reklamę TV
zo ba cz n as zą
www.selgros.pl
czw. 21.01 - śr. 3.02.2021
24.01: nieczynne
Biuletyn informacyjny obowiązuje:
110-129
W niedzielę handlową
31.01
zapraszamy od 8 00 do 20 00
l l
HERBATA LIŚCIASTA YERBA MATE EL GAUCHO 500 G 63300156
KREWETKI BIAŁE SUROWE 40-60 SZT./KG 58629296
ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI 34136572
Ameryka Po łudniowa
30
1 kg z VAT99 32.54 42 1 kg z VAT 99 52.88
19 991 szt. z VAT 24.59
4 49 1 opak. z VAT 4.72
PHYSALIS 100 G
• kraj pochodzenia: Kolumbia 61435962
2
WODA S.PELLEGRINO 1 L
• niegazowana 43159623 SOK Z CYTRYNY LIMMI
500 ML 38384723
MESSAPI 750 ML
• czerwone wytrawne 89768261
CIN&CIN PROSECCO 750 ML
• białe wytrawne 71269260
MARTINI ASTI DOLCE 750 ML
• białe słodkie 33177528
CIASTECZKA CANTUCCINI Z MIGDAŁAMI 150 G 42021097
KAWA MIELONA W PUSZCE LAVAZZA ESPRESSO 250 G 22155980
KAWA MIELONA ILLY ESPRESSO 100% ARABICA 250 G
33469115 DESER 60 G
• różne smaki 67982892 TIRAMISU
500 G 31037088
WYKONANIE:
1. Ułożyć cienko rozklepane carpaccio na talerzu.
2. Na środku ułożyć małą garstkę rukoli.
3. Całość posypać kaparami, świeżo mielonym pieprzem, solą.
4. Talerz skrapiamy oliwą z oliwek, a przy pomocy obieraczki strugamy kilka cienkich kawałków parmezanu na górę.
PORADA:
Aby carpaccio było bardzo cienkie, najlepiej mięso rozbić tłuczkiem pomiędzy dwoma arkuszami folii spożywczej lekko natłuszczonej oliwą.
Dzięki temu, bez mrożenia i używania krajalnicy, możemy w prosty sposób uzyskać bardzo cienkie carpaccio w domowych warunkach. Polędwicę należy dokładnie oczyścić z błon i pokroić w medaliony po około 80 g. Ułożyć między folią i rozklepać. Przed wyciągnięciem mięsa z folii chłodzić je w lodówce 20 minut. Po tym czasie ściągamy folię z jednej strony, układamy na talerzu i dopiero ściągamy drugą stronę folii.
SKŁADNIKI:
Polędwica wołowa 350 g Oliwa z oliwek 6 łyżek Cytryna 1 szt.
Kapary kwiat 1 łyżka
Rukola 2 garście Sól, świeżo mielony czarny pieprz do smaku Parmezan 50 g
CARPACCIO WOŁOWE
Z RUKOLĄ I PARMEZANEM
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
9 99
1 szt. z VAT10.49 4 29
1 szt. z VAT4.51
26 99
1 szt. z VAT33.20 12 99
1 szt. z VAT15.98 4 75
1 szt. z VAT4.99
16 99
1 szt. z VAT20.90
21 99
1 szt. z VAT27.05 24 99
1 szt. z VAT30.74
6 19
1 szt. z VAT6.50
2 65
1 szt. z VAT3.26
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
Legenda
Świeże Mrożone Przygotowane na miejscu3
MIĘTA DONICZKA 31271802 ROZMARYN DONICZKA
39669866 PRZECIER
