1. Wartość sprzedaży w'uspołecznionych przedsiębiorstwach handlu detalicznego w mar
cu br. wyniosła 10925 min zł tj. o 17,1,% więcej niż w lutym br. /częściowo ze wzrostu cen żywności/ i o 19,3 % więcej niż w marcu poprzedniego roku /w cenach bieżących/.
Sprzedaż żywności /bez alkoholu/ wyniosła 3324 min zł t j. o 16,8 ,u więcej niż w lutym br., sprzedaż alkoholu 1070 min zł przy wzroście o 12S min zł 13,3 a towarów niożywnościowych 6531 min zł t j. o 993 min zł = 17,9 % więcej niz w lu
tym br.
2. W marcu br.;
- sprzedaż w PSS "Społem" wyniosła 3452 min zł /więcej o 482 min zł = 16,2 ,j niż w lutym br. i więcej o 422 min zł = 13,9 % w stosunku do marca ub. roku/ przy czym udział towarów żywnościowych /łącznie z alkoholem/ w sprzedaży ogółem wyniósł 82,0 % wobec 83,7 % w ubiegłym miesiącu i 84,3 % w marcu 1984 r.
- sprzedaż w VVZGS "Samopomoc Chłopska" wyniosła 2241 min zł tj. więcej o 353 min zł ■ 18,7 % w stosunku do lutego br. 1 więcej o 277 min zł = 14,1 % w stosunku do marca 1984 r.
Na sprzedaż artykułów konsumpcyjnych przypadało 1556 min zł /więcej o 193 min zł = 14,2 % w stosunku do lutego br./, w tym 633 min zł na żywność 1 266 min zł na alkohol. Sprzedaż artykułów do produkcji rolnej osiągnęła wartość 685 min zł tj. o 160 min zł więcej niż w ubiegłym miesiącu.
3. Wartość sprzedaży w uspołecznionych przedsiębiorstwach handlu detalicznego w.okre sie styczeń-marzec wyniosła 29776 min zł tj. o 15,4 % więcej niż w 1984 r.
Wartość sprzedanej żywności wyniosła 9073 min zł /tj. o lß,9 % więcej niż przed rokiem/, napojów alkoholowych 2958 min zł/mniej o 12,3 %/, a towarów nie-żywnościowych 17745 min zł /o 22,6 % więcej/.
Udział żywności w sprzedaży ogółem wyniósł 30,5 ‘,'ä wobec 30,9 w 1984 r.
a udział napojów alkoholowych 9,9 % wobec 13,1 % w ub. roku.
4. Wartość zapasów towarów w przedsiębiorstwach -handlu rynkowego /hurtowego i deta
licznego/ wg stanu z końca marca wyniosła 23166 min zł, w tym żywności na kwotę 3313 min zł i napojów alkoholowych o wartości 643 min zł.
Stan zapasów zwiększył się w porównaniu z końcem lutego br. o 1160 min zł = 5,3 l/ó a w stosunku do stanu z końca marca ub. roku o 4397 min zł = 23,4 /.
Na koniec marca br. stan zapasów w hurcie wyniósł 10786 min zł /wzrost do marca 1984 r. o 13,8 %/ a w detalu 12380 min zł /wzrost o 33,2 ^/..
5. Sprzedaż w uspołecznionych przedsiębiorstwach gastronomicznych wyniosła;
- w marcu br. 774 min zł /tj. o 21,3 % więcej niż w lutym br. i o 20,6 % więcej niż w marcu 1984 r./, w tym napojów alkoholowych 189 min zł /wzrost do lutego br. o 25 min zł = 15,2 /J,
- w okresie styczeń-marzec br. 2044 min zł tj. o 10,9 % więcej niż w analogicz
nym okresie ubiegłego roku, w tym alkoholu o wartości 523 min zł /wzrost o 16,7 % w stosunku do 1984 r./.
6. Dostawy towarów na zaopatrzenie rynku z przedsiębiorstw produkcyjnych i innych w lutym /przez przedsiębiorstwa z terenu województwa,’ bez względu na teren skie
rowania sprzedaży/ wynosiły 13,9 mld zł /w cenach detalicznych bieżących/ i były niższe w porównaniu ze styczniem o 7,1 %, natomiast w stosunku do lutego 1984 r.
wyższe o 4,3 %. ' •
W okresie styczeń-luty br. dostawy tych towarów wynosiły 27,5 mld zł i by
ły wyższe w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku o 1,4 %.
22
7. Rezerwy zimowe
Rezerwy zimowe warzyw, owoców i ziemniaków gromadzonych wg planu branżowego Krakowskiej Spółdzielni Ogrodniczo-Pszczelarskiej wg stanu w dniu 1 kwietnia 1985 r. wynosiły:
i. i
Wyszczególnienie W tonach 1984-04-01 = 100
Warzywa
y ' . - ’ \
1527 243,9
Owoce mi 209.6
Ziemniaki 3178 102,3
8. W lutym br. dostawy mięsa, podrobów i przetworów /łęcznie z drobiem/ przez handel uspołeczniony na zaopatrzenie rynku /łęcznie z dostawami konsumentom zbiorowym /wyniosły 4157 t tj. o 2,3 % więcej niż w lutym ubiegłego roku, w tym 3047 t przy
padało na karty zaopatrzenia. .
