SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA DOSTAWA WYPOSAŻENIA ZAPLECZA KUCHENNEGO ŚDS Z MONTAŻEM

(1)

Załącznik nr 1 do zaproszenia do składania ofert

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

DOSTAWA WYPOSAŻENIA ZAPLECZA KUCHENNEGO ŚDS Z MONTAŻEM

Lp. Nazwa/opis Liczba

[szt.]

1 Szafa przelotowa na naczynia 110x70x200 1

Szafa przelotowa ze stali nierdzewnej o wymiarach 110x70x200 cm z drzwiami skrzydłowymi, dwudrzwiowa, otwarta z dwóch stron przód i tył. Szafa o konstrukcji spawanej, jednodzielnej. Wyposażona w 3 półki – dwie z możliwością przestawiania, środkowa półka montowana na stałe. Grubość blachy na półki od 0,8 do 1,2 mm. Na drzwiach szafy uchwyty ułatwiające otwieranie. Nogi szafy wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm.

Wymiary szafy: długość: 110 cm, szerokość/głębokość: 70 cm, wysokość: 200 cm Grubość blachy: od 0,8 do 1,2 mm

Kolor: inox.

Gwarancja: 24 miesiące

2 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi 60x60x85 1 Stół roboczy z szafką z drzwiami skrzydłowymi otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej. Przestawna środkowa półka. Konstrukcja spawana. Blat stołu z blachy o grubości 1 mm dodatkowo wzmocniony od spodu podwójnie laminowaną płytą o grubości 18 mm. Obrzeże płyty osłonięte metalowym profilem zabezpieczającym przed wilgocią. Grubość blatu 4 cm. Występ blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu 3 cm, po bokach 1,5 cm, z tyłu 8 cm. Drzwi wykonane z dwóch warstw blachy o grubości 0,8-1 mm. Na drzwiach uchwyt ułatwiający otwieranie.

Nogi wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm.

Wymiary stołu: długość: 60 cm, szerokość/głębokość: 60 cm, wysokość: 85 cm Grubość blachy: 0,8 do 1,2 mm

Wysokość rantu z tyłu: ok. 4 cm

Szafka: drzwi otwierane na prawo (pojedyncze) – zawias z prawej strony Kolor: inox.

3 Stół przyścienny z podwójnymi drzwiami skrzydłowymi 80x60x85 1 Stół roboczy z szafką z drzwiami skrzydłowymi otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej. Przestawna środkowa półka. Konstrukcja spawana. Blat stołu z blachy o grubości 1 mm dodatkowo wzmocniony od spodu podwójnie laminowaną płytą o grubości 18 mm. Obrzeże płyty osłonięte metalowym profilem zabezpieczającym przed wilgocią. Grubość blatu 4 cm. Występ blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu 3 cm, po bokach 1,5 cm, z tyłu 8 cm. Drzwi wykonane z blachy o grubości 0,8-1 mm. Na drzwiach uchwyty ułatwiające otwieranie. Nogi wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm.

(2)

Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm.

Wymiary stołu: długość: 80 cm, szerokość/głębokość: 60 cm, wysokość: 85 cm Grubość blachy: 0,8 do 1,2 mm.

Wysokość rantu z tyłu: ok. 4 cm Szafka: drzwi otwierane (podwójne) Kolor: inox.

4 Stół przyścienny z podwójnymi drzwiami skrzydłowymi 110x60x85 1 Stół roboczy z szafką z drzwiami skrzydłowymi otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej. Przestawna środkowa półka. Konstrukcja spawana. Blat stołu z blachy o grubości 1 mm dodatkowo wzmocniony od spodu podwójnie laminowaną płytą o grubości 18 mm. Obrzeże płyty osłonięte metalowym profilem zabezpieczającym przed wilgocią. Grubość blatu 4 cm. Występ blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu 3 cm, po bokach 1,5 cm, z tyłu 8 cm. Drzwi wykonane z blachy o grubości 0,8-1 mm. Na drzwiach uchwyty ułatwiające otwieranie. Nogi wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm.

Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm.

Wymiary stołu: długość: 110 cm, szerokość/głębokość: 60 cm, wysokość: 85 cm Grubość blachy: 0,8 do 1,2 mm.

Wysokość rantu z tyłu: ok. 4 cm Szafka: drzwi otwierane (podwójne) Kolor: inox.

5 Stół przyścienny 150x60x85 ze zlewem dwukomorowym i otworem na odpadki 1 Stół przyścienny ze zlewem dwukomorowym i otworem na odpadki 1500x600x850 mm wykonany ze stali nierdzewnej. Zlew dwukomorowy z lewej strony, otwór na odpadki z prawej strony. Otwór pod baterię o średnicy ok. 33 mm pomiędzy komorami. Komory zlewu o wymiarach 400x400x250 mm. Gumowa osłonka otworu o wewnętrznej średnicy 165 mm. Występ blatu w stosunku do korpusu wynosi z przodu ok. 3 cm, po bokach ok. 1,5 cm, z tyłu 8 cm. Blat stołu wykonany z przetłoczeniem ułatwiającym utrzymanie czystości. Nogi wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm. Konstrukcja stołu ze wzmocnieniem.

Wymiary stołu: długość: 150,00 cm, szerokość/głębokość: 60,00 cm, wysokość:

85,00 cm

Grubość blachy: 0,8 do 1,2 mm, Długość komory: 40,00 cm, Szerokość komory: 40,00 cm Głębokość komory: 25,00 cm Ilość komór: 2 szt.

Wysokość rantu z tyłu: ok. 4 cm Materiał: stal nierdzewna Kolor: inox

Wzmocnienie: tak

(3)

6 Pojemnik na odpadki z pokrywą 1

Pojemnik na odpadki o pojemności 120 l wykonany z wytrzymałego tworzywa. Kolor szary. Pojemnik wyposażony w rowki do zamocowania worka oraz ergonomiczne uchwyty. Wzmocniona wewnętrzna konstrukcja. Stabilna, wzmocniona podstawa kosza. Wysokość kosza 70 cm, średnica kosza 63 cm. Średnica wewnętrzna: 52 cm.

Pokrywa wykonana z wytrzymałego tworzywa w kolorze szarym. Średnica pokrywy:

61,4 cm, średnica wewnętrzna: 56,5 cm. Wysokość pokrywy: 5,90 cm.

7 Basen nierdzewny 1-komorowy 70x60x85 2

Basen 1-komorowy wykonany ze stali nierdzewnej. Konstrukcja spawana.

Wykonany z blachy o grubości około 1,5 mm. Występ blatu w stosunku do podstawy basenu z przodu 3 cm i po bokach 1,5 cm, z tyłu 8 cm. Otwór odpływu o średnicy ok. 5 cm. Nogi wykonane z profili kwadratowych o wymiarach 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Stopki nóżek pozwalające na regulację w zakresie od - 0,5 do +2 cm.

Wymiary: długość: 70 cm, szerokość/głębokość: 60 cm, wysokość: 85 cm Głębokość komory: 30 cm,

Wysokość rantu z tyłu: ok. 4 cm Kolor: inox.

Uwaga: Bez otworu pod baterię w blacie.

8 Spryskiwacz ścienny z baterią ścienną i wylewką 1

Spryskiwacz gastronomiczny wykonany ze stali nierdzewnej z baterią ścienną, przeznaczony do montażu na ścianie nad zlewem. Wyposażony w uchwyt ścienny zapewniający stabilne mocowanie spryskiwacza. W skład zestawu do montażu wchodzą: nierdzewny przewód ciśnieniowy, sprężyna wyrównująca, spryskiwacz ciśnieniowy ze sterowaniem dźwigniowym, uchwyt ścienny, uchwyt spryskiwacza, bateria o rozstawie 150 mm, wylewka. Bateria: dwa kurki ciepła/zimna woda.

