289 Postępy Fitoterapii 4/2018
k r o n i k a
c h r o n i c l e
Borgis
VII Konferencja Zielarska Kobiet
Jak co roku, Gospodarstwo Agroturystyczne w Korycinach na Podlasiu było miejscem obrad VII Konferencji Zielarskiej Kobiet. Na wstępie dr hab. Katarzyna Paradowska powitała uczestników i wykła-dowców z różnych ośrodków i organizacji na rzecz zielarstwa, jak również podkreśliła główny cel konfe-rencji, tj. rozpowszechnianie wiedzy o surowcach naturalnych oraz poszukiwanie nowych, wartościowych gatunków roślin. Z kolei główna inspiratorka Konferencji w Korycinach, prof. Iwona Wawer, podkreśliła jej wyjątkowy charakter, wynikający z bliskiego kontaktu z naturą. W trakcie konferencji wysłuchaliśmy łącznie 11 wykładów prezentowanych zarówno przez wykładowców akademickich, jak również przez lekarzy praktyków oraz przedstawicieli producentów leków roślinnych, suplementów diety i kosmetyków naturalnych.
Interesujące doniesienie odnośnie do wykorzystania miodu pszczelego w kosmetologii przedstawił prof. Bogdan Kędzia z Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu. Okazuje się, że produkt ten w bezpośred-nim kontakcie ze skórą wykazuje korzystne działanie biologiczne, tj. przeciwutleniające, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, odżywcze, odnawiające tkankę podskórną i nawilżające. Na podstawie tych właściwości można go wykorzystywać do sporządzania kosmetyków leczniczych, tzw. kosmeceutyków, pomocnych w leczeniu wielu chorób dermatologicznych, w tym trądziku, parodontozy, zakażeń grzybiczych oraz dermatoz polekowych.
Kolejny wykład, prof. Ireny Matławskiej z Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, obejmował szeroki wachlarz naturalnych substancji o działaniu afrodyzyjnym, często znanych człowiekowi od najdawniejszych czasów. Zaliczyć do nich można zarówno olejki eteryczne występujące w roślinach, produkty żywnościowe, używki działające pobudzająco na ośrodkowy układ nerwowy, stymulujące zmysły wzroku, słuchu i smaku czy też zwiększające przepływ krwi w narządach płciowych. Zaliczyć do nich można przede wszystkim wiele roślin leczniczych, które mogą być stosowane zarówno samodzielnie, jak i w postaci preparatów złożonych. Następna prelegentka, dr Joanna Skubis-Zegadło z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, zainteresowała nas próbą wyjaśnienia działania ziół na poziomie molekularnym, w tym aktywności przeciwutleniającej i chroniącej przed uszkodzeniami DNA (czosnek, nagietek, herbata, mniszek, pokrzywa, pestki winogron, czarna jagoda). Dr Magdalena Malinowska z Politechniki Krakowskiej omówiła działanie immunostymulujące, prze-ciwalergiczne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, przeciwnowotworowe, ochraniające tkankę wątrobową i zwiększające syntezę kolagenu (kora brzozowa, pączki brzozowe, węgiel brzozowy, dziegieć brzozowy, sok z brzozy, suchy ekstrakt z brzozy, huba biała i czarna) oraz odnawiające komórki po uszkodzeniach termicznych i oparzeniach skóry (lupeol).
Cenne informacje na temat praktycznego wykorzystania ziół i preparatów roślinnych w leczeniu nadwagi i otyłości przedstawił w interesujący sposób lek. med. Krzysztof Błecha z Centrum Ziołolecznictwa Ojca Grzegorza w Żywcu, a w profilaktyce i leczeniu cukrzycy – lek. med. Marcin Samosiej z Poradni Ziołoleczniczej Konwentu Bonifratrów w Łodzi.
Pozostałe wystąpienia dotyczyły ponadto: wykorzystania ziół w dietetyce, właściwości i zastosowania arcydzię-gla litwor (mgr Agata Ściborowska) oraz innowacyjnych suplementów diety zawierających składniki ziołowe, witaminy i składniki mineralne (Danuta Jakubowska). Nie zabrakło także wykładu historycznego opartego na interesujących materiałach źródłowych i na przykładzie podlaskiej kolekcji roślin księżnej Anny Jabłonowskiej (dr hab. Iwona Arabas z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego), jak również wykorzystania piękna, właściwo-ści ziół i związanych z nimi legend w kształtowaniu od najmłodszych lat wrażliwowłaściwo-ści dzieci (mgr Eva Scherer). Uwieńczeniem teoretycznej części Konferencji było zwiedzanie pod fachowym kierownictwem dr. Mirosława Angielczyka bogatego pod względem różnorodności Ogrodu Roślin Leczniczych oraz praktyczne zapoznanie się z wieloma gatunkami roślin zarówno ozdobnych, jak i leczniczych, pochodzących z różnych ekosystemów. Następnie po obowiązkowych zakupach w lokalnym sklepie zielarskim „Dary Natury” mieszczącym się na terenie ośrodka uczestnicy VII Konferencji Zielarskiej Kobiet rozjechali się do swoich domów z nadzieją na kolejne spotkanie w przyszłym roku.
