Krakowska Szkoła Wyższa im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego
—
-
■
■
'
jjjj
W Y D Z IA Ł STOSUNKÓW M IĘDZYNARODOW YCHKIERUNEK: TURYSTYKA MIĘDZYNARODOWA
Ćwiczenia z p rz e d m io tu
Systemy komputerowe
w zarządzaniu hotelem
N a p o d s t a w i e d o k u m e n ta c ji S y s te m u A M A D E U S o p r a c o w a łW o jcie ch Z. C hm ie lo w ski
Globalny System R e ze rw a c y jn y
a M a D E u s
Your technology partner
W y b ra n e z a g a d n ie n ia • S tan na c z e rw ie c 2 0 0 8 r.
Rada W ydaw nicza Krakowskiej Szkoły Wyższej im. Andrzeja Frycza M odrzewskiego: Klemens Budzowski, M a ria Kapiszewska, Zbigniew M aciąg, Jacek Majchrowski, Projekt okładki:
Joanna Sroka Korekta:
Oleg Aleksejczuk
ISBN: 978-83-7571-013-7
C o p y rig h t© by Krakowska Szkoła Wyższa im. Andrzeja Frycza M odrzew skiego Kraków 2008
Żadna część tej publikacji nie może być powielana ani m agazyn ow an a w sposób u m o żliw iający ponow ne wykorzystanie, ani też rozpowszechniana
w jakiejkolwiek fo rm ie za pom ocą środków elektronicznych, mechanicznych, kopiujących, nagryw ających i innych, bez uprzedniej pisemnej zgody właściciela p ra w autorskich. Na zlecenie:
Krakowskiej Szkoły Wyższej im. Andrzeja Frycza M odrzew skiego www.ksw.edu.pl
W ydawca:
Oficyna W yd a w n icza AFM
Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne sp. z o.o. Kraków 2008
Sprzedaż prowadzi Księgarnia Krakowskiego Towarzystwa Edukacyjnego sp. z o.o. Kampus Krakowskiej Szkoły Wyższej im. Andrzeja Frycza M odrzew skiego
ul. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego 1, 30-705 Kraków Tel./faks: (012) 252 45 93 e-mail: ksiegarnia@kte.pl Skład: Joanna Sroka Druk: Platan
Spis treści
1. W s tę p
1 .1 . Rys h i s t o r y c z n y h o t e l a r s t w a ... 5 1 .2 . D e f in ic ja h o t e l a r s t w a ...5 1 .3 . K la s y f ik a c ja o b i e k t ó w ... 6 1 .4 . U s łu g a h o t e l a r s k a ...6 1.4.1. Świadczenia k w a t e r u n k o w e : ...61.4.2. Świadczenia za spokajające potrzebę żywienia: ...6
1.4.3. Świadczenia k u lt u r a ln o - r o z r y w k o w e : ... 6
1.4.4. Opieka nad z d r o w ie m ... 6
1 .5 . R o d z a j i p o d z ia ł u s ł u g ... 7
1.5.1. W ynajem pokoi hotelow ych ...7
1.5.2. Realizacja kom pleksu p rodukcji i usług gastronom icznych ... 7
1.5.3. Prowadzenie działalności ro z ry w k o w e j ... 7
1.5.4. Zespół ty p o w y c h usług ... 7
1.5.5. Działalność usłu gowa ... 7
1.5.6. Świadczenie usług dla swoich gości ... 8
1.5.8. W yn a je m sal i urządzeń ...8
1.5.9. Usługi o charakterze s p o r to w o -r e k r e a c y jn y m ...8
1.5.11. Świadczenie usług s a na tory jny c h ...8
1 .6 . K a t e g o r y z a c ja o b i e k t ó w h o t e l o w y c h ... 8 1.6.1. Hotele ... 8 1.6.2. Motele ... 8 1.6.3. Pensjonaty ...8 1.6.4. Schroniska ...9 1.6.5. Zajazdy ... 9 1.6.6. Kempingi ...9
1.6.7. Pola biw akow e ...9
1.6.8. Schroniska m łodzieżow e ... 9
1 .7 . M ię d z y n a r o d o w e ł a ń c u c h y h o t e l o w e ... 9
1.7.1. M arrio tt In te rn a tio n a l Hotel I n c ... 9
1.7.2. A c c o r ...9
1.7.3. Radisson Hotels S A S ... 10
1.7.4. Sheraton Corporation IT T ... 10
1.7.5. H yatt C o r p o r a t io n ... 10
1.7.6. Le Royal Meridien Hotels and R e s o rts ...10
1 .8 . D w a n a j b a r d z i e j l u k s u s o w e h o t e l e na ś w ie c i e ...10
Burj Al A r a b ... 10
Emirates Palace Hotel ... 12
Historia przedsiębiorstw a K e m p iń s k i... 13
1 .9 . A M A D E U S w K r a k o w s k i e j S z k o le W y ż s z e j im . A n d r z e ja F ry c z a M o d r z e w s k ie g o .... 13
2. SEGMENT H O TE L O W Y
2 .1 . T ry b t e k s t o w y ( C o m m a n d P a g e ) ... 15Ćwiczenie nr 1. S e gm e nt H otelow y (C om m and Page). S tro ny in fo rm a c y jn e i tran sakcje w yśw ie tlają ce listy h o t e l i ...17
SEGMENT H O TE L O W Y
2 .2 . T ry b g r a f i c z n y ...35
Ćwiczenie nr 3. S e g m e n t h ote lo w y (try b graficzny) część 1...37
Ćwiczenie nr 4. S e g m e n t h ote low y (try b graficzny) część I I ...51
Ćwiczenie nr 5. Rezerwacja lotniczo-hotelow a ...61
3. SEGMENT S A M O C H O D O W Y
3 .1 . T ry b t e k s t o w y ( C o m m a n d P a g e ) ...65Ćwiczenie nr 6. S tro n y in fo rm a c y jn e i tran sakcje w yśw ie tlają c e listy CAR AVAILIBILITY - część I ... 67
Ćwiczenie nr 7. CAR AVAILIBILITY - część I I. CAR S E L L ...75
SEGMENT S A M O C H O D O W Y
3 .2 . T ry b g r a f i c z n y ...81Ćwiczenie nr 8. Sposób przeprowadzenia rezerwacji ...83
Ćwiczenie nr 9. Rezerwacja lo t n ic z o -h o te lo w o -s a m o c h o d o w a ... 97
4. SEGMENT KOLEJOWY
4 . 1 . T r y b t e k s t o w y ( C o m m a n d P a g e ) ...99Ćwiczenie nr 10. AVAILABILITY. SCHEDULE. TIMETABLE... 103
SEGMENT KOLEJOWY
4 . 2 . T ry b g r a f i c z n y ... 109Ćwiczenie nr 11. AVAILABILITY. SCHEDULE. TIMETABLE. S E L L ... 111
Ćwiczenie nr 12. Rezerwacja lo tn ic z o - h o te lo w o - s a m o c h o d o w o -k o le jo w a ... 117
5. DODATEK
Praca z p r o g r a m e m E - k o n c e p t ... 119Ćwiczenie nr 13. Rezerwacja hotelowa. Pobyt w hotelu dla in d y w id u a ln e j osoby według system u E -K o nc e pt...121
Ćwiczenie nr 14. Rezerwacja hotelowa grupowa. Pobyt w hotelu dla g ru p y według system u E-Koncept ... 133
1. Wstęp
1.1. Rys h is to ry c z n y h o te larstw a
Od tysięcy lat ludzie zm ieniali swoje miejsce pobytu. Powody tego były różne: • od wędrówek handlowych,
• religijnych, • towarzyskich,
• aż po podróże turystyczne.
Pierwsze ślady zo rg an izo w an eg o celowo bud ow nictw a w zakresie d a w a n ia schronienia pochodzą z terenów Bliskiego W sch o du i sięgają II tysiąclecia p.n.e. Najstarsze fo rm y d o m ó w zajezdnych dla kupców pow stały wzdłuż naturalnych szlaków podróżnych, w miejscach z pitną w odą, odległych od siebie około je d ne go dnia podróży i nosiły nazwę „k a ra v a n s e ra j".
W starożytnej Grecji i Rzymie około IV wieku p.n.e. istniały d om y gościnne, szczególnie w miastach związanych z kulturą bogów, igrzyskami, ta rg a m i handlow ym i.
Nowożytne hotelarstw o, je g o pierwowzór, pow stało we Francji, w Paryżu.
Pod nazwą
ho tel
rozu m ia no budynek, którego właściciel tr u d n ił się z a w o do w o w y na jm o w a nie m pokoi noclegowych i p rzyg oto w an ie m wyżywienia dla podróżnych. Pełny rozwój h otelarstw a przypada na XIX wiek. W 1829 roku w Bostonie w USA p ow sta ł hotel „Tremont", któ ry jako pierwszy w p ro w a dził: bagażowych, posłańców, recepcjonistów, pokoje 1 i 2-osobowe z W C, k a rty menu w restauracji.H o t e la r s t w o
- zatem je s t to społecznie zo rganizow ana działalność usłu gowa polegająca naudzielaniu gościny osobom przyjezdnym. Jej zadaniem je s t zaspokajanie potrzeb nocnego i dzienne go wypoczynku, wyżywienia, higieny, opieki zdrowotnej i nad mieniem, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych.
