• Nie Znaleziono Wyników

BRNO UNIVERSITY OF TECHNOLOGY FAKULTA STAVEBNÍ FACULTY OF CIVIL ENGINEERING INSTITUTE OF STRUCTURAL ECONOMICS AND MANAGEMENT

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "BRNO UNIVERSITY OF TECHNOLOGY FAKULTA STAVEBNÍ FACULTY OF CIVIL ENGINEERING INSTITUTE OF STRUCTURAL ECONOMICS AND MANAGEMENT"

Copied!
40
0
0

Pełen tekst

(1)

BRNO UNIVERSITY OF TECHNOLOGY

FAKULTA STAVEBN´ I

USTAV STAVEBN´ ´ I EKONOMIKY A ˇ R´ IZEN´ I

FACULTY OF CIVIL ENGINEERING

INSTITUTE OF STRUCTURAL ECONOMICS AND MANAGEMENT

OCE ˇ NOV ´ AN´I STAVEBN´ICH PRAC´I Z KAMENE Pˇ RI RESTAUROV ´ AN´I NEMOVIT ´ YCH HISTORICK ´ YCH

OBJEKT˚ U

VALUATION OF CONSTRUCTION WORK FROM STONE IN THE RESTORATION OF HISTORIC IMMOVABLE OBJECTS

TEZE DISERTAˇ CN´I PR´ ACE

DOCTORAL THESIS

AUTOR PR ´ ACE: Ing. PETRA FUˇ C´IKOV ´ A

AUTHOR

VEDOUC´I PR ´ ACE: doc. Ing. ALENA TICH ´ A, Ph.D.

SUPERVISOR

BRNO 2015

(2)

KL´I ˇCOV ´A SLOVA

Restaurov´an´ı, kulturn´ı pam´atka, n´aklady, kalkulace, kalkulaˇcn´ı vzorec, cen´ıkov´y list.

KEYWORDS

Restoration, cultural heritage, cost calculation, calculation formula, retail list.

(3)

Obsah

1 Uvod´ 5

2 Formulace hypot´ez a c´ıl˚u disertaˇcn´ı pr´ace 6

2.1 C´ıle disertaˇcn´ı pr´ace . . . 6

2.2 Formulace hypot´ez . . . 6

3 Metody zpracov´an´ı disertaˇcn´ı pr´ace 7 3.1 Vˇedeck´y v´yzkum . . . 7

4 Pˇrehled souˇcasn´eho stavu ˇreˇsen´e problematiky 8 4.1 Z´akladn´ı pojmy . . . 8

4.2 Restaurov´an´ı a pam´atkov´a p´eˇce v ˇCesk´e republice . . . 9

4.3 Srovn´an´ı vybran´ych ukazatel˚u pam´atkov´e p´eˇce ve Francii a ˇCesk´e republice 9 4.4 V´yvoj tvorby cen a normov´an´ı ve stavebnictv´ı . . . 9

4.5 V´yvoj tvorby cen v oblasti restaurov´an´ı . . . 10

4.6 Kalkulace n´aklad˚u a cen . . . 10

4.7 Kalkulace ceny stavebn´ıch prac´ı . . . 11

5 Vlastn´ı ˇreˇsen´ı problematiky 13 5.1 Technick´a dokumentace stavby . . . 13

5.2 Klasifikace a tˇr´ıdn´ıky . . . 13

5.3 Cena stavebn´ı pr´ace jako n´akladov´y a cenov´y model . . . 15

5.4 Stanoven´ı v´ykonov´e normy stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı . . . 15

5.5 Stanoven´ı mzdy stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı . . . 17

5.6 Stanoven´ı ostatn´ıch pˇr´ım´ych n´aklad˚u stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restau- rov´an´ı (OPN) . . . 18

5.7 Stanoven´ı spotˇreby materi´alu . . . 19

5.8 Stanoven´ı nepˇr´ım´ych n´aklad˚u – v´yrobn´ı a spr´avn´ı reˇzie . . . 19

5.9 V´ypoˇcet zisku a rizika . . . 20

5.10 Oborov´y kalkulaˇcn´ı vzorec stavebn´ıch prac´ı pˇri restaurov´an´ı . . . 20

5.11 Z´avˇery plynouc´ı z proveden´eho v´yzkumu a ˇreˇsen´ı d´ılˇc´ıch c´ıl˚u . . . 21

6 Stanoven´ı ”oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce stavebn´ıch prac´ı pˇri restau- rov´an´ı“ 23 6.1 Popisovn´ık . . . 23

6.2 Pˇredbˇeˇzn´e restaur´atorsk´e z´amˇery . . . 24

6.3 Vzor cen´ıkov´eho listu . . . 24

6.4 Ostatn´ı pˇr´ım´e rozpoˇctov´e n´aklady (OPN) . . . 24

6.5 Nepˇr´ım´e n´aklady a zisk (ztr´ata) . . . 25

6.6 Pˇr´ıklad v´ypoˇctu . . . 26

6.7 Cen´ıkov´y list - smˇern´e ceny . . . 29

7 N´astin dalˇs´ıho pokraˇcov´an´ı v´yzkumn´e pr´ace 32 8 Pˇr´ınosy disertaˇcn´ı pr´ace 33 8.1 Pˇr´ınosy disertaˇcn´ı pr´ace pro vˇedeck´e pozn´an´ı . . . 33

(4)

OBSAH

8.2 Pˇr´ınosy disertaˇcn´ı pr´ace pro praxi . . . 33

9 Z´avˇer 35

Literatura 36

Publikaˇcn´ı ˇcinnost 37

Curriculum Vitae 38

Abstract 40

(5)

1 Uvod ´

Historick´e stavby jsou v´yznamnou souˇc´ast´ı naˇseho kulturn´ıho dˇedictv´ı. V prostˇred´ı ko- lem n´as vn´ım´ame pˇredevˇs´ım jejich vzhled, prostorov´e a urbanistick´e uspoˇr´ad´an´ı, um´ıstˇen´ı do krajiny. Kaˇzd´y z n´as si podle sv´eho n´ahledu a pohledu v´ıce ˇci m´enˇe uvˇedomuje, jak v´yznamnˇe ovlivˇnuj´ı kvalitu naˇseho ˇzivotn´ıho prostˇred´ı. Historick´e stavby pˇredstavuj´ı ob- zvl´aˇstˇe bohat´y a mnohotv´arn´y zdroj informac´ı o naˇs´ı minulosti.

Zvolen´e t´ema disertaˇcn´ı pr´ace

”Oceˇnov´an´ı stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı ne- movit´ych historick´ych objekt˚u“ m´a zahrnout pˇredevˇs´ım problematiku stanoven´ı cen jed- notliv´ych restaur´atorsk´ych poloˇzek, kter´a v souˇcasn´e dobˇe nen´ı v ˇCesk´e republice ˇz´adn´ym zp˚usobem jasnˇe definov´ana a jednotnˇe ˇreˇsena.

Kapitola Pˇrehled souˇcasn´eho stavu ˇreˇsen´e problematiky obsahuje teoretick´e informace z oblasti Pam´atkov´e p´eˇce v ˇCesk´e republice. Vzhledem k tomu, ˇze se jedn´a o prvn´ı studii v ˇCesk´e republice na toto t´ema, poskytuje tato pr´ace i pˇrehled mezin´arodn´ıho srovn´an´ı s Franci´ı, kter´y poskytuje n´ahled na ˇreˇsen´ı probl´emu v dan´em st´atu a moˇznost jej´ıho uplatnˇen´ı v ˇCesk´e republice.

V n´asleduj´ıc´ı kapitole se rozeb´ır´a rozpoˇctov´an´ı restaur´atorsk´ych prac´ı pˇri stavebn´ı ˇcinnosti a jsou prezentov´any skupiny restaur´atorsk´ych prac´ı z kamene, jejich z´akladn´ı rozdˇelen´ı, nutn´e podklady a potˇreby pro sestaven´ı rozpoˇctu. Protoˇze neexistuje ˇz´adn´a relevantn´ı srovn´avac´ı literatura ˇci oborovˇe z´avazn´e cenov´e tabulky, bylo k dosaˇzen´ı vytyˇcen´eho za- potˇreb´ı mimo jin´e shrom´aˇzdit a n´aslednˇe porovnat na vybran´ych objektech realizace jed- notliv´ych restaur´atorsk´ych operac´ı a ˇcinnost´ı. Tato kapitola obsahuje celou teoretickou ˇc´ast pojedn´avaj´ıc´ı o moˇznosti stanoven´ı dan´e metody.

Dalˇs´ıˇc´ast textu pˇredstavuje dosaˇzen´e v´ysledky ve stanoven´ı metody

”oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce pro restaur´atorsk´e pr´ace na nemovit´ych kulturn´ıch pam´atk´ach“ (d´ale jen

”OKV RN“).

Pomoc´ı tohoto

”OKV RN“ jsou v disertaˇcn´ı pr´aci vypoˇcteny vybran´e representativn´ı (ori- entaˇcn´ı) n´aklady a ceny. V tomto pˇr´ıpadˇe kamenick´e pr´ace tak, aby se dalo etanolem porovn´avat, zda nab´ıdka nen´ı pˇredraˇzen´a z d˚uvodu

”nadbyteˇcn´ych“ ˇcinnost´ı ˇci operac´ı.

Jedn´a se o data vych´azej´ıc´ı ze srovn´avac´ıch anal´yz z obdob´ı let 2003 – 2014. Oborov´y kalkulaˇcn´ı vzorec zde ˇreˇs´ı normy spotˇreby a oceˇnovac´ı podklady.

Posledn´ı ˇc´ast je z´avˇerem cel´e pr´ace. Zde jsou zhodnoceny dosaˇzen´e v´ysledky navrˇzen´e a ˇreˇsen´e metody stanoven´ı cen restaur´atorsk´ych prac´ı z kamene. D´ale pr´ace obsahuje shrnut´ı, zda je moˇzn´e zamezit nesrovnalostem v oceˇnov´an´ı tˇechto specifick´ych prac´ı pˇri realizaci stavebn´ı ˇcinnosti na historick´ych objektech.

(6)

2 FORMULACE HYPOT ´EZ A C´IL˚U DISERTA ˇCN´I PR ´ACE

2 Formulace hypot´ ez a c´ıl˚ u disertaˇ cn´ı pr´ ace

Pro ´uˇcely zpracov´an´ı disertaˇcn´ı pr´ace je nejprve nutn´e stanoven´ı c´ıl˚u a hypot´ez. Tyto c´ıle a hypot´ezy budou v r´amci ˇreˇsen´ı disertaˇcn´ı pr´ace naplnˇeny. Stanoven´e c´ıle a hypot´ezy jsou uvedeny n´aslednˇe v dalˇs´ım textu t´eto kapitoly.

2.1 C´ıle disertaˇ cn´ı pr´ ace

Hlavn´ı c´ıl disertaˇcn´ı pr´ace je vytvoˇren´ı metody stanoven´ı standardu n´aklad˚u a ceny sta- vebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı a vych´az´ı z c´ıl˚u d´ılˇc´ıch. Oba druhy c´ıl˚u – pojme- nujme je hlavn´ı a vedlejˇs´ı – reflektuj´ı potˇreby praxe a je tedy re´aln´a moˇznost implementace z´avˇer˚u v´yzkumu. Oba dva c´ıle na sebe logicky navazuj´ı a rozv´ıjej´ı t´ema t´eto disertaˇcn´ı pr´ace.

