galeriakatowicka.eu
facebook.com/galeriakatowicka.eu kontakt@galeriakatowicka.eu tel.: 32 41 41 290
Galeria Katowicka ul. 3 Maja 30
40-097 Katowice
galeria katowicka pon.–sob.: 9:00–21:00 niedz.: 10:00–20:00
godziny otwarcia:
kontakt:
adres:
l i s t o p a d 2 0 1 4
k u l t u r a | m i a s t o | z a k u p y
KATOWICKA
stokrotka
pon.–sob.: 7:30–22:00 niedz.: 9:00–21:00 multikino
kino otwierane jest pół godziny przed pierwszym seansem.
E g z e m p l a r z b e z p ł a t n y i s s n 2 3 5 3 - 8 3 2 5
K
UP
ONY
PP Y H OUR S
środku
Kocham moje miasto!
Ludzie tworzą miejsca, a miejsce tworzy ludzi – to proste zdanie zawarte w jednej z książek Johna Greena najlepiej chyba opisuje świadome lub nieświadome oddziaływanie nas na miasto i miasta na nas. Pisze Paweł Wyszomirski.
(s. 20)
Trendy jesień/zima ‛14
Nie to modne, co modne, ale co się komu podo- ba! Wraz z rozwojem przemysłu odzieżowego upadły zasady, których należało bezwzględnie przestrzegać, by pozostawać stylowym. Zobacz nasze propozycje modowe oraz makijażowe i zainspiruj się! (s. 4)
NOC ZAKUPÓW
15 listopada
Zrób zakupy za 500 zł i kup w infopunkcie kartę podarunkową o wartości min. 100 zł, a otrzymasz na niej od nas kolejne 100 zł!
HAPPY HOURS
3–14 listopada
Specjalne oferty od poniedziałku do piątku
w godzinach 18:00–21:00.
galeriakatowicka.eu
facebook.com/galeriakatowicka.eu kontakt@galeriakatowicka.eu tel.: 32 41 41 290
Galeria Katowicka ul. 3 Maja 30
40-097 Katowice
galeria katowicka pon.–sob.: 9:00–21:00 niedz.: 10:00–20:00
godziny otwarcia:
kontakt:
adres:
l i s t o p a d 2 0 1 4
k u l t u r a | m i a s t o | z a k u p y
KATOWICKA
stokrotka
pon.–sob.: 7:30–22:00 niedz.: 9:00–21:00 multikino
kino otwierane jest pół godziny przed pierwszym seansem.
i s s n 2 3 5 3 - 8 3 2 5
E g z e m p l a r z b e z p ł a t n y
NOC ZAKUPÓW
15 listopada
Zrób zakupy za 500 zł i kup w infopunkcie kartę podarunkową o wartości min. 100 zł, a otrzymasz na niej od nas kolejne 100 zł!
K
UP
ONY
HA PP Y H OUR S
w środku
HAPPY HOURS
3–14 listopada
Specjalne oferty od poniedziałku do piąt- ku w godzinach 18:00–21:00.Wewnątrz magazynu znajdziesz kupony rabatowe!
Katowicka moderna
W żadnym innym miejscu w Polsce, a może nawet w całej Europie, nie ma takiego sku- piska architektury funkcjonalistycznej na tak niewielkim terenie. Moderna jest tym, co wyróżnia Katowice. Poznajemy miejsca i ludzi, którzy ją stworzyli. (s. 14)
Kocham moje miasto!
Ludzie tworzą miejsca, a miejsce tworzy ludzi – to proste zdanie zawarte w jednej z książek Johna Greena najlepiej chyba opisuje świadome lub nieświadome oddziaływanie nas na miasto i miasta na nas. Pisze Paweł Wyszomirski.
(s. 20)
Trendy jesień/zima ‛14
Nie to modne, co modne, ale co się komu podo-
ba! Wraz z rozwojem przemysłu odzieżowego
upadły zasady, których należało bezwzględnie
przestrzegać, by pozostawać stylowym. Zobacz
nasze propozycje modowe oraz makijażowe
i zainspiruj się! (s. 4)
(Kato) spiritus movens
K’AKTUALNOŚCI
Czy miasto może być inspiracją? Do pracy, działania, nauki, tworzenia? Czy możemy czerpać pomysły, patrząc na miejską tkankę, żyjąc w niej na co dzień, mając ją niemal za pewnik? Czy coś, co jest dla nas zwykłe, może stać się podstawą refleksji?
Takie pytania stawialiśmy sobie, opracowując ten numer. I postanowiliśmy, drodzy Czytelnicy, odczaro- wać dla Was Katowice, pokazać Wam je z fascynującego punktu widzenia, spojrzeć na nie pod innym kątem.
Wracamy więc nieco do korzeni, podnosząc wysoko głowy podczas spaceru po Katowicach, i rozmyślamy o modernie, silnie obecnej w mieście. Na szlaku miejskiej architektury wiele jest do zobaczenia – jednak chcieli- byśmy, by lektura naszego magazynu była początkiem lub pogłębieniem Waszej wiedzy na ten temat. Byście dostrzegli piękno podczas codziennej bieganiny. A więc najpierw nos w „Katowicką” – a potem głowa w górę!
Inspiracja to także spotkania, imprezy, festiwale, kon- certy, warsztaty – zachęcamy do wyjścia z domu (mimo niepogody!) i odwiedzenia nowych miejsc, poznania ciekawych ludzi, doświadczenia niezwykłych rzeczy. Zaj- rzyjcie na s. 16–17 – przygotowaliśmy garść wydarzeń kulturalnych. Katowice tętnią życiem! Poczytajcie Niezłą Sztukę – twórczynie Qdizajn opowiadają o sztuce, którą tworzą, Paweł Wyszomirski odkrywa, jak to jest być Katowiczaninem, a Filharmonia Śląska zachęca do zapo- znania się z twórczością Henryka Mikołaja Góreckiego.
A na deser nasze modowe inspiracje i specjalnie dla Czytelników „Katowickiej” przygotowana oferta Happy Hours! Znajdziecie ją na stronach wewnątrz magazynu (9–12) – kupony możecie wyrwać i wziąć ze sobą do Galerii, a tam, podążając za wskazówkami naszych sty- listów, uzupełnić swoje szafy. Jesień zadomowiła się na dobre. Ciepły sweter, stylowy szal czy płaszcz na pewno ułatwią przetrwanie niskich temperatur.
Też zgłodnieliście od nadmiaru wrażeń? Chyba czas na rozgrzewający barszcz i kartofelki marcepanowe na deser… Oczywiście według naszego przepisu!
Inspirującej lektury!
Witomil Piszcz,
Dyrektor Galerii Katowickiej
S P I S T R E Ś C I
WYDAWCA:
GALERIA KATOWICKA
UL. 3 MAJA 30, 40-097 KATOWICE KONTAKT@GALERIAKATOWICKA.EU, TEL. 32 41 41 290
KOORDYNACJA PROJEKTU:
LENA POLOK
REDAKTOR PROWADZĄCA:
PAULINA LISIECKA KONTAKT Z REDAKCJĄ:
REDAKCJA@GALERIAKATOWICKA.EU, TEL. +48 882 015 804
PROJEKT I SKŁAD:
ANNA CYWIŃSKA, AGNIESZKA NOWICKA, ALICJA MUSIAŁ KOREKTA JĘZYKOWA:
BARBARA KOSTRZEWSKA ZDJĘCIE NA OKŁADCE:
I LIKE PHOTO GROUP ZDJĘCIA W MAGAZYNIE:
SHUT TERSTOCK.COM, FOTOLIA.COM, MATERIAŁY PROMOCYJNE REALIZACJA:
SKIVAK CUSTOM PUBLISHING UL. GŁUCHOWSKA 1, 60-101 POZNAŃ
WWW.SKIVAK.PL, BIURO@SKIVAK.PL, TEL. 61 625 61 15
3. Przegląd wydarzeń
w Galerii Katowickiej
TO SIĘ NOSI
4. Casual chic
TO JEST PIĘKNE!
