OBIADY
Dzień tygodnia Data Ważny od 14.09 do 25.09 2020 r.
PONIEDZIAŁEK 14.09
Krupnik z ziemniakami. Chleb.
Pierogi ruskie.
Kompot wieloowocowy.
WTOREK 15.09
Zupa neapolitańska z makaronem ryżowym.
Kotlet z indyka panierowany. Ziemniaki. Mizeria Kompot wieloowocowy
ŚRODA 16.09
Zupa ziemniaczana. Chleb.
Spaghetti bolognese.
Kompot wieloowocowy.
CZWARTEK 17.09
Rosół z makaronem.
Schab pieczony. Ziemniaki. Surówka z kapusty czerwonej . Kompot wieloowocowy
PIĄTEK
18.09
Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi .
Filet z miruny panierowany . Ziemniaki. Surówka z kiszonej kapusty.
Sok owocowy.
PONIEDZIAŁEK 21.09
Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb.
Naleśniki z serem . Kompot wieloowocowy.
WTOREK 22.09
Krem z pieczarek z zacierką.
Kotlet mielony drobiowy. Ziemniaki. Sałata lodowa z pomidorem i ogórkiem.
Kompot wieloowocowy
ŚRODA 23.09
Zupa ogórkowa z ziemniakami . Chleb.
Risotto drobiowe z sałatką meksykańską . Kompot wieloowocowy.
CZWARTEK 24.09
Żurek z ziemniakami i kiełbasą.
Gulasz wieprzowy z kaszą. Ogórek kiszony
Kompot wieloowocowy PIĄTEK 25.09
Barszcz czerwony z ziemniakami.
Łazanki z kapustą kiszoną.
Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI
Dzień tygodnia Data Ważny od 14.09 do 25.09 2020 r.
PONIEDZIAŁEK 14.09
Śniadanie: płatki śniadaniowe z mlekiem, chleb, masło, II śniadanie: chrupsy jabłkowe
Podwieczorek :chleb, masło, szynka, papryka Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne
WTOREK 15.09
Śniadanie: chleb, masło ,parówki, ketchup, herbata z cytryną II śniadanie: marchewka
Podwieczorek: budyń czekoladowy Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne
ŚRODA 16.09
Śniadanie: chleb, masło, szynka drobiowa, ogórek, kakao II śniadanie: jabłko
Podwieczorek: ciasto domowe ze śliwkami Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne,
CZWARTEK 17.09
Śniadanie: płatki śniadaniowe z mlekiem, chleb, masło II śniadanie :śliwki
Podwieczorek: chleb, masło, szynka ,pomidor Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne
PIĄTEK 18.09
Śniadanie: bułki masło, dżem, mleko, II śniadanie: mus owocowy
Podwieczorek: jogurt owocowy
Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne,
PONIEDZIAŁEK 21.09
Śniadanie: płatki kukurydziane z mlekiem, chleb, masło, II śniadanie: chrupsy jabłkowe
Podwieczorek: chleb, masło, szynka, pomidor, herbata z cytryną Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne
WTOREK 22.09
Śniadanie: chleb, masło ,twaróg ze szczypiorkiem, jajko II śniadanie: ciasteczka zbożowe kawa zbożowa Podwieczorek: kisiel owocowy , chrupki kukurydziane
Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten,
ŚRODA 23.09
Śniadanie: chleb, masło, ,kiełbasa wiejska, papryka II śniadanie: mus owocowy
Podwieczorek: chałka z masłem
Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten,
CZWARTEK 24.09
Śniadanie: płatki śniadaniowe z mlekiem ,chleb, masło II śniadanie: owoc
Podwieczorek: chleb, masło, pasztet drobiowy, ogórek świeży, herbata z cytryną,
Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten,
PIĄTEK 25.09
Śniadanie: bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: marchewka
Podwieczorek: deser monte
Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten
SKŁAD POTRAW
Obiady od 14.09 - 18.09. 2020 r.
Krupnik : woda, ziemniaki, kasza jęczmienna, porcja rosołowa, cebula, czosnek, sól, pieprz, masło, margaryna, mąka, śmietana, natka
Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz, masło, margaryna, olej
Zupa neapolitańska : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por /, seler, cebula, makaron ryżowy, sól, pieprz, natka, lubczyk
Kotlet z indyka : filet z indyka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej Mizeria : ogórki, sól, pieprz, , śmietana
Zupa ziemniaczana : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, por, pietruszka, seler /, cebula, czosnek, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka
Spaghetti bolognese : woda, makaron, łopatka mielona, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, liść
laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, pomidory krojone
Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól, pieprz, natka
Schab pieczony : schab wieprzowy, sól, papryka, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, olej
Surówka z kapusty czerwonej : kapusta czerwona, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek
Zupa owocowa : woda, mieszanka kompotowa / truskawka, wiśnia, śliwka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna /, truskawka, mąka ziemniaczana, cukier, śmietana, płatki kukurydziane
Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany
Surówka z kapusty kiszonej : kapusta kiszona, marchew, cebula, jabłko, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek
Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól
SKŁAD POTRAW
Obiady od 21.09 – 25.09. 2020 r.
Zupa wiosenna : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, kapusta brukselska, fasola szparagowa, groszek zielony, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo – potasowa, pieprz, koper / natka
Naleśniki z serem : mleko, jaja, mąka, soda oczyszczona, twaróg, cukier, śmietana Krem z pieczarek : woda, pieczarki, makaron, porcja rosołowa, marchew,
pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej sól, natka/koper
Surówka : sałata lodowa, pomidory, ogórki, sól, pieprz, oliwa z oliwek
Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ziemniaki, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka
Risotto : ryż, filet z kurczaka, mieszanka meksykańska / marchew, fasola szparagowa, kukurydza, groszek zielony, papryka, fasola czerwona, cebula /, masło, margaryna, sól, pieprz, ketchup
Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek
Gulasz wieprzowy : mięso- szynka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, por, seler /, pory, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo – potasowa, pieprz
Barszcz czerwony : woda, ziemniaki, porcja rosołowa, buraki czerwone, wywar warzywny / marchew, pietruszka, cebula, czosnek /, mąka, jajko, śmietana, sól, pieprz, koper
,
Łazanki : makaron, kapusta kwaszona, masło, margaryna, pieczarki, cebula, sól, pieprz
Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól
Alergeny występujące w posiłkach:
1 - Zboża zawierające gluten;
2 - Skorupiaki i produkty pochodne;
3 - Jaja i produkty pochodne;
4 - Ryby i produkty pochodne;
5 - Orzeszki ziemne (arachidowe);
6 - Soja i produkty pochodne;
7 - Mleko i produkty pochodne;
8 – Orzechy;
9 - Seler i produkty pochodne;
10 - Gorczyca i produkty pochodne;
11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12 - Dwutlenek siarki;
13 – Łubin;
14 – Mięczaki;
15- Majeranek.
