Karta pracy do e-Doświadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król
Klasa III Tydzień 14 Scenariusz 1
Film "Piernikowy pociąg"
Piernikowy
Potrzebne materiał
• 600g mąki pszennej,
• 250g masła,
• 160g miodu,
• 200g cukru,
• 2 łyżeczki kakao,
• półtora łyżeczki sody oczyszczonej,
Krok po kroku:
1. W rondelku roztop margaryn 2. Do miski wsyp mąkę
pierników. Następnie wlej zawarto gładką masę.
3. Rozwałkuj ciasto do grubo
4. Wytnij poszczególne elementy poci
5. Nagrzej pierkarnik do 180°C i piecz w nim pierniki około 12min.
6. Wyciągnij pierniczki i pozostaw je do wystygni 7. Białko jajka miksuj, stopniowo dosypuj
lukier. Udekoruj nim pierniczki.
wiadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król
Piernikowy pociąg
Potrzebne materiały:
pszennej,
eczki kakao, eczki sody
• 1 opakowanie przyprawy do pierników,
• 1 białko,
• 2 szklanki cukru pudru,
• szablon kartonowy pociągu, lokomotywy i wagonów.
Krok po kroku:
roztop margarynę, miód i cukier. Całość
ąkę, kakao, sodę oczyszczoną i przypraw pnie wlej zawartość rondelka i całość
. Rozwałkuj ciasto do grubości około 5mm.
j poszczególne elementy pociągu według szablonu.
. Nagrzej pierkarnik do 180°C i piecz w nim pierniki około
gnij pierniczki i pozostaw je do wystygnięcia.
. Białko jajka miksuj, stopniowo dosypując cukru pudru.
pierniczki.
wiadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król
1 opakowanie przyprawy do pierników,
2 szklanki cukru pudru, szablon kartonowy
gu, lokomotywy i
ość wymieszaj.
i przyprawę do ść zmiksuj na
gu według szablonu.
. Nagrzej pierkarnik do 180°C i piecz w nim pierniki około
ęcia.
c cukru pudru. Uzyskasz
Karta pracy do e-Doświadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król
Klasa III Tydzień 14 Scenariusz 1
Film "Piernikowy pociąg"
Co z tego wynika?
1) Które składniki nadaj ciasta? Otocz je pętlą
soda oczyszczona cukier
2) Wpisz w kolejne wagoniki, co wywyłuje te emocje.
Pokoloruj pociągi na
Radość
Smutek
wiadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król
Co z tego wynika?
Które składniki nadają piernikowy wygląd, zapach i smak
ętlą.przyprawa
korzenna m
kakao
Wpisz w kolejne wagoniki, co wywyłuje te emocje.
gi na kolory, odpowiadające emocjom.
wiadczenia Młodego Naukowca opracowana przez: KINGdom Magdalena Król