• Nie Znaleziono Wyników

FIZJOLOGIA ŻYWIENIA- kierunek FARMACJA zagadnienia wstępne – wiedza wymagana od studentów przed przystąpieniem do zajęć(na wejściówkę)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "FIZJOLOGIA ŻYWIENIA- kierunek FARMACJA zagadnienia wstępne – wiedza wymagana od studentów przed przystąpieniem do zajęć(na wejściówkę)"

Copied!
1
0
0

Pełen tekst

(1)

FIZJOLOGIA ŻYWIENIA- kierunek FARMACJA zagadnienia wstępne – wiedza wymagana od studentów

przed przystąpieniem do zajęć(na wejściówkę)

1. Czynniki wpływające na stan zdrowia populacji.

2. BMI – wzór, wartośći norm.

3. Podział składników odżywczych.

4. Kaloria – definicja.

5. Równoważniki energetyczne – fizjologiczne i biologiczne.

6. PPM i CPM – definicje, wartość średnia

7. Rola składników odżywczych – białka, tłuszcze i węglowodany.

8. Witaminy – nazewnictwo,funcje, objawy niedoborów, źródła pokarmowe.

9. Składniki mineralne(Na, K, Ca, Mg, Fe) – zapotrzebowanie. Definicje makro i mikroelementów.

10. Probiotyki i prebiotyki – definicje, przykłady.

11. Zaburzenia żywienia – otyłość(rodzaje, ryzyko chorób – jakich?),

niedożywienie(przyczyny, skutki), anoresja, bulimia i ortoreksja – definicje.

Polecane podręczniki:

Krauss H., Sosnowski P. (red.) Podstawy fizjologii człowieka. Wydawnictwo UM im. K.

Marcinkowskiego w Poznaniu, 2009.

Fizjologia William, F. Ganong, Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2007 Fizjologia człowieka, Stanisław J. Konturek

dr n. med. Magdalena Warchoł

Cytaty

Powiązane dokumenty

Znać budowę komórki nerwowej oraz zaznajomić się z pojęciem transmitera, liganda, odruchu, potencjału elektrycznego, kanału błonowego, transportu aktywnego, siły

Materiał obowiązujący po zakończeniu zajęć /na test/ obejmuje materiał wymagany na ćwiczenia, materiał omawiany w trakcie ćwiczeń oraz.. materiał do

Zdefiniowanie pojęć podstawowej (PPM) i całkowitej (CPM) przemiany materii oraz omówienie czynników wpływających na ich wartość. Określenie metod szacowania zapotrzebowania

Fizjologia narządu wzroku-budowa anatomiczna oka, refrakcja układu optycznego i jego wady, zakres fali świetlnej widzianej przez oko ludzkie, akomodacja, jej mechanizm,

Nefron jako jednostka strukturalna i funkcjonalna nerki–.. budowa anatomiczna

Składniki odżywcze: białka: rola w organizmie, zapotrzebowanie dobowe na białko, białka pełnowartościowe i niepełnowartościowe źródła pokarmowe; węglowodany: rola

Materiał obowiązujący po zakończeniu zajęć /na test/ obejmuje materiał wymagany na ćwiczenia, materiał omawiany w trakcie ćwiczeń oraz.. materiał do

Czy mając wykalibrowany pH-metr z podpiętą elektrodą szklaną, który był wykorzystywany chwilę wcześniej do wykonania ćwiczenia 1 wymagane jest ponowne wykonanie