1.2. Definicja h o te la rstw a
H otelarstw o - to zb ió r hoteli, które m ogą występować jako: • firm y rodzinne,
• spółki bądź łańcuchy hotelowe, • zrzeszenia gospodarcze hoteli.
Jest to działalność polegająca na udzielaniu gościny w celach zarobkowych. H otelarstw o jest pod stawową branżą tu rystyki ja k o gałęzi gospodarki narodowej. Jest to także zawód polegający na umie jętności świadczenia usług. Usługi hotelarskie są przedm iotem działalności gospodarczej i są w róż nych form ach płatne, bezpłatne oraz w zasadzie krótkotrw ałe. H ote la rs tw o je s t rodzajem d z iałalno ści, w wyniku której zaspokajane są potrzeby lecz nie powstają nowe wyroby. Z tego powodu usługi hotelarskie nazywa się usługam i niem aterialnym i.
1. Wstęp
1.3. Klasyfikacja o b ie k tó w
• zakłady hotelarskie właściwe (hotele, motele, schroniska, zajazdy, inne),
• zakłady uzupełniające (schroniska młodzieżowe, ośrodki kolonijne, wioski wakacyjne, pokoje gościnne, kw atery pryw atne, schroniska górskie),
• zakłady uzdrowiskowe (domy zdrojowe, sanatoria, obiekty rehabilitacyjn e), • pensjonaty.
Typy hoteli:
- miejskie - dla podróżnych w centrach miejskich, - rezydenckie i wakacyjne,
- dla podróżnych tranzytowych, - kongresowe.
1.4. Usługa h otelarska
- to zespół działań osób za trudnionych w zakładzie hotelarskim przy w ykorzystaniu specjalnie do tego celu przystosowanych urządzeń technicznych.
Składa się z wielu świadczeń związanych z zapewnieniem podstawowych potrzeb bytowych takich jak: • zakwaterowanie,
• wyżywienie, • rozrywka,
• opieka nad zdrowiem.
1.4.1. Świadczenia kw aterunkow e:
- zapewnienie w y go dn eg o snu w nocy, a w dzień spokojnego odpoczynku oraz w arun k ów do czy tania i pisania itp.,
zapewnienie u trzym a nia higieny osobistej,
stworzenie w a ru n k ó w do bezpiecznego przechowyw ania rzeczy osobistego użytku, pieniędzy, prze dm iotó w w artościow ych oraz własnych środków lokomocji,
■ udzielanie wszelkich niezbędnych informacji oraz możliwość korzystania z telefonu, faksu, TV itp., - pranie bielizny osobistej, d robne n a p ra w y ubrań, czyszczenie obuwia.
1.4.2. Świadczenia zaspokajające potrzebę żywienia:
- zakład hotelarski zapewnia te świadczenia we własnym barze, restauracji, kawiarni (praktykuje się również pod aw an ie posiłków do pokoju).
1.4.3. Świadczenia ku ltu ra ln o -ro zryw ko w e :
- zakład hotelarski, zwłaszcza położony w miejscowości wypoczynkowej, dba o racjonalne i atrakcyj ne wykorzystanie czasu w olnego swoich gości (ga bine ty odn ow y biologicznej, siłownie, baseny), - ważne jest także właściwe za go spo da ro w an ie otoczenia hotelu (miejsca do spacerów, place
zabaw, własne plaże, wypożyczalnie sprzętu rekreacyjnego),
- zakład hotelarski może prow adzić własne zajęcia turystyczno-krajoznawcze oraz rozrywki kultu ralne ważna je s t także właściwa praca inform acji turystycznej, która in fo rm u je gości o wydarze niach kulturalnych itp.
1.4.4. Opieka nad zdrowiem
O g ro m n a liczba usług, które świadczy hotel powoduje konieczność z g ru p o w a n ia ich według charak teru, rodzaju i miejsc świadczenia:
1. Wstęp
1. usługi podstaw owe - płatne i usługi uzupełniające nazywane również k o m p le m en tarnym i (bez płatne),
2. usługi dodatkowe, 3. usługi towarzyszące.
1.5. Rodzaj i podział usług
Granicę między usługam i uzupełniającym i a dod atko w ym i nie da się ściśle określić. Podział jest bowiem związany z rodzajem i charakte rem zakładu hotelarskiego oraz je g o kategorią.
To co dla jednego zakładu jest usługą o bligatoryjną dla innego może stanowić przedm iot usług dodatkowych. Każdy obiekt posiadający określoną kategorię świadczy usługi dodatkowe zgodnie z wym aganiam i za w a rty m i w przepisach prawnych. O statnio m am y do czynienia ze wzrostem wymagań odnośnie oferty usługowej zarówno pod względem różnorodności, jakości, ja k również dostępności eko nomicznej. W poszczególnych zakładach hotelarskich mogą być świadczone następujące usługi:
1.5.1. W ynajem pokoi hotelowych
Z usługą tą wiążą się takie usługi cząstkowe jak: usługi recepcji (np. budzenie), usługi informacji, gastro nomii (posiłki do pokoi), usługi pralni, stawienie do dyspozycji gości urządzeń i wyposażenia pokoi.
H
1.5.2. Realizacja kom pleksu produkcji i usług gastronom icznych
Usługi świadczone w różnego rodzaju zakładach i punktach sprzedaży (restauracje specjalizujące się w kuchni narodow ej lub międzynarodowej, kawiarnie, kafeterie, b a ry szybkiej obsługi, automaty, snack-bary, coktail-bary, w iniarnie, piw iarnie, cukiernie itp.).
1.5.3. Prowadzenie działalności rozryw kow ej
Działalność rozrywkowa p row adzona w określonym zakresie i rodzaju np. dyskoteki, dansingi, zespoły muzyczne, kabarety, rewie.
1.5.4. Zespół typow ych usług
Usługi na bieżąco realizowane przez hotel, czyli usługi p ortierów , bagażowych, bojów hotelowych, przechowalni bagaży, czyszczenie, pranie, prasowanie g a rd e ro b y i bielizny, usługi telekomunikacyjne, rezerwowanie miejsc hotelowych w innych hotelach, w ynajem s a m o c h o d ó w z kierowcą lub bez, w y m ia na w alut, o rganizow anie w ram ach własnych lub za pośrednictw em b iu r podróży wycieczek lokalnych, transferów wycieczek krajoznawczych, z a ła tw ian ie biletów komunikacyjnych, imprezowych, udzielanie inform acji turystycznej, wykonyw anie innych zleceń klienta.
1.5.5. Działalność usługowa
Działalność usługowa różnych p u n któw handlowych i usługowych na terenie hotelu np. zakłady fry- zjersko-kosmetyczne, sklepy z p am ią tk a m i, kwiaciarnie, kiosk z prasą, pun kty handlow e z określonym rodzajem to w aru np. galerie obrazów, sklepy z biżuterią, odzieżą i inne.
1. Wstęp
1.5.6. Świadczenie usług dla swoich gości
Świadczenie usług umożliwiających podróżnym zapewnienie sw obodnego odpoczynku np. zapewnie nie opieki nad dziećmi, atrakcyjne pro gram y turystyczne lub rekreacyjne dla całych rodzin lub dzieci.
1.5.7. W ynajem miejsc garażowych i parkingowych
Także usługi w a rs z ta tó w naprawczych, myjni, stacji benzynowych, sprzedaż map, inform atorów .
1.5.8. W ynajem sal i urządzeń
W yn a je m sal i urządzeń do odbycia kongresów, konferencji, szkoleń, równocześnie z tą usługą występuje kompleksowa obsługa konferencji (np. tłumaczenia, pisanie protokołów , w ynajem sprzętu).
1.5.9. Usługi o charakterze sp o rto w o -re kre a cyjnym
Baseny zam knięte i o tw arte, sauny, sale do u pra w ia n ia gim nastyki, tereny do golfa, tenisa, siatków ki, kręgielnie, z a go s po da ro w an e i urządzone plaże, w ynajem rowerów, koni itp.
1.5.10. W ynajem sprzętu
W yn a je m urządzeń rekreacyjnych np. sprzętu wędkarskiego itp.
1.5.11. Świadczenie usług sanatoryjnych
Świadczenie usług sanatoryjnych z udziałem zakła dó w przyrodo-leczniczych. Usługi personelu medycznego, zabiegi.
1.6. K ategoryzacja o b ie k tó w h otelow ych
1.6.1. Hotele
Hotele sq to obiekty stałe, lokalizowane w miastach i terenach zasiedlonych. M uszą mieć m inim um 10 pokoi. Świadczą p od staw ow e usługi: nocleg i wyżywienie oraz za pe w n iają w a ru n k i higieniczno-sani tarne. Kategorie oznaczone * od 5 do 1.
