Prowadzący: Roman Seta
Temat lekcji Liczba godzin
Zakres materiału Wymagania podstawowe Uczeń:
Wymagania ponadpodstawowe Uczeń:
Środki dydaktyczne I. DROGA, SZKOŁA, BEZPIECZEŃSTWO
1.
Bezpieczeństwo w pracowni technicznej oraz podczas
przygotowywania posiłków
1 - regulamin pracowni technicznej - zasady bezpiecznej pracy podczas przygotowywania posiłków
- reguły bezpiecznej obsługi sprzętu gospodarstwa domowego - zasady udzielania pierwszej pomocy przy skaleczeniu i oparzeniu
- zna regulamin pracowni technicznej - wymienia zagrożenia występujące podczas przygotowywania posiłków - odczytuje informacje z instrukcji obsługi urządzeń kuchennych
- korzysta z apteczki pierwszej pomocy
- uzasadnia potrzebę przestrzegania regulaminu pracowni technicznej - omawia zagrożenia występujące podczas przygotowywania posiłków - przewiduje niebezpieczeństwa wynikające z niewłaściwego użytkowania sprzętu gospodarstwa domowego
- poprawnie wykonuje czynności związane z udzielaniem pierwszej pomocy przy skaleczeniu i oparzeniu
- regulamin pracowni technicznej
- plansze ze znakami bhp –
informacyjnymi i bezpieczeństwa - apteczka pierwszej pomocy
- instrukcje obsługi urządzeń (np.
kuchenki
elektrycznej, robota kuchennego) 2.
Bezpieczeństwo w drodze do szkoły
1 - zasady bezpieczeństwa
obowiązujące w ruchu drogowym - przepisy ruchu drogowego dotyczące pieszych i rowerzystów - zagrożenia związane z
przemieszczaniem się komunikacją publiczną i autobusem szkolnym
- piktogramy i inne oznaczenia występujące w środkach komunikacji publicznej
- zna zasady bezpieczeństwa obowiązujące w ruchu drogowym
- wymienia zasady bezpiecznego poruszania się pieszych i rowerzystów - wskazuje niebezpieczne miejsca na swojej drodze do szkoły
- podaje znaczenie piktogramów i innych oznaczeń spotykanych w pojazdach komunikacji publicznej
- przedstawia zasady bezpieczeństwa obowiązujące w ruchu drogowym - omawia przepisy ruchu drogowego dotyczące pieszych i rowerzystów - udziela innym uczniom wskazówek dotyczących zachowania się na ulicy i w środkach komunikacji publicznej
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
18
- dodatek ,,Jak unikać wypadków drogowych?”, s. 12–
15
- plansze z piktogramami i znakami informacyjnymi stosowanymi w środkach komunikacji publicznej
- kodeks drogowy II. BEZPIECZNE WAKACJE
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne 3.
Jak pomóc poszkodowanym w wypadkach drogowych?
2 - telefony alarmowe
- zasady powiadamiania służb ratowniczych
- zasady udzielania pierwszej pomocy w przypadku zranienia i krwotoku
- zna numery bezpłatnych telefonów alarmowych
- wie, w jaki sposób wezwać pogotowie ratunkowe
- prawidłowo podaje okoliczności wypadku
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy w przypadku zranienia i krwotoku
- korzysta z apteczki pierwszej pomocy - wypowiada się na temat filmu
dydaktycznego dotyczącego pomocy poszkodowanym w wypadkach drogowych
- trafnie ocenia zaistniałe zdarzenie i wzywa odpowiednie służby ratunkowe - poprawnie wykonuje czynności związane z udzielaniem pierwszej pomocy w przypadku zranienia i krwotoku
