ZAPYTANIE OFERTOWE z dn. 26.09.2018 r.
Dotyczy: Przeprowadzenia konkursów kulinarnych połączonych z pokazem gotowania na żywo.
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania
„Przyjazna Ziemia Limanowska”
ul. Piłsudskiego 20, 34-600 Limanowa Zamawiający: KRS 0000251264
Regon 120839095 NIP 7372138017 tel. 511 091 844
www.lgdlimanowa.eu
1. SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:
1.1. Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie konkursów kulinarnych połączonych z pokazem gotowania na żywo, w tym:
a) przywitanie zebranych uczestników konkursów kulinarnych połączonych z pokazem gotowania na żywo,
b) przekazanie najważniejszych informacji dotyczących konkursu, c) opracowanie i przygotowanie przepisów dań konkursowych,
d) przygotowanie niezbędnych produktów i materiałów na konkurs kulinarny tj.:
-zamówienie produktów niezbędnych do przygotowania dań konkursowych – koszty ponosi zamawiający
Dania konkursowe:
I danie – ZUPA - rosół z królika, - zupa pomidorowa, - zupa ogórkowa,
- zupa ziemniaczana ze śmietaną,
- barszcz tradycyjny czerwony zabielany z fasolą,
- kwaśnica na żeberku - zupa grzybowa, - rosół tradycyjny.
II danie – przygotowanie potrawy z takich mięs jak:
- wołowina (ligawa),
- stek wołowy dojrzewający, - jagnięcina (comber), - wieprzowina (karczek), - dziczyzna (pieczeń z dzika), - królik (w śmietanie), - kaczka (filet/udko), - cielęcina (udziec), Oraz dodatków takich jak:
- ziemniaki - ryż
- kluski śląskie
- puree ziemniaczane itp.
Deser – własna twórczość uczestników z wykorzystaniem takich składników jak:
- owoce - warzywa - nabiał - sery -kiszonki
-elementy dekoracyjne itp.
e) przygotowanie i sprawdzenie sprzętu używanego i niezbędnego do przeprowadzenia konkursu,
f) przewodniczenie Komisji Konkursowej,
g) sporządzenie protokołu z przeprowadzenia konkursu, h) podanie ostatecznych wyników każdego konkursu, i) nagrodzenie zwycięskich drużyn,
j) uroczyste podsumowanie i zakończenie konkursu kulinarnego połączonego z pokazem gotowania na żywo.
1.2. W ramach przedmiotowego zamówienia Oferent przedstawi łączną cenę brutto przedmiotu zamówienia zgodnie z pkt. 2.1. w podanych terminach, miejscach i godzinach.
1.3. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych ani wariantowych.
2.WYMAGANY TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA
2.1. Zamawiający wymaga, aby przedmiot zamówienia został wykonany w terminie:
10.10.2018r. – Zabudowania Podworskie w Łukowicy, godz. 13:00-21:00
18.10.2018r. – Świetlica na Pasierbcu, godz. 13:00-21:00
25.10.2018r. – Świetlica Wiejska w Lipowem, godz. 13:00-21:00
08.11.2018r. – Świetlica w Siekierczynie, godz. 13:00-21:00
15.11.2018r. – Remiza Ochotniczej Straży Pożarnej w Tymbarku, godz. 13:00-21:00
22.11.2018r. – Skansen na Jędrzejkówce w Laskowej, godz. 13:00-21:00
29.11.2018r. – Świetlica w Zbludzy, godz. 13:00-21:00
06.12.2018r. – Świetlica w Przenoszy, godz. 13:00-21:00
3. WARUNKI PŁATNOŚCI:
Warunki płatności zostaną ustalone z wybranym Wykonawcą.
4. OPIS WARUNKÓW UDZIAŁU OFERENTA W POSTĘPOWANIU.
O udzielenie zamówienia może ubiegać się Wykonawca, który:
4.1. Posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;
4.2. Posiada niezbędna wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym do wykonania zamówienia:
- Dokumenty potwierdzające wykształcenie gastronomiczne
- Co najmniej 3-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku szefa kuchni
- Dokumenty potwierdzające doświadczenie w zakresie prowadzenia konkursów oraz pokazów kulinarnych.
