• Nie Znaleziono Wyników

Rola roślin w gospodarce osady kultury przeworskiej w Nieszawie Kolonii, pow. opolski, stanowisko 5

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Rola roślin w gospodarce osady kultury przeworskiej w Nieszawie Kolonii, pow. opolski, stanowisko 5"

Copied!
23
0
0

Pełen tekst

(1)
(2)

Krystyna Wasylikowa, Katarzyna Cywa, Marta Stasiak-Cyran

Rola roślin w gospodarce osady kultury przeworskiej w Nieszawie Kolonii,

pow. opolski, stanowisko 5

Charakterystyka stanowiska

Stanow isko 5 w Nieszaw ie K olonii, gm . Józefów n ad Wisłą, woj. lubelskie p o ło żo n e jest n a niew ielkim , słabo w ykształconym cyplu stan o w iący m część p o ­ łudniow ej kraw ędzi terasy nadzalew ow ej doliny Wy- żnicy, w p o b liżu jej ujścia do W isły (ryc. 1). O d k ry te obiekty osadnicze k o n c e n tru ją się na stoku o eks­ pozycji p ó łn o cn ej. Stok m a długość 95 m etró w i na p rzestrzen i 2/3 o d cin k a o p ad a łagodnie, a następ n ie gw ałtow nie do wyższej zalewowej terasy Wisły. O d tej w yraźnie zaznaczonej kraw ędzi rozciąga się w id o k na szeroką terasę zalew ow ą W yżnicy. O bszar ten jest je d ­ n ocześnie starorzeczem Wisły. W k ie ru n k u p o łu d n io ­ w ym teren u n o si się b ard zo łag o d n ie i cypel łączy się z szerokim plateau o w ysokości 200 m n.p.m ., które jest p o k ry te w y d m am i i rozw ianym i piaskam i.

Stan badań

Stanow isko zostało o d k ry te w 1979 ro k u w trakcie b a d a ń pow ierzchniow ych p row adzonych w ram ach akcji A rcheologicznego Zdjęcia Polski. A rcheolodzy z M u z e u m Lubelskiego p o raz pierw szy podjęli tam p ra c e w 1986 r. B adania w ykopaliskow e w znow iono w ro k u 1996 i k o n ty n u o w an o w latach 1997-2000, 2003 i 20061 (W. M isiewicz, M. P olańska 1997; W. M isiew icz 1998; M. Stasiak-C yran 1999; 2000; 2003a;

1 Prace w ykopaliskowe były częścią projektu Badania ar­ cheologiczne osady z okresu rzymskiego w Nieszawie Kolonii stanowisko 5 - potęga i schyłek kultury przeworskiej we wschod­ niej Polsce realizow anego przez M uzeum Lubelskie w Lublinie w okresie od 21.08.2006 do 31.05.2007 r. w ram ach program u operacyjnego „D ziedzictw o kulturow e - ochrona zabytków ar­ cheologicznych” dofinansow anego ze środków M inistra K ultu­ ry i D ziedzictwa Narodowego.

2003b; 2005). Szacuje się, że osada k u ltu ry p rzew o r­ skiej m ogła zajm ow ać naw et o d 6 000 do 10 000 n r . D o 2006 ro k u w łącznie, b a d a n ia m i objęto 1959 m 2. O d k ry to 100 obiektów lub zespołów obiektów a rch e­ ologicznych. M ożna w śró d n ich w yróżnić: 71 g o sp o ­ darczych, 11 o przypuszczalnie m ieszkalnym ch a ra k ­ terze oraz 18 p alen isk i pieców (ryc. 2). D om in u jącą fo rm ą obiektów m ieszkalnych, a także niek tó ry ch gospodarczych były k o n stru k c je w sp arte n a słupach. Z arejestro w an o 306 dołk ó w posłu p o w y ch , z k tó ry ch w iększość m o żn a pow iązać z k o n stru k c ja m i o b iek ­ tó w Łączna liczba zgrom adzonych dotychczas zab y t­ ków w ynosi około 38 tysięcy. D o m in u je ta k zw any m ateriał m asow y - frag m en ty ceram iki, p o lep a i kości zwierzęce. W śró d ceram iki około 20% stan o w ią ch a ­ rakterystyczne frag m en ty naczyń. D o zabytków ch a­ rakterystycznych zaliczają się też p rzed m io ty w y k o ­ n an e z kam ienia, kości, szkła, b u rsz ty n u oraz m etali. Ta o statn ia kategoria zabytków , z k tó ry ch część sta n o ­ wi precyzyjne w yznaczniki chronologiczne, liczy 110 sztuk.

B adania osady m ają ch ara k ter interdyscyplinarny. O p ró cz p rac w ykopaliskow ych, dla stanow iska w y­ k o n a n e zostały analizy: archeozoologiczna, p aleobo- taniczna, p e tro g ra ń c zn o -m in eralo g iczn a i te c h n o lo ­ giczna ceram iki, a także ch arak tery sty k a środow iska przyro d n iczeg o okolic Nieszawy.

Chronologia

D atow anie w iększości zabytków i obiektów p rz e ­ strzennych o d k ry ty ch w Nieszaw ie K olonii m o ż n a za­ m k n ąć w obrębie faz B2-B2/C j-C la okresu rzym skiego. C hro n o lo g ię części zabytków oraz n iek tó ry ch o b iek ­ tó w należy o d n ieść do p ó źnego o k resu rzym skiego, z m ożliw ością przesu n ięcia końcow ej cezu ry czasowej

(3)

Ryc. 1. Lokalizacja stanowiska 5 w Nieszawie Kolonii, pow. opolski (fragm ent mapy 1:25 000, pow iat Opole Lubelskie, w ojew ództw o lubelskie. Wydawca - Okręgowe Przedsiębiorstwo Geodezyjno-Kartograficzne w Rzeszowie, 1985).

Fig. 1. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Location o f the site (fragm ent o f a map: Opole Lubelskie district, Lublin Voivodship, scale 1:25 000. Publisher - District Geodetic-Cartographic Company in Rzeszów, 1985).

także n a w czesny okres w ędrów ek ludów , co o d p o ­ w iada fazom C 3-D. M ożna zatem m ów ić o zasiedleniu stanow iska w dw óch etapach: pierw szy etap fu n k cjo ­ n o w an ia osady k u ltu ry przew orskiej zam ykałby się p o m ięd z y p o czątk iem II a p ierw szym dziesięciole­ ciem III w ieku naszej ery, a d ru g i m o ż n a datow ać na IV, a być m oże p o czątek V w. n.e.

O becność zabytków w skazujących n a p ó źn o rzy m - ską c h ronologię takich, ja k m iędzy innym i: p ó źn a o d m ia n a fibuli ty p u A lm gren 158 czy frag m en ty n a ­ czyń w ykonanych n a kole g a rn carsk im lub fra g m e n ­ ty zasobow ych naczy ń ty p u K rausengefásse, pozw ala n a b u d o w a n ie tezy o reem igracji społeczności p rz e ­ w orskich (?) w późnej fazie okresu rzym skiego, które p rzed tem - w zachodniej Lubelszczyźnie najpóźniej w fazie C la - ustąpiły m iejsca lu d n o ści k u ltu ry w iel­ barskiej (por. A. K okow ski 1991, s. 186n).

Charakterystyka archeologiczna obiektów

N a tere n ie osady m o ż n a w yróżnić obecnie 11 o b iek ­ tó w o przypuszczalnie m ieszkalnym charakterze. W szystkie m iały k o n stru k c ję słupow ą. C h a ra k te ry ­

zow ały się p o w ierzch n ią o d 30 do 50 m 2 i p ro sto k ą t­ ny m lub ow alnym kształtem . Były to półziem ian k i (n a p rzy k ład obiekt 43) lub obiekty o w yłącznie n a ­ ziem nej słupow ej k o n stru k c ji (na p rzykład 84). D ołki p o słupach to najliczniejsza g ru p a obiektów arch eo ­ logicznych o dsłanianych n a stanow isku. W 2006 roku zarejestrow ano 154 jam y p o słupach, z czego 144 tw o ­ rzyło k o n stru k c je w iększych obiektów. Ich w y p e łn i­ ska zaw ierały liczne frag m en ty p o lep z o dciskam i ele­ m en tó w d rew n ian y ch ko n stru k cji, a także kam ienie, k tó re służyły stabilizacji słupów.

P aleniska lokalizo w an o b ąd ź w obrębie dom ostw , b ąd ź p o za nim i. Część z n ic h m iała b ru k i k am ien n e, a część w y ró żn iała się jak o skupiska p o p io łu i węgli d rzew nych. Z a re jestro w an o dotychczas 18 palenisk. C o n ajm n iej 3 z n ic h m ogły p o siad ać bardziej z ło ­ żo n ą k o n stru k c ję (k o p u łę lub p rzy n ajm n iej b o czn ą ob u d o w ę glin ian ą), co pozw ala je określić m ia n e m pieców . Jeden z tak ich o b iek tó w - n r 69 - w ystąpił łącznie z d w iem a głęb o k im i ja m a m i A i M tw orząc razem zesp ó ł fu n k c jo n a ln y (M . S tasiak-C yran 2003b, s. 98-106). W obręb ie tego zespołu, w o to cze n iu so ­ lidnej k o n stru k c ji d rew n ia n ej, o d byw ały się zapew ne jakieś p ro ce sy p rz e tw a rza n ia żyw ności zw iązane z

(4)

Ryc. 2. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Plan osady kultury przeworskiej. Zaznaczono kolorami: żółtym - obiekty mieszkalne; brązowym - obiekty gospodarcze; czerwonym - paleniska i piece; czarnym - dołki posłupowe. Rys. M. Stasiak-Cyran, opracowanie komputerowe M. Drewniak.

Fig. 2. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Plan o f the Przeworsk culture settlem ent. Colours mark: yellow - dw ellings; brown - domestic features; red - kilns and hearths; black - postholes. Drawn by M. Stasiak-Cyran, com puter image M. Drewniak.

(5)

Tabela 1. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Zestawienie prób zbadanych pod względem archeobotanicznym. Table 1. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. List o f samples analysed archaeobotanically.

Lp. Obiekt Nr inw. Głęb. wzgl.

