Uczeń klasy czwartej technikum Ŝywienia i gospodarstwa domowego Rafał Grzegorzek został laureatem kulinarnego konkursu o Puchar Śląska Szkół Gastronomicznych. Odbył się on 4 grudnia w czasie Targów WyposaŜenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu - Hotel - Gastro Meeting w centrum Targowo - Wystawienniczym EXPO SILESIA w Sosnowcu.
Tematem konkursu było "Mikołajkowe szaleństwo z łosiosiem Limito" z wykorzystaniem produktów Bonduelle oraz Knorr.
Zawodnicy wykonali po 4 talerze potrawy w czasie 90 minut. Zmagania młodych kucharzy oceniało jury złoŜone z pracujących szefów kuchni wysokiej klasy specjalistów członków Klubu Szefów Kuchni. Oceniano nie tylko smak i wygląd potrawy ale takŜe wykorzystanie róŜnych technik produkcji potrawy, wykorzystanie surowców oraz porządek na stanowisku pracy. Poziom konkursu był bardzo wysoki a przygotowane potrawy ciekawe i oryginalne.
Laureaci otrzymali atrakcyjne nagrody rzeczowe ufundowane przez sponsorów.