• Nie Znaleziono Wyników

Wersja z dnia:

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Wersja z dnia:"

Copied!
16
0
0

Pełen tekst

(1)

Wersja z dnia: 21-04-2022

(2)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

LEGENDA OZNACZEŃ:

* Tort standardowy / tort niestandardowy (np. komunijny, weselny, 3D) / kostka stworzone na bazie danego smaku mogą się różnić wykończeniem / dekoracją / pokryciem, jednak baza (środek) zostaje taki sam.

np. Tort Oreo w standardowej wersji wykończony jest płynną czekoladą. Jeżeli będziemy chcieli wykorzystać ten smak do stworzenia np. tortu piętrowego pokrytego masą cukrową lub tortu o kształcie 3D, to ze względów technologicznych tort będzie pokryty warstwą kremu, która pełni funkcję izolatora od masy cukrowej.

DO PRODUKCJI NASZYCH PRODUKTÓW WYKORZYSTUJEMY NATURALNĄ ŚMIETANĘ ZWIERZĘCĄ 34%.

NABYWAMY JĄ W LOKALNEJ MLECZARNI I PODDAJEMY W PEŁNI NATURALNEMU PROCESOWI PASTERYZACJI TERMICZNEJ (NIE UŻWAMY ŻADNYCH CHEMICZNYCH ŚRODKÓW KONSERWUJĄCYCH) W SPECJALISTYCZNYCH

URZĄDZENIACH, GWARANTUJĄC TYM SAMYM NAJWYŻSZĄ JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO NASZYCH WYROBÓW.

IKONA OPIS

Smak występuje w naszej regularnej ofercie w formie tortu o standardowym kształcie i wykończeniu.*

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten nie występuje w postaci tortu o standardowym kształcie i wykończeniu).

Smak nie występuje w naszej regularnej ofercie w formie tortu standardowego, lecz na specjalne zamówienie możemy go wykonać. *

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten nie występuje w postaci tortu o standardowym kształcie i wykończeniu).

Smak występuje na stałe w naszej ofercie w formie kostki deserowej standardowej (6cm x 6cm). * (Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten nie występuje w postaci kostki deserowej standardowej).

Smak ten, na specjalne zamówienie, można wykonać w formie kostki deserowej bankietowej (6cm x 4cm), pakowanej w ozdobne papilotki.

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten nie występuje w postaci kostki bankietowej).

Do produkcji smaku oznaczonego tą ikoną wykorzystuje się alkohol.

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten nie zawiera alkoholu).

Smaku oznaczonego tą ikoną nie można użyć do wykonania torów artystycznych o kształtach 3D.

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że na podstawie tego smaku można tworzyć torty o kształtach 3D. Jednak należy pamiętać, że ze względów technologicznych, nie zawsze wszystkie warstwy danego smaku będzie można przełożyć w torcie 3D – w szczególności chodzi o wykończenie/

dekorację warstwy wierzchniej smaku oraz wszelkie warstwy z galaretką)*.

Smaku oznaczonego tą ikoną nie można użyć do wykonania torów wykończonych w kremie.

(Jeżeli przy danym smaku ikona ta nie występuje, to oznacza, że smak ten można wykonać w torcie wykończonym w kremie).

(3)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

*nasza oferta smaków podlega ciągłej aktualizacji, zastrzegamy sobie możliwość zmian w dostępności produktów z oferty

NAZWA KOSTKI (SMAKU) OPIS KLASYFIKACJA

SMAKU INFORMACJE DODATKOWE

SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // Z DODATKIEM OWOCÓW

KOSTKA CZARNA PERŁA

- ciemny biszkopt wg domowej receptury - belgijska, gorzka czekolada w postaci musu - naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- kawałki malin zanurzone w galaretce - wykończona płynną czekoladą

PREMIUM

KOSTKA

CHRUPIĄCY MULTIOWOC

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie białej czekolady - naturalna bita śmietana z nutą białej czekolady - owocowy mix darów lata zatopiony w galaretce

PREMIUM

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki (smak owocowy na grylażu)

KOSTKA GRUSZKOWA

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z kawałkami owoców gruszki - cienka warstwa galaretki

- wykończona cienkimi paskami czekolady deserowej

PREMIUM

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki

KOSTKA

OWOCE LASU NA MCHU

- domowy biszkopt z dodatkiem szpinaku

- puszysta masa na bazie włoskiego serka mascarpone z dodatkiem naturalnej śmietany (zwierzęca,

bez środków konserwujących)

- owoce leśne (maliny, jeżyny, borówki) zatopione w galaretce

- dekoracja ze świeżych owoców

PREMIUM

(4)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

KOSTKA

PINACOLADA

- wilgotny, wyrazisty biszkopt kokosowy - mus z białej czekolady i naturalnej śmietany - jasny biszkopt

- mus pinacolada – wyjątkowa w smaku masa powstała z połączenia naturalnej śmietany oraz serka

twarogowego, wzbogacona konfiturą „pinacolada”

