TABL.1/133/. SPRZEDAŻ DETALICZNA TOVARÖW PRZEZ DEDNOSTKI GOSPODARKI USPOŁECZNIONEJ /ceny bletece/
WYSZCZEGÓLNIENIE 1975 1979 I960
W MILIONACH ZŁOTYCH
0 G Ö Ł E M ... 28794 43341 47182 w tym:
Handel rynkowy detaliczny ... .. 24546 37174 40151
Zakłady gastronomiczne... .. 1645 2363 2543
w tym punkty ... 140 199 202
Placówki Żywienia przyzakładowego8^... .. • 706 862
NA 1 MIESZKAŃCA w tya. złotych
0 G 0 Ł E M ... 28.2 40,9 44,0 w tym:
Handel rynkowy detaliczny ... 24.1 35,1 37,5
Zakłady gastronomiczne... ..
a/ Łęcznie z punktami sprzedaży artykułów
1,6 spożywczych.
2,2 2.4
TABu. 2/134/. SPRZEDAŻ W USPOŁECZNIONYM HANDLU RYNKOWYM /ceny blełęce/
DETALICZNYM
' WYSZCZEGÓLNIENIE 1975 1979 1980
W MILIONACH ZŁOTYCH
OGÓŁEM ... 24546 37174 40151 Towary żywnoóc'.owe «... ... .. 9528 14529 16260
* w tym napoje alkoholowe .... . . .. . .. . .. • 3774 4203
Towary nleżywnościowo ... ... .. 15018 22645 23891 W ODSETKACH
0 G Ö Ł E M ... 100,0 100,0 100,0 Towary żywnościowe ... ... 39,8 39,1 40,5 w tym napoje alkoholowe ... .. •• 26,0 25.8 Towary nleżywnościowe ... .. 61.2 60,9 59,5
190 Handel wewnętrzny. Ceny
TABL. 3/135/. USPOŁECZNIONE SKLEPY W HANDLU RYNKOWYM WEDŁUG BRANŻ Stan w dniu 31 XII
LP. WYSZCZEGÓLNIENIE
Sklepy
ogółem miasta wieś
1
w tym sklepy: samoobsługowe ...
w tym z artykułami żywnościowymi ...
preselekcyjne ...
6 Sklepy z towarami żywnościowymi ... 1284 1156 128
7
w tym:
supersamy ... 15 15 -8 ogólnospożywcze ... .... 630 560 70
9 piekarsko-nabiałowe... .. 112 96 16
10 mięsno-wędliniarskie ... 194 168 26 11 warzywno-owocarskie ... 135 130 5 12 garmażeryjne ... 29 29 -13 rybne ... 40 39 1 14 winno-cukiernicze ... 70 68 2
15 delikatesowa ... 10 0 2
16 alkoholowe... ... 38 32 6
17 Sklepy z towarami nieżywnościowyml .. 1337 1169 168
18
w tym:
włókiennicze ... 76 73 3 19 odzieżowe... f 69 64 5 20 z dziewierstwem, bieliznę, galante
rię i pasmanterię... ... .. 215 194 21
21 włókiennlczo-odzieżowo-galanteryjne 50 30 20
22 z obuwiem i galanterię skórzaną ... 107 98 9
23 z meblami 1 urządzeniem mieszkań .. 36 30 . 6
24 ze zmechanizowanym sprzętem domowym
i artykułami elektrotechnicznymi 38 36 2
25 z artykułami gospodarstwa domowego 134 88 46
26 z artykułami radio-telewizyjnymi .. 31 27 4
27 mydląrsko-farbiarsko-drogeryjne ... 104 94 10
28 z artykułami i sprzętem sportowo-
turystycznym ... 15 15 -29 motoryzacyjne ... .. 34 33 1 30 księgarskie... 42 42
-31 papierniczo-księgarsko-zobawkarskie 166 154 12
32 pamiątkarskie ... 19 19 -33 Jubilerskie ... 4 4
-34. z artykułami do produkcji rolnej 64 36 28
35 z artykułami żelaznymi, techniczny
mi i instalacyjne-budowlanymi .... 29 29
-36 Sklepy spożywczo-przemysłowe^/ ... 800 100 700
a/ 1» cenach bieżących; n ciągu roku. b/ Łącznio z punk too i sprzedaży
ponoć-Handel wewnętrzny. Ceny 191
Powierzchnia użytkowa
na 1 oklep w m2 Zatrudnienie
na 1 aklep
Sprzedaż na 1 iti rzchnl użytkowej w tys. zt®/
powle- aklepów
Lp.
