1
Podbudowa szkoły podstawowej klasy I i II
Wykaz podręczników dla Technikum nr 4 w roku szkolnym 2020/2021
Przedmiot Klasa Autor Tytuł Wydawnictwo
Język polski 1-2
Katarzyna Budna, Beata KapelaBagińska, Jolanta Manthey, Ewa Prylińska, Cecylia Ratajczak, Jarosław Zaporowicz, Tomasz Zieliński.
Sztuka wyrazu.
Podręcznik klasa 1, część 1 i część 2
Podręcznik klasa 2, część 1 i część 2
GWO
Język angielski
1 Jenny Quintana, Michael Duckworth Podręcznik do języka angielskiego Vision 1.
Oxford University Press
2 Jenny Quintana, Michael Duckworth Podręcznik do języka angielskiego Vision 2.
Język niemiecki 1-2 Elżbieta Reymont Agnieszka Sibiga Małgorzata Jezierska – Wiejak
Podręcznik do języka niemieckiego dla liceum i technikum Klasa 1 Transfer Deutsch 1
Klasa 2 Transfer Deutsch 2
Wydawnictwo Szkolne PWN
Historia
1
Marcin Pawlak, Adam Szweda Poznać przeszłość. Podręcznik do historii dla liceum ogólnokształcącego i technikum.Zakres podstawowy. Klasa I Nowa Era
2
Adam Kucharski, Aneta Niewęgłowska Poznać przeszłość. Podręcznik do historii dla liceum ogólnokształcącego i technikum.Zakres podstawowy. Klasa 2 Nowa Era
Plastyka
1
Marta Ipszycka, Natalia Mrozkowiak Spotkania ze sztuką. Podręcznik do plastyki dla liceum i technikum. Szkołyponadpodstawowe Nowa Era
Podstawy
przedsiębiorczości 1-2 Jarosław Korba
Zbigniew Smutek Podstawy przedsiębiorczości. Podręcznik. Zakres podstawowy. Szkoła ponadpodstawowa
Klasa 1 Klasa 2 Operon
Geografia
1
R. Malarz, M. Więckowski Oblicza geografii część 1. Podręcznik dla technikum i LO. Zakres podstawowy Nowa Era2
T. Rachwał, R. Uliszak, K. Wiedermann, P.Kroh Oblicza geografii część 2 Nowa Era
Biologia 1-2 Jolanta Holeczek, Anna Helmin Biologia na czasie Klasa 1
Biologia na czasie Klasa 2 Nowa Era
2
Chemia 1-2 Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod,Janusz Mrzigod To jest chemia - część I"(chemia ogólna i nieorganiczna) Nowa Era
Fizyka
1-2
Marcin Braun, Weronika ŚliwaOdkryć fizykę 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy. Szkoły ponadpodstawowe
Odkryć fizykę 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy. Szkoły ponadpodstawowe
Nowa Era
Matematyka
1 Wojciech Babiański, Lech Chańko,
Karolina Wej MATeMAtyka 1. Podręcznik do matematyki dla liceum ogólnokształcącego i technikum.
Zakres podstawowy Nowa Era
2
Grzegorz Janocha, Joanna Czarnowska,Lech Chańko, Wojciech Babiański MATeMAtyka 2. Podręcznik do matematyki dla liceum ogólnokształcącego i technikum.
Zakres podstawowy. Szkoły ponadpodstawowe Nowa Era
Informatyka 1 Wanda Jochemczyk, Katarzyna Olędzka Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres podstawowy WSiP S.A.
Edukacja dla
bezpieczeństwa
1
Jarosław Słoma Żyję i działam bezpiecznie. Podręcznik do edukacji dla bezpieczeństwa dla liceumogólnokształcącego i technikum Nowa Era
Religia 1 ks. dr K. Mielnicki, E. Kondrak, E.
Parszewska. Szczęśliwi, którzy żyją wolnością Wydawnictwo
Jedność, Kielce 2 red. Zbigniew Marek SJ, Anna Walulik
CSFN. W świecie WAM, Kraków
Wychowanie do
życia w rodzinie 1-2 Maria Ryś, Król Teresa „Wędrując ku dorosłości”. Wychowanie do życia w rodzinie dla klas I–III szkół
ponadgimnazjalnych. Rubikon
Kształcenie zawodowe – technik architektury krajobrazu po Szkole Podstawowej
klasy I i II
Rośliny ozdobne w architekturze
krajobrazu 1-2
E. Gadomska, P. Sikorski M. Wierzba, C.
Wysocki. A. Bernaciak P. Latocha P.