RYTM MIASTA
TO JEST PYSZNE!
7. Śląskie maszkety
REDAKCJA NIE ZWRACA MATERIAŁÓW NIEZAMÓWIONYCH. ZDJĘCIA PRODUKTÓW MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD RZECZYWISTEGO WYGLĄDU. OFERTA ZAWARTA W MAGAZYNIE JEST WAŻNA DO WYCZERPANIA ZAPASÓW LUB DO ODWOŁANIA.
K’AKTUALNOŚCI
14. Na szlaku katowickiej moderny
16. Miej oko na kulturę!
13. Jak trening, to tylko z najlepszymi
18. Filharmonicy proponują muzykę najwybitniejszego
6 . Lovely make-up
9–12 Happy Hours!
NIEZŁA SZTUKA
19. Dizajn po ślonsku
FELIETON
20. I N Kato
Czekamy na Wasze listy!
Chcielibyśmy poznać naszych Czytelników i ich opinie na temat magazynu „Katowicka”.
Napiszcie do nas także o swoich POSTANOWIENIACH NA ROK 2015
– najciekawsze listy opublikujemy w noworocznym wydaniu i nagrodzimy!
Na Wasze e-maile czekamy pod adresem:
redakcja@galeriakatowicka.eu
Przegląd
wydarzeń
w Galerii Katowickiej
noc zakupów
Nowa bluzka, upatrzone buty na wysokim obcasie, ta modna torebka czy koszula na wyjątkową okazję – jeśli myślisz o zakupach, dobrze trafiłaś! Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy ofertę nocnych zakupów – 15 listopada znajdziesz w Galerii Katowickiej to, czego szukasz, w mocno obniżonych cenach! Ponad 200 sklepów przygotowało dla Ciebie tysiące produk- tów w nowej ofercie.
Przyjdź do nas, a w godzinach 18:00–23:00 będziesz mógł skorzystać z wyjątkowych rabatów, przygoto- wanych specjalnie na tę okazję. Wydłużamy godziny otwarcia sklepów, byś miał czas znaleźć to, czego potrzebujesz. Nie spiesz się – Noc Zakupów to noc atrakcji i przyjemności!
Pamiętaj – oferta jest ograniczona! Nie znajdziesz jej nigdzie indziej! ■
Rozdajemy karty podarunkowe!
Przyjdź do nas 15 listopada i podczas Nocy Zakupów zrób zakupy w godzinach 18:00–23:00, a będziesz miał szansę zgarnąć 100 zł na karcie prezentowej!
Co zrobić, by dostać taki prezent? Zrób zakupy za 500 zł i kup w infopunkcie kartę podarunkową o war-
tości minimum 100 zł, a my doładujemy ją dla Cie- bie na kolejne 100 zł! Pamiętaj, czas jest ograniczony.
Karty przedpłacone VISA będziesz mógł wykorzystać w Galerii Katowickiej.
Zrób zakupy i ciesz się prezentem od nas! ■
Happy Hours – kupony w środku!
Specjalna oferta zakupowa Happy Hours! Rób zakupy między 3 a 14 listopada od poniedziałku do piątku w godzinach 18:00–21:00 i wykorzystuj kupony raba- towe! Na stronach 9–12 w tym wydaniu „Katowic- kiej” znajdziesz zniżki, z których możesz skorzystać w Galerii Katowickiej. ■
Nowa Pracownia Kreatywna już otwarta
Nowy coworking room już dostępny w Galerii Katowickiej.
Po roku funkcjonowania ponownie otworzyli- śmy dla Was tę przestrzeń – została odświeżona, doświetlona i wyposażona w nowoczesny projektor multimedialny. Jest to komfortowe, ogólnodostępne miejsce do pracy w ścisłym centrum miasta oraz jedyny taki punkt na handlowej i usługowej mapie regionu. Teraz jest przestrzenią dla każdego, kto prag- nie spotkać się w małej grupie lub większym zespole, porozmawiać, popracować; dla każdego, kto potrze- buje spokojnego miejsca do pracy, skupienia się lub twórczej „burzy mózgów” czy spotkania robo- czego. Wstęp i korzystanie z Pracowni Kreatywnej są całkowicie bezpłatne.
Wkrótce Pracownię będzie można wynająć na zasadach komercyjnych – zapraszamy firmy i insty- tucje zainteresowane przeprowadzaniem szkoleń, warsztatów, spotkań firmowych i wielu innych wydarzeń. ■
Umysł Przyłapany!
Wystawa „Umysł Przyłapany!” to nowa, przygotowana przez Centrum Nauki Kopernik interaktywna ekspo- zycja, która pozwala przekonać się, jak niezwykły jest nasz umysł. Zapraszamy do udziału i młodsze, i starsze dzieci! Impreza odbędzie się w dniach 15–16 listo- pada 2014 roku.
Wystawa zastawia pułapki na umysł. Pozwala nakryć go na sprytnych sztuczkach i podstępach. Pomaga uczestnikom odpowiedzieć na liczne pytania z zakresu postrzegania świata. Czy rzeczywistość jest na pewno taka, jaką ją widzimy? Czy słuchać da się tylko uchem, a na ostrych gwoździach nie można siadać?
Eksponaty stworzone zostały przez specjalistów z Centrum Nauki Kopernik; są interaktywne – wszyst- kiego trzeba spróbować samodzielnie: dotknąć, spraw- dzić, przetestować. Niejeden wynik eksperymentu może wprawić w zdumienie!
W ramach wystawy będzie można wziąć udział w eksperymentach takich jak: Wyginaj śmiało ciało (zadaniem dwóch osób będzie utrzymanie się na rów- noważni), Nie wierz własnym oczom (budowanie z klocków w specjalnych okularach, które przesta- wiają widzenie prawej i lewej strony), Między zmy- słami (przetestuj swój łokieć i przekonaj się, że może być sprawnym przedłużeniem twojego ucha!) czy I ty możesz zostać fakirem (siadanie na krześle z gęsto wbitymi gwoździami). Ale to nie wszystko – wystawa to 15 interaktywnych eksponatów oraz specjalne pokazy na scenie! Zapraszamy! ■
4 5
TO SIĘ NOSI TO SIĘ NOSI
WOJAS MASSIMO DUT TI
MASSIMO DUT TI
CASUAL CHIC
Coco Chanel twierdziła, że moda, w której nie można wyjść na ulicę, nie jest modą. Wobec takiego założenia trendy na jesień i zimę 2014 to moda przez duże M. Na szczęście, od czasów Chanel moda się zutylitaryzowała, czego sama projektantka była prekursorką. Choć moda zatacza koło i nie jest to wyświechtany slogan, ponieważ co parę lat powracają dobrze znane klasyki, które nabierają świeżości dzięki drobnym krawieckim modyfika- cjom, warto przyjrzeć się tegorocznym propozycjom projektan- tów na jesień / zimę 2014.
Co roku kolejny kolor zostaje okrzyknięty „nową czernią” – teraz przyszedł czas na szarość. To doskonałe tło do wyrazistych detali i barwa, która harmonijnie współgra zarówno z czernią, jak i delikatnymi pastelami. Tradycyjne kolory jesieni – oberżyna i butelkowa zieleń nabierają w towarzystwie szarości głębi.
Do tej pory falbany pojawiały się na wybiegach podczas pre- zentacji wiosenno-letnich kolekcji. Nadszedł czas, by ten wyjąt- kowo dziewczęcy i zwiewny element garderoby zaaranżować w nowy sposób. Żakardowe czy skórzane spódnice nabierają lekkości, a niepoważnie traktowane dotąd falbanki, skontrasto- wane z ciężkimi, szlachetnymi materiałami – elegancji i dosto- jeństwa.