ogółem miasta wieś ogółem miasta wieś ogółem miasta wieś
123,7 143,9 73.7 3,5 4.3 1.3 73,1 80,1 39,6 1
127,1 148,2 75,8 3,5 4,5 1,3 78,4 86,0 42,5 2
301,5 304,2 106,7 9,5 9.6 2.7 83,4 83,3 92,2 3
321,9 325,6 106,7 10,2 10,4 2.7 85,4 85,3 92,2 4
249,3 260,8 162,6 5,8 6.3 1.5 86,2 91,0 28,1 5
471,4 564,4 99,5 18,2 22.3 2,0 152,0 154,5 96,2 15
57,0 56,5 59,5 1,6 1.7 1,0 420,8 475,0 146,4 16
160,0 163,4 136,1 4.4 4,8 1.5 84,1 90,1 33,8 17
96,8 97,0 91,7 3,5 3,6 1.3 142,9 145,6 73,8 18
143,6 147,8 90,6 5,4 5.7 1.4 122,6 125,0 73,0 19
79.0 74,5 120,6 2,9 3.1 1,5 87,1 96,0 36,7 20
139,2 138,5 143,8 3.1 3.3 1.5 141,4 156,6 42,7 26
89,1 93,4 49,1 2,6 2.8 1.2 79,3 81,2 44,4 27
192 Handel wewnętrzny. Ceny
TABU. 4/136/. PUNKTY SPRZEDAŻY DETALICZNEJ W HANDLU RYNKOWYM Stan w dniu 31 XII
WYSZCZEGÓLNIENIE 1975 1979 1980
OGÓLE M
OGÓŁEM ... 5685 5890 5855 Liczba ludności na 1 punkt sprzedaży
detalicznej ... .. ... 180 181 184
Handel uspołeczniony8^ ... 5050 5093 5104 miasta ... 3483 3580 3581 wieś ... ... .. 1567 1513 1523 Handel nie uspołeczniony ... 635 797 751
w tym SKLEPY
R A Z E M... 3510 3630 Liczba ludności na 1 sklep ,... 292 293 Handel uspołeczniony^... ... .. 3342 3422 miasta ... ... 2331 2435
1011 987
powierzchnia użytkowa sklepów w tys. m2.... 344,1 42^,2 Handel nie uspołeczniony ... 168 208
3639 296 3421 2425 996 434,8 218 a/ Łjcznle z punktami prowadzonymi na zaeedach umowy agencyjnej /w 1980 r. - 2300 punktów, w tym 1025 sklepów/, b/ Łącznie ze sklepami komisowymi /w 1980 r.
- 19/.
TA3L. 5/137/. ZAKŁADY GASTRONOMICZNE Stan n dniu 31 XII
WYSZCZEGÓLNIENIE 1975 1979 1980
0 G ÓŁ EH... 557 723 739
Liczba ludności na 1 zakład ... 1841 1473 1456
Zakłady uspołecznione8^ ... 495 656 670
w tym punkty ... .. ni 194 203 miasta ... ... ... 369 527 544 wieś ... .. 126 129 126 miejsca konsumenckie w tvs... 33.7 36.4 37,3 liczba ludności na 1 miejsce konsu
menckie ... 30 29 29
Zakłady ma uspołecznione ... 62 67 69
a/ l*cznla z zakładami prowadzonymi na zasadach umowy agencyjnej /« I960 r
Handel wewnętrzny. Ceny 193 TABL.6/138/. USPOŁECZNIONE ZAKŁADY GASTRONOMICZNE WEDŁUG R0DZA3ÖW ZAKLADtXV
W 1980 R.