Hlavn´ım c´ılem disertaˇcn´ı pr´ace je vytvoˇren´ı metody stanoven´ı standardu n´aklad˚u a ceny stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı ve stavebn´ım odvˇetv´ı. Hlavn´ı c´ıl je specifikov´an na toto konkr´etn´ı odvˇetv´ı a tato specifikace by mˇela pˇrin´est pˇresnˇejˇs´ı vymezen´ı probl´emu a konkr´etn´ı postup z hlediska metodick´eho.

D´ılˇc´ı c´ıle zahrnuj´ı z´avˇery v´yzkumu nashrom´aˇzdˇen´ych zdroj˚u bˇehem desetilet´e praxe v oboru, d´ale z´avˇery, kter´e jsou provedeny na z´akladˇe shrom´aˇzdˇen´ych dat a n´aslednˇe po- rovn´an´ı na vybran´ych objektech realizace jednotliv´ych restaur´atorsk´ych operac´ı a ˇcinnost´ı.

V neposledn´ıˇr´adˇe je nutn´e pˇripomenout, ˇze k t´eto problematice neexistuje ˇz´adn´a relevantn´ı srovn´avac´ı literatura ˇci oborovˇe z´avazn´e cenov´e tabulky.

D´ılˇc´ımi c´ıli disertaˇcn´ı pr´ace jsou:

- vymezen´ı vybran´ych z´akladn´ıch pojm˚u pam´atkov´e p´eˇce a restaurov´an´ı. Charakteris- tika pam´atkov´e p´eˇce v ˇCesk´e republice a srovn´an´ı v´ykonu pam´atkov´e p´eˇce a restau- rov´an´ı v ˇCR se st´atem EU – Franci´ı,

- definov´an´ı z´akladn´ıch pˇredpoklad˚u pro sestaven´ı rozpoˇctu pro restaur´atorsk´e pr´ace na nemovit´ych kulturn´ıch pam´atk´ach,

- stanoven´ı

”oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce pro restaur´atorsk´e pr´ace na nemovit´ych kulturn´ıch pam´atk´ach“. Pomoc´ı

”OKV RNP“ urˇcit vybran´e representativn´ı (orien- taˇcn´ı) n´aklady a ceny, v tomto pˇr´ıpadˇe kamenick´e pr´ace.

2.2 Formulace hypot´ ez

Disertaˇcn´ı pr´ace pracuje s tˇemito hypot´ezami:

H1: Stanoven´ım metody kalkulace n´aklad˚u a cen restaur´atorsk´ych prac´ı lze zamezit nesrovnalostem v oceˇnov´an´ı tˇechto specifick´ych prac´ı pˇri realizaci stavebn´ı ˇcinnosti na historick´ych objektech.

H2: Zaveden´ı systematick´eho zp˚usobu (metodiky) oceˇnov´an´ı restaur´atorsk´ych prac´ı pˇrinese ´usporu n´aklad˚u na stranˇe zadavatele.

(7)

3 Metody zpracov´ an´ı disertaˇ cn´ı pr´ ace

3.1 Vˇ edeck´ y v´ yzkum

Proces vˇedeck´eho v´yzkumu logicky zaˇc´ın´a formulov´an´ım c´ıle v´yzkumu dan´e disertaˇcn´ı pr´ace. Tato f´aze v´yzkumu je stˇeˇzejn´ı. C´ıl v´yzkumu mus´ı b´yt jednak dobˇre definov´an, ale i mus´ı b´yt dosaˇziteln´y [5]. Dalˇs´ı f´az´ı vˇedeck´eho v´yzkumu je rozhodnut´ı o dostupn´ych zdroj´ıch dat.

Pro zpracov´an´ı disertaˇcn´ı pr´ace bylo pouˇzito dvou zdroj˚u: prim´arn´ıch a sekund´arn´ıch.

Zdroj˚u sekund´arn´ıch bylo pouˇzito pˇredevˇs´ım pˇri zpracov´an´ı teoretick´eho z´akladu o souˇcas- n´em stavu zkouman´e problematiky. Sekund´arn´ı zdroje byly zastoupeny ve formˇe odborn´e literatury a odborn´ych ˇcl´ank˚u. Pˇri zpracov´an´ı byly vyuˇzity odborn´e datab´aze knihoven (N´arodn´ı technick´a knihovna, Mˇestsk´a knihovna v Praze), studoven (Fakulta stavebn´ı university Vysok´eho uˇcen´ı technick´eho) a dalˇs´ıch organizac´ı (N´arodn´ı pam´atkov´y ´ustav).

Prim´arn´ı data byla z´ısk´ana sbˇerem konkr´etn´ıch dat bˇehem desetilet´e praxe ve specia- lizovan´e firmˇe na restaurov´an´ı pam´atek a na z´akladˇe osobn´ıho kontaktu s pˇredstaviteli ostatn´ıch specializovan´ych firem.

Osobn´ı pohovory/setk´an´ı lze dle c´ılov´e skupiny d´ale ˇclenit:

- rozhovory s manaˇzery/ˇrediteli spoleˇcnost´ı se specializac´ı na rekonstrukce pam´atek, - osobn´ı rozhovory se z´astupci odborn´ych instituc´ı,

- osobn´ı pohovory s restaur´atory, drˇziteli povolen´ı Ministerstva kultury ˇCR restaurovat d´ıla z kamene.

(8)

4 P ˇREHLED SOU ˇCASN ´EHO STAVU ˇREˇSEN ´E PROBLEMATIKY

4 Pˇ rehled souˇ casn´ eho stavu ˇ reˇ sen´ e problematiky

V jednotliv´ych na sebe navazuj´ıc´ıch kapitol´ach a subkapitol´ach jsou uvedeny rozbory jed- notliv´ych d˚uleˇzit´ych ˇc´ast´ı zkouman´e problematiky, kter´e spolu ´uzce souvis´ı. Tyto ˇc´asti vytv´aˇr´ı z´aklad pro splnˇen´ı hlavn´ıho c´ıle disertaˇcn´ı pr´ace. V prvn´ı f´azi se jedn´a o definov´an´ı z´akladn´ıch pojm˚u. Vzhledem k tomu, ˇze tato pr´ace se prol´ın´a dvˇema odliˇsn´ymi obory jako je restaurov´an´ı a ekonomie, je nutn´e definovat z´akladn´ı pojmy obou tˇechto obor˚u. Jedn´a se pˇredevˇs´ım o definice pojmu restaurov´an´ı a pam´atka a na stranˇe druh´e n´aklady a kalkulaˇcn´ı pojmy. Dalˇs´ı ˇc´ast t´eto kapitoly je vˇenov´ana mezin´arodn´ımu srovn´an´ı, kter´e pˇrin´aˇs´ı pohled na ˇreˇsen´ı t´eto problematiky ve Francii.

4.1 Z´ akladn´ı pojmy

Restaurov´an´ı

V soudob´e literatuˇre lze vyˇc´ıst velk´y poˇcet definic, n´azor˚u a v´yklad˚u vztahuj´ıc´ı se k tomuto pojmu, ale v souhrnu se restaurov´an´ı d´a vyloˇzit jako operace v´yjimeˇcn´e povahy, jej´ımˇz c´ılem je odhalit a uchovat estetick´e a historick´e hodnoty pam´atky. Podle z´akona ˇc. 20/1987 Sb., o st´atn´ı pam´atkov´e p´eˇci, lze restaurov´an´ı

”v´ytvarn´ych dˇel – pam´atek“ obecnˇe definovat jako ”ˇcinnost zamˇeˇrenou na sniˇzov´an´ı m´ıry rozpadu jejich hmoty a z toho vypl´yvaj´ıc´ıho z´aniku ˇcasem nesen´e informace a v´ytvarn´eho sdˇelen´ı“ [14, s. 2].

Pam´atka – kulturn´ı pam´atka

Definice ze z´akona o st´atn´ı pam´atkov´e p´eˇci ˇc. 20/1987 Sb., v platn´em znˇen´ı uv´ad´ı, ˇze kul- turn´ı pam´atka je nemovit´a nebo movit´a vˇec, popˇr´ıpadˇe jejich soubory, kter´e jsou v´yznamn´y- mi doklady historick´eho v´yvoje, ˇzivotn´ıho zp˚usobu a prostˇred´ı spoleˇcnosti od nejstarˇs´ıch dob do souˇcasnosti, jako projevy tv˚urˇc´ıch schopnost´ı a pr´ace ˇclovˇeka z nejr˚uznˇejˇs´ıch obor˚u lidsk´e ˇ

cinnosti, pro jejich hodnoty revoluˇcn´ı, historick´e, umˇeleck´e, vˇedeck´e a technick´e a kter´e maj´ı pˇr´ım´y vztah k v´yznamn´ym osobnostem a historick´ym ud´alostem [14, s. 2]. Kulturn´ı pam´atky se zapisuj´ı do ´Ustˇredn´ıho seznamu kulturn´ıch pam´atek (d´ale jen ´USKP) ˇCesk´e republiky, kter´y vede N´arodn´ı pam´atkov´y ´ustav. ´USKP v souˇcasn´e dobˇe eviduje 40 244 nemovit´ych pam´atek (304 - n´arodn´ıch kulturn´ıch pam´atek, 12 – pam´atek evidov´ano jako Svˇetov´e kulturn´ı dˇedictv´ı UNESCO).

N´aklady

N´aklady souvis´ı s pojmem v´ydaje a ch´apeme je jako jednor´azov´e vynaloˇzen´ı hospod´aˇrsk´ych prostˇredk˚u podniku [4]. Pˇredpokladem ´uˇcinn´eho ˇr´ızen´ı n´aklad˚u je jejich vhodn´e podrobnˇejˇs´ı ˇ

clenˇen´ı. V literatuˇre lze naj´ıt nˇekolik z´akladn´ıch rozdˇelen´ı a uspoˇr´ad´an´ı n´aklad˚u, ale vˇetˇsina autor˚u rozliˇsuje minim´alnˇe tyto n´aklady - n´aklady druhov´e; n´aklady ´uˇcelov´e; n´aklady podle objemu v´ykonu; n´aklady podle potˇreb kontroly a rozhodov´an´ı.

Z hlediska potˇreb pro dalˇs´ı postupy t´eto pr´ace, se pozornost ub´ır´a na n´aklady, kter´e lze n´akladov´emu objektu pˇripoˇc´ıtat pˇr´ımo nebo nepˇr´ımo. Jedn´a se o tzv. kalkulaˇcn´ı ˇclenˇen´ı n´aklad˚u, kter´e dˇel´ı n´aklady na:

(9)

- pˇr´ım´e n´aklady, - nepˇr´ım´e n´aklady.

Kalkulace

Kalkulace patˇr´ı k nejstarˇs´ımu a tak´e v dneˇsn´ı dobˇe k nejˇs´ıˇreji pouˇz´ıvan´emu n´astroji hodno- tov´eho ˇr´ızen´ı. Kalkulace je z´akladn´ım n´astrojem ˇr´ızen´ı n´aklad˚u se zamˇeˇren´ım na v´ykony.

