1976
I
Obiekt j i Zioła Pozostałenawozowy I D actylic j Festuca Festuca i chwasty Agropyron rośliny Fertilizing glom erata i pratensis rubra Herbs and repens Remaining
treatment ! weeds : plants
A
!
VO <4
OO
38 9 8 I В 53 ' 126
9 17 3 С 36 1 i 1 3 56 3 D 14 3 24
75 2Po sześciu latach intensywnego użytkowania pastwiska na obiektach
С i D występowała przewaga perzu, który w dalszych latach coraz bar
dziej opanowywał ruń tych obiektów (tab. 2). Najbardziej różnorodna
gatunkowo szata o dużej wartości paszowej występowała na kwaterach
obiektów A i B.
W Y SO K O ŚĆ PL O N Ó W R U N I
Plony runi (tab. 3) wskazują na duży istotny wzrost pod wpływem
nawożenia, które w latach wilgotnych powodowało wzrost plonów siana
ponad 14 t/ha, natomiast w latach o najniższych opadach otrzymano
tylko ponad 10 t siana z 1 ha. Biorąc pod uwagę średnie plony, stwier
dzono udowodnione różnice między obiektami A i В oraz В i C, nato
miast różnice między obiektami С i D były istotne tylko w drugim (1971)
i w ostatnim (1979) roku badań.
T a b e la
3-Plonowanie pastwiska (t/ha) w latach 1970-1979 w przeliczeniu na plony siana o 15% H 20 Yielding of pasture (t/ha) in 1970-1979 in conversion to hay yields with 15% o f H20
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment A
В
С D NÏR LSD 1970-1974 11 1975-1979 Średnie najniższe lowest naj wyższe highest średnie medium najniższe lowest naj wyższe highest średnie medium za 10 lat 10-year mean 5,75 10,58 8,42 6,6 10,00 8,20 8,31 6,44 i 12,38 10,21 1 8,74 12,88 ! 11,04 10,63 8,97 j 13,91 12,26 10,38 13,80 12,28 I 12,27 10,24 14,15 12,81 10,58 14,03 12,67 ~ 12,74 - I - 0,33 - i 0,93 ! 0.88T a b e la 4
Opady atmosferyczne (mm) w latach 1970-1979 według Stacji Meteorologicznej Garbno
Atmospheric precipitation amounts (mm) in 1970-1979 according to the Meteorological Station Garbno
Lata — Years
Miesiące — Months
IV V VI VII VIII IX 1 IV -IX I-X II
1970 68 67 46 71 45 73 370 652 1971 18 20 114 7 55 37 251 433 1972 70 83 153 59 103 55 524 657 1973 23 34 114 131 51 56 410 594 1974 4 64 153 122 41 51 435 786 Średnia z 5 lat 37 54 116 78 59 54 398 624 1 5-year means i 1975 27 42 59 91 22 21 262 378 1976 30 48 54 46 45 21 244 403 ! 1977 72 62 75 81 35 53 447 474 1978 40 34 79 76 144 94 467 692 1979 29 25 36 68 69 85 379 510 Średnia z 5 lat 5-year means 40 42 61 72 63 55 346 486 Średnie — Means 38 49 88 75 61 55 372 555 Ilość optymalnaa 60 90 95 105 90 70 510 -Optimum amount Średnia z wielolecia 57,3 48 49 68 74,5 52,8 353 539 Many-year mean
Na podstawie uzyskanych plonów można stwierdzić, że w latach
niekorzystnych zaznaczało się lepsze działanie nawozów, zwłaszcza wyż
szych dawek, które spowodowały bardziej oszczędne wykorzystanie wody
przez rośliny.
Drugim czynnikiem, decydującym o wysokości plonów siana, były
opady w okresie wegetacji. W pierwszym pięcioleciu najniższe plony
uzyskano w 1971 r., w którym od kwietnia do września spadło zaledwie
251 mm opadu, zaś w drugim pięcioleciu najniższe plony otrzymano
w 1976 roku (tab. 4).
Trzecim czynnikiem, decydującym o plonach runi, było bydło, które
niszczyło węzły krzewienia, a częściowo nawet system korzeniowy. Jest
to proces długotrwały, a jego nasilenie było uzależnione od liczby sztuk
bydła na
1ha, rodzaju gleby, ilości opadów i czasu przebywania zwie
rząt na pastwisku.
Oddziaływanie wysokich dawek NPK na ruń pastwiska, zwłaszcza
zaznaczające się wyraźnie w zmianie składu botanicznego roślin, można
uważać też za czynnik degradujący naturalny ekosystem pastwiska.
S K Ł A D C H E M IC Z N Y R U N I
Makroelementy.
