Wiadomości Zootechniczne, R. XLIV (2006), 4: 56-60
Ochrona zasobów genetycznych pszczół rasy środkowoeuropejskiej
Maria Jaszczyńska
Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy, Dział Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt,
32-083 Balice k. Krakowa
szczoły mają bardzo duŜe znaczenie, za- równo dla człowieka jak i dla całej przy- rody. Lista produktów pszczelich wykorzysty- wanych przez człowieka jest coraz dłuŜsza:
miód, mleczko, pyłek, wosk, pierzga, jad, propo- lis. Produkty te nie tylko karmią, lecz równieŜ leczą i pomagają zachować młodość i urodę; sam tylko miód to bogactwo energii oraz składników mineralnych.
Znaczenie pszczół dla przyrody jest ogromne – zapylają ponad 90% roślin owado- pylnych, co umoŜliwia ich rozmnaŜanie. Bez nich rośliny obcopylne nie wydają prawie w ogóle owoców i nasion, a plony gatunków o niskim stopniu samopylności są niŜsze o 30-70%.
Korzyści związane z zapylaniem roślin mają po- nad 15-krotnie wyŜszą wartość niŜ produkty pszczele i oceniane są na około 900 mln zł.
Pszczoła środkowoeuropejska (podgatu- nek pszczoły miodnej Apis mellifera mellifera) od tysięcy lat zasiedlała cały północny pas Eu-
ropy poprzez Niemcy, Skandynawię, Polskę i Rosję aŜ po Ural, dając początek wielu lokal-
nym populacjom. Pierwotnie występowała ona na obszarze całej Polski z wyjątkiem Pogórza.
Napływ pszczół z importu w ciągu ostatnich 40 lat spowodował zmieszańcowanie pogłowia i wypieranie pszczół miejscowych, dających niŜ- szą produkcję miodu, ale odznaczających się wybitnymi walorami zimotrwałości, odpornością na niekorzystne warunki środowiskowe oraz bardzo dobrym wykorzystaniem róŜnorodnych poŜytków.
Cechami charakterystycznymi pszczół rasy środkowoeuropejskiej są:
– ciemne ubarwienie oskórka z brunatnym lub szarym owłosieniem, bez wyraźnych pier- ścieni owłosienia (tzw. „czarna pszczoła”), – silna budowa ciała, długie skrzydła, – krótki języczek,
– zdolność dostosowania rozwoju wiosennego do zmiennej pogody, odporność na nieko- rzystne warunki długiej zimowoli i chłodnego przedwiośnia,
– dostosowanie do zapylania roślin leśnych oraz do lotów nawet w dni pochmurne i przy niskich temperaturach,
– silne kitowanie gniazda jesienią, dzięki czemu do zimowoli wchodzą silne, co umoŜliwia dobre wykorzystanie poŜytków wczesnych,
– silny instynkt obronny,
– ruchliwość na plastrze - w czasie przeglądu gniazda robotnice zbiegają szybko w dół ramki i zwieszają się tworząc charaktery- styczne „grona”,
– zasklepianie zapasów miodu „na biało” (po- zostawiając warstwę powietrza pomiędzy miodem a zasklepem).
W krzyŜowaniu towarowym pszczoły te popra- wiają u mieszańców Ŝywotność i elastyczność środowiskową, przez co zwiększają ich potencjał produkcyjny. Jako komponent krzyŜowania oraz w czystym chowie są niezastąpione na terenach, gdzie panują trudne warunki klimatyczno-poŜyt- kowe.
P
Ochroną zasobów genetycznych pszczół objęte są cztery linie rasy środkowoeuropejskiej.
Dwie z nich: M Augustowska i M Kampinoska zostały zachowane w swojej pierwotnej formie w rejonach ich naturalnego występowania (Puszcza Augustowska i Kampinoski Park Narodowy), a dwie następne M Północna i M Asta zostały udoskonalone przy zachowaniu najcenniejszych cech pszczół rodzimych.
M Kampinoska
Naturalnym siedliskiem pszczół linii M Kampinoska jest Puszcza Kampinoska, gdzie występują obszary zwartych kompleksów leśnych z podszyciem niezbyt bogatym w rośliny atrakcyjne dla pszczół oraz duŜe obszary pozbawione drzew – ubogie, często podmokłe
łąki z pojedynczymi drzewami i krzewami miododajnymi. Rzadziej zdarzają się tereny posiadające bardziej zwarte kompleksy roślin miododajnych. Uprawy polowe wykorzystywane przez pszczoły, głównie rzepak, spotyka się na obrzeŜach rejonu kampinoskiego.