- uzasadnia potrzebę powiadamiania o zauważonym wypadku
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
135−136
- film dydaktyczny dotyczący pomocy poszkodowanym w wypadkach
drogowych - plansze ścienne ilustrujące zasady udzielania pierwszej pomocy
- apteczka pierwszej pomocy
III. MÓJ DOM 4.
Domy, w których mieszkamy
2 - pojęcia: budynek, dom, mieszkanie, ognisko domowe, domy jedno- i wielorodzinne, domy wolno stojące, domy szeregowe, domy osiedlowe - budownictwo mieszkaniowe w różnych regionach naszego kraju oraz na wsi i w mieście
- technika pisania liter i cyfr pismem technicznym
- zna pojęcia: budynek, dom, mieszkanie, ognisko domowe, domy jedno- i
wielorodzinne, domy wolno stojące, domy szeregowe, domy osiedlowe
- opisuje wygląd współczesnych domów - określa formę architektoniczną swojego domu
- podaje podobieństwa i różnice w formach budownictwa na wsi i w mieście - pisze pismem technicznym
- przedstawia zalety i wady budownictwa jedno- i
wielorodzinnego, uwzględniając m.in.
wymogi ekonomiczne i konstrukcyjne - omawia współczesne budownictwo mieszkaniowe na wsi i w mieście - charakteryzuje budownictwo swojego regionu, zwracając uwagę na warunki terenowe, klimatyczne i tradycję regionalną
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
57−58 - czasopisma budowlane
5.
Etapy budowy domu
2 - pojęcia: stan surowy (otwarty i zamknięty), sezonowość prac budowlanych
- tradycyjne metody budowy domów
- etapy budowy domu - zawody związane z poszczególnymi etapami powstawania domu - podstawowe materiały i urządzenia budowlane
- zna pojęcia: stan surowy, sezonowość prac budowlanych
- wymienia kolejne etapy budowy domu - podaje zawody związane z budową domów
- wymienia podstawowe materiały i urządzenia budowlane
- wypowiada się na temat filmu dydaktycznego o tematyce budowlanej
- wyjaśnia pojęcia: stan surowy otwarty i stan surowy zamknięty - opowiada o tradycyjnych metodach budowy domów
- charakteryzuje poszczególne etapy budowy domu
- omawia znaczenie zawodów związanych z procesem powstawania domu
- opisuje dom, w którym mieszka, oraz materiały użyte do jego budowy
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
59−61
- film dydaktyczny o tematyce
budowlanej
- plansze ilustrujące rodzaje materiałów oraz urządzeń budowlanych 6. 2 - pojęcia: fundament, ściany - zna pojęcia: fundament, ściany - czyta plany przekrojów poziomych i - zeszyt ćwiczeń
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne Odczytujemy
dokumentację domu
zewnętrzne, ściany działowe, ściany nośne, podpora słupowa, strop, piwnica, kondygnacja, parter, piętro, klatka schodowa, belka, więźba dachowa, poziom zerowy
- dokumentacja konstrukcyjna domu
- symbole graficzne stosowane w rysunku budowlanym
- elementy konstrukcyjne domu - przekrój pionowy i poziomy budynku mieszkalnego
- układy przestrzenne mieszkania:
przedpokój, łazienka, wc, kuchnia, pokoje
zewnętrzne, ściany działowe, ściany nośne, podpora słupowa, strop, piwnica, kondygnacja, parter, piętro, klatka
schodowa, belka, więźba dachowa, poziom zerowy
- wie, z czego składa się dokumentacja konstrukcyjna domu
- odróżnia przekrój pionowy budynku mieszkalnego od przekroju poziomego - zna symbole graficzne stosowane w rysunku budowlanym
- wymienia układy przestrzenne mieszkania
pionowych budynku
- opisuje przekrój pionowy domu, odpowiednio nazywając podstawowe elementy konstrukcyjne
- określa na podstawie przekrojów poziomych wielkość powierzchni mieszkalnej i użytkowej
- charakteryzuje poszczególne elementy konstrukcyjne budynku - określa przeznaczenie i funkcje pomieszczeń mieszkalnych - projektuje rozmieszczenie wyposażenia mieszkania z uwzględnieniem funkcji
poszczególnych pomieszczeń, ciągów komunikacyjnych i potrzeb
mieszkańców
„Technika 4−6”, s.
