• Nie Znaleziono Wyników

Jesteśmy firmą rolniczą ze skandynawskimi standardami. Specjalizujemy się w produkcji wieprzowiny, która pochodzi z chowu bez antybiotyków.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Jesteśmy firmą rolniczą ze skandynawskimi standardami. Specjalizujemy się w produkcji wieprzowiny, która pochodzi z chowu bez antybiotyków."

Copied!
20
0
0

Pełen tekst

(1)
(2)

Jesteśmy firmą rolniczą ze skandynawskimi standardami.

Specjalizujemy się w produkcji wieprzowiny, która pochodzi z chowu bez antybiotyków. Stosujemy pasze bez GMO,

a wszystkie nasze działania są podyktowane

troską o środowisko naturalne.

(3)

Goodvalley w skrócie

Prowadzimy nowoczesne i zaawansowane

technologicznie

rolnictwo w Polsce, na Ukrainie i w Rosji. Stosujemy zasady zrównoważonego rozwoju, korzystając z idealnych warunków naturalnych.

Dania

Siedziba główna

Kopenhaga

Polska

#2 producent trzody chlewnej

Całkowicie zintegrowany

Ukraina

#2 producent trzody chlewnej

Częściowo zintegrowany

Rosja

Solidna platforma

Częściowo zintegrowana

przychodu

61% 28%

przychodu

przychodu

11%

(4)

#1. Zanieczyszczenie powietrza i zmieniający się klimat​

#2. Choroby cywilizacyjne (cukrzyca, rak i choroby serca, odpowiadają za ponad 70% wszystkich zgonów na

świecie)​

#3. Pandemia grypy​

#4. Skuteczność działania służb ratunkowych​

#5. Oporność na lekarstwa

Największe zagrożenia dla zdrowia

w 2019 roku według WHO:

(5)

Nasza unikalna oferta

Nasze pasze robimy sami.

Nie zawierają komponentów modyfikowanych genetycznie,

bo chcemy być jak najbliżej natury.

Dbamy o dobrostan

naszych zwierząt i chowamy je bezstresowo, dlatego

nie potrzebują one antybiotyków.

Nasza produkcja odbywa się przy zachowaniu zerowego

śladu węglowego. To nowoczesne i świadome

podejście do produkcji żywności.

Cały chów prowadzony jest w Polsce, dzięki temu z dumą możemy

używać logo

„produkt polski”.

(6)

Nasz zrównoważony model produkcji

W biogazowniach Goodvalley produkujemy ciepło i energię dla naszych obiektów, przetwarzając odpady ze wszystkich etapów produkcji.

Wytwarzamy także odgazowany nawóz do uprawy naszych pól – tak uzyskujemy pełną neutralność pod względem emisji CO2.

Produkujemy własną energię

Uprawiamy własne pola, aby kontrolować cały łańcuch produkcji zbóż. Korzystamy z innowacyjnych technik po to, aby jak najmniej szkodzić środowisku.

Zbieramy własne plony

Posiadamy 36 500 hektarów pól. Do ich uprawy wykorzystujemy odgazowany nawóz z biogazowni Goodvalley.

To wpływa korzystnie na nasze plony i środowisko. Siejemy pszenicę, jęczmień, rzepak, kukurydzę, żyto i słonecznik.

Uprawiamy własne zboża

Aby zapewnić dobrostan naszych zwierząt, stosujemy standardy, które przewyższają te zapisane w aktach prawnych UE.

Pracownicy Goodvalley dbają o trzodę na każdym etapie jej rozwoju.

Hodujemy własne zwierzęta

Przygotowujemy własną paszę dla naszych zwierząt. Nie zawiera ona składników modyfikowanych genetycznie. Jest bogata w naturalne składniki niezbędne dla zdrowia naszej trzody, dlatego nie stosujemy antybiotyków do jej chowu.

Przygotowujemy nasze pasze

Nasze produkty są wytwarzane ze zwierząt chowanych bez antybiotyków i karmionych paszą bez składników GMO. Mięso nie zawiera konserwantów. Jego wysoką jakość osiągamy poprzez kontrolę

całego procesu produkcji – od pola do stołu.

Wytwarzamy własne mięso

(7)

Rolnictwo odpowiada

za ok. 15-20% emisji gazów cieplarnianych

Źródło: https://open.uj.edu.pl/mod/page/view.php?id=1090

(8)

Nasza produkcja z zerowym śladem węglowym

Produkcja

pasz Chów

trzody Produkcja

biogazu Ubój Administracja Wykorzystanie

metanu -50 186

Ślad węglowy netto

Nasz ślad węglowy przed redukcją związaną z wykorzystaniem metanu 2,15 kg CO

2

/ kg mięsa

Średnia śladu węglowego w Unii Europejskiej

4,25 kg CO

2

/ kg mięsa

Emisja CO

2

Redukcja CO

2

51 406

-595 23 458

-249 259

Źródło: https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Archive:Agri-environmental_indicator_-_greenhouse_gas_emissions#Total_emissions_from_the_EU_agricultural_sector 56

124 748

(9)

Zmniejszamy emisję CO 2 na każdym etapie procesu produkcji żywności ,,od pola do stołu”.

Wykorzystujemy energię z biogazu. W naszych biogazowniach zużywamy m.in. odpady pochodzące

z chlewni, dzięki czemu otrzymujemy energię elektryczną, która trafia do naszych obiektów

produkcyjnych oraz cieplną, dostarczaną do okolicznych domostw.

