SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW DLA TECHNIKUM PO SZKOLE PODSTAWOWEJ DO REALIZACJI PODSTAWY PROGRAMOWEJ W ROKU SZKOLNYM 2022/2023.

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW

DLA TECHNIKUM PO SZKOLE PODSTAWOWEJ

DO REALIZACJI PODSTAWY PROGRAMOWEJ W ROKU SZKOLNYM 2022/2023

Klasa II

technik żywienia i usług gastronomicznych technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki

LP. OBOWIĄZKOWE ZAJĘCIA EDUKACYJNE

AUTOR TYTUŁ WYDAWNICTWO KLASA

1. Język polski Małgorzata Chmiel Anna Cisowska

Ponad słowami 2 (część 1 i 2) absolwenci szkoły podstawowej

Nowa Era II

2. Język angielski Michael Duckworth Vision 1 Oxford II

3. Język niemiecki A. Życka, E. Kościelniak - Walewska, A. Christina Körber

#trends cz. 1, cz.2 Nowa Era II

4. Historia A.Kucharski

A.Niewęgłowska

Poznać przeszłość 2 Nowa Era II

5. Podstawy

przedsiębiorczości

Z. Makieła, T. Rachwał

Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości

Nowa Era II

6. Geografia R. Uliszak, T. Rachwał, K.

Wiedermann, P. Kroh

Oblicza geografii. 2 Zakres podstawowy

Nowa Era II

7. Biologia Anna Helmin

Jolanta Holeczek

Biologia na czasie 2 Zakres podstawowy

Nowa Era II

8. . Chemia Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod

To jest chemia 1 Zakres podstawowy

Nowa Era II

9. Fizyka Marcin Braun, Weronika

Śliwa

Odkryć fizykę cz.2 Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy.

Dla absolwentów szkół podstawowych . Numer w wykazie MEN: 1001/2/2020

Nowa Era II

10. Matematyka W.Babiański L. Chańko K. Wej

Matematyka. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.

Część 1 i 2.

Nowa Era II

11. Informatyka G.Koba Informatyka. Teraz bajty. Klasa 2

(zakres podstawowy) dla szkół ponadpodstawowych

Migra II

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym

1. Matematyka W.Babiański

L. Chańko K. Wej

Matematyka. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.

Część 1 i 2.

Nowa Era

II TŻM

2. Język angielski Michael Duckworth Vision 1 Oxford II

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH 1. Technologia

gastronomiczna

Małgorzata Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.I, II Przygotowanie i wydawanie dań Podręcznik do nauki zawodu:

- technik żywienia i usług gastronomicznych - kucharz

WSiP II TŻiUG

2. Zasady żywienia człowieka H.Kunachowicz I Nadolna i inni.

Zasady żywienia. Planowanie i ocena.

WSiP II TŻiUG

3. Język obcy w gastronomii brak podręcznika II TŻiUG 4. Pracownia technologii

gastronomicznej- zajęcia praktyczne

Anna Kmiołek-Gizara Pracownia gastronomiczna WSiP II TŻiUG

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK MECHANIZACJI ROLNICTWA I AGROTRONIKI 1. Podstawy rolnictwa Ciesielska Agnieszka, Niemczyk

Hanna, Radecki Andrzej, Suwara Irena, Wysmułek Anna

Podstawy rolnictwa. REA II TM

2. Przepisy ruchu drogowego w zakresie kategorii T

H. Próchniewicz Kierowca doskonały B IMAGE II TM

3. Maszyny rolnicze C. Waszkiewicz, J. Kuczewski Maszyny rolnicze.

Maszyny i urządzenia do produkcji roślinnej.