POMIDOROWY 700 G 42781252
SALAMI MILANO BIO PLASTRY 70 G 22461271 PROSCIUTTO CRUDO
PLASTRY 100 G 22200661 SZYNKA
PARMEŃSKA PLASTRY 60 G 61435467 MIĘSO MIELONE WIEPRZOWO-WOŁOWE 51769214
100% M IĘSA
W łochy
14 99
1 kg z VAT15.74 35 99
1 kg z VAT44.27
8 99
1 szt. z VAT9.44
9 99
1 szt. z VAT10.49 8 99
1 szt. z VAT9.44
POMIDORY BEZ SKÓREK 400 G 43942382
3 15
1 szt. z VAT3.31
4 99
1 szt. z VAT5.24 4 99
1 szt. z VAT5.24
3 69
1 szt. z VAT3.88
KALMARY BABY 55403927
5 99
1 szt. z VAT6.29
BAZYLIA DUŻA DONICZKA 22924781
4
GNOCCHI ZIEMNIACZANE 500 G 51988772 TORTELLINI 250 G
• wybrane rodzaje 16510539
WŁOSKIE PALUSZKI CHLEBOWE GRISSINI 125 G
• różne rodzaje 46989646
POMIDORY SUSZONE 280 G 76828888
SER MOZZARELLA DI BUFALA 125 G 31002405
SER GRANA PADANO 200 G 37582780 SER
GORGONZOLA 180 G 11014248
SER PARMIGIANO REGGIANO 200 G 69675742 SER MOZZARELLA 125 G
26735605
3 19
1 szt. z VAT3.35
19 99
1 szt. z VAT20.99 7 99
1 szt. z VAT8.39
SER PECORINO ROMANO 200 G 62663083
5 99
1 szt. z VAT 6.2912 39
1 szt. z VAT13.01 12 99
1 szt. z VAT13.64
8 99
1 szt. z VAT 9.442 96
1 szt. z VAT3.11
4 59
1 szt. z VAT4.82 4 99
1 szt. z VAT5.25
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
5
PIWO MORETTI 330 ML 24595142 MONTEPULCIANO
DABRUZZO 750 ML
• czerwone wytrawne 77503720
OLEJ RYŻOWY 750 ML + 33% GRATIS 33745548
MAKARON TAGLIATELLE 500 G 19448745
SOS 400 G
• wybrane rodzaje 44682813 MAKARON
LASAGNE 500 G 42489005
KREM Z OCTU BALSAMICZNEGO 250 G
• wybrane rodzaje 56607120 MAKARON 500 G
• wybrane rodzaje 41286303
PESTO
• wybrane rodzaje 24724536 OLIWA Z OLIWEK EXTRA
VERGINE 750 ML
• wybrane rodzaje 32481418
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
W łochy
18 90
1 szt. z VAT19.85 8 29
1 szt. z VAT8.95
4 39
1 szt. z VAT4.61
11 95
1 szt. z VAT12.91 6 15
1 szt. z VAT6.46
5 49
1 szt. z VAT5.93 4 79
1 szt. z VAT5.03
13 29
1 szt. z VAT13.95
13 79
1 szt. z VAT16.96
3 39
1 szt. z VAT4.17
6 6
TOPINAMBUR
• kraj pochodzenia:
Francja 32984551
KIEŁBASA FRANCUSKA Z ORZECHAMI LASKOWYMI 200 G 37424744 KIEŁBASA
FRANCUSKA SUCHA 200 G 37316270 SALAMI
POLETTE 250 G 74081605
WODA PERRIER 330 ML
• gazowana 97728117 MOËT & CHANDON
IMPERIAL 750 ML
• białe wytrawne 38462008
KONIAK HENNESSY VS 40% 500 ML 54355052
LIKIER COINTREAU 40% 700 ML 98676174 MUSZTARDA
• wybrane rodzaje 39919774 OWOCOWA RAPSODIA
284 G
• wybrane rodzaje 69265122
WYKONANIE:
1. Śmietankę przelać do rondelka, laskę wanilii przeciąć na pół i wyskrobać z niej ziarenka.