Systematyczne
5-letnie
badania
wykazały,
że
w pierwszym roku prowadzenia doświadczeń ruń zawierała duże ilości
potasu i wapnia, dostateczną ilość fosforu i magnezu oraz cechowała się
znacznym niedoborem sodu (tab. 5). Z upływem lat stosowania nawozów
zachodziły wyraźne zmiany w składzie chemicznym runi. Zawartość fos
foru w runi obiektu A utrzymywała się na niezmiennym poziomie przez
pięć lat, natomiast wyraźnie wzrastała w poroście na obiektach С i D,
a mniej wyraźnie na obiekcie B. Poziom potasu w roślinności był nadal
wysoki, jednak niższy w runi z obiektów A i В niż z С i D. Ilość wapnia
malała bardzo wyraźnie w roślinności pastwiskowej wszystkich obiek
tów. Zawartość magnezu była prawie niezmienna, jednak wyraźnie ma
lała ilość tego pierwiastka w runi obiektów С i D w latach 1973 i 1974,
pomimo stosowanego nawożenia magnezem kwater pastwiskowych obiek
tu D. Ilość sodu była od 2 do 4 razy mniejsza w runi od ilości zalecanej
w paszach dla krów mlecznych.
Mikroelementy. Wyniki (tab.
6) otrzymane z
6-letnich badań w y
raźnie charakteryzują zmiany zachodzące w zawartości 7 mikropierwia-
stków w roślinności pastwiska. Wraz z upływem lat badań malała w runi
zawartość żelaza, miedzi i cynku, wzrastała zaś ilość manganu; zmiany
w ilości molibdenu wydają się nieistotne. W runi obiektu D, ze wzglę
du na stosowane nawożenie, wystąpiły większe ilości manganu, miedzi
i kobaltu, a nawet i cynku w stosunku do runi z obiektu C, nawożonego
taką samą dawką NPK jak obiekt D, ale bez mikroelementów. W
sto-S k u tk i in ten sy w n eg o n a w o żen ia p a stw isk
117
T a b e la 5
Zawartość makroelementów (% s.m.) runi pastwiska Content of macroelements (% of d.m.) in the pasture sward
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment Rok Year P К Ca Mg ! N a 1970 0,36 3,47 0,94 0,20 0,03 1971 0,34 3,44 0,79 0,21 0,04 1972 0,34 3,49 0,76 0,20 0,05 A 1973 0,40 3,30 0,70 0,15 0,04 1974 0,37 3,45 0,69 0,19 0,09 X 0,36 3,42 0,77 0,19 0,04 1970 0,35 3,54 1,02 0,19 0,03 1971 0,35 3,65 0,82 0,20 0,04 1972 0,36 3,76 0,82 0,20 0,05 В 1973 0,43 3,64 0,71 0,20 0,07 1974 0,41 3,59 0,65 0,20 0,03
i
*
-0,38 3,64 0,79 0,20 0,04 I 1970 0,38 4,27 1,01 0,23 0,03 1971 0,37 4,07 0,97 0,24 0,05 1972 0,37 4,13 0,88 0,22 0,06 С 1973 0,46 4,03 0,71 0,16 0,07 1974 0,49 3,91 0,70 0,19 0,03 X 0,41 4,08 0,85 0,21 0,05 1970 0,38 4,12 1,01 0,23 0,03 1971 0,36 3,84 0,97 0,23 0,04 1972 0,35 4,22 0,89 0,22 0,05 D 1973 0,46 4,20 0,74 0,17 0,05 1974 0,45 3,95 0,69 0,20 0,03 X ' 0,40 4,04 0,86 ! 0,21 1 0,04sunku do boru zaprzestano dalszych badań ze względu na dużą jego
ilość w glebie i w roślinach.
Chociaż dodatek mikroelementów do nawozów wysiewanych na pa
stwisko obiektu D nie dał istotnej zwyżki w plonach runi, to jednak
spowodował istotne zmiany w jej wartości paszowej. Dodatek ten ko
rzystnie wpłynął na wartość użytkową stada krów (tab.
1 1).
Zawartość azotu. Głównym plonotwórczym składnikiem nawozowym
był azot, który przyspieszał wzrost i rozwój biomasy runi (tab. 7). Za
wartość tego składnika w runi zależała od wysokości dawki, tzn. w mia
rę podnoszenia dawki azotu wzrastała jego ilość w roślinach. Okazało
się również, że opóźnienie wypasu (starsze rośliny) obniżało zawartość
azotu w runi.
