31. Rozpuszczalność substancji w wodzie. (nie zapisuj zielonego tekstu) Cele lekcji:
Poznasz pojęcie rozpuszczalność i wykonasz obliczenia związane z rozpuszczalnością. Nauczysz się korzystać z wykresów i tabel rozpuszczalności substancji w wodzie.
1. Co to jest rozpuszczalność substancji?
Rozpuszczalność substancji jest to maksymalna liczba gramów substancji, którą można rozpuścić w 100 g rozpuszczalnika w danej temperaturze i pod danym ciśnieniem, aby otrzymać roztwór nasycony.
2. Co to jest krzywa rozpuszczalności?
Zależność między rozpuszczalnością substancji a temperaturą można przedstawić graficznie za pomocą krzywej rozpuszczalności (rys. 22., s. 178 i 23., s. 179).
3. Jak zmienia się rozpuszczalność substancji stałych w zależności od temperatury?
Analiza wykresów rozpuszczalności umożliwia stwierdzenie, że rozpuszczalność substancji w wodzie zależy od rodzaju substancji i temperatury.
Krzywe rozpuszczalności przedstawiają rozpuszczalność substancji w roztworze nasyconym (rys. 24.a). Obszar pod krzywą rozpuszczalności przedstawia liczbę gramów substancji rozpuszczonej w 100 g wody, w roztworze
nienasyconym (rys. 24.b).
Przykład 42/181
Zapisz dane i szukane zawarte w treści zadania (krok 1) Odczytaj dane z wykresu ( krok 2)
Zapisz dane do proporcji (krok 3) , ułóż proporcję
Oblicz x ( masę azotanu srebra) Zapisz odpowiedź (krok 4) Przykład 43/182
Zapisz dane i szukane zawarte w treści zadania (krok 1) Odczytaj dane z wykresów ( krok 2)
Oblicz ile gramów CuSO4 można dodatkowo rozpuścić (krok 3)
Zapisz dane do proporcji (krok 4) , ułóż proporcję
Oblicz x ( masę siarczanu miedzi) Zapisz odpowiedź (krok 5)
Rozwiąż zadania 1- 8 str. 183
