INFORMACJA O AUTORACH

Ustawodawca zabrania sprzedaży, podawania i spożywa- nia napojów alkoholowych: 1) na terenie szkół oraz innych zakładów i placówek oświatowo-wychowawczych, opiekuń- czych i

Celem zastosowania kwa- su jest polepszenie:[11] smaku chleba (uzyskanie wyraziste- go aromatu i smaku pieczywa), struktury (miękisz elastyczny i porowaty – zdolność

Zainteresowanie stosowaniem błonnika w przemyśle spożywczym sprawiło, iż nieustannie poszukuje się nowych źródeł jego pozyskiwania. Aktualnie można spotkać się

może podlegać dalszym ograniczeniom lub nawet elimina- cji na skutek takich działań podejmowanych przez dominan- ta, które w warunkach rozproszonej konkurencji byłyby nor- malnymi

Punktem ciężkości oceny naru- szenia powyższego przepisu jest analiza prawdziwości (zgodności z rze- czywistym stanem rzeczy) wyobrażeń odbiorców reklamy, nie zaś rekla- my

Do odwadniania osmotycznego najczęściej wykorzystu- je się roztwory: cukrów (sacharoza, glukoza, fruktoza, lak- toza), soli (głównie chlorek sodu) oraz zagęszczone soki

Uwzględniono następujące procesy: dobór parametrów ekstrakcji nad- krytycznej wytłoków owoców jagodowych, dobór metod i parametrów stabilizacji pozyskanych ekstraktów, a także

Istnieje lista określonych czynników, które w sposób szczególny wpływają na efektywną implementację koncep- cji zielonego łańcucha dostaw: (1) integracja technologicz- na