Złoto, srebro, połyskujące materiały i najmodniejszy w tym roku mieniący się metalicznie „kolor benzyny” opanowują nie tylko parkiety, alei chodniki. Idealnym dodatkiem do jesiennej garderoby będzie biżuteria – oprócz metali szlachetnych i naj- lepszych przyjaciół kobiety – brylantów, warto postawić na nieco bardziej awangardowe i – na szczęście – tańsze dodatki, którymi możemy ożywić każdy strój.
Koszulka basic — podstawa stylizacji
Dyskretna, kobieca bransoletka
Kratka —
najmodniejsza w sezonie!
z frędzlami Buty
— nasz hit!
Asymetryczny wzór
— urozmaicenie prostej bluzki
GINO ROSSI
WOJAS ZARA
ZARA
ZARA
STRADIVARIUS
ZARA
ANIA KRUK
ANIA KRUK PANDORA
ZARA
GERRY WEBER PRET T Y ONE
Elegancka biżuteria dodaje szyku
Postaw na jeden, wyraźny kolor outfitu
WOJAS
Mimo ogromnego wyboru odzieży, panowie są nieco bardziej zachowawczy – cenią sobie jakość i doskonałe materiały. Tweed, wełna i drobna kratka w połączeniu z wykwintnym krojem, czyli kwintesencja brytyjskiego stylu, święci tryumfy jesień za jesienią.
Wbrew pozorom trendy w garniturowym biznesie zmieniają się równie szybko, jak np. preferowany kształt obcasa w dam- skich czółenkach. Popularnością nadal cieszą się mocno dopa- sowane garnitury – granatowe, błękitne i w odcieniach szarości, ale w kolejce po uznanie czekają też dawno zapomniane dwurzę- dowe marynarki.
Wbrew lansowanym modom na wisiorki, bransolety i kolczyki utarło się, że istotą męskiej biżuterii jest zegarek, spinki do man- kietów i ewentualnie obrączka. Spinek używa się dzisiaj głównie
do bardzo eleganckich stylizacji, ślub wiąże się z ogromną odpo- wiedzialnością, a zegarek… Zawsze jest dobry czas na nowy zega- rek! Działa tu podobna zasada, jak podczas kupowania torebek – tych nigdy za wiele, przecież inny zegarek pasuje do garnituru, inny do tak modnego dresu, kolejny ma mierzyć puls, a jeszcze inny podkreślać dobry gust i styl noszącego.
Jesienną stylizację modnego mężczyzny wieńczą wysmako- wane dodatki – dobrej jakości pasek, pojemna torba i coraz popu- larniejsze nakrycia głowy. Kapelusz, którego nie powstydziłby się sam Humphrey Bogart, doda szyku i elegancji każdemu.
A obszerny szal, rękawiczki dobrane stylistycznie do płaszcza i nieodzowny na jesienną pluchę parasol pozwolą komfortowo i w dobrym stylu przeczekać do wiosny. ■
BIG STAR
ZARA
MASSIMO DUT TI
PULL&BEAR
WOJAS
PULL&BEAR
Spodnie garniturowe
— zestawiaj także z koszulą i swetrem
Jeans
to podstawa wielu stylizacji
PRET T Y ONE
SWISS
Elegancki zegarek
— absolutny must have Płaszcz
w wydaniu casual
Swobodna marynarka
Stylowy dodatek
Nadaje się do t-shirtu i koszuli
AUTOR: MONIKA MARKIEWICZ
Nakrycie głowy jako element stylizacji i ochrona
przed jesienną słotą
FOT. PEPE YEANS PRESS FOT. WOJAS PRESS
ZARA
ZARA
ZARA
ZARA
TO JEST PYSZNE!
Kuchnia śląska ma długą tradycję i szereg specyficznych dań, nigdzie indziej niespotykanych. Ma też przeciwników i zwolenników – niełatwo tu o złoty środek, gdyż podniebienie ma swoją rację. Trudno jednak nie zgodzić się z poglądem, że kuchnia ta wniosła do naszej kultury bardzo
dużo. Postanowiliśmy więc nieco przybliżyć kulinarne aspekty południowej części Polski.
KLUSKI ŚLĄSKIE Z MIĘSEM I CUKINIĄ
Potrzebujemy:
1 kg ugotowanych ziemniaków, 250 dag mąki ziemnia- czanej, 1 żółtko, 250 g ugotowanego mięsa, np. rosoło- wego, 2 duże cebule, 2 cukinie, przyprawy do smaku:
sól, pieprz, zioła prowansalskie, olej do smażenia Jak to zrobić?
Kluski śląskie: zmielić drobno mięso. Podsmażoną na oliwie, pokrojoną w drobną kostkę cebulę dodać do mięsa (połowę odłożyć), doprawić do smaku. Ziem- niaki zmielić, przełożyć do miski. Dodać mąkę i żółtko, a następnie zagnieść ciasto. Gdy nabierze jednolitej konsystencji, uformować wałek i pokroić go na równe kawałki. W tym czasie w dużym garnku zagotować oso- loną wodę. Z pokrojonych kawałków ciasta formować kulki, a następnie lekko je spłaszczyć, by móc nakładać łyżeczką farsz mięsny. Zlepić brzegi i po zrobieniu kulki wrzucić do wrzątku. Gotować do chwili wypłynięcia na powierzchnię, następnie odcedzić. Podawać polane smażoną cebulką.
ŚLĄSKIE
MASZKETY
BARSZCZ ŚLĄSKI
Potrzebujemy:
4 średnie buraki, 2 jabłka, 2 łyżki tartego chrzanu,
½ szklanki śmietany, 1 łyżka mąki, 2 litry wody, przyprawy do smaku: sól, pieprz, cukier, majeranek, sok z cytryny Jak to zrobić?
Ugotować ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę. Oczysz- czone i umyte buraki zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić i ostudzone zetrzeć na tarce o dużych otworach. Zalać wrzącą wodą, zakwasić i pogotować przez chwilę. Jabłka umyć, obrać, prze- kroić i wydrążyć gniazda, a następnie zetrzeć na tarce.
Barszcz przecedzić, połączyć z jabłkami. Wymieszać mąkę, śmietanę i przyprawy, a następnie dodać do zupy.
Pogotować i doprawić do smaku. Podawać z ziemnia- kami z wody, posypać obficie majerankiem. Jeśli gotu- jemy barszcz z młodych buraków, można pokroić liście i posypać nimi talerz z zupą.
Cukinia: cukinię pokroić w cienkie plastry lub wstążki, skropić oliwą, podsmażyć z ziołami prowansalskimi.
Wskazówka
Kluski śląskie nie są zbyt smaczne odsmażane lub odgrzewane, dlatego jeśli chcemy przygotować ich więcej, np. na dwa obiady, lepiej odstawić surowe do lodówki lub zamrozić, aby potem ugotować i zjeść świeże.
CIEKAWOSTKA
Na Śląsku nie robiono pierogów, dla- tego też kluski należały do ulubionych dań mącznych. Nadziewano je także sezonowymi owocami oraz grzybami.
TESCOMA
TESCOMA
TESCOMA
TESCOMA TESCOMA
TESCOMA
STOKROTKA
STOKROTKA
LOVELY
MAKE-UP
Perfekcyjny makijaż to niełatwa sztuka – jednak z niewielką pomocą i kilkoma poradami poradzisz sobie z nim bez trudu.
Podążaj za wskazówkami, by uzyskać idealny efekt. W tajniki dobrego make-upu wprowadza Dariusz Kotarski, główny
makijażysta marki Estēe Lauder.
Nakładaj podkład na twarz partiami.
