Urządzenie wielofunkcyjne (robot barmański) GR3B P

(1)

Urządzenie wielofunkcyjne (robot barmański)

GR3B P

Instrukcja obsługi i instalacji

(2)

2 | edenox.pl

Niniejsza instrukcja przygotowana została w celu zapewnienia poprawnej i bezpiecznej eksploatacji urządzenia.

WARUNKI BEZPIECZNEJ PRACY

Używając urządzeń elektrycznych należy zawsze przestrzegać podstawowych warunków bezpieczeństwa.

1. Dokładnie zapoznaj się z całością instrukcji obsługi

2. Niedozwolone jest użytkowanie (obsługa) urządzenia przez osoby nieautoryzowane lub/i nieposiadające odpowiedniej odzieży ochronnej.

3. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez dzieci i osoby o fizycznej, zmysłowej lub psychicznej ułomności, bez nadzoru osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo.

4. Nie używaj urządzenia, jeśli widoczne są ślady uszkodzenia

5. Nie używaj urządzenia do czynności innych niż zgodnych z jego przeznaczeniem 6. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku domowego

7. Nie używaj urządzenia, jeśli uszkodzony jest jego przewód zasilający 8. Nie zanurzaj silnika, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie 9. Nie przemieszczaj urządzenia, gdy jest włączone

10. Nie stawiaj urządzenia na powierzchni gorącej lub mokrej

11. Używanie akcesoriów innych niż zalecanych przez producenta może spowodować uszkodzenie urządzenia lub doprowadzić do pożaru lub porażania prądem oraz narazić użytkownika na obrażenia

12. Przed włączeniem upewnij się czy napięcie na tabliczce znamionowej jest identyczne z napięciem w gniazdku, do którego zostanie podłączone urządzenie

13. Przed włączeniem upewnij się, iż urządzenie postawione jest stabilnym blacie

14. Zawsze wyjmij wtyczkę z gniazdka przed zakładaniem lub zdejmowaniem akcesoriów oraz przed czyszczeniem urządzenia

15. Nie należy wystawiać urządzenia na działanie warunków atmosferycznych

16. Podczas pracy z urządzeniem należy dodatkowo przestrzegać ogólnych zasad i przepisów bhp

17. W razie zakłóceń pracy lub problemów z użytkowaniem urządzenia należy zwrócić się do autoryzowanego serwisu

DANE TECHNICZNE

Model Nr referencyjny Wymiar Moc (W) Zasilanie (V)

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 230/1/N - 50/60 Hz

(3)

3 | edenox.pl

OPIS URZĄDZENIA

URZĄDZENIE WIELOFUNKCYJNE (ROBOT BARMAŃSKI)

Urządzenie potrójnego zastosowania: wyciskarka do soków, mikser oraz kruszarka do lodu.

Wiele zastosowań na niewielkiej powierzchni urządzenia sprawia, że robot barmański jest idealny do kawiarni, barów, restauracji czy placówek zbiorowego żywienia.

Obudowa z lekkiego stopu aluminium lakierowanego.

Niezależny napęd dla każdej funkcji.

Wykonana zgodnie z wytycznymi europejskimi CE.

ELEKTRYCZNA WYCISKARKA DO CYTRUSÓW:

Demontowany pojemnik do soku, wykonany ze stali nierdzewnej.

Stożek wyciskowy i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej.

Automatyczne uruchamianie poprzez naciśnięcie dźwigni wyciskacza.

KRUSZARKA DO LODU:

Pojemnik oraz dźwignia wykonane z lekkiego stopu aluminium polerowanego.

Okrągła taca odbierająca lód, wykonana ze stali nierdzewnej.

System bezpieczeństwa z blokadą ostrza.

Wyrzucanie lodu grawitacyjnie.

MIKSER:

Wyposażony w mikrowyłącznik bezpieczeństwa zabezpieczający przed uruchomieniem urządzenia z otwartym bądź zdjętym pojemnikiem.

Przycisk ON/OFF z możliwością wyboru jednej z dwóch prędkości obrotowych.