2. Dodać je do śmietanki razem z przeciętą laską – da ona dodatkowy aromat.
3. Całość zagotować i odstawić na bok.
4. W misce, przy pomocy rózgi, połączyć żółtka z cukrem.
5. Powoli dolewać śmietankę z wanilią, cały czas mieszając, żeby żółtka się nie ścięły.
6. Gdy cała masa będzie połączona, cedzimy ją przez sito, aby pozbyć się bąbli powietrza.
7. Naczynia do zapiekania (ramekiny) napełniamy do 3/4 wysokości. Gotowe ramekiny przekładamy na blaszkę do pieczenia.
7. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 100oC przez około 50 minut.
8. Następnie przekładamy do lodówki na całą noc.
9. Gdy krem stężeje, posypujemy równomiernie brązowym cukrem i przypalamy palnikiem gazowym.
SKŁADNIKI na 4 porcje:
Śmietanka 36% 0,5 l Żółtka 6 szt.
Cukier 1/3 szklanki Laska wanilii 1 szt.
Cukier brązowy 4 łyżki
CREME BRULEE
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
8 49
1 szt. z VAT8.91 6 49
1 szt. z VAT7.01
53 99
1 szt. z VAT66.41
79 99
1 szt. z VAT 98.39127 99
1 szt. z VAT 157.432 79
1 szt. z VAT 3.4311 99
1 szt. z VAT12.59 9 99
1 szt. z VAT10.49 9 99
1 szt. z VAT10.49
7 99
1 kg z VAT8.39
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
7
CHATEAU BARREYRES 750 ML
• czerwone wytrawne 49403710
SER KOZI PICO 125 G 44191393 SER TWAROGOWY
LE ROULÉ 125 G
• różne rodzaje 44141216
SER BLEU DAUVERGNE 125 G 86601135 SER
PLEŚNIOWY TRIPLE CRÉME 180 G 44175156
SER CAMEMBERT ROYAL 250 G 41794462 SER PLEŚNIOWY
EPOISSES 250 G 44159671
SER CAMEMBERT SAINT BENOIT 240 G 33724923
OSTRYGI FRANCUSKIE 60-80 G/SZT.
55756142 UDZIEC BARANI
BEZ KOŚCI OK. 1,7 KG 59208272
F rancja
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
44 99
1 kg z VAT47.24
2 99
1 szt. z VAT3.68 9 52
1 szt. z VAT10.00
18 99
1 szt. z VAT19.94 9 52
1 szt. z VAT10.00
13 99
1 szt. z VAT14.69 5 19
1 szt. z VAT5.45 6 65
1 szt. z VAT6.98 11 89
1 szt. z VAT12.49
47 99
1 szt. z VAT59.03
8
BAKŁAŻAN
• kraj pochodzenia:
Hiszpania 29395241
PIWO ALHAMBRA RESERVA 330 ML 21232723
FREIXENET 750 ML
• białe wytrawne 88633490 BERONIA CRIANZA 750 ML
• czerwone wytrawne 83961375
GULLON HERBATNIKI MARIA BEZ CUKRU 200 G
87228102
KAWA ZIARNISTA BRASIL ICATU 1 KG 39540661 KAPARY 277 ML
29938149
OLIWA YBARRA 500 ML 14575450
RYŻ PAELLA 500 G 37117421
JOGURT OWCZY 115 G
• różne rodzaje 43980721
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
3 89
1 szt. z VAT4.09 4 69
1 szt. z VAT4.92
15 99
1 szt. z VAT16.79 13 89
1 szt. z VAT14.58
26 90
1 szt. z VAT33.09
3 69
1 szt. z VAT3.88 21 99
1 szt. z VAT27.05 22 99
1 szt. z VAT28.28
4 15
1 szt. z VAT 5.11PI AL RE 33 21
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
Cena Dnia
9
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 750 ML 19379619 OLIWA Z OLIWEK
EXTRA VIRGIN 500 ML 43112127
MINI FUET 80 G 45394954
CHORIZO CULAR PLASTRY 60 G
61554176 HISZPAŃSKIE CHORIZO
PLASTRY 100 G 33299637 SZYNKA SERRANO
PLASTRY 80 G 70374939
OWOCE MORZA 111 G
• wybrane rodzaje 56192982
OLIWKI 358 ML