To zapewni precyzyjną aplikację pro- duktu i naturalne krycie. Kiedy skoń- czysz wypełniać jeden obszar, przejdź do następnego.
Nałóż róż na policzki, a następnie lekko dociśnij do nich chusteczkę spryskaną wodą. Twoja cera zyska delikatny, saty- nowy połysk.
Aby kolor pomadki rozkładał się rów- nomiernie i był jak najdłużej na twoich ustach, przed aplikacją użyj odrobiny korektora.
Nanieś na rzęsy odżywkę, by stworzyć idealną bazę do łatwiejszej aplikacji mascary, a następnie od razu nałóż tusz do rzęs (nie czekaj, aż odżywka wyschnie). ■
RADA
ODKRYJ BOGACTWO PALETY Z CIENIAMI DO POWIEK I STWÓRZ MAKIJAŻ, KTÓREGO INNI BĘDĄ CI ZAZDROŚCIĆ. W ZALEŻNOŚCI OD TEGO, JAK
INTENSYWNY EFEKT CHCESZ UZYSKAĆ, ROZPOCZNIJ OD NAJJAŚNIEJSZEGO ODCIENIA, STOPNIOWO ZWIĘKSZAJĄC INTENSYWNOŚĆ KOLORU.
UŻYWAJ MAKSYMALNIE 3 ODCIENI, A WYBIERAJĄC JE, PODĄŻAJ ZGODNIE Z RUCHEM
WSKAZÓWEK ZEGARA.
Dariusz Kotarski
Swoje umiejętności doskonalił pod okiem samego Toma Pecheux – kreatora makijaży i ulubieńca projektantów mody. W Paryżu i Nowym Jorku wielokrotnie brał udział w prowadzonych przez Pecheux szkoleniach w zakresie makijażu do sesji zdjęciowych i pokazów mody. Wiosną 2012 roku został oficjalnie przyjęty do Global Make-up Artist Team – międzynarodowego zespołu 15 makijażystów, który pracuje podczas eventów i pokazów największych domów mody. Jest jednym z najlepszych makijażystów Estēe Lauder na świecie i jedynym Polakiem w tym gronie.
1 2
4 3
GOLDEN ROSE
GOLDEN ROSE
DOUGLAS
DOUGLAS
DOUGLAS DOUGLAS
DOUGLAS
DOUGLAS
DOUGLAS
ESTĒE LAUDER
ESTĒE LAUDER
ESTĒE LAUDER
ESTĒE LAUDER
ESTĒE LAUDER
ESTĒE LAUDER
STOKROTKA
TO JEST PIĘKNE!
ORGANIC
8
To JEST PYSZNE!
PROSTE KARTOFELKI MARCEPANOWE
Potrzebujemy:
50 dag ziemniaków, cukier puder, kakao, aromat migda- łowy, sól
Jak to zrobić?
Umyte, obrane i pokrojone ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzić, przecisnąć przez praskę i dodać tyle przesianego cukru pudru, by uzyskać gęstą masę. Ucierać; gdy uzyskamy pożądaną gęstość, dodać kilka kropel aromatu migdało- wego, a następnie formować kuleczki wielkości małych kasztanów. Każdą z nich szybko obtoczyć w kakao i odstawić na 2–3 godziny do przeschnięcia.
Wskazówka
Jeśli masa jest zbyt rzadka, można do niej dodać mleko w proszku; jeśli zbyt gęsta – masło.
CIEKAWOSTKA
Kartofelki marcepanowe, które nale- żały do ulubionych śląskich masz- ketów, swoją nazwę zawdzięczają nie tyle składnikowi, z którego są zrobione, co wyglądowi – przypomi- nają małe ziemniaki. Kartofelki marcepanowe zwy- czajowo robiono z okazji odpustów oraz w okresie Bożego Narodzenia.
W domach mieszczańskich i magnackich kar- tofelki również cieszyły się popularnością. Do ziemniaczano-cukrowej masy dodawano mielone orzechy lub migdały, drobno pokrojoną smażoną skórkę pomarańczową, zamiast aromatu dodawano likier (przeważnie amaretto) lub parę kropli rumu czy koniaku. Gotowe polewano rozpuszczoną czekoladą i posypywano mielonymi orzechami, pokruszonymi płatkami migdałowymi albo sma- żoną skórką pomarańczową.
TESCOMA
STOKROTKA
To się nosi
KOSTKI KOKOSOWE
Potrzebujemy:
Ciasto: 220 g cukru, 220 g gęstej kwaśnej śmietany (18%), 250 g masła, 16 g cukru wanilinowego, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 425 g mąki pszennej, 3 jajka, 2 żółtka
Polewa: 125 g masła, 160 g drobnego cukru do wypieków, 50 g kakao, 220 g gęstej śmietany (18%), wiórki kokosowe
Jak to zrobić?
Ciasto: masło podgrzać z cukrem i cukrem wanilino- wym, aż się roztopi. Pod koniec dodać śmietanę, a potem ostudzić i dodać do powstałej masy jajka i żółtka. Dokład- nie wymieszać. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, dodać do płynnej masy i delikatnie wymieszać (nie miksować!).
Rozwałkować gruby placek, uformować prostokąt. Piec przez 30–40 minut w temperaturze 170°C. Gdy ciasto osty- gnie, pokroić je w kwadraty.
Polewa: składniki polewy (bez wiórków kokosowych) podgrzać aż do dokładnego rozpuszczenia masła i uzyska- nia gładkiej masy. Jeśli polewa jest rzadka, dodać odrobinę kakao. Każdą kostkę wkładać do polewy, a następnie ota- czać w wiórkach.
FIVE O’CLOCK
HOME&YOU
HOME&YOU
HOME&YOU
FOT. HOME&YOU PRESS
STOKROTKA
SZPAJZA CYTRYNOWA
Potrzebujemy:
1/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki żelatyny, 1 cytrynę, 4 jajka
Jak to zrobić?
Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę, dodać sok z cytryny; białka ubić na sztywną pianę, a następnie dodać do żółtek. Wymieszać delikatnie łyżką. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie według proporcji z opako- wania i dodać do kremu, gdy będzie letnia. Odstawić do wystygnięcia. ■
HOME&YOU
HOME&YOU
HOME&YOU
DO SŁODKIEGO DESERU IDEALNIE PASUJE FILIŻANKA GORĄCEJ HERBATY.
9,95zł
Zestaw w cenie Whoppera za 9,95 zł.
10 zł
Kupon upoważnia do jednorazowego skorzystania z wybranej oferty tylko w restauracji KFC Galeria Katowicka.
Promocja nie może być łączona z innymi.
10%
10% rabatu przy zakupach powyżej 50 zł.
Rabat obowiązuje w dniach 3–14.11.2014 r.
w godz. 18:00–21:00.
Oferta ważna z kuponem, nie łączy się z innymi promocjami.
1 zł
Przy zakupie dwóch gałek lodów, trzecia gałka za 1 zł.
12 zł
W zestawie do wyboru kanapka: Big Mac, McChicken, McRoyal, WieśMac, Filet-o-Fish, McWrap Klasyczny, Kruczak McNuggets 6 szt., Chicken Wings 5 szt.; fryt- ki lub mała sałatka; napój: Coca Cola, Fanta, Sprite, Ice Tea, Cola Zero, mała kawa (czarna lub biała).
Oferta ważna za okazaniem kuponu.
10%
10% rabatu na wszystkie czekolady do picia.
Promocja nie może być łączona z innymi.
10%
10% rabatu na produkty z linii Organic Farma Zd- rowia, za wyjątkiem produktów świeżych.
Nie łączy się z innymi promocjami.
Napój
Do każdej dużej pizzy dzbanek napoju gratis!
Oferta ważna na miejscu w restauracji Pizza Hut Galeria Katowicka. Oferty promocyjne nie łączą się.
