UMOWA NR SZE/Z/………..
została zawarta w Miechowie, dnia ……….pomiędzy :
Gminą Miechów, 32-200 Miechów, ul. Sienkiewicza 25, reprezentowaną przez:
1. Burmistrz Gminy i Miasta Miechów- mgr Dariusz Marczewski a:
1. ……….adres: ………..
reprezentowanym przez:
1……….zwanym dalej Wykonawcą.
W wyniku dokonania przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w trakcie postępowania o zamówienie publiczne na: Dożywianie uczniów Szkoły Podstawowej nr 2 i Gimnazjum nr 1 w Miechowie w roku szkolnym 2014/2015 prowadzonego w trybie przetarg nieograniczony.
Strony oświadczają co następuje:
§ 1
Przedmiotem niniejszej Umowy usługa cateringowa polegająca na dożywianiu uczniów Szkoły Podstawowej nr 2 i Gimnazjum nr 1 w Miechowie w roku szkolnym 2014/2015.
I. Zamawiający powierza, a Wykonawca przyjmuje do wykonania przedmiot umowy obejmujący usługę cateringową polegająca na :
Przygotowaniu i dowiezieniu do stołówki przy Szkole Podstawowej Nr 2 w Miechowie os. Sikor- skiego 15a, 32-200 Miechów, gorącego posiłku składającego się z pierwszego i drugiego dania oraz kompotu , przez 5 dni w tygodniu, z wyłączeniem dni wolny od zajęć szkolnych.
Gorący posiłek musi składać się z :
• pierwszego dania tj. zupy ( rosół, pomidorowa, jarzynowa bez makaronu, kapuśniak) min. 250 ml.
• drugiego dania tj. dań jarskich lub półmięsnych 2 razy w tygodniu, i dań mięsnych 3 razy w tygodniu. Gramatura dań mięsnych i półmięsnych, nie mniejsza niż 400 gram, w tym mięso lub ryba -100 gram, surówka 100 gram oraz ziemniaki, lub za- miennik (kasza, ryż) – 200 gram. Gramatura dań jarskich nie mniejsza niż 300 gram.
• kompotu
Dania mięsne obejmują :
• ziemniaki lub zamiennik (kasza, ryż),
• mięsa (filet z kurczaka panierowany, kotlet mielony, klops, kotlet schabowy paniero- wany),
• surówki ( w tym także ogórki konserwowe, kiszone) lub gotowane jarzyny,
Dania jarskie lub półmięsne obejmują :
• ziemniaki, ryba, surówka
• naleśniki z powidłami, (dżemem),
• pierogi z owocami (serem),
• kopytka serowe,
• kluski śląskie z sosem,
• racuchy,
• makaron z truskawkami,
• gołąbki,
• fasolka po bretońsku,
• placki ziemniaczane.
Gorącym posiłkiem planuje się objąć około 180 uczniów.
Łączna ilość posiłków w roku szkolnym 2014/2015 dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 2 w Miechowie oraz Gimnazjum Nr 1 w Miechowie wynosi około 33500.
Posiłki winny być dostosowane do Norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. Zamawiający nie dopuszcza, aby w ciągu tygodnia (5 dni roboczych) wystąpiła powtarzalność tego samego całodniowego posiłku.
§ 2 Obowiązki Zamawiającego:
1. Zamawiający udostępni nieodpłatnie pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz spożywania posiłków (tj. stołówka przy Szkole Podstawowej Nr 2 w Miechowie)
2. Dyrektor Szkoły Podstawowej Nr 2 oraz Gimnazjum w Miechowie dostarczy Wykonawcy do końca każdego miesiąca listę uczniów, którzy będą korzystać z posiłków w kolejnym miesiącu.
3. Zamawiający zastrzega, iż liczba uczniów korzystających z posiłków może być w każdym miesiącu inna, w zależności od liczby zgłoszeń.
4. Zamawiający zastrzega, iż liczba dzieci zadeklarowanych na dany miesiąc może ulec zmianie w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć np. z powodu choroby dziecka.
5. O sytuacjach, o których mowa w ust. 4 Wykonawca zostanie powiadomiony w terminie 1 dnia przez osoby wymienione w § 10 ust. 1.
§ 3 Obowiązki Wykonawcy
1. Realizacja zamówienia zgodnie z wymogami sanepidu dotyczącymi kaloryczności i zasad dekadowych, zasad sanepidu o produkcji i wydawaniu posiłków.
2. Transport gorących posiłków do stołówki w odpowiednich naczyniach (termosy) 3. Porcjowanie i wydanie posiłków w naczyniach jednorazowego użytku
4. Opracowanie tygodniowego jadłospisu, który przedłoży do akceptacji osobą upoważnio- nym przez Zamawiającego ( Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 2 w Miechowie ). Zamawia- jący zastrzega sobie prawo zmian w jadłospisie.