• różne rodzaje 12657706 OLIWA Z OLIWEK
250 ML
• wybrane rodzaje 10401214
MAŁŻE HISZPAŃSKIE GOTOWANE 51973550
Hiszpan ia
19 99
1 kgz VAT24.59
10 90
1 szt. z VAT11.45 4 99
1 szt. z VAT5.24
4 69
1 szt. z VAT5.77
6 99
1 szt. z VAT7.34
8 99
1 szt. z VAT9.44 3 99
1 szt. z VAT4.19 5 29
1 szt. z VAT5.55
11 99
1 szt. z VAT12.59
17 49
1 szt. z VAT18.36
10
PIWO ASAHI 330 ML 72383375 GRZYBY SHII-TAKE
200 G 20319901
KARAMBOLA
• kraj pochodzenia:
Malezja 10745834
KOLENDRA DONICZKA 14545842
NUWANG 500 ML
• białe słodkie
• kraj pochodzenia: Chiny 31189517
PASTA WASABI 43 G
56699655
HERBATA ZIELONA DILMAH PURE GREEN 100 TOREBEK 51626687 RYŻ JAŚMINOWY
TAJSKI 1 KG 13107735
MAKARON 300 G
• wybrane rodzaje 62245394 MLECZKO
KOKOSOWE 1 L 53305439
WYKONANIE:
1.
W
misce wymieszać olej, przyprawę 5 smaków, sambal oelek, ocet ryżowy, sos rybny, sos sojowy oraz starte na małych oczkach czosnek i imbir.2. Udka dokładnie wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na minimum 4 godziny.
3. Udka odsączyć z marynaty (resztki marynaty zostawić) i piec w piekarniku w 200oC przez ok. 30-40 minut, przekręcając mięso co 10 minut.
4. Przy każdym obrocie mięsa smarować je marynatą.
5. Gotowe udka powinny być mocno skarmelizowane.
6. Podawać je z gotowanym ryżem i ugotowaną na parze kapustą pak choi.
SKŁADNIKI:
Udka z kurczaka bez kości 8 szt.
Przyprawa 5 smaków 1 łyżeczka
Czosnek ząbki 2 szt.
Imbir świeży kawałek 1 cm
Sos rybny 1 łyżeczka
Sos sojowy 1 łyżeczka Ocet ryżowy 1 łyżeczka Pasta chili sambal oelek 1 łyżeczka Olej 1 łyżka Ryż gotowany 2 szklanki
Kapusta pak choi 1 szt.
KURCZAK 5 SMAKÓW
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
12 99
1 szt. z VAT14.03 4 75
1 szt. z VAT4.99 11 89
1 szt. z VAT12.48
10 99
1 szt. z VAT13.52 4 61
1 szt. z VAT4.98
11 79
1 szt. z VAT14.50 3 49
1 szt. z VAT3.67
5 49
1 szt. z VAT5.77 7 69
1 opak. z VAT8.08
3 39
1 szt. z VAT4.17
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
11
SOS/MARYNATA TAOTAO
• wybrane rodzaje 10504249
RYŻ DO SUSHI 1 KG 36896397
SOS SRIRACHA 730 ML 72827587
MAKARON RYŻOWY 200 G
• wybrane rodzaje 21729728 MAKARON RYŻOWY 5 MM
200 G 44438406
SOS CHILI SAMBAL OELEK 240 G 45047867
PRZYPRAWA PIĘĆ SMAKÓW 200 G 58764952
OCET RYŻOWY 150 ML 27569995 SOS KIKKOMAN
150 ML 69814689 SOS RYBNY 200 ML
62872528
Azja
5 99
1 szt. z VAT6.47
7 59
1 szt. z VAT8.20
4 89
1 szt. z VAT6.01
8 90
1 szt. z VAT9.61
5 55
1 szt. z VAT5.99 3 29
1 szt. z VAT3.45
4 49
1 szt. z VAT4.71 18 99
1 szt. z VAT20.51
10 99
1 szt. z VAT11.54
4 35
1 szt. z VAT4.70
12
WODA KOKOSOWA COCONAUT 320 ML
• różne rodzaje 35150440 NAPOJE
Z ALOESEM MY ALOE 500 ML
• różne smaki 47337399
WHISKY HIBIKI 43% 700 ML 69752376
CHOYA SILVER 500 ML
• białe, półsłodkie
• kraj pochodzenia:
Japonia 56954274
SOS SOJOWY 625 ML
• wybrane rodzaje 50423508 SOS TAOTAO 900 G
• wybrane rodzaje 69262020
SOS OSTRYGOWY 165 G 25530296 SOS TERIYAKI GĘSTY 150 ML 72262710
WODOROSTY WAKAME 150 G 40991093
LIŚCIE ALG MORSKICH 6 SZT.