Pojemnik 1,5 litrowy wykonany z przezroczystego poliwęglanu, z uchwytem, zdejmowany w całości w celu ułatwienia mycia i użytkowania.

Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej.

1

1. Kruszarka do lodu 2. Wyciskarka do soku 3. Mikser

4. Wyłącznik ON/OFF kruszarki do lodu 5. Wyłącznik ON/OFF miksera

6. Przełącznik szybkości miksera HIGH/LOW

7. Wyłącznik ON/OFF wyciskarki do cytrusów

Rys.

(4)

4 | edenox.pl

INSTALACJA URZĄDZENIA

Urządzenie powinno być umieszczone na płaskiej stabilnej powierzchni, w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu, z dala od intensywnego światła słonecznego oraz urządzeń emitujących ciepło.

Podłączenie urządzenia musi być każdorazowo przeprowadzana przez pracowników autoryzowanego serwisu mających odpowiednie uprawnienia techniczne.

Należy sprawdzić czy napięcie w sieci elektrycznej odpowiada napięciu na tabliczce znamionowej.

Bardzo ważne jest, aby urządzenie zostało uziemione lub instalacja elektryczna, do której ma być ono podłączone, była wyposażona w zabezpieczenie przeciwporażeniowe.

Przed podłączeniem urządzenia upewnij się, iż włącznik OFF-ON jest w pozycji wyłączonej.

Niedozwolone jest umieszczanie ciężarów na urządzeniu lub kablu zasilającym. Zabrania się umieszczania kabla zasilającego na ostrych przedmiotach (krawędziach) lub przedmiotach, co do których istnieje niebezpieczeństwo zapalenia się / wybuchu. Niedozwolone jest użytkowanie urządzenia, gdy kabel zasilający lub przyrządy kontrolne są zniszczone lub uszkodzone.

Zabrania się pozostawiania wyłączonego urządzenia bez nadzoru, gdy jest ono wciąż podłączone do sieci elektrycznej.

KRUSZARKA

Rys. 2.

1. Obudowa 2. Wlot

3. Rączka z mikrowyłacznikiem 4. Misa

5. Przełącznik ON/OFF

6. Pokrywa dociskowa 7. Ostrze

8. Sitko

9. Podstawa misy 10. Otwór wylotowy

(5)

5 | edenox.pl

1. Przed przystąpieniem do kruszenia lodu upewnij się, iż włącznik OFF/ ON jest w pozycji wyłączonej.

2. Podstaw pusty pojemnik pod otworem na lód.

3. Umieść lód w pojemniku.

4. Uruchom kruszarkę za pomocą włącznika ON/OFF.

5. Delikatnie opuść pokrywę z rączką tak, aby sensor magnetyczny dotykał końca dźwigni wyłącznika bezpieczeństwa.

6. Pozostaw urządzenie włączone do czasu skruszenia lodu w pojemniku (30 sek. jest potrzebne do skruszenia pełnego pojemnika)

7. Po zakończeniu kruszenia lodu wciśnij wyłącznik ON/OFF celem zatrzymania urządzenia.

UWAGA: Dźwignia z pokrywą dociskową jest wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa, który zatrzymuje silnik, gdy dźwignia jest podniesiona.

Rys. 3

Umiejscowienie mikrowyłącznika

Rys. 4

(6)

6 | edenox.pl

CZYSZCZENIE

Urządzenie należy czyścić zawsze przed jego użyciem i po zakończeniu pracy.

Przed czyszczeniem upewnij się, że urządzenie jest odłączone od sieci.

Czyszczenie powinno odbywać się za pomocą wilgotnej gąbki lub ściereczki, w razie konieczności nasączonych detergentem.

UWAGA Do czyszczenia nie należy używać ostrych narzędzi, mogą one spowodować nieodwracalne uszkodzenia. Używanie do czyszczenia substancji żrących jest zabronione. Nigdy nie używaj do czyszczenia urządzeń wysokociśnieniowych, może to spowodować uszkodzenia w instalacji elektrycznej.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

W przypadku ewentualnej usterki wyłącz natychmiast urządzenie i odłącz je od sieci. Przed zgłoszeniem urządzenia do serwisu sprawdź następujące punkty:

Problem Rozwiązanie

Urządzenie nie działa

Upewnij się, że urządzenie jest podłączone do sieci i włączone przełącznikiem ON/OFF.