Latocha E. Gadomska, A. Nizińska, A.
Maśka
Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Cz.I Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Cz.II Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Cz.III Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Cz.IV Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Cz.V
HORTPRESS
Projekty obiektów architektury
krajobrazu 1-2 E.Gadomska, K. Gańko E. Gadomska K.
Jóźwik-Jaworska
„Podstawy architektury krajobrazu” - cz.I
„Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. II, tom I
„Podstawy kosztorysowania w architekturze krajobrazu” HORTPRESS
3
Prace w obiektacharchitektury
krajobrazu 1-2 K. Gadomski B. Fortuna-Antoszkiewicz, E.
Gadomska E. Gadomskia
„Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. II, tom II iIII,
„Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. III
„Podstawy architektury krajobrazu” - Cz.III HORTPRESS
Działalność gospodarcza w architekturze
krajobrazu
2 Anna Grontkowska „Działalność gospodarcza w architekturze krajobrazu” HORTPRESS
Podstawy
projektowania 1-2 E.Gadomska, A. Różańska
Katarzyna Jóźwik-Jaworska „Podstawy architektury krajobrazu” - Cz.II
"Podstawy kosztorysowania w architekturze krajobrazu" HORTPRESS Pracownia
urządzania i pielęgnacji terenów
zieleni:
2
B. Fortuna-Antoszkiewicz, E. Gadomska, K. Gadomski, A. Nizińska
B. Fortuna-Antoszkiewicz, E. Gadomska, K. Gadomski
Architektura krajobrazu cz. 7. Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja elementów roślinnych
Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni Cz.III HORTPRESS
Stylizacja ogrodów 2
E. Gadomska, A. Różańska-Mazurkiewicz, K. Zinowiec-Cieplik, D. Sikora
E. Gadomska, A. Różańska, D. Sikora L. Kasińska, A. sieniawska-Kuras
Architektura krajobrazu cz. 1
Podstawy architektury krajobrazu cz. II Architektura krajobrazu dla każdego
HORTPRESS KaBe, Krosno
Ochrona i kształtowanie
krajobrazu 2
E. Gadomska, A. Różańska-Mazurkiewicz, K. Zinowiec-Cieplik, D. Sikora
E. Gadomska, A. Różańska, D. Sikora L. Kasińska, A. sieniawska-Kuras
Architektura krajobrazu cz. 1
Podstawy architektury krajobrazu cz. II Architektura krajobrazu dla każdego
HORTPRESS KaBe, Krosno Rośliny ozdobne
w architekturze
krajobrazu 2 W. Smogorzewska, J. Omiecka, A.
Nizińska Architektura krajobrazu cz. 5 Rośliny ozdobne HORTPRESS
Kształcenie zawodowe – technik budownictwa po Szkole Podstawowej
klasy I i II
Technologia robót
wykończeniowych 1-2
Mirosława Popek Wykonywanie robót murarskich i tynkarskich WSiP
Rysunek
budowlany 1-2
Tadeusz Maj Rysunek techniczny budowlany WSiP
Podstawy
budownictwa 1-2
Mirosława Popek, Bożena
Wapińska Budownictwo ogólne WSiP
4
Bezpieczeństwoi higiena pracy 1
Wanda Bukała, Małgorzata
Karbowiak Bhp w branży budowlanej WSiP
Kształcenie zawodowe – technik usług fryzjerskich po Szkole Podstawowej
klasy I i II
Przedmioty zawodowe
1-2
praca zbiorowa pod redakcja ZuzannySumirskiej Nowoczesne zabiegi fryzjerskie SUZI
1-2
Teresa Kulikowska-Jakubik, MałgorzataRichter Podstawy fryzjerstwa WSiP
Procesy fryzjerskie
i stylizacja fryzur
1-2
Teresa Kulikowska-Jakubik, AleksandraJakubik, Małgorzata Richter, Pracownia fryzjerska. Wykonywanie zabiegów fryzjerskich. Fryzjer i technik usług
fryzjerskich WSiP
Wizualizacja
wizerunku
2
praca zbiorowa pod redakcja ZuzannySumirskiej Nowoczesna stylizacja – kolor, forma, styl SUZI
Wizualizacja we
fryzjerstwie
1-2
Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata RichterBeata Wach-Mińkowska, Ewa Mierzwa
Projektowanie fryzur Stylizacja fryzur
WSiP
Kształcenie zawodowe – technik geodeta po Szkole Podstawowej
klasy I i II
Geodezja ogólna 1-2 Andrzej Jagielski
Andrzej Jagielski Geodezja I w teorii i praktyce część 1
Geodezja I w teorii i praktyce część 2 GEODPIS
Kraków Geodezja
inżynieryjna 2 Andrzej Jagielski Podstawy geodezji inżynieryjnej - standardy, pomiary realizacyjne, trasy, objętości GEODPIS Kraków Terenowe
ćwiczenia
geodezyjne 1-2 Jagielski A.
