VIJZAT DUDNIENIE
B. HANDEL WEWNĘTRZNY
. 1. Wartość sprzedaży w uspołecznionych przedsiębiorstwach handlu detalicznego w lis
topadzie br, wyniosła 12281 min zł tj-. o 0,9 % mniej n'iż w październiku br. a o 22,4 % więcej niż w listopadzie ub.roku /w cenach bieżęcych/.
Sprzedaż żywności, /bez alkoholu/ wyniosła 3768 min zł tj. o 1,3 % mniej niż w październiku br., sprzedaż alkoholu 1264 min zł przy wzroście o 69 min zł = 5,8 a towarów nieżywnościowyctj 7249 min zł tj. o 129 min zł = 1,7 % mniej niż w paź
dzierniku br. '' 2. W listopadzie br.:
- sprzedaż w PSS "Społem" wyniosła 3837 min zł,, mniej o 100 min zł = 2,5 / niż
w październiku br. a więcej o 759 min zł = 24,7 % w stosunku dq listopada 1984 r., przy czym udział towarów żywnościowych /łęczrile z alkoholem/ w sprzedaży ogółem wyniósł 82,9 % wobec 81,2 % w ub.miesięcu i 81,2 % w listopadzie 1904Sr.
-sprzedaż w WZGS "Samopomoc Chłopska" wyniosła 2418 min zł tj. nieznacznie więcej niż w październiku br. i więcej" o 386 min zł = 19,0 % w ,stosunku do listopada 1984 r. Na sprzedaż artykułów konsumpcyjnych przypadało 1330 min zł /więcej o
■ 27 min zł = 1,5 % w stosunku do października br./, w tym 731 min zł na żywność i 330 min zł na alkohol. , ■*, ,
Sprzedaż artykułów do produkcji rolnej osiggnęła wartość 508 min zł tj. o 23 min' zł mniej niż w ub.miesięcu.
3. Wartość sprzedaży w uspołecznionych przedsiębiorstwach handlu detalicznego w okresie styczoń-listopad br. wyniosła 118105 min zł tj. o 17,8 % więcej niż w
analogicznym okresie ub.roku. i
Wartość sprzedanej żywności wyniosła 36848 min zł /tj. o 17,6 więcej niż przed rokiem/, napojów alkoholowych 12006 min zł /więcej o 0,5 ;J/ a towarów nieżywnościo- wych 69251 min zł /o 21,6 % więcej/.
Udział żywności w sprzedaży ogółem wyniósł 31,2 % wobec 31,3 % w 1084 r. a udział napojów alkoholowych 10,2 % wobec 11,9
4. Wartość zapasów towarów w przedsiębiorstwach handlu rynkowego /hurtowego i deta
licznego/ wg stanu z końca listopada br. wyniosła 28302 min zł w tym żywności na kwotę 4410 min zł i napojów alkoholowych o wartości 630 min zł.
Stan zapasów zwiększył się w porównaniu z końcem październiku br. o 1429 min zł
= 105,3 -jaw stosunku do stanu z końca listopada 1984 r. o 6440 min zł = 129,5 ;J'.
27
Na koniec listopada br.stan zapasów w hurcie wyniósł 13536 min zł / wzrost do listopada 1984 r. o 25,7 % / a w detalu 14766 min zł /wzrost o 33*1 % /.
..." x
5
. Sprzedał w uspołecznionych przedsiębiorstwach gastronomicznych wyniosła:- w listopadzie br.806 min zł /tj.o 2,6 % mniej niż w październiku br. a o 14,0%więcej niż w listopadzie 1984r. w tym napojów alkoholowych 206 min zł / spadek do października br* o 5 min zł * 2,2 %/.
- w okresie styozeń-listopad br.8555 min zł tj.o 13,8 % więcej niż w analogi
cznym okresie ub.roku,w tym alkoholu o wartości 2288 min zł /wzrost o 20,8%
w stosunku do 1984r./«
6. Dostawy towarów na zaopatrzenie rynku z przedsiębiorstw produkcyjnych i innych w październiku br./przez przedsiębiorstwa z terenu województwa bez względu na
teren skierowania sprzedaży /wyniosły 16,9 mld zł/ w cenach detalicznych bieżą
cych i były wyższe w porównaniu z wrześniem br.o 8,4 % i wyższe w stosunku do października 1984r. o 19,9 %.
W okresie styczeń-paździemik dostawy tych towarów wynosiły 150,9 mld zł i były wyższe w porównaniu z analogicznym okresem ub.roku o 12,0 %.
i
7. Rezerwy zimowe
Rezerwy zimowe warzyw,owoców i ziemniaków gromadzonych wg planu branżowe
go Krakowskiej Spółdzielni Ogrodniczo-Pszczelarskiej wg stanu w dniu 1 grudnia 1985 roku wynosiły :
WYSZCZEGÓLNIENIE w tonach 1 XII 1984 = 100
Warzywa 6522 95,1
Owoce 3125 84,9
Ziemniaki 9820 95,6
8. W październiku br.dostawy mięsa,podrobów i przetworów /łącznie z drobiem/ przez handel uspołeczniony na zaopatrzenie rynku /łącznie z dostawami konsumentom zbiorowym /wyniosły 4757 t. tj. o 3,7
%
więcej niż w październiku ub.roku,w tym 3421 t. przypadało na karty zaopatrzenia.W szczególności sprzedano /w nawiasie: w tym na karty zaopatrmenia/:
mięsa surowego łącznie z mięsem garmażeryjnym
1512
t./1288 t./, wyrobów garmażeryjnych 1 potraw kulinarnych 87 t,podrobów surowych 348 t/47 t/,konserw mięsnych i podrobowych 169 t./151 t/,wędlin 1755 t/1644 t/,wędlin podrobowych 408 t,i drobiu 478 t/292 t/.