Sprawdź zasilanie w sieci

Jeśli wtyczka lub kabel są uszkodzone zwrócić się o pomoc do specjalisty

Upewnij się, że dźwignia z pokrywą dociskową jest opuszczona (mikrowyłącznik bezpieczeństwa zatrzymuje silnik, gdy dźwignia jest podniesiona)

Jeśli problem występuje po długim czasie intensywnego użytkowania silnik może się przegrzać. Odczekaj 20 minut i spróbuj uruchomić urządzenie ponownie.

(7)

7 | edenox.pl

MIKSER

Przed każdym użyciem należy dokładnie umyć wszelkie akcesoria miksera.

1. Przed przystąpieniem do miksowania upewnij się, iż włącznik OFF/ON jest w pozycji wyłączonej

2. Zamontuj pojemnik na napędzie miksera, zwrócić szczególną uwagę na to czy pojemnik jest prawidłowo osadzony na napędzie.

3. Wlej odpowiednią ilość płynu do pojemnika oraz dodaj odpowiednie dodatki (owoce, warzywa czy lód)

4. Umieść pokrywkę z korkiem na dzbanku tak, aby sensor magnetyczny znajdował się nad dźwignią wyłącznika bezpieczeństwa. UWAGA: W przypadku nowego urządzenia umieszczanie i zdejmowanie pokrywy może wymagać zastosowania większej siły. Po kilku użyciach pokrywa będzie pasować idealnie.

5. Za pomocą przełącznika prędkości ustaw odpowiednią prędkość miksera

6. Za pomocą jednej ręki przytrzymaj pokrywką na dzbanku, drugą zaś uruchom urządzenie za pomocą włącznika OFF/ON i rozpocznij miksowanie.

Rys. 6

1. Napęd miksera 2. Pojemnik 3. Pokrywka 4. Korek pokrywki 5. Sensor magnetyczny

6. Dźwignia wyłącznika bezpieczeństwa 7. Ostrze

8. Gniazdo przekładni 9. Uszczelka dzbanka 10. Komplet tnący 11. Nakrętka dzbanka Rys. 5

(8)

8 | edenox.pl

7. Po zakończeniu miksowania wciśnij wyłącznik OFF/ON celem zatrzymania urządzenia

8. Przed zdjęciem dzbanka, upewnij się, iż mikser całkowicie się zatrzyma.

CZYSZCZENIE

Dzbanek miksera należy czyścić zawsze przed jego użyciem i po zakończeniu pracy.

Po wyczyszczeniu elementów roboczych miksera należy oczyścić osłonę silnika z wszelkiego rodzaju zabrudzenia, które mogły utworzyć się podczas pracy.

Mycie pojemnika UWAGA:

Po wyłączeniu urządzenia zaczekaj kilka sekund do całkowitego zatrzymania się silnika zanim zdejmiesz dzbanek. Wcześniejsze zdjęcie dzbanka z napędu spowoduje uszkodzenie przekładni miksera.

Urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, który uniemożliwia uruchomienie urządzenia bez odpowiednio umieszczonej pokrywki na dzbanku.

UWAGA: Nie wolno suszyć pojemnika w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.

Dla przedłużenia żywotności pojemnika nie zalecamy mycia go w zmywarce.

Do czyszczenia nie należy używać ostrych narzędzi, które mogą spowodować nieodwracalne uszkodzenia.

Używanie do czyszczenia substancji żrących jest zabronione.

