Powiat nyski określany mianem gór
skiego pojezierza to oprócz malowniczych krajobrazów, gór, jezior, setek kilome
trów szlaków turystycznych, wielu imprez turystycznych, sportowych i kulturalnych także bogactwo smaków. To wpisane na listę produkty tradycyjne Ministra Rolnic-twa i Rozwoju Wsi z terenu wojewódzRolnic-twa opolskiego „gołąbki z kaszy gryczanej” czy
„makaron domowy z Makowic”. Górskie pojezierze to także „sandacz po otmu- chowsku” - laureat prestiżowej nagrody
„Perły” w ramach konkursu „Nasze Ku
linarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”
i wiele innych potraw cieszących swoimi smakami podniebienie niejednego konese
ra, a wśród nich kresowe pierogi, „pieczeń po regulicku”, „ślimaczki charbielińskie”,
„mieszki Błękitnej Przystani” czy „koloro
wy szaszłyk - przysmak książęcy LGD Ny
skie Księstwo Jezior i Gór”.
Tradycje kulinarne górskiego pojezie
rza i występująca tu różnorodność smaków związana jest nierozerwalnie z historią i zwyczajami mieszkańców, którzy zasiedli-
Starostwo Powiatowe w Nysie nawiązując do kulinarnych tradycji nie tylko samego powiatu ny
skiego ale pogranicza pol
sko - czeskiego realizuje projekt pn. „Kulinarny
produkt regionalny na pograniczu polsko - czeskim w Euroregionie Pradziad”. Pro
jekt ten jest współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regio
nalnego oraz ze środków budżetu państwa w ramach Programu Operacyjnego Współ
pracy Transgranicznej Republika Czeska - Rzeczpospolita Polska 2007-2013 Fundusz Mikroprojektów Euroregionu Pradziad.
W ramach realizacji projektu, które
go partnerem jest Stowarzyszenie Pratele Vrbenska z Vrbna pod Pradedem, zor
ganizowane zostały dotychczas polsko - czeskie warsztaty kulinarne, podczas których grupa 50 osób wspólnie przygoto
wywała lokalne potrawy, dzieląc się przy tym swoim doświadczeniem i wymieniając tradycjami kulinarnymi pogranicza. Jako
U HltfKZTC?
ł£L< ’
T * W
/ \ Ik •
podsumowanie warsztatów oraz całego projektu zorganizowana została prezenta
cja i degustacja kulinarnych produktów re
gionalnych pogranicza polsko - czeskiego.
Niezwykle cennym efektem realizacji pro
jektu jest wydana przez Starostwo Powiato
we w Nysie unikatowa „książka kucharska”
zawierająca nieznane, często utrzymywane do tej pory w tajemnicy przepisy kulinarne z ciekawym wstępem historycznym.
Po wyczerpującym dniu warto sięgnąć do jakże przyjemnych tradycji kulinarnych naszego regionu i dać się zaskoczyć sma
kiem górskiego pojezierza. Publikacja do
stępna jest na stronach Powiatu Nyskiego www.powiat.nysa.pl (zakładka Publikacje).
Izabela Kicak li ten region, a byli to głównie kresowiacy.
Kuchyń nysko - jesenickefio jioftranići Kuchnia pogranicza nysko - jesenickiegt
28 |
Ki
termin nazwa imprezy/wydarzenia miejsce organizator
4 października godz. 18.00
Wernisażwystawypasteli Barbary Chomi-
czuk-Sroki Muzeum w Nysie
Muzeum w Nysie
bieLatowGórach Opawskich”
Start: Głuchołazy Zdrój - fontanna Amorek
Meta: Głuchołazy - Ośrodek Banderoza
KlubTurystyki KolarskiejKTUKOL ul. PowstańcówŚląskich 50/23, 48-340Głuchołazy, tel.500 082 086 elekkontakt@interia.pl www.ktukol.pl
6 października Jesienny Rajd Rowerowy
Szlakiem Czarownic Powiatnyski
Starostwo Powiatowe w Nysie Wydział Promocji, Sportu i Turystyki ul.Moniuszki 9-10, 48-300 Nysa tel. 77/408 50 51
e-mail: pccw@powiat.nysa.pl www.powiat.nysa.pl
7 października
Uroczystość69. Rocznicy przybycia pierw
szego transportu powstańców warszaw
skich do Stalagu 344 Lamsdorf.