1.6.2. Motele
Motele są to o biekty stałe, liczące m in im u m 10 pokoi. Nie p ow inny liczyć więcej niż 100 pokoi. Zlokalizowane przy drogach. Świadczą podstaw owe usługi, a także - obo w ią zkow o - usługi m oto ryza cyjne (parking lub garaż, stacja benzynowa, autoserwis, części zamienne, in fo rm a c ja itp.). Nie mogą prowadzić nocnej działalności rozrywkowej. 5 kategorii *.
1.6.3. Pensjonaty
Pensjonaty są to obiekty stałe, liczące m in im u m 7 pokoi, lokalizowane g łów nie w miejscowościach turystycznych. Przygotowane do o rganizacji dłuższych pob ytów wypoczynkowych, na o g ó ł dla wypoczyn ku rodzinnego. Świadczą cało dzienne usługi żywieniowe (w stołówkach lub ja d ło d a jn ia c h ) i noclegowe. 5 kategorii *.
1. Wstęp
1.6.4. Schroniska
Schroniska sq to obiekty stałe, lokalizowane z dala od tere nó w zasiedlonych, na o g ó ł przy szlakach turystycznych. Przeznaczone dla osób upraw iających turystykę kw alifikow aną. Muszą mieć m in im u m 30 miejsc noclegowych organizow anych w salach zbiorowych. Świadczą usługi noclegowe i ograniczo ne żywieniowe. Nie dzielą się na kategorie.
1.6.5. Zajazdy
Zajazdy są to obiekty stałe, m in im u m 10 pokoi, lokalizowane przy d ro ga ch. Świadczą podstawowe usługi. Nie m ają kategorii.
1.6.6. Kempingi
Kemping to teren ogrodzony, strzeżony i posiadający recepcję. Lokalizowane są na terenach atrakcyj nych turystycznie, przede wszystkim na terenach około leśnych oraz nad akw enam i wodnymi. Występują także na obszarach wielkich miast. Przeznaczone dla turystów zmotoryzowanych, którym zapewniają nocleg, wyżywienie bądź w arunki do sporządzania posiłków, miejsce do rozbicia nam iotu, do ustawienia przyczepy. Muszą mieć prąd, zbiorowe sanitariaty. Teren musi być płaski, przesiąkalny. 4 kategorie *.
Istnieją kempingi przelotowe - w strefach przygranicznych i kem pingi pobytowe, przeznaczone na pobyty dłuższe, o wysokim standardzie, dużym pro gram ie socjalnym i p osiadające tereny rekreacyjne. Na kempingach wyższych kategorii m ogą się zn ajdow ać obiekty stałe.
1.6.7. Pola biwakowe
Pola biwakowe to płaski teren ogrodzony i strzeżony, lokalizowany na o g ó ł przy a kwenach wodnych. Nie m ają kategorii.
1.6.8. Schroniska młodzieżowe
Schroniska młodzieżowe są bazami stałymi. Muszą mieć m in im u m 25 miejsc noclegowych, w tym co najmniej 3 miejsca dla tu ry s tó w indywid ualnych. Są albo całoroczne, na o g ó ł w m iastach, albo sezo nowe, uru cha m ia ne w czasie letnich wakacji. A d m in is tra c ją zajm uje się PTSM. Nie są czynne przez całą dobę (od 6. 00 do 10.00 oraz od 17.00 do 22.0 0 lub 23.00). O graniczenie wieku gości: do 35 lat. Kategorie: I, II, III.
1.7. M iędzyn a ro do w e łań cu c h y hotelow e
1.7.1. M arriott In te rn a tio n a l Hotel Inc.
Jeden z największych i najbardziej renom owanych systemów hotelowych na świecie. Na listach ra n kingowych M ię dzyn aro do w e go Zrzeszenia Hoteli i Restauracji od wielu lat system ten zajm uje 6. miej sce. M a r rio tt ma swoje hotele w 54 krajach.
Znany jest na całym świecie nie tylko z usług noclegowych, ale także z usług gastronom icznych dla linii lotniczych i oceanicznych. Powstanie systemu datuje się na rok 1927.
1.7.2. Accor
N ajbardziej dynam icznie rozw ijający się system hotelowy na świecie.
Jest to zespół o biektów hotelowych, kierowany przez centralny zarząd, u trz y m u ją c y zakres ś w iad czonych usług w poszczególnych podsystemach hotelowych, pro w a dzą cy określoną, w spólną politykę ekonomiczną oraz p osiadający własny system rezerwacji miejsc noclegowych. W św ia to w ym rankingu od 1999 roku zajm uje 2 lub 3 miejsce. A ktualnie jest to ok. 2 3 0 0 hoteli na całym świecie.
1. Wstęp
1.7.3. Radisson Hotels SAS
Na listach rankingowych zajm uje 8. miejsce. W s p ó łtw ó rc ą tego systemu hoteli są powstałe w 1946 roku Skandynawskie Linie Lotnicze SAS. W 34 krajach istnieje ponad 3 5 0 hoteli tego systemu. Pierwszy hotel o tw a rto w Kopenhadze w 196 0 roku. Hotele Radisson zlokalizowane są w centrach wielkich miast oraz w pobliżu lotnisk.
1.7.4. Sheraton Corporation ITT
7. miejsce w rankingu. Hotele w 65 krajach na całym świecie. W skład systemu w chodzą unikato we i różnorodne hotele i pensjonaty. Niektóre są zabytkowe (np. hotel „ Im p e ria l" w W ie dn iu, hotele „D a n ie li" i „G ritti Palace" w Wenecji). Początki działalności to rok 1937.
1.7.5. Hyatt Corporation
Pojawił się w latach 60. w Kalifornii. Hotele charakteryzują się niezwykłością rozwiązań architekto- niczno-przestrzennych.
1.7.6. Le Royal Meridien Hotels and Resorts
Do tej elitarnej g ru p y kw alifikow ane są wyłącznie hotele o bogatych trad ycjach (Bristol) i między narodowej sławie, słynące z pięknej a rc h itek tu ry i supernowoczesnego w yposażenia. System powstał w 1977 roku.
1.8. Dwa n a jb a rd z ie j luksusow e hotele na świecie
Burj Al A rab1
N ie w ątpliw y m przykładem najwyższej nie pow tarzalnej klasy je s t hotel Burj Al A ra b w Dubaju (Zjednoczone Em iraty Arabskie), który swoim gościom oferuje olbrzym ie, kilkusetm etrow e i kilkupię trow e a p a rta m e n ty z pozłacanym i elem entam i wnętrz, ze złotym i klam kam i, p ła tka m i złota na poży wieniu, osobistego kam erdynera i kucharza, pokojówkę i zespół ochroniarzy. Koszt pobytu przez jedną dobę w a p a rta m e n c ie tego hotelu dochodzi do kilkudziesięciu tysięcy EURO od osoby.
Hotel stanowi część kompleksu wypoczynkowego „The Ju m e ira h Beach Resort". Budynek hotelu stoi na sztucznej wyspie położonej 280 m od plaży w Zatoce Perskiej. Kształtem przypom ina Żagiel, ma 3 20 m wysokości, co czyni go najwyższym budynkiem św iata nie z a w ie ra ją cym pomieszczeń biu rowych. Budowa Burj Al A ra b rozpoczęła się w roku 1994 i została ukończona w roku 1999. Przy jego budowie pracow ało ok. 3 5 0 0 osób.
Hotel posiada wyłącznie a pa rta m e n ty . Jest ich 202.
N ajm niejszy zajm uje 169, a największy 780 m 2. W budynku znajduje się:
• kilkanaście restauracji, • p la tfo rm a widokowa,
• 2 w ielkopow ierzchniow e pływalnie, • 2 głębokie baseny do nurkowania, • 18 pomieszczeń leczniczych, • pokoje z hydrote rap ią i masażami, • solarium, sauna i jacuzzi,
• studio fitness, muzeum, biblioteka, • lądowisko dla ś m ig łow ców oraz
• kilkupiętrowe a k w a riu m z kompletną, żywą rafą koralową. 1 h ttp ://u p lo a d .w ik im e d ia .O rg /w ik ip e d ia /c o m m o n s /b /b 0 /A r a b _ T o w e r _ in_ D u b a i.jp g
1. Wstęp
M ’ * '■ ■ S R S S
Całość, w e w n ą trz i na zewnątrz, ozdobiona jest niezwykle złożonymi fo n ta n n a m i i kaskadami w o d nymi. Nocą obiekt oświetlany jest św iatłem o stale zm ieniających się kolorach.
Wszystkie p rze dm ioty wyposażenia w n ę trz zosta ły specjalnie zaprojektow ane lub w ybrane dla tego hotelu. Najbardziej luksusowe a p a rta m e n ty posia dają złote i złocone elem enty wyposażenia. Każdy z gości ma osobistego lokaja do dyspozycji przez 24 godziny na dobę. Na żądanie goście otrzym u ją włas nego kucharza, d od atk o w ą ochronę, samochód i kie rowcę. W przypadku rezygnacji z w łasnego kucha rza, posiłki p rzygotow yw ane są w edług ind y w id ua l nych zamówień i na porę d o g od ną dla gościa. Nie ma opcji, że „kuchnia hotelowa już nie wydaje posił ków". Do jednej z restauracji goście dowożeni są tran spo rtem sym ulującym łódź podw odną. Na w ypo sażeniu a p a rta m e n tó w znajduje się każdy wyobra- żalny sprzęt, np. stoły bilardowe, sauny, kilka wielko form atow ych e kranów telewizyjnych czy kilka kompu terów w dostępem do niecenzurow anego Internetu. Proporcja liczby p racow ników do liczby gości w yno si 6:1. Hotel oferuje obsługę w kilkunastu językach świata, w tym w jap oń skim , niemieckim i rosyjskim. Ceny za jedno miejsce do spania na dobę rozpoczy nają się od 130 0 USD.