Nigdy nie używaj do czyszczenia miksera urządzeń wysokociśnieniowych, może to spowodować uszkodzenia w instalacji elektrycznej

Rys. 7

Rys. 8

(9)

9 | edenox.pl

Po wypłukaniu pojemnika i pokrywy pod bieżącą wodą należy napełnić pojemnik do połowy ciepłą wodą z dodatkiem łyżeczki płynu do mycia naczyń. Następnie należy umieścić pojemnik na napędzie miksera i uruchomić mikser na 20 sekund. Po zdjęciu pojemnika, należy go ponownie opłukać pod bieżącą wodą. Osuszyć pojemnik ustawiając go do góry nogami na ociekaczu.

Pokrywę należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

UWAGA: Nie wolno myć pokrywy na temperaturę powyżej pokrywy 60° C, co może doprowadzić do uszkodzenia czujnika magnetycznego.

OKRESOWE CZYSZCZENIE

Okresowo należy dokładnie wyczyścić urządzenie odkręcając nakrętkę dzbanka.

UWAGA: Ostrza są bardzo ostre!

Ostrza zdejmuje się do czyszczenia za pomocą szczypiec i klucza #10. Szczypcami należy trzymać górne ostrze, nakrętkę odkręcić kluczem # 10 w kierunku przeciwnym do wskazówek zegara.

UWAGA Nigdy odkręcaj trzymając za drugie ostrze, może doprowadzić to do jego połamania.

Ostrza należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń , używając małej szczoteczki, aby usunąć zalegający brud.

Rys. 9

Rys. 10

Rys. 11 Rys. 12

(10)

10 | edenox.pl

Upewnij się, że sensor magnetyczny dotyka dźwigni wyłącznika bezpieczeństwa (6)

Upewnij się, że ostrza nie są zablokowane.

Ostrza nie obracają się przy włączonym silniku

Upewnij się, że gumowe sprzęgło jest w dobrym stanie.

Upewnij się, że pojemnik jest poprawnie umieszczony na napędzie miksera

Hałas i wibrowanie pojemnika

Upewnij się, że nakrętka dzbanka jest dobrze przykręcona do zespołu tnącego.

Upewnij się, że gumowe sprzęgło jest nieuszkodzone Spróbuj odkręcić nakrętkę dzbanka i ponownie ją skręcić.

Cieknący pojemnik

Upewnij się, że nakrętka dzbanka jest mocno przykręcona

Upewnij się, że uszczelka jest poprawnie zamontowana

(11)

11 | edenox.pl

ELEKTRYCZNA WYCISKARKA DO CYTRUSÓW

1. Podstawa

2. Otwór wylotowy 3. Pojemnik na sok 4. Sitko

5. Osłona

6. Raczka pokrywy 7. Pokrywa

8. Stożek

9. Wałek silnika 10. Wyłącznik ON/OFF

Rys. 13

(12)

12 | edenox.pl

JAK OBSŁUGIWAĆ WYCISKARKĘ

Przed każdym użyciem należy dokładnie umyć wszelkie akcesoria wyciskarki.

Wyciskanie soku

1. Przed wyciskaniem należy dokładnie umyć owoce i przekroić na dwie równe części.

Owoce powinny być temperaturze pokojowej.

2. Pod otwór wylotowy (2) podstaw naczynie do którego chcesz wyciskać sok.

3. Włącz wyciskarkę, ustawiając włącznik ON/OFF w pozycję „1”

4. Połówkę cytrusa przyłóż do stożka obrotowego i dociśnij dźwignią (rys. 15) 5. Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie ustawiając włącznik ON/OFF w poz. „0”

UWAGA: Pamiętaj aby wszystkie elementy mające kontakt z wyciskanym sokiem czyścić zaraz po użyciu. Nie należy dopuszczać do wyschnięcia rozlanego soku na urządzeniu.

Rys. 14

Sposób zmontowania wyciskarki

Rys. 15

(13)

13 | edenox.pl

CZYSZCZENIE

Wyciskarkę należy czyścić zawsze przed jej włączeniem i po zakończeniu pracy.

Przed czyszczeniem wyłącz urządzenie z sieci.

Po wyczyszczeniu elementów roboczych wyciskarki należy oczyścić osłonę silnika z wszelkiego rodzaju zabrudzenia które mogły utworzyć się podczas pracy.