Dostawy mięsa podrobów i przetworów /łącznie z drobiem/ w okresie etyczeń-paździemik br.wyniosły 43166 t 1 były o 1,4 % wyższe niż w 1984 r.
9, Dostawy ryb i przetworów rybnych przeznaczonych ńa zaopatrzenie rynku w
październiku br. wyniosły 656,7 t /108,0 % wielkości m-ca października 1984 r./
/a w okresie etyczeń-paździemik brw 5753 t / 104,0
%
wielkości 1984 r./Wartość sprzedanych ryb 1 przwtworów rybnych w październiku br. wyniosła 145,5 min zł 1 była o 19,3 wyższa niż w październiku 1984 r.
W okresie etyczeń-paździemik br.wartość sprzedaży tych towarów wyniosła 1162,0 min zł, tj. 15,4
%
więcej niż przed rokiem.28 4
10. Sprzedaż artykułów opałowych.
Sprzedaż węgla kamiennego w okresie styozeń-październik br. wyniosła 438,0 tye.t, w tym dla wei 270,0 tya.t.Oznaoza to wzrost w porównaniu z 1984 r.
sprzedaży ogółem o 14,0 % a w strefie wiejskiej o 14,9 %.
Stan zapasów węgla kamiennego w końou października br, wyniósł 7,0 tya.t i był o 76,6 % niższy niż w końou października 1984 r.,w strefie wiejskiej niższy o 79,8 %.
Sprzedaż koksu w okresie styozeó-paźdzlerolk br. 77,4 tye.t w tym dla wsi 24,1 tys.t. W porównaniu z 1984 r. nastąpi spadek sprzedaży ogółem o 10,0 %, w strefie wiegekiej o 17,0 %.
Stan zapasów koksu w końcu października wyniósł 2,8 tys.t i był o 1,4 % wyższy niż w końcu października 1984 r./w strefie wiejskiej natomiast niższy o 64,5%.
C CENY
1. Ruch cen niektórych płodów ogrodniczych w uspołecznionych punktach sprzedaży detalicznej w listopadzie br. :
- w porównania z październikiem br. wzrosły ceny prawie wszystkich badanych płodów ogrodniczych /z wyjątkiem cen kapusty, które minimalnie spadły/,najba- , rdziej wzrosły ceny włoszczyzny o ok
.41
%,kapusty białej o pk.22 %,ogórków kwaszonych o 20 %-i buraków ćwikłowych o ok.20 %.- w btosunku do listopada ubiegłego roku wzrosły ceny większości artykułów /z wyjątkiem cen cebuli, które spadły o ok. 5 %/ najwyższej podwyżce uległy ceny kapusty białej ponad 2,5 krotnie,ogórków kwaszonych i kapusty białej
ponad 2-krotnie. 1
r ' %
2. Ruch cen targowiskowych ważniejszych artykułów żywnościowych w listopadzie br.:
- w porównaniu z październikiem br. wzrosły ceny następujących artykułów j sera o 2 %,jajek o 6 % oraz kapusty białej o 22 %. Natomiast obniżce uległy ceny masła o ok.5 %,śmietany o ok.1 %, cebuli o ok,24 %,buraków o ok.12 %,marchwi o ok.8 %,jabłek o ok. 7 %,„ pietruszki o ok.5 %, ziemniaków o ok.3 %,
- w stosunku do listopada ubiegłego roku wzrosły ceny śmietany o 2 %,sera białego o 1 %, kapusty białej ponad trzy-krotnie,ziemniaków o 24 %,jabłek o 20 %,marchwi o ok.13 %,buraków o ok.10 %. Natomiast spadły ceny masła o ok.
5 %,jaj o 4 %,cebuli o ok.14 % i pietruszki o 10 %.
Ceny artykułów nabiałowych i owoców w Krakowie są w większości przypadków wyższe niż w innych miastach województwa krakowskiego, natomiast ceny warzyw są raczej niższe.
29
3 Ce%y .żarno rynkowe- w listopadzie 1985 r.
. ' ■ i i Jednostka ' miary
Ceny występu
jące w handlu
! Ceny ozamoryńkowe w ______złotych
ABtmjŁr uspołecznio
nym w złotych w Krakowie w innych mias
tach
Cielęcina z kością 1 kg l ..
250 350-500
.
300-380
Wołowina
z
kością 1 kg 240 300-400 250-300Wieprzowina z kośoią*^ 1 kg 320 400—550 400
Wieprzowina z kością*^ 1 kg 540 580-700 550-600
Słonina 1 kg 200 200-300 200-250
Wódka czysta butelka 600-670 750-900 750-900
Wino owocowe butelka
200-230
400 300Kawa 0,10 kg 320 340-380 350-360
Czekolada 0,10 kg 125-140 200-300 180-300
Kakao 0,25 kg 200 600
-Rajstopy 1 para 160-220 250-400
Samochód "Piat 126 p"
'■
1 szt 310000 .550000- 580000 , 550000Pralka automatyczna 1 szt 39400 50000 -65000 60000
a/ Ceny v zależności od gatunku mięsa.
V . ■ ■ / i . V /.
-' - . * y '
W porównaniu z poprzednim badaniem /we wrześniu br./ obniżce uległy ceny naetępujęcych badanych artykułówt .
mięsa,tłuszczów,wódki czystej,kawy 1 samochodów "Piat 126 p".
Natomiast żwyżce uległy ceny wina owocowego /tylko w Krakowie,w innych miastach województwa ceny wina utrzymały się na poprzednim poziomie/, czekolady, rajstop, i pralek automatycznych. x
Ceny czamorynkowe większości badanych artykułów są w Krakowie wyższe niż winnych miastach województwa.
!