Jak osiągamy

zerowy ślad węglowy?

(10)

Neutralność pod względem emisji CO

2

jest dla nas bardzo ważna, dlatego

certyfikujemy ją przez niemiecki instytut

TÜV Rheinland

(11)

W 2050 roku antybiotykoodporne bakterie będą powodować większą

śmiertelność wśród ludzi niż choroby nowotworowe

Źródło: Review on Antimicrobial Resistance 2014

(12)

Dzięki naszej unikalnej

metodzie jesteśmy w stanie prowadzić hodowlę

bez użycia antybiotyków.

ESVAC - European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption - Europejski program nadzorowania konsumpcji weterynaryjnych środków przeciwdrobnoustrojowych

Współczynnik PCU (Population Correction Unit) został wprowadzony przez EMA i oznacza wskaźnik wielkości pogłowia zwierząt, od których pozyskuje się Żywność (bydło, świnie, drób, owce, kozy, ryby, króliki i konie)

ZUŻYCIE ANTYBIOTYKÓW W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ RAPORT EMA (EUROPEJSKA AGENCJA LEKÓW) 2017

230,3

68,6

273,8 132,3 90,1 165,2

56,3 89,0 32,5

39,4

11,8

(13)

Zużycie antybiotyków w produkcji zwierząt w branży spożywczej w 2013 (jasnozielone) i prognozowane na 2030 (ciemnozielone)

Prognozowana roczna śmiertelność

spowodowana opornością na antybiotyki do 2050

Van Boeckel et al. (2017) Science Review on Antimicrobial Resistance 2014

50,000 ton 10,000 ton

2,000 ton 500 ton 20302013

Ameryka Północna 317,000

Ameryka Południowa 392,000

Europa 390,000

Afryka

4,150,000 Oceania

22,000

Azja4,730,000

(14)

Firma Goodvalley otrzymała certyfikat potwierdzający hodowlę bez stosowania

antybiotyków.

Certyfikacja związku kontrolnego jednostki

certyfikującej oświadcza, że produkcja wymieniona w Listach Zgodności została uznana za zgodną z

Global G.A.P. „świnie hodowane bez użycia

antybiotyków”.

(15)

GMO to organizm zmodyfikowany genetycznie w celu uzyskania nowych cech fizjologicznych.

Jak dotąd brak negatywnych skutków zdrowotnych po spożyciu GMO zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta.

Największe zagrożenie stanowi brak kontroli – to organizmy żywe, które mogą migrować

i dalej mutować.

Czy GMO

jest szkodliwe?

(16)

Eksperymenty z GMO

W 2013 roku w amerykańskim laboratorium powstał projekt hodowli świecących w nocy roślin. Opierał się na umieszczeniu genetycznie modyfikowanych składników wewnątrz roślinnego DNA. Projekt miał stworzyć alternatywę dla oświetlenia ulicznego

i domowego. Jednak zrodził ryzyko rozprzestrzenienia się genetycznie modyfikowanych nasion po całym globie.

Źródło: https://biotechnologia.pl/biotechnologia/marzenie-o-swiecacych-drzewach,12441

(17)

Chcemy być jak najbliżej natury.

Pasze, którymi karmimy nasze zwierzęta pochodzą z naszej własnej wytwórni.

Dlatego możemy zagwarantować, że są one pozbawione komponentów modyfikowanych

genetycznie.

(18)

Certyfikaty jakości Goodvalley

(19)

Mięso świeże

(20)

Produkty przetworzone

100% MIĘSA

Bez konserwantów

Cytaty

Powiązane dokumenty

I choć wydawałoby się, że o świecie wirusów przez XX stulecie dowiedzieliśmy się naprawdę dużo, oka- zuje się, że naukowcy „przegapili” wirusy, które są

Parametry prób pełzania (temperaturę i naprężenie) przyjęto tak [5], aby osiągnąć czasy trwania prób do zerwania od kilkunastu godzin do około 10000 godzin i dłuższe (ponad

Scharakte- ryzowano zasoby geologiczne i przemys³owe oraz zmiany wydobycia tych kopalin, ze szczególnym uwzglêd- nieniem wzrostu ich wydobywania do 2011 roku oraz dynamiki spadku

Jest to program integrujący wartości przedstawiane przez Vet- Stat, Narodowy Instytut Żywności, Narodowy Insty- tut Weterynaryjny oraz Ministerstwo Zdrowia.. Poza raportami

Polska z udziałem 11% zajmowała trzecie miejsce w Europie w produkcji mięsa drobiowego, po Francji i Wielkiej Brytanii (po ok. Intensyfikacja produkcji drobiar- skiej z jednej

Rozpatrując stosowanie antybiotyków jedynie jako leków weteryna- ryjnych, warto również przytoczyć treść rozporządzenia Komisji (UE) nr 37/2010 z 22 grudnia 2009 r.. stałości

Według ekspertów, „w gospodarstwach ekologicznych korzystnie jest mieć obsadę zwierząt rzędu 0,6-0,8 SD 8 na 1 ha użytków rolnych, gdyż umożliwia to wyprodukowanie

St¹d te¿ przedmiotem niniejszego opracowania jest przeœledzenie zmian jakie zasz³y w produkcji warzyw gruntowych ogó³em i cebuli w Polsce oraz w wybranych krajach UE w latach