OBIAD + KAWA
(wynajem sali na 3 h)
WERSJA I
ZUPA
(1 do wyboru) Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa
DANIA GŁÓWNE
(2 porcje z 4 do wyboru) Devolay’e
Filet z kurczaka w panierce Kotlet schabowy
Kotlety mielone z pieczarkami Karkówka w warzywach Udko faszerowane z pieczarkami
Kulki drobiowe z brokułem Szynka w sosie
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
(1 do wyboru) Ziemniaki gotowane
Frytki Ryż
SURÓWKI
(2 do wyboru)
Surówka z kapusty białej Marchewka z jabłkiem
Buraczki z chrzanem Mizeria (sezonowo)
CIASTA
(2 rodzaje do wyboru - 1,5 porcji) Jabłecznik
Biszkopt z galaretką i brzoskwinią Ciasto czekoladowe
OBIAD + KAWA
WERSJA II
(wynajem sali na 3 h)
ZUPA
(1 do wyboru) Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa Żurek
DANIA GŁÓWNE
(3 porcje z 6 do wyboru) Devolay’e
Filet z kurczaka w panierce Zrazy wieprzowe w sosie
Kotlet schabowy
Kotlety mielone z pieczarkami Karkówka w warzywach Udko faszerowane z pieczarkami
Kulki drobiowe z brokułem Ryba w panierce
Szynka w sosie
Filet z kurczaka z ananasem, serem i żurawiną
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
(2 do wyboru) Ziemniaki gotowane
Frytki Ryż Kluski śląskie
SURÓWKI
(3 do wyboru)
Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty czerwonej
Marchewka z jabłkiem Buraczki z chrzanem
Marchewka po koreańsku z czosnkiem Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami
Mizeria (sezonowo) Zasmażana czerwona kapusta
CIASTA
(3 rodzaje do wyboru - 2 porcje) Jabłecznik
Sernik królewski
Biszkopt z galaretką i brzoskwinią/owocami sezonowymi Ciasto czekoladowe
Ciasto słonecznikowe
OBIAD + KAWA + KOLACJA
WERSJA I
(wynajem sali na 5 h)
ZUPA
(1 do wyboru) Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa Żurek
Zupa neapolitańska z grzankami
DANIA GŁÓWNE
(3 porcje z 4 do wyboru) Devolay’e
Filet z kurczaka w panierce Zrazy wieprzowe w sosie
Kotlet schabowy
Kotlety mielone z pieczarkami Karkówka w warzywach Udko faszerowane z pieczarkami Roladki schabowe w sosie pomidorowym
Kulki drobiowe z brokułem Ryba w panierce
Szynka w sosie
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
(2 do wyboru) Ziemniaki gotowane
Ziemniaki opiekane Frytki
Ryż Kluski śląskie
SURÓWKI
(2 do wyboru)
Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty czerwonej
Marchewka z jabłkiem Buraczki z chrzanem
Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami Mizeria (sezonowo)
Zasmażana czerwona kapusta
CIASTA
(2 rodzaje do wyboru - 1,5 porcji) Jabłecznik
Biszkopt z galaretką i brzoskwinią/z owocami sezonowymi Ciasto czekoladowe
Karpatka Ciasto 3-BIT
PRZEKĄSKI NA ZIMNO
(2,5 porcji z 6 do wyboru: 4 + 2 sałatki) Sałatka jarzynowa
Sałatka gyros
Jajko faszerowane z pieczarkami Pasztet z sosem żurawinowym
Galaretki z kurczaka
Szynka z jajkiem i ogórkiem w galarecie Sałatka hawajska
Sałatka wiosenna (sezonowo) Ryba po grecku
Galantyna Tortilla z kurczakiem
DANIA NA CIEPŁO
(1,5 porcji z 2 do wyboru) Barszcz z pasztecikiem
Rolada zapiekana z kurczakiem i pieczarkami Bigos
Leczo
Boeuf Strogonow
Pierogi (z kapustą i grzybami/ z mięsem)
OBIAD + KAWA + KOLACJA
WERSJA II
(wynajem sali na 5 h)
ZUPA
(1 do wyboru) Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa Żurek
Zupa neapolitańska z grzankami
Krem z brokuł z grzankami/Krem z dynii (sezonowo)
DANIA GŁÓWNE
(4 porcje 6 do wyboru)
Devolay’e klasyczny/ze szpinakiem Filet z kurczaka w panierce Zrazy wieprzowe/wołowe w sosie
Kotlet schabowy
Kotlety mielone z pieczarkami Karkówka w warzywach Udko faszerowane z pieczarkami Roladki schabowe w sosie pomidorowym
Kotlet Sobieski z pieczarkami Kulki drobiowe z brokułem
Ryba w panierce
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
(3 do wyboru) Ziemniaki gotowane
Ziemniaki pieczone Frytki
Ryż Kluski śląskie Kasza gryczana
SURÓWKI
(3 do wyboru)
Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty czerwonej
Marchewka z jabłkiem Buraczki z chrzanem Surówka z kapusty pekińskej Marchewka po koreańsku z czosnkiem Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami
Mizeria (sezonowo) Zasmażana czerwona kapusta
Warzywa gotowane (kalafior, brokuł, marchewka)
CIASTA
(4 rodzaje do wyboru - 2,5 porcji) Jabłecznik
Sernik królewski
Biszkopt z galaretką i brzoskwinią/z owocami sezonowymi Ciasto czekoladowe
Biszkopt z galaretką i owocami Ciasto węgierskie
Ciasto słonecznikowe Karpatka
Ciasto 3-BIT
Ciasto krówka
PRZEKĄSKI NA ZIMNO
(3,5 porcji z 7 do wyboru: 5 + 2 sałatki) Sałatka jarzynowa
Sałatka gyros
Jajko faszerowane z pieczarkami Pasztet z sosem żurawinowym
Galaretki z kurczaka
Szynka z jajkiem i ogórkiem w galarecie Sałatka brokułowa
Sałatka hawajska
Sałatka wiosenna (sezonowo) Ryba po grecku
Galantyna Pstrąg w galarecie Tortilla z kurczakiem
Szynka ze szparagami w galarecie Sałatka słonecznikowa
Sałatka z tuńczykiem Sałatka grecka
DANIA NA CIEPŁO
(2 porcje z 3 do wyboru) Barszcz z pasztecikiem
Rolada zapiekana z kurczakiem i pieczarkami Boeuf Strogonow
