4. Nadzór nad czynnikami biologicznymi
W ewidencji PSSE w Wałbrzychu znajduje się 40 zakładów pracy, w których występują szkodliwe czynniki biologiczne. W 2015 r. skontrolowano 5 zakładów, przeprowadzono w nich ogółem 8 kontroli, w tym w zakresie szkodliwych czynników biologicznych 6 kontroli.
W 2015 roku wydano 1 decyzję w zakresie szkodliwych czynników biologicznych zawierającą 2 nakazy.
5. Sprawowanie nadzoru nad przestrzeganiem ustawowego zakazu wytwarzania
i wprowadzania do obrotu środków zastępczych.
Skontrolowano 3 obiekty wprowadzające do obrotu środki zastępcze, przeprowadzono w nich 3 kontrole. Wydano 6 decyzji w tym 2 decyzje płatnicze; wydano 6 postanowień oraz nałożono 2 kary pieniężne na kwotę 300 000,00 złotych.
6. Postępowanie w sprawie chorób zawodowych
W 2015 r. przeprowadzono 87 postępowań w sprawie chorób zawodowych, stwierdzono 22 choroby zawodowe, w tym między innymi:
- 14 pylic płuc u byłych górników wałbrzyskich kopalń węgla kamiennego, Ponadto wydano 38 decyzji o braku podstaw do stwierdzenia chorób zawodowych.
III. Placówki nauczania i wychowania
W 2015 r. w ewidencji PSSE w Wałbrzychu znajdowało się 87 stałych placówek nauczania i wychowania (stan na 31 grudnia 2015 r.) i 17 turnusów wypoczynku sezonowego dzieci i młodzieży. Skontrolowano wszystkie stałe placówki oraz 9 turnusów, przeprowadzono 108 kontroli. Zakres kontroli obejmował przede wszystkim ocenę stanu sanitarnego placówek, w tym m.in. stan techniczny, funkcjonalność, wyposażenie, mikroklimat, warunki do utrzymania higieny osobistej, czystość i porządek, przestrzeganie zakazu palenia tytoniu. Stan sanitarny w większości placówek nie budził poważniejszych zastrzeżeń, nie stwierdzono zaniedbań czystości i porządku. Wszczęto 1 postępowanie administracyjne (dot. Publicznej Szkoły Podstawowej nr 6 przy ul. Andresa) wydano decyzję zobowiązującą placówkę do usunięcia stwierdzonych nieprawidłowości w określonym terminie.
W jednej placówce (Publiczna Szkoła Podstawowa nr 37 pryz ul. Dunikowskiego) decyzje zobowiązujące do usunięcia nieprawidłowości zostały wydane w latach poprzednich.
Strona kilkakrotnie wnioskowała o prolongatę terminu wykonania obowiązków, uzasadniając niewykonanie trudnościami finansowymi.
W roku sprawozdawczym wydano 2 decyzje zmieniające termin wykonania obowiązków.
Ponadto należy zaznaczyć, że:
przeprowadzane prace remontowe poprawiają warunki pobytu dzieci i młodzieży;
szczególnym utrudnieniem jest prowadzenie prac remontowych w czasie funkcjonowania placówek,
we wszystkich skontrolowanych obiektach przestrzegane były zapisy ustawy o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.
Stan sanitarny poszczególnych rodzajów placówek nauczania i wychowania oraz form wypoczynku przedstawiał się następująco:
Żłobki – w ewidencji znajdują się 3 placówki tj. żłobek i 2 zespoły żłobków. Stan sanitarny nie budził większych zastrzeżeń.
Przedszkola – w ewidencji znajduje się 28 placówek (tj. 26 przedszkoli /1 nowopowstałe/
oraz 2 punkty przedszkolne). Stan sanitarny nie budził większych zastrzeżeń, w tym:
w jednym przedszkolu stwierdzono m.in. w sali zabaw brak osłon na grzejnikach c.o. oraz zły stan sanitarny ściany pod oknami - dokonano ustaleń pokontrolnych, wydano zalecenia, przeprowadzono kontrolę sprawdzającą i odnotowano poprawę (uchybienia zostały usunięte),
w jednym przedszkolu oddano do użytku nowy plac zabaw.
