UPRAWY W POLSCE
1. Zboża.
a) pszenica
- wymagania: żyzne gleby, dostateczna ilość wilgoci, obfite nawożenie - wykorzystanie: zboże chlebowe (mąka)
- obszary uprawy: Wyżyna Lubelska, Żuławy Wiślane, Nizina Śląska b) jęczmień:
- wymagania: niezbyt żyzne gleby, znosi niskie temperatury, skromne wymagania klimatyczne - wykorzystanie: zboże pastewne, kasze, piwo, whisky
- obszary uprawy: Pojezierze Pomorskie, Nizina Wielkopolska, Nizina Śląska, Wyżyna Krakowsko – Częstochowska, Wyżyna Lubelska
c) owies
- wymagania: skromne wymagania cieplne, rośnie na słabych glebach, może być uprawiany wysoko w górach
- wykorzystanie: zboże pastewne (głównie pasza dla koni), płatki owsiane, alkohol - obszary uprawy: Nizina Podlaska, Nizina Mazowiecka, Karpaty, Pogórze Karpackie d) żyto
- wymagania: możliwość uprawy na słabych, piaszczystych glebach, klimat umiarkowany odporny na mróz - wykorzystanie: mąka, alkohol, pasza
- obszary uprawy: Nizina Mazowiecka, Wyżyna Kielecka
2. Rośliny bulwiaste.
a) ziemniaki
- wymagania: niewielkie wymagania glebowe, nie lubi zbyt dużych mrozów i zbyt dużej wilgoci - wykorzystanie: roślina pastewna, mąka ziemniaczana, alkohol
- obszary uprawy: Karpaty, Pogórze Karpackie, Wyżyna Kielecka, Kotlina Sandomierska 3.Rośliny cukrodajne:
a) burak cukrowy
- wymagania: klimat umiarkowany ciepły, żyzne gleby, duży nakład pracy - obszary uprawy: Wyżyna Lubelska, Nizina Śląska, Pojezierze Kujawskie 4. Rośliny oleiste:
a) rzepak i rzepik
- wymagania: żyzne, zasobne w wilgoć gleby
- obszary uprawy: Nizina Śląska, Nizina Szczecińska, Pojezierze Kujawskie, Żuławy Wiślane