Авторська довідка
(реферату кваліфікаційної роботи магістра)
Тема роботи магістра: Підвищення енергоефективності підприємств
(назви записувати нижнім регістром)
молокопереробної галузі шляхом виробництва біогазу з їх відходів
Назва (англ.): Improving the energy efficiency of dairy industry enterprises by producing
(переклад англійською)
biogas from their waste
Освітній ступінь: магістр
Шифр та назва спеціальності: 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка
(напр.: 151 Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології)
Екзаменаційна комісія: Екзаменаційна комісія № 27
(напр.: Екзаменаційна комісія №1)
Установа захисту: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
(напр.: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя)
Дата захисту: 24.12.2020 р. Місто: Тернопіль Сторінки:
Кількість сторінок дипломної роботи: 80 Кількість сторінок реферату: - УДК: 621.321
Автор дипломної роботи
Прізвище, ім’я, по батькові (укр.): Чайківський Андрій Іванович
(розкривати ініціали)
Прізвище, ім’я (англ): Chaikivskyi Andrii Ivanovych
(використовувати паспортну транслітерацію КМУ 2010)
Місце навчання: ТНТУ ім. І .Пулюя, ФПТ, м. Тернопіль, Україна
(установа, факультет, місто, країна)
Керівник
Прізвище, ім’я, по батькові (укр.): Зінь Мирослав Михайлович
(повністю)
Прізвище, ім’я (англ.): Zin Myroslav
(використовувати паспортну транслітерацію КМУ 2010)
Місце праці: ТНТУ ім. І. Пулюя, ФПТ, кафедра ЕІ, м. Тернопіль, Україна
(установа, підрозділ, місто, країна)
Вчене звання, науковий ступінь, посада: кандидат технічних наук, доцент Рецензент
Прізвище, ім’я, по батькові (укр.): Козак Катерина Миколаївна
(повністю)
Прізвище, ім’я (англ.): Kozak Kateryna
(використовувати паспортну транслітерацію КМУ 2010)
Місце праці: ТНТУ ім. І. Пулюя, ФПТ, кафедра АВ, м. Тернопіль, Україна
(установа, підрозділ, місто, країна)
Вчене звання, науковий ступінь, посада: кандидат технічних наук, доцент
Ключові слова
українською: Стічні води молочного виробництва, очистка стічних вод,
(до 10 слів)
молочна сироватка, біологічне очищення, анаеробне бродіння, біогаз, енергетична ефективність.
англійською: whey, biological treatment, anaerobic fermentation, biogas, energy efficiency.
(до 10 слів)
АНОТАЦІЯ
українською: в кваліфікаційній роботі вивчено режими метанового бродіння стічних вод
(200 – 300 слів)
і молочної сироватки, встановлено можливість використання цих субстратів як вторинної сировини для отримання біогазу. Відпрацьовано параметри технології очищення стічних вод молочних заводів і варіанти їх очищення в суміші із сироваткою.
Розглянуто сучасний стан проблем переробки і очищення відходів підприємств молокопереробної галузі, проведений аналіз методів і технологій очищення стічних вод.
Проведено розрахунок переробки стічної води і сироватки. Виконані техніко- економічні розрахунки виробництва біогазу. Запропоновано комплексну технологію переробки стоків і сироватки із застосуванням метанового бродіння. Автором пропонується варіант технологічної схеми, де сироватка піддається метановому бродін- ню окремо, в результаті чого всі наступні стадії очищення задовольняють вимоги технології і кінцевої якості очищеної води.
англійською: in the qualification work the modes of methane fermentation of methane
(200 – 300 слів)
fermentation of wastewater and whey are studied, the possibility of using these substrates as secondary raw materials for biogas production is established. The parameters of the technology of wastewater treatment of dairy plants and options for their treatment in a mixture with whey have been worked out. The first analytical section considers the current state of problems of processing and treatment of waste from the dairy industry, the analysis of methods and technologies of wastewater treatment. The calculation of wastewater and serum processing was performed, technical and economic calculations of biogas production were performed. A complex technology of sewage and serum processing with the use of methane fermentation is proposed. The author proposes a variant of the technological scheme, where the serum is subjected to methane fermentation separately, as a result of which all subsequent stages of purification meet the requirements of technology and the final quality of purified water.