ícml Rodzaj próbki

1 52 10/99 104 próbka ziem i z wypełniska jam y

2 58 4/99 93 próbka ziemi z wypełniska jam y

3 58 5/99 140 próbka ziemi z wypełniska jam y

4 58 6/99 196 próbka ziem i z wypełniska jam y

5 60 16/06 25-35 polepa z paleniska (pieca?)

6 60 17/06 35 polepa z paleniska (pieca?)

7 60 32/06 40 polepa i zbita ziemia z paleniska (pieca?)

8 62 13/99 88 próbka ziem i z wypełniska jam y

9 62 14/99 117 próbka ziemi z wypełniska jam y

10 62 15/99 208 próbka ziemi z wypełniska jam y

11 63 7/99 61 próbka ziemi z wypełniska jam y

12 63 8/99 75 próbka ziem i z wypełniska jam y

13 63 9/99 199 próbka ziem i z wypełniska jam y

14 69 jama M 2/2000 129 próbka ziemi z wypełniska jam y

15 69 jama M 4/2000 163 próbka ziemi z dna wypełniska jam y

16 69 jam a A 3/2000 240 próbka ziemi z wypełniska jam y

17 69 palenisko 1/2000 54 w ęgle drzewne spod bruku paleniska

18 80 10/06 60 polepa z dna jam y

19 81 dołek post, „n " 4/06 64 próbka ziemi z dna dołka posłupowego w obrębie obiektu słupowego naziemnego

20 81 jam a „r" 7/06 43 próbka ziemi z dna jam y (paleniska ?) w obrębie obiektu słupowego naziemnego

21 81 dołek post. „m " 6/06? 38 pestka z owocu w dołku posłupowym pod kamieniem stanowiącym obstawę słupa

22 82 1/06 45 próbka ziemi z wypełniska jam y

23 89 dołek post, „z" 11/06 45 polepa konstrukcyjna z dołka posłupowego w obrębie obiektu słupowego naziemnego

24 8 9 ja m a „p " 12/06 34 węgiel drzewny z jam y w obrębie obiektu słupowego naziemnego

25 90 13/06 28 próbka ziem i z wypełniska jam y

26 92 3/06 36 próbka ziemi z wypełniska jam y (wnętrze naczynia)

27 94 cz. W 15/06 30 polepa z paleniska (pieca?)

28 94 cz. W 29/06 50 polepa z paleniska (pieca?)

29 94 cz. W 27/06 50 węgiel drzewny z paleniska (pieca?)

30 94 cz. E 30/06 45 próbka ziemi spod konstrukcji kamiennej

31 94 cz. E 31/06 50 węgiel drzewny i polepa z dna obiektu

32 95 20/06 40 próbka ziemi z wypełniska jam y

33 97 9/06 20 węgiel drzewny z paleniska

34 97 21/06 30 węgiel drzewny z paleniska

35 98B 14/06 30 węgiel drzewny z paleniska

36 98C 28/06 35 węgiel drzewny z paleniska

37 99 22/06 35 węgiel drzewny z paleniska

38 99 24/06 40 węgiel drzewny z paleniska

39 101 19/06 25-30 polepa z wypełniska jam y

40 101 25/06 60 próbka ziemi z dna jam y

41 103 18/06 50 -7070-80 polepa z wypełniska jam y

42 103 26/06 120 próbka ziemi z dna jam y

43 104 23/06 70 próbka ziemi z dna wypełniska jam y

44 106 36/06 50-75 węgiel drzewny z w arstw y użytkowej półziemianki

(6)

o b ró b k ą te rm ic z n ą p o ży w ien ia w p a len isk u czy p ie ­ cu, a n astę p n ie z jego p rzech o w y w an iem (lub z d a l­ szym p rz e tw a rza n ie m ) w p rzy g o to w an y ch o b o k j a ­ m ach.

Pozostała g ru p a o biektów (w ilości 71) m a ch a ­ rakter g o sp o d arczy - to jam y lub g ru p y ja m s ta n o ­ w iących je d en zesp ó ł funkcjonalny, niek ied y z w z n ie­ sionym i p o n a d lub w o k ó ł n ich k o n stru k c ja m i słu p o ­ wymi.

W sto su n k u do w iększości obiektów g o sp o d a r­ czych m o ż n a m ó w ić o ich w tórnej funkcji jako m iejsca do w rzu can ia odpadków . Tylko w p rzy p a d k u n ie k tó ­ rych ja m m o ż n a z p ew n y m p raw d o p o d o b ień stw em w nioskow ać o p ierw o tn y m przeznaczeniu, na które w skazuje m a teriał zabytkowy, ch arak te r i u k ład w y­ pełniska.

Jamy o ściankach w ylepionych gliną p ełn iły za­

pew ne funkcję zasobow ą. Izolacyjny ch arak ter

w zm acnianych gliną ścianek p o m ag ał przechow yw ać pożyw ienie (głów nie m ięso) w stałych w aru n k ach term icznych. D o d atk o w y m zabezpieczeniem były konstrukcje - zadaszenia w znoszone n a d jam am i. W w iększości w y p ełn isk obiektów gospodarczych o d kryto bry łk i p o lep y k o n stru k cy jn ej. N a pod staw ie zachow anych odcisków niew ielkich słupów , traw i p a ­ tyków m o żn a przypuszczać, że n a d lub w okół n ie k tó ­ rych ja m w znoszono k o n stru k cje drew niane. M ogły one m ieć ch arak ter ochronny. Część polep y w w ypeł- niskach obiektów p o c h o d zi z w ylepiania ścianek jam , co m iało cel izolacyjny oraz w zm acniający k o n s tru k ­ cję jam y w n iestab iln y m piaszczystym p o d ło żu . P o ­ dobną funkcję p ełn iły kam ienie.

C h a rak te r zasobow y (m agazynow y) posiadały, na przykład, o d k ry te w 2006 ro k u jam y n r 82, 83, 90, 92. Pierwsze trz y z w ym ien io n y ch m iały w profilu płaskie dna, co m oże w skazyw ać n a obecność jakiś e lem en ­ tów w zm acniających (w ym oszczenia ?). W niew ielkiej jam ie 92 w iększość w ypełniska zajm ow ały frag m en ty trzech naczyń, w k tó ry ch być m oże przechow yw ano pożyw ienie. O kładanie ścianek jam -sp ich lerzy gliną i k am ien iam i znane jest m iędzy in n y m i z osad k u l­ tu ry czerniachow skiej. W przekrojach o d k ry te tam obiekty m ają reg u larn ie płaskie d n a i ścianki u fo rm o ­ w ane p io n o w o lub lekko skośnie (Э. А. Р и к м ан 1959, s. 112).

Do najciekaw szych obiektów gospodarczych o d ­ krytych n a stan o w isk u w N ieszawie należą jam y 58, 62 i 63 o głębokości o d 2,1 do 2,5 m i średnicy o d 1,6 do 1,8 m (M . S tasiak-C yran 2000, s. 86-87). W yjątko­ wo duża głębokość, obecność k o n stru k cji - p ra w d o ­ p o d o b n ie zadaszenia - w spartej n a słupach w skazują, że obiekty te m ogły służyć do p rzechow yw ania p o ­ żywienia lub do bardziej zaaw ansow anych czynności

zw iązanych z jego p rzetw arzan iem - n a p rzy k ład do w ędzenia.

D o p odstaw ow ych zajęć lu d n o ści zam ieszkującej osadę należała u p raw a ziem i oraz h o d o w la zw ierząt. D użą rolę w zdob y w an iu p o żyw ienia o d g ry w ało też ry b o łó w stw o (J. Kalisz 2006). Funkcje w iększości o d ­ k ry ty ch obiektów m ają zw iązek z ty m i dziedzinam i gospodarki. In n e zajęcia m ieszkańców , takie ja k tk a ­ ctw o czy o b ró b k a (w tórna?) m etali znalazły jak d o tą d swoje odzw ierciedlenie głów nie w zabytkach ru c h o ­ m ych.

C elem b a d a ń in terd y scy p lin arn y ch , uw zględniają­ cych o b o k d anych archeologicznych rów nież w yniki analiz p aleo botanicznych, jest m ożliw ie n ajp ełn iej­ sze p o zn an ie procesów osadniczych n a stan o w isk u 5 w Nieszaw ie K olonii oraz w jego sąsiedztw ie. P o d k re­ ślić należy, że p rzed staw io n e w dalszej części arty k u łu w yniki b a d ań b o tan iczn y ch są pierw szym i b a d an iam i m akroszczątków roślinnych w yko n an y m i dla s ta n o ­ w iska z o k resu rzym skiego z Polski śro d k o w o w sch o d ­ niej (por. M. L ityńska-Z ając 1995, s. 12, ryc. 1). A nalizy p aleo b o tan iczn e stan o w ią część p ro jek tu badaw czego realizow anego w 2006 i 2007 ro k u (p atrz przypis 1). Z 22 obiektów archeologicznych p rzeb ad an o łącznie 45 p ró b n a zaw artość p o zostałości roślinnych (tab. 1).

Materiał roślinny i m etody badań

Ze stanow iska 5 w Nieszaw ie K olonii analizie b o ta ­ nicznej p o d d a n o próby: 23 ziem i, 10 polepy, 11 węgli drzew nych i w ydzieloną pestkę śliwy (tab. 1). P róby ziem i p o d d a n o flotacji i szlam ow aniu. Suchą p ró b ę zalew ano w odą i p o p e w n y m czasie z p o w ierzch n i w ody zbieran o uno szącą się frakcję spaloną. P ozo­ stały n a d n ie n aczynia osad p rzep łu k iw an o p rzez sita o o tw o rach 0,5 i 0,2 m m , p o czym uzyskany m ateriał p rzeb ie ran o p o d lu p ą b in o k u larn ą. W p ró b a c h tych znaleziono ow oce i n asio n a zachow ane w form ie zw ę­ glonej, storfiałej (zbutw iałej) i zm ineralizow anej oraz węgle d rzew n e (tab. 2 ,4 ; ryc. 3,4).