5. Jednorazowe naczynia do spożywania posiłków dostarczy wykonawca i będą one wkalku- lowane w koszty posiłków. Naczynia jednorazowego użytku winny spełniać wymagania Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz.914 z późn. zm)
6. Po spożyciu posiłków, wykonawca na własny koszt usunie z terenu szkoły zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpadki żywnościowe. Do zadań wykonawcy należeć będzie również utrzymywanie porządku w udostępnionych pomieszczeniach kuchni jak również jadalni.
7. Zamawiający udostępni nieodpłatnie pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz spo- żywania posiłków ( tj. stołówka przy Szkole Podstawowej Nr 2 w Miechowie ).
8. Wykonawca ponosi koszty energii elektrycznej i wody zużytej przy realizacji przedmiotu za- mówienia.
9. Dyrektor Szkoły Podstawowej Nr 2 oraz Gimnazjum w Miechowie zobowiązani są do do- starczenia Wykonawcy do końca każdego miesiąca listę uczniów którzy będą korzystać z posiłków w kolejnym miesiącu.
10. Zamawiający zastrzega, iż liczba uczniów korzystających z posiłków może być w każdym miesiącu inna, w zależności od liczby zgłoszeń.
11. Zamawiający zastrzega, iż liczba dzieci zadeklarowanych na dany miesiąc może ulec zmia- nie w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć np. z powodu choroby dziec- ka.
12. Wykonawca przed rozpoczęciem działalności zobowiązany jest do uzyskania pozytywnej decyzji zezwalającej na realizację przedmiotu zamówienia, wydanej przez właściwego in- spektora sanitarnego.
13.Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz.914 z późn. zm) oraz wymaganiami Głównego Inspektora Sanitarnego Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia , jakie obowiązują z zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności z uwzględnieniem zaleceń dotyczących: 1. wyposażenia ( stan techniczny pomieszczeń i urządzeń) 2. personelu ( niezbędne kwalifikacje i badania) 3.
cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów ( przestrzeganie zasad sanitarno higienicznych na każdym etapie: produkcji , przewozu i wydawania posiłków) 4. w zakresie jakości usług ( w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodną z zaleceniami normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniając różnorodność diety , właściwy stan posiłków tj. świeże, gorące, smaczne, estetyczne
§ 4
1. Termin rozpoczęcia dostaw stanowiących przedmiot umowy Strony ustalają na dzień:
08.09.2014r.
2. Dostawy będące przedmiotem Umowy ukończone zostaną do dnia: 25.06.2015r
§ 5
1. Za wykonanie Umowy Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie za jeden posiłek w kwocie netto ………..Do wymienionej kwoty Wykonawca doliczy podatek VAT w wysokości … %.
Wynagrodzenie w kwocie brutto wynosi: ………….zł (słownie: .) 2. Maksymalna kwota umowy nie może być wyższa niż ………..zł 3. Wynagrodzenie nie podlega waloryzacji.
4. Należność, o której mowa w ust. 3. Zamawiający wypłaci Wykonawcy w okresach 1- miesięcznych przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy wskazany w fakturze w terminie 30 dni od dnia otrzymania faktury za dany miesiąc wystawionej przez Wykonawcę.
2. Faktury winny być wystawione dla Urzędu Gminy i Miasta w Miechowie, ul. Sienkiewicza 25, 32-200 Miechów jako Nabywcy a Odbiorcą usługi będą: Szkoła Podstawowa nr 2, i Gimnazjum osobno. Faktury winny zawierać faktyczną ilość wydanych posiłków w danym zadaniu częściowym.
NIP Wykonawcy: ………..
NIP Zamawiającego: 659-000-36-97
3. Strony postanawiają, iż zapłata następuje w dniu obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego.
4. W przypadku nieterminowej płatności należności Wykonawca ma prawo naliczyć Zamawiającemu odsetki ustawowe za każdy dzień opóźnienia.
§ 6
1. Strony ustanawiają odpowiedzialność za niewykonanie lub nienależyte wykonanie Umowy w formie kar umownych.
2. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu kary umowne:
a) za każdy dzień w którym nie dostarczono posiłków lub opóźnienia w dostarczeniu Zamawiający potrąci całość kwoty należnej za ten dzień.
b) z tytułu odstąpienia od umowy z przyczyn występujących po stronie Wykonawcy w wysokości 10% maksymalnego wynagrodzenia
3. Zamawiający zapłaci Wykonawcy karę umowną w przypadku odstąpienia od umowy z przyczyn niezależnych od Wykonawcy w wysokości 10% maksymalnego wynagrodzenia Strona może dochodzić odszkodowania uzupełniającego przewyższającego zastrzeżoną karę umowną.
§ 7
1.Wykonawca zobowiązuje się wykonać przedmiot umowy własnymi siłami.
lub
2. Wykonawca przy realizacji przedmiotu niniejszej umowy posłuży się następującymi podwykonawcami, z którymi zawrze w formie pisemnej stosowne umowy:
a) w zakresie prac:……… ( zgodnie z zapisami w ofercie wykonawcy z dnia…..)