Jedn´a se napˇr´ıklad o propoˇcet n´aklad˚u, pˇr´ınos˚u, zisk˚u, resp. jin´ych finanˇcn´ıch veliˇcin za v´yrobek, pr´aci nebo sluˇzbu ˇci jinak vˇecnˇe vyj´adˇren´y v´ykon. Kalkulace umoˇzˇnuje ovlivˇnovat v´yˇsi a strukturu n´akladu na jednotliv´y produkt a t´ım hlavnˇe na hospod´aˇrsk´y v´ysledek pod- niku [7]. Obecnˇe tedy lze kalkulaci shrnout jako propoˇcet n´akladu, marˇze, zisku, ceny nebo jin´e hodnotov´e veliˇciny (za v´yrobek, pr´aci, sluˇzbu, ˇcinnost, operaci).

4.2 Restaurov´ an´ı a pam´ atkov´ a p´ eˇ ce v ˇ Cesk´ e republice

Pam´atkov´a p´eˇce je prov´adˇena formou evidence, ochrany a z´achrany (rekonstrukce, konzer- vace, restaurov´an´ı) pam´atek, pˇriˇcemˇz funguje na n´arodn´ı i mezin´arodn´ı ´urovni a jej´ı forma a ´uroveˇn je v r˚uzn´ych ˇc´astech svˇeta rozd´ıln´a [14, s. 2]. Pam´atkov´a p´eˇce je obor, kter´y se ve sv´e teorii i praxi vyv´ıj´ı a promˇeˇnuje.

Sestavov´an´ı n´akladov´ych kalkulac´ı, n´avrh cen restaur´atorsk´ych prac´ı v ˇCR V ˇCesk´e republice v souˇcasn´e dobˇe nejsou ani nevznikaj´ı ˇz´adn´e standardy, kter´e by se zab´yvaly stanoven´ım n´aklad˚u a cen restaur´atorsk´ych prac´ı pˇri stavebn´ı ˇcinnosti na nemo- vit´ych historick´ych objektech. Restaur´atorsk´e pr´ace jsou ohodnocov´any na z´akladˇe jednot- liv´ych restaur´ator˚u a rozpoˇct´aˇr˚u jednotliv´ych firem.

4.3 Srovn´ an´ı vybran´ ych ukazatel˚ u pam´ atkov´ e p´ eˇ ce ve Francii a Cesk´ ˇ e republice

Souˇc´ast´ı disertaˇcn´ı pr´ace je mezin´arodn´ı srovn´an´ı pam´atkov´e p´eˇce mezi ˇCR a Franci´ı.

Vzhledem ke skuteˇcnosti, ˇze spoleˇcensk´y, politick´y i historick´ych v´yvoj ve sledovan´e zemi byl a je zcela odliˇsn´y od v´yvoje v ˇCesk´e republice, nen´ı porovn´an´ı tˇechto syst´emu jedno- duch´e a nelze zcela jasnˇe vyvodit v´ysledky t´ykaj´ıc´ı se moˇzn´e aplikace do ˇcesk´ych pomˇer˚u. Je moˇzn´e vˇsak ˇr´ıci, ˇze z porovn´an´ı syst´emu ˇcesk´e pam´atkov´e p´eˇce s analyzovan´ym syst´emem Francie vych´az´ı jeho nutn´a zmˇena, aby mohl spr´avnˇe fungovat. Zmˇena se t´yk´a zejm´ena legislativy, kter´a nen´ı vˇzdy zcela jednoznaˇcn´a a tak ˇcasto doch´az´ı k jej´ımu obch´azen´ı. D´ale bylo anal´yzou zjiˇstˇeno, ˇze zamˇestn´an´ı restaur´atora nebo architekta v pam´atkov´e p´eˇci ve Francii je ˇz´adouc´ı a odbornost´ı velmi oceˇnovan´y obor, ˇcemuˇz odpov´ıd´a i finanˇcn´ı ocenˇen´ı pracovn´ık˚u (hodinov´a sazba st´atn´ıho restaur´atora v ˇCR jee3,79 a ve Francii e11,54).

4.4 V´ yvoj tvorby cen a normov´ an´ı ve stavebnictv´ı

Kalkulace stavebn´ıch prac´ı byly vypracov´any jiˇz pˇred stalet´ımi. Vˇzdy bylo tˇreba prov´est odborn´y odhad mnoˇzstv´ı potˇrebn´ych materi´al˚u a lidsk´e pr´ace. Tyto postupy se postupnˇe

(10)

4 P ˇREHLED SOU ˇCASN ´EHO STAVU ˇREˇSEN ´E PROBLEMATIKY

upˇresˇnovaly tak, aby mˇely pokud moˇzno obecnˇe platn´y charakter. Po revoluci v roce 1989, kdy veˇsel v platnost z´akon ˇc. 529/1990 Sb. o cen´ach, vstoupily na sc´enu smluvn´ı ceny. Po roce 1990 vznikl´a spoleˇcnost ´URS a.s., kter´a zaˇcala tvoˇrit a poskytovat datab´aze veˇrejnosti.

V roce 1991 pˇrich´azej´ı na trh prvn´ı programy na tvorbu rozpoˇct˚u a v n´asleduj´ıc´ıch deseti- let´ıch se vyv´ıjej´ı komplexn´ı oceˇnovac´ı syst´emy.

Pro obor stavebn´ı pr´ace z kamene, kter´y sv´ym zp˚usobem zahrnoval ˇreˇsenou oblast, byl ˇCesk´ym cenov´ym ´uˇradem a Slovensk´ym cenov´ym ´uˇradem vyd´an Cen´ık prac´ı a sluˇzeb – Obor 583 89 – Pam´atn´ıky a n´ahrobky z pˇr´ırodn´ıho a umˇel´eho kamene s platnost´ı od 1.2.1983. Tento Cen´ık vˇsak ˇreˇsil pouze v´yrobky z pˇr´ırodn´ıho kamene – dod´avku nov´ych v´yrobk˚u z nov´e nebo star´e suroviny a jejich opracov´an´ı. Paralelnˇe vyd´aval ´Ustav racio- nalizace ve stavebnictv´ı uˇz v t´e dobˇe Cen´ıky velkoobchodn´ıch cen stavebn´ıch prac´ı. Mezi tˇemito cen´ıky byl i cen´ık 800-782 Obklady a dlaˇzby z kamene.

4.5 V´ yvoj tvorby cen v oblasti restaurov´ an´ı

O hodnotˇe restaur´atorsk´ych prac´ı rozhodovala v obdob´ı mezi l´ety 1960 – 1989 v´yhradnˇe komise ˇCesk´eho fondu v´ytvarn´ych umˇen´ı. Po ud´alostech po roce 1989 a n´asledn´a daˇnov´a re- forma z roku 1993, kter´a zruˇsila speci´aln´ı daˇn z liter´arn´ı a umˇeleck´e ˇcinnosti, bylo umoˇznˇeno vykon´avat umˇeleckou ˇcinnost jako tzv. svobodn´e povol´an´ı bez jak´ekoliv regulace. Od to- hoto obdob´ı jsou restaur´atorsk´e pr´ace ohodnocov´any na z´akladˇe odborn´eho posouzen´ı re- staur´ator˚u a rozpoˇct´aˇr˚u.

4.6 Kalkulace n´ aklad˚ u a cen

Jiˇz delˇs´ı dobu ekonomick´a teorie neuzn´av´a jako z´aklad stanoven´ı ceny kalkulaci produktu.

Jedn´ım ze z´avˇer˚u ekonomick´e teorie je, ˇze cena v´yrobku, kter´a je stanovena v urˇcit´em okamˇziku, z´avis´ı na nab´ıdce a popt´avce. Kalkulace je v podstatˇe v´ypoˇcet zamˇeˇren´y na zachycen´ı n´aklad˚u nebo sluˇzeb v dan´em ˇcasov´em ´useku. ´Uroveˇn v´ypoˇctu je z´avisl´a na informac´ıch, kter´e jsou k dispozici [8].

V´ybˇer kalkulaˇcn´ı metody z´avis´ı na tom, jak´y je pˇredmˇet kalkulace, co se kalkuluje, jak´y je zp˚usob pˇriˇc´ıt´an´ı n´aklad˚u jednotliv´ym v´ykon˚um a jak jsou na strukturu kladeny poˇzadavky a podrobnosti ˇclenˇen´ı n´aklad˚u. Rozezn´av´ame nˇekolik z´akladn´ıch kategori´ı [8]:

- kalkulace dˇelen´ım,

- kalkulace dˇelen´ım s indexy, - kalkulace pˇrir´aˇzkov´a, - individu´aln´ı kalkulace.

(11)

4.7 Kalkulace ceny stavebn´ıch prac´ı

Struktura n´aklad˚u v kalkulaci – kalkulaˇcn´ı vzorec

Metodiku kalkulace si urˇcuj´ı samotn´e firmy, projevuje se vˇsak snaha m´ıt organizov´any po- stupy tak, aby bylo moˇzn´e pˇredloˇzit detaily o hospodaˇren´ı st´atn´ım org´an˚um se zachov´an´ım zˇreteln´ych vazeb na finanˇcn´ı pl´an a z´akladn´ı ´uˇcetnictv´ı.

Struktura n´aklad˚u je stanovena podle tzv. kalkulaˇcn´ıho vzorce. Kalkulaˇcn´ı vzorec upravuje n´aklady a jejich ˇclenˇen´ı tak, aby bylo moˇzn´e na kalkulaˇcn´ı vzorec hlavn´ı ˇcinnosti podniku transformovat n´aklady vˇsech jeho ˇcinnost´ı. Kalkulaˇcn´ı vzorec vych´az´ı z minulosti (vyhl´aˇska ˇ

c. 21/1990 Sb., Vyhl´aˇska feder´aln´ıho ministerstva financ´ı o kalkulaci) a pouˇz´ıv´a se dodnes v nezmˇenˇen´e formˇe, v typov´e podobˇe:

1. Pˇr´ım´y materi´al (H) 2. Pˇr´ım´e mzdy (M)

3. Ostatn´ı pˇr´ım´e n´aklady (OPN) Pˇr´ım´e n´aklady (1. + 2. + 3.) 4. V´yrobn´ı reˇzie (RV)

Vlastn´ı n´aklady v´yroby (1. + 2. + 3. + 4.) 5. Spr´avn´ı reˇzie (RS)

Vlastn´ı n´aklady v´ykonu (1. + 2. + 3. + 4. + 5.) 7. Zisk (Z)

Cena (1. aˇz 7.)

Souˇc´ast´ı takto stanoven´e smˇern´e ceny nejsou n´aklady spojen´e s um´ıstˇen´ım stavby (NUS), kter´e se kalkuluj´ı samostatnˇe. Do smˇern´ych cen nen´ı tak´e zapoˇc´ıt´ana daˇn z pˇridan´e hodnoty a to ani na vstupu (materi´al, provoz stroj˚u, doprava), ani na v´ystupu.

Stanoven´ı ceny lze prov´est zp˚usobem pomoc´ı [8]:

- kalkulace, - odvozen´ım.

Cenov´e a specifikaˇcn´ı syst´emy v ˇCR

Pro stanoven´ı ceny ve stavebn´ı v´yrobˇe existuje nˇekolik zp˚usob˚u a metod, jak cenu stanovit, popˇr. odhadnout. Je zde nˇekolik syst´em˚u, kter´e umoˇzˇnuj´ı zpracovat rychle a v urˇcit´e kvalitˇe cenu stavebn´ıho d´ıla.

V souˇcasn´e dobˇe vych´azej´ı syst´emy oceˇnov´an´ı ve v´ystavbˇe ze zvyklost´ı na stavebn´ım trhu.