Kawałki po lep y p rzeg ląd an o p o d lu p ą b in o k u la r­ ną stosując ru ty n o w y sposób p o stęp o w an ia (M. Li­ tyńska-Z ając, K. W asylikow a 2005). Polepa zaw iera­ ła stosunkow o niew iele odcisków ziarniaków zbóż, plew, plew ek i frag m en tó w liści traw, nadających się do o znaczenia z ró żn ą dokładnością, oraz dość liczne odciski źdźbeł i liści bliżej nieokreślonych traw, k tóre p ra w d o p o d o b n ie p o ch o d ziły o d słom y zbóż (tab. 3). P ró b y określone jako „węgle d rzew ne” (tab. 4) były zeb ran e n a stan o w isk u razem z przylegającą ziem ią, dzięki czem u w la b o ra to riu m m o żn a było ocenić, czy skupienia spalonego d rew n a p o c h o d z ą z jed n eg o czy

(7)

Tabela 2. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Rośliny znalezione w próbach ziemi (z wyłączeniem w ęgli drzewnych). Nazwy roślin w g Z. Mirek i in. (2002). Rodzaj szczątka: n - nasiona; n * - nasiona bez łupiny; o - owoce; z - ziarniaki nagie; zop - ziarniaki oplewione; źdź - źdźbła; fr - fragm enty. Sposób zachowania: zw - zwęglone; nzw - niezwęglone; min - zmineralizowane; * * zanieczyszczenie współczesne.

Table 2. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Plants found in soil samples (charcoals excluded). Plant names after Z. Mirek et al. (2002). Kind o f remain: n - seeds; n * - seeds w ith o u t testa; о - fruits; z - naked caryopses; zop - caryopses in glumes; źdź - culms; fr -frag m e nts. Preservation: zw - charred; nzw - uncharred; min - mineralized; **m o dern contam ination.

Obiekt Nr Nazwy roślin Rodzaj

Liczba okazów

próby szczątka

zw nzw min

Cuscuta sp.? - kanianka n 1

Solanum nigrum - psianka czarna n 1

Panicům miliaceum - proso zwyczajne zop 1

52 10/99 Brassica sp. - kapusta n 2

Rumex s p .-sz c za w 0 1

Poaceae - tra w y nieokreślone z 1

nieoznaczone o/n 1

58 4/99 brak diaspor

-58 5/99 nieoznaczone n 1

58 6/99 Vicia tetraspermal - wyka czteronasienna n 1 Fabaceae - bobowate drobnonasienne fr n 1

62 13/99 Secale cereale/Triticum sp. - żyto zwyczajne lub pszenica fr z 1

Calium spurium - przytulia fałszywa 0 1

62 14/99 Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 1

62 15/99 Chenopodium album - komosa biała n 2

nieoznaczone o/n 1

63 7/99 Poaceaeindet. - tra w y drobnoziarniste z 1

Chenopodium album - komosa biała n 1

63 8/99 Fallopia convolvulus - rdestówka powojowata 0 1

nieoznaczone n 1

Hordeum vulgare - jęczmień zwyczajny z 1

Panicům miliaceum - proso zwyczajne z, zop 17 22 Secale cereale - żyto zwyczajne fr z 1

Triticum aestivum s. I. - pszenica zwyczajna z 1

Triticum sp. - pszenica nieokreślona z 2

Cerastium sp. - rogownica n 1

Chenopodium sp. - komosa n 5 3

Fallopia convolvulus - rdestówka powojowata 0 1

Malva s p .-ś la z n 1

nieoznaczone o/n 2 17

Chenopodium album - komosa biała n 5

Potentilla sp. - pięciornik 0 1

63 9/99 Camelina sativa - Inicznik siewny n 2

Agrostemma githago - kąkol polny n 2

Alisma sp. - żabieniec n 2

Digitariasanguinalis - palusznik krw awy zop 5 Echinochloa crus gaili - chwastnica jednostronna z, zop 10

Galium spurium - przytulia fałszywa 0 1

Melandrium album - bniec biały n 21

Myosotis sp. - niezapominajka 0 1

Setaria viridis/verticillata - włośnica zielona lub okółkowa z, zop 25

Silene sp. - lepnica n 4

Stachys annua - czyściec roczny 0 5

Thlaspiarvense-tobołki polne n 6

(8)

Hordeum vulgare - jęczmień zwyczajny z 5 Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 4 Chenopodium album - komosa biała n 127 Chenopodium [albumi) - komosa (biała?) n * 154

6 9 - ja m a M 2/2000 Chenopodium sp. - komosa n 21

Digitaria ischaemum - palusznik nitkow aty z 2 Melandrium albumi - bniec biały n 11

Silene sp.? - lepnica? n 1

nieoznaczone fro /n 9

Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 2

6 9 - ja m a M 4/2000 Chenopodium album - komosa biała n 7

Chenopodium(album ?] - komosa (biała?) n 2 Chenopodium (album ?) - komosa (biała?) n* 22

6 9 - ja m a A 3/2000 brak diaspor

-Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 3

81 - dołek posł.„n" 4/06 Chenopodium album - komosa biała n 4

Galium spurium - przytulia fałszywa 0 2

Plantago maior- babka zwyczajna n 1

81 - dołek posł.„m '' 6/06? Prunus domestica L. subsp. oeconomica C.K.Schneider - śliwa węgierka 0« ? 1 Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 3

81 - ja m a „ r " 7/06 Chenopodium sp. - komosa n * * 3

nieoznaczone o/n 1

Secale cereale - żyto zwyczajne z 1 Triticum aestivum s. 1. - pszenica zwyczajna z 2 Cerealia - zboże nieokreślone (nie proso) frz 2 Phleum pratense ? - tym otka łąkowa z 1 82 1/06 Setaria viridis/verticillata - włośnica zielona lub okółkowa z 1

nieoznaczone o/n 3 1

Chenopodium album s. 1. - komosa biała n 18

Chenopodium sp. - komosa n 5

Fallopia convolvulus - rdestówka powojowata 0 4

odciski słomy na małych kawałkach polepy frźdź

Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 1 Cerealia - zboża nieoznaczone frz 1

Alisma sp. - żabieniec n 1

90 13/06 Setaria viridis/verticillata - włośnica zielona lub okółkowa z 1

Poaceae - tra w y nieoznaczone 1

nieoznaczone o/n 1 2

odciski słomy na małych kawałkach polepy frźdź

Panicům miliaceum - proso zwyczajne z 1 Cerealia - zboże nieokreślone (nie proso) z

Pisum sativum - groch zwyczajny n * 1 ваііит spurium - przytulia fałszywa 0 1 Melandrium noctiflorum - bniec dw udzielny n

Phleum pratense - tym otka łąkowa z 1 92 3/06 Vicia sp. (non sativa) - wyka (nie siewna) n * 1

nieoznaczone fro /n +

Chenopodium album s. 1. - komosa biała n 45

Chenopodium sp. - komosa n 8

Euphorbia helioscopia - wilczomlecz obrotny 0 1 Fallopia convolvulus -rd e s tó w k a powojowata fro 1 Polygonum lapathifolium subsp. lapathifolium - rdest kolankowy 0 1 Polygonum lapathifolium subsp .pallidum - rdest gruczołowaty 0 1

(9)

Rubusidaeus- malina 0 2

Rubus ty p plicatus - jeżyna 0 1

cd. 92 c d .3/06 Setaria pumila - włośnica sina zop 1

Stellaria media - gwiazdnica pospolita n 2

Asteraceae - astrowate 0 3

94 30/06 Chenopodium album s. I. - komosa biała n 1

Melandrium album - bniec biały n 1

95 20/06 nieoznaczone n 1

Chenopodium album 5.1. - komosa biała n * * 4 Chenopodium album s. I. - komosa biała n 1

Eleocharis sp.? - ponikło 0 2

Malva cf. neglecta - ślaz zaniedbany n 1 Plantago lanceolata - babka lancetowata n 2 Polygonum aviculare - rdest ptasi 0 1

101 25/06 Setaria pumila - włośnica sina zop 2

Vicia sp. (nonsativa) - wyka (nie siewna) n * 1 Caryophyllaceae - goździkowate fr n 2

nieoznaczone o/n 7 3

Echinochloa crus gaili - chwastnica jednostronna z 1

Rumex s p .-s zc za w 0 1

odciski słomy na kawałkach polepy frź d ź

Hordeum vulgare - jęczmień zwyczajny z 1 Cerealia - zboża nieoznaczone (nie proso) frz 3 Setaria pumila - włośnica zielona z 1

103 26/06 Setaria viridis/verticillata - włośnica zielona lub okółkowa z 1

nieoznaczone n 1 7

Papaversomniferum - mak lekarski n 1

odciski słom y na kawałkach polepy frź d ź

104 23/06 brak diaspor

-107 33/06 Chenopodium album s. I. - komosa biała n 3

odciski słomy na kawałkach polepy frźdź

z w ielu k aw ałk ó w W p ró b a c h tych n ajp ierw o cen ian o w zajem ne ułożenie, k ształt oraz w ielkość poszczegól­ nych fragm entów . W tych przy p ad k ach , w k tó ry ch od razu m o żn a było stw ierdzić p o ch o d z en ie w szystkich u łam k ó w węgli z jednej większej całości zliczano je jako jed en okaz (tab. 4). Jeśli nasuw ały się w tej kw e­ stii p ew n e w ątpliw ości to analizow ano b udow ę a n a to ­ m iczn ą w ybranych k ilk u n astu odłam ków , aby określić ta k so n oraz p o ró w n ać ry su n ek przekrojów d rew n a i n a tej pod staw ie p o tw ierd zić (lub w yłduczyć) ew en ­ tu a ln e w spólne p o ch o d z en ie fragm entów . Taką g ru p ę fragm entów , pra w d o p o d o b n ie p o ch o d ząc y ch z jednej większej całości, p o tra k to w a n o n a w ykresie (ryc. 5) jako je d e n okaz, ale w tabeli 4 zaznaczono faktyczną liczbę oznaczonych u ła m k ó w Jeżeli n a to m ia st węgle u ło żo n e były w p ró b ie chaotycznie i ró żn iły się m ię ­ dzy sobą w yraźnie ry su n k iem p rzek ro jó w an alizo ­ w ano an ato m iczn ie i zliczano w szystkie znalezione okazy.