Ceny a p a rta m e n tó w d w u pię tro w ych dochodzą do 35 0 0 0 USD za dobę i osobę. Nie jest to jed na k górna granica, ja k ą można za płacić za dzień poby tu. Polskie biura podróży oferują pobyt w tym hote lu za ok. 20 0 0 0 zł na dobę od osoby. Specjaliści branży hotelowej po zapoznaniu się ze standardem
hotelu rozważali po jego o tw arc iu stworzenie kolejnej, szóstej kategorii hotelowej. Uznano, że dotych czasowa, pięciogwiazdkowa klasyfikacja sta n d a rd ó w hoteli, nie o be jm o w a ła oferty, ja k ą reprezentu je sobą Burj Al Arab. Właściciele hotelu zaakceptowali je d n a k pięć gw ia zde k dla określenie standardu ich obiektu. D odali tylko do nich słowo „Deluxe" (absolutny luksus). Do 2 0 0 5 roku był najbardziej luk susowym hotelem na świecie, do chwili otw arcia hotelu Hotel Emirates Pałace w Abu Dąbi, który ode brał mu ten tytuł.
1. Wstęp
Ze w zględu na to, że hotel znajduje się na terenie p aństw a m uzułm ańskiego, w którym dla Europejczyka panują ekstrem alnie skrajne normy islamskie, hotel staw ia sw oim gościom szereg w ym o gów, m.in. dotyczących u bioru i sposobu zachowania się, in fo rm u ją c o tym przed zatw ierdzeniem rezer wacji.
Konstrukcja hotelu chroni go na wypadek trzę sienia ziemi, h u ra g a n ó w i innych zjawisk, mogących w yw ołać chwianie się budynku.
Emirates Pałace Hotel2
Hotel Emirates Pałace (ang. Emirates Pałace Hotel). Od 2 0 0 5 roku najbardziej luksusowy hotel na świecie, znajdujący się w stolicy Zjednoczonych Em iratów Arabskich, w Abu Dąbi. Z arządza nim nie miecka sieć hotelowa
Kem piński.
Zalicza się też do największych hoteli świata.Hotel uważany je s t za je d n o z najbardziej dochodowych przedsiębiorstw Zjednoczonych Emiratów Arabskich - po w ydobyciu ropy naftowej.
Budowę hotelu rozpoczęto w g rudniu 2001 roku. Hotel przyjął pierwszych gości w lutym 2005 roku. Ze względu na luksusowe w nętrza obiektu, uznano, że nie w y pa da nazywać go hotelem. Stąd w powszechnym użyciu je s t określenie pałac.
Na potrzeby m arketingow e stosuje się określanie s ta nd ardu hotelu sied m io m a gwiazdkam i, choć w iadom o, że w ś w iatow ym systemie branży turystycznej najwyższy s ta n d a rd określa się pięcioma gwiazdkami. M a to odzw ierciedlać odległość przepychu obiektu, z p om inięciem nieistniejącej nawet sześciogwiazdkowej kategorii standardów .
1. Wstęp
Hotel stosuje w łasną klasyfikację gości, ozna czając ich „koralo w ym i", „p e rło w y m i" i „d ia m e n towymi". Każdy gość otrzym u je do swej dyspozy cji osobistych kam e rd yne ró w na cały czas poby tu. Pracują oni na zmiany, aby przez okrągłą dobę gość był otoczony osobistą opieką, m.in. przy ubieraniu i z a rzą dza niu posiadanym i b a g a żami. Hotel obsługuje gości wizyt państwowych, konferencje m iędzynarodow e i najbogatszych gości świata.
Hotel dysponuje 302 pokojam i „najluksusow- niejszego luksusu" („deluxe luxury room") oraz 92 a p a rta m e n ta m i. Hotel z a tru d n ia ok. 200 0 pracowników, znających 50 języków świata. Na terenie hotelu znajduje się 17 sklepów m iędzynarodo wych luksusowych sieci handlowych.
Historia przedsiębiorstwa Kempiński
Nazwa sieci pochodzi od nazwiska rodziny Bernolda Kempińskiego, wywodzącej się z W rocław ia, skąd przeniosła się w roku 187 2 do Berlina. Początkowo przedsiębiorstw o z a jm ow a ło się handlem winem. Po 1910 roku za rządzanie przedsiębiorstw em objęła rodzina Unger, za cho w u jąc je d n a k nazwę Kempiński. W 1927 rodzina U ng er posiadała kilka restauracji. W 1928 posiad ała hotel w Berlinie. Po ucieczce całej rodziny U ng er do USA przed d zia łan ia m i w ojennymi, h itlerow cy skonfiskowali cały jej majątek. Po powrocie do Niemiec, w 1952 roku po odzyskaniu części m ajątku, rodzina uruchomiła .H o tel Kempiński" w Berlinie. W 195 4 roku kontrolę nad przedsiębiorstw em rodzina U ngerów o ds tą pi ła spółce Hotelbetriebs-AG. W 1957 przedsiębiorstw o „Kem piński" kupiło A tla n tic Hotel w H am burgu. W 1970 zarząd spółki p osta na w ia zm ienić jej nazwę na Kempiński Hotelbetriebs-AG. W tym samym roku spółka kupiła połowę u działów w Hotelu Cztery Pory Roku w M o n a c h iu m . W 1977 dokonano kolej nej zmiany nazwy spółki na Kempiński AG i przejęto Hotel G ravenbruch we Frankfurcie nad Menem pod jej zarząd. W 1985 roku do spółki z Kempiński AG weszły N iem ieckie Linie Lotnicze LuftHansa, co ze względów finansowych pozwoliło na ekspansję spółki poza granice Niemiec.
1.9. AMADEUS w Krakowskiej Szkole Wyższej im. Andrzeja Frycza
Modrzewskiego
W Krakowskiej Szkole Wyższej na w ydziale Stosunków M ię dzyn aro do w ych oraz w ram ach kierunku Turystyka M iędzynarodow a, prowadzone są dwa p rze dm ioty w ykorzystujące system Am adeus Selling Platform. Na p rze dm iot składają się w ykłady i ćwiczenia kom puterow e z wykorzystaniem tren ing ow e go systemu Amadeus.
Pierwszy z p rz e d m io tó w to:
• Systemy inform acji i rezerwacji w turystyce, drugi • Systemy kom puterow e w zarządzaniu hotelem,
W obu w ypadkach studenci w ram ach w y kładów teoretycznie za po zna ją się z zasadam i fu nkcjono wania systemu Am adeus, poznają podstaw owe pojęcia, hasła, komendy, polecenia, które następnie weryfikują na ćwiczeniach kom puterow ych z dostępem do systemu tren ing ow eg o .
W sp o m n ia n y podział na dwa prze dm ioty dokonany został z uwagi na o lbrzym ie możliwości syste mu Am adeus Selling Platform, który (w wersji, którą posiada Szkoła) niesie możliwości dokonywania:
1. Wstęp
2. rezerwacji hotelowych,
3. rezerwacji sa m ochodow ych oraz
4. rezerwacji w ybranych połączeń kolejowych.
System Am a de us Selling Platform umożliwia korzystanie z wersji tekstowej (C o m m a nd Page) oraz wersji graficznej. Ćwiczenia w ram ach obu p rzedm iotów sq tak ułożone, aby stu de nt zapoznał się zarówno z możliwościam i w ynikającym i z zastosowania trybu C o m m a n d Page, ja k również um iał wyko rzystać bardzo przyjazny z zastosowaniu try b graficzny.
a M a D E U s
w .
Kra k o w skie j S z k o ły W yzsze j im . A. Frycza M o d rze w skie g o
w K ra kow ie
Niniejszy skrypt przeznaczony jest w całości do prowadzenia ćwiczeń z p rze dm iotu
„ S y s te m y
k o m p u t e r o w e w z a r z ą d z a n iu h o te le m " .
Należy w yraźnie zaznaczyć, iż wszystkie za w a rte w skrypcie obrazy, są „z rz u ta m i ekranowym i" odpowiednich opcji systemu AM AD EUS Selling P la tfo rm ® ' u do stęp nio ne go Krakowskiej Szkole Wyższej przez Spółkę Am a de us Polska sp. z o.o.
D odatkow o z a w a rte w rozdziale 5 ćwiczenie nr 13 i 14 realizowane są w o parciu o system E-Koncept (firmy Koncept, 81-859 Sopot, ul. Jana z Kolna 35, tel. (58) 555-72-40, Hotline: (58) 555-72-40).