Stavebn´ı v´yroba a jej´ı struktura je definov´ana podle stavebn´ıch objekt˚u, konstrukˇcn´ıch prvk˚u a stavebn´ıch prac´ı. Pro tˇr´ıdˇen´ı stavebn´ı produkce se v souˇcasn´e dobˇe vyuˇz´ıvaj´ı dva z´akladn´ı typy klasifikac´ı a tˇr´ıdˇen´ı:

- klasifikace z´avazn´e – CZ-CC, CZ-CPA , CZ-NACE - klasifikace, kter´e byly vytvoˇreny k dosaˇzen´ı kompatibility mezi ˇCR a st´aty EU,

- klasifikace, jejichˇz pouˇz´ıv´an´ı nen´ı z´avazn´e, ale v praxi st´ale vyuˇz´ıvan´e - JKSO, TSKP, SKP.

(12)

4 P ˇREHLED SOU ˇCASN ´EHO STAVU ˇREˇSEN ´E PROBLEMATIKY

Cenov´e syst´emy v ˇCesk´e republice

Oceˇnovac´ı podklady obsaˇzen´e v cenov´ych syst´emech se nejˇcastˇeji vyuˇz´ıvaj´ı k sestaven´ı rozpoˇctu stavebn´ıho d´ıla. Jedn´a se o cenov´e syst´emy zpracovan´e specializovan´ymi inˇze- n´yrsk´ymi organizacemi jako ´URS Praha, a.s., RTS, a.s., Callida s.r.o. a dalˇs´ıch. Cenov´e syst´emy pro oceˇnov´an´ı stavebn´ıch dˇel se zakl´adaj´ı pˇredevˇs´ım na technicko-ekonomick´e spe- cifikaci stavebn´ıch konstrukc´ı a prac´ı, na pr´avn´ı a metodick´e podpoˇre, cenov´e a normativn´ı datov´e z´akladnˇe.

Reˇsen´ˇ a oblast, tj. stavebn´ı pr´ace z kamene pˇri restaurov´an´ı, vˇsak tyto programy neobsahuj´ı.

Kamenn´e pr´ace jsou zde ˇreˇseny pouze v odd´ılu PSV a to pouze jako poloˇzky Podlahy z kamene a jako poloˇzka Dokonˇcovac´ı pr´ace – obklady z kamene.

Vlivy na hodnotu kalkulaˇcn´ıho vzorce

Kalkulace je podkladem pro stanoven´ı ceny produktu a v pˇr´ıpadˇe, ˇze je dobˇre provedena vˇernˇe zobrazuje n´aklady na kalkulaˇcn´ı jednici a m´a z hlediska stanoven´ı ceny produktu s ohledem na maximalizaci zisku nezastupitelnou funkci.

Na pˇresnost pouˇzit´eho a vhodn´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce z hlediska rozhodov´an´ı o cenˇe m˚uˇze m´ıt vliv trh a ˇcasov´e obdob´ı, kdy jsou pr´ace realizov´any. M˚uˇze se jednat o n´asleduj´ıc´ı situace [1]:

- trh - dokonale konkurenˇcn´ı - prod´avaj´ıc´ı - monopoln´ı s´ıla

- prod´avaj´ıc´ı a kupuj´ıc´ı - monopoln´ı s´ıla

Shrnut´ı anal´yzy skuteˇcn´eho stavu problematiky

Anal´yza souˇcasn´eho stavu se zab´yvala vymezen´ım d˚uleˇzit´ych pojm˚u a n´aleˇzitost´ı spojen´ych s problematikou propojen´ım dvou odliˇsn´ych obor˚u jako je restaurov´an´ı a kalkulace. Kalku- lace ve sv´em ˇsirok´em z´abˇeru nab´ız´ı ˇradu pohled˚u. Z pohledu pˇredkl´adan´e disertaˇcn´ı pr´ace bylo nutn´e zamˇeˇrit se na kalkulaci a kalkulaˇcn´ı vzorec, jako model pro stanoven´ı metodiky vytvoˇren´ı oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce. V anal´yze souˇcasn´eho stavu bylo uvedeno nˇekolik dˇelen´ı kalkulac´ı, z nichˇz je pro ´uˇcely disertaˇcn´ı pr´ace nejpodstatnˇejˇs´ı kalkulace individu´aln´ı.

Touto anal´yzou d´ale bylo zjiˇstˇeno, ˇze kalkulace stavebn´ı v´yroby, respektive stavebn´ıch prac´ı, pˇr´ıliˇs podl´eh´a cenov´ym soustav´am pouˇz´ıvaj´ıc´ı softwary specializovan´ych inˇzen´yrsk´ych or- ganizac´ı jako ´URS Praha, a.s., RTS, a.s., Callida s.r.o. a dalˇs´ıch.

V neposledn´ı ˇradˇe je tak´e ˇreˇsen pohled z hlediska vlivu okolnost´ı na hodnotu kalkulaˇcn´ıho vzorce – konkurenˇcn´ı prostˇred´ı.

(13)

5 Vlastn´ı ˇ reˇ sen´ı problematiky

Tato kapitola disertaˇcn´ı pr´ace zahrnuje vlastn´ı ˇreˇsen´ı dan´e problematiky, vyhodnocen´ı proveden´ych v´yzkum˚u a anal´yz. Na z´akladˇe v´ysledk˚u vyhodnocen´ı budou splnˇeny d´ılˇc´ı c´ıle disertaˇcn´ı pr´ace.

C´ıle v´yzkumu byly definov´any v kapitole 2. Pro dosaˇzen´ı c´ıl˚u disertaˇcn´ı pr´ace bylo nutn´e z´ıskat velk´e mnoˇzstv´ı informac´ı. Bylo nutn´e stanovit a propojit oblast oceˇnov´an´ı stavebn´ı produkce s oblast´ı restaurov´an´ı. V n´asleduj´ıc´ıch kapitol´ach byly pro potˇreby vytvoˇren´ı metody

”oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce“ stanoveny a analyzov´any:

- technick´a dokumentace stavby,

- klasifikace a tˇr´ıdn´ıky – resp. skupiny/kategorie stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restau- rov´an´ı,

- struktura kalkulaˇcn´ıho vzorce, - stanoven´ı v´ykonov´e normy, - stanoven´ı spotˇreby materi´alu.

5.1 Technick´ a dokumentace stavby

K ocenˇen´ı a stanoven´ı ceny doch´az´ı v r˚uzn´ych st´adi´ıch v´yvoje, pˇr´ıpravy, projektov´an´ı, rea- lizace, uˇz´ıv´an´ı, popˇr. likvidace oceˇnovan´ych objekt˚u (tzv. ˇzivotn´ım cyklu stavby). Pˇresnost ocenˇen´ı je z´avisl´a na cel´e ˇradˇe faktor˚u, odv´ıjej´ıc´ı se od f´aze, ve kter´e se cena stavebn´ıho d´ıla odhaduje.

Metodika N´arodn´ıho pam´atkov´eho ´ustavu, stanovuje a definuje projektov´e a pˇredprojektov´e pr´ace. Je ˇz´adouc´ı, aby byly vˇzdy souˇc´ast´ı projektov´e dokumentace, resp. byly k dispozici pˇri tvorbˇe cenov´e nab´ıdky. Jedn´a se pˇredevˇs´ım o dokumenty [2]:

- fotodokumentace, - inventarizace prvk˚u,

- stavebnˇe-technick´y pr˚uzkum, - stavebnˇe–historick´y pr˚uzkum, - archeologick´y v´yzkum,

- restaur´atorsk´e pr˚uzkumy.

5.2 Klasifikace a tˇ r´ıdn´ıky

Tˇr´ıdˇen´ı je obecn´y postup, jehoˇz uˇzit´ı je nutn´e prov´adˇet v r˚uzn´ych vˇedn´ıch oborech. Vzhle- dem k tomu, ˇze pˇri zkoum´an´ı ekonomick´ych jev˚u nem˚uˇzeme zkoumanou materii nijak ovlivnit (na rozd´ıl od pokus˚u), patˇr´ı spr´avn´e roztˇr´ıdˇen´ı zjiˇstˇen´ych skuteˇcnost´ı k z´akladn´ım pˇredpoklad˚um ekonomick´eho rozboru. Nevhodn´y zp˚usob tˇr´ıdˇen´ı m˚uˇze potlaˇcit nebo do- konce zastˇr´ıt nˇekter´e v´yznamn´e skuteˇcnosti. Nespr´avn´e tˇr´ıdˇen´ı m˚uˇze v´yznamn´ym zp˚usobem znehodnotit v´ysledky ekonomick´eho rozboru [13].

(14)

5 VLASTN´I ˇREˇSEN´I PROBLEMATIKY

Klasifikace a ˇc´ıseln´ıky ve stavebnictv´ı

Tˇr´ıdˇen´ım rozum´ıme obecnˇe rozdˇelen´ı jednotek zkouman´eho souboru v tomto pˇr´ıpadˇe sta- veb. Tˇr´ıdˇen´ı prob´ıh´a do skupin (tˇr´ıd) z takov´ych hledisek, abychom co nejl´epe poznali povahu zkouman´ych skuteˇcnost´ı. Tˇr´ıdˇen´ı lze rozdˇelit na typologick´e a analytick´e.

Tˇr´ıdˇen´ı restaur´atorsk´ych prac´ı podle z´akona ˇc. 20/1987 Sb.

Tˇr´ıdˇen´ı restaur´atorsk´ych prac´ı je provedeno dle z´akona ˇc. 20/1987 Sb., v platn´em znˇen´ı a z´akladn´ı struktury jsou [14]:

1. mal´ıˇrsk´a umˇeleck´a d´ıla,

2. sochaˇrsk´a umˇeleck´a d´ıla z kamene, dˇreva, kovu, keramiky, terakoty, ˇstuku, s´adry, umˇel´eho kamene a jin´ych v´ytvarn´ych materi´al˚u,

3. umˇeleckoˇremesln´a d´ıla.

Skupiny a tˇr´ıdy kamene pouˇz´ıvan´eho pro stavebn´ı ´uˇcely v architektuˇre

Pˇr´ırodn´ı stavebn´ı k´amen pro kamenick´e v´yrobky je klasifikov´an normou ˇCSN 72 1800 Pˇr´ırodn´ı stavebn´ı k´amen pro kamenick´e v´yrobky - Technick´e poˇzadavky. Norma rozdˇeluje pˇr´ırodn´ı kameny – horniny podle jejich geologick´eho p˚uvodu na horniny vyvˇrel´e (vulka- nick´e, magmatick´e, atd.), horniny usazen´e (sediment´arn´ı), horniny pˇremˇenˇen´e (metamor- fovan´e) [6].