WSiP II TM

4. Pojazdy rolnicze A. Skrobacki Pojazdy rolnicze WSiP II TM

5. Eksploatacja pojazdów rolniczych

Piotr Łagowski, Zdzisław Chomik

Eksploatacja pojazdów rolniczych KaBe II TM

6. Eksploatacja maszyn rolniczych

J. Kuczewski, Z. Majewski Eksploatacja maszyn rolniczych WSiP

Klasa III

technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki technik żywienia i usług gastronomicznych

LP. OBOWIĄZKOWE ZAJĘCIA EDUKACYJNE

AUTOR TYTUŁ WYDAWNICTWO KLASA

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU OGÓLNYM

1. Język polski Małgorzata Chmiel Ponad słowami 3 Nowa Era III

2. Język angielski Michael Duckworth Life Vision 2 Oxford III

3. Język niemiecki A. Życka, E. Kościelniak - Walewska, A. Christina Körber

#trends cz.2 Nowa Era III

Matematyka Wojciech Babiański Lech Chańko

Matematyka 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy.

Nowa Era III

Geografia T. Rachwał, R. Uliszak, K.

Wiedermann, P. Kroh

Oblicza geografii 2 Zakres podstawowy Nowa Era III

Biologia (TZiUG) Jolanta Holeczek, Anna Helmin

Biologia na czasie 2

Podręcznik dla liceum i technikum Zakres podstawowy

Nowa era III TŻ

Chemia Romuald Hassa

Aleksandra Mrzigod

To jest chemia 2 zakres podstawowy

Nowa Era III TM

Janusz Mrzigod Podstawy

przedsiębiorczości

Z. Makieła, R.Rachwał Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości dla szkół ponadpodstawowych.

Nowa Era III

Historia J. Kłaczkow, A. Łaszkiewicz, S.

Roszak

Poznać przeszłość 3 Nowa Era III

Fizyka Marcin Braun, Weronika

Śliwa

Odkryć fizykę cz.2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy.

Dla absolwentów szkół podstawowych.

Numer w wykazie MEN: 1001/2/2020

Nowa Era III

Informatyka G.Koba Informatyka. Teraz bajty. Klasa 3

(zakres podstawowy) dla szkół ponadpodstawowych

Migra III

PRZEDMIOTY REALIZOWANE W ZAKRESIE ROZSZERZONYM 1. Biologia (dla TM,) Stanisław Krawczyk

Jolanta Holeczek

Władysław Zamachowski Franciszek Dubert Marek Guzik Anna Helmin

Biologia na czasie 3

Zakres rozszerzony (po szkole podstawowej)

Podręcznik dla liceum i technikum

Nowa era III TM

2. Chemia (dla TŻiUG) Maria Litwin,

Szarota Styka - Wlazło, Joanna Szymońska

To jest chemia 1 zakres rozszerzony

Nowa Era III TŻ

3. Język angielski (dla TŻiUG, TM)

Michael Duckworth Life Vision 2 Oxford III

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH - 3TŻiUG 1. Technologia

gastronomiczna

Małgorzata Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Przygotowanie i wydawanie dań cz.II

WSiP III

TŻiUG

2. Język obcy w gastronomii brak podręcznika III

3. Zasady żywienia człowieka H. Kunachowicz I. Nadolna i in. Zasady żywienia WSiP III PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK MECHANIZACJI ROLNICTWA I AGROTRONIKI - klasa III TM

1. p przepisy ruchu drogowego w kategorii B

Marcin Figarski Zdaj testy i egzamin praktyczny na prawo jazdy kat. B

Zdajtesty.pl III

2. j język obcy zawodowy brak podręcznika III

3. podstawy elektrotechniki i elektroniki

Informacja o podręczniku zostanie podana we wrześniu

III

4. działalność gospodarcza w rolnictwie

brak podręcznika III

5. m maszyny rolnicze Cezary Bocheński Naprawa maszyn i urządzeń rolniczych WSIP III 6. pojazdy rolnicze Zdzisław Chomik Obsługa i naprawa pojazdów rolniczych KaBe III

KLASA 4 pTŻR

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH TECHNIK ROLNIK

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU OGÓLNYM LP. OBOWIĄZKOWE ZAJĘCIA

EDUKACYJNE

AUTOR TYTUŁ WYDAWNICTWO

1. JĘZYK POLSKI J. Kościerzyńska, A. Cisowska,

M. Matecka, A. Wróblewska

Ponad słowami Nowa Era

2. JĘZYK ANGIELSKI Michael Duckworth Vision 2 Oxford

3. JĘZYK NIEMIECKI A. Życka, E. Kościelniak -

Walewska, A. Christina Körber

#trends cz. 2, cz.3 Nowa Era

4. HISTORIA Informacja o podręczniku zostanie

podana we wrześniu

5. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Janicki A.