T a b e la 6 Zawartość mikropierwiastków (mg/kg) w suchej masie runi pastwiskowej w latach 1970-1975
Content o f microelements (mg/kg) in dry matter of pasture sward in 1970-1975
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment Rok Year Mikropierwiastki — Microelements Fe Mn Zn Cu В Mo Co 1970 449 45 68 12 15 0,3 0,06 1971 280 72 59 8 5 0.5 — 1972 314 86 56 10 11 0,5 0,09 A 1973 107 63 65 7 — 0,4 0,09 1974 178 97 56 9 — 0,8 0,14 1975 198 65 60 7 - 0,5 -1970 446 42 ii 68 10 10 0,3 0,07 1971 276 72 ! 62 9 5 0,5 — 1972 311 92 53 10 13 0,6 0,12 В 1973 114 75 52 7 — 0,4 0,10 1974 179 85 59 8 — 0,7 0,12 1975 203 67 56 7 - 0,5 -1970 474 49 81 14 8 0,4 0,08 1971 356 78 60 9 7 0,3 — 1972 280 100 58 12 9 0,4 0,10 С 1973 117 77 54 7 — 0,3 0,09 1974 189 85 60 9 — 0,5 0,11 1975 208 77 56 7 - 0.3 -1970 529 60 76 27 10 0,3 0,11 1971 300 79 59 14 6 0,3 -1972 295 127 59 17 14 0,3 0,21 D 1973 127 90 67 14 — 0,3 0,13 1974 170 118 69 13 — 0,5 0,18 i 1975 230 116 64 12 — 0,3 — T a b e la 7
Zawartość azotu ogółem (% s.m.) porostu pastwiskowego Total nitrogen content (% of d.m.) in the pasture sward
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment
Lata — Years Średnia Mean 1970-1972
Lata —• Years Średnia Mean 1973-1976 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 A 2,45 3,00 2,85 2,77 2,77 2,70 2,91 2,73 2,78 В 2,56 3,16 3,08 2,93 3,40 3,10 3,36 3,64 3,38 С 3,55 3,82 3,86 3,74 4,30 4,10 4,23 4,76 4,35 D 3,50 3,79 3,81 3,70 4,20 3,90 4,20 4,80 4,27 NIR - LSD 0,38 0,30 0,37 - ! о,зо 0,30 0.40 ~ 0 4 3 ~ —
S k u tk i in te n sy w n e g o n a w o żen ia p a stw isk 1 1 9
W ciągu siedmiu lat badań stwierdzono, że zawartość azotu w runi
powoli wzrastała w obiektach В, С i D, natomiast w runi obiektu A
kształtowała się na tym samym poziomie.
W pierwszych trzech latach badań nie było istotnych różnic w za
wartości azotu w runi obiéktôw A i В, zaistniała dopiero w dalszych
latach. Natomiast między obiektem В a obiektami С i D wystąpiły duże
różnice w zawartości azotu w runi już od początku badań.
Zastosowane nawożenie azotem zwiększyło w roślinach ilość białka.
Ruń z obiektów С i D zawierała w latach 1970-1972 około 23°/o, a w la
tach 1973 - 1976 około 27% białka surowego. Natomiast plon białka czy
stego dochodził do 1,8 t/ha. Była to więc roślinność bogata w białko [5].
Zawartość azotanów w runi w 1972 r. z poszczególnych obiektów
wynosiła: A — 0,26%, В — 0,24V», С — 0,32%, D — 0,30% i była w y
raźnie większa w runi z obiektów o najwyższych dawkach NPK na 1 ha.
Powstaje zagadnienie, w jaki sposób wyprodukować dużo zielonki
o małej ilości N-NO3.
W Y K O R Z Y S T A N IE S K Ł A D N IK Ó W N A W O Z O W Y C H P R Z E Z R U Ń
Po pięciu latach badań przystąpiono do oceny wykorzystania skład
ników pokarmowych z nawozów przez rośliny pastwiska. Do składników
zawartych w nawozach doliczono również te ilości, które pozostawiało
bydło na pastwisku w postaci kału i moczu. Zwierzęta, w zależności od
czasu przebywania na pastwisku i obsady (sztuk na ha), pozostawiły
liczące się ilości składników użyźniających glebę pastwiska (tab.
8).
Liczby podane w tabeli
8, choć z dużym przybliżeniem, charaktery
zują wykorzystanie składników z nawozów; jednocześnie wskazują na
potrzebę wprowadzenia korekty do zaplanowanych dawek NPK na
1ha.
Z obliczeń tych (tab.
8) wynika, że azot najlepiej był zrównoważony
w dawce na obiektach A i B, natomiast jego ilości stosowane na obiek
tach С i D były za wysokie; należało je obniżyć o ilość azotu pochodzą
cego z kału i moczu zwierząt.
Zaplanowana dawka fosforu była dobrze zrównoważona na obiek
cie A, natomiast dla obiektu В była cokolwiek za wysoka, dla plonów
runi С i D należało ją zmniejszyć o 40 kg P na 1 ha.
Potas był intensywnie pobierany przez ruń pastwiska, co spowo
dowało, że mimo stosowania wysokich dawek i dużej zawartości w od
chodach zwierzęcych i w glebie, stwierdzono jego ujemny bilans we
wszystkich obiektach nawozowych. Jednak ze względu na wysoką za
sobność gleby pastwiska w potas, zmniejszenie jego dawki od 1973 roku
było słuszne.