2. SEGMENT HOTELOWY
2.1. Tryb te k s to w y (C om m and Page)
W
w ywołaniuG G A IS
można znaleźć te m a t (moduł) Hotel In fo rm a tio n (GG HOTEL), który zapo znaje użytkownika z w ielom a funkcjam i bardzo rozbudow anego pakietu hotelowego. W konsekwencji można uzyskać inform a cje o całych łańcuchach hotelowych, poszczególnych hotelach, typach pokoi w hotelach, udogodnieniach proponowanych przez hotele, z arezerw ow ać pokój i to wszystko w kilku dziesięciu tysięcy hoteli na całym świecie.Na poznanie m odułu hotelowego w Systemie AM AD EUS składać się będą ćwiczenia um ożliwiające dokonanie podstaw owych operacji aż do zarezerw ow ania pokoju w w y bran y m hotelu.
, 2 SELLING PLATFORM Window Config l
m
« • _Sk
S
l
d p a a e /r i Scriots <; Ri IG i r I f . T Q T j XI | MD | MU QT j F nmman□ a ;
' V% -S
Public smart Neys Office smart keys
r,
<3.1
My srnari keys
MU | QT f [ QD | ' OH 11 Ql j I OU j ( RL | AP | ARMKj FXX j
GGAIS AMADEUS INFORMAT XON EH 6 MARO 3 1 0 1 5 Z
,'KMYTRIP - AMADEUS ONLINE ITIHERARY CODES - DECODING
COUNTRY INFORMATION CRUISE INFORMATION DESTINATION INFORMATION
ELECTRONIC TICKETING INFORMATION
FARE QUOTE INFORMATION BOOKIHG CODES/PFC
FERRY INFORMATION
FORMUŁA 1 WORLD CHAMP IONSHIPS
GSA INFORMATION
HEALTH INFORMATION - ADVICE TO TRAVELLERS HELP
HOTEL INFORMATION
GG CMT
r ' r r . - l n u
Zakładka dotycząca informacji o hotelach w systemie AMADEUS GG GG GG GG GG GG ETK FQT FERRY FORMULAl GSA HEALTH HELP OR HE GG HOTEL PARTICIPATIHG CARRIER AGREEMENTS
PRODUCT NEWS RAIL INFORMATION
RESERVATION ACTION CODES STATES (IATA) PER COUNTRY
£
m
GG PCA GG NEWS 1 RAIL ; CODE ł STATEO v r Re ad l n 93 Co! 2 ^ Amadeus host a c c e «
Help ?
Rys. 1. C o m m a n d Page. S eg m en t h o te lo w y
Ćwiczenie nr 1
• S eg m ent H o te lo w y (C om m and Page)
• Strony in fo rm a cy jn e i tra n s ak c je
w y ś w ie tla ją c e listy hoteli
X X X
yy
zzz
aaa
p ie r w s z a lite ra ła ń c u c h a h o t e l o w e g o
kod ła ń c u ch a h o t e l o w e g o
kod p a ń s tw a
kod m ia s ta lub lo tn is k a
k a te g o r ia p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
GG HOTEL
GG HTL ALL
GG HTL CTC x
TOPIĆ * * * *Strona zawiera listę oraz krótki opis najważniejszych stron inform acyjnych dotyczących hoteli w systemie Am adeus Strona zaw ierająca dane dotyczące indeksu alfabetycznego łań cuch ów hotelowych itp.
Strona zawierająca dane dotyczące osoby kontaktowej w łańcuchu na literę „x"
C I H PRO F I L E A B O U T C I H £ BTI GROUP G G H T L C H BTI C I H H O TELS O U R HO T E L P A R T N E R S GG H T L C H C I H
N EW S C I H N E W S i P R O H O T I O N S G G H T L C H N E W S
C O H H I S S I O N S P R O C E S S I N G £ S U P P O R T GG H T L CH C O H
P O L I C I E S C A N C E L £ G U A R A N T E E GG H T L CH POL
C O N T Ä C T C L A S S I C O F F I C E L O C A T I O N GG H T L C H C O N
S U P P O R T CUST. CARE / TOLL FREE GG H T L C H SUP
C O N N E C T I V I T Y S E A H L E S S C C N N E C T I O N GG H T L C H COE R O O H T Y P E S H A I N R O O H D E F I N I T I O N S GG H T L C H R O O H C O N V E N T I O N S B T I - G R O U P * R O O H S B L OCKS G G H T L C H C O V
G R OUPS G R O U P R E S E R V A T I O N S G G H T L CH GRP
D I R E C T O R Y B R O C H U R E S / D I R E C T O R Y G G H T L C H D I R Rys. 2. Adres strony z definicjami typów pokoi
HE HOTEL xx
GG HTL xx
DRP-CAT
D R P * / z z z - a l l
D R P * / z z z - e d u
DRP c a s te l/y y
HL zzz
HL x x yy
HL xx zzz
HL x x z z z / A R -...
HL z z z / R P - a a a - t e k s t
HL x x z z z / R P - a a a - t e k s t
H L / C o - x x l - x x 2 - x x 3
W ia d o m o ś c i na te m a t łańcucha hotelow ego „xx"
Strona zawierająca index tematów dla łańcucha hotelowego „xx" W yśw ietlenie wszystkich kategorii p u n k tó w referencyjnych W yśw ietlenie wszystkich p unktów referencyjnych w mieście zzz Wyświetlenie punktów referencyjnych z kategorii EDU w mieście zzz Wyświetlenie punktów referencyjnych ze słowem „castel" w państwie yy
Lista hoteli w mieście zzz lub w pobliżu lotniska zzz Lista hoteli łańcucha hotelowego xx w p aństw ie yy
Lista hoteli łańcucha hotelowego xx w mieście zzz, lub wokół lotniska zzz Lista hoteli łańcucha hotelowego xx w mieście zzz, ze wskazaniem kierunku poszukiwań ( A,N,S,W,E,D,R)
Lista hoteli w mieście zzz dla w y b ra n e g o punktu referencyjnego „tekst" należącego do kategorii „ a a a "
Lista hoteli należących do łań cuch a hotelow ego xx w mieście zzz dla w ybran eg o punktu refe rencyjnego „tekst" należącego do k a te g o rii„a a a "
U żywają poprzedniego wyświetlenia HL wyświetlenie hoteli należących do łań cuch ów hotelowych xx1, xx2, xx3
2. S eg m en t h o te lo w y ■ Tryb te k s to w y (C o m m and Page) • Ćwiczenie n r 1. S tro n y in fo rm a c y jn e i transakcje...
1. Jaki jest kod łańcucha hotelowego Hilton i jaka je s t jego spółka zrzeszająca?
2. Jaki jest kod łańcucha hotelowego Kępiński, jaka jest spółka zrzeszająca?
3. Jaki jest kod spółki hotelowej RAMADA, ile ma hoteli, jaka je s t spółka zrzeszająca?
4. Jak znaleźć osobę odp ow ied zia lną za kontakt z łańcuchem hotelow ym RITZ? Podać nazwisko imię, telefon, fax, adres Q ueue-ow y.
5. Podać num er telefonu do osoby odpow iedzialnej za kontakt z łań cuch em hotelow ym Radisson.
6. Jakie są ogólne w iadom ości na te m a t łańcucha hotelowego INTERCONTINENTAL, prowizja, spo sób zapłaty, inne?
7. Jak znaleźć inform acje na te m a t rezerwacji grupowych w sieci hotelowej H olida y Inn?
8. Jak znaleźć inform a cje na te m a t hoteli, których nazwy tw o rz ą łańcuch hotelow y ACCOR (podać nazwy!!!!)?
9. Jak znaleźć inform acje dotyczące przepisów odnośnie dzieci i rodzin korzystających z hoteli SOFITEL?
10. Jakie są typy pokojów w hotelach NOVOTEL?
11. Jaki je s t telefoniczny n u m e r rezerwacyjny dla hoteli IBIS w Japonii?
12. W yświetl listę hoteli w W arszaw ie, ile warszawskich hoteli je s t na liście systemu AMADEUS?
13. Wyświetl wszystkie dostępne kategorie punktów referencyjnych w W arszaw ie, Rzymie.
14. W yświetl punkty referencyjne należące do jednej kategorii w Londynie, np. „E D U " (ile je s t takich punktów referencyjnych?).
15. W yświetl listę hoteli należących do łańcucha hotelowego Ramada w W ielkiej Brytanii.
2. S eg m en t h o te lo w y • Tryb te k s to w y (C o m m a n d Page) • Ćwiczenie n r 1. S tro n y in fo rm a c y jn e i transakcje...
16. W yświetl listę hoteli należących do łańcucha hotelowego HOLIDAY IN N w Japonii.
17. Wyświetl listę hoteli należących do łańcucha hotelowego Radisson w c e n tru m NYC.
18. Wyświetl punkty referencyjne w Los Angeles. • W ybierz punkt referencyjny „BUS" wyświetl listę
• Wyświetl listę hoteli w okół punktu referencyjnego „BUS" o nazwie AM A D E U S
• Dla ustalonych wcześniej w a ru n k ó w w ybierz hotele należące do łań c uc h a HI, BW, RA • Dla ustalonych wcześniej w a ru n k ó w w ybierz hotele z basenem i wypożyczalnią samochodów.