61−62
- przykładowe projekty domów - czasopisma budowlane z projektami domów
7.
Odwiedzamy plac budowy
1 - pojęcie: plac budowy
- urządzenia budowlane (dźwig budowlany, ładowarko-spychacz, betoniarka, samochód-betoniarka, samochód-wywrotka, transporter, taczka)
- materiały budowlane (cement, piasek, cegła, pustak, stal) - tradycyjne i przemysłowe metody wznoszenia budynków mieszkalnych
- zna pojęcie: plac budowy
- korzystając z ilustracji, wymienia nazwy urządzeń budowlanych (dźwig budowlany, ładowarko-spychacz, betoniarka,
samochód-betoniarka, samochód- wywrotka, transporter, taczka)
- podaje nazwy materiałów budowlanych (cement, piasek, cegła, pustak, stal) - określa przeznaczenie poszczególnych urządzeń budowlanych
- podaje przykłady prac budowlanych wykonywanych ręcznie i za pomocą maszyn
- rozpoznaje na fotografiach elementy konstrukcyjne budynku
- klasyfikuje urządzenia budowlane, uwzględniając ich funkcję
- charakteryzuje tradycyjne i przemysłowe metody budowania domów
- analizuje prace budowlane wykonywane ręcznie i za pomocą maszyn
- omawia funkcję poszczególnych elementów konstrukcyjnych budynku
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
63−64
IV. GŁÓWNE INSTALACJE I WYPOSAŻENIE 8.
Mieszkamy wygodnie i bezpiecznie
2 - pojęcia: instalacja wodociągowa, kanalizacyjna, elektryczna, gazowa, centralnego ogrzewania - funkcje najważniejszych
- wymienia typy instalacji domowych - rozpoznaje, z jakich instalacji pochodzą elementy przedstawione na ilustracjach - odczytuje z projektu budynku
- omawia funkcje instalacji domowych - klasyfikuje instalacje domowe pod względem ich przydatności
- poprawnie wykonuje czynności
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
65−67
- plansze ukazujące
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne instalacji domowych
- elementy instalacji domowych - zasady bezpiecznego korzystania z instalacji domowych
- zasady udzielania pierwszej pomocy w przypadku porażenia prądem
przedstawione na nim instalacje
- rozróżnia rodzaje instalacji znajdujących się w domu i budynku szkolnym
- zna zasady bezpiecznego użytkowania podstawowych instalacji domowych - wskazuje niebezpieczne elementy w instalacjach różnego typu
związane z udzielaniem pierwszej pomocy w przypadku porażenia prądem elektrycznym
różne typy instalacji domowych
- dokumentacje budowlane z różnego rodzaju instalacjami - czasopisma budowlane 9.
Korzystamy z kuchenek
2 - pojęcia: palnik, element grzejny, płyta grzewcza, piekarnik,
mikrofale
- rodzaje kuchenek: elektryczna, gazowa, mikrofalowa
- zasady działania kuchenek różnego typu
- nowoczesne rozwiązania techniczne kuchenek oparte na technice komputerowej - zasady bezpiecznej obsługi kuchenek
- zna pojęcia: palnik, element grzejny, płyta grzewcza, piekarnik, mikrofale - wymienia rodzaje kuchenek
- określa wady i zalety poszczególnych rodzajów kuchenek
- odczytuje informacje dotyczące obsługi kuchenek, zamieszczone na oznaczeniach przycisków oraz w instrukcjach obsługi - zna zasady bezpiecznej obsługi kuchenek - wymienia zagrożenia związane z
niewłaściwym użytkowaniem kuchenek
- opisuje ogólną budowę i zasadę działania kuchenek
- objaśnia funkcje przycisków na kuchence
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
70−71
- instrukcje obsługi kuchenek
- artykuły z czasopism poświęcone nowoczesnym kuchenkom
10.