21474499
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
4 75
1 opak. z VAT4.99 19 99
1 szt. z VAT20.99
5 79
1 szt. z VAT6.25
5 95
1 szt. z VAT6.43
12 90
1 szt. z VAT13.93
7 39
1 szt. z VAT7.98
9 99
1 szt. z VAT 12.29286 00
1 szt. z VAT351.78 3 79
1 szt. z VAT4.66 2 99
1 szt. z VAT3.14
kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
13
KAPUSTA PAK CHOI 2 SZT.
71241178 MŁODY IMBIR 190 G
68352277
PAŁECZKI DO SUSHI 4 PARY 52087681
MATA BAMBUSOWA 1 SZT.
52075512 OLEJ SEZAMOWY
150 ML 93566677
PULPA Z MANGO 850 G
74499658 PASTA 113/115 G
• wybrane rodzaje 47266200
PAPIER RYŻOWY 300 G 66942665
FILET Z PIERSI KURCZAKA TACKA DUŻA
53611075
Azja
12 99
1 kgz VAT13.64 5 99
1 szt. z VAT6.29
7 29
1 szt. z VAT7.87 16 99
1 szt. z VAT17.84
7 99
1 szt. z VAT8.39
5 59
1 szt. z VAT5.87
2 79
1 opak. z VAT3.43 4 25
1 szt. z VAT5.23
4 99
1 opak. z VAT5.24
14 14
MOGEN DAVID 750 ML
• różne rodzaje 62055959 ZIEMNIAKI SŁODKIE
(BATATY) 52116688
APOTHIC 750 ML
• różne rodzaje 69627164
BULLEIT BOURBON 45% 700 ML 19469493
WHISKY MAKER’S MARK 45% 700 ML 64272628 TABASCO 60 ML
35704105
SOS 220 ML
• wybrane rodzaje 47431655
SYROP KLONOWY 330 G 11849080 SOS FRANK’S 148 ML
• wybrane rodzaje 17870080 MISSISSIPPI BBQ 510 G
• wybrane rodzaje 80129075
WYKONANIE:
1. Piekarnik nagrzać do 160oC.
2. Żeberka natrzeć olejem, a następnie obfi cie posypać mieszanką wszystkich przypraw.
3. Gotowe żeberka zawinąć w podwójny arkusz folii aluminiowej.
4. Piec przez 2,5 godziny.
5. W międzyczasie przygotować sos: czosnek posiekać na pastę, połączyć z resztą składników.
6. Gotowe żeberka należy wyjąć z piekarnika i zwiększyć temperaturę do 230oC.
7. Mięso odwinąć z folii, posmarować obfi cie sosem BBQ i włożyć do piekarnika na 10 minut.
8. Gdy żeberka będą lekko spieczone z wierzchu, wyjąć i odstawić do odpoczynku na kolejne 10 minut.
9. Po tym czasie można je pokroić i podać gościom.
SKŁADNIKI na 4 porcje:
Żeberka wieprzowe paski 1,5 kg
Czosnek w proszku 2 łyżeczki
Cebula w proszku 1 łyżeczka
Papryka czerwona 2 łyżeczki
Sól 2 łyżeczki Pieprz czarny 1 łyżeczka Kmin rzymski 1/2 łyżeczki Olej 2 łyżki Sos:
Sos BBQ 2/3 szklanki Czosnek świeży 2 ząbki Olej 2 łyżeczki
Sos Worcestershire 1 łyżeczka
Sól 1 łyżeczka
ŻEBERKA PO AMERYKAŃSKU:
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.