Ćwiczenie nr 2
HOTEL A V A IL IB IL IT Y
HOTEL SELL
Xp ie r w s z a lite ra ła ń c u c h a h o t e l o w e g o
X Xkod ła ń c u c h a h o t e l o w e g o
yy
kod p a ń s tw a
zzz
kod m ia s ta lub lo tn iska
aaa
k a te g o r ia p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
Db
d a ta p r z y ja z d u do h o te lu (c h e c k - i n d a t e )
cc
d a ta o p u s zcze n ia h o te lu ( c h e c k - o u t d a t e )
c
liczba nocy
ddd
kod u d o g o d n ie n ia h o t e l o w e g o ( f a c i li ty )
i e e
kod s ta w e k ( t a r y f ) o b o w ią z u ją c y c h w branży
fff
o g ra n ic z e n ie c en y za p o k ó j do k o n k r e t n e j
k w o t y
HA zzz bb-cc (c )
Dostępność hoteli w mieście zzz w dacie bb (data przyjazdu do hotelu), cc (data zw olnienie pokoju)
HA x x yy b b -c c (c )
Dostępność hoteli łańcucha hotelowego xx w państw ie yy (w datach bb-cc)
HA xx zzz b b -c c (c )
Dostępność hoteli łańcucha hotelowego xx w mieście zzz (wokół lotniska zzz) w data ch (bb-cc)
HA xx zzz b b - c c ( c ) / A R - . . .
Dostępność hoteli łańcucha hotelowego xx w mieście zzz (lub w okół lotniska zzz) ze wskazaniem kierunku poszukiwań (A,N,S,W,E,D,R) w d ata c h (bb-cc)
HA zzz b b - c c ( c ) / R P - a a a - t e k s t
Dostępność hoteli w mieście zzz (lub w okół lotniska zzz) dla w y b ra n e g o punktu referencyjnego „tekst" należącego do kategorii „a a a ", w d ata c h (bb-cc)
HA xx zzz b b - c c ( c ) / R P - a a a - t e k s t
Dostępność hoteli należących do łańcucha hotelow ego xx w zzz
(lub w okół lotniska zzz) dla w ybran eg o punktu refe rencyjnego „tekst" należącego do kategorii „a a a ", w datach (bb-cc)
HA x x zzz b b - c c ( c ) / F F - d d d l - d d d 2 - d d d 3
Dostępność hoteli należących do łańcucha hotelowego xx w mieście zzz (wokół lotniska zzz) spełniających żądane fac ility (udogodnienia, max 3 w je d n y m wywołaniu), w data ch (bb-cc)
2. S eg m en t lo tniczy ■ Tryb te k s to w y (C o m m and Page) ■ Ćwiczenie n r 2. Hotel Availibility. Hotel Sell
HA x x zz z b b - c c ( c ) / Q U - f f f
Dostępność hoteli należących do łańcucha hotelowego xx w mieście zzz (wokół lotniska zzz) spełniających w arun ek ceny pokoju, w d ata c h (bb-cc)
/ Q U - f f f poniżej fff,
/ Q U - H f f f powyżej fff,
/Q U - f f f 1 - f f f 2 pom iędzy f f f 1 a f f f 2 to leran c ja około 10%.
HA x x zz z b b - c c ( c ) / S R - e e e
Dostępność hoteli należących do łańcucha hotelowego xx w mieście zzz (wokół lotniska zzz) spełniających w arun ek wybranej stawki (taryfy) hotelowej, w data ch (bb-cc)
HA zzz b b - c c ( c ) / C o - x x l - x x 2 - x x 3
Dostępność hoteli w mieście zzz należących do ła ń c u c h ó w hotelowych xx1, xx2, xx3 w datach (bb-cc)
HA xx zz z b b - c c ( c ) / R T - l
Dostępność hoteli w mieście zzz należących do łań cuch a hotelow ego xx w datach (bb-cc). Stawki dla jednej osoby. /R T -2 Stawki dla dwóch osób
F IL T R O W A N IE P IE R W S Z E G O W Y W O Ł A N I A HA.
1. HA zzz a a -b b
2. H A / c o - x x l - x x 2 - x x 3
3. H A / r p - a a a - t e k s t
4. H A / f f - d d l - d d 2 - d d 3
5. H A / Q U - 1 0 0
Lista n r 1
Dostępność hoteli w mieście zzz w dacie aa
(data przyjazdu do hotelu), bb (data zwolnienia pokoju).
L ista n r 2
W y b ran e łańcuchy hotelowe (zawężenie listy nr 1).
Lista n r 3
W y b ra n ie hoteli w okół pun ktu refe rencyjnego „tekst" należącego do kategorii „ a a a " (zawężenie listy nr 2).
Lista n r 4
zawężenie listy nr 3 przez ustawienie filtru na wybrane udogodnienia (dd1-dd2-dd3).
L ista n r 5
zawężenie listy nr 4 do u stalonego poziom u ceny za pokój, itp.
Z M IA N Y P IE R W S Z E G O W Y W O Ł A N I A HA.
1. H A / D T - b b l
zm iana d a ty przyjazdu na „ b b 1 "2. H A / D D - c c l
z m iana d a ty w yjazdu na „ c c i "3. H A / L O - z z z l
zm iana lokalizacji na „zzz1" • 3 p o d s t a w ie d o k u m e n t a c j i S y s t e m u A M A D E U S o p r a c o w a ł p r o f . n a d z w . d r h a b . in ż . W o j c ie c h C h m ie lo w s k i2. S eg m en t lo tn iczy • Tryb te k s to w y (C o m m and Page) • Ćwiczenie n r 2. Hotel A v ailibility. Hotel Sell
KODY U D O G O D N IE Ń HOTELOW YCH
HOTEL F A C I L I T Y CODESCODE F A C I L I T Y CODE F A C I L I T Y CODE F A C I L I T Y
A I R A I R C O N D IT I O N HAD H A I R DRYER PHA PHARMACY
BAB B A B Y - S I T T I N G H A I H A IR D R E S S E R PHO P H O N E - D I R D I A L
BAR BAR HAN H A N D IC A P RES R E S T A U R A N T S
BEA BEACH HEA H E A L T H CLUB ROO ROOM S E R V I C E
B T Y B E A U T Y P A R LO R I C E I C E M A C H IN E S SAF S A F E DEP BOX
BUS B U S IN E S S CTR JA C J A C U Z Z I SAU S A U N A
CAR CAR R E N TA L K I T K I TCHEN S I G S I G H T S E E I N G
CAS C A S IN O LA U LA U N D R Y SVC SNO SNÓW S K I I N G
COF CO FFE E SHOP LOU LOUNGE SOL S O L A R IU M
CON C O N V E N T IO N CTR MAS MASSAGE S P A S P A
D I S D IS C O MEE M E E T IN G ROOMS S W I S W IM M IN G POOL
ELE E L E V A T O R M I N M I N I B A R T E N T E N N I S
EXC EXCHANGE FAC MOV M O V IE CHANNELS T E L T E L E V I S I O N
HOTEL F A C I L I T Y CODES (C O N T IN U E D ) CODE F A C I L I T Y EXE E X E C U T IV E F L R FA X F A X FAC I N ROOM G I F G I F T SHOP GOL GOLF CODE F A C I L I T Y NON N O N S M O K IN G RMS PAR P A R K IN G PCH PC HOOKUP IN R M P E T PETS ACCEPTED CODE F A C I L I T Y V A L V A L E T P A R K IN G WAT WATER SPORTS WOM WOMEN1S G ST RMS
Rys. 3. Kody udogodnień hotelow ych
KODY STAW EK HOTELOW YCH
KOD OZNACZENIA
CON Convention Rates / zjazd, konferencja
COR Corporate Rates / stawki dla wyjazdów służbowych
FAM Famili Rates / stawki rodzinne
GOV Goverment Rates / stawki rządowe
M IL Military Rates / stawki wojskowe
PKG Package Rates / stawki typu „package"
PRO Promotional Rates / stawki promocyjne
RAC Standard RAC Rates / stawki podstawowe
SRS Senior Sitizen Rates / stawki dla seniorów
STP Stopover Rates / stawki przy „Stopover"
TU R Tour Rates / stawki dla wycieczek
TVL Travel Industry Rates / stawki dla pracowników biur podróży
W K D Weekend Rates / stawki weekendowe
Rys. 4. Kody stawek hotelowych
o o d s t a w ie d o k u m e n t a c j i S y s t e m u A M A D E U S o p r a c o w a ł p r o f n a d z w . d r h a b nż. W o jc ie c h C h m 'e lo w s k i
27
2. S egm ent lotniczy • Tryb te k s to w y (C o m m a n d Page) • Ćwiczenie nr 2. Hotel A vailibility. Hotel Sell
“ S 1 a
Sprzedaż pokoju w w y bran y m hotelu z linijeki ,1 ", kolumny „a"
- S 1 a / G - C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 E X P 1 2 0 7
Podanie numeru karty kredytowej jako gwarancji
- 5 1 a / D P - C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 E X P 1 2 0 7
Podanie numeru karty kredytowej jako depozytu
- 5 / S I - ... " w o l n y t e k s t "
Uwagi dla hotelu■O D Y POKOJÓW HO TELO W YCH
OPIS POKOJU
KOD
STANDARD
A
Superior
Pokój z łazienką
B
Moderate
C
Standard
D
Minimum
E
Superior
3okój z prysznicem
F
Moderate
G
Standard
H
Minimum
I
Superior
r okój bez łazienki/ prysznica
J
Moderate
K
Minimum
cokój dla niepalących
N
Non-smoking
S
Moderate
Apartament
T
Standard
U
Minimum
Executive Floor
P
Executive
KOD
OZNACZENIA
TWIN / podwójne łączone
S
Single / pojedyncze
D
Double / podwójne
K
KING
Q
QUEEN
W
Wodne
P
Pull-out / rozkładane
Rys. 5. Kody pokojów hotelowych
z. s e g m e n t lotniczy ■ Tryb te k s to w y (C o m m and Page) • Ćwiczenie nr 2. Hotel A vailibility. Hotel Sell
Dodatkowo mogą wystąpić oznaczenia
ROH
Run of the House (różne aranżacje)
Znak (* ) w drugiej kolumnie oznacza, że liczba łóżek nie jest
A*K
zawsze taka sama
Znak (* ) w trzeciej kolumnie oznacza, że rodzaj łóżka nie jest
A l *
określony
Ą **
Znak ( * * ) oznacza, że liczba i rodzaj łóżek mogą być różne
Rys.5a. Kody pokojów hotelowych
' C O M M A N D PAGE
• Zarezerwować hotel w Londynie blisko lotniska LHR (nie dalej niż 2 km) na dwie noce 2 0 - 2 2 grudnia. • Pokój dwuosobowy, jeżeli to możliwe w sieci hotelowej H oliday In.