W yniki analizy materiału roślinnego

Rośliny uprawne

Z boża reprezen to w an e są przez 4 gatunki: jęczm ień zw yczajny H ordeum vulgare, proso zw yczajne Pani­

cům miliaceum, żyto zw yczajne Secale cereale i p sze­

nicę zw yczajną Triticum aestivum s. 1. Najczęstsze jest proso, którego nieoplew ione ziarniaki zachow ały się w 10 p ró b ach ziem i (41 okazów zm ineralizow anych i 5 spalonych; ryc. 3:6) oraz w 6 p ró b ach polepy, zaw ie­ rających oprócz ziarniaków , także odciski plewek, plew i liści (pochw y liściowej) tego g atu n k u (ryc. 3: 1-4). Pozostałości innych zbóż są bard zo nieliczne. Jęczm ień (ryc. 3: 10) i żyto (ryc. 3: 7-8) reprezenują pojedyncze ziarniaki spalone i ich odciski, a pszenicę (ryc. 3: 9) 3 ziarniaki spalone znalezione w d w u p ró b ach ziem i (tab. 2). Poza ty m do zbóż (Cerealia) należy jeszcze k il­ k a spalonych ziarniaków i kilka ich odcisków, któ ry ch nie dało się dokładniej oznaczyć. M ogą o ne p o chodzić

(10)

od jęczm ienia, żyta lub pszenicy. P raw d o p o d o b n ie do zbóż należą dość liczne odciski liści i źdźbeł traw za­ chow ane w polepie (Poaceae; tab. 3).

Z innych roślin u p ra w n y ch stw ierd zo n o obecność m aku lekarskiego Papaver som niferum (nasienie zm i- neralizow ane) i g ro c h u zw yczajnego Pisum sativum

(nasienie spalone). R ośliną u p raw ian ą był p ra w d o p o ­ d o b n ie także ln iczn ik siew ny Camelina sativa (2 n a ­ siona zm in eralizow ane), którego n a sio n a dostarczały oleju, choć m ógł też ro sn ąć w u p raw ach innych r o ­ ślin jako chw ast (M . Lityńska-Z ając, K. W asylikow a 2005).

Tabela 3. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Odciski roślin zachowane na polepie. Nazwy roślin w g Z. Mirek i in. (2002); * * zanieczyszczenie. Table 3. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Plant im prints preserved in daub. Plant names after Z. Mirek et al. (2002); * * contam ination.

Obiekt Nr próby Nazwy roślin Rodzaj szczątka Liczba odcisków

60 16/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne pochwa liściowa 1

-II-

plewki 18

-II-

plewy kilka

Hordeum vulgare- jęczmień zwyczajny kłosek 1

Poaceae - tra w y nieokreślone liście i źdźbła (słoma) liczne

roślina dwuliścienna nieokreślona, fr liścia z nerwacją 1

60 17/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne pochwa liściowa 1

-II-

plewki liczne

-II-

plewy kilka

Cerealia - zboża nieokreślone kłosek lub ziarniak 1 Poaceae - tra w y nieokreślone liście i źdźbła (słoma) liczne

roślina dwuliścienna nieokreślona fr liścia z nerwacją 2

nieoznaczone (deska?) fr drewna, szer. ok.2 cm 1

nieoznaczone gałązki, śred. 1,7 i 2 cm 2

60 32/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne plewka 1

Cerealia - zboża nieokreślone ziarniak 1

Poaceae - tra w y nieokreślone liście i źdźbła (słoma) kilka

roślina dwuliścienna nieokreślona fr liścia z nerwacją 1

80 10/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne pochwa liściowa 1

-II-

plewki 2

Poaceae - tra w y nieokreślone (zboże?) liście i źdźbła (słoma) kilka

89 „z " 11/06 Poaceae - tra w y nieokreślone (zboże?) liście i źdźbła (słoma) kilka

94 15/06

Poaceae - tra w y nieokreślone (zboże?) liście i źdźbła (słoma) 2 Echinochloa crus-galli - chwastnica jednostronna** kw iatki zbutw iałe - 10 brak

-II-

fr gałązki wiechy - 1 brak

Galinsoga sp. - żółtn ica** owocek zbutw iały - 1 brak

94 29/06 nicoznaczalnego -

-94 31/06 Poaceae - traw y nieokreślone (zboże?) liście i źdźbła (słoma) 2

101 19/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne plewki kilka Hordeum vulgare - jęczmień zwyczajny ziarniak 1 Poaceae - tra w y nieokreślone, liście i źdźbła (słoma) liście i źdźbła (słoma) liczne

- / / - kłosek 1

roślina dwuliścienna nieokreślona fr liścia z nerwacją 2

nieoznaczony owoc? 1

103 18/06

Panicům miliaceum - proso zwyczajne pochwy liściowe kilka

-II-

plewki liczne

-II-

plewy kilka

Secale cereale ? - żyto zwyczajne ziarniaki 2 Echinochloa crus-galli - chwastnica jednostronna kwiatek 1 Poaceae - tra w y nieokreślone (zboże?) liście i źdźbła (słoma) kilka

(11)

prosa; 5 - chwastnica jednostronna Echinochloa crus-galli, fragm ent gałązki wiechy z kłoskami zagłębionym i w polepie (próba 15/06); 6 - nagie ziarniaki prosa zwęglone i zmineralizowane (próba 9/99); 7 ,8 - ułam ki zwęglonych ziarniaków żyta Secale cereale (7 - próba 9 /9 9 ,8 - próba 1/06); 9 - dwa zwęglone ziarniaki pszenicy zwyczajnej Triticum aestivum s. I. od strony grzbietowej i brzusznej (próba 1 /06); 10 - zwęglony ziarniak jęczmienia zwyczajnego Hordeum vulgare (próba 2/2000). Na fotografiach podziałki liniow e odpowiadają długości 1 mm . Fot. K. Cywa.

Fig. 3. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5:1 - positive impression o f a glum e o f m ille t Panicům miliaceum (sample 17/06); 2 -ne g a tive impres­ sion o f m ille t glum e (sample 18/06) at the top, glum e o f extant m ille t a tth e bottom ; 3 - impression o f m ille t leaf sheath (sample 18/06); 4 -fra g m e n t o f a leaf sheath o f extant m ille t; 5 - fragm ent o f Echinochloa crus-galli panicle showing spikelets plunged into the daub (sample 15/06); 6 - charred and mineralized naked grains o f m ille t (sample 9/99); 7 ,8 - pieces o f charred grains o f rye Secale cereale (7 - sample 9 /9 9 ,8 - sample1/06); 9 - tw o charred grains o f bread w heat Triticum aestivum s. I. from the dorsal and ventral side (sample 1/06); 10 - charred grain o f barley Hordeum vulgare (sample 2/2000). On photos linear scales equal 1 mm in lenght. Photo by K. Cywa.

(12)

Ryc. 4. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5 : 1 ,2 - zwęglone nasiona komosy białej Chenopodium album zachowane z łupiną nasienną (1) i bez łupiny (2) (próba 2/2000); 3 - nagie ziarniaki chwastnicy jednostronnej Echinochloa crus gaili zachowane w form ie zmineralizowanej (próba 9/99); 4 - zmineralizo- wane ziarniaki w łośnicy zielonej lub okółkowej Setaria viridis/verticillata (próba 9/99); 5 - zmineralizowane nasiona bnieca białego Melandrium album (próba 9/99); 6 ,7 - zmineralizowane ziarniaki palusznika krw awego Digitaria sanguinalis, (6) okaz bez plewek od strony brzusznej, widoczny jest znaczek, (7) okaz w plewkach od strony grzbietowej (próba 9/99). Na fotografiach podziałki liniow e odpowiadają długości 1 mm. Fot. K. Cywa.

Fig. 4. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5 : 1 , 2 - charred seeds o f Chenopodium album w ith (1 ) and w ith o u t testa (2) (sample 2/2000); 3 - m in­ eralized naked grains o f Echinochloa crus galli (sample 9/99); 4 - mineralized naked grains o f Setaria viridis or 5. verticillata (sample 9/99); 5 - mineralized seeds of Melandrium album (sample 9/99); 6 ,7 -m in e ra liz e d grains oi Digitaria sanguinalis, (6) naked grain from ventral side showing hilum , (7) hulled grain from dorsal side (sample 9/99). On photos linear scales equal 1 mm in lenght. Photo by K. Cywa.

(13)

Tabela 4. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Wykaz drzew i krzewów oznaczonych na podstawie w ęgli drzewnych: W - próby w ęgli drzewnych; Z - pró­ by ziem i; *próbki podzielone w terenie na część I i II.

Table 4. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. The list o f trees and shrubs identified on the basis o f charcoals: W - charcoal samples; Z - soil samples; ^samples divided in th e field in parts I and II.

Obiekt Nr inw en­ tarzow y próby Rodzaj próby Wielkość fragm entów w ęgli (cm) Takson Liczba fragm entów

Taksony obecne w obrębie obiektu

52 10/99 Z 0,2-0,3 PinussylvestrisL 3 PinussylvestrisL

Quercus sp. 1 Quercus sp.

58 4/99 Z 0,2-0,3 Pinus sylvestrisL. 5

liściaste nieoznaczone 1

Quercus sp. 3 Pinus sylvestris L

58 5/99 Z 0,2-0,4 Pinus sylvestrisL. 1 Quercus sp.

Betula sp. 1 Betula sp. Quercus sp. 3 liściaste nieoznaczone

58 6/99 Z 0,2-0,5 PinussylvestrisL 3

Betula sp. 1

62 13/99 Z 0,2-0,8 PinussylvestrisL 5

Quercus sp. 3

62 14/99 Z 0,2-0,5 Pinus sylvestris L. 4 PinussylvestrisL

Quercus sp. 3 Quercus sp. Quercus sp. 7 Populus sp. 62 15/99 Z 0,2-0,5 Pinus sylvestris L. 2 Populus sp. 1 PinussylvestrisL 5 63 7/99 Z 0,2-0,5 Quercus sp. 2 PinussylvestrisL Quercus sp. Betula sp. żużel 1 63 8/99 Z brak w ęgli Pinus sylvestrisL. 111 63 9/99 Z 0,2-2,3 Quercus sp. 18 Betula sp. 5 69 palenisko 1/2000 W 3,5 i 7,5 Quercus sp. 2 Pinus sylvestris L 17 69

2/2000 Z 0,2-0,7 Quercus sp. 6 Pinus sylvestris L.