Użytkujemy sprzęt
gospodarstwa domowego
2 - pojęcia: sprzęt AGD, moc urządzenia, dopuszczalne
obciążenie, tabliczka znamionowa - rodzaje sprzętu gospodarstwa domowego
- zasady bezpiecznej eksploatacji sprzętu AGD
- zna pojęcia: sprzęt AGD, moc urządzenia, dopuszczalne obciążenie, tabliczka znamionowa
- podaje nazwy urządzeń domowych przedstawionych na ilustracjach - klasyfikuje sprzęt gospodarstwa domowego ze względu na jego przeznaczenie
- opisuje ogólną budowę i zasadę działania wybranych urządzeń domowych
- zna zasady bezpiecznej eksploatacji sprzętu AGD
- odczytuje informacje zawarte na
tabliczkach znamionowych na wybranych urządzeniach domowych
- klasyfikuje urządzenia domowe pod względem ich przydatności
- przewiduje zagrożenia, jakie stwarza użytkowanie sprzętu niesprawnego technicznie lub niewłaściwa eksploatacja urządzeń
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
71−72
- instrukcja obsługi wybranego sprzętu AGD
V. OPŁATY DOMOWE
11. 1 - pojęcia: czynsz, abonament - zna pojęcia: czynsz, abonament - omawia rodzaje opłat domowych - zeszyt ćwiczeń
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne Rachunki
domowe
- rodzaje opłat domowych - rodzaje kosztów związanych z eksploatacją urządzeń domowych
- wymienia rodzaje opłat domowych - podaje orientacyjny koszt opłat za czynsz i abonamenty
- określa koszty utrzymania mieszkania na podstawie informacji zawartych na rachunkach
- podaje przybliżony koszt
użytkowania poszczególnych urządzeń technicznych w ciągu miesiąca
- analizuje koszty zmienne, np.
wynikające ze zużycia energii
elektrycznej w różnych okresach roku - uzasadnia potrzebę racjonalnego gospodarowania wodą, prądem i gazem
„Technika 4−6”, s.
73
- przykładowe rachunki domowe
12.
Odczytujemy wskazania liczników
1 - rodzaje przyrządów pomiarowych rejestrujących zużycie prądu, wody i gazu - jednostki przeliczeniowe
- wymienia rodzaje przyrządów pomiarowych
- podaje nazwy jednostek
przeliczeniowych zużycia prądu, wody i gazu
- odczytuje wskazania przyrządów pomiarowych
- oblicza ilość zużytej energii elektrycznej, wody i gazu
- dba o stan techniczny przyrządów pomiarowych
- wyjaśnia istotę pomiaru zużycia energii cieplnej za pomocą podzielnika ciepła
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
74−76
- licznik zużycia energii elektrycznej, wodomierz,
gazomierz, termostat 13.
Wykonujemy pomiary
1 - rodzaje przyrządów pomiarowych rejestrujących zużycie prądu, wody i gazu - odbiorniki energii elektrycznej - racjonalna gospodarka energią elektryczną, wodą i gazem
- wymienia rodzaje odbiorników energii elektrycznej
- odczytuje wskazania licznika zużycia energii elektryczej, wodomierza i gazomierza
- oblicza zużycie prądu, wody i gazu w swoim gospodarstwie domowym
- oblicza zużycie energii elektrycznej, wody i gazu na jednego członka swojej rodziny
- wskazuje sposoby racjonalnego gospodarowania prądem, woda i gazem
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
77−79
- licznik zużycia energii elektrycznej, wodomierz,
gazomierz, termostat VI. KALORIE SĄ NIEZBĘDNE
14.
Wiemy, co jemy
1 - pojęcia: produkty żywnościowe, składniki pokarmowe
- rodzaje składników pokarmowych
- zasady zdrowego i racjonalnego odżywiania
- funkcje składników pokarmowych w organizmie - odczytywanie informacji z etykiet produktów
żywnościowych
- zna pojęcia: produkty żywnościowe, składniki pokarmowe
- wie, na co wpływają i jakich składników dostarczają wybrane produkty spożywcze - zna zasady zdrowego i racjonalnego odżywiania
- wymienia rodzaje składników pokarmowych
- odczytuje z etykiet produktów żywnościowych informacje na temat zawartości poszczególnych składników
- klasyfikuje i charakteryzuje produkty spożywcze pod względem ich wartości odżywczych
- omawia zasady zdrowego i racjonalnego odżywiania
- przedstawia funkcje składników odżywczych w organizmie
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
80−81
- plansze ukazujące rodzaje składników odżywczych - etykiety produktów żywnościowych
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne pokarmowych
- wie, które składniki pokarmowe mają największą wartość energetyczną 15.