Spotkanie promocyjne 5 zeszytu Szkiców z dziejów obozów w Lamsdorf/Łambinowi-cach. Historia i współczesność.
Łambinowice, Centralne Muzeum Jeńców Wojennych
Centralne MuzeumJeńców WojennychwŁambinowicach-Opolu ul.Muzealna 4, 48-316 Łambinowice
tel. 77/43 43 475
e-mail: lambinowice@cmjw.pl www.cmjw.pl
8/9 października
Wojewódzkie Igrzyska MłodzieżySzkolnej
wIndywidualnych Biegach Przełajowych Lasocice
Publiczna Szkoła Podstawowa w Lasocicach 48-315 Jasienica Dolna
tel. 77/435 9692
www.splasocice.wodip.opole.pl
10
października Powiatowy Konkurs Satyryi Humoru Łambinowice, Gminny Ośrodek Kultury, Sportu iRekreacji
GminnyOśrodek Kultury,Sportui Rekreacji oraz Gminna Biblioteka Publiczna w Łambi
nowicach
ul.Muzealna 1, 48-316 Łambinowice tel. 77/4311635
13 paździer nika godz. 13.00
Jesienny SpacerSzlakami GóryChrobrego Głuchołazy,Góra Chrobrego
Gminny Ośrodek Sportu i RekreacjiwGłuchołazach ul.Konopnickiej2,48-340Głuchołazy
tel. 77/439 48 64
e-mail: gosir.glucholazy@wp.pl www.gosirglucholazy.pl
13
października Hubertus -bieg myśliwski św. Huberta Mańkowice
Stadnina Koni Antoniówka wMańkowicach 48-315Mańkowice 94
tel. 508 370 975, 77/735 97 34 www.antoniówka.com.pl
13 października
Pielgrzymka Rowerowado Klasztoru w Bo dzanowie
Zbiórka: Nysa,Plac przy Kościele św.Jana Chrzciciela
Klub Rowerowych Pielgrzymówim. Błogosławionej Marii Luizy Merkert w Nysie Michał Raczyński
tel. 77/448 63 36, 508375443 e-mail : merkurypl.@wp.pl
http://janchrzcicielnysa.pl/index.php/klub-pielgrzyma
14 października godz. 16.00
Wystawa prac pedagogów zZespołu Szkółi Placówek Artystycznych w Nysie
Nysa, GaleriaZespołuSzkół i Placó
wek Artystycznych, ul.Grodzka 19
ZespółSzkół i Placówek Artystycznych w Nysie ul. Grodzka19, 48-300 Nysa
tel. 77/433 35 16 www.zsipart.nysa.pl
14-20
października XIV KorfantowskiTydzieńArtystyczny Korfantów
Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury, Sportui Rekreacji w Korfantowie Rynek10, 48-317 Korfantów, tel. 77/4343865
moksir@poczta.onet.pl
15 października godz. 18.00
Wernisaż wystawy malarstwa materii -Da
nielKrysta
Głuchołazy, Galeria OgniskaArty stycznego
Ognisko Artystyczne filia Głuchołazy Rynek 8,48-340Głuchołazy tel. 77/439 12 59
http://zsipart.nysa.pl/glucholazy.html
18 października godz. 18.00
Spotkaniept.: o.Maksymilian Maria Kolbe w Lamsdorf- wramach cyklu kulturalnego
„Łambinowickie Spotkania Muzealne”
Łambinowice, Centralne Muzeum JeńcówWojennych
Centralne MuzeumJeńców Wojennych w Łambinowicach-Opolu ul.Muzealna 4, 48-316 Łambinowice
tel. 77/43 43 475
Wystawa malarstwa ElżbietySzołomiak Paczków, Galeria Ogniska Artystycz
nego,Rynek 20
Ognisko Artystyczne filia Paczków, Rynek 20, 48-370Paczków tel. 77/431 61 35
