~ MENU KOMUNIJNE ~ 2021
Obiad komunijny do 2,5 godzin
Przyjęcie komunijne z przekąskami do 5 godzin
MENU KOMUNIJNE 2021’
** PROPOZYCJA 1
PRZYSTAWKA:
Pasztet drobiowy z kaczki z musem żurawinowym kaczka \ warzywa \ żurawina \ grzanka
ZUPA:
Rosół z wiejskiej kury
marchew \ pietruszka \ makaron domowy
DANIE GŁÓWNE (dla dorosłych):
Pierś kurczaka supreme
gniecione ziemniaki z tymiankiem / puree z marchewki / grzybowy sos myśliwski / warzywa sezonowe
DANIE GŁÓWNE (dla dzieci):
Nuggetsy z kurczaka
fileciki drobiowe \ frytki \ glazurowana marchewka
DESER*:
Krucha beza z mascarpone i owocami beza / owoce sezonowe / mascarpone
NAPOJE:
Kawa \ Herbata
Woda mineralna z cytryną (0,25lit./os.) 100 zł/os.
*Deser można zamienić na tort komunijny lub ciasta naszego wypieku.
** PROPOZYCJA 2
PRZYSTAWKA:
Sezamowe ciasto francuskie z kozim serem i pesto z buraka sezam / balsamico / parmezan / tymianek
ZUPA:
Krem z pieczonych pomidorów
creme fresh \ prażone pestki dyni \ grzanka
DANIE GŁÓWNE (dla dorosłych):
Roladka z polędwiczki otulona boczkiem
polędwiczka / zioła /grana padano / boczek / pieczone ziemniaki / warzywa sezonowe / sos demi glace
DANIE GŁÓWNE (dla dzieci):
Kotleciki wieprzowe
polędwiczka \ frytki \ warzywa sezonowe
DESER:
Lody i owoce
wanilia \ biała czekolada \ mięta \ owoce sezonowe
NAPOJE:
Kawa \ Herbata
Woda mineralna z cytryną (0,25lit./os.) 110 zł/os.
*Deser można zamienić na tort komunijny lub ciasta naszego wypieku
*Zupę można zamienić na tradycyjny rosół z wiejskiej kury
** PROPOZYCJA 3 \2 MIĘSA\
ZUPA*:
Rosół z dzikiego ptactwa
perliczka / kura / bażant /marchew / pietruszka / pierożki
DANIE GŁÓWNE 2 rodzaje mięsa (dla dorosłych):
Roladka z polędwiczki otulona boczkiem
polędwiczka / zioła /grana padano / boczek / pieczone ziemniaki / warzywa sezonowe / sos demi glace
i
Pierś kurczaka supreme
gniecione ziemniaki z tymiankiem / puree z marchewki / grzybowy sos myśliwski / glazurowana marchewka
DANIE GŁÓWNE 2 rodzaje mięsa (dla dzieci):
Kotleciki wieprzowe i Nuggetsy z kurczaka
polędwiczka \ fileciki drobiowe \ frytki \ warzywa sezonowe
DESER*:
Krucha beza z mascarpone i owocami beza / owoce sezonowe / śmietana / mascarpone
SŁODKI STÓŁ:
Ciasta w 2 smakach \wypieku naszego cukiernika\
NAPOJE:
Kawa \ Herbata
Sok jabłkowy \ woda mineralna z cytryną (0,5 lit./os.) 120 zł/os.
*Deser można zamienić na tort komunijny
*Zupę można zamienić na tradycyjny rosół z wiejskiej kury
*** PROPOZYCJA 4
\Z PRZEKĄSKAMI\ZUPA:
Krem z pieczonych pomidorów
creme fresh \ prażone pestki dyni \ grzanka
DANIE GŁÓWNE (dla dorosłych):
Roladka ze schabu z pieczarkami
schab \ bekon \ cebula \ maślane ziemniaki \ koper \ brokuł \ pieczarki
DANIE GŁÓWNE (dla dzieci):
Kotleciki schabowe
schab \ frytki \ brokuł \ pieczarki
DESER:
Tort komunijny lub
Mini deserki na słodkim stole
ZIMNE PRZEKĄSKI:
Szparagi w auszpiku z szynką parmeńską Glazurowany schab z chrzanem
Tortilla z szynką, serem i sałatą
Ogórki z koperkowo-twarogowym kremem Wiejski pasztet z marynatami
Sałatka grecka
SŁODKI STÓŁ:
Ciasta w dwóch smakach \wypieku naszego cukiernika\
NAPOJE:
Kawa \ Herbata
Sok jabłkowy \ Woda mineralna z cytryną (0,5 lit./os).
137 zł/os.
*Zupę można zamienić na tradycyjny rosół z wiejskiej kury
*** PROPOZYCJA 5
\2 MIĘSA + PRZEKĄSKI\ZUPA:
Rosół z wiejskiej kury
marchew \ pietruszka \ makaron domowy
DANIE GŁÓWNE 2 rodzaje mięsa (dla dorosłych):
Roladka z polędwiczki otulona boczkiem
polędwiczka / zioła /grana padano / boczek / pieczone ziemniaki / warzywa sezonowe / sos demi glace
i
Pierś z kurczaka z kostką
gniecione ziemniaki z tymiankiem / puree z marchewki / grzybowy sos myśliwski / glazurowana marchewka
DANIE GŁÓWNE 2 rodzaje mięsa (dla dzieci):
Kotleciki wieprzowe i Nuggetsy z kurczaka
polędwiczka \ fileciki drobiowe \ frytki \ warzywa sezonowe
DESER:
Lody i owoce
wanilia \ biała czekolada \ mięta \ owoce sezonowe lub
Tort komunijny
ZIMNE PRZEKĄSKI
Ciasto francuskie z kozim serem i pesto z buraka Tortilla z szynką, serem i sałatą
Ptysie z konfiturą z czerwonej cebuli i śmietankowym kremem Pasztet z kaczki z musem żurawinowym
Tartaletki z musem chrzanowo-cytrynowym i wędzonym łososiem Glazurowany schab z chrzanem
Sałatka z kurczakiem
SŁODKI STÓŁ Ciasta w dwóch smakach Owoce dekoracyjnie podane
NAPOJE:
Kawa, herbata - bez limitu
Sok jabłkowy, sok pomarańczowy, woda mineralna (0,5 lit./os).
159 zł/os.
** Obiad komunijny do 2,5 godzin
*** Przyjęcie komunijne do 5 godzin
W cenie przyjęcia ujęta jest dekoracja stołu (świece, obrusy, serwety, dekoracje z żywych kwiatów). Każdą zupę można zamienić na rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem.