T a b e la 8 Wykorzystanie składników nawozowych (kg/ha) przez ruń pastwiskową w latach 1970-1974
Utilization of fertilizing elements (kg/ha) by the pasture sward in 1970-1974
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment Skiadnik Element Dano w — In the fo nawozach of fertilizers traduced in >rm I odchodach of wastes Znaleziono w runi Found in the sward Różnica Difference N 600 331 1 1005 - 7 4 A P 152 62 132 + 82 К 320 405 1247 - 5 2 3 N 1200 350 1365 + 185 В P 305 65 169 + 202 К 637 428 1622 - 5 5 7 N 2400 387 2085 + 702 С P 610 72 222 + 461 К 1263 475 2185 - 4 4 7 N 2400 387 2145 + 642 D P 610 72 223 + 460 К 1263 475 j 2243 - 5 0 5
Obsada bydła: do 1972 wszędzie po 3,5 sztuki na 1 ha, od 1972 — w A po 3,5 szt., В — 4 szt., С — 5 szt. Zwierzęta nocowały na pastwisku. Liczba dni wypasu 145-15 na wydój = 130. Cattle stock: till 1972 everywhere by 3.5 heads per hectare, since 1972 in A — by 3.5 heads, in В — 4 heads, in С — 5 heads. Animal stayed in the night on the pasture. Number o f grazing days 145-15 days for milking =- 130 days.
E K O L O G IC Z N E S K U T K I D Z IA Ł A N IA N A W O Z Ö W N P K
Działanie NPK na glebę. Z wyników analiz gleby przed założeniem
doświadczenia oraz w piątym i szóstym roku badań stwierdzono wyraź
nie, że wieloletnie nawożenie NPK w dużych dawkach powodowało
zgodnie z przewidywaniami zakwaszenie gleby, które wzrastało wraz
z dawką nawozów (tab. 9). Z makroskładników zmniejszała się zawar
tość przyswajalnego potasu i to bardzo wyraźnie, mimo to gleba pozo
stawała w tej samej klasie wysokiej zasobności w ten składnik. Zawar
tość przyswajalnego fosforu, wskutek nawożenia wysokimi dawkami tego
składnika, wzrastała w glebie obiektów В, С i D od średnio zasobnej
do bardzo zasobnej. Gleba wykazywała też wystarczającą zasobność
w magnez, natomiast niedostateczną w sód.
Gleba przed założeniem doświadczenia była zasobna w molibden
i mangan, a uboga w miedź i cynk. Nawożenie NPK nieznacznie zwięk
szyło zawartość przyswajalnej miedzi i cynku, a obniżyło ilość molibde
nu. Wzrost zakwaszenia gleby spowodował zwiększenie ilości przyswa
jalnego manganu na wszystkich obiektach nawozowych, zaś ilość Mo,
S k u tk i in ten sy w n eg o n aw ożen ia p a stw isk 1 2 1
T a b e la 9
Wpływ nawożenia pastwiska na odczyn i zawartość składników pokarmowych w glebie Pasture fertilization effect on the reaction of soil and content in it of nutrients
Obiekt nawozowy Fertilizing treatment Rok Year pHkci Mg Na
P 1
К Cu Zn j Mn L M o* m g/100 g gleby — of soil mg/kg 1969 6,5 15,8 1,3 3,4 23,6 1,3 3,7 39 6,8 A 1974 6,1 21,5 2,1 3,6 20,1 4,4 2,9 89 6,5 1975 5,9 22,0 1,5 4,3 13,6 4,8 4,4 - -1969 6,7 11,5 1,4 7,2 30,8 1,3 4,1 39 7,0 В 1974 6,2 16,6 1,3 7,8 25,0 4,3 3,0 105 6,5 1975 5,9 17,0 1,3 8,2 18,2 4,2 4,01
“ -1969 6,4 14,2 1,8 6,3 33,6 1,4 4,3 44 6,7 С 1974 5,6 17,6 1,6 9,1 29,0 5,0 4,0 91 6,0 1975 5,3 20,9 1,6 10,6 20,4 4,6 4,5 - -1969 6,3 13,0 1,9 3,2 30,0 1,4 2,9 47 ! 6,6 D 1974 5,7 20,5 1,6 7,5 26,1 16,4 13,9 I 144 6,i 1975 5,5 ! 20,7 2,1 8,5 22,3 17,6 8.4 1 i -* L Mo - p H -(mg Mo na 100 g gleby — o f soil)wyrażona w LMo1, malała. W glebie obiektu D stwierdzono większe na
gromadzenie miedzi i cynku.
Po 10 latach objęto badaniami kompleks sorpcyjny gleby pastwisko
wej (tab. 10). Z otrzymanych danych wynika, że gleba wszystkich obiek
tów nawozowych była zasobna w wymienny wapń, potas i magnez,
a uboga w sód.
Ilość wymiennego potasu malała w dolnym poziomie profilu glebo
wego we wszystkich obiektach, natomiast w warstwie wierzchniej,
w miarę czasu trwania doświadczenia, jedynie w obiektach A i B; w gle
bie obiektów С i D nastąpiła w drugim i czwartym roku akumulacja
tego składnika.
Pomimo występującego zakwaszenia gleby ilość wymiennego wapnia
była stosunkowo duża, zwłaszcza w glebie obiektów A i B, mniejsza
w glebie obiektów С i D.