22,90 zł
Duża pizza, do trzech składników, za 22,90 zł.
Promocja obowiązuje w dniach 03–14.11.2014 r. przy zamówieniu w lokalu i w dostawie. Oferta dotyczy pizzy w rozmiarze dużym, z maksymalnie trzema składnikami i nie obowiązuje na pizzę z rodzaju Della Casa. Nie łączy się z innymi promocjami i rabatami.
5 zł
Do dowolnej sałatki, otrzymasz mały sok w cenie 5 zł lub duży w cenie 7 zł.
20%
20% rabatu na dania (z wyłączeniem napojów).
3 zł
Kup dowolną kawę w rozmiarze Grande,
5,95zł
Kanapka WOW - 15 cm Spicy Italian w cenie 5,95 zł.
10%
10% rabatu na wszystkie zestawy sushi.
15zł/10zł
15 zł do wykorzystania na zakupy powyżej 50 zł lub 10 zł do wykorzystania na zakupy powyżej 30 zł. Kupon można wykorzystać na zakup artykułów użytkowych z wyłączeniem nowej kolekcji oraz artykułów Cafissimo. Kupon należy oddać kasje- rowi. Kuponów nie można łączyć.
30%
30% rabatu na wędliny.
2+1
2+1 gratis na wszystkie kubki.
10%
10% rabatu na ubranka dla zwierząt
50%
Przy zakupie dowolnego ręcznika w Pasmanterii Krakowskiej, drugi otrzymasz 50% taniej. Rabat dotyczy tańszego produktu. Promocje nie łączą się z innymi przecenami, wyprzedażami i Kartami Stałego Klienta.
10%
10% rabatu na cały asortyment. Nie dotyczy produktów promocyjnych.
rabatu
rabatu
na dania
kupon
taniej zestaw
średni McZestaw
duża pizza
kanapka WOW
gratis
gałka
gratis
rabatu
rabatu Twister i napój
z dolewką
rabatu
mały sok
rabatu
rabatu
M305035-TablPleksa-610x610.indd 1 10-02-12 11:00
To się nosi To JEST PIĘKNE!
20%
20% rabatu na zapachy marki Gucci.
15 ml
Przy zakupach za min. 190 zł mix kremów 15 ml do wyboru.
20%
Rabat na lakiery teksturowe (Carnival Nail Color, Galaxy Nail Color, 3D Glaze Top Coat, Impression Nail Color).
50 ml
Duet, szampon i odżywka do włosów 50 ml, gratis przy każdym zakupie.
Promocje nie łączą się.
30%
Przy zakupie trzech produktów, rabat 30%
na trzeci (najtańszy) produkt.
30%
Rabat 10% przy zakupie 1 produktu, 20% przy zakupie 2 produktów bądź 30% przy zakupie 3 lub więcej produktów.
20%
20% rabatu na wszystkie produkty marki Sephora oraz na marki na wyłączność w perfumeriach Sephora.
3 zł
Żel pod prysznic Jardins du Monde 200 ml za jedyne 3 zł przy zakupie za 59 zł.*
*Klient może kupić 1 żel pod prysznic 200 ml (zapach do wyboru) w promocyjnej cenie za zakup od 59 zł.
Oferta ważna do wyczerpania zapasów.
20%
Rabat na wybrane kolekcje.
40%
Rabat na drugą tańszą rzecz.
20%
10% rabatu przy zakupie 1 produktu, 20% przy zakupie 2 lub więcej produktów. Dotyczy całego asortymentu.
15%
Rabat na cały asortyment. Promocje i rabaty nie łączą się oraz nie dotyczą modeli limitowanych.
5%
Rabat na wszystkie produkty PANDORA.
15%
Kup dwa produkty, na drugi otrzymasz 15%
rabatu (promocja dotyczy tańszego produktu).
12%
Rabat na cały asortyment.
40%
Przy zakupie torebki, dowolny portfel TOUS 40% taniej!*
*Oferta nie łączy się z innymi promocjami i jest ważna do wyczerpania zapasów. Oferta obowiązuje wyłącznie w salonie TOUS w Galerii Katowickiej po okazaniu i pozostawieniu kuponu z ofertą Happy Hours.
25%
Rabat 25%, przy zakupie dwóch sztuk biżuterii złotej. Promocja obowiązuje tylko na biżuterię złotą. Rabatowi podlega tańsza z zakupionych
Oferta kompletów biżuterii YES w świątecznej cenie.
15%
15% rabatu przy zakupie na kwotę powyżej 50 zł (z wyłączeniem produktów z kolekcji Britney Spears, Self, Disney i produkty objęte
20%
20% rabatu na artykuły pończosznicze.
Promocje nie łączą się.
rabatu
rabatu rabatu
taniej
rabatu rabatu rabatu
rabatu rabatu
rabatu rabatu
rabatu
mix kremów do wyboru
rabatu rabatu
rabatu rabatu
gratis
20%
20% rabatu na zapachy marki Gucci.
15 ml
Przy zakupach za min. 190 zł mix kremów 15 ml do wyboru.
20%
Rabat na lakiery teksturowe (Carnival Nail Color, Galaxy Nail Color, 3D Glaze Top Coat, Impression Nail Color).
50 ml
Duet, szampon i odżywka do włosów 50 ml, gratis przy każdym zakupie.
Promocje nie łączą się.
30%
Przy zakupie trzech produktów, rabat 30%
na trzeci (najtańszy) produkt.
30%
Rabat 10% przy zakupie 1 produktu, 20% przy zakupie 2 produktów bądź 30% przy zakupie 3 lub więcej produktów.
20%
20% rabatu na wszystkie produkty marki Sephora oraz na marki na wyłączność w perfumeriach Sephora.
3 zł
Żel pod prysznic Jardins du Monde 200 ml za jedyne 3 zł przy zakupie za 59 zł.*
*Klient może kupić 1 żel pod prysznic 200 ml (zapach do wyboru) w promocyjnej cenie za zakup od 59 zł.
Oferta ważna do wyczerpania zapasów.
20%
Rabat na wybrane kolekcje.
40%
Rabat na drugą tańszą rzecz.
20%
10% rabatu przy zakupie 1 produktu, 20% przy zakupie 2 lub więcej produktów. Dotyczy całego asortymentu.
15%
Rabat na cały asortyment. Promocje i rabaty nie łączą się oraz nie dotyczą modeli limitowanych.
5%
Rabat na wszystkie produkty PANDORA.
15%
Kup dwa produkty, na drugi otrzymasz 15%
rabatu (promocja dotyczy tańszego produktu).
12%
Rabat na cały asortyment.
40%
Przy zakupie torebki, dowolny portfel TOUS 40% taniej!*
*Oferta nie łączy się z innymi promocjami i jest ważna do wyczerpania zapasów. Oferta obowiązuje wyłącznie w salonie TOUS w Galerii Katowickiej po okazaniu i pozostawieniu kuponu z ofertą Happy Hours.
25%
Rabat 25%, przy zakupie dwóch sztuk biżuterii złotej. Promocja obowiązuje tylko na biżuterię złotą. Rabatowi podlega tańsza z zakupionych
Oferta kompletów biżuterii YES w świątecznej cenie.
15%
15% rabatu przy zakupie na kwotę powyżej 50 zł (z wyłączeniem produktów z kolekcji Britney Spears, Self, Disney i produkty objęte
20%
20% rabatu na artykuły pończosznicze.
Promocje nie łączą się.
10%
Rabat na całą nową kolekcję (nie łączy się z innymi rabatami).
20%
Rabat na torby damskie.
10%
Rabat na obuwie z nowej kolekcji.
15%
Rabat na cały asortyment.
15%
15% rabatu na wybrany asortyment. Promocja obejmuje wybrane piżamy oraz koszule.