http://zsipart.nysa.pl/paczkow.html
19 października godz. 18.00
Rozstrzygnięcie VII edycji Turnieju Poetyc kiego „Orzech” im. Jerzego Kozarzewskie-go
Nysa, Państwowa Szkoła Muzyczna I iII st.im.W.Lutosławskiego
Urząd Miejski w Nysie
Rajd rowerowy Pamięci Jana Pawła II(oko
lice Nysy)
Zbiórka: Nysa,Plac przy Kościele św.Jana Chrzciciela
Klub Rowerowych Pielgrzymówim. Błogosławionej MariiLuizy Merkert w Nysie Michał Raczyński
tel. 77/448 63 36, 508375 443 e-mail : merkurypl.@wp.pl
http://janchrzcicielnysa.pl/index.php/klub-pielgrzyma 25
października godz. 15.00
ZawodyStrzeleckieoPucharPrezesa Klubu MUKS Gim 2 w Nysie
Nysa, StrzelnicaZSO przy ul.JanaIII Sobieskiego 2
MUKS Gim2
ul. Prusa14, 48-300 Nysa
Janusz Fedor - 790 892 216, januszfedor@wp.pl, http://muksgim2.nysa.pl
26 października
Zawody wędkarskie o puchar Starosty Ny skiego i statuetkę NGP - podsumowanie roku sportowego 2013
JezioroNyskie, stanicaKoła nr 3
Dożynki powiatowo - gminne odby
ły się w tym roku w dniu 8 września 2013 roku w Prusinowicach w gminie Pakosławi
ce. Dopisała pogoda, przybyło wielu gości a atmosfera była radosna i pełna przemi
łych wrażeń. W dożynkach uczestniczyli m.in. Poseł Rajmund Miller, przedstawi
ciele władz samorządowych województwa, powiatu i gmin powiatu nyskiego. Przybyły również delegacje z koronami żniwnymi z powiatowych sołectw.
Uroczystość rozpoczęła się od Mszy świętej w Kościele św. Michała w Prusi-
nowicach. Nabożeństwo koncelebrowali Ksiądz proboszcz Stanisław Struś i Ksiądz Stanisław Durbas. „Wydobyliście ten plon z pomocą łaski Bożej i przynieśliście go dziś do świątyni. Rolników, ogrodników i działkowiczów serdecznie witamy. Z da
rów Twoich Boże Tobie ofiarujemy” - wi
tał przybyłych Ksiądz Durbas. „Dar jaki szykuje rolnik jest szczególny, bo to dar wyżywienia. Chłop ma nieustanne spotka
nie z Bogiem, gdy idzie w pole i sieje. On pierwszy jest świadkiem życia, gdy ziarno daje owoce”. - Ksiądz Stanisław podkreślił
rolę rolników na przestrzeni dziejów Pol
ski. „Rolnik ma szczególną rolę. Jak cięż
ka jest praca górnika, nauczyciela, lekarza ale nikt tak tłumnie się nie gromadzi jak właśnie rolnicy podczas dożynek, dlacze
go? Bo praca rolnika to praca dla chleba, dla radości” - podkreślał Ksiądz Stanisław Durbas.
Po nabożeństwie korowód prowadzony przez orkiestrę przeszedł na boisko OSP, gdzie przygotowana została biesiada, roz
rywka i program artystyczno - muzyczny.
30 |
W imieniu organizatorów przyby
łych do Prusinowic gości powitał Henryk Szczotka. Starostowie dożynek 2013: Anna Kwiczala i Marian Jaszczyszyn przekazali bochenki chleba z tegorocznej mąki orga
nizatorom dożynek Staroście Nyskiemu Adamowi Fujarczukowi i Wójtowi Gminy Pakosławice Jarosławowi Nosalowi.
