Gazetka szkolna Nr 3/2018
Młodzi Odkrywcy
,,Zielone gałązki, a na każdej świeczka, w stroiku z bibułek stoi choineczka.
Gdy zaświeci gwiazdka między gałązkami, wesołą kolędę dla niej zaśpiewamy.”
Redaktorzy: Natalia Kulwicka, Weronika Perkowska,
Alicja Kulwicka
Mikołajki
Zwyczaj odwiedzania domów przez Mikołaja był znany w niektórych regionach Polski już w XIX wieku. Święty odwiedzał domy razem z aniołkiem i rogatym diabłem, przepytywał dzieci z pacierza i pytał rodziców o ich zachowanie. Grzecznym wręczał łakocie, tym złym dawał rózgi. Obecnie coraz bardziej popularne jest także wręczanie sobie wzajemnie prezentów w grupach rówieśniczych m.in.
w szkołach.
Mikołajki w Polsce:
Mikołaj kontra Gwiazdor
Zanika tradycja naszego polskiego Gwiazdora. Dziś występuje on tylko na Kaszubach i w województwie opolskim. Na Dolnym Śląsku coraz częściej używa się już jednak imienia św. Mikołaja. Nazwa
Gwiazdor stosowana jest w niektórych miejscowościach, ale i tam ten zwyczaj zanika.
Mikołaj w Poznaniu
Inna legenda głosi, że rano 6 grudnia zagląda on przez szybę i gdy zobaczy wyczyszczone buty zostawia domownikom prezenty. Jeśli jednak buty będą brudne lub nie będzie ich w ogóle, zostawi on zgniłą pyrę, czyli po poznańsku zgniłego ziemniaka.
Św. Mikołaj z brodą
Przebieranie się za św. Mikołaja to
stosunkowo nowy zwyczaj, kultywowany w tradycji nie tylko polskiej, ale również w innych państwach europejskich.
Co możesz obejrzeć lub posłuchać
Piosenki polskie:
Lady Pank - Święta,Święta Podulka - Ludzkim Głosem
Czerwone Gitary - Dzień jeden w roku
De Su - Kto Wie?
Blue Cafe - Święta w nas
Ania Szarmach - Coraz bliżej święta
Piosenki angielskie:
Mariah Carey - All I Want for Christmas
Shakin' Stevens - Merry Christmas Everyone
Daryl Hall & John Oates - Jingle Bell Rock
Wham! - Last Christmas
Frank Sinatra - Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!
Michael Bublé - Santa Claus Is Coming To Town
Melanie Thornton - Wonderful Dream
Filmy:
Kevin sam w domu i Kevin sam w New York - Te filmy to już klasyka, a nawet… coroczna tradycja. Bo przecież nie ma świąt bez Kevina!
Grinch- Zielony wredny stwór, który chce zniszczyć Gwiazdkę.
Opowieść wigilijna myszki Miki- Opowieść wigilijna Dickensa została zekranizowana w kilku wersjach.
W krzywym zwierciadle: Witaj Święty Mikołaju -Święta Bożego Narodzenia w rodzinie Griswoldów to kolejna okazja do
przezabawnych zbiegów okoliczności!
Ciasto świąteczne bez pieczenia
Składniki:
-1 litr mleka -3 łyżki mąki ziemniaczanej -3 łyżki mąki pszennej -2 żółtka
-3 łyżki cukru pudru -400 g herbatników -200 g masła -1 op. cukru wanilinowego -1 puszka ok. 500 g masy krówkowej -150 g powideł śliwkowych
-1 łyżka przyprawy piernikowej -60 g orzechów włoskich
-60 g wiórków kokosowych -żurawina suszona do dekoracji
Krem budyniowy
Odlać 1 szklankę mleka i dokładnie wymieszać ją z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną oraz cukrem pudrem i wanilią. Resztę mleka zagotować, następnie wlewać do niego mieszankę mleka, mąki i żółtek, jednocześnie energicznie mieszając. Zagotować. Po zagotowaniu gotowy budyń odstawić z ognia, przelać do czystej miski i całkowicie ostudzić. Miękkie masło dokładnie ubić mikserem na puszystą masę, następnie dodawać po łyżce budyń ciągle ubijając. Do 1/3 otrzymanej masy budyniowej dodać masę krówkową
i zmiksować. Resztę masy budyniowej odłożyć.