Jagielski A. Przewodnik do ćwiczeń z geodezji I
Przewodnik do ćwiczeń z geodezji II GEODPIS
Kraków Prace obliczeniowe
i kartograficzne 2 Jagielski A. Przewodnik do ćwiczeń z geodezji II GEODPIS
Kraków
5
Geomatyka
1-2
Przewłocki S. Geomatyka PWNRysunek
geodezyjny 1 Andrzej Jagielski Rysunki geodezyjne z elementami topografii i kartografii GEODPIS
Kraków
Pozytywnie zaopiniowano na posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 28.08.2020r.
Uwaga: Podręczniki dla pozostałych przedmiotów zawodowych podane zostaną we wrześniu.
Uczniowie klas pierwszych Branżowej Szkoły I stopnia będą mogli zakupić podręczniki podczas kiermaszu, który będzie zorganizowany we wrześniu w bibliotece szkolnej.
Podbudowa szkoły gimnazjalnej klasy II, III i IV
Wykaz podręczników dla Technikum nr 4 w roku szkolnym 2020/2021
Przedmiot Klasa Autor Tytuł Wydawnictwo
Język polski 2-4 Małgorzata Chmiel Eliza Kostrzewa Anna Równy
„Ponad słowami” - Podręcznik do kształcenia literackiego i kulturowego, zakres podstawowy i rozszerzony
klasa 2, część 1 i część 2 klasa 3, część 1 i część 2
Nowa Era
Język angielski
2-3 Virginia Evans
Jenny Dodey „Matura Prime Time Plus” (Intermediate)
Książka + ćwiczenia Egis (Express
Publishing) 4 Marta Rosińska, Lynda Edwards „
Matura 2015 Repetytorium maturalne z języka angielskiego zakres podstawowy i
rozszerzony”
MacmillanJęzyk niemiecki
2 Elżbieta Reymont, Agnieszka Sibiga,
Małgorzata Jezierska Transfer Deutsch 1 Wydawnictwo
Szkolne PWN 3 A. Kryczyńska-Pham , J. Szczęk FOKUS 2 Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych WSiP
6
4 Anna Kryczyńska-PhamJ. Betleja,
I.
Nowicka ,D.