Quercus sp. Betula sp. Carpinusbetulusl. jam a Μ Betula sp. 1 liściaste nieoznaczone 5 69 jam a A Quercus sp. 6 3/2000 Z 0,2-0,3 Betula sp. 1 Carpinusbetulusl. 1 Alnus sp. 69 jam a Μ

Pinus sylvestris L 18 liściaste nieoznaczone

4/2000 z 0,2-0,7 Quercus sp. 2 Alnus sp. 1 81 dołek posł. „n " Pinus sylvestris L 23 4/06 z 0,2-0,5 Quercus sp. 2 PinussylvestrisL Quercus sp. Betula sp. Carpinusbetulusl. Betula sp. 2 Carpinusbetulusl. 4 Pinus sylvestris L 18 81 7/06 z 0,3-0,8 Quercus sp. 3

liściaste nieoznaczone 3 liściaste nieoznaczone

kora 3

82 1/06 z 0,2-0,8 Quercus sp. 9 PinussylvestrisL

(14)

89 jam a „p " 12/06 W 4,0 Quercus sp. 1 Quercus sp. 90 13/06 Z 0,2-0,9 Pinus sylvestris L. 22 PinussylvestrisL Quercus sp. Quercus sp. 5 żużel 5

92 3/06

z

0,2-0,8 Pinus sylvestris L. 14 PinussylvestrisL

Quercus sp. Quercus sp. 94 27/06

w

3,0-4,0 Quercus sp. 1 Pinus sylvestris L. Quercus sp. 94 30/06

z

0,4-2,1 Quercus sp. 24 Pinus sylvestris L. 4 94 31/06

w

0,2-2 Quercus sp. 226 95 20/06

z

0,2-0,5

Pinus sylvestris L. 7 PinussylvestrisL Quercus sp. Carpinusbetulusl. Quercus sp. 4 Carpinusbetulusl. 1 97 21/06

w

0,2-1,4 Quercus sp. 155 Quercus sp. 97 9/0 6 *

w

1.0,2-2,5 Quercus sp 57

w

II. 0,2-3,0 Quercus sp. 129 98B 14/06

w

0,2-0,9 Quercus sp. 20 Quercus sp. 98C 28/06

w

4,5 (całość) Quercus sp. 1 99 22/06 *

w

1.14,0 (całość) Pinus sylvestris L. 1

PinussylvestrisL Quercus sp. II. 0,2-4,0 Quercus sp. 22 Pinus sylvestris L. 26 99 24/06

w

11,0 (całość) Quercus sp. 1 101 25/06

z

0,2-0,6

Pinus sylvestris 26 Pinus sylvestris

L.

Quercus sp. liściaste nieoznaczone Quercus sp. 2 liściaste nieoznaczone 1 nieoznacz, spieki 6 103 26/06

z

0,2-1,1

Pinus sylvestris L. 44 PinussylvestrisL Quercus sp. Betula sp. Quercus sp. 6 Betula sp. 2 104 23/06

z

0,2-0,3 PinussylvestrisL 1 PinussylvestrisL Quercus sp. liściaste nieoznaczone Quercus sp. 1 liściaste nieoznaczone 1

106 36/06

w

3,0 Pinus sylvestris L 1 Pinus sylvestris L.

107 33/06

z

0,2-0,5

Pinus sylvestris L. 3 Pinus sylvestris

L.

Quercus sp.

Betula sp. Quercus sp.

1

Betula sp. 1

R o ś lin y d z ik ie o z n a c z o n e n a p o d s t a w ie o w o c ó w i n a s io n

Rośliny dzikie reprezen to w an e są przez d ia sp o ry (ow oce lub nasiona) 41 tak so n ó w roślin zielnych i 2 krzew ów (tab. 2). D okładne oznaczenie 27 g atunków pozw ala na w skazanie zbiorow isk roślinnych, z k tó ­ rych m o g ły o ne p o ch o d zić i gleb, n a k tó ry ch m ogły rosnąć w okolicy Nieszawy.

W śró d znalezionych g atunków w yraźnie d o m i­ nują ty p o w e chw asty p o ln e (11 gatunków ) o raz ro s­ nące obecnie z aró w n o n a p o lach ja k i w m iejscach ruderalnych (9 g atunków ; tab. 5). D o typow ych chw astów poln y ch należą: kąkol p o ln y Agrostem m a

githago, bniec d w u d zieln y M elandrium noctiflorum ,

czyściec ro czn y Stachys annua, w yka cztero n asien n a

Vicia tetrasperm a?, p rzy tu lia fałszyw a Galium spu­ rium , p alu szn ik krw aw y Digitaria sanguinalis (ryc. 4:

6, 7), p alu szn ik n itk o w aty D. ischaem um , w ilczom lecz o b ro tn y Euphorbia helioscopia, rd est g ru czo ło w aty Po­

lygonum lapathifolium subsp. pallidum i w łośnica sina Setaria pum ila. N a p o lach i w m iejscach ru d eraln y ch

w ystępują: w łośnica zielona lub okółkow a Setaria vi-

ridis/S. verticillata (ryc. 4 :4 ), chw astnica je d n o stro n n a Echinochloa crus-galli (ryc. 4 : 3 ) , k o m o sa b iała Cheno­ p odium album (ryc. 4: 1, 2), p sian k a czarn a Solanum nigrum , rdestów ka p ow ojow ata Fallopia convolvulus,

rd est p tasi Polygonum aviculare, gw iazdnica p o sp o lita

Stellaria media, to b o łk i p o ln e Thlaspi arvense i bniec

biały M elandrium album (ryc. 4: 5). C ztery g atunki chw astów są obecnie ty p o w e dla polow ych upraw

(15)

Tabela 5. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Współczesne siedliska występowania roślin znalezionych w osadzie - * * * * * * rzadziej spotykany na danym siedlisku - ( * * * * * * ) (W. Matuszkiewicz 2001; K. Zarzycki i in. 2002).

Table 5. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Present-day habitats o f plants found in the settlem ent - * * * * * * rarely in this habitat - ( * * * * * * ) (W. Matuszkiewicz 2001; К. Zarzycki et al. 2002).

Takson Uprawy polowe zbóż (ozime) Uprawy przyzagrodowe (zboża jare) Siedliska ruderalne Łąki Lasy, zręby leśne, w iatrołom y Brzegi wód Agrostemma githago * * * * * * Melandrium noctiflorum * * * * * * Stachys annua * * * * * * Vicia tetraspermal * * * * * * Galium spurium * * * * * * ^ * * * * * * j Digitaria ischaemum * * * * * * Digitaria sanguinalis * * * * * * Euphorbia helioscopia * * * * * *

Polygonum lapathifolium ssp. pallidum * * * * * *

Setaria pumila * * * * * * Setaria viridis/verticillata * * * * * * * * * * * * Echinochloa crus-galli * * * * * * ^ * * * * * * j Chenopodium album * * * * * * ^ * * * * * * j Solanum nigrum * * * * * * * * * * * * Fallopia convolvulus * * * * * * * * * * * * * * * * * * Polygonum aviculare * * * * * * * * * * * * * * * * * * Stellaria media * * * * * * * * * * * * * * * * * * Thlaspi arvense * * * * * * * * * * * * * * * * * * Melandrium album ^ * * * * * '* J ^ * * * * * * J * * * * * * Malva cf. neglecta * * * * * * Plantago maior * * * * * * Plantago lanceolata * * * * * * Phleum pratensel * * * * * * Rubusidaeus * * * * * * Rubus ty p plicatus * * * * * * Betula s\>. * * * * * * Carpinusbetulus * * * * * * Pinus sylvestris * * * * * * Populus sp. * * * * * * Quercus sp. * * * * * * Alnus sp. * * * * * * Alisma sp. * * * * * * Eleocharis sp.? * * * * * *

Polygonum lapathifolium ssp. lapathifolium * * * * * *

Torilisjaponica * * * * * *

zbóż i rosną, w zględnie rosły do niedaw na, głów nie (choć nie w yłącznie) w zbożach ozim ych. D uża g r u ­ p a g a tu n k ó w rozw ija się najlepiej w up raw ach p rz y ­ zagrodow ych i o g ro d o w y ch oraz w zbożach jarych, k tó re ch arak tery zu ją się p ó źn o w io se n n y m i zabiegam i pielęgnacyjnym i, tak im i ja k okopyw anie, plew ienie, czy p ó ź n y wysiew.

T ypow ym i g atu n k a m i ru d e raln y m i, ro sn ący m i obecn ie n a p rzy d ro żach i przychaciach, są w b a d a ­

n y m m ateriale tylko ślaz za n ied b an y M alva cf. negle­

d a i babka zw yczajna Plantago maior, ale w p o d o b ­

nych m iejscach m ogły w ystępow ać także niektóre chw asty p o ln e (tab. 5). D w a g atunki, ty m o tk a łąkow a

Phleum pratense i bab k a lancetow ata Plantago lanceo- lata, ro sn ą dzisiaj głów nie n a łąkach, ale wiele danych

w skazuje n a to, że w przeszłości pojaw iały się także w zasiew ach zbóż (K. B ehre 1981; U. K ó rb er-G ro h n e 1990). Słabo zaznacza się o b ecn o ść g atu n k ó w p o c h o ­

(16)

dzących z siedlisk w ilgotnych, zw iązanych z d oliną rzeki, co jest dość uderzające zw ażyw szy na p o łożenie osady. Zaliczyć m o żn a do nich żabieńca Alism a sp., kłobuczkę p o sp o litą Torilis ja p o n k a , p o n ik ło Eleocha-

ris sp. i rd est k o lan k o w aty Polygonum lapathifolium

subsp. lapathifolium . D o w o d em zbierania ow oców leśnych jest o b ecn o ść p estek m aliny (Rubus idaeus) i jeżyny (bliżej n ieo k reślo n y g atu n ek z g ru p y R. pli-

catus).

