CUDOWNA DIETA DLA DUSZY I CIAŁA
Protokół odżywiania i leczenia według św. Hildegardy z Bingen
Krajowy Instytut Ziołolecznictwa
Post
zdrowotny
Autor: Katarzyna Kot DTP: Kreatywne Media
Krajowy Instytut Ziołolecznictwa sp. z o.o.
ul. Fleminga 33B, 03-176 Warszawa ISBN 978-83-66367-07-4
Copyright © 2019 by Krajowy Instytut Ziołolecznictwa sp. z o.o.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Przedruk i reprodukcja w jakiejkolwiek po- staci całości lub części niniejszej publikacji bez pisemnej zgody wydawcy są zabronione.
Wszystkie materiały zawarte w tej publikacji mają charakter wyłącznie in- formacyjny i nie mogą być traktowane jako indywidualne porady lecznicze.
Zalecamy, aby przed rozpoczęciem jakiejkolwiek kuracji skonsultować się z lekarzem lub terapeutą. Wydawca nie ma intencji wchodzenia ze swoimi Czytelnikami w relację lekarz – pacjent. Wydawca nie odpowiada za nieza-
3
Post zdrowotny
Post zdrowotny to najbardziej wymagający typ postu, do którego potrzebne jest odpowiednie przygotowanie. Sam post składa się z trzech następujących po sobie etapów:
1. Przygotowanie do postu – 3 dni 2. Post właściwy – 8 dni
3. Powrót do normalnej diety – 3 dni
Etap 1.
Przygotowanie do postu
W pierwszej fazie postu, czyli podczas tzw. przygotowania, trwa- jącego trzy dni, spożywa się wyłącznie:
• orkisz w dowolnej postaci,
• owoce i warzywa sezonowe.
Celem tego etapu jest uruchomienie procesu oczyszczania i przy- gotowanie organizmu do kolejnych dni postu.
Ramowy plan odżywiania w czasie przygotowania do postu
ŚniadanieHabermus.
Obiad
Sałata głowiasta z gotowanym orkiszem.
Kolacja
Chleb orkiszowy.
Napoje
Podajemy naprzemiennie kawę z orkiszu, napar z kopru włoskiego i sok jabłkowy.
Herbatkę z kopru włoskiego można mieszać z sokiem jabłkowym.
Etap 2.
Post właściwy
W czasie postu właściwego dozwolone są:
• soki owocowe (na przykład jabłkowy),
• napar z kopru włoskiego,
• zupa warzywna z grysikiem orkiszowym.
5
Ramowy plan odżywiania podczas postu zdrowotnego
ŚniadanieNapar z kopru włoskiego z dodatkiem łyżeczki miodu.
Obiad
Zupa warzywna z orkiszem.
Kolacja
Napar z kopru włoskiego z sokiem jabłkowym.
Oprócz wskazówek dietetycznych, właściwych dla danego rodzaju postu, Hildegarda zaleca stosowanie dodatkowych środków, które z jednej strony mają na celu wzmocnienie efektu postu, a z drugiej zapobiegać ewentualnym spadkom nastroju.
Podczas postu orkiszowego oraz orkiszowej diety redukcyjnej dodatkowymi środkami wspomagającymi mogą być:
• imbirowe ciasteczka oczyszczające,
• tabletki z koprem włoskim,
• tabletki z galgantem,
• napój pietruszkowy,
• soki owocowe (na przykład jabłkowy).
Dodatkowo należy wykonać co najmniej jedną z poniższych czyn- ności:
• Regularne poobiednie drzemki.
• Umiarkowane aktywności fizyczne dwa razy w ciągu dnia – po śniadaniu i przed kolacją.
• Zachowanie ciszy i wewnętrznego spokoju (starać się jak najwię- cej milczeć).
• Praktyki wyciszające i redukujące stres.
Etap 3.
Powrót do normalnej diety
Stopniowo przechodź do normalnej diety. Najpierw przez kilka dni wprowadzaj do diety orkiszowej nowe produkty i jednocześnie wycofuj te, które są polecane w czasie diety. Okres wychodzenia z diety powinien zająć 7 do 10 dni.
Co możesz odczuwać w czasie postu?
O ile dietę orkiszową i orkiszową dietę redukcyjną z powodzeniem można przeprowadzać samodzielnie, o tyle post zdrowotny Hildegardy zdecydowanie lepiej przeprowadzać w towarzystwie innej osoby lub nawet w większej grupie.
7
• zwiększoną senność,
• odczucie zmęczenia,
• ociężałość,
• pojawienie się zmian na skórze (wypryski),
• nadmierne przetłuszczanie się włosów.
Ale także:
• większą jasność umysłu,
• duży dopływ energii do działania,
• potrzebę zwiększenia aktywności fizycznej,
• promienistą cerę.
Każdy z nas inaczej reaguje na zmianę diety i proces oczyszcza- nia organizmu. Jeśli czujesz, że ten rodzaj postu nie jest dla Ciebie, przerwij go. Spróbuj wrócić do niego za jakiś czas i zacznij od skróconej formy.
Krajowy Instytut Ziołolecznictwa
ISBN 978-83-66367-16-6
9 7 8 8 3 6 6 3 6 7 1 6 6
