Wielkanoc 2022
*Oferta oraz menu opracowana przez firmę BOCIAN CATERING. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zabronione.
Zimne przekąski (łącznie 450 g/os.):
• Kanapeczki wielkanocne (np. z mięsem pieczystym, pasztetem, salami, serkiem żółtym, jajkiem, hummusem itp.)
• Wybór jaj faszerowanych (np. z pastą z łososia, hummusem, pastą z kurczaka, serkiem ziołowym itp.)
• Śledź po japońsku
• Terinne mix (np. ze szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
• Roladki szpinakowe/pomidorowe mix (np. ze szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
• Wybór pieczywa
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Sałatka wiosenna z jajkiem i rzodkiewką
Desery – ciasta świąteczne (łącznie 100 g/os.).
Cena za osobę:
45 zł + 8 % VAT
Danie ciepłe:
• Tradycyjny żur z kiełbasą i jajkiem (200 ml/os.).
Zimne przekąski (łącznie 450 g/os.):
• Kanapeczki wielkanocne (np. z mięsem pieczystym, pasztetem, salami, serkiem żółtym, jajkiem, hummusem itp.)
• Wybór jaj faszerowanych (np. z pastą z łososia, hummusem, pastą z kurczaka, serkiem ziołowym itp.)
• Rożki z szynki z musem jajeczno chrzanowym
• Deska mięs pieczystych i pasztetów domowych
• Terinne mix (np. ze szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
• Roladki szpinakowe/pomidorowe mix (np. ze szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
• Wybór pieczywa
• Sałatka grecka z serem feta i oliwkami
• Sałatka hawajska z kurczakiem i ananasem
• Desery – ciasta świąteczne (łącznie 100 g/os.).
Cena za osobę:
80 zł + 8 % VAT
Dania ciepłe:
• Tradycyjny żur z kiełbasą i jajkiem (200 ml/os.)
• Drugie danie (łącznie 300 g/os.):
- Polędwiczka w sosie grzybowym - Pieczone kiełbaski z cebulką - Ziemniaki opiekane w ziołach
- Warzywa blanszowane z prażonymi pestkami dyni/słonecznika Zimne przekąski (łącznie 350 g/os.):
• Wybór jaj faszerowanych (np. z pastą z łososia, hummusem, pastą z kurczaka, serkiem ziołowym itp.)
• Terinne mix (np. szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
• Roladki szpinakowe/pomidorowe mix (np. ze szpinakiem i łososiem, śledziem w otoczce buraczanej, pomidorową salsą)
Cena za osobę:
115 zł + 8 % VAT
Zimne przekąski c.d.:
• Deska mięs pieczystych i pasztetów
• Jajko ze śledziem w sosie tatarskim
• Schab po warszawsku
• Kaczka faszerowana
• Wybór pieczywa
• Wybór sosów, np. tatarski, chrzanowy Sałatki (łącznie 100 g/os.):
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Sałatka z blanszowanym brokułem
• Sałatka hawajska z kurczakiem i ananasem Desery – ciasta świąteczne (łącznie 100 g/os.)
OPCJONALNIE
Bufet kawowy:
• Kawa
• Herbata (w tym wybór herbat smakowych)
• Dodatki (cukier, cytryna, mleko)
• Woda gazowana i niegazowana (łącznie 0,3 l/os.)
• Soki owocowe 100 % (łącznie 0,2 l/os.) Cena za osobę:
15 zł + 23 % VAT
Menu świąteczne do własnego wyboru:
Zupy:
• Tradycyjny żurek z kiełbasą i jajkiem
• Zupa grzybowa z łazankami
• Barszcz biały
• Krem z białych warzyw
Dania ciepłe:
• Pieczona polędwiczka w sosie pieprzowym
• Pierś z kaczki z prażonymi jabłkami w sosie wiśniowym
• Faszerowane bioderka z kurczaka
• Karkówka pieczona w sosie majerankowych
• Medaliony z indyka w sosie serowo porowym
• Pieczone kiełbaski z cebulką
Menu świąteczne do własnego wyboru:
Dodatki:
• Ziemniaczki opiekane w ziołach
• Ziemniaczki z wody z koperkiem
• Tradycyjne kopytka
• Mix kasz z suszonymi pomidorami i natką
• Kapustka zasmażana z wędzonym boczkiem
• Buraczki na ciepło
• Bukiet surówek
Menu świąteczne do własnego wyboru:
Zimne przekąski:
Jajka faszerowane mix
▪ Jajko ze śledziem w sosie tatarskim
▪ Ptysie z wytrawnym nadzieniem
▪ Rolada z kurczaka z suszonymi pomidorami
▪ Tymbaliki drobiowe
▪ Rolada z kaczki z owocami
▪ Deska mięs pieczystych i pasztetów
▪ Deska serów polskich i francuskich
▪ Schab po warszawsku
▪ Szyneczka ze szparagami
▪ Rożki z szynki z musem jajeczno chrzanowym
▪ Łosoś gotowany w lekkiej galarecie
Menu świąteczne do własnego wyboru:
Sałatki:
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Jajko z szynką na sałatce jarzynowej
• Jajko z łososiem na sałatce jarzynowej
• Sałatka hawajska z kurczakiem i ananasem
• Sałatka z blanszowanym brokułem
• Sałatka grecka
• Sałatka orientalna z makaronem i kurczakiem na ostro
• Mix sałat i warzyw z wędzonym boczkiem
Informacje dodatkowe:
➢Do każdego zamówienia jajeczko do podziału GRATIS
➢Dostawy realizowane na zastawie jednorazowej z możliwością zmiany na zastawę porcelanową
➢Przedstawione ceny obejmują wyłącznie dostawę. Możliwe zamówienie dodatkowego serwisu. Koszt serwisu jest zależny od
ilości osób oraz formy podania
➢Informacje o alergenach można uzyskać pisząc na adres:
biuro@bocian-catering.pl
Formalności:
Warunki rezygnacji:
➢Do 10 dni przed realizacją nie ponoszą Państwo kosztów rezygnacji poza zaliczką
➢Na 10 i mniej dni przed realizacją ponoszą Państwo 60 % kosztów ustalonej kwoty zamówienia
➢Na 6 i mniej dni przed realizacją ponoszą Państwo 80 % kosztów ustalonej kwoty zamówienia
➢Na 3 i mniej dni przed realizacją ponoszą Państwo 100 % kosztów ustalonej kwoty zamówienia
Zapraszamy!!!
➢ tel. 605 928 434/609 928 434
➢ e-mail: biuro@bocian-catering.pl
➢ www.bocian-catering.pl
*Oferta oraz menu opracowana przez firmę BOCIAN CATERING. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zabronione.