4.3. Spełnienie warunku określonego w pkt. 4.1. Zamawiający oceni w oparciu o dokumenty dostarczone przez Oferenta; wykaz tych dokumentów określono w pkt. 5.1 zapytania ofertowego;
4.4. Spełnienie warunku określonego w pkt. 4.2. Zamawiający oceni w oparciu o oświadczenie dostarczone przez Oferenta co określono w pkt. 5.2 zapytania ofertowego.
4.5. Zamawiający ma prawo do wykluczenia z postępowania Oferentów, którzy nie spełniają warunków udziały w postępowaniu. Wykluczenie oferenta będzie jednoznaczne z odrzuceniem złożonej przez niego oferty.
5. WYKAZ DOKUMENTÓW, JAKIE POWINNI DOSTARCZYĆ OFERENCI:
5.1. W celu potwierdzenia, że Oferent posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, do ofert należy załączyć aktualny odpis z właściwego rejestru lub zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej.
5. 2. W celu potwierdzenia, że Oferent posiada wiedzę i udokumentowane doświadczenie do ofert należy załączyć odpowiednią dokumentację.
6. OPIS PRZEDMIOTU PRZYGOTOWANIA OFERT:
6.1. Oferent powinien sporządzić ofertę w języku polskim i dostarczyć ją do siedziby Stowarzyszenia LGD wraz z wyżej wymienionymi załącznikami.
7. KRYTERIA OCENY OFERT:
Cena – 100%
8. MIESCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT:
8.1. Ofertę wraz z niezbędnymi załącznikami należy dostarczyć do siedziby Zamawiającego – Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” ; ul. Piłsudskiego 20, 34-600 Limanowa.
8.2. Termin składania ofert upływa w dniu 02.10.2018r. o godzinie 15.00
8.3. Po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający ogłosi wyniki na stronie internetowej www.lgdlimanowa.eu oraz skontaktuje się z Oferentem, który złożył najkorzystniejszą ofertę w celu omówienia szczegółów.
9. UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Zamawiający unieważni postepowanie, gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia lub wystąpi istotna zmiana okoliczności powodująca, że wykonanie zadania będzie niemożliwe, a czego nie można było przewidzieć na etapie prowadzonego postępowania ofertowego.
10. INFORMACJE DODATKOWE
10.1. Oferty, które wpłyną do Biura LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” niekompletne lub po terminie składania ofert, nie będą rozpatrywane;
10.2. Wykonawcom, którzy nie zostali wybrani nie zostaną zwrócone dokumenty ofertowe.
11. OSOBA UPRAWNIONA DO KONTAKTU Z OFERENTAMI:
Dorota Duda, tel. 511 091 844, e-mail: d.duda@lgdlimanowa.eu
Zamówienie będzie udzielone zgodnie z zasadą konkurencyjności i nie podlega przepisom ustawy Prawo zamówień publicznych. Zapytanie jest zamieszczone na stronie internetowej celem wybrania najkorzystniejszej oferty. Zapytanie ofertowe służy rozeznania rynku i nie będzie zobowiązujące LGD ,,Przyjazna Ziemia Limanowska” do złożenia Zamówienia.
INFORMACJA O PRZETWARZANIU DANYCH OSOBOWYCH
Zgodnie z art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), zwanego dalej „RODO”, niniejszym przekazujemy poniższe informacje dotyczące przetwarzania Państwa danych osobowych:
1. Administrator
Administratorem Państwa danych osobowych jest:
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska”
ul. J. Piłsudskiego 20, 34-600 Limanowa
2. Cele i podstawy przetwarzania danych osobowych Państwa dane osobowe będą przetwarzane w celu:
przestrzegania przepisów prawa, w szczególności realizacji obowiązków prawnych Administratora w ramach działalności statutowej, w szczególności obsługi wniosków o dofinansowanie oraz prowadzenia doradztwa na Państwa rzecz;
dochodzenia roszczeń oraz obrony przed roszczeniami;
określonym w zgodzie, w przypadku wyrażenia przez Państwa dodatkowej zgody na przetwarzanie danych osobowych.