W tym
WYSZCZEGÓLNIENIE Ogó
łem '
bary kawiarnie
res
taura
cje
uni
wer
salne szyb
kiej obsłu
gi
mle
czne
cu kle rnio bary kawo
we, bary cukierni
cze Zakładya/ ... 670 99 113 22 17 100
w tym w miastach ..,... 544 73 44 22 17 89
w tyra we Wrocławiu ... 379 39 20 16 12 67
Miejsca konsumenckie®/ w tys. 37,3 11.3 7,1 1.9 1.0 7,8
w tyra w miastach ... 28.6 8,4 2.9 1.9 1.0 7.2 Sprzedaż w min zlb^... 2543 819 549 184 47 x 372 w tym w miastach ... 2063 662 285 184 47 358
w tym napoje alkoholowe ... 571 255 201 - - 57
Miejsca konsumenckie na 1
zakład0/ ... 55,6 114,4 63,2 87,9 57,7 77.7 w tym w miastach... .. 52,6 115,2 65,1 87,9 57.7 81,3 Sprzedał na 1 mielące konsu
menckie w tys. n°> ... .. 68,2 72,1 cenach
72.3 76,9 95,4 47,9 47,8
w tym w miastach ...
a/ Stan w dniu 31 XII. b/ W
78,7 bieżęcy
99,4 ch.
95,4 47,9 49,6
TABL. 7/139/. PLACÖWKI ŻYWIENIA PRZYZAKŁADOWEGO ORAZ PUNKTY SPRZEDAŻY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH W ZAKŁADACH PRACY
WYSZCZEGÓLNIENIE 1979 1980
382 410
180 183
bufety ... 189 217
17582 17338
542 670
Punkty sprzedaży artykułów spożywczych®/ ...
Sprzedaż w punktach sprzedaży artykułów
109 109
a/ Stan w dniu 31 XII.
164 192
TABL. 8/140/. AGENCJA W USPOŁECZNIONYM HANDLU RYNKOWYM DETALICZNYM I USPOŁECZNIONYCH ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH
1979 1980
WYSZCZEGÓLNIENIE
ogółem W tym
Wrocław ogółem w tym
Wrocław
Sprzedaż w min zi®/... ..
HANDEL DETAL 4374
-ICZNY
2475 4743 2809
Punkty sprzedażyb/ ... 2193 980 2300 986 w tym sklepy ... 934 334 1025 342 Powierzchnie użytkowa
eklepówb/ w m2... .. 47082 17609 55300 18587
a/ W cenach bielących. b/ Stan w dniu 31 XII.
194 Handel wewnętrzny. Ceny TA3L. 8/140/. AGENCJA W USPOŁECZN
I USPOŁECZNIONYCH Z
IONYM HANDLU RYNKOWYM DETALICZNYM AKŁAOACH GASTRONOMICZNYCH /dok./
1979 1900
WYSZCZEGÓLNIENIE
ogółem Wrocław ogółem Wrocław
ZAKŁADY GASTRONOMICZNE
Sprzedaż w min zł8/ ... 632 337 700 396
Zakłady gastronomiczne**/ ... 304 150 333 170
w tyc punkty ... 112 66 114 66 Miejsca konsumenckie**/ ... 11640 5499 13245 6075
w tyn w punktach... .. 1389 402 1472 653
a/ W cenach bieżących. b/ Stan v# dniu 31 XIIi
TA3L.9/141/. ZATRUDNIENIE I PŁACE »V USPOŁECZNIONYCH PRZEDSIĘBIORSTWACH HANDLU WEWNĘTRZNEGO
Przeciętne zatrud
nienie Osobowy
fundusz
Przecię
tna
pła-WYSZCZEGÓLNIENIE w licz
bach bez
względ
nych
no 10 tys.
ludno
ści
płac
netto ca mie
sięczna netto0/
w zł 0 C b Ł E M... ... 1979 35233 333 1746121 4092
1980 34517 322 1961399 4689
w tym:
Handel detaliczny ... 15112 141 031282 4504
Zakłady gastronomiczne ... 5483 51 276178 4197
Handel hurtowy 1 zbyt .... 4740 44 276918 4860
Skup ... 632 7 39063 4773
Działalność pomocnicza ... 3767 35 230901 5100
Pracownicy administracyjni
zarządu ... ... 4733 44 287376 5069 a/ Łącznie z funduszem płac osób wykonujących pracę nakładczy, , b/ Bez wyna
grodzenia osób wykonujących pracę nakładczą.