Starosta i Wójt podziękowali rolnikom za tegoroczne plony. Za zbiory dzięko
wali również Poseł RP Rajmund Miller, Przewodniczący Sejmiku Wojewódzkiego Bogusław Wierdak, prowadzący obchody Henryk Szczotka odczytał podziękowania Marszałka Województwa Opolskiego Jó
zefa Sebesty.
Szczególne podziękowania złożyli Przewodniczący Rady Powiatu w Nysie Mi
rosław Aranowicz i Starosta Nyski Adam Fujarczuk Prezesowi Rolniczej Spółdziel
ni Produkcyjnej w Wilamowej Ryszar
dowi Zychowi oraz wszystkim pracowni
kom Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej w Wilamowej. Podziękowania te, dotyczy
ły podejmowanych od lat nowatorskich działań na rzecz rozwoju produkcji rolnej i przetwórstwa rolno-spożywczego wydat
nie przyczyniającego się do promocji po
wiatu nyskiego.
Tegoroczne dożynki były również oka
zją do wyróżnienia rolników z poszczegól
nych sołectw gmin powiatu nyskiego.
Wyróżnieni zostali:
• Otmuchów -Wiesław Czapiga,
• Kamiennik - Państwo Katarzyna i Tomasz Łozińscy
• Głuchołazy - Elżbieta Pyclik, Rafał Pydych,
• Skoroszyce - Przemysław Jędrasiak
• Łambinowice - Andrzej Gucwa, Mieczysław Wiszyński,
• Nysa - Lilla Cwajna, Pelagia Ku
rowska,
• Korfantów - Jolanta i Jan Hofman.
Powiatowo - gminne dożynki były oka
zją do przekazania torby ze sprzętem me
dycznym dla OSP Śliwice przez Zastępcę dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Mo
dernizacji Rolnictwa oddział Opole Miro
sława Borkowskiego.
Komisja oceny wieńcy i koron dożynko
wych w składzie:
Zbigniew Surowiewcki - Radny Rady Powiatu w Nysie
Jarosław Stopyra Izba Rolnicza w Opolu
Piotr Dominowski - ODR Nysa Aldona Lubczyńska Urząd Gminy Pakosławice dokonała wyboru i ogłosiła wyniki konkursu:
I miejsce
Sołectwo Konradowa (nagroda 500 zł) II miejsce
Sołectwo Maciejowice (nagroda 400 zł) III miejsce
Sołectwo Nowy Las, KGW Szklary, Sołectwo Czarnolas, KGW Przechód,
Sołectwo Stary Paczków, Sołectwo Jasienica Dolna (nagroda po 300 zł).
Poza tym przyznano dodatkowa nagro
dę dla sołectwa Prusinowice za wyjątkowe zaangażowanie w organizację dożynek po
wiatowych.
I nagrodą w konkursie na najładniej
szą zagrodę otrzymała właścicielka posesji przy ul. Sikorskiego 12 w Prusinowicach.
Nagrodę w konkursie - tonę węgla ufundo
wał Piotr Lichwa - Składy węgla.
I nagrodę w turnieju Strongman otrzy
mał Marcin Leszczyński z Nysy. Nagrodę
1000 litrów RSM ufundowała Agra Nowa.
II miejsce zajął Tomasz Lubczyński, III miejsce Szymon Opalony.
Podczas dożynek wystąpił Big Band Państwowej Szkoły Muzycznej I i II stop
nia w Nysie pod dyrekcją Henryka We- znera, a także młodzież szkolna. Zabawie tanecznej przygrywał zespół Tequlia Band.
Tegorocznym dożynkom sprzyjała iście letnia pogoda, uczestniczyło w nich wielu mieszkańców naszego powiatu.
Byli tacy, którzy odwiedzili przepięknie przystrojone Prusinowice po raz pierw
szy. Dożynki były okazją do sympatycznej zabawy całych rodzin a także do udzia
łu w polskich tradycyjnych i zwyczajach.
Ludowe święto dożynkowe połączone z obrzędami dziękczynnymi za ukończenie żniw przepięknie przygotowali mieszkańcy Prusinowic na czele z Sołtysem Tadeuszem Jureckim i Panią Dorotą Tokarską - Ogo
rzały.