Magnez wymienny występował w znacznie mniejszych ilościach niż
wapń, natomiast, podobnie jak w przypadku wapnia, górna warstwa
profilu gleby zawierała go mniej niż dolna. Zjawisko to można tłumaczyć
głównie jako skutek procesu pobierania go przez rośliny, nie wyklucza
jąc, oczywiście, wymywania mangezu przez wody opadowe, zwłaszcza
że jego ilość w glebie malała z upływem lat badań i wielkości plonu
1 W. B ergm an n , P. N eu b ert — P fla n zen d ia g n o se und P fla n zen a n a ly se. V eb. G u stav F isch er V erlag. Jena 1976.
Kationy wymienne w glebie pastwiska (mg/100 g gleby) w latach 1930-1984 Exchangeable cations in the pasture soil (mg/100 g of soil) in 1980-1984
Rok Year Głębokość Depth cm К C a '2 Mg+2 Na ! в I С i1 » A В c 1 я 11 ^ в С Л 11 А * 11
с
D А 1980 0-30 i 38 i I 50 i 34 1 31 1344 340 304 264 45 51 52 54 33
2 3 30-60 32 46 27 1 24 317 288 290 259 67 68 68 69 5 3 2 3 1982o T o
38 39 38 40 340 260 242 260 39 40 37 ~ 3 9 ~ 2 1 1 30-70 30 32 30 36 305 232 236 248 49 52 49 46 2 2 1 2 0-30~~26~
_ 3 0 ~ 43 42 376 372 304 262 42 42 36 37 1 3 2 — — -1984 30-65 ! 24 24 36 37 360 380 326 286 54 54 46 48 2 3 3 3Od 1980 r. dawki na poszczególnych obiektach wynosiły: P — A — 22, В —44, С dawki N bez zmian.
Since 1980 the fertilizer rates applied were: P — A — 22, В were at the same level.
: kg/ha, К - A — 50, £ - 1 0 0 , С i D po 200 kg/ha i D po 81
S k u tk i in te n sy w n e g o n a w o żen ia p a stw isk 1 2 3
(obiekty С i D). Dodatkowe nawożenie tym składnikiem, w ilości 24 kg
Mg na 1 ha co dwa lata, obiektu D nie miało praktycznie wpływu.
Jednorazowe nawożenie obiektu D solą kuchenną w 1977 r. nie miało
praktycznego znaczenia w dalszych latach. Gleba pastwiskowa była w y
czerpana z sodu wymiennego.
Działanie NPK na organizmy krów. W pierwszych latach badań nie
można było ocenić wartości biologicznej runi pastwiskowej z różnych
obiektów nawozowych na podstawie wyglądu krów, ponieważ pierwsze
niezbyt liczne ubytki bydła w stadach nie były przypisywane czynnikom
związanym z jakością porostu pastwiska. Dopiero badania weterynaryj
ne, dotyczące krwi i czynności wątroby [3, 15, 17, 18] oraz wartości tech
nologicznej mleka [4, 7, 21], wykazały istotny wpływ stosowanych dawek
nawozów na ruń pastwiska, a w efekcie na zdrowotność krów i na ja
kość mleka. Intensywne nawożenie pogarszało nie tylko zdrowotność
zwierząt, ale również wartość technologiczną mleka.
Zestawione ubytki krów w poszczególnych stadach po sześciu latach
działania nawozów na glebę pastwiska były jeszcze bardziej zaskakujące
(tab. 11). Stwierdzono, że najwięcej krów (92%) wypadło ze stada, które
T a b e la 11 Ubytki pogłowia krów w grupach doświadczalnych Garbno (lata 1970-1975)
Losses of cows in experimental groups at Garbno (1970-1975)
Grupa doświadczalna (50 sztuk na każdym obiekcie) Experimental group (by 50 heads I
in every treatment) ! Lata — Years Razem Total 1970-1975 1970- ! —1972 j 1973 1974 1975
1
1 A 9 5 8 8 30 В ! 9 10 9 7 35 С 112
16 9 9 46 D9
!1 6 И 4 !30
zjadało ruń nawożoną najwyższymi dawkami NPK (obiekt C), natomiast
przy tym samym nawożeniu NPK z dodatkiem magnezu i kilku mikro
elementów (obiekt D) ubytek bydła został zahamowany do normalnej
wymiany sztuk, jak w stadzie z obiektu A [16].
Z powyższego wynika, że niebezpieczeństwo stosowania wysokich
dawek NPK polega na wystąpieniu braku innych składników mineral
nych, potrzebnych do życia organizmom żywym. W opisanym doświad
czeniu okazało się, że organizm zwierzęcy jest czulszym wskaźnikiem
niekorzystnych zmian w środowisku glebowym niż rośliny.
Intensyfikacja produkcyjności gleby jest czynnością złożoną; pomyśl
ne wyniki można otrzymać wówczas, gdy jej realizacja będzie jedno
cześnie związana z usuwaniem niedoborów i nieprawidłowości w ukła
dzie czynników ograniczających wysokość i jakość plonów.
