SPIS TREŚCI IPS 2/4-2016(18)
Contents 2016 Vol. 2/4 No. 18
ARTYKUŁY NAUKOWE AUTORSKIE
Author scientific articles
Prof. dr hab. inż. DIAKUN Jarosław
Rozprawa – suita – o projektowaniu
Treatise – suite – on design
ARTYKUŁY NAUKOWE RECENZOWANE
Peer–reviewed scientific articles
BOROWSKI Piotr F., ZALEWSKI Wojciech
Innowacje w akwakulturze zapewniające zdrową produkcję ryb
Innovation in aquaculture to ensure healthy fish production
KOWCZYK-SADOWY Małgorzata, OBIDZIŃSKI Sławomir, JOKA Magdalena, PIEKUT Jolanta
Ocena zawartości związków fenolowych i aktywności wody w wybranych warzywach poddanych suszeniu
Evaluation of phenolic compounds and water activityof selected vegetables treated to the drying
MIERZEJEWSKA Sylwia, BAĆ Aldona, KOPEĆ Adam
Wpływ składu mieszanki chlebowej z użyciem ekstraktu z zielonej herbaty na ocenę punktową pieczywa pszennego
The influence of a mixture of bread with green tea extract on the sensory evaluation of bread wheat
STERCZYŃSKA Monika, PRZYGUDZKA Aneta, PIEPIÓRKA-STEPUK Joanna
Parametry fizykochemiczne brzeczek piwnychwytworzonych z dodatkiem niesłodowanego jęczmienia i owsa
KONFERENCJE, SYMPOZJA, WARSZTATY NAUKOWE, TARGI, WYSTAWY
Conferences, Symposia, Scientific Workshops, Trade Fair and Events
Kalendarium Konferencji
B EMS 2016XVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna:
Budowa i Eksploatacja Maszyn Przemysłu Spożywczego
Kalendarium Konferencji
Targi POLAGRA FOOD 2016
Kalendarium Targów
INFORMATOR NORMALIZACYJNY
Reference standardization
MIERZEJEWSKA Sylwia
Zarządzanie bezpieczeństwem informacji
Management of security information
Nowości Normalizacyjne z 2016 r.
Nominacje do tytułu naukowego Profesora z rąk Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej
Stopnie doktora habilitowanego
INFORMACJE WYDAWNICZE