Od początku lat 80. XX wieku istnieje na terenie Kampinoskiego Parku Narodowego zamknięty rejon hodowli zachowawczej tej linii, mający na celu zabezpieczenie naturalnej populacji pszczół przed introdukcją obcych rasowo genów. Wśród pszczelarzy przewaŜają ludzie starsi, hołdujący tradycyjnym metodom gospodarki pasiecznej w ulach najstarszego w Polsce typu warszawskiego zwykłego, zrobionych własnoręcznie lub dziedziczonych z ojca na syna. Ze względu na oddalenie od
większych ośrodków, w pasiekach tych przetrwały bardziej prymitywne systemy gospodarki pasiecznej, nastawione na rójki, gdzie nie stosuje się metod ograniczania czerwienia matek i sterowania rozwojem pszczół, a pszczołom nie odbiera się całego miodu przed zimą. Tradycyjne, a nawet obrzędowe traktowanie pszczół, z jakim mamy tu do czynienia, jest zanikającym elementem historycznym kultury rolniczej i miejscowego folkloru.
Linia M Kampinoska zapasy miodu gromadzi nad czerwiem, chętnie w nadstawkach, a pyłek w sposób uporządkowany wokół czerwiu i na sąsiednich plastrach; wykazuje skłonność do rabunku podczas przerw w poŜytkach; tworzy duŜe i silne rodziny.
M Augustowska
Na terenie Puszczy Augustowskiej, która jest naturalnym siedliskiem pszczół linii M Au- gustowska, istnieje od lat 70. XX wieku rejon hodowli zachowawczej tych pszczół, podzielony na strefę centralną o promieniu około 10 km oraz strefę izolacyjną, obejmującą pas szerokości około 10 km od granicy strefy centralnej. Rejon ten charakteryzuje się ubogimi poŜytkami nekta- rowymi i pyłkowymi, wynikającymi z bardzo słabych gleb oraz ostrym klimatem kontynental- nym z okresami niskich temperatur latem i długą zimą – wpłynęło to na ukształtowanie specyficz- nych cech uŜytkowych pszczół augustowskich.
Podobnie jak w przypadku linii M Kampi- noska, wśród pszczelarzy przewaŜają ludzie starsi, hołdujący tradycyjnym metodom oraz bardziej prymitywnym systemom gospodarki pasiecznej.
RównieŜ w tym rejonie pszczoły są zanikającym elementem historycznym kultury rolniczej i miejscowego folkloru.
Charakterystyczny dla tych pszczół jest sposób ułoŜenia zapasów pokarmu na zimę – gdy rodzina nie obsiada wszystkich plastrów w gnieździe, to zapasy ze skrajnych plastrów gniazda przenosi do tej części, gdzie uwiąŜe się kłąb zimowy. W czasie trwania sezonu poŜytko- wego, przy braku pokarmu cukrowego czy pył- kowego, zauwaŜa się loty pszczół nawet przy stosunkowo zimnej i wietrznej pogodzie.
Pszczoły te nie wykazują skłonności do rabunku i nie dają się rabować, na brak poŜytku nie re- agują zwiększoną złośliwością.
M Północna
Populacja linii M Północna wywodzi się od pszczół miejscowych, utrzymywanych i selekcjonowanych w naturalnych warunkach klimatyczno-poŜytkowych północnej Polski.
Powstała ona z połączenia dwóch linii pszczół środkowoeuropejskich: Mazurki oraz Pomor- skiej. Prace hodowlane nad wyprowadzeniem linii Mazurka oraz poprawieniem jej walorów uŜytkowych zostały podjęte na początku lat sześćdziesiątych XX wieku przez dr Wandę Ostrowską w pasiece Zootechnicznego Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki w Siej- niku i następnie kontynuowane przez mgr An- drzeja Ejsmonta. Selekcja linii M Pomorska w warunkach Pomorza Zachodniego prowadzona była w pasiece Okręgowej Stacji Hodowli Zwie- rząt w Szczecinie w latach 90. ubiegłego wieku.
Linia M Północna utrzymuje duŜą siłę ro- dzin przez cały sezon, dzięki czemu moŜe być wykorzystywana w gospodarce wędrownej.
W okresie bezpoŜytkowym odznacza się zwięk- szoną skłonnością do rabunków; swego gniazda broni energicznie. Zapasy miodu i pyłek groma- dzi wokół czerwiu, w sposób nieuporządkowany.
M Asta
Linia M Asta jest populacją pszczół rasy środkowoeuropejskiej, selekcjonowaną przez najdłuŜszy okres czasu. Jej nazwa pochodzi od inicjałów hodowcy – Aleksandra Stasińskiego z Radomska, który hodowlę tej linii rozpoczął w 1937 r. Od roku 1977 linia utrzymywana jest w systemie hodowli zachowawczej na terenie po- wiatów radomszczańskiego i piotrkowskiego.
W rejonie występowania tej linii, oprócz natural- nej roślinności, upraw oraz kompleksów leśnych znajdują się bełchatowskie zwałowiska i hałdy powstałe na skutek odkrywek podczas wydoby- wania węgla brunatnego. Przy ich rekultywacji i zagospodarowaniu, zwłaszcza w okresie wcze- snowiosennym, niezbędne są zapylacze przysto- sowane do bytowania w trudniejszych warun- kach środowiskowych, właśnie takie jak pszczoły linii M Asta.