Podstawami prawnymi przetwarzania Państwa danych osobowych są:
art. 6 ust. 1 lit. c RODO – przetwarzanie jest niezbędne do wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na Administratorze, w szczególności realizacji obowiązków prawnych wynikających z przepisów o stowarzyszeniach, jak również przepisów dotyczących działalności statutowej Stowarzyszenia, w szczególności obsługi wniosków o dofinansowanie oraz prowadzenia doradztwa na Państwa rzecz;
art. 6 ust. 1 lit. f RODO – przetwarzanie jest konieczne co celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów Administratora, tj. możliwości dochodzenia roszczeń oraz obrony przed roszczeniami;
art. 6 ust. 1 lit. a RODO – w przypadku udzielenia zgody, przetwarzanie odbywa się w celach wskazanych w treści zgody.
3. Prawnie uzasadnione interesy Administratora
W odniesieniu do danych przetwarzanych na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO, prawnie uzasadnionym interesem Administratora jest możliwość dochodzenia roszczeń oraz obrony przed roszczeniami.
4. Odbiorcy danych
Państwa dane mogą być przekazywane podmiotom trzecim, w tym mogą być podawane do publicznej wiadomości, jeśli wymagają tego obowiązujące przepisy prawa, regulujące działalność statutową Stowarzyszenia. Ponadto Państwa dane mogą być przekazane podmiotom, z którymi administrator współpracuje w związku z realizacją działalności statutowej (np. podmioty realizujące wspólne projekty z administratorem).
Ponadto dostęp do Państwa danych mogą mieć członkowie organów statutowych Administratora, na potrzeby realizacji kompetencji statutowych.
Dane mogą być także przekazywane podmiotom świadczącym usługi na rzecz Administratora, w tym w zakresie obsługi księgowej, jak również usługi informatyczne oraz doradcze.
Ponadto Państwa dane mogą być przekazywane podmiotom upoważnionym na podstawie obowiązujących przepisów.
5. Okres przechowywania danych
Państwa dane będą przechowywane przez okres wymagany właściwymi przepisami prawa, w szczególności przepisami dotyczącymi działalności stowarzyszeń oraz przepisami regulującymi działalność statutową Stowarzyszenia, jak również okres wymagany przez instytucje finansujące działalność Stowarzyszenia.
6. Prawa osób, których dane są przetwarzane Mają Państwo prawo do:
dostępu do treści swoich danych;
żądania sprostowania swoich danych;
żądania usunięcia swoich danych;
żądania ograniczenia przetwarzania swoich danych;
cofnięcia udzielonej zgody;
wniesienia sprzeciwu w odniesieniu do przetwarzania swoich danych.
Każde z ww. żądań mogą Państwo wnieść pisemnie na adres Administratora podany w pkt 1 lub drogą e-mailową na adres: j.pazdan@lgdlimanowa.eu
7. Inspektor Ochrony Danych
Administrator powołał Inspektora Ochrony Danych w osobie Pana Janusza Pazdana, Dyrektora Biura LGD (e-mail kontaktowy: j.pazdan@lgdlimanowa.eu).
8. Informacja dotycząca niezbędności podania danych osobowych
Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale konieczne w celu realizacji celów przetwarzania, w szczególności udzielania doradztwa oraz obsługi wniosków o dofinansowanie.
9. Informacja o zautomatyzowanym podejmowaniu decyzji
Administrator nie podejmuje decyzji w odniesieniu do Państwa danych w sposób zautomatyzowany, w tym nie poddaje Państwa danych profilowaniu.
10. Prawo wniesienia skargi
Mają Państwo prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.