CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

(1)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

restauracja bergamotka tel. 61 8120 558

RESTAURACJA@BERGAMOTKA.COM.PL

Zupa 300ml

Rosół z makaronem 12,00zł

Krem selerowy z prażonymi migdałami 14,00zł Krem z brokuł z prażonymi pestkami dyni 14,00zł

Krem pomidorowy z lanymi kluseczkami 14,00zł Krem z dyni z papryczką chili 14,00zł

Krem szparagowy z grzankami 1650zł

Krem kalafiorowy z kurczakiem i natką pietruszki 14,00zł Krem z pieczonych buraków z serem kozim 15,00zł

Krem cebulowy z grzankami 14,00zł

Krem z podgrzybków z natką pietruszki 16,00zł Barszcz czysty 12,00zł

Barszcz z pasztecikiem 16,00zł

Zupa węgierska na wołowinie 16,00zł Grochówka 15,00zł

Żurek na białej kiełbasie i boczku wędzonym 15,00zł

(2)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Mięsa

De volaille z masełkiem ziołowym 12,00zł De volaille z pieczarkami i serem 12,00zł

Pierś z kurczaka w chrupkiej panierce 12,00zł

Grillowana pierś z kurczaka w pesto bazyliowym 14,00zł

Sakiewka z suszonymi pomidorami i serem feta w lekkim sosie lazurowym 15,00zł

Eskalopki z piersi kurczaka w chrupkiej panierce 12,00zł

Pierś z kurczak ze szpinakiem zapiekana pod beszamelem 15,00zł Pierś z kurczaka po królewsku zapiekana z pomidorami,

szparagami i serem brie 15,00zł Udko z kurczaka pieczone 12,00zł

Roladka z indyka z suszonymi pomidorami i szpinakiem otulona szynką parmeńską 16,00zł

Udko kacze pieczone 16,00zł

Kaczka z jabłkami pieczona 90,00zł

(3)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Mięsa

Grillowany stek z karkówki z pieczarkami 14,00zł Karkówka nadziewana śliwką 15,00zł

Szaszłyk przekładany schabem, boczkiem i cebulką 14,00zł Pieczone żeberka 17,00zł

Kotlet schabowy panierowany 12,00zł

Roladka wieprzowa z sosem własnym 14,00zł

Sztuka mięsa z sosem z zielonym pieprzem 15,00zł Schab przekładany plastrem boczku 14,00zł

Polędwiczki z borowikami w śmietanie 16,00zł Polędwiczki z kurkami w śmietanie 16,00zł

Golonka gotowana 100g/5,50zł Pieczona golonka 100g/5,50zł

Rolada wołowa z sosem własnym 16,00zł

(4)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Ryby

Pstrąg pieczony w całości z prażonymi migdałami 20,00zł Łosoś grillowany filet 25,00zł

Dorsz filet z sosem cytrynowym 22,00zł Dorsz filet z sosem kaparowym 22,00zł

Dosz filet ze szpinakiem zapiekany pod mozzarellą 24,00zł Dorsz filet na spaghetti z cukinii i suszonych pomidorów 24,00zł

(5)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Krokiet z nadzieniem z pieczarek 14,00zł Krokiet z nadzieniem mięsnym 14,00zł

Krokiet ze szpinakiem i serkiem ricotta 14,00zł

Strogonow z polędwiczki wieprzowej z kluseczkami 250g/200g 16,00zł

Bigos 300g 14,00zł

Tatar z ligawy wołowej z dodatkami 17,00zł surówki/ warzywa gotowane 150g - 8,00zł

ziemniaki gotowane/pieczone ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem/ryż z warzywami/kasze

150g- 8,00zł

(6)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Sałatki

1 miska /1 litr

Grecka - mix sałat/oliwki/ser feta/pomidorki/ogórek zielony/czerwona cebula/winegret 45,00zł

Chłopska - mix sałat/grillowany

kurczak/bekon/pomidorki/ogórek zielony/grzanki/dressing 45,00zł

Nicejska - mix sałat/tuńczyk/anchois/ jajko gotowane/oliwki czarne/czerwona cebula/dressing 50,00zł

Z łososiem wędzonym - mix sałat/ wędzony łosoś/ser feta/

awokado/rzodkiewka/szczypiorek i koperek/ dressing 50,00zł Cezar z kurczakiem - sałata rzymska/grillowany

kurczak/parmezan/grzanki/pomidorki koktajlowe/jajko przepiórcze/ dressing 45,00zł /plater

(7)

CATERING NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Sałatki

1 miska /1 litr

Niagara - mix sałat/wędzony indyk/winogrono różowe/

panierowany camembert/ sos żurawinowy 45,00zł - plater

Z mango i awokado - mix sałat z rukolą/ mango/awokado/ ser pleśniowy lazur/orzechy włoskie/ granat/dressing 45,00zł

Szpinak i ser feta - młody szpinak/suszone pomidory/ ser feta/

prażony słonecznik/ dressing 40,00zł

Carpaccio z awokado - pomidor/awokado/pomidor

suszony/kapary/granat/pistacje/dressing 45,00zł - plater Carpaccio z buraków - buraki/ser feta/rukola/ pistacje/

dressing 45,00zł /plater