Rola warzyw i owoców w codziennej diecie
1 - warzywa i owoce jako źródło witamin i składników mineralnych - najważniejsze witaminy i
składniki mineralne oraz ich znaczenie dla organizmu
- zna rolę warzyw i owoców w żywieniu - wymienia przykłady witamin i
składników mineralnych dostarczanych przez warzywa i owoce
- omawia zagrożenia, jakie stwarza dla organizmu nadmiar i niedobór witamin
- charakteryzuje wpływ na organizm poszczególnych witamin i składników mineralnych
- formułuje hasła zachęcające do spożywania warzyw i owoców
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
82, 84–85 - plansze z
rodzajami witamin
16.
Układamy jadłospis
1 - pojęcia: wartość energetyczna, kilokalorie, zdrowa żywność - produkty bogate w witaminy - zasady racjonalnego żywienia - zasady układania jadłospisu - schorzenia wynikające ze złego odżywiania
- zna pojęcia: wartość energetyczna, kilokalorie, zdrowa żywność
- wymienia produkty spożywcze bogate w witaminy
- zna zasady racjonalnego żywienia - wie, jakie jest dzienne zapotrzebowanie człowieka na poszczególne składniki pokarmowe
- oblicza wartość energetyczną przykładowego zestawu obiadowego - układa zestaw obiadowy o określonej wartości energetycznej
- charakteryzuje poszczególne grupy produktów spożywczych
- wyjaśnia znaczenie racjonalnego odżywiania
- analizuje wartość energetyczną różnych potraw
- zastępuje podane produkty spożywcze innymi o podobnej wartości odżywczej
- układa przykładowy dzienny jadłospis zawierający wszystkie niezbędne składniki odżywcze - omawia schorzenia, które są skutkiem złego odżywiania
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
83−84
- przykładowe karty dań
- tabele kaloryczne
17.
Robimy przetwory
1 - pojęcia: konserwacja żywności, przetwory, konserwanty
- metody konserwacji żywności (fizyczne, chemiczne,
biologiczne)
- czynniki wpływające na trwałość produktów spożywczych
- wpływ środków konserwujących na jakość żywności
- znaczenie konserwacji żywności
- zna pojęcia: konserwacja żywności, przetwory, konserwanty
- wymienia metody konserwacji żywności - określa sposób konserwacji danego produktu, korzystając z informacji zamieszczonej na jego opakowaniu - wskazuje produkty zawierające konserwanty
- wymienia rodzaje przetworów wykonywanych w domu
- charakteryzuje poszczególne metody konserwacji żywności
- omawia czynniki, które mają wpływ na trwałość produktów spożywczych - projektuje ikony oznaczające poszczególne metody konserwacji żywności
- omawia proces powstawania poszczególnych przetworów domowych
- wyjaśnia znaczenie konserwacji żywności
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
85−86
- opakowania po produktach spożywczych - przepisy na przetwory domowe
18.
Przechowujemy
1 - sposoby przechowywania żywności
- wymienia sposoby przechowywania różnego rodzaju produktów
- charakteryzuje sposoby przechowywania żywności
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne żywność - wpływ temperatury na trwałość
produktów spożywczych - budowa i zasada działania chłodziarko-zamrażarki
- zasady właściwego użytkowania i konserwacji chłodziarko-
zamrażarki
żywnościowych
- wie, jaki jest wpływ temperatury na trwałość produktów spożywczych
- opisuje ogólną budowę i zasadę działania chłodziarko-zamrażarki
- wyjaśnia zasady poprawnego
rozmieszczenia produktów w chłodziarko- zamrażarce na podstawie informacji odczytanych z instrukcji obsługi urządzenia
- zna zasady właściwego obsługiwania chłodziarko-zamrażarki
- wymienia zasady konserwacji chłodziarko-zamrażarki
- omawia zmiany, jakie zachodzą w produktach spożywczych
nieprzechowywanych w niskich temperaturach
- ustala odpowiednią temperaturę pracy urządzenia chłodniczego
87
- instrukcja obsługi chłodziarko- zamrażarki
19.