■ Jeżeli w ym a g a n a je s t g w a ra nc ja w p ro w a d ź C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 e x p 1 2 1 0 • Sprawdź RTSVCH dla w yb ra n e g o hotelu.
• W p row ad ź dalsze e lem enty konieczne do zakończenia rezerwacji. • PODAJ NUMER REZERWACJI.
2. C O M M A N D PAGE
■ Zarezerwuj pokój we Frankfurcie w okolicach ELISABETH SCHWARZ HAUPTANLAGE- Park, na trzy noce do 20 g ru dn ia dla dwóch osób, w sieci hotelowej SUPRANATIONAL.
• Hotel powinien być z restauracją, cena za pokój dwuosobowy powinna mieścić się w przedziale 6 0 0 -7 0 0 zł. • Jeżeli w ym aga je s t g w a ra n c ja w p ro w a d ź C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 e x p 1 2 1 0
• Stawka sta nd ardo w a, pokój typu MODERATE, łóżko typu „p o d w ó jn e łączone". • W p ro w a d ź dalsze e lem enty konieczne do zakończenia rezerwacji.
• PODAJ NUMER REZERWACJI.
3. C O M M A N D PAGE
• Zarezerwować hotel w BOSTONIE blisko lotniska (nie dalej niż 2 km) na dwie noce 2 0 - 2 2 grudnia. • Pokój dwuosobowy, jeżeli to możliwe w sieci hotelowej Sheraton.
• Hotel z restauracją i basenem.
• Jeżeli w ym a g a n a je s t g w a ra n c ja w p ro w a d ź C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 e x p 1 2 1 0 • Sprawdź RTSVCH dla w y bran eg o hotelu.
• W p ro w a d ź dalsze elem enty konieczne do zakończenia rezerwacji. • PODAJ NUMER REZERWACJI.
2. S eg m en t lo tniczy ■ Tryb te k s to w y (C o m m and Page) ■ Ćwiczenie nr 2. Hotel Availibility. Hotel Sell
4. C O M M A N D PAGE
• Zarezerwuj pokój w Abu Dhabi w sieci hotelowej Sinxis, na trzy noce do 20 g rudnia dla dwóch osób, • Hotel powinien być z restauracją , cena za pokój d w uosobow y p ow inna mieścić się w przedziale 6 0 0
500 0 zł.
• Jeżeli w ym a g a n a je s t g w a ra n c ja w p ro w a d ź C C A X 3 7 1 4 4 9 6 3 5 3 1 1 0 0 4 e x p 1 2 1 0 . • Stawka s tandardow a, pokój typu MODERATE.
• łóżko typu „p o dw ójn e łączone".
• W p row ad ź dalsze elem enty konieczne do zakończenia rezerwacji. • PODAJ NUM ER REZERWACJI.
5. C O M M A N D PAGE
• Zarezerwuj pokój w mieście Shelton w stanie CT w USA. • Pokój je d no oso bo w y w dniach 2 0 - 2 5 wrzesień.
• Cena za pokój do 200 USD za dobę.
• W p row ad ź dalsze e lem enty konieczne do zakończenia rezerwacji. • PODAJ NUMER REZERWACJI.
33
5EGMENT HOTELOWY
2.2. Tryb graficzn y
' HLL ING PL ATFORM
Kiow Config Help ?
JL*us OH
PNR
Zakładka graficzna dla
rezerwacji hotelowych
i
I
■ m m ■ •' . .* ;. • ■ , . - \ ł • •*’ Office: KRKPQ2901
Rys. 6. S eg m en t hotelowy. Tryb graficzny
r . « c a t i o n p r e f e r e n c e s d e t a il s p r e f e r e n c e s r e q u i r e m e n t s H * c a r c h I ł y n a m e & A d d r e s s r p r e f e r e n c e s
Przeszukiw anie Stawki hotelowe Rezerwacja
Ćwiczenie n r 3
Segm ent h o te lo w y (try b g ra ficzn y) część I
I
---1. W y b ó r m ia s ta
2. W y b ó r k a te g o r ii p u n k tu r e fe r e n c y jn e g o
3. W y b ó r p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
4. P o s z u k iw a n ie h o te lu w o k ó ł p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
5. P r z e g lą d a n ie m a p y w o k ó ł p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
6. H otel A v a ilib ility . W y b ó r h o telu w o k ó ł p u n k tu r e f e r e n c y j n e g o
w e d łu g p r e f e r e n c ji (ła ń c u c h h o te lo w y , c e n a , w a l u t a , u d o g o d n ie n ia ,
s t a w k i, p la n y it p .)
7. S p r a w d z e n ie w ła ś c iw o ś c i h o te lu i z d ję c ia ( F e a t u r e s , I m a g e s )
8. Z a s a d y c e n o w e dla w y b r a n e g o h o telu
9. W y b ó r p o k o ju
10. R e z e r w a c ja
11. M o d y fik a c ja r e z e r w a c j i ( j e ż e l i k o n ie c z n a )
12. W p r o w a d z e n ie d a n y c h p e rs o n a ln yc h
13. Z a m k n ię c ie r e z e r w a c ji
^ H o t e l s e a r c h * Location preferences * Stay details * kale preferences * Lo<el requirements * Hotel H o t e l r a t e s BookJ
O * u * OK I I - i i -- -- ' u 1 U s t a l e n i e m i n i m a l n e j , m a k s y m a l n e j c e n y z a p o k ó j , u s t a l e n i e w a l u t y , I n n e P o s z u k i w a n i e h o t e l u w g n a z w y i a d r e s u U s t a l e n i e w y m a g a ń w z g l ę d e m h o t e l u n p . r e s t a u r a c j a , b a s e n , d y s k o t e k a I n n e w y m a g a n i a|
* HE r pRys. 7. Omówienie poszczególnych zakładek
Ottice KRKPQ2901
2. Segm ent h o telo w y • Tryb gra ficzny • Ćwiczenie nr 3. S e g m e n t h o te lo w y ( t r y b gra ficzny) część I
I S ttiW G PLATFORM
r dow Config Help ?
B U ®
1 V
1 & i m ii m
i
) ?
1
i ® i
(D 1
2.