Ponadto rodzice sygnalizowali telefonicznie o niepokojących ich nieprawidłowościach w funkcjonowaniu dwóch przedszkoli (m.in. zawilgocenia ścian w pomieszczeniach; brak papieru toaletowego) - przeprowadzono rozmowy telefoniczne z dyrektorami placówek,
w czasie planowych kontroli nieprawidłowości nie potwierdziły się.
W ramach prowadzonego nadzoru:
w 9 placówkach oceniono dostosowanie mebli do wzrostu dzieci – oceną objęto 215 dzieci i stwierdzono, że wszystkie korzystały z mebli dostosowanych do wzrostu,
w skontrolowanych placówkach oceniono również posiadanie certyfikatów na sprzęt meblowy zakupiony po 1997 r. i stwierdzono, że nadal w części placówek brak stosownych certyfikatów.
Szkoły (funkcjonujące samodzielnie szkoły podstawowe, gimnazja i szkoły ponadgimnazjalne oraz zespoły szkół) – w ewidencji znajduje się 26 placówek (1 szkoła podstawowa rozpoczęła funkcjonowanie, 1 gimnazjum zostało zlikwidowane, 1 gimnazjum wykreślono z ewidencji - zmieniło siedzibę, weszło w skład nowopowstałego zespołu szkół, który jest pod nadzorem Dolnośląskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego we Wrocławiu). W Publicznej Szkole Podstawowej Nr 6 przy ul. Andersa stwierdzono m.in. zły stan sanitarno-techniczny ścian w ciągach komunikacyjnych, nierówną nawierzchnię boiska do piłki nożnej oraz zły stan techniczny ogrodzenia działki szkolnej (od strony boisk i placu zabaw). Wydano decyzję zobowiązującą placówkę do usunięcia nieprawidłowości w określonym terminie oraz decyzję płatniczą.
Ponadto wydano 2 decyzje zmieniające termin wykonania obowiązków:
dotyczącą Publicznej Szkoły Podstawowej Nr 37, ul. Dunikowskiego i 1 decyzję uchylającą dotyczącą Publicznego Gimnazjum Nr 3 przy ul. P. Skargi. W związku z likwidacją szkoły z dniem 31 sierpnia 2015 r., na wniosek strony, uchylono decyzję nakazującą wydaną w 2014 r.).
Ogółem w 2 placówkach prowadzone jest postępowanie administracyjne w sprawie usunięcia nieprawidłowości. Są to:
– ww. Publiczna Szkoła Podstawowa Nr 6,
– ww. Publiczna Szkoła Podstawowa Nr 37 (dot. nierównej nawierzchni boiska /decyzja wydana w 2009 r., termin wykonania był przedłużany/ oraz złego stanu technicznego podłóg w ciągach komunikacyjnych na I i II piętrze /decyzja wydana w 2012 r., termin wykonania był przedłużany/).
W kilku placówkach w czasie kontroli stwierdzono m.in. uszkodzone ogrodzenie terenu szkoły, uszkodzone nawierzchnie terenów przyszkolnych - dokonano ustaleń pokontrolnych.
Dyrektorzy szkół informowali o sposobie realizacji ustaleń. Należy też zaznaczyć, że niejednokrotnie stwierdzane nieprawidłowości są usuwane w trakcie kontroli.
W 4 szkołach (2 szkoły podstawowe, gimnazjum, zespół szkół) stwierdzono niezachowanie standardów dostępności do urządzeń sanitarnych (przyjmuje się, że co najmniej jedna umywalka powinna przypadać na 20 osób, co najmniej jedna miska ustępowa i jeden pisuar na 30 chłopców oraz jedna miska ustępowa na 20 dziewcząt). W roku sprawozdawczym odnotowano poprawę w zakresie dostępności do urządzeń sanitarnych – dot. 4 placówek (szkoła podstawowa i gimnazjum - zmiany organizacyjne, gimnazjum zmieniło siedzibę /weszło w skład nowopowstałego zespołu szkół, który jest pod nadzorem DPWIS we Wrocławiu/, w zespole szkół oddano do użytku zespół sanitarny) oraz pogorszenie w 1 gimnazjum (Publiczne Gimnazjum Nr 1 przy ul. Limanowskiego - w szkole liczba uczniów wzrosła o 160, w związku z likwidacją jednej placówki).