W szczególności sprzedano /w nawiasie: w tym na karty zaopatrzenia/; mięsa surowego łęcznie z mięsem garmażeryjnym 1469 t /1303 t/, wyrobów garmażeryjnych i potraw kulinarnych 67 t, podrobów surowych 320 t /43 t/, konserw mięsnych i podrobowych 239 t /226 t/, wędlin 1217 t /i!49 t/, wędlin podrobowych 403 t i drobiu 442 t /326 t/.
Dostawy mięsa, podrobów i przetworów /łęcznie z drobiem/ w okresie styczeń- luty wyniosły 8459 t i były o 0,7 % niższe niż w 1984 r. '
9. Dostawy ryb i przetworów rybnych przeznaczonych na zaopatrzenie rynku w lutym br.
wyniosły 632,7t /95,2 % wielkości lutego 1984 r./ a w okresie etyczeń-luty 1271 t /96,4 % wielkości 1984 r./.
Wartość sprzedanych ryb i przetworów rybnych w lutym br. wyniosła 107,0 min zł i była o 0,9 % wyższa niż w lutym 1984 r.
W okresie styczeń-luty wartość sprzedaży tych towarów wyniosła 218,0 min zł tj . o 6,1 % więcej niż przed rokiem.
10. Sprzedaż artykułów opałowych
Sprzedaż węgla kamiennego w handlu detalicznym wyniosła:
- w lbtym br. 40,8 tys. t, w tym dla wsi 24,5 tys. t.
W porównaniu z lutym 1984 r. sprzedaż ogółem zwiększyła się o 25,4 % w strefie wiejskiej o 22,3 %,
- w okresie styczeń-luty 88,3 tys. t, w tym dla wsi 53,5 tys. t. Oznacza to wzrost w porównaniu z 1984 r. sprzedaży ogółem o 49,4 %, a w strefie wiejskiej o 47.7 %.
Stan zapasów węgla kamiennego w końcu lutego wyniósł 3,9 tys. t i był o 91,7 % niższy niż w końcu lutego 1984 r., w strefie wiejskiej niższy aż
o 94,1 a. '
Sprzedaż koksu wyniosła:
- w lutym br. 9,1 tys. t w tym dla wsi 2,9 tys. t.
W porównaniu z lutym 1984 r. sprzedaż ogółem zmniejszyła się o 12,5 Z /w stre- . fie wiejskiej o 17,9 %/,
- w okresie styczeń-luty 22,5 tys. t, w tym dla wsi 7,2 tys. t. W porównaniu z 1984 r. następił wzrost sprzedamy ogółem o 0,3 %, w strefie wiejskiej nato
miast spadek o 4,8 %.
Stan zapasów koksu w końcu lutego wyniósł 0,9 tys. t i był o 79,0 % niższy niż w końcu lutego 1984 r. /w strefie wiejskiej niższy o 85,9 %/.
11. Ruch ceń niektórych płodów ogrodniczych w uspołecznionych punktach sprzedaży de
talicznej w marcu 1985 r.; • ,
- w porównaniu z lutym br. wzrosły ceny następujących badanych płodów ogrodni
czych : marchwi o ok. 22 %, buraków o ok. 14 %* cebuli, kapusty białej, pietrusz
ki, ziemniaków.
Natomiast obniżce uległy ceny ; ogórków kwaszonych, jabłek i włoszczyzny.
Ceny kapusty kwaszonej utrzymały się na poprzednim poziomie,
- w stosunku do marca ubiegłego roku wzrosły ceny; ogórków kwaszonych aż o ok.
16 %, buraków o ok. 38 %, cebuli o ok.15 %, marchwi o ok. 13 %, jabłek o ok . 12 % i ziemniaków o ok. 10 %.
Natomiast spadły ceny; kapusty białej aż o 70 %, włoszczyzny o ok. 51 %, kapusty kwaszonej o ok. 46 % i pietruszki o okt 30%.
12. Ruoh cen targowiskowych ważniejszych artykułów żywnościowych w marcu 1985 r.
- w porównaniu z lutym br. wzrosły ceny większości płodów ogrodniczych. Najwię-Największej zwyżce uległy ceny kapusty białej o 60 %, cebuli o 49 %. Ceny ziemniaków utrzymały się na poprzednim poziomie. Natomiast spadły ceny wszyst
kich badanych artykułów nabiałowych, średnio o ok. 1 % oraz ceny Jabłek o ok. 2 %,
- w stosunku do marca ubiegłego roku wzrosły ceny następujących badanych artyku
łów rolno-spożywczych i jaj o ok. 30 %, sera o ok. 3 %, ziemniaków 1 cebuli o ok. 27%, buraków o ok. 20 %, marchwi o ok. 15 % i jabłek o ok. 3 %.
Natomiast obniżyły się ceny: masła o ok. 13 %, śmietany o 0,5 %, kapusty białej o ok. 63 %,i pietruszki o ok. 27 %.
Ceny artykułów nabiałowych są W Krakowie znacznie wyższe niż w innych miastach województwa.