TA3L, 10/142/. ZAOPATRZENIE JOOEWÖDZT.VA 17 NIEKTÓRE TOWARY
WYSZCZEGÓLNIENIE Oednootka
miary 1979 1980
. O.VARY ŻYWNOŚCIOWE Żywność
Hięso, podroby i przetwory... ... tona 54060 52590 w tym: mięso surowe... tono 17875 17711 wyroby garmażeryjne ... tona 4462 5364
Drób bity, podroby i przetwory ... tona 11249 12308
Mąka pszenna ... tona 18448 21444 Kasze... ... .. ... .... tona 5066 6257 Kakcron ... ... tona 2303 3021 Ryt ... ... tona 2116 2947 Cukier ... ... ... .. tona 26782 30328 Hasło ... ... tona 0641 8713 Hleko spożywcze ... ... tya.litrów 104054 105115 Deja spożywcze ... ty*, aztuk 75782 83346
Sery dojrzewające ... tona 2608 2582
Ryby 1 przetwory ... ... tona 5433 5567
Handel wewnętrzny. Ceny 195 TABL. 10/142/. ZAOPATRZENIE WOOBVÖDZTWA W NIEKTÓRE TOWARY /dok./
WYSZCZEGÓLNIENIE Jednostka
miary 1979 1980
TOWARY ŻYWNOŚCIOWE /dok./
Napoje alkoholowe Wyroby spirytusowe czyste w przeliczeniu •
no 100° ... .. tys. litrów 3120 3637 Wódki gatunkowe w przeliczeniu na 100° tye. litrów 1847 2023 Wina 1 miody pitne /krajowe
tya. litrów
i importowane/ ... .^e. 7069 9744
TOWARY NI (-ŻYWNOŚCIOWE KONSUMPCYJNE
Pralki 1 wirówki elektryczne domowe ... azt. 32471 31512 w tym automaty pralnicze ... .. •zt. 17471 19887
azt. 27308 22575
Chłodziarki 1 zamrażarki domowe ... azt. 27777 30950
Maszyny do szycia domowe ... azt, 7399 6579
Odbiorniki radiofoniczne ... azt. 73178 77063
w tym atereofonlczne ... ... .. azt. 6107 7433 Odbiorniki telewizyjne ... azt. 30235 34147
w tym z ekranem odbioru kolorowego .... szt. 5327 5912
azt. 5662 11484
Porcelana stołowa 1 galanteria
tye. zł 95128 117456
Heble z drewna, wikliny oraz meble z częściowym zastosowaniem innych
tye. zł 1243492 1411446
Tkaniny: bawełniane 1 bawełnopodobne ... tye. D 8095 7156
wełniana 1 wełnopodobne ... tya. m 1763 1819
Jedwabne 1 Jedwabnopodobne ... tye. m 2575 2568
tye. m 1112 1235
tya. zł 258544 277675
Firanki ... tye. zł 111675 118564
Wyroby i dziewierekin ... tya. zł 1402040 1495302
przemysłu odzieżowego tya. zł 2140663 2331888
pończoe znicze... .. tya. zł 339795 363591 Obuwia: z cholewka ekórzeni, z tworzyw
2475 eztucznych i eyntetycznych ... tya. par 2350
z Cholewka tekstylne ... tya. par 1009 1075 tekety,lno-gumowe... tya. par 348 549
196 Handel wewnętrzny. Ceny
B. CENY
TA3L. 11/143/. CENY DETALICZNE NIEKTÓRYCH WARZYW, ZIEMNIAKÓW I QYOCOW W HANDLU
Lp. WYSZCZEGÓLNIENIE
I-XII
Mio
I II III IV
przeciętne ceny
1 Kapusta biała ... .... 6,71 5,62 7,00
2 Cebula ... 18,00 16,00 17,00 18,00 20,00 3 Marchew... ... 8,67 5,20 6,45 7,50 8,50 4 Buraki ... .. 6,15 4,30 5.00 5,50 5,50 5 Pietruszka ... 15,45 12,00 12,95 14,00 14,00
