Komitet Organizacyjny
Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego Zakład Bromatologii, Warszawski Uniwersytet Medyczny ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa
tel. (022) 57 20 785
e-mail: bromatologia@wum.edu.pl
Warszawa, 27.01.2016 r. KOMUNIKAT 1
Szanowni Państwo!
W imieniu Komitetu Organizacyjnego, serdecznie zapraszam Państwa do wzięcia udziału w XXV Ogólnopolskim Sympozjum Bromatologicznym, które odbędzie się w dniach 12 i 13 września 2016 roku pod hasłem:
„JAKOŚĆ ZDROWOTNA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA”
Organizatorem tegorocznego Sympozjum jest zespół Zakładu Bromatologii War-szawskiego Uniwersytetu Medycznego i jak zwykle Polskie Towarzystwo Farma-ceutyczne, zaś miejscem spotkania i obrad będzie hotel Holiday Inn w Józefowie k/Otwocka (ok. 20 km od centrum Warszawy).
Świat współczesny stawia coraz poważniejsze wyzwania społeczeństwom, któ-re oczekują wsparcia w ich rozwiązywaniu ze strony specjalistów poszczególnych dziedzin. Jednym z takich obszarów są kwestie żywnościowe i żywieniowe mające kluczowe znaczenie dla zdrowia obecnych i przyszłych pokoleń. I właśnie dlatego celem planowanego sympozjum jest wymiana poglądów i doświadczeń w zakresie wartości odżywczej żywności, sposobów żywienia różnych grup ludności, składni-ków bioaktywnych w żywności, aspektów zdrowotnych różnych diet, metodyki ana-litycznej żywności, bezpieczeństwa żywności, wpływu procesów technologicznych na jakość zdrowotną żywności i miejsca bromatologii w opiece farmaceutycznej.
Szanowni Państwo!
Na stronie internetowej www.bromatologiasympozja.pl, aktywnej wkrótce, po-jawiać się będą informacje dotyczące spraw organizacyjnych sympozjum.
Przewidywane jest odpłatne wydrukowanie zgłoszonych i zakwalifi kowanych prac w kwartalniku Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. Koszt wydruku wynosić będzie 350 zł, natomiast opłata uczestnictwa wynosić będzie 650 zł.
Równocześnie informujemy, że Holiday Inn zapewnia uczestnikom Sympozjum usługi noclegowe (rozliczane osobno):
za pokój jednoosobowy – 220 zł/doba za pokój dwuosobowy – 260 zł/doba
Osoby zgłaszające swój udział w Sympozjum, proszone są o zadeklarowanie swo-jego zainteresowania wykorzystaniem miejsc noclegowych, ażeby możliwe było do-konanie ich rezerwacji.
Przewodniczący Komitetu Organizacyjnego Dr hab. Andrzej Tokarz