3. Wykonawca jest zobowiązany przedstawić Zamawiającemu projekt umowy lub zmianę projektu umowy o podwykonawstwo, której przedmiotem są dostawy w terminie 7 dni od sporządzenia projektu lub zmiany projektu. Nie zgłoszenie przez Zamawiającego w terminie 14 dni od dnia otrzymania projektu lub jego zmian pisemnych zastrzeżeń, uważa się za akceptacje projektu umowy lub jego zmiany.
4. Wykonawca jest zobowiązany przedstawić Zamawiającemu poświadczona za zgodność z oryginałem umowę o podwykonawstwo w terminie 7 dni od dnia jej zawarcia jak również zmiany do tej umowy w terminie 7 dni od dnia ich wprowadzenia. Jeśli Zamawiający w terminie 14 dni od dnia otrzymania umowy o podwykonawstwo lub zmian do umowy o podwykonawstwo nie zgłosi na piśmie sprzeciwu, uważa się, że wyraził zgodę na zawarcie umowy lub wprowadzenie zmian.
5. Umowa z Podwykonawcą musi zawierać w szczególności:
1) zakres dostaw powierzony Podwykonawcy
2) kwotę wynagrodzenia - kwota ta nie powinna być wyższa, niż wartość tego zakresu
wynikająca z oferty Wykonawcy,
3) termin wykonania dostaw objętych umowa wraz z harmonogramem –
4) termin zapłaty wynagrodzenia dla Podwykonawcy lub dalszego Podwykonawcy, przewidziany w umowie o podwykonawstwo, nie może być dłuższy niż 30 dni od dnia doręczenia Wykonawcy, Podwykonawcy lub dalszemu Podwykonawcy faktury lub
rachunku, potwierdzających wykonanie zleconej Podwykonawcy lub dalszemu Podwykonawcy roboty budowlanej, dostawy lub usługi,
5) w przypadku podzlecenia przez Wykonawcę prac obejmujących przedmiot zamówienia Podwykonawcy, termin wynagrodzenia płatnego przez Wykonawcę za wykonane prace Podwykonawcy powinien być ustalony w taki sposób, aby przypadał wcześniej niż termin zapłaty wynagrodzenia należnego Wykonawcy przez Zamawiającego (za okres zlecony Podwykonawcy).
6. Umowa pomiędzy Podwykonawca a dalszym Podwykonawca musi zawierać zapisy określone w ust.4 niniejszego paragrafu. Załącznikiem do umowy jest zgoda Wykonawcy na zawarcie umowy o podwykonawstwo.
7. Wykonawca zobowiązany jest na żądanie Zamawiającego udzielić mu wszelkich informacji dotyczących Podwykonawców.
8. Wykonawca ponosi wobec Zamawiającego pełna odpowiedzialność za dostawy , które wykonuje przy pomocy Podwykonawców.
§ 8
Zamawiający stworzy niezbędne warunki organizacyjne umożliwiające dostęp pracownikom Wykonawcy do pomieszczeń podczas wykonywanej usługi – w zakresie niezbędnym do wykonania niniejszej umowy.
§ 9
Wykonawca nie może wykonywać swego zobowiązania za pomocą takich osób trzecich, które na podstawie art. 24 ustawy Prawo Zamówień Publicznych są wykluczone z ubiegania się o udzielenie zamówienia publicznego. Zawinione naruszenie w/w postanowień stanowi podstawę do odstąpienia od umowy przez Zamawiającego.
§ 10
1. Przedstawicielem Zamawiającego oraz nadzór nad prawidłową realizacją zamówienia sprawować będzie:
a. mgr Aleksandra Dróżdż – dyr. Szkoły Podstawowej nr 2 w Miechowie b. Zofia Piechowicz – dyr. Gimnazjum w Miechowie
2. Przedstawicielem Wykonawcy będzie: ………
§ 11
1. Zmiana postanowień umowy może nastąpić za zgodą obu Stron wyrażoną na piśmie pod rygorem nieważności takiej zmiany.
2. Niedopuszczalna jest jednak pod rygorem nieważności zmiana postanowień zawartej umowy oraz wprowadzenie nowych postanowień do umowy niekorzystnych dla Zamawiającego, jeżeli przy ich uwzględnieniu należałoby zmienić treść oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, chyba że konieczność wprowadzenia takich zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy.
§ 12
Właściwym dla rozpoznania sporów wynikłych na tle realizacji niniejszej umowy jest sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego.
§ 13
W sprawach nie uregulowanych w niniejszej Umowie stosuje się przepisy Kodeksu Cywilnego i ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo Zamówień Publicznych ( Dz. U.z 2013r poz. 907 z późn.zm)
§ 14
Wszelkie załączniki stanowią integralną część niniejszej Umowy.
§ 15
Umowę sporządzono w czterech jednobrzmiących egzemplarzach, po dwa dla każdej ze Stron.
.
...
...
Zamawiający Wykonawca