Wieruszewska „FOKUS 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych.”„Repetytorium maturalne z języka niemieckiego. Zakres podstawowy” Wydawnictwo Szkolne PWN
Historia 2 Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow „Poznać przeszłość. Wiek XX”. Zakres podstawowy Nowa Era
Podstawy
przedsiębiorczości 2 Jarosław Korba
Zbigniew Smutek Podstawy przedsiębiorczości. Podręcznik. Zakres podstawowy. Szkoła ponadpodstawowa
Klasa 2 Operon
Geografia 2-4 Tomasz Rachwał
Roman Malarz, Marek Więckowski „Oblicza geografii 2 – 3”. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres
rozszerzony. Nowa Era
Biologia 2-4 Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Ryszard Kozik, Renata Matuszewska, Ewa Pyłka- Gutowska, Władysław Zamachowski
„Biologia na czasie”. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres
rozszerzony Nowa Era
Fizyka 2-4 Marcin Braun, Agnieszka Seweryn-Byczuk,
Krzysztof Byczuk, Elżbieta Wójtowicz „Zrozumieć fizykę”. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony. Część
2 i 3 Nowa Era
Matematyka 2-4 Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek
MATeMAtyka 2
MATeMAtyka 3. Podręczniki + CD-ROM dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne
w zakresie podstawowym i rozszerzonym Nowa Era
Religia 2 Zbigniew Marek SJ, Anna Walulik CSFN „W świecie” WAM - Kraków
3 Zbigniew Marek SJ, Anna Walulik CSFN. „W rodzinie” WAM - Kraków
Wychowanie do
życia w rodzinie 2-3 Maria Ryś, Król Teresa „Wędrując ku dorosłości”. Wychowanie do życia w rodzinie dla klas II–III szkół
ponadgimnazjalnych. Rubikon
Kształcenie zawodowe – technik architektury krajobrazu po Gimnazjum
klasy III i IV
Projekty obiektów architektury
krajobrazu 3-4 E.Gadomska, K. Gańko E. Gadomska
K. Jóźwik-Jaworska „Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. II, tom I HORTPRESS
Prace w obiektach architektury
krajobrazu 3-4 K. Gadomski
B. Fortuna-Antoszkiewicz, E. Gadomska E. Gadomskia
„Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. II, tom II iIII,
„Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. III
„Podstawy architektury krajobrazu” - Cz.III HORTPRESS
7
Obiekty małejarchitektury
krajobrazu: 4 E. Gadomskia „Urządzanie i pielęgnacja terenów zieleni” - cz. II, tom II i III HORTPRESS
Kształcenie zawodowe – technik budownictwa po Gimnazjum
klasy III i IV
Technologia robót konstrukcyjno-
budowlanych BD.29
3
Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski Mirosława Popek Mirosława Popek Mirosława Popek Mirosława Popek
Mirosław Kozłowski, Tadeusz Maj, Mirosława Popek
„Organizacja i technologia robót stanu surowego”
„Organizacja i technologia robót wykończeniowych’
„Organizacja i przygotowanie budowy”
„Organizacja robót rozbiórkowych”
„Utrzymanie obiektów budowlanych”
„Przygotowanie stali zbrojeniowej do montażu”
„Montaż zbrojenia w deskowaniach”
„Wykonywanie mieszanek betonowych”
„Betonowanie i pielęgnacja betonu”
„Wykonywanie murowanych konstrukcji budowlanych”
„Wykonywanie tynków”
„Wykonywanie remontów oraz rozbiórki murowanych konstrukcji budowlanych”
„Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich, oraz mieszanek betonowych”
„Wykonywanie i kontrolowanie robót konstrukcyjno-budowlanych”
WSiP
Rysunek
techniczny
3
Tadeusz Maj„
Rysunek techniczny budowlany”
WSiPOrganizacja robót
budowlanych 3
Mirosława Popek, Bożenna Wapińska Tadeusz Maj
Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj Ewa Czechowska
„Budownictwo ogólne”
„Organizacja i technologia robót stanu surowego”
„Organizacja i technologia robót wykończeniowych’
„Organizacja i przygotowanie budowy”
„Organizacja robót rozbiórkowych”
„Utrzymanie obiektów budowlanych”
Testy i zadania praktyczne. Egzamin zawodowy. B.33
WSiP
Dokumentacja
techniczna 3 Tadeusz Maj „Rysunek techniczny budowlany” WSiP
8
Technologia robótzbrojarskich
i betoniarskich 3
Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski Mirosław Kozłowski
„Przygotowanie stali zbrojeniowej do montażu”
„Montaż zbrojenia w deskowaniach”
„Wykonywanie mieszanek betonowych”
„Betonowanie i pielęgnacja betonu”
WSiP
Nadzór robót
budowlanych 3 Wanda Bukała, Krzysztof Szczęch „Bezpieczeństwo i higiena pracy” WSiP
Technologia robót murarskich
i tynkarskich 3
Mirosława Popek Mirosława Popek Mirosława Popek Mirosława Popek
„Wykonywanie murowanych konstrukcji budowlanych”
„Wykonywanie tynków”