Nie wszystkie szkoły posiadają warunki do prowadzenia zajęć wf. Biorąc pod uwagę jedynie faktyczny stan posiadania, a nie dostępność do infrastruktury do zajęć wf.
Brak infrastruktury występuje w 5 placówkach (szkoła podstawowa, 3 gimnazja, zespół szkół). W Publicznym Gimnazjum Nr 1, niezależnie od posiadanej infrastruktury, zajęcia wf prowadzone są również na korytarzu – w szkole, w związku z likwidacją jednej placówki i z uwagi na fakt, że tym samym znacznie wzrosła liczba uczniów.
22 szkoły organizują zajęcia wf poza placówką.
W 2 zespołach szkół: w Zespole Szkół Fundacji „Szkoła Gminna Menadżersko-Księgowa”
przy ul. A. Krajowej oraz w Zespole Szkół Społecznych Nr 1 przy ul. Malczewskiego poprawiła się infrastruktura do zajęć wf - oddano do użytku nowe boiska.
Ponadto w 3 placówkach poprawiły się warunki do rekreacji - oddano do użytku nowe place
zabaw dla dzieci.
We wszystkich szkołach uczniowie mają zapewnioną opiekę medyczną sprawowaną przez pielęgniarki. Gabinet profilaktyki zdrowotnej i pomocy przedlekarskiej posiada większość szkół.
W 4 szkołach odnotowano brak bezpośredniej opieki medycznej (3 z nich korzystają z gabinetu wspólnie z inną placówką, mieszczącą się w tym samym obiekcie).
Ponadto w 4 szkołach podstawowych będących pod nadzorem PPIS w Wałbrzychu utworzono szkolne gabinety stomatologiczne – w ramach realizacji projektu „Wałbrzyski program profilaktycznej opieki stomatologicznej, zapobiegający rozwojowi próchnicy zębów i chorób przyzębia u dzieci i młodzieży z wałbrzyskich szkół podstawowych i gimnazjalnych na lata 2015-2017". Zaplanowano rozpoczęcie działalności w 2016 r.
W 2015 r. oceniono również warunki do utrzymania higieny osobistej i stwierdzono, że we wszystkich szkołach warunki są właściwe (tj. w sanitariatach uczniów jest dostęp do:
bieżącej ciepłej wody, mydła w dozownikach, suszarek do rąk lub ręczników jednorazowych, papieru toaletowego przy lub w kabinach wc, a także zapewniony jest właściwy stan techniczny oraz sanitarno-higieniczny).
W Zespole Szkolno-Przedszkolnym Nr 2 przy ul. Królewieckiej odnotowano poprawę warunków do utrzymania higieny osobistej – zostały oddane do użytku nowe zespoły sanitarne (poprawiła się również dostępność do urządzeń sanitarnych).
W ramach prowadzonego nadzoru dokonano oceny wyposażenia i dostosowania mebli edukacyjnych do zasad ergonomii. W 10 szkołach oceniono dostosowanie mebli do wzrostu dzieci i młodzieży – oceną objęto 331 uczniów i stwierdzono, że wszyscy korzystali z mebli dostosowanych do wzrostu.
W skontrolowanych szkołach oceniono również posiadanie certyfikatów na sprzęt zakupiony po 1997 r. i stwierdzono, że nadal nie wszystkie zakupione meble oraz urządzenia i sprzęt sportowy posiadają certyfikaty.
Należy zaznaczyć, że:
– często utrudnieniem w zapewnieniu uczniom odpowiednich mebli jest system gabinetowy oraz pracownie komputerowe, z których korzystają uczniowie w różnym wieku;
– nadal część placówek posiada sprzęt wieloletni, na bieżąco naprawiany, meble są wymieniane w miarę posiadanych środków finansowych;
– zdarza się, że zestawiane są meble wyprodukowane wg „starej” i wg „nowej” normy;
– nie wszystkie zakupione meble/urządzenia i sprzęt sportowy posiadają certyfikaty;
– nie wszyscy dyrektorzy placówek przestrzegają obowiązujących w tym zakresie przepisów.