W y m agania edaficzne znalezionych roślin ziel­ nych, w y rażo n e p rzez ekologiczne liczby w sk a źn ik o ­ we (K. Z arzy ck i i in. 2002), pozw alają n a określenie, w p ew n y m p rzy b liżen iu , w łaściw ości gleb, na k tó ­ rych m o g ły o ne w ystępow ać. W iększość g a tu n k ó w ro śn ie obecnie n a glebach śred n io żyznych (w skaź­ n ik tro fizm u Tr 3) lub żyznych (Tr 4; tab. 6), m in e- raln o -p ró c h n ic zn y c h (w skaźnik zaw artości m a terii o rganicznej H 2; tab. 7) i św ieżych (w skaźnik w ilg o t­ ności W 3; tab. 8), o o d czy n ie o b o ję tn y m (w skaźnik

kw asow ości R 4; tab. 9). Przy założeniu, że w szystkie, lu b p rzy n ajm n iej w iększość ty ch ro ślin w y stępow ała o b o k siebie, n a tych sam ych p o w ierzch n iach , m o ż ­ n a by sugerow ać, że m ieszk ań cy o sad y pro w ad zili działaln o ść g o sp o d arczą zw iązaną z u p raw ą roślin głó w n ie n a glebach ch ara k tery zu jący ch się p o d a n y ­ m i wyżej p a ra m e tra m i. Jednakże n ie k tó re g atu n k i odbiegają sw oim i w y m ag an iam i o d tego u ś re d n io ­ nego o brazu. N a p rz y k ład ob a g a tu n k i p alusznika,

D igitaria ischaem um i D. sanguinalis, są p rz y w ią z a ­

n e do gleb u b o g ic h (Tr 1-2), a C henopodium album ,

Echinochloa crus-galli i kilka in n y ch g a tu n k ó w do

gleb b a rd z o żyznych (Tr 5). Skrajne w y m ag an ia w il­ g o tn o ścio w e rep re z en tu ją z jed n ej stro n y Digitaria

ischaem um , w ym agająca gleb suchych (W 2), a z d r u ­

giej żabieniec A lism a sp., b ęd ący ro ślin ą w o d n ą lub zie m n o w o d n ą (W 5-6). N iek tó re g a tu n k i su g eru ją także z n aczn ą ro zp ięto ść o d c zy n u gleb, n a p rzy k ład

D igitaria sanguinalis w y m ag a gleb kw aśnych (R 2),

Tabela 6. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Wymagania roślin zielnych względem trofizm u gleby (wskaźnik Tr): 1 - skrajnie ubogie; 2 - ubogie; 3 - umiarkowanie ubogie; 4 - zasobne; 5 - bardzo zasobne (K. Zarzycki i in. 2002).

Table 6. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Requirements o f plants species w ith respect o f soil trophy (index Tr): 1 - extrem ely poor; 2 - poor; 3 - moderately poor; 4 - rich; 5 - very rich (K. Zarzycki et al. 2002).

Gatunek Wartości wskaźnika Tr

1 2 3 4 5 Diqitaria ischaemum * * * * * * * * * * * * Diqitariasanquinalis * * * * * * Galium spurium * * * * * * Setaria pum На * * * * * * Setaria viridis/verticillata * * * * * * Stachys annua * * * * * * Aqrostemma qithago * * * * * * * * * * * * Eleocharis sp.? * * * * * * * * * * * * Melandrium noctiflorum * * * * * * * * * * * * Phleum pratense * * * * * * * * * * * * Plantago lanceolata * * * * * * * * * * * * Fallopia convolvulus * * * * * * * * * * * * Polygonum aviculare * * * * * * * * * * * * Vicia tetraspermal * * * * * * * * * * * * Alisma sp. * * * * * * Euphorbia helioscopia * * * * * * Melandrium album * * * * * * Thlaspi arvense * * * * * * Torilis japonica * * * * * * Chenopodium album * * * * * * * * * * * * Echinochloa crus-galli * * * * * * * * * * * * Malva cf. neglecta * * * * * * * * * * * * Plantago maior * * * * * * * * * * * * Polygonum lapathifolium s. 1. * * * * * * * * * * * * Stellaria media * * * * * * * * * * * *

(17)

Tabela 7. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Wymagania roślin zielnych względem zawartości m aterii organicznej w glebie (wskaźnik H): 1 - ubo­ gie w humus; 2 - mineralno-próchniczne; 3 - bogate w materię organiczną (K. Zarzycki i in. 2002).

Table 7. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Requirements of plants species w ith respect o f organic m atter content (index H): 1 - poor in organic m atter; 2 - m ineral-hum ic soil; 3 - rich in organic m atter (K. Zarzy­ cki et al. 2002).

Gatunek Wartości wskaźnika H

1 2 3 Digitaria ischaemum * * * * * * * * * * * * Malva cf. neglecta * * * * * * * * * * * * Melandrium album * * * * * * * * * * * * Polygonum aviculare * * * * * * * * * * * * Setaria viridis/verticillata * * * * * * * * * * * * Agrostem ma githago * * * * * * Chenopodium album * * * * * * Digitaria sanguinalis * * * * * * Echinochloa crus-galli * * * * * * Eleocharis sp.? * * * * * * Euphorbia helioscopia * * * * * * Fallopia convolvulus * * * * * * Galium spurium * * * * * * Melandrium noctiflorum * * * * * * Phleum pratense * * * * * * Setaria pumila * * * * * * Stachys annua * * * * * * Stellaria media * * * * * * Thlaspi arvense * * * * * * Torilisjaponica * * * * * * Vicia tetraspermal * * * * * * Plantago maior * * * * * * * * * * * * Polygonum lapathifolium s. 1. * * * * * * * * * * * * Plantago lanceolata * * * * * *

a G alium sp u riu m , M elandrium noctiflorum i Stachys

annua gleb zasadow ych (R 5). O b ecn o ść ro ślin o ta k

zró żn ico w an y ch w y m a g an iach edaficznych m oże za­ te m w skazyw ać, że g o sp o d a rk a ro ln a (u p raw a roślin i w ypas zw ierząt d o m o w y ch ) ro zciągała się n a dość ró ż n o ro d n e g leb y

N iektóre dzikie rośliny zielne znalezione w N ie­ szawie m ogły być zbierane do celów ko n su m p cy jn y ch lub leczniczych, ale sposób ich w ystępow ania (m ała liczba okazów i rozp ro szen ie w pró b ach ) nie p o z w a ­ la na p o tw ie rd zen ie tego przy p u szczen ia w sto su n k u do w iększości gatunków . W yjątkiem jest kom o sa b ia ­ ła Chenopodium album , której liczne spalone nasio n a znalezione w obiekcie 63 (p ró b a 9/99) m ogą w skazy­ w ać n a sp ożyw ania ich w po staci kaszy.

Drzewa i krzewy

oznaczone na podstawie analizy antrakologicznej

W ęgle d rzew n e p o ch o d ziły z 20 obiektów zbadanych n a pod staw ie 22 p ró b ziem i i 11 p ró b „węgli d rzew ­ nych” (tab. 4). P ró b y ziem i zaw ierały zw ykle d ro b n e węgle d rzew n e (o najdłuższym w ym iarze poniżej 1 cm ) należące do kilku rodzajów drzew. W p ró b ach „węgli drzew nych” w ystąpiły kaw ałki większe, o d łu ­ gości dochodzącej do 14 cm (tab. 4), należące najczęś­ ciej do d ęb u Quercus sp., a w d w u p rzy p ad k ach do sosny zwyczajnej Pinus sylvestris. W 16 obiektach d o ­ m in u ją ilościow o dw a taksony, so sn a zw yczajna i dąb, a jako niew ielka dom ieszka w ystępują in n e gatunki, najczęściej brzoza Betula sp., rzadziej grab Carpinus

betulus, olsza A lnus sp., to p o la lub osika Populus sp.

lub nieoznaczone drzew a liściaste. W obiektach 87, 97, 98 w ystąpił jedynie dąb, a w obiekcie 106 tylko sosna. N ajróżnorodniejsze p o d w zględem składu ta k ­ sonom icznego są węgle p o ch o d zące z obiektów 69

Ryc. 5. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Procentowy udział liczby fragm entów w ęgli drzewnych poszczególnych taksonów drzew i krzewów w stosunku do całkow itej liczby fragm entów (100% = 605).

Fig. 5. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Percentage number o f charcoal fragments o f individual trees and shrubs in relation to th e total num ber o f fragm ents (100% = 605).

(18)

і 81, w k tó ry c h pojaw ia się w iększość rodzajów drzew notow anych na stanow isku, w ty m jed y n y frag m en t węgla olszy A lnus sp.

Ilościow y u d ział poszczególnych tak so n ó w w ca­ łym m ateriale p rzed sta w io n o w form ie liczebności i frekwencji. N a w ykresie liczebności (ryc. 5) frag ­ m en ty p o ch o d zące p ra w d o p o d o b n ie z jed n eg o k a ­ w ałka d rew n a zostały p o tra k to w a n e jako je d en okaz (choć w tabeli zaznaczo n o faktyczną liczbę o zn aczo ­ nych ułam ków ). D otyczy to d ębu Quercus sp. w p r ó ­ bach z o biektów 94 (31/06) i 97 (21/06 i 9/06 I, II). Na p o d staw ie p ojaw iania się poszczególnych ta k so ­ nów we w szystkich analizow anych p ró b ac h (35 prób w ziętych do analizy - 100%) określono ich frekw encję n a b ad a n y m stanow isku (ryc. 6). Z w ykresów w

yni-Ryc. 6. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Frekwencja w ęgli drzewnych drzew i krzewów wyrażona w procentach z ogólnej liczby zbadanych prób (100% = 35).

Fig. 6. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Frequency o f char­ coal fragments o f trees and shrubs in percentages calculated in relation to the total num ber o f samples (100% = 35).

ka, że sosna i dąb osiągają najw iększą częstotliw ość po jaw ian ia się n a stan o w isk u i najw iększą liczebność fragm entów . Liczba frag m en tó w sosny w ielokrotnie przek racza w arto ści dębu, a analiza częstości w yk azu ­ je tym czasem o 20% w iększą frekw encję d ęb u w p o ­ ró w n a n iu z sosną. R óżnica ta m oże w ynikać z faktu, że sosna w trakcie spalania łatw iej ulega ro z d ro b n ie ­ n iu aniżeli dąb.

