fizyczne Zdrowie Sprawność Aktywność. Program nauczania wychowania fizycznego w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
DKOS-4015-87/02
Technologia gastronomiczna
Technologia gastronomiczna. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPNr4/24.04.2003 IIIF Technologia gastronomiczna z
towaroznawstwem – M. Konarzewska, REA, cz. 3 – 19/2009
Obsługa konsumenta Obsługa konsumenta. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Obsługa gości (konsumentów) – R. Szajna, D.
Ławniczak, A. Ziaja, REA, cz. 1 – 35/2007, ISBN-978-83-7141-804-4
Ekonomika i organizacja gastronomii
Ekonomika i organizacja gastronomii. Program dla technikum.
512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii – Z.Mielczarczyk, B.Urbańska, WSiP, 16/02 Rachunkowość i
finanse w gastronomii
Rachunkowość i finanse w gastronomii. Program dla technikum
512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 IIIE, IIIF Gospodarka i rachunkowość w gastronomii –Z.Mielczarczyk,B.
Urbańska,WSiP,16/02 Technika pracy
biurowej.
Technika pracy biurowej. Program nauczania dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Technika pracy biurowej – K.Kinel, WSiP, cz. 1 – 5/03
Technika pracy biurowej – E. Stefaniak-Piasek, WSiP, cz. 2 – 8/03
Zajęcia praktyczne Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003
Praktyka zawodowa Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Religia Drogi świadków Chrystusa. Program nauczania religii w
liceum i technikum.
AZ-4-01/1 Jestem świadkiem Chrystusa w świecie – Ks. Z.
Marek, Wyd. WAM, AZ-41-02
Załącznik nr 10
Klasowy zestaw programów nauczania w roku szkolnym 2012/2013 Klasa: IV A, IV B
Zawód: kucharz
Cyfrowy symbol zawodu: 512[02]
Szkoła: Technikum
nr 4
Początek cyklu w roku szkolnym 20092010 ZAJĘCIA
EDUKACYJNE TYTUŁ PROGRAMU NUMER DOPUSZCZENIA
PROGRAMU
TYTUŁ PODRĘCZNIKA, NAZWISKO AUTORA, WYDAWNICTWO, NUMER
DOPUSZCZENIA PODRĘCZNIKA Język polski Przeszłość to dziś. Program nauczania języka polskiego w
liceum ogólnokształcącym, liceum profilowanym i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.
DKOS – 4015 – 143/02 „Przeszłość to dziś”. Literatura-język-kultura.
Podręcznik dla klas III liceum i technikum . Wydanie zmienione.
J. Kopciński; STENTOR, 50/04 Język angielski Program nauczania języka angielskiego. Kurs dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
Kurs kontynuacyjny. Oxford.
DKOS – 4015 – 117/02 Repetytorium maturalne –M. Umińska, B. Hastings, D.
Chandler, H. Mrozowska, LONGMAN, 132/08 Język francuski Interkulturowy i interdyscyplinarny program nauczania
języka francuskiego dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kurs podstawowy.
DKOS – 4015 – 63/02
DKOW – 5002 – 35/08 (nowy nr programu)
„Deja-vu” – G. Migdalska, WYD. SZKOLNE PWN, cz. II – 100/06
Historia Poznajemy przeszłość. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
Zakres podstawowy.
DKOS – 5002 – 25/03 IV A Historia. „Poznajemy przeszłość” część III Z. T. Kozłowska, I. i P. Unger, S. Zając, STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH - 380/03
IV B- „Poznać , zrozumieć” J. Choińska – Mika, P.Szlanta; WSiP
Wiedza o społeczeństwie
Wiedza o społeczeństwie. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego, (w zakresach podstawowym i rozszerzonym) liceum profilowanego i technikum (w zakresie podstawowym)
DKOS – 5002 – 4/04 Wiedza o społeczeństwie – J. Maleska, Z. Smutek, B. Surmacz, OPERON, 139/04
Matematyka Matematyka z plusem. DKW – 4015 – 37/01 Matematyka III. Zakres podstawowy – M.Karpiński,
M. Dobrowolska, J. Lech, Gdańskie Wydawnictwo Oświatowe, 234/04
Podstawy
Przedsiębiorczości
Program do podstaw przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych” Krok w przedsiębiorczość”
DKOS – 5002 – 75/07 „Krok w przedsiębiorczość”- Z. Makieła,T. Rachwał Nowa Era. Warszawa 2011 MEN 467/2012
Wychowanie fizyczne Zdrowie Sprawność Aktywność. Program nauczania wychowania fizycznego w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
DKOS-4015-87/02
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Program dla technikum.