6 Pomidory krajowe... .. 50,83 80,00 - - 200,00
7 Ogórki świeże ... 31,92 . - - 160,00 60.71 8 Kapusta kwaszona ... 12,62 10,00 11,00 11,00 11,00
9 Ogórki kwaszone ... 16,27 12,00 12,00 12,00 12,00
10 Ziemniaki . ... .. .... 5,08 3.50 3,50 3,50 3,50
11 Oabłka deserowe ... 13,52 10,00 11,00 14,00
-/
TABL. 12/144/. CENY UZYSKANE PRZEZ ROLNIKÓW IV TRAN SAK COACH WOLNORYNKOWYCH
Lp. WYSZCZEGÓLNIENIE I-XII Kie
I II III ! IV
przeciętne ceny
1 Pszenica • za 1 q ziarna 821 740 778 en 818
2 Zyto - za 1 q ziarna .... 687 605 659 694 704
3 OęczKień - za 1 q ziarna 721 649 690 713 740
4 Owies - za 1 q ziarna ... 692 624 655 686 726
5 Ziemniaki - za 1 q ... 435 304 317 327 332
6 Siano łękowe - za 1 q ... 325 292 313 336 341
7 Siano koniczyny - za 1 q 370 328 353 382 376
8 Słona zbóZ ozimych-za 1 q 227 204 204 220 221
9 Krowa dojna - za l ezt. $9302 18520 18577 18884 19419
10 Calówka 1-roczna-za 1 ezt. 10916 10174 10500 10780 10922
11 Prosię na chów - za 1 ezt 1041 1046 1094 1133 1169
12 Koń roboczy - za 1 azt. 32273 30346 30892 31460 32813'
IS Źrebię 1-roczne-za 1 ezt. 15571 14605 15256 15328 15552
14 Żywiec wieprzowy-za 1 kg 65,20 63,59 64,28 60,60 62.85
Handel wewnętrzny, Ceny 197
DETALICZNYM w 1980 R.
elęce
V VI VII VIII IX X XI XII Lp.
w złotych za 1 kg
13,58 7,00 6,00 6,00 5,50 6,00 7,00 1
20,00 36,38 17,50 20,00 17,00 16,00 18,00 20,00 2
9,00 30,00 27,65 10,00 8,00 7,00 7,00 8,50 3
5,50 6,50 10,30 8,00 7,00 6,00 6,00 8,11 4
15,50 15,50 - - 20,00 17,00 17,00 17,50 5
128,33 67,53 64,00 25,00 28,57 35.00 60,00 75,00 6
55,00 40,36 32,83 16,00 13,00 - - - 7
11,00 10,00 - 20,00 - 15,00 15,00 16,00 8
12,00 11,00 - 30,00 26,00 26,00 26,00 26,00 9
3,50 4,00 9,98 5,50 4,80 4,80 5,00 0,00 10
16,00 - - 20,00 17,69 14,00 14,00 14,50 11
W 1980 R.
elgce
V VI VII VIII IX X XI XII Lp.
w złotych
819 842 857 854 793 801 847 920 1
700 723 722 698 663 647 703 742 2
724 737 757 725 678 696 741 802 3
711 714 729 701 650 667 698 754 4
352 366 989 506 405 463 727 810 5
336 301 300 312 316 327 373 349 6
383 346 345 362 363 376 436 398 7
219 218 204 203 214 212 272 273 8
18918 19301 18967 18738 10945 18089 20695 21500 9
11470 10903 11000 10311 10797 10805 11579 11835 10
1185 1147 1098 999 1011 878 634 1023 ' 11
32407 32373 32418 32547 32261 33444 34167 34110 12
15899 15030 15713 15384 15642 16009 16023 16800 13
63,81 62,15 64,39 61,62 63,83 66,00 68,35 77,81 14
198 Hondol wewnętrzny. Ceny
TAEL. 13/145/. CENY TARGGYISKOV.E NIEKTÓRYCH TOIYAR&V ZYY.NOŚCIO/YCH IV 1980 R.