A naliza węgli d rzew nych w ykazała, że jako m a te ­ riał opało w y służyły najczęściej dąb i sosna, co m oże w skazyw ać, że d re w n o tych drzew było także najczęś­ ciej używ ane do in n y ch celów. Sosna i dąb m ogły być pozyskiw ane w lasach o typie b o ró w m ieszanych, dąb i grab w lasach grądow ych, a olsza w lasach łęgow ych. W edług m apy p otencjalnej ro ślin n o ści n atu raln ej (W. M atuszkiew icz i in. 1995) p łaty tych zbiorow isk leś­ nych zn ajdują się n a tere n ach sąsiadujących z osadą w Nieszawie.

Charakterystyka botaniczna obiektów

archeologicznych

W szystkie obiekty zaw ierały węgle d rzew ne o dość ub o g im i w y ró w n an y m składzie taksonom icznym , w skazującym na d o m in u jącą rolę użytkow ą d rew n a dębu i sosny. Różnice m iędzy obiektam i zaznaczyły się n ato m iast w składzie gatu n k o w y m roślin oznaczonych na pod staw ie diaspor, liczebnością diasp o r i sp o so b em ich zachow ania. O biekty n r 58 i 69 zaw ierały w yłącz­ nie, a obiekty 62,81 i 95 praw ie w yłącznie spalone d ia ­ spory. W obiektach 52,63, 90,101 i 103 zachow ały się okazy spalone i zm ineralizow ane. W od n iesien iu do d ia sp o r spalonych i zm ineralizow anych z dużą dozą pew n o ści m o żn a przyjąć, że są on e tego sam ego w ie­ k u co pozostałe m ateriały archeologiczne. W ątpliw ości m oże budzić rozstrzygnięcie w ieku d iasp o r niespalo- nych (zbutw iałych), poniew aż m ogą one p o chodzić z w arstw znacznie m łodszych lub z b a n k u nasio n ist­ niejącego we w spółczesnej glebie. Spraw a jest p ro sta jeśli niesp alo n e n asio n a m ają zachow ane biaław e biel­ m o lub liścienie, w zględnie kiełkujący zarodek, wtedy niew ątpliw ie stanow ią zanieczyszczenie m ateriałem w spółczesnym (kilka takich p rzy p ad k ó w zaznaczono w tabeli 2). N atom iast, jeśli d ia sp o ry zbutw iałe zach o ­ w ane są w postaci pustej łupiny, to n a stanow iskach suchych, a do takich należy stanow isko 5 w Nieszawie, istnieje po w ażn e niebezpieczeństw o, że stanow ią one zanieczyszczenie m ateriałem m łodszym . Zaliczenie ich do k o n tek stu archeologicznego jest niekiedy m ożliw e n a podstaw ie dokładnej obserw acji w yglądu szcząt­ ków i analizy p o ło żen ia obiektów archeologicznych w zględem p o zio m u w ody gruntow ej i m ożliw ości o d ­

(19)

Tabela 8. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Wymagania roślin zielnych względem wilgotności gleby (wskaźnik W): 2 - gleby suche; 3 - świeże; 4 - w il­ gotne; 5 - mokre; 6 - woda (K. Zarzycki i in. 2002).

Table 8. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Requirements o f plants species w ith respect o f soil moisture (index W ); 2 - dry; 3 - fresh; 4 - moist; 5 - w et; 6 - aquatic (K. Zarzycki et al. 2002).

Gatunki Wartości wskaźnika W 2 3 4 5 6 Digitaria ischaemum * * * * * * Galium spurium * * * * * * * * * * * * Melandrium noctiflorum * * * * * * * * * * * * Phleum pratense * * * * * * * * * * * * Setaria pumila * * * * * * * * * * * * Setaria viridis/verticillata * * * * * * * * * * * * Stachys annua * * * * * * * * * * * * Malva cf. neglecta * * * * * * * * * * * * Plantago lanceolata * * * * * * * * * * * * * * * * * * Agrostemmagithago * * * * * * Chenopodium album * * * * * * Digitaria sanguinalis * * * * * * Euphorbia helioscopia * * * * * * Fallopia convolvulus * * * * * * Melandrium album * * * * * * Polygonum aviculare * * * * * * Thlaspi arvense * * * * * *

Torilis japon ica * * * * * * Vicia tetrasperma? * * * * * * Echinochloa crus-galli * * * * * * * * * * * * Plantago maior * * * * * * * * * * * * Polygonum lapathifolium s. 1. * * * * * * * * * * * * Stellaria media * * * * * * * * * * * * Eleocharis sp.? * * * * * * Alisma sp. * * * * * * * * * * * *

cięcia d o stęp u pow ietrza. W ydaje się, że taką sytuację w N ieszawie m am y w o d n iesien iu do obiektów 82 i 92. O b a zaw ierają, o b o k licznych d iasp o r spalonych, ta k ­ że dużo okazów niespalonych, k tóre w ykazują pew ne cechy fosylizacji przebiegającej w środow isku lekko w ilgotnym , przy o dciętym dostępie pow ietrza. W tych d w u p rzy p a d k ach u zn an o , że ich p rzynależność do k o n tek stu archeologicznego raczej nie nasu w a w ątpli­ w ości (choć nie jest całkiem pew na).

Praw ie we w szystkich obiektach w ystępują zboża rep rezen to w an e przez b ard zo nieliczne z iarn iak i sp a ­ lone, a rzadziej zm ineralizow ane, oraz przez odciski ziarniaków , plew i słomy. Jednakże żaden z obiektów nie zaw iera n a g ro m ad z en ia większej ilości ziarna, nie m am y zatem b ezp o śred n ieg o d o w o d u p rzechow yw a­ n ia w n ich zboża. W w iększości ja m rów nież d ia sp o ­ ry roślin dzikich są tak nieliczne, że nie pozw alają na charakterystykę b o ta n ic z n ą w ypełniska. P róbę taką

m o ż n a p o d jąć tylko w sto su n k u do bogatszych p o d ty m w zględem obiektów 6 3 ,6 9 ,8 2 , 92 i 101.

Z jam y określonej jako obiekt 63 zb ad an o 3 p r ó ­ by. D w ie zaw ierały znikom ą liczbę roślin, n ato m iast bard zo interesująca ze w zględu na stan zachow ania szczątków okazała się p ró b a p o ch o d ząca z najw ięk­ szej głębokości (p ró b a 9/99). Z naleziono w niej 165 ow oców i nasio n , w w iększości zm ineralizow anych, a częściow o spalonych (tab. 2). W śró d zbóż d o m in o ­ w ało proso, zachow ane w form ie zm ineralizow anej i spalonej (ryc. 3: 6), po za ty m w ystąpiły pojedyncze ziarniaki żyta i pszenicy. Tylko w tej próbie znalazły się 2 n a sio n a ln iczn ik a Camelina sativa, rośliny olejo- dajnej, k tó ra m ogła być upraw iana. W śró d 15 takso- nó w roślin dzikich przew ażały chw asty p o ln e zach o ­ w ane n iem al w yłącznie w form ie zm ineralizow anej (ryc. 4: 3-7). D ia sp o ry d w u gatunków , k o m o sy białej

(20)

Tabela 9. Nieszawa Kolonia, pow. opolski, stan. 5. Wymagania roślin zielnych względem kwasowości gleby (wskaźnik R): 1 - silnie kwaśne (pH < 4 ); 2 — kwaś­ ne (pH 4-5); 3 - um iarkowanie kwaśne (pH 5-6); 4 - obojętne (pH 6-7); 5 - zasadowe (pH > 7 ) (K. Zarzycki i in. 2002).

Table 9. Nieszawa Kolonia, Opole Lubelskie district, site 5. Requirements o f plants species w ith respect o f soil acidity (index R): 1 - very acidic (pH < 4 ); 2 - acidic (pH 4-5); 3 - moderately acidic (pH 5-6); 4 - neutral (pH 6-7); 5 - alkaline (pH > 7 ) (K. Zarzycki et al., 2002).

Gatunek Wskaźnik kwasowości R 1 2 3 4 5 Digitaria sanguinalis * * * * * * Digitaria ischaemum * * * * * * Echinochloa crus-galli * * * * * * * * * * * * Fallopia convolvulus * * * * * * * * * * * * Setaria pumila * * * * * * * * * * * * Setaria viridis/verticillata * * * * * * * * * * * * Vicia tetraspermal * * * * * * * * * * * * Chenopodium album * * * * * * Euphorbia helioscopia * * * * * * Malva cf. neglecta * * * * * * Melandrium album * * * * * * Stellaria media * * * * * * Thlaspi arvense * * * * * * Torilisjaponica * * * * * * Plantago lanceolata * * * * * * Plantago maior * * * * * * Polygonum lapathifolium s. 1. * * * * * * Agrostemma githago * * * * * * * * * * * * Polygonum aviculare * * * * * * * * * * * * Phleum pratense * * * * * * * * * * * * Eleocharis sp?. * * * * * * Galium spurium * * * * * * Melandrium noctiflorum * * * * * * Stachys annua * * * * * *

zbutwiałe. D użo było kaw ałków węgli d rzew nych (134 fragm enty), w śró d k tó ry c h przew ażała sosna, znacz­ nie m niej było d ębu i b rzo zy Łączne w ystępow anie szczątków zbóż i chw astów sugeruje, że m ożem y m ieć tutaj do czynienia z pozostałością jakiegoś eta p u o b ­ róbki p lo n u (lub plonów ) zbóż. W yraźne dw a ty p y fo- sylizacji w skazują n a o d m ie n n e „historie” szczątków, b ędących śladem d w u różnych czynności g o sp o d a r­ czych. P odkreśla to jeszcze fakt, że o ile p ro so i psze­ nica w ystępują zaró w n o w form ie spalonej jak i zm i- neralizow anej, to obie frakcje różnią się składem ga­ tun k o w y m chwastów. Jedna z tych czynności w iązała się z użyciem wysokiej tem p eratu ry , co p ro w ad ziło do częściowego spalenia m ateriału roślinnego, d ru g a zaś spow odow ała k o n ta k t pozostałości roślinnych z fosfo­ ranem w ap n ia (lub tlen k a m i m etali), czego w ynikiem była m ineralizacja. Ź ró d łe m fosforanu m ogły być m.in. ek sk re m en ty zw ierzęce lub ludzkie (M . Lityń- ska-Zając, K. W asylikow a 2005, s. 43). P otw ierdzeniem