1 zł
Trzeci produkt za 1 zł. Dotyczy nieprzecenionych butów i torebek. Rabat na najtańszy produkt.
5%
Rabat na obuwie nieprzecenione.
10%
Rabat na cały asortyment. Nie dotyczy artykułów przecenionych.
20%
Rabat na każdą transakcję. Nie łączy się z żadną inną promocją.
5%
Dodatkowe 5% rabatu na rzeczy przecenione.
20%
Portfel damski P1701 oraz portfel męski P1698 z 20% rabatem.
30%
Rabat na całą kolekcję (rabat nie łączy się z innymi promocjami).
20%
Rabat na buty marki Big Star z kolekcji jesień - zima 2014 r. Kupon należy oddać sprzedawcy przy kasie.
30%
30% rabatu na kolekcję Italy.
20%
Rabat na drugą rzecz. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
20%
Rabat na asortyment nieobjęty innymi promocjami.
20%
10% rabatu przy zakupie jednej rzeczy lub 20% przy zakupie 2 lub większej ilości.
Promocje nie łączą się. Rabat dotyczy
30%
30% rabatu na rękawiczki.
10%
Przy zakupie dwóch par obuwia - druga, tańsza, dostępna z rabatem 10%. Rabat nie łączy się z innymi promocjami i rabatami.
20%
20% na drugi asortyment z nowej kolekcji Wójcik jesień/zima 2014-2015. Obie rzeczy muszą być z nowej kolekcji Wójcik jesień/zima 2014-2015. Dotyczy tańszego asortymentu. Nie
rabatu
rabatu rabatu
rabatu
rabatu rabatu rabatu rabatu
rabatu rabatu
rabatu rabatu
rabatu
rabatu rabatu rabatu
rabatu rabatu
za trzeci produkt
rabatu
12 13
TO JEST PIĘKNE! RYTM MIASTA
Jest takie miejsce w Katowicach, gdzie możesz zagrać w tenisa na tym samym korcie co gwiazdy WTA i ATP, pójść na cycling z najlepszą polską kolarką górską czy zagrać w siatkówkę w tej samej
hali, w której trenowali siatkarscy mistrzowie świata. To Bażantowo Sport w Katowicach–Kostuchnie, największe centrum sportowe w regionie.
„Wyciskałem sztangę po Mariuszu Wlazłym”, „Mam autograf Winiarskiego” – chwalili się na Facebooku klu- bowicze Bażantowo Sport, którzy podczas codziennego treningu spotykali aktualnych mistrzów świata. Repre- zentacja Polski trenowała w obiekcie w czerwcu po powrocie z Włoch, przygotowując się do rewanżowego meczu w Spodku.
Camila Giorgi to finalistka tegorocznego BNP Pari- bas Katowice Open, którą pokochała polska publiczność.W trakcie turnieju znalazła chwilę, aby odwiedzić Bażan- towo Sport, spotkać się z klubowiczami i odbić kilka piłek z tenisistami – paraolimpijczykami grającymi na wózkach inwalidzkich (uczestnikami turnieju towarzyszącego ka- towickiej odsłonie cyklu WTA).
Bażantowo Sport
Jak trening,
to tylko z najlepszymi
Bażantowo Sport to świetne miejsce do organizacji fir- mowej lub branżowej imprezy sportowej. Przekonał się o tym największy dystrybutor energii w kraju, który wła- śnie tutaj zorganizował w maju śląską edycję TAURON Biznes Ligi. Z tej okazji Bażantowo odwiedzili jego amba- sadorzy, debel Marcin Matkowski – Mariusz Fyrstenberg.
Amatorzy cyclingu z Bażantowo Sport w listo- padzie ubiegłego roku mieli jedyną w swoim rodza- ju możliwość odbycia wspólnego treningu z Mają Włoszczowską, najlepszą polską kolarką górską. Aż dziw, że mieli siłę, aby podczas wspólnego pedałowa- nia dopytywać wicemistrzynię olimpijską z Pekinu o tajniki jej treningu.Bażantowo Sport
Bażantowo Sport to największy kompleks sportowy na Śląsku. Na powierzchni 10 tys. m2 znajdują się:
hala tenisowa, korty do squasha, fitness, siłownia, centrum rehabilitacji, spa, basen, 10 saun, hala spor- towa, ścianka wspinaczkowa, boiska do badmintona i bowling. Ofertę dopełnia trzygwiazdkowy hotel, restauracja oraz pub w stylu angielskim. Centrum sportowe jest niezwykłe podobnie jak miejsce, w któ- rym je wybudowano. Osiedle Bażantowo, rozległy kompleks mieszkalny, to jedno ze stu najlepszych miejsc do zamieszkania w Polsce (według rankingu tygodnika „Wprost”) i miejsce, które przyciąga inte- lektualną i finansową elitę Katowic.
Bażantowo Sport dla rodziny i na każdą okazję
Bażantowo Sport to idealne miejsce dla rodziny.
W trakcie roku szkolnego działają tu sekcje Junior Sport – świetne uzupełnienie dla lekcji wychowania fizycznego, które pozwala na rozwój w wybranej dyscyplinie sportu. W wakacje i ferie zimowe uruchamiane są specjalne zajęcia w for- mie nawiązującej do półkolonii. Z kolei przez cały rok Restauracja Bażantowo Sport zaprasza na rodzinne obiady, a kręgielnia na wspólną zabawę na torach przystosowanych do potrzeb najmłod- szych graczy. Uzupełnieniem jest oferta przyjęć okolicznościowych. ■
Dołącz do klubu!
Chcesz dołączyć do grona klubowiczów Bażantowo Sport? Nic prostszego – skontaktuj się z klubem i wybierz odpowiednią ofertę dla siebie. Ceny mie- sięcznych karnetów zaczynają się już od 120 zł, godzin- nej gry w squasha od 30 zł, a godzinnej gry w kręgle od 40 zł. Nie czekaj – dołącz do klubu już dziś!
Bażantowo Sport, Katowice ul. Pijarska 3 www.sport.bazantowo.pl
facebook.com/BazantowoSport tel.: 32 350 20 93 e-mail: sport@bazantowo.pl
30%
30% rabatu na akcesoria do iPadów, iPhone’ów, komputerów (non Apple).
iPod Touch w super cenie - 899 zł.
25%
15% rabatu na drugą zakupioną książkę (produkt), 25% na trzecią. Promocja nie dotyczy podręczników, nie łączy się z innymi promocjami.
50%
Przy zakupie trzech produktów AGD, trzeci, najtańszy produkt za pół ceny.
30%
Przy zakupie produktu głównego, rabat w wysokości do 30% na akcesoria.
50%
Kupując jeden tusz lub toner marki Active Jet za drugi zapłacisz tylko 50% ceny.
20%
20% rabatu na usługi szewskie.
30 zł
Rabat 30 zł na produkty DECO na dowolny Fotoobraz z Twoim zdjęciem
(płótno, alu lub akryl).
Ręcznik
Do rezerwacji, w godzinach trwania akcji, ręcznik plażowy gratis.
20%
20% rabatu na zakup kompletnej pary okularów z soczewkami z antyrefleksem oraz badanie wzroku za 24 zł bez konieczności zakupu.
15%
15% rabatu na wszystko dla zakupów do 150 zł.
20%
20% rabatu na wszystko dla zakupów powyżej 150 zł.
40%
40% rabatu na drugi produkt.
20%
20% rabatu na nieprzecenione produkty HiMountain. Rabat nie łączy się z innymi promocjami.
20%
20% rabatu na cały asortyment.
20%
20% rabatu na kurtki dostępne w salonie NIKE.
20%
20% rabatu przy zakupie dwóch lub więcej artykułów z tej samej sekcji.
20%
Na drugą, tańszą, sztukę dodatkowe 20% rabatu.