Rozdˇelen´ı stavebn´ıho kamene uˇzit´eho v architektuˇre

Pro potˇreby rozdˇelen´ı kamene v oblasti architektury je vyuˇzito devˇet skupin rozdˇelen´ı kamene, z nichˇz kaˇzd´a zahrnuje petrograficky bud’ jednotn´y druh, anebo pˇr´ıbuzn´e, ale v praxi obdobnˇe vyuˇz´ıvan´e druhy kamene [3]. Jedn´a se o rozdˇelen´ı do skupin [9]:

1. Svˇetl´a intruz´ıva (ˇzuly) 2. Tmav´a intruz´ıva 3. Trachyty

4. P´ıskovce

5. Opuky, v´apence 6. Mramory 7. Travertiny 8. Hadce

9. ˇSt´ıpateln´e bˇridlice

Shrnut´ı rozdˇelen´ı stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı

V souhrnu se d´a ˇr´ıci, ˇze vyuˇzit´ı typu a druhu kamene podl´eh´a oblastem, ve kter´ych se stavba nach´az´ı. Lok´aln´ı podm´ınky v´yskytu uˇslechtil´ych kamen˚u vˇetˇsinou urˇcuj´ı jejich uˇzit´ı v architektuˇre [10]. Kategorizace typ˚u kamene na devˇet skupin poskytuje v dostateˇcn´e m´ıˇre moˇznost zaˇradit jak´ykoliv lok´aln´ı druh kamene a t´ım i moˇznost se d´ale vˇenovat stanoven´ı modelu

”standardn´ıho ˇcasu“ restaurov´an´ı kamene.

Samotn´e ˇclenˇen´ı stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı autorka provedla do pˇeti kate- gori´ı/skupin, kter´e jsou v dalˇs´ıch f´az´ıch disertaˇcn´ı pr´ace d´ale dˇeleny dle typologie materi´alu

(15)

(horniny) a um´ıstˇen´ı vzhledem k objektu (exteri´er, interi´er). Rozdˇelen´ı vych´az´ı z typologie ploch a architektonick´ych ˇcl´ank˚u, vˇcetnˇe jejich sochaˇrsk´eho pojet´ı a zpracov´an´ı.

- Kategorie I - rovn´e plochy bez polychromie a barevn´ych ´uprav.

- Kategorie II - Architektonick´e ˇcl´anky prost´ych geometrick´ych tvar˚u, hladk´e, bez plastick´e v´yzdoby.

- Kategorie III - Architektonick´e ˇcl´anky s geometrick´ym ˇci opakuj´ıc´ım se dekorem.

- Kategorie IV - Architektonick´e ˇcl´anky se sochaˇrskou v´yzdobou.

- Kategorie V - Sochaˇrsk´a v´yzdoba – nepolychromovan´a.

5.3 Cena stavebn´ı pr´ ace jako n´ akladov´ y a cenov´ y model

V n´asleduj´ıc´ıch kapitol´ach a subkapitol´ach jsou pˇredstaveny cenov´e modely, kter´e autorka sestavila sama pˇri ˇreˇsen´ı ´ukol˚u ve stavebn´ı praxi. Cenov´e modely ve stavebnictv´ı se zpravi- dla dˇel´ı na optimalizaˇcn´ı nebo prognostick´e. Pˇred zah´ajen´ım prac´ı na modelu je d˚uleˇzit´e, aby v prvn´ım kroku byl vymezen ´uˇcel, pro kter´y bude model vytvoˇren.

Jedn´ım z dnes nejpouˇz´ıvanˇejˇs´ıch cenov´ych, resp. n´akladov´ych, model˚u ve stavebnictv´ı je rozpoˇcet stavebn´ıho d´ıla. Tento model je moˇzn´e zpracovat na jak´ekoliv stavebn´ı d´ılo s libovoln´ym vyuˇzit´ım, tedy i na rekonstrukce a obnovy historick´ych budov. V n´asleduj´ıc´ıch kapitol´ach a subkapitol´ach budou stanoveny cenov´e standardy v´ykonov´e normy, normy spotˇreby materi´alu, mzdov´eho tarifu, aj.

5.4 Stanoven´ı v´ ykonov´ e normy stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇ ri restaurov´ an´ı

V dalˇs´ım kroku je nutn´e pro stanoven´e restaur´atorsk´e ˇcinnosti vyˇc´ıslit pˇredpokl´adanou spotˇrebu ˇziv´e pr´ace, vynaloˇzen´e na splnˇen´ı dan´eho pracovn´ıho ´ukolu. Tento ´ukol se vztahuje na souvislou ˇc´ast v´yrobn´ıho postupu, kter´y je pˇridˇelen jednomu pracovn´ıkovi s danou kvalifikac´ı.

Specifikace standard˚u ˇcasu restaurov´an´ı kamene je provedena jako pr˚umˇern´y ˇcas potˇrebn´y k v´ykonu uveden´e restaur´atorsk´e operace. V pˇr´ıpadˇe, ˇze se jedn´a o specifick´y z´asah na kameni, mimo stanovenou technologii, restaur´ator nebo odborn´a veˇrejnost m´a moˇznost dle popis˚u jednotliv´ych ˇcinnost´ı potˇrebn´e nastaven´ı upravit.

Vstupn´ı ´udaje

N´ıˇze uveden´e restaur´atorsk´e operace jsou sestaveny na z´akladˇe proveden´ych anal´yz re- staur´atorsk´ych z´amˇer˚u, kter´e jsou souˇc´ast´ı kaˇzd´e restaur´atorsk´e dokumentace. N´avrh na restaurov´an´ı a koncepce restaur´atorsk´eho z´asahu je pomˇernˇe struˇcn´y, ale v´ystiˇzn´y soupis navrhovan´ych prac´ı a postup˚u, vˇcetnˇe navrhovan´ych materi´al˚u a zp˚usobu jejich aplikace.

N´avrh pˇredstavuje jakousi knihu standard˚u ve specifick´e oblasti restaur´atorsk´ych prac´ı.

Jedn´a se o n´asleduj´ıc´ı pracovn´ı ´ukony:

1. Mechanick´e ˇciˇstˇen´ı

(16)

5 VLASTN´I ˇREˇSEN´I PROBLEMATIKY

2. Myt´ı tlakovou parou 3. Odstranˇen´ı vegetace 4. Chemick´e ˇcistˇen´ı 5. Odsolen´ı

6. Odstranˇen´ı barevn´ych stˇr´ıkanc˚u, n´apis˚u 7. Odstranˇen´ı cementov´eho povlaku

8. Odstranˇen´ı hydroizolaˇcn´ıch n´atˇer˚u a asfaltov´ych c´akanc˚u 9. Oprava sp´arov´an´ı

10. Vyplnˇen´ı vlasov´ych trhlin

11. Hloubkov´e sp´arov´an´ı a injekt´aˇz otevˇren´ych sp´ar a trhlin 12. Oprava dilataˇcn´ıch trhlin pruˇzn´ym tmelem

13. Domodelov´an´ı, dotmelen´ı chybˇej´ıc´ıch ˇci poˇskozen´ych ˇc´ast´ı 14. V´ymˇeny a doplnˇen´ı kamene

15. Zpevnˇen´ı konsolidaˇcn´ım prostˇredkem 16. Biocidn´ı ochrana

17. Barevn´a retuˇs 18. Hydrofobizace

V´ykonov´e normy – standard ˇcasu stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı Stanoven´ı v´ykonov´e normy restaur´atorsk´ych prac´ı je odvozeno na z´akladˇe stanoven´ı ˇcasu jednotliv´ych restaur´atorsk´ych pracovn´ıch ˇcinnost´ı, kter´e jsou vztaˇzeny na m2 rozvinut´e plochy prvku. Pˇri poskl´ad´an´ı tˇechto ˇcinnost´ı k sobˇe pak vznik´a souˇctem jednotliv´ych ˇcas˚u

”v´ykonov´a norma“ nebo jinak

”standard ˇcasu“ pro r˚uzn´e pracovn´ı operace zahrnuj´ıc´ı v´ıce ˇ

cinnost´ı vztaˇzen´ych na 1 m2 rozvinut´e plochy prvku.

Pro v´ypoˇcet spotˇreby ˇcasu z odhadnut´ych hodnot byl pouˇzit vzorec (6).

V N = Pn

i=1V Ni

n γ (6)

kde

V N ... hodnota pr˚umˇeru v´ykonov´e normy na jednotku jednotliv´e restaur´atorsk´e ˇcinnosti, n ... poˇcet ˇcasov´ych hodnot,

V Ni pro i = 1,2 ..., n je soubor namˇeˇren´ych ˇcasov´ych hodnot.

Vzorec pro v´ykonovou normu v sobˇe nese informaci jednak z datab´aze jednotliv´ych realizo- van´ych rozpoˇct˚u (zde ve formˇe pr˚umˇern´e v´ykonov´e normy spoˇcten´e na z´akladˇe existuj´ıc´ıho vzorku realizovan´ych rozpoˇct˚u), d´ale ale diskontovan´e parametrem γ (m˚uˇze nab´yvat hod- not menˇs´ıch i vˇetˇs´ıch neˇz 1). Tento parametr odr´aˇz´ı zkuˇsenosti praxe autorky a odborn´e konzultace zkuˇsen´ych restaur´ator˚u. Samozˇrejmˇe plat´ı, ˇze ˇc´ım rozs´ahlejˇs´ı a dokonalejˇs´ı bude datab´aze relevantn´ıch projekt˚u, t´ım menˇs´ı bude potˇreba, aby se parametr γ liˇsil od hod- noty 1.

Tabulka 1 zobrazuje v´ysledek jednoho vzorku vyplnˇen´eho dotazn´ıku. Jedn´a se o stanoven´ı ˇ

casu restaurov´an´ı rovn´ych ploch u hoˇrick´eho p´ıskovce (exteri´er).

(17)

Tabulka 1: V´ypoˇcet standardn´ıho ˇcasu

”v´ykonov´e normy“ kat.I/skupina 4P.1 (zdroj: autor)

Kategorie I - Skupina 4.P1

RESTAUROV ´AN´I ROVN ´YCH PLOCH - EXTERI ´ER

Lehk´e poˇskozen´ı Stˇredn´ı poˇskozen´ı zk´e poˇskozen´ı

0 - 30% plochy 30 - 60% plochy 60 - 100% plochy

Pol. ˇc. rest.

ˇ

cinnosti A B C D A B C D A B C D

1 5,00 7,00 5,00 5,00 5,50 10,0 15,0 15,0 10,0 12,5 20,0 20,0 30,0 20,0 22,5

2 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 7,0 5,0 5,0 5,0 5,5 10,0 10,0 5,0 5,0 7,5

3 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10,0 10,0 10,0 12,0 0,00 15,0 10,0 10,0 10,0 0,00

4 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 45,0 50,0 50,0 45,0 47,5

5 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20,0 20,0 20,0 20,0 20,0

6 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 60,0 50,0 45,0 60,0 53,8 60,0 60,0 60,0 60,0 60,0

7 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 60,0 60,0 50,0 60,0 57,5 60,0 60,0 60,0 60,0 60,0

8 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 30,0 30,0 45,0 45,0 37,5 45,0 45,0 30,0 45,0 41,3

9 20,00 20,00 20,00 30,00 22,50 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 40,0 30,0 30,0 32,5

10 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 20,0 20,0 20,0 30,0 22,5 20,0 30,0 30,0 20,0 25,0

11 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10,0 10,0 15,0 10,0 11,3 30,0 40,0 30,0 30,0 32,5

12 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0

13 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 30,0 30,0 20,0 20,0 25,0 60,0 60,0 60,0 60,0 60,0

14 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 60,0 60,0 60,0 60,0 60,0

15 10,00 10,00 15,00 10,00 11,25 15,0 15,0 10,0 10,0 12,5 15,0 10,0 10,0 15,0 12,5

16 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0

17 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 40,0 30,0 30,0 32,5

18 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0

CELKEM

1m2/min 90,0 92,0 95,0 100,0 94,3 357,0 350,0 340,0 367,0 353,5 535,0 570,0 530,0 525,0 540,0 CELKEM

1m2/hod 1,5 1,5 1,6 1,7 1,6 6,0 5,8 5,7 6,1 5,9 8,9 9,5 8,8 8,8 9,0

Legenda k tabulce 1 - V´ypoˇcet standardn´ıho ˇcasu

”v´ykonov´e normy“ kat.I/skupina 4P.1 A, B, C, D A - odhad ˇcasu prvn´ıho restaur´atora na 1 m2 rozvinut´e plochy/min

B - odhad ˇcasu druh´eho restaur´atora na 1 m2 rozvinut´e plochy/min C - odhad ˇcasu tˇret´ıho restaur´atora na 1 m2 rozvinut´e plochy/min D - odhad ˇcasu ˇctvrt´eho restaur´atora na 1 m2 rozvinut´e plochy/min

Shrnut´ı v´ykonov´e normy stavebn´ıch prac´ı pˇri restaurov´an´ı

Vyhodnocen´ım jednotliv´ych dotazn´ık˚u byly z´ısk´any hodnoty dan´ych restaur´atorsk´ych prac´ı.