Typową cechą tej linii jest skłonność do cichej wymiany matek. Pszczoły nie ograniczają matek w czerwieniu, przy obfitych poŜytkach dobrze zagospodarowują ule stojaki. Zbierają duŜo pyłku i bardzo dobrze odbudowują węzę (zabudowują wolne przestrzenie).
Wymogi programu ochrony
Programy ochrony zasobów genetycznych pszczół rasy środkowoeuropejskiej realizowane są przez właścicieli pasiek utrzymujących matki pszczele chronionych linii, Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt, prowadzące ocenę wartości uŜytkowej i hodowlanej oraz księgi dla linii ho- dowlanych pszczół, Instytut Zootechniki – PIB, koordynujący realizację tych programów.
Ochrona zasobów genetycznych poszcze- gólnych linii oparta jest na współpracy pomiędzy stadem zachowawczym wiodącym i stadami za- chowawczymi współpracującymi, a w przypadku linii M Kampinoska i M Augustowska równieŜ z pasiekami w rejonach hodowli zachowawczej.
Na terenie rejonów hodowli zachowawczej wpro- wadzony jest administracyjny zakaz przywoŜenia i utrzymywania pszczół innych linii. Podstawową rolę w realizacji programów odgrywają stada zachowawcze wiodące, które kierują całością prac hodowlanych w danej populacji – zakres zadań wykonywanych na poszczególnych poziomach jest określony w programach ochrony.
Warunkiem uczestnictwa w programie ochrony zasobów genetycznych chronionych li- nii pszczół jest:
– utrzymywanie minimum 10 matek danej linii wpisanych do księgi lub spełniających warunki wpisu,
– poddawanie pszczół ocenie wartości uŜytkowej i hodowlanej,
– realizowanie zadań określonych w pro- gramach ochrony,
– prowadzenie dokumentacji hodowlanej.
Realizacja programów wspomagana jest dotacją na utrzymywanie populacji objętych ochroną zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich, zgodnie z corocznym rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie stawek do- tacji przedmiotowych dla róŜnych podmiotów wykonujących zadania na rzecz rolnictwa. Dota- cją objęte są następujące zadania:
– utrzymanie rodziny pszczelej w stadach zachowawczych,
– utrzymanie rodziny pszczelej w strefie centralnej rejonu hodowli zachowawczej pszczół augustowskich,
– utrzymanie rodziny pszczelej w strefie izo- lacyjnej rejonu hodowli zachowawczej pszczół augustowskich oraz na terenie rejonu hodowli zachowawczej pszczół kampinoskich,
– realizacja przez stada zachowawcze wio- dące zadań określonych w programach ho- dowlanych ochrony zasobów genetycznych pszczół rasy środkowoeuropejskiej.
Na lata 2007-2013 planowane jest utrzymanie takiego samego systemu dotowania ochrony zasobów genetycznych pszczół z krajowych środków budŜetowych.
Liczebność populacji pszczół rasy środkowoeuropejskiej w 2005 r.
w stadach zachowawczych
Population size of Central European bees in conservation herds in 2005
Stado wiodące Leading herd
Stada współpracujące Cooperating herds Linia
Line
nazwa - name liczba matek no. of mothers
liczba stad no. of herds
liczba matek no. of mothers
M Kampinowska SHiUZ, Sp. z o.o. w Bydgoszczy, Pasieka Hodowlana w Olecku, Sekcja Hodowlana w Parzniewie
83 2 47
M Północna SHiUZ, Sp. z o.o. w Bydgoszczy, Pasieka Hodowlana w Olecku
25 4 78
M Augustowska SHiUZ, Sp. z o.o. w Bydgoszczy, Pasieka Hodowlana w Olecku
63 3 59
M Asta MCHiRZ, Sp. z o.o. w Łowiczu, Pasieka Zarodowa w Kocierzowych
50 3 113
Liczebność populacji pszczół rasy środkowoeuropejskiej w 2005 r.
w rejonach hodowli zachowawczej
Population size of Central European bees in the regions of conservation breeding in 2005
M Kampinoska około 850-900 rodzin approx. 850-900 families
M Augustowska około 473 rodzin
approx. 473 families
GENETIC RESOURCES CONSERVATION OF CENTRAL EUROPEAN BEES S u m ma r y
Four lines of the Central European breed of bees are included in the conservation programme. Two of them, M Augustowska and M Kampinoska were preserved in their original form in their natural habitats (the Augustów Forest and the Kampinos National Park), while M Północna and M Asta were improved while maintaining the most valuable characteristics of native bees.
The genetic resources conservation programme of Central European bees is carried out by owners of apiaries that keep mothers of the protected lines – the National Animal Breeding Centre, which evaluates the performance and breeding value and keeps herdbooks for bee lines bred, and the National Research Institute of Animal Production, which coordinates these programmes. The implementation of the programmes is supported by subsidies for the maintenance of populations included in the genetic resources conservation programme, in accordance with the annual regulation of the Ministry of Agriculture and Rural Development concerning the rates of subsidies for different entities working for agriculture.
fot. archiwum