11 99
1 szt. z VAT12.95
7 39
1 szt. z VAT7.98
19 90
1 szt. z VAT21.49 3 65
1 szt. z VAT3.94
9 39
1 szt. z VAT10.14
69 99
1 szt. z VAT 86.0930 99
1 szt. z VAT38.12
6 99
1 kg z VAT7.34 14 15
1 szt. z VAT 17.4177 99
1 szt. z VAT 95.93kuchni świata
prawie
na półce
przez cały rok
ó
15
* Przy realizacji bonu pobierana jest prowizja za usługę w wysokości 3% +VAT. Regulamin dotyczący zasad płatności bonami Sodexo dostępny w Dziale Obsługi Klienta.
PROMOCJA OBOWIĄZUJE W HALACH SELGROS CASH&CARRY W POLSCE.
GODZINY OTWARCIA HAL SELGROS CASH&CARRY NA WWW.SELGROS.PL.
PŁATNOŚĆ GOTÓWKĄ
BONAMI*
SELGROS CASH&CARRY WSPIERA
NAPOJE COCA-COLA 250 ML
• różne rodzaje
• butelka zwrotna
• sprzedaż po 24 szt.
44069631 KETCHUP 570 G
• wybrane rodzaje 16077513
PIANKI CUKROWE MARSHMALLOWS NICK 200 G 73031817 KREM
CZEKOLADOWY 200 G
• wybrane rodzaje 69125482
KREM ORZECHOWY 100% 500 G 48366488
NAPOJE STARBUCKS 200 ML
• dwa rodzaje 27922129 NAPOJE STARBUCKS
220-250 ML
• różne rodzaje 41254210 BURGER WOŁOWY
PREMIUM 4 x 150 G 54100300
USA
11 99
1 szt. z VAT12.59
4 99
1 szt. z VAT6.14 4 29
1 szt. z VAT5.28 9 49
1 szt. z VAT9.96 8 12
1 szt. z VAT9.99
7 97
1 szt. z VAT9.80 4 99
1 szt. z VAT5.39
1 59
1 szt. z VAT1.96
16
OFERTA WAŻNA DO WYCZERPANIA ZAPASÓW. WYDAWCA ZASTRZEGA SOBIE PRAWO DO ZMIAN CEN PODANYCH W BIULETYNIE INFORMACYJNYM ORAZ DO LIMITOWANIA SPRZEDAŻY POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW. WYDAWCA: TRANSGOURMET POLSKA SP. Z O.O., 61-131 POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133. WYDAWCA NIE ODPOWIADA ZA BŁĘDY SKŁADU I DRUKU. STYCZEŃ\LUTY 2021 NR 2.
AWOKADO READY TO EAT
• owoc dojrzały, miękki, gotowy do spożycia
• duży kaliber 26242768 EL SOL 750 ML
• czerwone półwytrawne
• kraj pochodzenia:
Chile 55747331
NAMPE 750 ML
• czerwone wytrawne
• kraj pochodzenia:
Argentyna 45375367 LOS HAROLDOS
750 ML
• białe wytrawne
• kraj pochodzenia:
Argentyna 36682946
FRONTERA 750 ML
• różne rodzaje
• kraj pochodzenia: Chile 25188111
QUINOA MIESZANA 1 KG 35022730
DIP
• wybrane rodzaje 54300686
TORTILLA 185 G
• wybrane rodzaje 87464319 PAPRYKA JALAPENO
ZIELONA 670 G 31648959
Ceny koncesyjne, informacja handlowa.