I-XII
Hie
Lp. WYSZCZEGÓLNIENIE I II III IV
przeciętno ceny
1 Kuro żywa /rogi 2,0 - 2,5 kg/
-zol sztukę ... ... 94,35 95,00 92,50 104,45 loo.oo 2 Kaczka żywo /wagi 1,75 - 2,25 kg/
98,75 115.00 - -
-3 Ser biały twarogowy - zo 1 kg ... 34.43 /
34,21 37,06 32,68 34.31
4 śmietana kwaśno - za 1 litr ... 46,36 44,50 44,31 45,60 42.15
5 Jajo kurze - za 1 sztukę ... 4,04 4.04 3.77 3,64 3,37
6 Kapusta bicia - za 1 kg ... 6,32 5,75 8.00 11,00
7 Cebulo - za 1 kg ... 19,60 27.78 22,08 21,73 22,57
8 Hor chow - za 1 kg... 9.57 5,83 6.25 7.04 8,43
9 Buraki - za 1 kg ... ... .. 6.75 5,00 5,17 6,13 5.97
10 Pietruszka - za 1 kg ... 14,57 12,50 11,84 13,46 12.89
11 Pomidory - za 1 kg ... .. 45,88 - - - 190.00
12 Ogórki świeże - za 1 kg... 23.39 - - - 64,64
13 Kapusta kwaszona - za 1 kg ... 11.87 - 11,67 12.00
-14 Ziecniaki - za 1 kg ....... 5,87 - 3,50 4,00 3,95
15 Dębika -zol kg ... 15.94 13,84 14,20 ' 16,89 22,42
16 Gruszki - za 1 kg ... 21,45 - - -
-17 Śliwki - za 1 kg... ... 13,43 - - -
-18 Groch - za 1 kg ... 50,00 50,00 - 40,00
-19 Fasole -zol kg ... 54.26 58,33 51,67 51,67 51.00
20 Miód pszczeli - za 1 kg... 172,05 140,00 153,33 133,33 143,33
Handol wewnętrzny. Ceny 199
alęce
V , VI VII VIII IX X XI XII Lp.
w złotych
98,09 86 ,67 95,00 91,11 85,00 100,00 101,67 125,84 1
- - - - 91,67, 95,00 93.33 - 2
33,00 35.94 33,46 35,75 33,92 31,19 37,00 36,00 3
43,96 46,02 46,67 46,15 47,13 48,71 50,28 53,45 4
3,43 3.62 4,07 4.25 4,03 4,20 4,73 5,43 5
- 13,55 6,99 5.63 5,70 5,34 6,10 3,33 6
22.67 29,44 22,60 19,18 16,60 15,44 18,09 19,69 7
10,22 27,67 29,55 10.20 7,40 6,90 7,20 8,46 8
3.67 9,00 17,40 7.75 6,58 5,88 6,67 7,44 9
14.04 20,00 - - - 14,33 16,92 16,75 10
134,41 67,09 59,92 *,50 29.18 33,96 60,00 75,00 11
54,58 43,96 36,35 15,72 12,95 - 12
- - -
-# - - 13
4,33 4,61 9,40 5,12 4,81 5.30 7.88 8.75 14
28,00 41,67 24,00 15,95 14,71 13,33 13.91 16.12 15
- - - 25.00 19,70 21,50 23,17 25,00 16
- - - - 14,92 11,65 - - 17
60,00 - - - 18
51,33 46.67 48,33 - - 50,00 62.22 65.63 19
- 160,00 210,08 189,29 167.50 165,00 - 240,00 20