Tyto pr´ace v sobˇe zahrnuj´ı i nutn´e technologick´e pr´ace, kter´e vznikaj´ı pˇredevˇs´ım u tˇeˇzce poˇskozen´ych prvk˚u.

5.5 Stanoven´ı mzdy stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇ ri restaurov´ an´ı

Mzda je finanˇcn´ı ohodnocen´ı pracovn´ı s´ıly. Z´akony a naˇr´ızen´ımi vl´ady jsou upravov´any jen minim´aln´ı hranice jednotliv´ych sloˇzek mzdy.

Charakteristiku pracovn´ıka, kter´y m´a kvalifikaci vykon´avat restaur´atorsk´e pr´ace urˇcuje z´akon ˇc. 20/1987 Sb., o st´atn´ı pam´atkov´e p´eˇci, v platn´em znˇen´ı. Podle tohoto z´akona m˚uˇze restaur´atorsk´e pr´ace vykon´avat pouze fyzick´a osoba, kter´a je plnˇe sv´epr´avn´a a bez´uhonn´a, na z´akladˇe povolen´ı. Povolen´ı k restaurov´an´ı udˇeluje ministerstvo kultury fyzick´e osobˇe po pˇredchoz´ım prok´az´an´ı jej´ıch odborn´ych pˇredpoklad˚u [14].

Stanoven´ı tarifn´ıho stupnˇe

Rozhoduj´ıc´ı pro celkovou v´yˇsi mzdov´ych n´aklad˚u jsou hodinov´e sazby v jednotliv´ych ta- rifn´ıch stupn´ıch, kter´e jsou pˇrizp˚usobeny n´aroˇcnosti restaurov´an´ı jednotliv´ych povrch˚u. Je nutno pˇredpokl´adat, ˇze hodinov´y mzdov´y tarif se mˇen´ı v z´avislosti na typu restaur´atorsk´e akce a v z´avislosti na sloˇzitosti restaurovan´eho prvku, d´ale na druhu vzdˇel´an´ı a d´elky

(18)

5 VLASTN´I ˇREˇSEN´I PROBLEMATIKY

praxe. Prax´ı v oboru se poˇc´ıt´a v´ykon pr´ace, pro kterou jsou potˇrebn´e znalosti stejn´eho nebo obdobn´eho zamˇeˇren´ı jako pro v´ykon poˇzadovan´e pr´ace.

Podle statistiky Informaˇcn´ıho syst´emu o pr˚umˇern´em v´ydˇelku byla pr˚umˇern´a mˇes´ıˇcn´ı mzda umˇeleck´eho restaur´atora ve st´atn´ıch muze´ıch 20 013,- Kˇc. Tzn. pˇri pr˚umˇern´em roˇcn´ım fondu pracovn´ıka 1776 hodin je pr˚umˇern´y hodinov´y tarif 135,20 Kˇc/h. Tato hodnota je zpr˚umˇerov´ana s odhady osloven´ych restaur´ator˚u a na z´akladˇe zkuˇsenosti z praxe autorky (na z´akladˇe realizovan´ych rozpoˇct˚u). Odhady mzdov´eho tarifu vznikly na z´akladˇe do- tazn´ıkov´eho ˇsetˇren´ı – osobn´ıch pohovor˚u. Osloven´ı restaur´atoˇri tvoˇr´ı reprezentativn´ı vzorek restaur´ator˚u, kteˇr´ı maj´ı v´ıce jak patn´actiletou praxi v oboru restaurov´an´ı kamene. V´ysledky jsou shrnuty do tabulky 2.

Tabulka 2: Mzdov´y tarif restaur´ator˚u vˇcetnˇe n´aklad˚u na zdravotn´ı a soci´aln´ı pojiˇstˇen´ı (zdroj: autor)

Povolen´ı

MK ˇCR Druh restaurovan´eho prvku Pr˚umˇer

Kˇc/hod 1 Restaurov´an´ı kulturn´ıch pam´atek nebo jejich ˇc´ast´ı 587,04 2 Restaurov´an´ı kulturn´ıch pam´atek nebo jejich ˇc´ast´ı, kter´e jsou

umˇeleckoˇremesln´ymi pracemi 387,04

3 Restaurov´an´ı prvk˚u, kter´e budou ˇreˇseny jako odborn´a ˇremesln´a oprava

pod veden´ım a s dohledem restaur´atora s pˇr´ısluˇsn´ym opr´avnˇen´ım MK 177,04

Stanoven´ı pˇr´ım´e ´ukolov´e mzdy

Pro ´uˇcely stanoven´ı mzdov´e normy stavebn´ıch prac´ı pˇri restaurov´an´ı bude pouˇzit v´ypoˇcet

´

ukolov´e mzdy. ´Ukolov´a mzda se vypoˇc´ıt´a jako souˇcin mnoˇzstv´ı vykonan´e pr´ace, normy ˇcasu a mzdov´eho tarifu [11].

Jednotliv´e profese kalkulovan´e v cenˇe maj´ı zajistit proveden´ı restaur´atorsk´e pr´ace podle technologick´eho postupu a zajistit dodrˇzen´ı dodac´ıch a kvalitativn´ıch podm´ınek, pro kter´e bude cena platit. Stanoven´y mzdov´y tarif obsahuje n´aklady pˇr´ımo souvisej´ıc´ı s v´ykonem na kalkulovanou jednici zhotovovac´ıch prac´ı, tvoˇr´ı tak´e z´akladnu z´akonn´eho soci´aln´ıho pojiˇstˇen´ı. Mzdov´y tarif obsahuje i n´aklady doplˇnkov´e, napˇr´ıklad pˇr´ıplatky, dovolen´e, n´ahrady mezd, pˇresˇcasov´e pr´ace, pohotovost, odmˇeny, povˇetrnostn´ı vlivy a technologick´e pˇrest´avky.

5.6 Stanoven´ı ostatn´ıch pˇ r´ım´ ych n´ aklad˚ u stavebn´ıch prac´ı z ka- mene pˇ ri restaurov´ an´ı (OPN)

Do ostatn´ıch pˇr´ım´ych n´aklad˚u (OPN) jsou zapoˇcteny ty n´aklady, kter´e je moˇzn´e stanovit na kalkulaˇcn´ı jednici (na konkr´etn´ı mˇernou jednotku) a z´aroveˇn nejsou zahrnuty v pˇredchoz´ıch typech n´aklad˚u:

- n´aklady souvisej´ıc´ı s tzv. technologickou dopravou (vnitrostaveniˇstn´ı),

- tato poloˇzka zahrnuje n´aklady na ostatn´ı sluˇzby pˇr´ım´e nemateri´aln´ı povahy. Jedn´a se o doplˇnkov´e n´aklady na sluˇzby, zejm´ena pr˚uzkumy, kter´e restaur´ator v pr˚ubˇehu prac´ı pˇredpokl´ad´a (stratigrafie) a jsou specifikov´any v restaur´atorsk´e dokumentaci.

Jejich vyˇc´ıslen´ı prob´ıh´a vˇzdy individu´alnˇe.

(19)

5.7 Stanoven´ı spotˇ reby materi´ alu

Vymezuje kvantitativn´ı a kvalitativn´ı vztah mezi materi´alem a jednic´ı v´yrobku (v´ykonem).

Vyjadˇruje v absolutn´ı nebo relativn´ı formˇe optim´aln´ı spotˇrebu materi´alu na v´yrobek za dan´ych technick´ych a ekonomick´ych podm´ınek. Norma spotˇreby materi´alu zahrnuje ˇcistou spotˇrebu (t´eˇz uˇziteˇcnou spotˇrebu), kter´a se st´av´a bud’ pˇr´ımo souˇc´ast´ı v´yrobku (z´akladn´ı materi´al) nebo kter´a byla nezbytn´a pˇri jeho v´yrobˇe (pomocn´y materi´al) a nezbytnou neuˇziteˇcnou spotˇrebu, kter´a zahrnuje nutn´y technologick´y odpad a ztr´aty.

V´ypoˇcet spotˇreby z´akladn´ıho materi´alu

Vypoˇcten´e celkov´e mnoˇzstv´ı materi´alu slouˇz´ı k zajiˇstˇen´ı potˇrebn´eho a nejhospod´arnˇejˇs´ıho materi´alu k zhotoven´ı mˇern´e jednotky jakostn´ı produkce pˇri dodrˇzov´an´ı stanoven´e techno- logie a jakostn´ıch pˇredpis˚u.

Pouˇzit´y materi´al je obsahem restaur´atorsk´e dokumentace, resp. z´amˇeru. Materi´aly jsou v dokumentaci, restaur´atorsk´em z´amˇeru, uv´adˇeny jako materi´alov´e a technick´e standardy a mohou b´yt nahrazeny srovnateln´ymi materi´aly, pokud vyhov´ı poˇzadavk˚um na technick´e parametry, kter´e jsou poˇzadovan´e ve stavebn´ı ˇc´asti projektov´e dokumentace a pokud je schv´al´ı laboratoˇr ´ustˇredn´ıho pracoviˇstˇe NP ´U. Mnoˇzstv´ı materi´alu se stanov´ı na z´akladˇe pˇr´ısluˇsn´e technick´e normy, technologie restaurov´an´ı a odborn´ym propoˇctem. Stanoven´e mnoˇzstv´ı jednotliv´ych materi´al˚u se ocen´ı trˇzn´ımi cenami, tj. cenou za kterou je materi´al zakoupen od dodavatele.

Spotˇreba materi´alu je rozdˇelena do 18 poloˇzek (resp. 19) poloˇzek koresponduj´ıc´ıch popis jednotliv´ych restaur´atorsk´ych ´ukon˚u (ˇcinnost´ı). Pro stanoven´ı ceny materi´alu byl autorkou pouˇzit standardnˇe pouˇz´ıvan´y materi´al, kter´y tvoˇr´ı reprezentativnˇe pouˇz´ıvan´y vzorek ma- teri´al˚u. Tyto materi´aly byly konzultov´any jak se z´astupci N´arodn´ıho pam´atkov´eho ´ustavu, tak i samotn´ymi restaur´atory a rozpoˇct´aˇri t´azan´ych firem. Doˇslo zde k jednoznaˇcn´e shodˇe v pouˇz´ıvan´ych materi´alech. Nezn´am´a vnik´a pouze v pˇr´ıpadˇe spotˇreby dan´eho materi´alu, kter´a vych´az´ı vˇzdy z konkr´etn´ıho lok´aln´ıho poˇskozen´ı (jedn´a se o spotˇrebu materi´alu v pˇr´ıpadˇe lok´aln´ıch v´ymˇen, nebo v´ymˇen cel´eho prvku).