W N IO SK I
1
. Dawki nawozów od 225 do 872 kg NPK na 1 ha spowodowały
zwiększenie produkcji biomasy do 14 t/ha. Wpłynęły one jednak nie
korzystnie na skład gatunkowy porostu pastwiskowego, w którym zmniej
szył się udział traw wartościowych, roślin motylkowatych i ziół, nato
miast zwiększyła się ilość perzu, szczególnie w obiektach С i D.
2
. Nawożenie zwiększyło w runi zawartość potasu i azotu. W obiek
tach С i D produkcja czystego białka wynosiła około 1,8 t/ha. Nawożenie
spowodowało w roślinach spadek ilości żelaza, cynku i miedzi, a wzrost
manganu.
3. Ruń pastwiskowa najlepiej wykorzystywała z nawozów potas
i azot. Zaplanowane dawki tych składników, szczególnie fosforu, były
za wysokie na obiektach С i D.
4. Stwierdzono ujemne skutki wysokich dawek NPK wywołujących
degradację ekosystemu pastwiskowego, co potwierdził stan zdrowotny
bydła (obiekt C). Zastosowane dodatkowe nawożenie uzupełniające
(obiekt D) zapobiegało ujemnym skutkom jednostronnego nawożenia.
LIT ER A TU R A
[1] B a r t n i k W. , B o b r z e c k a D., K r a u z e A . W p ły w in ten sy w n eg o n a w o żen ia u ży tk ó w zielon ych na p lo n o w a n ie i w artość pokarm ow ą roślin. Cz. IV. M iedź w g leb ie i ro ślin n o ści p a stw isk a . PW N , W arszaw a 1978 s. 193 - 204. [2] B a r t n i k W. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia na za w artość m ied zi, boru
i w ęg lo w o d a n ó w rozp u szczaln ych w p oroście p a stw isk o w y m oraz w n ie k tó rych gatu n k ach ro ślin p a stew n y ch . (Praca doktorska), A R T Olszt. 1974. [3] В o r z e m s к i J. W p ływ in te n sy w n e g o n a w o żen ia m in era ln eg o p a stw isk i łą k
na za ch o w a n ie żelaza, m ied zi i cyn k u w su ro w icy oraz hem ogram u u krów . Zesz. N auk. A RT Olszt. W et. 1977 9 s. 163 - 175.
[4] D a j n o w i e с Z. W p ływ pasz o p od w yższon ej za w artości azo ta n ó w na skład i w ła śc iw o śc i m lek a krów . (Praca doktorska), A RT Olszt. 1975.
[5] D o m s к a D. W p ły w in ten sy w n eg o n aw ożen ia na zaw artość zw ią zk ó w azo to w y c h i jakość b iałk a w runi p a stw isk o w ej. Zesz. N auk. A RT Olszt. Roi. 1979 27 s. 1 1 3 -1 5 1 .
[6] G a l a s F. B ad an ia nad d yn am ik ą m an gan u i żelaza w roślin n ości p a stw isk o w ej oraz m anganu w g leb ie w w aru n k ach in te n sy w n e g o n a w o żen ia p a stw isk a . (Praca doktorska). A R T Olszt., 1983.
[7] K i s z ą J., P r z y b y ł o w s k i P., D a j n o w i e c Z. W p ły w n a w o żen ia u ż y t k ó w zielo n y ch na skład i w ła śc iw o śc i m lek a. PW N , W arszaw a 1978 s. 365 - 378. [8] K o t e r М., K r a u z e A. W p ły w m ik ro elem en tó w w w aru n k ach in te n sy w n eg o n a w o żen ia p a stw isk a na sta n u ż y tk o w y stad a krów . Zesz. Probl. P ost. N au k Roi. 1983 242 s. 583 - 589.
[9] K o t e r М., K r a u z e A. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia u ży tk ó w z ie lo n y ch na p lo n o w a n ie i w a rto ść pok arm ow ą roślin . Cz. I. W p ływ n a w o żen ia p a stw isk a n a p lo n o w a n ie i w y k o rzy sta n ie azotu. PW N , W arszaw a 1978 s. 143 - 156.
S k u tk i in ten sy w n eg o n a w o żen ia p a stw isk 1 2 5
[10] К o t e г M., S i e m a s z k i e w i c z R. O płacalność sto so w a n ia w y so k ic h d a w ek n a w o zó w m in era ln y ch (N PK ) na p a stw isk u . Zesz. Probl. P ost. N au k R oi. 1978 s. 357 - 364.
[11] K r a u z e A. , B e n e d y c k a Z., G a l a s F. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o ż e n ia u ży tk ó w zielo n y ch n a p lo n o w a n ie i w a rto ść p ok arm ow ą roślin . Cz. II. M angan i żelazo w g leb ie oraz ro ślin n o ści p a stw isk o w ej in te n sy w n ie n a w o ż o n ej. Zesz. Probl. P ost. N a u k Roi. 1978 s. 143 -1 5 6 .
[12] K r a u z e A. , B a r d z i c k a B . W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia u ży tk ó w zielo n y ch na p lo n o w a n ie i w a rto ść p ok arm ow ą roślin . Cz. III. C ynk w g le b ie i ro ślin n o ści p a stw isk a in te n sy w n ie naw ożon ego. Zesz. Probl. P ost. N au k Roi. 1978 s. 157 - 169.