Kięczkowska J.

Menz M.

W centrum uwagi 1 NOWA ERA

6. BIOLOGIA 4TŻiUG (poziom podstawowy) I półrocze c.d.

Anna Helmin Jolanta Holeczek II półrocze Jolanta Holeczek

“Biologia na czasie 2”

“Biologia na czasie 3”

NOWA ERA NOWA ERA

7. FIZYKA Marcin Braun Weronika Śliwa

Odkryć fizykę cz. 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy.

Dla absolwentów szkół podstawowych. Numer w wykazie MEN: 1001/3/2021.

NOWA ERA

8. MATEMATYKA Wojciech Babiański, Lech

Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha, Jolanta Wesołowska

MATeMAtyka 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum.

Zakres podstawowy

Nowa Era

9. JĘZYK ANGIELSKI POZIOM ROZSZERZONY Michael Duckworth Vision 2 Oxford

10. CHEMIA POZIOM ROZSZERZONY TŻi UG Maria Litwin

Szarota Styka - Wlazło Joanna Szymońska

“To jest chemia 2”

zakres rozszerzony

NOWA ERA

11. BIOLOGIA POZIOM ROZSZERZONY 4pTR Franciszek Dubert Marek Guzik Anna Helmin Jolanta Holeczek Stanisław Krawczyk Władysław Zamachowski

“Biologia na czasie 3” (po szkole podstawowej) KONTYNUACJA

w II półroczu “Biologia na czasie 4”

NOWA ERA

Geografia (TR) T. Rachwał, R. Uliszak, K.

Wiedermann, P. Kroh

Oblicza geografii 2 Nowa Era

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH 4pTZiUG

1. JĘZYK OBCY W GASTRONOMII brak podręcznika

2. PLANOWANIE ŻYWIENIA CZŁOWIEKA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ

brak podręcznika

3. PODSTAWY ŻYWIENIA DIETETYCZNEGO do uzgodnienia we wrześniu

z nauczycielem

4. USŁUGI GASTRONOMICZNE I CATERINGOWE Anna Kmiołek Usługi gastronomiczne WSIP 5. DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA

W GASTRONOMII

Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska

Działalność gospodarcza w gastronomii

WSIP

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ROLNIK (po szkole podstawowej) 4pTR 1. PRODUKCJA ROŚLINNA A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska; P.

Stypiński; I. Suwara; A. Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I-III REA

2. PRODUKCJA ZWIERZĘCA B.Biesiada- Drzyzga; B.Jeleń;

E.Krzęcio; K. Młynek, R.Niedziółka E. Bombik; K.Górski; S. Kondracki;

S. Socha

Produkcja zwierzęca cz II-III REA

3. TECHNIKA W ROLNICTWIE

4. PROWADZENIE PRODUKCJI ROLNICZEJ A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska; P.

Produkcja roślinna cz I-III REA

Stypiński; I. Suwara; A. Wysmułek;

5. ORGANIZACJA PRODUKCJI ROLNICZEJ A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska; P.

Stypiński; I. Suwara; A. Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I-III REA

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW

DLA TECHNIKUM PO GIMNAZJUM NA ROK SZKOLNY 2022/2023 4gTŻR

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU OGÓLNYM LP. OBOWIĄZKOWE ZAJĘCIA

EDUKACYJNE

AUTOR TYTUŁ WYDAWNICTWO

1. JĘZYK POLSKI J. Kopciński Przeszłość to dziś Stentor kl. II cz.II, KL. III

2. JĘZYK ANGIELSKI Michael Duckworth Vision 2 Oxford

3. JĘZYK NIEMIECKI A. Życka, E. Kościelniak - Walewska, A. Christina Körber

#trends cz. 2 Nowa Era

4. MATEMATYKA Alina Przychoda, Monika

Strawa, Zygmunt Łaszczyk

Matematyka 3. Poznać,

zrozumieć. Zakres podstawowy.