512[02]/T-4, TU, SP/MENiS/2004.06.14
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem-M. Konarzewska, REA, cz.2 – 14/2008
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem-M. Konarzewska, REA, cz.3 – 19/2009
Wyposażenie zakładów
gastronomicznych
Wyposażenie zakładów gastronomicznych 512[02]/T-4, TU, SP/MENiS/2004.06.14
Wyposażenie techniczne zakładów
gastronomicznych ,M. Konarzewska, REA, – 20/2004
Wyposażenie techniczne zakładów
gastronomicznych – W. Jastrzębski, WSiP, ISBN – 978-83-02-07120-1
Organizacja i ekonomika gastronomii
Ekonomika i organizacja gastronomii. Program dla technikum.
512[02]T-4 TU SP/MENiS/2004.06.14
Gospodarka i rachunkowość w gastronomii – Z.Mielczarczyk, B.Urbańska, WSiP, 16/02 Język obcy
zawodowy
Programy autorski ( j. angielski – A. Niewiadomska; L.
Bajerska; j. francuski – G. Czyżyk)
512[02]T-4 TU SP/MENiS/2004.06.14
IVA – język francuski – zgdodnie z programem autorskim G. Czyżyk
IVB – język angielski – zgodnie z programem autorskim A. Niewiadomskiej i L. Bajerskiej oraz podręcznikiem Highly Recommended – Trish Scott, Rod Revell, Oxford Pracownia
gastronomiczna
Pracownia gastronomiczna. Program dla technikum. 512[02]/T-4, TU, SP/MENiS/2004.06.14
Brak podręcznika Religia Drogi świadków Chrystusa. Program nauczania religii w
liceum i technikum.
AZ-4-01/1 Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie – Ks. Z.
Marek, Wyd. WAM, AZ-41-03 Etyka Etyka. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego,
liceum profilowanego i technikum.
DKOS-5002-03/07 Etyka- P. Kołodziński, J. Kapiszewski, OPERON, 49/09/S lub „ Odkrywamy na nowo” – Podręcznik inspirowany postacią M. Luthera- zakres
podstawowy.
Załącznik nr 11
Klasowy zestaw programów nauczania w roku szkolnym 2012/2013 Klasa: IV C, IV D
Zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego Cyfrowy symbol zawodu: 321[10]
Szkoła: Technikum
nr 4
Początek cyklu w roku szkolnym 2009/2010 ZAJĘCIA
EDUKACYJNE TYTUŁ PROGRAMU NUMER DOPUSZCZENIA
PROGRAMU
TYTUŁ PODRĘCZNIKA, NAZWISKO AUTORA, WYDAWNICTWO, NUMER
DOPUSZCZENIA PODRĘCZNIKA Język polski Przeszłość to dziś. Program nauczania języka polskiego w
liceum ogólnokształcącym, liceum profilowanym i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.
DKOS – 4015 – 143/02 „Przeszłość to dziś”. Literatura-język-kultura.
Podręcznik dla klas III liceum i technikum . Wydanie zmienione.
J. Kopciński; STENTOR, 50/04 Język angielski Program nauczania języka angielskiego. Kurs dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
Oxford
DKOS – 4015 – 117/02 IVC IVD Repetytorium maturalne –M. Umińska, B.
Hastings, D. Chandler, H. Mrozowska, LONGMAN, 132/08
Język francuski Interkulturowy i interdyscyplinarny program nauczania języka francuskiego dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kurs podstawowy.