Wymiary: 150x420x110 mm Waga: ok. 5 kg

9 Zabudowana umywalka ze stali nierdzewnej 2

Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej, mocowana do ściany. Wymiary umywalki: szerokość: 40 cm, głębokość: 41 cm, wysokość: 24 cm. Komora umywalki obudowana z trzech stron. Wymiary komory: 33x30x15 cm. Otwór pod baterię na środku, średnica otworu ok. 33 mm. Średnica otworu w dnie komory 50 mm. Kolor:

inox.

10 Bateria umywalkowa 2

Bateria umywalkowa jednootworowa, sztorcowa. Wymagany otwór w umywalce 33-35 mm. Bateria montowana w umywalce. Dwa kurki: ciepła i zimna woda.

Wysokość baterii od podstawy umywalki 255 mm, zasięg wylewu 180 mm, ujście wylewki na wysokości 200 mm od podstawy baterii (nad umywalką). Kolor: inox.

(4)

11 Bateria umywalkowa z prysznicem 1

Jednootworowa bateria umywalkowa z prysznicem. Wysokość baterii 365 mm. Do montażu wymagany otwór w zlewie o średnicy 33-35 mm. Kolor:

inox.

12 Pomocnik kelnerski 1

Wózek do wydawania posiłków wykonany ze stali nierdzewnej. Korpus z rur stalowych. Kolor chrom/inox. Trzy półki. Wózek z minimum jednym uchwytem na krótszym boku. Wózek na 4 kołach samonastawnych (w tym dwóch skrętnych). Koła wyposażone w hamulce. Średnica kół ok. 125 mm. Koła z bieżnikiem gumowym.

Maksymalne obciążenie wózka do 100 kg. Maksymalne obciążenie 1 półki ok. 75 kg.

Wymiary wózka: długość minimum 850 mm, wysokość minimum 900 mm, szerokość minimum 450 mm. Minimalne wymiary półki: 845x520 mm.

Uwaga: wózek powinien być dostarczony do Zamawiającego w stanie złożonym bez potrzeby montażu na miejscu.

13 Kotleciarka 1

Kotleciarka do nacinania i zmiękczania mięsa usprawniające obróbkę mięsa na kotlety/steki. Konstrukcja urządzenia ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone w uchwyt do łatwego przenoszenia. Wydajność urządzenia ok. 120 kg/godzinę.

Dane techniczne urządzenia:

Wymiary: długość: 46 cm, szerokość: 32 cm, wysokość: 45 cm – podane wymiary są orientacyjne.

Zasilanie: 230V,

Moc: minimum 0,35 kW,

Dwa rzędy stalowych ostrzy do rozbijania mięsa: minimum 2x33 szt.

Inne istotne warunki zamówienia:

1. Wykonawca zamontuje wraz z jednym z nierdzewnych basenów jednokomorowych 70x60x85 cm (pozycja 7) spryskiwacz ścienny z baterią ścienną i wylewką (pozycja 8).

2. Wykonawca zamontuje wraz z zabudowanymi umywalkami ze stali nierdzewnej (pozycja 9) baterie umywalkowe (pozycja 10).

3. Wykonawca zamontuje baterię umywalkową z prysznicem (pozycja 11) w zlewie będącym na stanie Środowiskowego Domu Samopomocy. Bateria zostanie zamontowana w stole ze zlewem dwukomorowym marki EDESA wykonanym ze stali nierdzewnej. Wymiary stołu 100x60x85 cm.

Otwór pod baterię pośrodku.

4. Wykonawca zapewni materiały przyłączeniowe niezbędne do podłączenia powyższych urządzeń.

5. Stan istniejący: Dla potrzeb montażu spryskiwacza ściennego z baterią ścienną i wylewką do basenu jednokomorowego - Instalacja wody ciepłej i zimnej ½” zakończona korkami (podłączenie górne). Odpływ do kanalizacji zaślepiony w ścianie (Ø50).

(5)

6. Stan istniejący: Dla potrzeb montażu pozostałych urządzeń – Instalacja wody ciepłej i zimnej ½”

zakończona zaworami („pod wężyki” – podłączenie dolne). Odpływ do kanalizacji zaślepiony w ścianie (Ø50).