15%
15% rabatu na cały asotyment z wyłączeniem skarpet i bielizny oraz rzeczy już przecenionych.
20%
10% rabatu przy zakupie jednej rzeczy lub 20%
przy zakupie 2 lub większej ilości. Promocje nie łączą się. Rabat dotyczy całego paragonu.
50%
Przy zakupie produktu w cenie regularnej, pasek Valentini 50% taniej. Promocja dotyczy wybranych modeli pasków.
rabatu rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
plażowy gratis rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
rabatu
RYTM MIASTA
katowickiej
Na szlaku
Osobom, które wciąż jeszcze patrzą na Katowice przez pryzmat miasta industrialnego, chętnie pokazujemy tę zieloną część stolicy Górnego Śląska, udowadniając, że czasy dymiących kominów,
wielkich zakładów przemysłowych oraz kopalń dawno już minęły.
AUTOR: ADAM BAŁA
Oprowadzamy naszych gości z kraju i zagranicy po Dolinie Trzech Stawów, zabieramy na pik- nik do Parku Śląskiego, zachęcamy do wyciecz- ki rowerowej po Katowickim Parku Leśnym.
Drugim etapem naszej misji odczarowującej jest zazwyczaj odrestaurowany Nikiszowiec – stara osada górnicza, prawdziwy żywy skansen.
Ostatnim etapem tej inicjacji w nowoczesne Ka- towice jest to, co najnowsze, czyli dynamicznie rozwijające się centrum z pachnącym świeżością dworcem PKP, odnowioną ul. 3 Maja i zapie- rającym dech w piersiach terenem po kopalni Katowice, gdzie stoją dziś ultranowoczesna siedziba Muzeum Śląskiego, gigantyczne Cen- trum Kongresowe oraz Narodowa Orkiestra Symfoniczna Polskiego Radia. Dumą napa- wa świadomość, że takiego kompleksu nie ma w całej Europie.
Nie przeczę, że te trzy etapy poznawania współczesnych Katowic to absolutne ABC, jest jednak jeszcze jedna atrakcja, która – nie tylko moim zdaniem – w żadnym wypadku nie po- winna być pominięta, gdyż umiejscawia stolicę regionu w absolutnej światowej awangardzie.
Jest nią katowicka architektura modernistyczna.
Dlaczego moderna?
W 1922 roku, kiedy Katowice stały się częścią Rzeczpospolitej Polskiej, pojawiły się dwa palące problemy, które niezwłocznie należało rozwią- zać. Pierwszym z nich był brak odpowiednich gmachów administracyjnych oraz budynków mieszkalnych, które sprostałyby gwałtownemu napływowi nowych mieszkańców, natomiast drugi, mówiąc wprost, był natury politycznej.
Nastał nowy porządek, dlatego pojawiła się po- trzeba odcięcia się od spuścizny niemieckiej. Nie było już miejsca na uwielbiany przez Prusów neogotyk z jego bogatą ornamentyką. Przyszedł
czas na zmianę oblicza miasta. Zdecydowano się wtedy na krok bardzo radykalny i postawiono na absolutną no- woczesność, której synonimem wówczas była architektura modernistyczna (jej wielkim admiratorem był ówczesny wojewoda, Michał Grażyński). Od tamtego momentu w mieście stopniowo zaczęły się pojawiać imponujące gmachy modernistyczne, odchodzące od historii i wsze- lakiej stylizacji.
Modernistyczne Eldorado
Nowa katowicka zabudowa dwudziestolecia między- wojennego powstawała przede wszystkim na połu- dnie od torów kolejowych, co miało związek z obec- nością terenów kopalnianych w północnej części śródmieścia. Postawiło to Katowice w pozycji zupeł-
nie wyjątkowej – w żadnym innym miejscu w Pol- sce, a może nawet w całej Europie, nie ma takiego skupiska architektury funkcjonalistycznej na tak niewielkim terenie. W związku z ograniczoną prze- strzenią pojawiła się również konieczność stawiania wysokościowców. Pierwszym takim gmachem był Dom profesorów Śląskich Technicznych Zakładów Naukowych projektu Eustachego Chmielewskie- go. Wzniesiono go wokół nowatorskiego stalowego szkieletu (pierwszego takiego w Polsce!). Budowa trwała pięć lat, między 1929 a 1934 rokiem, a jego ostateczna forma ukazała Katowiczanom budynek o asymetrycznym planie, gdzie główna, wypiętrzo- na część ma osiem kondygnacji, natomiast boczna – pięć. Okna, zgodnie z jednym z założeń funkcjona- lizmu, ułożono w poziome pasy.
Prawdziwym Eldorado, jeśli chodzi o mo- dernę, jest w Katowicach ul. Curie-Skłodow- skiej, którą niemalże w całości zajmują funk- cjonalistyczne budynki z lat 30. XX wieku. Na samym jej początku, tuż przy placu Andrzeja, naszym oczom ukazuje się zwarta bryła wybu- dowanego w 1931 roku kościoła garnizono- wego. Imponujący gmach postawiony według projektu Leona Dietza D’Army to pierwsza funkcjonalistyczna budowla wzniesiona przez Kościół katolicki w Polsce.
Przy skrzyżowaniu Curie-Skłodowskiej oraz Żwirki i Wigury trafiamy na prawdziwy symbol katowickiej moderny. Jest nim wspa- niały „drapacz chmur”, superbohater wśród górnośląskich wysokościowców, wprost na- wiązujący do idei amerykańskich skyscrapers.
Ten kolos zaprojektowany przez architekta Tadeusza Kozłowskiego i odpowiedzialne- go za stalową konstrukcję prof. Stefana Bryłę w momencie oddania do użytku (1932 rok) był największym budynkiem w Polsce. Niemalże 50 m wysokości, 14 naziemnych i 2 podziemne kondygnacje robiły w tamtym czasie ogromne wrażenie. Ba, ośmielę się nawet rzec, że robią je do dziś. Oryginalnie „rozczłonkowany” na- rożnik z balkonami potęguje monumentalność gmachu. Mówi się nawet, że katowicki drapacz chmur wyprzedzał swą awangardowością ów- czesne nowojorskie wieżowce.
Ulica Curie-Skłodowskiej zachwyca także kamienicami, których niemalże każdy naroż- nik zajmują tzw. ogrody zimowe. Mianem tym określa się stylowe, często półokrągłe, balkony obudowane szklanymi ścianami. Powstały one wedle jednego z założeń Karty Ateńskiej, które głosiło, że miejskie budynki mieszkalne powin- ny mieć dostęp do zieleni i światła. Wnętrza obłożone były marmurami, okucia pokrywał chrom. W sam raz dla ówczesnej inteligencji – lekarzy, prawników, inżynierów.
Dwa symbole
Krótki spacer i robimy sobie postój na Placu Sejmu Ślą- skiego, gdzie pyszni się okazały gmach Sejmu Śląskiego (budowa w latach 1924–1929). Od innych budowli mo- dernistycznych tamtego okresu odróżnia go dekoracja rzeźbiarska, jednak ma ona swoje uzasadnienie w chę- ci podkreślenia polskości. Budynek Sejmu Śląskiego imponuje swoim ogromem, który potęgują wysunięte skrzydła i rozłożyste schody. Naprzeciw niego stoi ko- lejna potężna konstrukcja, czyli Gmach Urzędów Nie- zespolonych – wielopiętrowy obiekt, w którym obecnie mieści się siedziba Wydziału Filologii Polskiej Uniwer- sytetu Śląskiego.
moderny
RYTM MIASTA
Lekcja stylów architektonicznych
Czas na krótką lekcję stylów architektonicznych.
