Menu zmienne:
(12.06. – 13.06.)
Dowozimy codziennie od 12.00 do 20.00
Zupa dnia:
Krem z białych szparagów, prażone migdały, olej z czosnku niedźwiedziego 17zł
Dania główne:
Filet z sandacza, czarna soczewica, pieczona młoda kalarepa, piklowane grzyby Shimeji, puree z jabłka, sos maślany z botwinką, boczniaki 49zł
Rumsztyk wołowy, puree ziemniaczane, konfitura z białej cebuli, smażony kalafior z kruszonką panko, piklowana szalotka, sos z musztardą Dijon 52zł
Krokiety z koziego sera i ziemniaków, kasza bulgur, piklowane buraki, smażony brokuł, pietruszka, emulsja z buraka 34zł
Bowl z krewetkami (4szt.), ryż sushi, sałatka wakame, marynowany imbir,
avocado, ananas z chilli, majonez wasabi, kolendra, orzechy nerkowca, sos teriyaki 48zł
Burger z boczniakami w tempurze, wakame, majonez wasabi, marynowany imbir, sałata rzymska, frytki 32zł
Burger wołowy, ser mimolette, suszone pomidory, piklowana cebula, rukola, majonez truflowy (opcjonalnie pikantny sos ), frytki 36zł
Deser:
Ciasto Creme Freiche, krem białej czekolady, piana cytrynowa,
pomarańczowy lemoc curd, marynowane truskawki, tiul czekoladowy 19zł
Wino tygodnia:
Antico Rosone, Trebbiano Chardonnay Rubicone, Włochy 18 zł/85 zł Antico Rosone, Sangiovese Rubicone, Włochy 18 zł/85 zł
Zapraszamy na pyszne koktajle!
Przystań Tu i weź kieliszek Moët Ice Imperial 😊
Weź na spacer:
- Lemoniadę - Aperol Spritz
Do wina i nie tylko…
(wszystkie pasty serwujemy z pieczywem własnego wypieku) Rilletes z kaczki, puree z wiśni, ziarna słonecznika 12zł
Hummus, orzechy nerkowca, oliwa 12zł
Pasta z pieczonych warzyw i suszonych pomidorów 12zł Zestaw 3 past (rilletes, hummus, pasta z pieczonych warzyw) 32zł
Selekcja regionalnych polskich serów z Wańczykówki, konfitura owocowa, miód, orzechy, pieczywo własnego wypieku 53zł
Przystawki:
Szparagi podsmażone na maśle, wędzony twaróg, piklowana szalotka, prażona cebula, sos holenderski 26zł
Krewetki z chili, czosnkiem i natką pietruszką (6szt.), pieczywo 34 zł
Tatar z polędwicy wołowej, majonez z lubczykiem, piklowana szalotka, marynowane grzyby Shimeji, chips z gryki, pieczywo, masło ziołowe 37 zł
Zupa dnia:
(zapytaj kelnera)
Danie dla dwojga:
Żeberka wieprzowe, krewetki w panko, kalmary w tempurze, ananas sweet chilli, wakame, marynowny imbir, majonez wasabi, pieczone ziemniaki, świeże sałaty 89zł
Dania główne:
Filet z halibuta, puree ziemniaczane, szparagi zielone, marchew groszek, piklowana opalana cebula, veloute porowe 49zł
Risotto z młodymi zielonymi warzywami, piklowany koper włoski, Grana Padano, czosnek niedźwiedzi 34zł
(opcjonalnie z krewetkami (4 szt.) +18zł)
Stek z polędwicy wołowej, szpinak, brokuł, puree z selera z dymką, marynowane grzyby Shimeji, frytki, sos demi glace 88zł
Sałatki:
Sałatka z polędwicą wołową – świeże sałaty, marynowane czerwone buraki, piklowana czerwona cebula, pomidory koktajlowe, popcorn z kaszy bulgur,
balsamiczny winegret 39zł Deser:
Ptyś, cytrynowy krem patissiere, truskawki kompresowane w syropie z bzu, żel z bazylii, żel z owoców czarnego bzu, sorbet truskawkowy, chips z bezy 23zł
danie serwujemy również na wynos danie wegetariańskie
Napoje zimne:
Woda gazowana/niegazowana (0,5l/1l) 8zł/12zł Sok Toma jabłkowy/pomarańczowy/pomidorowy 7zł Pepsi/Pepsi max/Mirinda/7up/Schwepps/Lipton Ice Tea 7zł
Lemoniada (cytryna/malina/marakuja) 14zł Dzban lemoniady (cyryna/malina/marakuja)1 litr 27zł Sok ze świeżych pomarańczy/grejpfrutów/mieszany (0,3l) 15zł
Domowa herbata mrożona 14zł
Napoje On Lemon® (Yerbata, Matchbata) 11zl Napoje gorące:
Espresso 9zł Americano 11zł Cappuccino 13zł
Cappuccino Maxi (na podwójnym espresso) 16zł Latte Macchiato 14zł
Flat White 15zł Podwójne Espresso 14zł
Herbata Dammann (wybór smaków) 10zł Matcha 13zł
mleko roślinne +2zł Piwo:
Pilsner Urquell (0,3l/0,5l) 9zł/12zł Książęce pszeniczne (0,5l) 12zł
Lech Free (0,3l/0,5l) 9zł/12zł Piwoniada (domowy Raddler – 0,5l) 15zł
Cydr Dobroński (0,275l) 10 zł
Koktajle:
Pear Daiquiri (Havana, mus gruszkowy, sok z cytryny) 23zł Aperol Spritz (aperol, prosecco, pomarańcza) 24zł Hugo (mięta, syrop z czarnego bzu, limonka, prosecco) 22zł
Pear & Ginger (puree gruszkowe, imbir, prosecco) 24zł Raspberry Bellini (Seagram’s, maliny, prosecco) 23zł Passion Fruit Love (Jameson, marakuja, prosecco) 22zł Cuba Libre (Havana, pepsi, sok z limonki, limonka) 19zł Campari Orange (campari, sok pomarańczowy) 20zł
Bellini XXL (likier brzoskwiniowy, puree brzoskwiniowe, prosecco) 24zł Tom Collins (Seagram’s, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana) 19zł Banana Jack Daniels (Jack Daniels, likier bananowy, wino białe, woda gazowana) 22zł
Palona Old Fashined (Wódka Palona Dwór Sieraków, Angostura Bitters) 25zł Pepper Gimlet (Wódka Pieprzowa Dwór Sieraków, syrop cukrowy, sok z limonki) 25zł
Elderflower Collins (Wódka Dwór Sieraków Czarny Bez, syrop cukrowy, Elderflower Monin, sok z cytryny) 20zł Martini Fiero Tonic (Martini Fiero, Schweppes, pomarańcza) 24zł
Alkohole 4cl:
Wódki:
Wyborowa 11zł Żołądkowa gorzka 10zł
Żubrówka 10zł Wódka Dwór Sieraków 13zł
Wódka Dwór Sieraków Czarny Bez/ Śliwka z tarniną/ Jarzębiak/ z Beczki/ Z pieprzem 15zł Wódka Dwór Sieraków Palona 19zł
Belvedere 18zł
Whisky:
Jack Daniels 12zł Jim Beam 12zł
Jameson 12zł Chivas 12yo 18zł Chivax XV 15yo 22zł Glenmorangie 10 yo 25zł
Ardbeg 10yo 29zł Lagavulin 16yo 30zł
Gin:
Bombay Sapphire 15zł Seagrams 10zł Beefeater 12zł
Inne:
Tequila Olmeca Silver 12zł Havana 3yo 12zł
Baileys 14zł
Campari 13zł Kahlua 11zł Jagermaister 15zł
Martini Bianco/ Extra Dry/ Rosso/Fiero 8cl 15zł Martell VS 19zł
Hennessy VS 21zł