„Wykonywanie remontów oraz rozbiórki murowanych konstrukcji budowlanych”
„Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich, oraz mieszanek betonowych
WSiP
Język angielski zawodowy
w budownictwie 3-4 Marlena Kucz
Virginia Evans, Jenny Dodey „Język angielski zawodowy w budownictwie”
„Construction I – buildings” WSiP
Egis Kosztorysowanie
w budownictwie 3-4 Tadeusz Maj „Sporządzanie kosztorysów” WSiP
Kosztorysowanie i dokumentacja
przetargowa w budownictwie
3-4
Tadeusz Maj
Wojciech Wojtkowiak, Mirosław Kozłowski
„Przygotowywanie dokumentacji przetargowej”
Testy i zadania praktyczne. Egzamin zawodowy. B.30
WSiP
Działalność gospodarcza
w budownictwie 4 Teresa Gorzelany, Wiesława Aue „Prowadzenie działalności gospodarczej” (z KPS i OMZ) WSiP
Kształcenie zawodowe – technik usług fryzjerskich po Gimnazjum
klasy III i IV
Podstawy
fryzjerstwa 3 Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter Podstawy fryzjerstwa WSiP
Techniki
fryzjerskie 3 red. Z. Sumirska „Nowoczesne zabiegi fryzjerskie” SUZI
Język angielski we
fryzjerstwie 3 M. Samulczyk-Wolska, A.,Dul, P.Rochowski Sebastian Sęk
Język angielski zawodowy w branży kosmetyczno-fryzjerskiej Zeszyt ćwiczeń
„Shortcut hair salon - angielski w salonie fryzjerskim”
WSiPSUZI9
Wizualizacjawizerunku 3-4 red. Z.Sumirska „Nowoczesna stylizacja – kolor, forma, styl” SUZI
Wizualizacja we
fryzjerstwie 3-4 Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter
Beata Wach-Mińkowska, Ewa Mierzwa „Projektowanie fryzur”
„Stylizacja fryzur” WSiP
Procesy fryzjerskie
i stylizacja fryzur
3-4
Teresa Kulikowska-Jakubik, AleksandraJakubik, Małgorzata Richter, Pracownia fryzjerska. Wykonywanie zabiegów fryzjerskich. Fryzjer i technik usług
fryzjerskich WSiP
Pozytywnie zaopiniowano na posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 28.08.2020r.
Uwaga:
Podręczniki dla pozostałych przedmiotów zawodowych podane zostaną we wrześniu.
Uczniowie klas pierwszych Technikum nr 4 będą mogli zakupić podręczniki podczas kiermaszu, który będzie zorganizowany we wrześniu
w bibliotece szkolnej.
10
Podbudowa szkoły podstawowej klasy I i II
Wykaz podręczników dla Branżowej Szkoły I stopnia nr 3 i nr 5 w roku szkolnym 2020/2021
Przedmiot Klasa Autor Tytuł Wydawnictwo
Język polski 1-2 Anna Klimowicz, Joanna Ginter Podręcznik do języka polskiego dla branżowej szkoły I stopnia
To się czyta! Klasa 1 To się czyta! Klasa 2 Nowa Era Język angielski
1-2
Jenny Quintana, Michael Duckworth Vision 1 Vision 2 Oxford University Press Język niemiecki 1-2 Carla Tkadlečková Język niemiecki dla szkół branżowych, techników i liceówGenau! Plus 1
Genau! Plus 2 Wydawnictwo LektorKlett
Historia
1-2 Stanisław Zając Dziś historia 1 Dziś historia 2
SOP Oświatowiec ToruńPodstawy
przedsiębiorczości 1-2 Jarosław Korba, Jolanta Kijakowska Zbigniew
Smutek Podstawy przedsiębiorczości1. Podręcznik. Szkoła branżowa I stopnia
Podstawy przedsiębiorczości 2. Podręcznik. Szkoła branżowa I stopnia OPERON
Geografia
1-2
Sławomir Kurek Geografia Szkoła Branżowa I stopnia. Klasa 1 Klasa 2 OPERONBiologia 1-2 A. Helmin, J. Holeczek Biologia na czasie. Podręcznik Klasa 1
Biologia na czasie. Podręcznik Klasa 2 Nowa Era
Chemia 1-2 A.Sikorski
Chemia 1 Chemia 2
OPERONFizyka 1-2 Grzegorz Kornaś Fizyka 1. Podręcznik. Szkoła branżowa I stopnia
Fizyka 2. Podręcznik. Szkoła branżowa I stopnia OPERON
Matematyka
1-2
Karolina Wej, Wojciech Babiański "To się liczy!" Podręcznik do matematyki dla klasy 1"To się liczy!" Podręcznik do matematyki dla klasy 2
Nowa Era
Informatyka
1
Wojciech Hermanowski Informatyka 1. Podręcznik. Szkoła branżowa I stopnia OPERONEdukacja dla
bezpieczeństwa 1 Barbara Boniek, Andrzej Kruczyński Edukacja dla bezpieczeństwa” Podręcznik dla szkoły branżowej I stopnia OPERON Wychowanie do
życia w rodzinie 1-2 Maria Ryś, Król Teresa „Wędrując ku dorosłości”. Wychowanie do życia w rodzinie dla klas I–III szkół
ponadgimnazjalnych Rubikon
Religia
1 dr K. Rokosz, B. Nosek „Jestem chrześcijaninem. Wierzę” Wydawnictwo Jedność,
Kielce
2 red. ks. T. Panuś, R. Chrzanowska „Mocni nadzieją” św. Stanisława Kraków
11
Kształcenie zawodowe – kucharz po Szkole Podstawowej i po Gimnazjum
klasy I, II i III
Przedmioty zawodowe
1-3
Marzanna Zienkiewicz
Agnieszka Kasperek, Marzena Kondratowicz
Anna Derbis, Lidia Linka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Cz. 3.