W 29 placówkach przeanalizowano 238 rozkładów zajęć lekcyjnych (ujęto też szkoły specjalne funkcjonujące w młodzieżowym ośrodku wychowawczym i młodzieżowym ośrodku socjoterapii). Plan zajęć dydaktyczno-wychowawczych powinien uwzględniać potrzebę równomiernego obciążenia zajęciami w poszczególnych dniach tygodnia, w tym:
– zajęcia powinny rozpoczynać się o stałej porze, przy czym różnica pomiędzy dniami nie powinna być większa niż 1 godzina,
– różnica liczby godzin lekcyjnych pomiędzy kolejnymi dniami tygodnia również nie powinna być większa od 1 godziny.
W 10 placówkach 27 rozkładów budziło zastrzeżenia, w tym 18 w zakresie różnicy liczby godzin lekcyjnych pomiędzy kolejnymi dniami tygodnia, 9 zarówno w zakresie różnicy liczby godzin lekcyjnych pomiędzy kolejnymi dniami tygodnia jak i stałości rozpoczynania zajęć lekcyjnych.
Należy zaznaczyć, że:
– w jednej placówce oceniono rozkład zajęć 10 oddziałów, jako nieprawidłowy stwierdzono w 9 - wydano zalecenie pokontrolne i w czasie kontroli sprawdzającej nie stwierdzono nieprawidłowości,
– dyrektorzy placówek wyjaśniając przyczyny nieprawidłowości informowali m.in.
o dochodzeniu na zajęcia wf, dojazdach do szkół, dyspozycyjności nauczycieli, organizowaniu zajęć lekcyjnych międzyklasowych oraz organizowaniu zajęć pozalekcyjnych – w ramach ustaleń pokontrolnych zobowiązali się w miarę możliwości wprowadzić zmiany przy układaniu nowego rozkładu zajęć.
Istotnym elementem rozkładu zajęć lekcyjnych są przerwy, które umożliwiają wypoczynek między lekcjami. Zaleca się, aby przerwy trwały 10 minut, konieczna jest jedna przerwa 20 minutowa (w przypadku braku przerwy 20 minutowej - dwie przerwy 15 minutowe;
stosowanie przerw 5 minutowych dopuszczalne w wyjątkowych sytuacjach np. dowożenia uczniów).
Z przeprowadzonych kontroli wynika, że w większości szkół dyrektorzy starają się zapewnić higieniczne warunki odpoczynku między lekcjami.
We wszystkich szkołach zapewniono uczniom możliwość pozostawienia części podręczników i przyborów szkolnych. Dyrektorzy szkół w trakcie kontroli informowali, iż często uczniowie klas starszych szkół podstawowych oraz uczniowie szkół ponadpodstawowych nie korzystają z możliwości pozostawiania części podręczników i przyborów szkolnych.
Ponadto:
● W lutym otrzymano anonim w sprawie Zespołu Szkół Politechnicznych przy Al.
Wyzwolenia (trwający remont, zakurzone korytarze i sale lekcyjne, brak toalet – są remontowane, zimno w szkole) – sprawę przekazano do WSSE we Wrocławiu (obiekt jest pod nadzorem Dolnośląskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego).
Ponieważ w budynku funkcjonuje również niepubliczne gimnazjum, przeprowadzono kontrolę oceniającą warunki pobytu w tej szkole. W wyniku czynności kontrolnych stwierdzono m.in., że większość infrastruktury jest wspólna dla obu szkół. Gimnazjum wynajmuje pomieszczenia biurowe oraz dwie sale lekcyjne. Remont jest inwestycją organu prowadzącego zespół szkół (zakończenie prac planowane jest do 15 kwietnia). Największe nasilenie prac „brudnych” i uciążliwych miało miejsce w czasie ferii zimowych. Uczniowie mają wydzielone zespoły sanitarne, zapewnioną ciepłą bieżącą wodę i środki higieny osobistej. Odczuwalna temperatura pomieszczeń jest prawidłowa. Stan sanitarno-higieniczny skontrolowanych pomieszczeń oceniono bez większych zastrzeżeń. W książce kontroli, w uwagach pokontrolnych zaznaczono, że podczas remontu należy utrzymywać wzmożony reżim sanitarny i dbałość o pełną sprawność urządzeń sanitarnych.
● W dniu 19 października przeprowadzono kontrolę w Publicznej Szkole Podstawowej Nr 17 przy ul. 1 Maja i stwierdzono m.in., że jest prowadzona termomodernizacja budynku. W dniu kontroli stwierdzono brak ogrzewania, w klasach nie zapewniono wymaganej temperatury tj.
