• Nie Znaleziono Wyników

Rada Programowa:

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Rada Programowa:"

Copied!
1
0
0

Pełen tekst

(1)

Rada Programowa:

prof. dr hab. Włodzimierz Bednarski professor Henryk Daun, Sc. D.

prof. dr hab. Włodzimierz Grajek dr hab. Agnieszka Kita, prof. nadzw.

prof. dr hab. Franciszek Kluza prof. dr hab. Józef Korczak

prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska prof. dr hab. Zdzisław Targoński

prof. dr hab. Erwin Wąsowicz

Kolegium Redakcyjne:

Redaktor Naczelny – dr hab. inż.Renata Jędrzejczak, prof. IBPRS Redaktorzy tematyczni:

dr hab. inż. Renata Jędrzejczak, prof. IBPRS, dr hab. Anna Misiewicz, dr hab. inż. Stanisław Ptasznik, prof. IBPRS, dr inż. Sylwia Skąpska, dr inż. Katarzyna Piasecka-Jóźwiak,, prof. dr hab. Stanisław Tyszkiewicz

Redaktor językowy – mgr Aneta Olkowska Recenzenci:

dr hab. Katarzyna Banach dr hab. Monika Modzelewska dr n. farm. Maciej Bilek prof. dr hab. Jerzy Nowachowicz prof. dr hab. Teresa Banaszkiewicz dr inż. Paulina Nowicka

dr hab. Aneta Cegiełka dr hab. Joanna Stadnik

dr inż. Paulina Gientka dr inż. Iwona Ścibisz

dr inż. Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak dr hab. inż. Krzysztof Tereszkiewicz, prof. PRz

dr hab. Roman Marecik dr hab. Maria Trzcińska

dr inż. Magdalena Maszewska

Sekretarz Redakcji Działu Biotechnologia i Działu Żywność Pochodzenia Roślinnego – mgr Renata Siwek

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego ul. Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa,

tel.: 22 606 36 42, renata.siwek@ibprs.pl

Sekretarz Redakcji Działu Żywność Pochodzenia Zwierzęcego i Działu Tłuszcze Jadalne – dr inż. Halina Makała

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego, Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu

ul. Jubilerska 4, 04-190 Warszawa

tel. 22 509 70 26, halina.makala@ibprs.pl

Czasopismo wydawane jest w wersji pierwotnej drukowanej

Wydawnictwo Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego

ISSN 2083-5809

Projekt graficzny okładki – INNOVA nakład 80 egz.

Cytaty

Powiązane dokumenty

Pod koniec planu trzyletniego udział województwa lubelskiego w ogólnokrajowym zatrudnieniu w przemyśle wynosił zaledwie 1,2%, a w produkcji globalnej przemysłu również 1,2%..

Praca własna: Analiza i utrwalenie ostatnich lekcji (klonowanie, terapie genowe, biotechnologia w ochronie środowiska i przemyśle spożywczym), rozwiązanie testu online.

Najczęściej jednak do wyznaczenia wskaźników technologicznych surowca bierze się pod uwagę następujące oznaczenia jakości chemicznej buraków: zawartość cukru

„Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego” są wydawnictwem ciągłym (kwartalnikiem) publikowanym przez Instytut Biotechnologii Przemysłu

Sekretarz Redakcji Działu Żywność Pochodzenia Zwierzęcego i Działu Tłuszcze Jadalne – dr inż.

Sekretarz Redakcji Działu Biotechnologia i Działu Żywność Pochodzenia Roślinnego – mgr Lila Nabiałek. Instytut Biotechnologii Przemysłu

Sekretarz Redakcji Działu Biotechnologia i Działu Żywność Pochodzenia Roślinnego – mgr Renata Siwek. Instytut Biotechnologii Przemysłu

Sekretarz Redakcji Działu Żywność Pochodzenia Zwierzęcego i Działu Tłuszcze Jadalne – dr inż.