Nasze posiłki
1 - zasady racjonalnego żywienia i zdrowego trybu życia
- estetyka podawania posiłków i kultura konsumpcji
- wymienia produkty żywnościowe wchodzące w skład codziennego śniadania - wie, jakie czynności pomagają w
prowadzeniu zdrowego trybu życia - podaje nazwy i ilość produktów potrzebnych do przygotowania danego posiłku
- ustala kolejność czynności przy sporządzaniu posiłku
- zachowuje bezpieczeństwo podczas przygotowywania posiłków
- wie, jakie są zalety estetycznego podania posiłku i kultury konsumpcji
- uzasadnia konieczność spożywania warzyw i owoców w trakcie posiłków - przestrzega zasad zachowania się przy stole
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
84−85 - czasopisma
zawierające przepisy i artykuły o
tematyce kulinarnej
20.
Organizujemy przyjęcie młodzieżowe
1 - zasady organizowania przyjęcia młodzieżowego
- sposoby nakrycia i dekoracji stołu
- zasady zachowania się przy stole - sporządzanie jadłospisu i
kosztorysu przyjęcia
- wie, co należy zaplanować, przygotowując przyjęcie
- zna zasady dotyczące nakrycia i dekoracji stołu
- opracowuje sposób układania serwetek dekoracyjnych
- ustala listę potraw do podania na przyjęciu
- sporządza kosztorys przyjęcia - zna zasady zachowania się przy stole
- samodzielnie planuje i przygotowuje przyjęcie dla przyjaciół
- projektuje własną dekorację stołu, wykazując się kreatywnością i zaangażowaniem
- wykonuje projekt zaproszenia na przyjęcie
- dba o estetykę podawania potraw i kulturę konsumpcji
- przestrzega zasad zachowania się przy stole
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
88−89
- Maria Dańkowska,
„Nastolatki i bon ton”
- plansze ukazujące sposoby nakrycia stołu oraz rodzaje naczyń i sztućców
godzin Uczeń: Uczeń: dydaktyczne -
VII. BEZPIECZNE WAKACJE 21.
Na wycieczkę
2 - zasady bezpiecznego wypoczynku nad wodą - oznakowania stosowane na kąpieliskach
- zasady udzielania pierwszej pomocy tonącemu
- efektywne pakowanie plecaka
- wybiera atrakcyjne miejsce wypoczynku nad wodą, korzystając z map i
przewodników turystycznych - zna zasady bezpiecznej kąpieli - wie, co oznaczają poszczególne znaki zakazu i znaki ostrzegawcze spotykane na kąpieliskach
- wymienia jednostki ratownicze działające przy kąpieliskach - wie, w jaki sposób należy udzielić pierwszej pomocy tonącemu
- wie, co i w jakiej kolejności zapakować do plecaka, wybierając się na wycieczkę
- omawia zasady bezpiecznego korzystania z kąpielisk
- przewiduje zagrożenia wynikające z nieostrożnego korzystania z kąpieli słonecznych i wodnych oraz ostrzega innych przed ich skutkami
- poprawnie wykonuje czynności związane z udzielaniem pierwszej pomocy tonącemu
- udziela rad rowerzyście
wybierającemu się na wycieczkę
- zeszyt ćwiczeń
„Technika 4−6”, s.
128, 134–135 - wycinki prasowe dotyczące
wypadków nad wodą
- mapy i przewodniki turystyczne
- plansze ukazujące udzielanie pierwszej pomocy tonącemu - plecak ze stelażem