Pˇri v´ypoˇctu se nerozliˇsuje architektonick´a sloˇzitost d´ıla, jde pouze o spotˇrebu pouˇzit´eho materi´alu, kter´y je stejn´y jak na rovn´ych ploch´ach, tak na sochaˇrsk´ych d´ılech.

Vyhodnocen´ı spotˇreby materi´al˚u je detailnˇe uvedeno v disertaˇcn´ı pr´aci.

5.8 Stanoven´ı nepˇ r´ım´ ych n´ aklad˚ u – v´ yrobn´ı a spr´ avn´ı reˇ zie

V´yrobn´ı reˇzie

Strukturov´an´ı v´yrobn´ı reˇzie uchazeˇce o zak´azku b´yv´a urˇceno investorem v r´amci dokumen- tace pro zad´an´ı stavby (DZS). V´yrobn´ı reˇzie vykalkulovan´eho stavebn´ıho objektu podle podm´ınek dokumentace pro zad´an´ı stavby se obvykle prom´ıt´a do n´akladov´e ceny soupisu prac´ı takto:

- Procentn´ı pˇrir´aˇzkou k pˇr´ım´ym n´aklad˚um (PN), kdy v´yrobn´ı reˇzie je rozpuˇstˇena do jednotliv´ych poloˇzek zhotovovac´ıch prac´ı stavebn´ıho objektu.

(20)

5 VLASTN´I ˇREˇSEN´I PROBLEMATIKY

- Poloˇzkou Vˇseobecn´ych poloˇzek a prelimin´aˇr˚u (VPP), kdy Stavebn´ı n´aklady zhoto- vitele jsou samostatnˇe uvedeny v poloˇzk´ach soupisu prac´ı (SP). Tyto n´aklady jsou n´aslednˇe ocenˇeny a fakturov´any jako samostatn´y objekt stavby nebo ˇc´ast objektu stavby.

- Kombinovanˇe ocenˇen´ım poloˇzek podle Vˇseobecn´ych poloˇzek a prelimin´aˇr˚u uveden´ych v Soupisu prac´ı a zbytek n´aklad˚u v´yrobn´ı reˇzie je rozpuˇstˇen procentn´ı pˇrir´aˇzkou k pˇr´ım´ym n´aklad˚um.

Spr´avn´ı reˇzie (RS)

Spr´avn´ı reˇzie zahrnuje vˇsechny ˇcasovˇe rozliˇsen´e prvotn´ı a druhotn´e n´aklady, reprezentuje tak n´aklady spojen´e s vlastn´ım chodem firmy s jej´ım ˇr´ızen´ım a spr´avou. Jsou to n´aklady spojen´e pˇredevˇs´ım s ˇcinnost´ı ´utvar˚u zajiˇst’uj´ıc´ı spr´avn´ı ˇr´ızen´ı a technick´y servis pro v´yrobn´ı a nev´yrobn´ı ˇcinnost firmy. N´aklady spr´avn´ı reˇzie nelze adresnˇe stanovit pˇr´ımo na kalkulaˇcn´ı jednici. Tyto n´aklady jsou vˇetˇsinou firemn´ı rozpoˇctovou poloˇzkou procentnˇe pˇriˇrazenou ke zvolen´e rozvrhov´e z´akladnˇe. Spr´avn´ı reˇzie je urˇcena veden´ım firmy a vych´azej´ı z podklad˚u z ´uˇcetnictv´ı.

Vzhledem k charakteru restaur´atorsk´ych prac´ı, kde je velk´y pod´ıl materi´alu a mezd, bude d˚uleˇzit´e zvolit vhodnou volbu rozvrhov´e z´akladny pro urˇcen´ı nepˇr´ım´ych n´aklad˚u.

5.9 V´ ypoˇ cet zisku a rizika

Zisk je pl´anovan´ym ziskem zhotovitele. Je ovlivnˇen pˇredevˇs´ım situac´ı na trhu a ekono- mickou strategi´ı firmy. Legislativa n´am urˇcuje podle ustanoven´ı z´akona ˇc.526/1990 Sb. o cen´ach, ˇze m˚uˇze b´yt do cen kalkulov´an pouze pˇrimˇeˇren´y zisk. Je velice d˚uleˇzit´e postupo- vat u kaˇzd´e zak´azky individu´alnˇe a to pˇredevˇs´ım vzhledem k charakteru restaur´atorsk´ych prac´ı a charakteru restaurovan´e a obnovovan´e nemovitosti, kter´a je svou povahou indi- vidu´aln´ı a unik´atn´ı. Je nutn´e zvolit a stanovit vhodnou rozvrhovou z´akladnu pro pˇriˇrazen´ı nepˇr´ım´ych n´aklad˚u ke kalkulaˇcn´ı jednici, a individu´alnˇe pak stanovit v´yˇsi zisku a dan´eho rizika. U restaur´atorsk´ych prac´ı je ˇz´adouc´ı zohledˇnovat i n´aklady na hmoty (tzn. veˇsker´e dosud vypoˇcten´e n´aklady) a sazbu zisku tak nastavit na hodnotu 1,5 – 5% z celkov´ych n´aklad˚u stavby.

Riziko odr´aˇz´ı pˇredpoklady v´yvoje trhu a pˇr´ıpadn´e neˇz´adouc´ı probl´emy spojen´e s realizac´ı stavby. Hodnota rizika bude individu´aln´ı u kaˇzd´e stavby. Z´akladna pro stanoven´ı rizika bude shodn´a se z´akladnou pro stanoven´ı zisku.

5.10 Oborov´ y kalkulaˇ cn´ı vzorec stavebn´ıch prac´ı pˇ ri restaurov´ an´ı

Volba kalkulaˇcn´ıho vzorce je z´akladn´ım pˇredpokladem pro kalkulaci. Jednotliv´e sloˇzky kalkulaˇcn´ıho vzorce a jejich poˇcet se odv´ıj´ı od charakteru stavebn´ı v´yroby a organizace firmy. Pro v´ypoˇcet stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı byl v z´avislosti s vnitropod- nikov´ymi datab´azemi a vlastn´ımi oceˇnovac´ımi podklady s ohledem na charakter prac´ı a realizaˇcn´ıch organizac´ı zvolen n´asleduj´ıc´ı kalkulaˇcn´ı vzorec.

(21)

1. Pˇr´ım´y materi´al a v´yrobky 2. Mzdy

3. Odvody 4. Stroje

5. Ostatn´ı pˇr´ım´e n´aklady

6. Pˇr´ım´e zpracovac´ı n´aklady (souˇcet ˇr´adk˚u 2 aˇz 5) 7. Pˇr´ım´e n´aklady (souˇcet ˇr´adk˚u 1 aˇz 5)

8. Reˇzie v´yrobn´ı (zde i nepˇr´ım´y materi´al) (z´akladnou pro v´ypoˇcet je 6) 9. Reˇzie spr´avn´ı (z´akladnou pro v´ypoˇcet je 6) 10. Nepˇr´ım´e n´aklady (souˇcet ˇr´adk˚u 8 a 9)

11. Zisk (z´akladnou pro v´ypoˇcet je 6 + 10)

12. Cena stavebn´ı pr´ace (souˇcet 1 + 10 + 11)

Postup v´ypoˇctu individu´aln´ı kalkulace, kter´a je vyuˇzit´a pro tento pˇr´ıpad stavebn´ı pr´ace (restaurov´an´ı) je stejn´y jako pˇri tvorbˇe rozpoˇctu. Jednotliv´e poloˇzky resp. jednotkov´a cena potˇreby se zahrnuje do kalkulace v potˇrebn´em mnoˇzstv´ı spotˇreby na vztaˇzenou mˇernou jednotku podle vzorce [12].

N´aklad na potˇrebu (Kˇc) = jednotkov´a cena potˇreby (Kˇc / MJ) · mnoˇzstv´ı (MJ ) (9) N´aklady na jednotliv´e potˇreby jsou zahrnuty do pˇr´ısluˇsn´e n´akladov´e sloˇzky pˇr´ım´ych n´aklad˚u – materi´aly, mzdy, stroje, OPN. Zb´yvaj´ıc´ı n´akladov´e poloˇzky (nepˇr´ım´e n´aklady a zisk) jsou dopoˇc´ıt´any podle vzorce pro v´ypoˇcet smˇern´ych cen v cen´ıkov´em listu [12].

Nepˇr´ım´e n´aklady: NN = RV + RS

Reˇzie v´yrobn´ı, reˇzie spr´avn´ı: RV + RS = S1 · (M + S + OPN) = S1 · (PZN)

Zisk: Z = S2 · (M + S + OPN + NN) = S2 · (PZN + NN)

Smˇern´a cena: SC = materi´al + PZN + NN + Z kde

Sazba reˇzie S1= 60%

Sazba reˇzie S2= 5%

5.11 Z´ avˇ ery plynouc´ı z proveden´ eho v´ yzkumu a ˇ reˇ sen´ı d´ılˇ c´ıch c´ıl˚ u

V r´amci plnˇen´ı d´ılˇc´ıch c´ıl˚u uveden´ych v kapitole ˇc. 2 byly splnˇeny vˇsechny.

Prvn´ı d´ılˇc´ı c´ıl, kter´y si stanovil vymezit z´akladn´ı pojmy a mezin´arodn´ı srovn´an´ı se st´atem EU Franci´ı byl proveden v r´amci kapitoly ˇc. 4. ´Uˇcelem mezin´arodn´ıho srovn´an´ı byl pˇredpoklad moˇznosti nal´ezt inspiraci v ˇreˇsen´ı problematiky t´eto pr´ace tj. Oceˇnov´an´ı stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı, v zahraniˇc´ı. Anal´yzou pam´atkov´e p´eˇce a jeho uplatnˇen´ım v praxi vˇsak bylo shled´ano, ˇze syst´em pam´atkov´e p´eˇce Francie je velmi odliˇsn´y a neaplikovateln´y na podm´ınky panuj´ıc´ı v ˇCesk´e republice. Jde pˇredevˇs´ım uˇz o samotn´e nastaven´ı pam´atkov´e p´eˇce z´akonn´ymi pˇredpisy.

Druh´y d´ılˇc´ı c´ıl, si kladl za c´ıl definovat z´akladn´ı pˇredpoklady pro sestaven´ı rozpoˇctu pro restaur´atorsk´e pr´ace na nemovit´ych kulturn´ıch pam´atk´ach. V r´amci t´eto pr´ace v ka-

(22)

5 VLASTN´I ˇREˇSEN´I PROBLEMATIKY

pitole ˇc. 5 byly definov´any podm´ınky technick´e dokumentace stavebn´ıho d´ıla. Technick´a dokumentace pˇri restaurov´an´ı a jej´ı specifikace je, jak prok´azal tento pr˚uzkum, kl´ıˇcov´a pro spr´avn´e ocenˇen´ı tˇechto prac´ı a je jej´ı ned´ılnou souˇc´ast´ı. D´ale byly stanoveny klasifikace a tˇr´ıdn´ıky restaur´atorsk´ych prac´ı z kamene, kter´e stanovily kategorie restaur´atorsk´ych prac´ı a skupin pouˇzit´eho kamene pˇri restaurov´an´ı. Kategori´ı bylo stanoveno 5 a skupin kamene pˇri restaurov´an´ı 9. Tento d´ılˇc´ı c´ıl lze tak´e br´at jako splnˇen.