[13] K r a u z e A. , B o b r z e c k a D. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia u ży tk ó w zielo n y ch n a p lo n o w a n ie i w artość p ok arm ow ą roślin. Cz. C. M olib d en w g le b ie i ro ślin n o ści p a stw isk a . Zesz. P robl. P ost. N au k Roi. 1978 s. 193 - 204. [14] K r a u z e A. , W o j n o w s k a T. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia m in era l
nego n a stan zaop atrzen ia k r ó w m leczn ych w m agn ez i w ap ń w ok resie ż y w ie n ia p a stw isk o w eg o . Zesz. Probl. P ost. N au k Roi. 1978 s. 4 0 5 -4 1 8 .
[15] K u r s k a E. W p ły w n a w o żen ia m in era ln eg o p a stw isk i łąk n a gospodarkę elek tro lito w ą i ró w n o w a g ę k w a so w o -za sa d o w ą u k rów . (Praca doktorska). A R T O lszt. 1975.
[16] K w i a t k o w s k i S. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia m in era ln eg o na p ro d u k cyjn ość p a stw isk a w P G R G arbno. (Praca doktorska). A R T O lszt. 1978. [17] L e w i c k i С z., G r e n i u k М. , K l u p c z y ń s k i J., F l i s M. W p ły w
w y so k ich d aw ek N P K na w a rto ść u ży tk o w ą p orostu p a stw isk o w e g o n a p rzy kład zie PG R G arbno. Zesz. P robl. P ost. N au k R oi. 1987 s. 315 - 320.
[18] M a r k i e w i c z Z. W p ły w n a w o żen ia m in era ln eg o p a stw isk i łą k n a c zy n ność w ątrob y i zaw artość a zo ty n ó w w su ro w icy k rw i krów . Zesz. N auk. A RT O lszt. W et. 1974 4 s. 3 - 55.
[19] O l k o w s k i М. , O l e s i ń s k i L. W p ływ w y so k ich d aw ek n aw ozów m in era l nych na roślin n ość p a stw isk a . Zesz. Probl. P ost. N au k Roi. 1978 210 s. 1 3 3 -1 4 2 . [20] O l k o w s k i М. , M i k ł o s z - W i ś n i e w s k a S., O l e s i ń s k i L. Z m ian y
ro ślin n o ści p a stw isk o w ej pod w p ły w e m w y so k ieg o n a w o żen ia azotow ego. Zesz. N auk. A R T O lszt. R oi. 1977 20, s. 71 - 75.
[21] P r z y b y ł o w s k i P. W p ły w in te n sy w n e g o n a w o żen ia m in eraln ego u ży tk ó w zielo n y ch na p rzyd atn ość tech n o lo g iczn ą m lek a z u w zg lęd n ien iem zm ian jego sk ład u ch em iczn eg o oraz p rzem ian azo ta n ó w w m lek u i serach. (Praca doktor ska). A RT O lsztyn. М. KOTEP. А. КРАУЗЕ ПРОДУКТИВНОСГЬ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСГВИЯ ИНТЕНСИВНОГО УДОБРЕНИЯ ПЕСЧАНОЙ ПОЧВЫ (СИНТЕЗ МНОГОЛЕТНИХ ИССЛЕДОВАНИЙ) Кафедра агрохимии: Сельскохозяйственно-технической академии в Олыдтыне Р е з ю м е Соответствующие исследования проводились на площади 60-гектарового пастбища расположенного на Кэнтшянской черной почве в Гароно в период 1970-1979 гг. Почва с pH 6,1-6,5 содержала высокие количества усзэяемэго калия и средяие количества фосфора,
была богатой магнием и микроэлементами (В, Mn, Cu, Zn, Со, Mo) и содержала лишь не большие количества натрия. Постбище было разделено на 4 равные части (варианты) со следующим удобрением: А — N 120, Р 30,5, К 75; В - N 240, Р 61, К 150; С - N 480, Р 122, К 300; D - ' N 480, Р 122, К 300, Mg 24, В, Cu, Zn, Mn, Со. С 1973 г. дозу калия сократили в В — на 128, в С и D — по 255 кг/га. Ка урожайность травостоя особенно благоприятно воздействовало удобрение, коли чество осадков в вегетационный период и выпас скота. Действие удобрений на урожайность травостоя было доказано статистически. На самом высоком уровне удобрения было полу чено свыше 12 т сухой массы с содержанием 1,8 т/га чистого белка. Удобрение изменяло растительный покров в удобряемых вариантах в направлении повышения участия нитрофильных злаков, таких как Festuca pratensis и Dactylis ghm erata за счет разнотравья и бобовых. В вариантах С и D наблюдалась значительное превосходство Agropyron repens (80-90%). Травостой содержал высокие количества азота и калия, особенно в вариантах С и D r тогда как количество кальция снижалось с каждым годом опытного периода. Магний удер живался на примерно одинаковом уровне. Травостой содержал слишком мало натрия, при заметном снижении содержания меди и цинка в вариантах В и С, тогда как в варианте D в связи с удобрением указанными элементами их уровень удерживался в пределах нормы. Пастбищная почва вследствие применения высоких доз N PK на гектар подвергалась закислению, обеднению усвояемым калием, магнием, натрием, медью и молибденом, а обо гащению фосфором. Указанное отрицательное воздействие высоких доз минеральных удо брений на почву и травостой отражалось особенно неблагопориятно на состоянии здо ровья животных. Прибавка к удобрениям магния, меди, цинка, бора, марганца и кобальта приводила к улучшению здоровья животных и сокращала потери скота в стаде (вариант D) М . K O T E R , A . K R A U Z E