18o C - stosowano dogrzewanie pomieszczeń grzejnikami elektrycznymi, uczniom podawano również ciepłe napoje. W związku z prowadzonym remontem wprowadzono zmiany sposobu organizacji pracy (np. system klasowy, skrócono długości przerw i lekcji, zajęcia dydaktyczne dla części oddziałów prowadzone poza siedzibą szkoły). Dyrektor szkoły w październiku i w listopadzie informował o postępie prowadzonych prac remontowych, w tym o podłączaniu ogrzewania do pomieszczeń szkolnych.
● Odebrano kilka telefonów w sprawie wszawicy. Dzwoniący są informowani o aktualnym stanie prawnym, podawane są wskazania profilaktyczne przy zwalczaniu wszawicy oraz możliwości działania w środowisku nauczania, do którego uczęszcza dziecko m.in.
omówienie problemu z wychowawcami i dyrektorami szkół. Po takich sygnałach przeprowadza się rozmowy telefoniczne z dyrektorami placówek nt. stanu prawnego i konieczności podejmowania działań w celu zrealizowania zapisów rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 31 grudnia 2002 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny w publicznych i niepublicznych szkołach i placówkach, sugerując różnorodne rozwiązania –
w zależności od danej sytuacji.
Substancje/mieszaniny chemiczne posiadają 4 szkoły (2 gimnazja, LO, zespół szkół).
Należy zaznaczyć, że:
– w Zespole Szkół z Oddziałami Integracyjnymi przy ul. Palisadowej, oprócz odczynników chemicznych otrzymanych w ramach projektu pn. „Pracownia przyrodnicza w każdej gminie” zakupiono odczynniki chemiczne do zajęć w klasach gimnazjalnych.
(W wyposażeniu pracowni znajdują się m.in. odczynniki chemiczne, w tym substancje i lub mieszaniny niebezpieczne. Odczynniki te przechowywane są w pomieszczeniu zaplecza chemicznego i nie są stosowane).
- w prywatnym gimnazjum i prywatnym liceum ogólnokształcącym (posiadają wspólną pracownię) odczynniki nadal nie są stosowane (przeterminowane, przeznaczone do utylizacji), – 1 gimnazjum przekazało wszystkie posiadane chemikalia do utylizacji –
zrezygnowano z prowadzenia doświadczeń podczas zajęć dydaktycznych z chemii, – nie wszystkie posiadane substancje chemiczne/mieszaniny są stosowane,
– odczynniki przeterminowane nie są stosowane, poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego. Około 17 % uczniów korzystało z ciepłych posiłków - w większości dofinansowywanych. Szkoły podstawowe (z wyjątkiem jednej) realizowały program promujący picie mleka. Ponadto w szkołach tych realizowany jest program „Owoce i warzywa w szkole”.
W 2015 r. odnotowano spadek liczby funkcjonujących sklepików szkolnych.
Szkoły wyższe – w ewidencji znajdują się 3 placówki. Stan sanitarny nie budził większych za-strzeżeń.
Placówki z pobytem całodobowym – w ewidencji znajduje się 7 placówek (2 domy dziecka, 2 domy studenckie, internat, młodzieżowy ośrodek wychowawczy, młodzieżowy ośrodek socjoterapii). Stan sanitarny nie budził większych zastrzeżeń, w tym:
● w styczniu otrzymano pismo od osoby fizycznej w sprawie Domu Małego Dziecka przy ul. Asnyka tj. brak izolatki, są dzieci z gruźlicą. Zakazano odwiedzin. Przeprowadzono kontrolę w placówce i stwierdzono m.in.:
Dwóch wychowanków placówki miało w domu rodzinnym kontakt z osobą chorą na gruźlicę. Dzieci te jeszcze przed przyjęciem do placówki poddano stosownym badaniom.
Lekarz specjalistycznej poradni wystawił zaświadczenie, z którego wynika, że dzieci będą poddane leczeniu profilaktycznemu, nie prątkują i mogą przebywać w domu dziecka.
Z przedstawionej dokumentacji medycznej wynika, że są one pod stałą opieką lekarską, a ich stan nie wymaga izolacji.
Wszyscy wychowankowie placówki oraz personel są w trakcie diagnozowania w kierunku zachorowania na gruźlicę.