Tˇret´ı d´ılˇc´ı c´ıl, kter´y si kladl za c´ıl stanoven´ı

”oborov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce pro re- staur´atorsk´e pr´ace na nemovit´ych kulturn´ıch pam´atk´ach (OKV RNP)“ byl ˇreˇsen pomoc´ı typov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce. Tato pr´ace v kapitole ˇc. 5 vymezila z´akladn´ı poloˇzky tohoto vzorce, jako jsou v´ykonov´a norma, mzdov´y tarif a spotˇrebu materi´alu, kter´e jsou pro tento vzorec nezbytn´e.

Ovˇeˇren´ı hypot´ez H1 a H2 bude provedeno v r´amci ˇreˇsen´ı pˇr´ıkladu v´ypoˇctu stavebn´ı pr´ace z kamene pˇri restaurov´an´ı historick´eho objektu a jeho n´asledn´eho porovn´an´ı s jiˇz realizovan´ymi akcemi.

(23)

6 Stanoven´ı

” oborov´ eho kalkulaˇ cn´ıho vzorce stavebn´ıch prac´ı pˇ ri restaurov´ an´ı“

Na z´akladˇe v´yˇse proveden´ych anal´yz bylo d´ale pˇristoupeno k vytvoˇren´ı cen´ıkov´eho listu stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı. Vˇsechny z´avˇery jsou v t´eto kapitole shrnuty a aplikov´any tak, aby se zjistila moˇznost jej´ıho uveden´ı do praxe.

6.1 Popisovn´ık

OKV RNP je vypracov´av´an pˇredevˇs´ım za ´uˇcelem stanoven´ı pravidel pro vypracov´an´ı zad´avac´ı dokumentace. Mˇel by b´yt podkladem pro jednotn´y pˇr´ıstup ke zpracov´an´ı soupisu prac´ı, kter´y m´a tyto hlavn´ı ´ukoly:

1. poskytnout dostateˇcn´e informace o druhu a mnoˇzstv´ı poˇzadovan´ych prac´ı, kter´e umoˇzn´ı ´uˇcastn´ık˚um zad´avac´ıho ˇr´ızen´ı ´uˇcelnˇe a pˇresnˇe vypracovat svou cenovou nab´ıdku, 2. umoˇznit ocenˇen´ı navrhovan´ych prac´ı v pr˚ubˇehu v´ystavby s pouˇzit´ım cenov´ych sazeb

a pravidel v nˇem uveden´ych tak, aby se dos´ahlo splnˇen´ı zm´ınˇen´ych ´ukol˚u.

Ukolem je rozˇ´ clenit pr´ace do poloˇzek s dostaˇcuj´ıc´ımi podrobnostmi, kter´e n´aslednˇe umoˇzn´ı rozliˇsen´ı r˚uzn´ych druh˚u prac´ı a d´ale zohledn´ı i pro stejn´y druh prac´ı nezanedbateln´e m´ıstn´ı a ostatn´ı podm´ınky. Obsah nov´eho popisovn´ıku byl pˇrizp˚usoben poˇzadavk˚um z´akona ˇc.

20/1987 Sb., o st´atn´ı pam´atkov´e p´eˇci, v platn´em znˇen´ı.

Souhrnnˇe lze uv´est, ˇze Popisovn´ık stavebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı dodrˇzuje z´akladn´ı ˇclenˇen´ı na skupiny umˇeleckoˇremesln´ych prac´ı (z kamene, ˇstuku, atd.), ale v r´amci jednotliv´ych typ˚u kamene a kategori´ı restaurov´an´ı ˇreˇs´ı i trˇzn´ı podm´ınky. Popisovn´ık sta- vebn´ıch prac´ı z kamene pˇri restaurov´an´ı historick´ych staveb bude umoˇzˇnovat, pˇri dodrˇzen´ı metodiky tˇr´ıdˇen´ı, zaˇradit i dalˇs´ı potˇrebn´e umˇeleckoˇremesln´e pr´ace.

Klasifikaˇcn´ı sch´ema - Z´akladn´ı sch´ema k´odu

Rozsah k´odu je jednotnˇe stanoven na pˇet v´yznamov´ych m´ıst, kdy struktura popisovn´ıku je stromov´a s postupn´ym zpˇresˇnov´an´ım prac´ı (viz Obr´azek 1). Hvˇezdiˇcka (*) na kter´emkoli m´ıstˇe k´odu znamen´a jak´ykoliv znak (ˇc´ıslici, p´ısmeno), SR je skupina restaurov´an´ı.

Obr´azek 1: Z´akladn´ı sch´ema k´odu (zdroj: autor)

(24)

6 STANOVEN´I

OBOROV ´EHO KALKULA ˇCN´IHO VZORCE STAVEBN´ICH PRAC´I P ˇRI RESTAUROV ´AN´I“

6.2 Pˇ redbˇ eˇ zn´ e restaur´ atorsk´ e z´ amˇ ery

Jedn´ım z nejd˚uleˇzitˇejˇs´ıch podklad˚u, kter´e by mˇeli b´yt souˇc´ast´ı kaˇzd´e projektov´e dokumen- tace na rekonstrukce nebo obnovy, opravy historick´ych objekt˚u je restaur´atorsk´a doku- mentace, nejm´enˇe by mˇel b´yt proveden pasport vˇsech restaurovan´ych prvk˚u vˇcetnˇe jejich pˇredbˇeˇzn´eho restaur´atorsk´eho z´asahu (technologie restaurov´an´ı) a m´ıry poˇskozen´ı. Tento dokument v´yraznˇe ovlivn´ı ocenˇen´ı restaur´atorsk´ych poloˇzek.

Disertaˇcn´ı pr´ace ˇreˇs´ı pro n´azornost dva vzorov´e listy z pasportu (pro rozs´ahlost jsou souˇc´ast´ı disertaˇcn´ı pr´ace). Uveden´e pˇr´ıklady zahrnuj´ı pˇredevˇs´ım rozmˇer prvku, jeho popis st´avaj´ıc´ıho stavu a r´amcov´e urˇcen´ı rozsahu poˇskozen´ı. D´ale obsahuje popis bod˚u, kter´e mus´ı splˇnovat n´avrh na restaurov´an´ı. Tento n´avrh zhotovitel pˇredkl´ad´a opr´avnˇen´emu org´anu ˇ

cinn´emu v oblasti pam´atkov´e p´eˇce a n´arokuje si tak finanˇcn´ı ohodnocen´ı. Toto finanˇcn´ı ohodnocen´ı je souˇc´ast´ı ceny za restaurov´an´ı dan´e skupiny prvk˚u. Dalˇs´ı podstatnou ˇc´ast´ı tohoto dokumentu je pak n´avrh na technologick´y postup restaurov´an´ı, kter´y zohledˇnuje pˇredbˇeˇzn´e restaur´atorsk´e z´amˇery proveden´e projektantem.

6.3 Vzor cen´ıkov´ eho listu

V tabulce 3 je definov´an v´ysek ze vzoru cen´ıkov´eho listu, kter´y je uveden v disertaˇcn´ı pr´aci.

Tento cen´ıkov´y list je d´ale v pˇr´ıloze 2 disertaˇcn´ı pr´ace doplnˇen o smˇern´e ceny.

Tyto smˇern´e ceny jsou poˇc´ıt´any na z´akladˇe kalkulace mnoˇzstv´ı potˇreb stanoven´ych k jed- notliv´ym poloˇzk´am v ˇclenˇen´ı dle typov´eho kalkulaˇcn´ıho vzorce. Jednotliv´e potˇreby jsou oceˇnov´any cenami nebo sazbami, kter´e jsou z´ısk´av´any anal´yzou dostupn´ych v´ybˇerov´ych ˇsetˇren´ı. Do smˇern´ych cen nen´ı zapoˇc´ıt´ana daˇn z pˇridan´e hodnoty (DPH) a to ani na vstupu (materi´aly) ani na v´ystupu (smˇern´e ceny).

6.4 Ostatn´ı pˇ r´ım´ e rozpoˇ ctov´ e n´ aklady (OPN)

Do t´eto poloˇzky jsou zaˇrazeny n´aklady, kter´e nepatˇr´ı do poloˇzek pˇr´ım´y materi´al nebo pˇr´ım´e mzdy. OPN obsahuj´ı poloˇzky t´ykaj´ıc´ı se technick´e dokumentace pˇri restaurov´an´ı, jako jsou:

- n´aklady na proveden´ı aktu´aln´ı fotografick´e pasportizace,

- n´aklady, kter´e vyplynou ze zvl´aˇstnost´ı proveden´ı d´ıla nezbytn´ych k proveden´ı d´ıla, vˇc. model˚u pro zhotovov´an´ı forem k v´yrobˇe historick´ych a ozdobn´ych prvk˚u,

- n´aklady na zpracov´an´ı podklad˚u pro dokumentaci skuteˇcn´eho proveden´ı d´ıla,

- proveden´ı inventur umˇeleck´ych a umˇeleckoˇremesln´ych prvk˚u minim´alnˇe 1x roˇcnˇe za

´

uˇcasti objednatele, technick´eho dozoru objednatele a z´astupc˚u org´an˚u pam´atkov´e p´eˇce, vyhotoven´ı listov´e a digit´aln´ı podoby inventur vˇc. fotodokumentace a jej´ı pˇred´an´ı objednateli,

- n´aklady spojen´e s pˇrepravou, evidenc´ı, dohledem a kontrolou nad manipulac´ı s v´ytvarn´ymi a umˇeleckoˇremesln´ymi prvky bˇehem v´ystavby vˇc. jejich optim´aln´ıho, bezpeˇcn´eho skladov´an´ı,

Cytaty

Powiązane dokumenty

Latwo te˙z sprawdzi´ c, ˙ze ka˙zda taka macierz spe lnia warunki podane w tre´ sci zadania... Kroneckera-Capelliego widzimy, ˙ze dla a 6= 0 uk lad

[r]

[r]

Czy odwzorowanie to jest ró»niczkowalne?. Je±li tak,

V dalˇ s´ı ˇ c´ asti pr´ ace byly navrˇ zeny ´ upravy konstrukce kˇ r´ıdla pro zv´ yˇ sen´ e zat´ıˇ zen´ı a jin´ e uspo- ˇ r´ ad´ an´ı palivov´ ych n´ adrˇ

Jesionowski, Marine sponge skeleton photosensitized by copper phthalocyanine: A catalyst for Rhodamine B degradation, Open Chemistry 2016, 14, 243-254 Małgorzata

The rough idea of Watson’s examples is to take a normal locally compact non-collectionwise Hausdorff space of the form D ∪ I, where D is a closed discrete set and I is a set of

Kl´ıˇ cov´ a slova: Nesv´ azan´ e modely tv´ arn´ eho poruˇ sov´ an´ı, tv´ arn´ e poruˇ sov´ an´ı, plasticita, metoda koneˇ cn´ ych prvk˚ u, deformaˇ cn´ı