Podręcznik dla liceum i technikum.

WSiP

5. CHEMIA POZIOM ROZSZERZONY Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, Joanna Szymońska, Szarota Styka-Wlazło

To jest chemia 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony

NOWA ERA

6. JĘZYK ANGIELSKI POZIOM ROZSZERZONY Michael Duckworth Vision 2 Oxford

7. BIOLOGIA POZIOM ROZSZERZONY FRANCISZEK DUBERT MAREK JURGOWIAK

MARIA MARKO-WORŁOWSKA WŁADYSŁAW ZAMACHOWSKI

BIOLOGIA NA CZASIE 3 ZAKRES ROZSZERZONY (po gimnazjum)

NOWA ERA

8. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - PRZEDMIOT UZUPEŁNIAJĄCY

Janicka Iwona

Kłodziński Karol Krzemiński Tomasz

Poznać przeszłość:

Rządzący i rządzeni Poznać przeszłość:

Europa i świat

NOWA ERA

NOWA ERA

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ROLNIK (po gimnazjum) 4gTR 1. PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI W ROLNICTWIE

2. PLANOWANIE I ORGANIZACJA PRODUKCJI ROLNICZEJ

A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska;

P. Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I-III REA

3. PROWADZENIE PRODUKCJI ROLNICZEJ A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska;

P. Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I-III REA

4. ORGANIZACJA PRODUKCJI ROLNICZEJ A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B. Rutkowska;

P. Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I-III REA

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH 4gTŻiUG 1. PLANOWANIE ŻYWIENIA CZŁOWIEKA I PRODUKCJI

GASTRONOMICZNEJ

brak podręcznika

2. PODSTAWY ŻYWIENIA DIETETYCZNEGO do uzgodnienia z

nauczycielem we wrześniu

3. USŁUGI GASTRONOMICZNE I CATERINGOWE Anna Kmiołek Usługi gastronomiczne WSIP 4. DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII Hanna Górska-Warsewicz,

Beata Sawicka, Teresa Mikulska

Działalność gospodarcza w gastronomii

WSIP

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW - BRANŻOWA SZKOŁA II STOPNIA

TECHNIK ROLNIK

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH PRZEDMIOTY OGÓLNE

Lp. Obowiązkowe zajęcia edukacyjne Autor Tytuł Wydawnictwo Semestr

1. JĘZYK POLSKI K. Mrowcewicz, A.

Nawarecki, E. Paczoska, J. Kopciński

,,Przeszłość to dziś’’ STENTOR I,II,III, IV

2. JĘZYK NIEMIECKI A. Życka, E. Kościelniak - Walewska, A.

Christina Körber

#trends Nowa Era I, II, III, IV

3. MATEMATYKA Wojciech Babiański,

Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska

MATeMAtyka 3.

Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.

Zakres podstawowy.

Nowa Era III, IV

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ROLNIK 2.

PRODUKCJI ROLNICZEJ

A. Gawrońska-Kulesza;

M.Darlewska; B.

Rutkowska; P.

Produkcja roślinna cz I- III

REA I , II, III

Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

3.

M.Darlewska; B.

Rutkowska; P.

Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I- III

REA I, II, III

4.

5.

M.Darlewska; B.

Rutkowska; P.

Stypiński; I. Suwara; A.

Wysmułek;

Produkcja roślinna cz I- III

REA I, II, III

PRZEDMIOTY W KSZTAŁCENIU ZAWODOWYM DLA ZAWODU TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH

2. USŁUGI GASTRONOMICZNE I CATERINGOWE

I, II, III

3. JĘZYK OBCY W GASTRONOMII brak podręcznika III

5. PRACOWNIA PLANOWANIA ŻYWIENIA I, II, III

6. PRACOWNIA USŁUG I OBSŁUGI KONSUMENTA

Joanna Duda, Sebastian Krzywda, Marzanna Zienkiewicz

Organizacja żywienia i usług

gastronomicznych cz.2

WSIP I, II, III