Motel V / W - i i---\
--- ^ Ł, Hotel searchl Holelrales | Book
L ocation: fra State tieiude ' • L a rd m a rk ca fe g ory: BUS -I» 5 '* y d e t a ils --- ^ ' s v A g e n c y l o c a t io n s ^ G Y ) * * a i€ p r e f e r e n c e s A irp o rts (A P T ) N . A ttra c tio n s (A T T ) Business lo c a tio n s (B U S I * - o t e l r e q u i r e m e n t s
> - T t e l s e a r c h b y n a m e i Car rental locations (C A P )
C o nve n tion c e n tre s (C N V )
1 » h e r p r e f e r e n c e s E du catlonal la c ilitia s (EDU) E ven ts (E V T ) Hotel p ro p e rtie s (H TL) M ilitary b a s e s (MIL) P arks (PAR) R a ilw a y Station (R A I) R e s o rts (R ST) S ho p pin g d is tric ts (S H O ) 5 IÄ U 8 C a teg ory re la ted to th e landmark nam e
PNR
- i f
--■
Landm ark name:
Ustalenie lokalizacji
__________________ ) | ] Find iandmatk(s) 1
Ustalenie promienia przeszukiwania wokół wybranej kategorii
punktu referencyjnego
W
CZĘŚĆ PRZEZNACZONA NA ITINERARY - | r Office: KRKPQ2901 Hotel search H otel search H o te l la n d n ia rk d is p U 1 COUTHI P ań s tw o Office: KRKPQ29Q1 Mia sto K a te g o ria p u n k ture fe r e n c y jn e g o
Rys. 8. Z ak ła d k a „Z n a jd ź pu nkt referencyjny w e d łu g k a te g o rii"
H o te l r a te s
L a n d m a r k n a m e “
A M ADEUS G E R M A N Y AVENT1S BEHRING GMBH A V L EUROPE
B A H FRANKFURT GERM ANY B A N K OF AMERICA B AN K OF A M E R IC A LEASING C A P IT AL GROUf SB M ainz BB Mainz BCD TR A V E L A d d r e s s t M a rie n b a d e r P latz 1 , B a d H o m b u rg V o r D er H o eh e 6 1 3 4 8 - H | Z ie g e lh u e tte n w e g 4 3 , F ra n k fu rt 6 0 5 9 8 U n te r Den E ich e n S , G e b a e u d e C .W ie s b a d e n 65195 G ru n e b u rg w e g 1 0 2 , F ra n k fu rt 6 0 3 2 3 G ru e n e b u rg 16, 4 .S to c k , F ra n k fu rt 6 03 22 G iu e n e b u rg 1 6 , 4.S to c k , F ra n k fu rt 6 0 3 2 2 H a n s -B o e c k le r-S tra s s e 1 0 9 , M ainz 5 5 1 2 8 - G erm a ny W a lls tra s s e 88 - 98 , M ainz 5 5 1 2 2 - G erm a ny H a h n s tra s s e 31 -3 5 , F ra n k fu rt 6 0 5 2 8 A n Der W e lle 3 . F ra n k fu rt 6 0 3 2 2 ■ ■ ■ ■ jT ia z m m m m
h
SELLING PLATFORM Window Config ~ C a t e g o r y B u s in e s s lo ca tio n : B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n : B usine-ss tocaäön; B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n : B u s in e s s lo catio n :S ta tu s P lease s e f^ct a landm ark
PNR --- LI S T A M O Ż L I W Y C H P U N K T Ó W
R E F E R E N C Y J N Y C H W G P R Z Y J Ę T Y C H K R Y T E R I Ó W
Rys. 9. Lista p u n k tó w referencyjnych w e d łu g kate gorii
2. S eg m en t h o te lo w y ■ Tryb graficzny • Ćwiczenie nr 3. S e g m e n t h o te lo w y ( t r y b g ra ficzny) część I
Hotel search -ocation p r e f e r e n c e »
■ ~il | Find landmatk(s)
M ia s to
jh o p p in g d is lric ts iS H O i
O ffice : KRKPQ2901 W Y B R A N A k a te g o ria p u n k tu
re fe re n c y jn e g o
LIS TA MO Ż L IW Y C H KA TEGO RII
p u n k tó w re fe re n c y jn y c h
G d ®
I
®
lo te l s e a r e łi J H o te l < x e r | B oo
i-Landm ark c a te g o ry: ► S ta y d e ta ile ► Rate p r e f e r e n c e « ► Hotel r e q u i r e m e n t s A g e n c y lo c a tio n s (A G Y ) A ir p o rts (A P T) A ttra c tio n s (A T T ) B u s in e s s b c a lic in s (B U S ) Car re n ta l lo ca tio n s (C A R ) ► H o te l s e a r c h b y n a m e 1 C o nve n tion c e r tr e s (C N V ) E du ca tion al fa cilä ie s (EDU)
► O tl ie r p r e f e r e n c e a E ven ts (E V T ) H otei p ro p e rtie s (H TL) M ilitary b a s e s (M IL) Parks (P A R) R a ilw a y s td io n (R A I) R e s o rts (R ST) Brnsn S p o rts (SPO ) S ta tu s C a teg ory re la ie d to th e landm ark
H SELLING PLATFORM
W i n d o w C o n tig
Poszukiwanie punktów referencyjnych wg innego kryterium
Landm ark name: S e a rch ra d ius: 2
Rys. 10. Poszukiwanie punktów referencyjnych według kategorii we Frankfurcie
Część przeznaczona na ITINERARY - \ B ć f
~~-T<
& “ | f - | f OUice. KRKPQ29Q1 o e FRA DE FRA dc FRA DC FRA DE FRA DE FRA 0 6 FRA 0 6 FRA DE FRA rkfrnark•STh
Hotel searchot K a te g o ria p u n k tu re fe re n c y jn e g o LISTA M O Ż L IW Y C H P U N K TÓ W RE FE R E N C Y JN YC H W G PRZY JĘ TY CH K R Y TE R IÓ W B o o k L a n d m a r k n a m e J ELDBERGCENTER ^ E S S G A S S ' <«JFHGF CONSTABLE RW A CHE ^E U-ISENBURG ZENTRUM \JORDYVEST-ZENTRUM JNTERE BERGER STRASSEZEL
2 H .G A L E R E
A d d r e s s *
H a n s -B o e c k le r-S tra s s e 9 , N e u -A n s p a c h 61267 - H essen K albaecher G a s s e , F ra n kfu rt A m Main 603 13 - H essen Zeil 1 1 6 , F ra n k fu rt 603 13 - H e sse
K o n s ta b le rw a c h e , F ra n kfu rt A m Main 603 13 - H essen F ra n kfu rte r S tra s s e , N eu-Isen bu rg 632 63 - H e sse n E rich-O lienhauer-R ing , F ra n kfu rt Am Main 6 04 39 - H essen B erger S tra s s e , F ra n k fu rt Am Main 6 03 16 - H essen Zei , F ra n kfu rt Am Main 603 13 - H e ssen Z e i 1 1 2 , F ra n k fu rt Am Main 6 0 3 1 3 ■ H e sse n
!
_
S ta tin C a t e g o r y * S h o p p rig d istricts S hopping d istricts S hopping d is tric ts Shopping d is tric ts Shopping d is tric ts Shopping d ls trb ts S hopping d istricts S hopping d istricts S hopping d is tric tsRys. 11. Lista p u n k tó w referencyjnych w e d łu g k ate gorii we F rankfurc ie
2 S egm ent h o telo w y ■ Tryb graficzny • Ćwiczenie nr 3. S e g m e n t h o te lo w y ( t r y b g ra ficzny) część I Hotel search O ffic e : KRKPQ2901 H o te i r m t se a rc h landmark di C ity c o d e C o u n try C a t e g o r y £ S h o p pin g d is tric ts S ho p pin g cSsiriots S h cp p in g d is tric ts S h o p p in g d s tr ic ts S h o p p in g d is tric ts S h o p p in g d istricts S ho p pin g d is tric ts cSstricts L a n d m a r k n a m e £ FELDBERGCENTER FRESSGASS' KAÜFHOF KONSTABLERW ACHE NEU-ISENBURG ZENTRUM NORDW EST-ZENTRLM UNTERE BERGER STRASSE Z E L Address i H a n s -B o e c k le r-S tra s s e 9 , N e u -A n s p a c h 612 67 - H e ssen K a lb a e ch e r G a s s e , F ra n k fu rt Am Main 6 03 13 - H e sse n Zeil 1 1 6 , F ra n k fu rt 6 0 3 1 3 - H e s s e K o n s ta b le rw a c h e , F r a k t u r ! Am Main 603 13 - H e ssen F ra n k fu rte r S tra s s e , N e u -Is e n b u rg 6 3 2 6 3 - H e sse n Erlch-Crtlenhauer-Ring , F ra n k fu rt A m Main 604 39 - H e sse n B erge r S tra s s e , F ra n k fu rt Am Main 6 0 3 1 6 - H e ssen Zeil , F ra n k fu rt Am Main 6 03 13 - H e sse n
W ybieramy z listy jeden PUNKT REFERENCYJNY, wokół którego poszukiwać bedziemy
hotelu (hoteli)
Zed 1 1 2 , F ra n k fu rt A m M ain 6 0 3 1 3 - H e ss*
I Ustofhotets i
Część przeznaczona na ITINERARY
Rys. 12. Wybór punktu referencyjnego wokół którego poszukiwać będziemy hotelu
Oftce: KRKPG2901
Landm ark ca te g ory. SHO
► Stay d e la ila ► Rate p r e f e r e n c e s * Hotel r e q u i r e m e n t s ► Hotel search by nsme ► O tli er p r e f e r e n c e s
L an cłn ark name: N o rd w e s t Z entrum SęArr.h ra rfiu s- 5| K
Po wybraniu kryterium punktu
REFERENCYJNEGO (SHO [centrum handlowe]) i ustaleniu jego nazwy [NORDWEST ZENTRUM], otrzymujemy dostęp do listy hoteli, znajdujących się w promieniu 5 km od ustalonego POR
List of hotels Find landmark(3) j
Część przeznaczona na ITINERARY
^ TbS ~ ~ |c . & -*|d ^|e~________ ^ T f
Rys. 13. Promień poszukiwania hotelu wokół ustalonego punktu referencyjnego