W placówce obowiązuje, wprowadzony zarządzeniem dyrektora, zakaz odwiedzin dla rodziców biologicznych od 26 stycznia 2015 r. do 08 lutego 2015 r. (został on wprowadzony na wniosek lekarza w związku ze zwiększoną zachorowalnością na infekcje dróg oddechowych). Podobne zakazy są wprowadzane w przypadku zwiększonej zachorowalności wśród dzieci.
Na pierwszym piętrze budynku znajduje się izolatka, w której przebywają nowoprzyjęte dzieci do czasu zdiagnozowania ich stanu zdrowia.
● W Niepublicznym Domu Dziecka TKOPDz, ul. Wrocławska, stwierdzono m.in. w dwóch budynkach wymagającą odnowienia część pomieszczeń, w jednej łazience kapiącą wodę z sufitu z powodu awarii, niestabilną pokrywę zsypu na opał. Dokonano ustaleń pokontrolnych. Dyrektor placówki wyjaśniając istniejący stan podał terminy usunięcia
uchybień. Przeprowadzono kontrolę sprawdzającą i odnotowano poprawę,
● W Młodzieżowym Ośrodku Socjoterapii przy ul. Orkana, nadal są na stanie odczynniki chemiczne, również niebezpieczne (otrzymane w 2007 r. z programu unijnego, nieużywane na zajęciach dydaktycznych zgodnie ze spisem ilościowym i jakościowym wg stanu z 2007 r.),
● W Młodzieżowym Ośrodku Wychowawczym przy ul. Strzegomskiej, stwierdzono m.in.:
w łazienkach dwóch grup uszkodzoną powierzchnię brodzików, z ubytkami emalii. Dokonano ustaleń pokontrolnych. Dyrektor placówki wyjaśniając istniejący stan podał termin usunięcia uchybień. W placówce pogorszyła się infrastruktura do realizacji zajęć wf - wyłączono z użytku boisko wielofunkcyjne z powodu uszkodzenia nawierzchni. Część boiska trawiastego została przejęta pod trwającą rozbudowę drogi.
● Kolejny raz został przesunięty termin remontu Domu Studenckiego Politechniki Wrocławskiej ZOD przy ul. Armii Krajowej (pomieszczenia od kilku lat nie były remontowane, wymagają odświeżenia, poprawy estetyki).
Placówki z pobytem dziennym – w ewidencji znajduje się 20 placówek tj. 14 - świetlice, placówki wsparcia dziennego, zajęcia opiekuńczo-wychowawcze (wykreślono z ewidencji 5 placówek, w części zmieniono nazwę), 2 warsztaty terapii zajęciowej, 2 ośrodki kultury i 2 sale zabaw, tzw. wewnętrzne place zabaw /Kinderplanety/, zlokalizowane w centrach handlowych. Stan sanitarny nie budził większych zastrzeżeń, w tym:
● Rodzic dziecka poinformował o brudnych piłeczkach i basenach z piłkami w jednej z sal zabaw - przeprowadzono rozmowę telefoniczną z kierownikiem sali zabaw. W czasie
planowej kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości.
● W 4 placówkach zastrzeżenia budziła estetyka ścian w pomieszczeniach. Dokonano ustaleń pokontrolnych w zakresie przeprowadzenia prac malarskich.
● W 3 placówkach poprawiły się warunki pobytu dzieci i młodzieży (w 1 przeprowadzono remont i doposażono placówkę, w 1 utworzono plac zabaw, 1 zmieniła siedzibę).
Wypoczynek dzieci i młodzieży – w elektronicznej bazie wypoczynku MEN zarejestrowanych było 17 turnusów wypoczynku (1 – wypoczynek zimowy, 16 –
wypoczynek letni). Skontrolowano 9 (1 - wypoczynek zimowy, 8 - wypoczynek letni). Stan sanitarny nie budził większych zastrzeżeń. W porównaniu do roku ubiegłego w czasie ferii letnich wzrosła liczba zorganizowanych turnusów wypoczynku.
IV. Zakłady produkcji żywności, żywienia i obrotu środkami spożywczymi oraz wytwórnie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
W 2015 roku na terenie miasta Wałbrzych skontrolowano 551 zakładów produkcji żywności, żywienia, wytwórni i miejsc obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, w tym 18 środków transportu spośród 2031 ujętych w rejestrze zakładów oraz 5 zakładów obrotu kosmetykami.