DKOS – 4015 – 63/02
DKOW – 5002 – 35/08 (nowy nr programu)
„Deja-vu” – G. Migdalska, WYD. SZKOLNE PWN, cz. II – 100/06
Wiedza o społeczeństwie
Wiedza o społeczeństwie. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego, (w zakresach podstawowym i rozszerzonym) liceum profilowanego i technikum (w zakresie podstawowym)
DKOS – 4015 – 27/02 Wiedza o społeczeństwie – J. Maleska, Z. Smutek, B. Surmacz, OPERON, 139/04
Matematyka Matematyka z plusem. DKW – 4015 – 37/01 Matematyka III. Zakres podstawowy – M.
Karpiński, M. Dobrowolska, J. Lech, Gdańskie Wydawnictwo Oświatowe, 234/04
Wychowanie fizyczne Zdrowie Sprawność Aktywność. Program nauczania wychowania fizycznego w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
DKOS-4015-87/02
Podstawy
przedsiębiorczości
Program do podstaw przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych” Krok w przedsiębiorczość”
DKOS – 5002 – 75/07 „Krok w przedsiębiorczość”- Z. Makieła,T. Rachwał Nowa Era. Warszawa 2011 MEN 467/2012
Obsługa konsumenta Obsługa konsumenta. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Obsługa gości (konsumentów) – R. Szajna, D.
Ławniczak, A. Ziaja, REA, cz. 1 – 35/2007, ISBN-978-83-7141-804-4
Wyposażenie zakładów
gastronomicznych i gospodarstw domowych
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych.
321[10]MEN/2009.02.02 Urządzanie zakładów gastronomicznych i
gospodarstw domowych- Wojciech Hoszek, Wyd.
FORMAT-AB, Warszawa 2005
Przedsiębiorstwo gastronomiczne
Program dla technikum
Przedsiębiorstwo gastronomiczne
321[10]/MEN/2009.02.02 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii” – Z. Mielczarczyk, B. Urbańska, WSIP 16/02 Zarządzanie Firmą – Jerzy Bryś, Renata Bryś, FORMAT-AB, Warszawa 2005, 5/02
Specjalizacja Przedmiot specjalizacyjny 321[10]/MEN/2009.02.02 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem – M. Konarzerwska, Rea, 11/2004
Religia Drogi świadków Chrystusa. Program nauczania religii w liceum i technikum.
AZ-4-01/1 Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie – Ks. Z.
Marek, Wyd. WAM, AZ-41-03 Etyka Etyka. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego,
liceum profilowanego i technikum.
DKOS-5002-03/07 Etyka- P. Kołodziński, J. Kapiszewski, OPERON, 49/09/S lub „ Odkrywamy na nowo” – Podręcznik inspirowany postacią M. Luthera- zakres
podstawowy.
Załącznik nr 12
Klasowy zestaw programów nauczania w roku szkolnym 2012/2013 Klasa: IV E, IV F
Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Cyfrowy symbol zawodu: 341[07]
Szkoła: Technikum
nr 4
Początek cyklu w roku szkolnym 2009/2010 ZAJĘCIA
EDUKACYJNE TYTUŁ PROGRAMU NUMER DOPUSZCZENIA
PROGRAMU
TYTUŁ PODRĘCZNIKA, NAZWISKO AUTORA, WYDAWNICTWO, NUMER
DOPUSZCZENIA PODRĘCZNIKA Język polski Przeszłość to dziś. Program nauczania języka polskiego w
liceum ogólnokształcącym, liceum profilowanym i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.
DKOS – 4015 – 143/02 „Przeszłość to dziś”. Literatura-język-kultura.
Podręcznik dla klas III liceum i technikum . Wydanie zmienione.
J. Kopciński; STENTOR, 50/04 Język angielski Program nauczania języka angielskiego. Kurs dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
Oxford
DKOS – 4015 – 117/02 IVE – New Matura Solutions Pre-Intermediate – T.Falla, P.A. Davies, OXFORD UNIVERSITY PRESS, 155/06
IV F- Repetytorium maturalne –M. Umińska, B.