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii.Tom1 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
WSiP
ab Format
1 P.Dominik BHP w branży gastronomicznej WSiP
1 Dorota Czerwińska
Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek Zasady żywienia cz.1 i 2
Zasady żywienia WSiP
Rea 1-3
Anna Kmiołek-Gizara Małgorzata Konarzewska Anna Kmiołek-Gizara
D.Górecka, H.Limanówka, E.Superczyńska
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Cz.1 „Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem” – Cz.1,2
„Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Cz.1,2.
„Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1,2,3”
WSiP
Format AB 2-3 Teresa Gorzelany, Wiesława Aue
Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska
„Prowadzenie działalności gospodarczej” (z KPS i OMZ)
„Działalność gospodarcza w gastronomii” WSiP
1-3 Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna
Iwanow, Beata Przygoda Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw PZWL Język angielski/niemiecki
w gastronomii 2-3 Rafał Sarna, Katarzyna Sarna
Anna Dul „Język angielski zawodowy w gastronomii”
„Język niemiecki zawodowy w gastronomii” WSiP
Procesy technologiczne
w gastronomii 1-2 Iwona Namysław, Lidia Górska „Procesy technologiczne w gastronomii” cz.1,2 WSiP
Gastronomia w praktyce -
zajęcia praktyczne 2-3 Anna Kmiołek-Gizara „Pracownia gastronomiczna” WSiP
Kształcenie zawodowe – monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie po Szkole Podstawowej i po Gimnazjum
klasy I, II i III
Przedmioty zawodowe 1-3
Mirosława Popek, Bożena Wapińska „Budownictwo ogólne” WSiP
Anna Kusina, Marek Machnik „Montaż ścian działowych, sufitów podwieszanych” WSiP
12
2 Anna Kusina „Wykonywanie robót malarskich” WSiP
2-3 Anna Kusina, Marek Machnik Renata Solonek, Robert Pyszel
Wykonywanie robót montażowych, okładzinowych i wykończeniowych.
Część 1
Wykonywanie robót montażowych, okładzinowych i wykończeniowych.
Część 2
WSiP
Bezpieczeństwo i higiena
pracy 1 Krzysztof Szczęch, Wanda Bukała „BHP” WSiP
Rysunek budowlany 1-3 Tadeusz Maj „Rysunek techniczny budowlany” WSiP
Działalność gospodarcza 3 Tadeusz Maj Prowadzenie działalności gospodarczej w branży budowlanej WSiP
Język angielski
zawodowy 3 Marlena Kucz Język angielski zawodowy w budownictwie WSiP
Kształcenie zawodowe – sprzedawca po Szkole Podstawowej i po Gimnazjum
klasy I, II i III
Przedmioty zawodowe
1-3 Kocierz Katarzyna, Marta Misiarz „Towar jako przedmiot handlu” WSiP
2-3 Maria Wajgner, Agnieszka Urzędowska-
Wardencka „Przedsiębiorca w handlu” WSiP
1-3 Halina Zielińska „Organizacja i techniki sprzedaży” WSiP
1-3 Zielińska Halina „Obsługa klientów” WSiP
Język angielski/niemiecki
w działalności handlowej 2-3 Magdalena Prekiel
J. Badowska-Kionka Język angielski zawodowy –prowadzenie sprzedaży w praktyce
Język niemiecki zawodowy w branży ekonomicznej. Zeszyt ćwiczeń eMPi2 WSiP
Kształcenie zawodowe – fryzjer po Szkole Podstawowej i po Gimnazjum
klasy I, II i III
Podstawy fryzjerstwa 1-2 Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter Podstawy fryzjerstwa WSiP
Techniki fryzjerskie 1-3 Z. Sumirskiej Nowoczesne fryzjerstwo - chemia technologie techniki, SUZI