Pracownicy Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku przeprowadzili łącznie 774 kontrole.
W wyniku oceny stanu sanitarnego zakładu, przeprowadzonego na podstawie arkusza oceny stanu sanitarnego zakładu – z 362 zakładów 20 oceniono jako niezgodne z wymaganiami sanitarnymi.
Wydano 38 decyzji nakazujących poprawę stanu sanitarno-higienicznego oraz 1 decyzję o unieruchomieniu Baru „KEBAB LAND” ul. Słowackiego w Wałbrzychu.
Nałożono 67 mandatów na łączną kwotę 20300,00 zł. Pobrano do badania laboratoryjnego 150 próbek żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Zdyskwalifikowano łącznie 58 próbek.
Prowadzono działania związane z powiadomieniami alarmowymi w systemie RASSF (Rapid Alert System for Food and Feed) Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych i Środkach Żywienia Zwierząt - zharmonizowanego z systemem działającym w UE (w kraju siecią powiadamiania kieruje Główny Inspektor Sanitarny).
Przeprowadzono kontrole sanitarne - sprawdzono wycofanie z obrotu wymienionych w powiadomieniach alarmowych produktów spożywczych, materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością, które mogą stwarzać zagrożenie dla zdrowia lub życia konsumentów.
W ramach urzędowej kontroli żywności w 2015 roku pobrano z obrotu handlowego do badania 150 próbek w tym: 34 próbki środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, 9 próbek suplementów diety oraz 2 próbki żywności wzbogaconej witaminami i składnikami mineralnymi (pobrane w grupie asortymentowej: Sól spożywcza i jej zamienniki). Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego pobrano w następujących miejscach obrotu: Real Sp. z o.o. i Spółka Komandytowa ul. Kusocińskiego
4 w Wałbrzychu, Auchan, ul. Wieniawskiego 19 w Wałbrzychu, market Kaufland ul. Długa 4b w Wałbrzychu Suplementy diety pobrano w hipermarketach: Auchan, ul. Wieniawskiego 19 w Wałbrzychu, Kaufland ul. Długa 4b w Wałbrzychu oraz w aptekach:
„Pod Arkadami” ul. Główna 11 w Wałbrzychu, „Pod Kotwicą” ul. Armii Krajowej 46 w Wałbrzychu. Próbki żywności wzbogaconej witaminami i składnikami mineralnymi
pobrano w Sklepie Intermarche Simus ul. 1 Maja 64 w Wałbrzychu.
W grupie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego zakwestionowano w zakresie oceny prawidłowości oznakowania próbki:
BoboVita Zupka Złocisty rosołek z indyka z kukurydzianą kaszką po 6 miesiącu, BoboVita Zupka wiosenna po 8 miesiącu, BoboVita Junior Obiadek Domowe risotto z soczystym indykiem 1-3 lata, producent: NUTRICIA Polska Sp. z o.o. ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa; pobrano do badania w markecie Kaufland w Wałbrzychu, ul. Długa 4 B.
Przeprowadzona ocena oznakowania opakowań jednostkowych przedmiotowych produktów wykazała nieprawidłową kolejność informacji zawartych w tabeli wartości odżywczej.
Sprawę przekazano Państwowemu Powiatowemu Inspektorowi Sanitarnemu w Warszawie.
W grupie suplementów diety zakwestionowano za nieprawidłowe znakowanie następujące próbki :
Asecurin, NeoMag forte, producent: Aflofarm Farmacja Polska Sp. z o.o., 95-200 Pabianice, ul. Partyzancka 133/151; pobrano do oceny znakowania w Aptece „Pod
Arkadami” w Wałbrzychu, ul. Główna 11.
Przeprowadzona ocena oznakowania wykazała co następuje:
nieprawidłowo przedstawiono wykaz składników - osobno wyodrębniono składniki kapsułki,
nieprawidłowo oznaczono alergeny, podając informację o treści: „Produkt zawiera mleko i produkty pochodne”, zamiast: „laktoferyna (z mleka)”,
warunków przechowywania produktu nie umieszczono w bezpośredniej bliskości daty minimalnej trwałości,
w wykazie składników podano na pierwszym miejscu nazwę substancji dodatkowej,
w wykazie składników podano na pierwszym miejscu nazwę substancji dodatkowej,