Modernizm często dzielony jest na trzy fazy, z któ- rych pierwsza (od ok. 1890 roku – art noveau – sece- sja, ekspresjonizm) nosi jeszcze znamiona przeszłości, natomiast druga, która szczególnie odcisnęła się na wizerunku Katowic, określana jest mianem dojrzałej.
Jest to styl międzynarodowy, zwany również funkcjo- nalizmem, który zakłada, że estetyka budynku wyni- kać musi z jego funkcji. Trzecia faza modernizmu pojawiła się po wojnie i trwała aż do lat 70. XX wieku (np. brutalizm), jednak zostawmy ten temat na – nie- zbyt odległą (obiecuję!) – przyszłość.
Jednym z najwspanialszych budynków funkcjo- nalistycznych, z którym wiąże się zarazem niezwykle smutna historia, było ukończone w 1939 roku Mu- zeum Śląskie projektu Karola Shayera. W tamtych czasach był to gmach, który zadziwiał nowoczesnymi rozwiązaniami, takimi jak ruchome schody, centralne ogrzewanie funkcjonujące na zasadzie systemu cristal (radiatory umieszczone w suficie) czy klimatyzacja wytwarzająca ciśnienie wyższe od atmosferycznego, co zapobiegało przedostawaniu się pyłu. Niestety, ten imponujący budynek został rozebrany przez Niemców w czasie II wojny światowej jako nazbyt jaskrawy sym- bol polskości i polskiego postępu.
Cisi bohaterowie
Na szlaku moderny katowickiej znajdziemy budynki, które nie imponują swym ogromem, ale zachwycają architekturą. Wystarczy tylko przejść się uliczkami Poniatowskiego, Kilińskiego i Bratków, by trafić na cztery wille zaprojektowane przez jednego z naj- znamienitszego architekta-modernistę, Tadeusza Michejdę. Był on wyznawcą idei głoszonych przez najsłynniejszego funkcjonalistę, Le Corbusiera – dom miał być, według jego założeń, maszyną do miesz- kania. Dla swojego brata zaprojektował Michejda okazałą willę, za sprawą charakterystycznych krzy- wizn zwaną fortepianem. Oddalona nieco willa mec. Edmunda Kazimierczaka to z kolei jeden z nie- licznych na świecie budynków tego typu, który ma stalową konstrukcję.
Cichymi, bo zapomnianymi bohaterami drugiej awangardy okresu międzywojennego są tzw. corbu-
sierowskie (od Le Corbusiera) okręty, czyli pawilony w ogrodach jordanowskich Górnego Śląska (Katowi- ce, Mikołów, Siemianowice Śląskie, Świętochłowice).
Te przeznaczone często na przedszkola budynki są wyjątkowym przykładem funkcjonalizmu w odmia- nie okrętowej, gdyż faktycznie przypominają swym kształtem statki! Stanowią one obiekt zainteresowa-
nia zagranicznych architektów. Wielu z nich uważa je za szczytowe osiągnięcie polskiego modernizmu.
Tematu katowickiej moderny nie uważam za wyczer- pany. Tak naprawdę udało nam się zajrzeć do kilku tylko miejsc, ledwie poznaliśmy nielicznych, ważnych dla tego zjawiska, architektów. Potraktujmy zatem ten artykuł jako zachętę do samodzielnego zagłębienia się w arcyciekawą historię górnośląskiego funkcjonalizmu. Zachęcam do spa- ceru uroczymi uliczkami południowej części katowickiego śródmieścia. Warto podnieść wzrok i przyjrzeć się milczą- cym kolosom, które kiedyś zaskakiwały nowatorskością, a dziś urzekają swym pięknem. Zadziwiające, jak wiele z nich do dziś zachowało swój rewolucyjny charakter. ■
TADEUSZ MICHEJDA
Tadeusz Michejda, zwany również ojcem kato- wickiej moderny, urodził się 23 maja 1895 roku w Olbrachcicach na Śląsku Cieszyńskim. Zaraz po maturze, jako harcerz, wstąpił do Legionu Polskie- go. Po 1918 roku, przymusowo wcielony do armii Austro-Węgier, brał udział Kampanii Włoskiej.
Studia architektoniczne na Politechnice Lwow- skiej rozpoczął w 1920 roku, a ukończył cztery lata później. W międzyczasie brał udział w III powsta- niu śląskim. Swoje pierwsze biuro architektoniczne otworzył w 1926 roku. W okresie międzywojennym stworzył blisko 50 budowli. W 1925 roku powołał Śląski Związek Architektów, który w 1934 roku przekształcono w Stowarzyszenie Architektów Rzeczpospolitej Polskiej (SARP).
Michejda bardzo aktywnie działał na rzecz zjed- noczenia środowiska architektonicznego na Górnym Śląsku, co miało pomóc w ustaleniu wspólnych norm estetycznych i jakościowych ówczesnych projektów.
Dla zrzeszonych pod jego przewodnictwem architek- tów głównym wzorem był ojciec światowego moder- nizmu, Le Corbusier. Mówi się, że kukła przedstawia- jąca francuskiego mentora była stałym członkiem ich spotkań.
Tadeusz Michejda jako jeden z pierwszych polskich architektów zastosował w swoich projektach szkielet stalowy w konstrukcji mniejszej niż gmach wieloro- dzinny.
W czasie II wojny światowej Michejda został aresz- towany, a jego dom skonfiskowano. Po wojnie wrócił do Katowic, jednak skupił się wyłącznie na malarstwie.
Budynki, które po sobie pozostawił, stanowią dziś absolutną elitę wśród architektury Katowic oraz całej metropolii śląskiej. Ojciec katowickiej moderny zmarł 18 lutego 1955 roku w Iwoniczu Zdroju.
Katowicki Szlak Moderny
Dla osób zaintrygowanych tematem katowickiej mo- derny okresu międzywojennego, które chciałyby na własne oczy ujrzeć jej perły, ale nie za bardzo wiedzą, gdzie ich szukać, dwa lata temu powstał Szlak Archi- tektury Modernistycznej.
Przy 16 gmachach, będących najjaskrawszymi przykładami modernizmu, stanęły elektroniczne kioski, dzięki którym każdy może poznać historię konkretnego budynku, biogramy projektantów oraz informacje dotyczące obiektu. Szlak Architektury Modernistycznej ma w sumie 5,5 kilometra, a w jego skład wchodzą: dom usługowo-mieszkalny przy ul. Dworcowej 13, dom oświatowy przy ul. Francu- skiej 12, domy mieszkalne przy ul. Wojewódzkiej 23 i Dąbrowskiego 24, gmach Śląskiego Urzędu Wo- jewódzkiego i Sejmu Śląskiego, Gmach Urzędów Niezespolonych przy Placu Sejmu Śląskiego, dom mieszkalny przy ul. Podchorążych 3, wille przy uli- cy Bratków 4 i Kościuszki 65, willa własna Tadeusza Michejdy przy ul. Poniatowskiego 19, willa przy uli- cy Kilińskiego 46, dom mieszkalny przy ul. PCK 6 i PCK 10, a także pierwszy polski wysokościowiec – Drapacz Chmur przy ulicy Żwirki i Wigury, Kościół Garnizonowy pw. św. Kazimierza przy ulicy Skło- dowskiej-Curie oraz Bank Gospodarstwa Krajowego przy ulicy Mickiewicza.
Obiekty wchodzące w skład szlaku wytypowane zostały przez miasto w porozumieniu z konserwato- rem zabytków.
Zdjęcie 2. Przykład modernizmu w Gliwicach. Zaokrąglony narożnik wykonano z mlecznego szkła, podświetlanego nocą
Zdjęcie 3. Przykład stylu modernistycznego w Katowicach – budynek mieszkalny
Zdjęcie 4. Dom Oświatowy Biblioteki Śląskiej w Katowicach – modernizm
Zdjęcie 1. Przykład stylu modernistycznego w Katowicach – budynek mieszkalny