Hastings, D. Chandler, H. Mrozowska, LONGMAN, 132/08
Język francuski Interkulturowy i interdyscyplinarny program nauczania języka francuskiego dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kurs podstawowy.
DKOS – 4015 – 63/02
DKOW – 5002 – 35/08 (nowy nr programu)
„Deja-vu” – G. Migdalska, WYD. SZKOLNE PWN, cz. II – 100/06
Historia Poznajemy przeszłość. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
Zakres podstawowy.
DKOS – 5002 – 25/03 „Poznać , zrozumieć” J. Choińska – Mika, P.Szlanta;
WSiP
Wiedza o społeczeństwie
Wiedza o społeczeństwie. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego, (w zakresach podstawowym i rozszerzonym) liceum profilowanego i technikum (w zakresie podstawowym)
DKOS – 4015 – 27/02 Wiedza o społeczeństwie – J. Maleska, Z. Smutek, B. Surmacz, OPERON, 139/04
Matematyka Matematyka z plusem. DKW – 4015 – 37/01 Matematyka III. Zakres podstawowy – M.Karpiński,
M. Dobrowolska, J. Lech, Gdańskie Wydawnictwo
Oświatowe, 234/04
Wychowanie fizyczne Zdrowie Sprawność Aktywność. Program nauczania wychowania fizycznego w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
DKOS-4015-87/02
Technologia gastronomiczna
Technologia gastronomiczna. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem – A. Procner, K. Flis, WSiP, cz. 3, ISBN – 83-02-04165-3
Obsługa konsumenta Obsługa konsumenta. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Obsługa gości (konsumentów) – R. Szajna, D.
Ławniczak, A. Ziaja, REA, cz. 2 – 31/2008 Marketing w
gastronomii
Marketing w gastronomii. Program dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Podstawy marketingu – A. Nowacka, R. Nowacki, Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 09/2006 Rachunkowość i
finanse w gastronomii
Rachunkowość i finanse w gastronomii. Program dla technikum.
512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii – Z.Mielczarczyk, B. Urbańska, WSiP, 16/02 IVE Elementy rachunkowości – M.Pietraszewski, EMPi2, LP-EA/MENiS/2002.04.30
Technika pracy
biurowej. Technika pracy biurowej. Program nauczania dla technikum. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Technika pracy biurowej – K.Kinel, WSiP, cz. 1 – 5/03
Technika pracy biurowej – E. Stefaniak-Piasek, WSiP, cz. 2 – 8/03
Podstawy psychologii Podstawy psychologii. 512[03]/T-5, SP/ MEN/
1999.12.20/ZSPnr4/24.04.2003 Wybrane zagadnienia z etyki, psychologii społecznej i socjologii pracy – K. Hamer, J.Wołoszyn, D.
Bagińska – FORMAT AB, 4/02 Religia Drogi świadków Chrystusa. Program nauczania religii w
liceum i technikum.
AZ-4-01/1 Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie – Ks. Z.
Marek, Wyd. WAM, AZ-41-03 Etyka Etyka. Program nauczania dla liceum ogólnokształcącego,
liceum profilowanego i technikum. DKOS-5002-03/07 Etyka- P. Kołodziński, J. Kapiszewski, OPERON, 49/09/S lub „ Odkrywamy na nowo” – Podręcznik inspirowany postacią M. Luthera- zakres
podstawowy.
Załącznik nr 13
Klasowy zestaw programów nauczania w roku szkolnym 2012/2013 Klasa: 1 a, 1 b, 1c
Zawód: kucharz- kwalifikacja T6 i sporządzanie potraw i napojów Cyfrowy symbol zawodu: 512 001
Szkoła: Zasadnicza Szkoła Zawodowa
nr 4
Początek cyklu w roku szkolnym 2012/2013 ZAJĘCIA
EDUKACYJNE TYTUŁ PROGRAMU NUMER DOPUSZCZENIA
PROGRAMU
TYTUŁ PODRĘCZNIKA, NAZWISKO AUTORA, WYDAWNICTWO, NUMER
DOPUSZCZENIA PODRĘCZNIKA