13 Pozytywnie zaopiniowano na posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 28.08.2020r.
Uwaga: Podręczniki dla pozostałych przedmiotów zawodowych podane zostaną we wrześniu.
Jednocześnie informujemy, że uczniowie klas pierwszych Branżowej Szkoły I Stopnia będą mogli zakupić podręczniki podczas kiermaszu, który będzie zorganizowany we wrześniu w bibliotece szkolnej.
Książki dla uczniów z BSI nr 5 zostaną zamówione i zakupione przez Gminę Nysa (dla uczniów po Szkole Podstawowej i po Gimnazjum).
2-3 Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter
Techniki fryzjerskie pielęgnacji włosów, 1 część
Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów, formowania fryzur i ondulowania 2. część
Techniki fryzjerskie zmiany koloru włosów, 3. część
WSiP
Język angielski/niemiecki
we fryzjerstwie 2
M. Samulczyk-Wolska, A. Dul, P.Rochowski P. Rochowski, A. Dul
Język angielski zawodowy w branży kosmetyczno-fryzjerskiej Zeszyt ćwiczeń
Język niemiecki zawodowy w branży fryzjersko-kosmetycznej. Zeszyt ćwiczeń
WSiP
14
Podbudowa szkoły gimnazjalnej klasy II i III
Wykaz podręczników dla Branżowej Szkoły I stopnia nr 3 i nr 5 w roku szkolnym 2020/2021
Pozytywnie zaopiniowano na posiedzeniu Rady Pedagogicznej w dniu 28.08.2020r.
Uwaga: Podręczniki dla pozostałych przedmiotów zawodowych podane zostaną we wrześniu.
Jednocześnie informujemy, że uczniowie klas pierwszych Branżowej Szkoły I Stopnia będą mogli zakupić podręczniki podczas kiermaszu, który będzie zorganizowany we wrześniu w bibliotece szkolnej.
Przedmiot Klasa Autor Tytuł Wydawnictwo
Język polski 2-3 Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska „Zrozumieć świat „ – Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczej szkoły zawodowej klasa 2
klasa 3 Nowa Era
Język angielski 2-3 Virginia Evans
Jenny Dodey „Matura Prime Time Plus” (Pre-intermediate)
Książka Egis (Express
Publishing)
Język niemiecki
2 Carla Tkadlečková Genau! Plus 1 - Język niemiecki dla szkół branżowych, techników i liceów Wydawnictwo LektorKlett 3 J. Betleja, I. Nowicka ,
D. Wieruszewska Neue Expedition Deutsch część 1. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół
ponadgimnazjalych. Wydawnictwo
Szkolne PWN
Historia 2 Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow „Poznać przeszłość. Wiek XX”. Zakres podstawowy Nowa Era
Wiedza
o społeczeństwie 3 Arkadiusz Janicki „W centrum uwagi”. Zakres podstawowy Nowa Era
Podstawy
przedsiębiorczości 2-3 Z. Makieła
T. Rachwał „Krok w przedsiębiorczość” Nowa Era
Matematyka 2-3 Leokadia Wojciechowska, Maciej Bryński,
Karol Szymańsk Matematyka. Podręcznik do zasadniczych szkół zawodowych. Część 1 i część 2 WSiP Wychowanie do
życia w rodzinie 2-3 Maria Ryś, Król Teresa „Wędrując ku dorosłości”. Wychowanie do życia w rodzinie dla klas I–III szkół
ponadgimnazjalnych Rubikon
Religia
2 red. ks. T. Panuś, R. Chrzanowska „Mocni nadzieją” św. Stanisława
Kraków
3 red. ks. T. Panuś, R. Chrzanowska „Mocni miłością” św. Stanisława
Kraków