PRO D U C TIV ITY A N D ECOLOGIC CON SEQ UEN CES OF A N IN TEN SIV E FER T IL IZ A T IO N OF THE P A S T U R E SOIL
(SY N T H ESIS OF LO N G -T E R M EX PE R IM EN T S)
D ep artm en t of A g ricu ltu ra l C hem istry U n iv ersity of A g ricu ltu ra l and T ech n ology of O lsztyn
S u m m a r y
T he resp ectiv e in v estig a tio n s w ere carried out in 1970 - 1979 on th e area o f 6 0-h ectare pasture situ a ted on th e K ętrzyn b lack earth at G arbno. T he so il o f pH 6.1 - 6.5 con tain ed h igh am ounts of a v a ila b le p o ta ssiu m and m ed iu m am ounts of phosporus a s w e ll as w a s rich in m a g n esiu m an d m icro elem en ts (B, Mn, Cu. Zn, Co, Mo), and con tain ed only sm all am ounts of sodium .
T he p astu re w a s d ivid ed into 4 eq u a l parts (treatm ents) w ith th e fo llo w in g 'fertilization (kg/ha): A — N 120, P 30.5, К 75; В — N 240, P 61, К 150; С — N 480, Р 122, К 300 and D — N 480, Р 122, К 300, Mg 24, В, Cu, Zn, Mn and Co. S in ce 1973 p otassiu m rates w ere reduced by ap p lication of К (kg/ha): in В — 128 and in С and D — by 255.
T he y ield in g of p astu re sw ard w a s p articu larly fa v o u ra b ly a ffected by fe r ti lization , ra in fa ll am ount in th e grow in g season and c a ttle grazing. T he e ffe c t of
S k u tk i in te n sy w n e g o n aw ożen ia p a stw isk
127
fertilizers on th e y ield in g of sw ard in p articu lar fe r tiliz in g trea tm en ts w a s p roved sta tistica lly . A t th e h ig h est fe r tiliz a tio n le v e l ov er 12 ton s of dry m atter co n ta in in g 1.8 ton s of pure p rotein per h ecta re h a v e b een reached.T he fe r tiliz a tio n resu lted in a ch an ge of p la n t co v er in p articu lar fe r tiliz in g trea tm en t tow ard s in crea se o f th e sh are of n itro p h ilo u s p lan ts, such as F estu ca p ra te n s is and D a c ty lis g lo m e ra ta at th e cost of herbs and legu m es. In th e С and D trea tm en ts a con sid erab le in crease of th e share of A g ro p y ro n re p e n s took p la ce (80 - 90°/o)
H igh n itrogen and phosphorus am ounts w ere contained in th e sw ard, p a rticu la rly in th e С and D trea tm en ts, w h erea s th e Ca am ou n t decreased from y ea r to year in th e period of in v estig a tio n s. T he m ag n esiu m con ten ts m ain tain ed at th e sam e le v e l. T oo lo w am ounts of sodium w a s con tain ed in th e sw ard, w h erea s th e copper and zinc con ten t in th e В and С trea tm en ts d istin ctly d ecreased and in th e D trea tm en t th e con ten t of th e se m icro elem en ts m ain tain ed w ith in n orm al lim its ow in g to th e resp ectiv e fertiliza tio n .
The pasture so il in con n ection w ith a p p lication of high N P K rates (225 - 872 kg per hectare) u n d erw en t a cid ification , im p overish m en t in a v a ila b le potassiu m , m ag nesium , sodium , copper and m olyb d en u m and en rich m en t in phosphorus. T h is n eg a tiv e p h en om en on o f h igh rates of m in eral fertilizers in so il and p astu re sw ard m a n ifested itse lf p a rticu la rly u n fa v o u ra b ly in th e h ea lth sta te of an im als. A n ad d ition of Mg as w e ll as Cu, Zn, Br, Mn and Co to fertilizers r esu lted in a n im p rovem en t of th e h ea lth o f an im als and in red u ction of ca ttle lo sses in th e herd (treatm en t D).
P r o /, d r h a b . M. K o t e r P r a c a i u p ł y n ę ł a d o r e d a k c j i w l u t y m 1988 r . K a t e d r a C h e m i i R o l n e j
A k a d e m i a R o l n i c z o - T e c h n i c z n a w O l s z t y n i e 10-744 O l s z t y n - K o r t o w o , Ы. 38