tego p rzypuszczenia m ogą być u szkodzenia w idoczne n a ziarniakach pszenicy i jęczm ienia, w skazujące na ich n ad traw ien ie przy przejściu przez p rzew ó d p o ­ karm ow y. Jam a M z o biektu 69, zaw ierała w yłącznie spalone szczątki roślin. Były w śród nich dw a gatu n k i zbóż, p ro so i jęczm ień, ty p o w y chw ast u p raw p rzyza­ g rodow ych p alusznik n itk o w aty Digitaria ischaemum oraz dw a gatunki, k tóre m ogą ro sn ąć w p o d o b n y ch up raw ach lub n a m iejscach ru d eraln y ch (kom osa b ia ­ ła C henopodium album i bniec biały M elandrium al­

bum ). Jam a ta zaw ierała także węgle d rzew n e sosny

(najliczniejsze), dębu, brzozy, g rab a i olszy. Jednolity sposób fosylizacji sugeruje, że zachow ane w tej jam ie d ia sp o ry m ogą być p o zo stało ścią jakiejś jednej (nie koniecznie jednorazow ej) czynności gospodarczej. N a uw agę zasługuje w ystępow anie stosu n k o w o dużej liczby spalonych nasio n kom osy (łącznie 333 n a sio ­ na), które m ogą wskazyw ać n a zbieranie tego g a tu n ­ ku, spożyw anego w postaci kaszy

(21)

O biekty 82 i 92 zaw ierają d ia sp o ry spalone i z b u ­ tw iałe, należące do różnych gatunków . W form ie sp alo ­ nej w ystępują zboża i g ro ch (w obiekcie 92) oraz kilka g atu n k ó w roślin dzikich, ja k ró w n ież węgle d rzew ne sosny i dębu. W śró d okazów n iespalonych w n ajw ięk­ szej liczbie w ystępują n asio n a kom osy. B iorąc p o d uw agę obecność znacznej liczby spalonych n asio n k o ­ m o sy w jam ie z o b iek tu 69 nie m o ż n a w ykluczyć, że zbutw iałe n asio n a tego g a tu n k u zachow ane w o b iek ­ tach 82 i 92 są także śladem zbieractw a p rak ty k o w a­ nego przez m ieszkańców osady. P ró b a z obiek tu 92 p o c h o d ziła z w n ętrza naczynia, rodzi się w ięc p y tan ie czy zaw iera o n a coś co było celow o w n im u m iesz­ czone. N iestety n a ta k p o staw io n e p y tan ie nie da się o d p ow iedzieć całkiem jed n o zn aczn ie. M ogło być tak, że w n aczy n iu przech o w y w an o n asio n a kom osy, a po w y rzu cen iu naczy n ia do jam y do stały się do jego w n ę ­ trz a okazy spalone znajdujące się w jam ie. N ie m o żn a także wykluczyć, że cała zaw artość n aczynia dostała się do niego p rzy p ad k o w o w raz z ziem ią.

Jam a gospodarcza n r 101 jest interesująca ze wzglę­ d u n a to, że pokazuje znaczenie analizy ró żnorodnego m ateriału roślinnego dla p o z n an ia zaw artości obiektu. Z d n a tej jam y zbad an o p róbę ziem i i polepę. O kazało się, że zboża zachow ały się tylko jako odciski n a polepie (proso i p raw d o p o d o b n ie żyto), a spalone i zm inerali- zow ane d iasp o ry należały w yłącznie do roślin dzikich.

K om entarza w ym aga zaw artość o biektu 94, z k tó ­ rego zb a d an o 3 p ró b y polepy, p ró b ę ziem i i 2 p ró b y węgli drzew nych, w szystkie zw iązane z paleniskiem . W ęgle d rzew n e d ęb u i sosny w ystąpiły w p ró b a c h p o ­ chodzących z głębokości w zględnej 45 i 50 cm . P ró b a ziem i z głębokości 45 cm zaw ierała także 1 zbutw iałe nasienie kom osy białej, a p o lep a z głębokości 50 cm odciski nieokreślonych traw (m oże zbóż). N atom iast w próbie p o lep y z głębokości 30 cm znaleziono około 10 zbutw iałych kw iatków chw astnicy Echino­

chloa crus-galli i frag m en t zbutw iałej gałązki w iechy

tego g a tu n k u (ryc. 3: 5). O kazy te leżały dość lu źn o w piaszczystej glinie, nie tw orząc odcisków . Przy nich znaleziono też zbutw iały ow ocek żółtnicy, Galinso-

ga sp., g atu n k u p o ch o d ząceg o z A m eryki. Z aró w n o

obecność żó łtn icy jak i b rak odcisków chw astnicy w skazują, że m am y tu do czynienia z zanieczyszcze­ n iem m ateriałe m późniejszym (n o w o ży tn y m ). Polepa z tej jam y nie była p rzep alo n a, łatw o ro zp ły n ęła się w w odzie, m o ż n a zatem przypuszczać, że znalezione ow ocki zostały w p ro w ad zo n e do stosu n k o w o m ięk ­ kiej gliny przez jakieś zw ierzęta ryjące.

Wnioski

P ozostałości roślin zachow ane w o biektach ze sta ­ now isk a w N ieszaw ie K olonii dostarczyły in fo rm acji o ro ślin ach upraw ianych przez m ieszkańców osady o raz o ro ślin ach dzikich z bliskiego o to c z e n iu i ich w ykorzystyw aniu. W u p raw ie były 4 g a tu n k i zbóż. N ajczęściej w ystępow ało p ro so Panicům miliace­

um , rzadziej p ojaw iały się jęczm ień H ordeum vulga­ re, żyto Secale cereale i pszen ica zw yczajna Triticum aestivum . Przew aga p ro sa n a d in n y m i g atu n k am i

nie m u si oznaczać jego w iększego znaczenia g o ­ spodarczego, m oże b o w iem w y nikać z o d m ien n eg o sp o so b u k o n su m p cji. P roso było ja d a n e w po staci kaszy gotow anej z n iero z d ro b n io n y c h ziaren, k tó re są p rzech o w y w an e w całości i łatw e do oznaczenia. N a to m iast in n e zboża ro zc ieran o n a m ąkę lub ro z ­ d ra b n ia n o n a kaszę, w zw iązku z czym całe ziarniaki m iały m niejsze szanse zach o w an ia się w m ateriale subfosylnym . W arzyw a u p ra w n e rep rez en to w an e są przez g ro ch siew ny Pisum sativum , a rośliny olejo- d ajne przez ln iczn ik siew ny Cam elina sativa i m a k le­ k arsk i Papaver som niferum . S tosunkow o du ża liczba spalonych n a sio n k o m o sy białej C henopodium album m oże w skazyw ać n a spożyw anie ich w form ie kaszy. W lasach były zb ierane m aliny Rubus idaeus i jeżyny

(Rubus ty p plicatus). Lasy d o starczały także d rew n a,

najw ięcej używ ano d re w n a d ęb u Quercus sp. i sosny

P inus sylvestris.

W iększość dziko rosnących roślin zielnych p o c h o ­ dziła z siedlisk poln y ch i ruderalnych. W śró d chw a­ stów p o lnych przew ażały g atu n k i zw iązane z upraw ą przy zag ro d o w ą i ze zb ożam i jary m i, ale było także kilka g atu n k ó w charakterystycznych dla polow ych u p raw zbóż ozim ych. N a tej pod staw ie m o żn a p rz y ­ puszczać, że m ieszkańcy osady stosow ali różne m e to ­ dy u p raw y roślin, a w ięc siew ozim y i ja ry zbóż oraz u p raw y o grodow e g rochu, m ak u i lnicznika (W. M a­ tuszkiew icz 2001).

W iększość znalezionych chw astów po lnych i ru d e ­ ralnych rośnie obecnie n a glebach dość żyznych, św ie­ żych, o odczynie obo jętn y m , co w skazuje, że na takich glebach były zakładane p o la u p raw n e i takie gleby w ystępow ały n a teren ie osady. W m ateriale roślinnym słabo zaznaczają się te ren y w ilgotne, zw iązane z te ­ rasą zalew ow ą, co jest dość uderzające zważywszy n a p o ło żen ie osady. M ożna przypuszczać, że gosp o d ark a zasobam i ro ślin n y m i k o n cen tro w ała się głów nie n a terasie nadzalew ow ej.

Cytaty

Powiązane dokumenty

Do niej jeszcze wrócimy, bo to kulminacyjny punkt owego opuszczenia ciała przez tę drugą duszę, a teraz przyjrzyjmy się scenom widzeń: Ewy, Księdza Piotra,

Ten sam jednak brak przy nazwiskach pisarzy, którzy odeszli dawniej (jak np. Jerzy Zagórski), uznać trzeba za niedopatrzenie. Tego rodzaju braków jest na szczęście

W kolejnych rozdziałach autorzy przybliżają czytelnikowi, jakie struktury kierują ludzkimi zmysłami i działaniami oraz w jaki sposób odbywa się: widzenie (rozdział 4,

Dokładne porównanie ze sobą poziomu asymetrii kierunkowej obręczy kończyny górnej dwóch populacji pozwoliłoby zinterpretować, jaki wpływ na staw ramienny mają różne

Obszar badań nad sarkopenią niedawno wszedł w trzecią dekadę i chociaż zaproponowano kilka definicji operacyjnych sarkopenii wciąż nie ustalono wystandaryzowanych kryteriów

Wstęp. Beleczka przegrodowo-brzeżna jest strukturą obecną w prawej komorze serca, przebiegającą od prze- grody międzykomorowej w kierunku ściany przedniej komory. Jak dowodzą

In Section 3, the temperature and insolation dependant operating efficiency computation is described and the corresponding d.c power output and annual energy yield per square

Using proper similitude in agreement with the physics of observed fatigue damage phenomena, it is demonstrated how the average strain energy release over a single load