Złożenie ciasta
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Rozsmarować połowę otrzymanej masy krówkowej wymieszanej z drobno posiekanymi orzechami. Położyć drugą warstwę herbatników
i posmarować ją powidłami, po wierzchu rozsypać połowę przyprawy piernikowej. Następnie wyłożyć połowę masy budyniowej. Ułożyć trzecią warstwę herbatników i rozsmarować pozostałą masę krówkową, posypać resztą przyprawy piernikowej. Ułożyć ostatnią warstwę herbatników i przykryć pozostałą masą budyniową, posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do
lodówki na całą noc.
Smacznego!
Tradycje związane z Bożym Narodzeniem na świecie
ANGLIA
Anglicy nie obchodzą Wigilii, a najważniejszy posiłek spożywany jest pierwszego dnia świąt. Na stołach króluje nadziewany indyk oraz deser christmas pudding. Prezenty przynosi Mikołaj i zostawia je w skarpetach.
Niektórzy odwdzięczają mu się kieliszkiem alkoholu i marchewką dla renifera. Londyn jest ojczyzną kartek z życzeniami. W 1846 roku Jon Horsley z Anglii zaprojektował pierwszą kartkę świąteczną z napisem
"Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku".
NIEMCY Dla naszych zachodnich sąsiadów bardzo ważny jest czas przygotowań
w do świąt, czyli adwent. W domach pojawiają się adwentowe wieńce udekorowane czterema świecami, a w każdą niedzielę adwentu zapalana
jest jedna z nich. W większości miast niemieckich odbywają się jarmarki świąteczne, a mieszkańcy ogrzewają się grzanym winem. Sama Wigilia jest
mniej uroczysta niż w polskich domach, zazwyczaj spędza się ją w domowym zaciszu z rodziną. Najważniejszy świąteczny posiłek jest
25 grudnia, a najpopularniejszą potrawą jest pieczona gęś. Prezenty przynosi Mikołaj lub dzieciątko Jezus.
WŁOCHY We Włoszech w Wigilię przygotowywana jest uroczysta kolacja, podczas
której jedzone są typowe włoskie ciasta penettone i pandoro, a także nugat, migdały i orzechy laskowe. Wigilia jest jednak przede wszystkim
czasem oczekiwania na pasterkę. W każdym włoskim domu
najważniejszym świątecznym atrybutem jest szopka. Szopki budowane są w kościołach, w mieszkaniach, na placach, czy nawet na klatkach
schodowych.
WĘGRY Przygotowanie do świąt trwa na Węgrzech kilka tygodni. Kolejne tygodnie
poprzedzające święta, w zależności od wagi ich znaczenia, nazywa się papierowym, brązowym, srebrnym i złotym. Wigilia jest bardzo ważnym
dniem dla Węgrów - to czas gdy spotyka się cała rodzina. Niezbędnym smakołykiem na świątecznym stole jest szaloncukor, czyli pralinki z masą
waniliową, orzechową, marcepanową lub z galaretką. Świątecznym przysmakiem są także strucle z makiem i orzechami.
DIY Świąteczny – Ozdoba na stół z szyszki
POTRZEBNE:
Duża szyszka
Zielony spray
Biała farba
Gwiazdka
Mała gliniana doniczka
Klej w płynie
Ozdobne kamyczki
KROK PO KROKU:
Pomaluj szyszkę na zielono, a jej końce pomaluj na biało.
Na szczyt szyszki doklej gwiazdę. Całą ,,konstrukcję’’
doczep do doniczki i wsyp kamyczki.