Sitko w wyciskarkach z dźwignią dociskową należy czyścić nylonową szczoteczką.

Do czyszczenia nie należy używać ostrych narzędzi, mogą one spowodować nieodwracalne uszkodzenia.

Używanie do czyszczenia substancji żrących jest zabronione.

Nigdy nie używaj do czyszczenia wyciskarki urządzeń wysokociśnieniowych, może to spowodować uszkodzenia w instalacji elektrycznej.

OKRESOWE CZYSZCZENIE 1. Wyłącz urządzenie z sieci

2. Zdejmij z podstawy stożek i osłonę (rys. 14 i 17) odkręcając stożek.

3. Rozmontuj osłonę, sito i pojemnik na sok.

4. Wszystkie odmontowane części mogą być myte w zmywarkach gastronomicznych lub ręcznie przy użyciu ciepłej wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Rys. 16

(14)

14 | edenox.pl

Oczyścić osłonę silnika należy wyczyścić za pomocą wilgotnej gąbki lub ściereczki, w razie konieczności nasączonych detergentem. Następnie wytrzeć do sucha szmatką.

UWAGA: Nigdy nie używaj do czyszczenia miksera urządzeń wysokociśnieniowych, może to spowodować uszkodzenia w instalacji elektrycznej

Sok nie wylewa się z lejka Sprawdź czy sitko lub lejek nie jest zablokowany przed miazgę owocową

Sokowirówka nie wyciska owocu

Upewnij się, że sito jest dobrze umocowane na podstawie silnika.

Rys. 17

(15)

15 | edenox.pl

NAPRAWY I ZGŁOSZENIA REKLAMACJI

Wymiana jakichkolwiek części roboczych urządzenia, musi być każdorazowo przeprowadzana przez pracowników autoryzowanego serwisu mających odpowiednie uprawnienia techniczne.

W przypadku wymiany części roboczych należy sprawdzić, czy urządzenie zostało odłączone od zasilania.

Zgłoszenia wszelkich usterek w działaniu urządzeń i awarii oraz wszelkie reklamacje należy niezwłocznie zgłaszać na adres sprzedawcy, którego dane znajdują się na dokumencie potwierdzającym nabycie urządzenia (faktura).

Gwarancji nie podlegają:

Żarówki, elementy gumowe, elementy grzejne zniszczone poprzez działanie kamienia kotłowego, szyby, elementy ulegające naturalnemu zużyciu np.: palniki, uszczelnienia pomp, rury odpływowe, amortyzatory, pokrycia wałków, pasy filcowe, elementy gumowe oraz wszelkiego rodzaju uszkodzenia mechaniczne urządzeń i ich elementów, jak również uszkodzenia wynikłe z nieprawidłowego użytkowania urządzenia, niezgodnego z powyższą instrukcją.

Czynności obsługowe takie jak odkamienianie i dbałość o czystość urządzenia nie są wykonywane przez serwis w ramach gwarancji.

ZALECENIA DOTYCZĄCE OCHRONY ŚRODOWISKA

Symbol WEEE stosowany na produkcie wskazuje, że urządzenie nie może być traktowane jak odpad komunalny. Prawidłowa utylizacja urządzenia jest ważna dla ochrony środowiska.

Więcej informacji odnośnie recyklingu opisywanych urządzeń można uzyskać w odpowiednim urzędzie, w firmie odpowiedzialnej za utylizację odpadów lub u

producenta dostarczającego niniejszy produkt.

Podczas utylizacji całego produktu lub jego części należy postępować zgodnie z dyrektywami 2002/95/WE i 2002/96/WE ze zmianami i/lub odpowiednimi przepisami prawa. Producent gwarantuje, że produkt nie zawiera niebezpiecznych substancji w urządzeniach EEE zgodnie z dyrektywą 2002/95/WE.

(16)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.

ul. Warszawska 9 Palmiry

05-152 Czosnów www.edenox.pl

PRODUCENT URZĄDZEŃ I MEBLI GASTRONOMICZNYCH