(kawałkami ananasa z kokosem)

- wykończony polewą na bazie białej czekolady, wzbogacona prażonymi wiórkami kokosa

PREMIUM

KOSTKA

SZARLOTKA KRÓLEWSKA

- jasny biszkopt wg domowej receptury - chrupiąca prażynkowa warstwa z dodatkiem białej czekolady

- kawałki jabłek z polskich sadów

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- wykończona cynamonem

PREMIUM

KOSTKA

TRUSKAWKOWA ROZKOSZ

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka z truskawkową nutą wzbogacona białą czekoladą

- świeże truskawki zatopione w galaretce

- naturalna śmietana zwierzęca z dodatkiem białej czekolady

PREMIUM

SMAKI TRADYCYJNE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // Z DODATKIEM OWOCÓW

KOSTKA TRUSKAWKOWA

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) zmieszana ze zblendowanymi truskawkami

- owoce całych truskawek zanurzone w galaretce

KLASYCZNY

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki (smak śmietanowo – truskawkowy)

(5)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // BEZ DODATKU OWOCÓW

KOSTKA CHRUPIĄCY SERNIK

NA ZIMNO Z LEMON CURD

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie białej czekolady z cytrynową nutą

- mus sernikowy „na zimno” na bazie naturalnej śmietany i twarogu, przekładany kremem lemon curd - wykończony lustrzaną polewą na bazie białej czekolady i śmietany

PREMIUM

KOSTKA OREO

- intensywnie czekoladowe ciasto

- wysokogatunkowa ciemna czekolada w formie pasty z kawałkami chrupiących ciasteczek

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- wykończona płynną czekoladą i chrupiącymi kuleczkami

PREMIUM

KOSTKA RAFAELLA

- ciemny biszkopt

- prażynka kokosowo- czekoladowa

- niepowtarzalna masa powstała z połączenia naturalnej śmietany, białej czekolady, wzbogacona prażonymi migdałami i wiórkami kokosowymi

PREMIUM

SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE KREMU

KOSTKA KAWA PO IRLANDZKU

- ciemny biszkopt wg domowej receptury skropiony kawą

- wyrazista pasta powstała z połączenia śmietany, pasty lodowej i aromatycznej czarnej kawy, wzbogacona alkoholową nutą

- delikatny krem kawowy z dodatkiem chrupiących prażynek

PREMIUM

(6)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

KOSTKA

KAWOWO- BEZOWA

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- delikatny krem kawowy z kawałkami chrupkiej bezy, wzbogacony alkoholową nutą

- konfitura porzeczkowo - wiśniowa (wyrób własny) - wykończona kremem kawowym i posypką z kawy

KLASYCZNY

(7)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

*nasza oferta smaków podlega ciągłej aktualizacji, zastrzegamy sobie możliwość zmian w dostępności produktów z oferty

NAZWA TORTU (SMAKU) OPIS KLASYFIKACJA

SMAKU INFORMACJE DODATKOWE

SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // Z DODATKIEM OWOCÓW

TORT

BORÓWKOWA PERŁA

- ciemny biszkopt wg domowej receptury - belgijska, gorzka czekolada w postaci musu - naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z dodatkiem czekolady deserowej - borówki z polskich plantacji zanurzone w galaretce - wykończona płynną czekoladą, udekorowana owocami borówek i chrupiącymi czekoladowymi kuleczkami

PREMIUM

TORT CZARNA PERŁA

- ciemny biszkopt wg domowej receptury - belgijska, gorzka czekolada w postaci musu - naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- kawałki malin zanurzone w galaretce - wykończona płynną czekoladą

PREMIUM

TORT

CHRUPIĄCY MULTIOWOC

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie białej czekolady - naturalna bita śmietana z nutą białej czekolady - owocowy mix darów lata zatopiony w galaretce

PREMIUM

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki (smak owocowy na grylażu)

TORT GRUSZKOWY

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z kawałkami owoców gruszki - cienka warstwa galaretki

- wykończona cienkimi paskami czekolady deserowej

PREMIUM

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki

(8)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

TORT

MANGO MARAKUJA

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- kawałki owoców mango i marakui w formie żelki - naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z dodatkiem oryginalnego serka Mascarpone

- wykończona żelem o smaku marakui i chrupiącymi czekoladowymi kuleczkami

PREMIUM

TORT

OWOCE LASU NA MCHU

- domowy biszkopt z dodatkiem szpinaku

- puszysta masa na bazie włoskiego serka mascarpone z dodatkiem naturalnej śmietany (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- owoce leśne (maliny, jeżyny, borówki) zatopione w galaretce

- dekoracja ze świeżych owoców

PREMIUM

TORT

OWOCOWY NA GRYLAŻU

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na białej czekoladzie

- naturalna bita śmietana z dodatkiem białej czekolady, wzbogacona świeżymi owocami (mix)

- wykończony płynną czekoladą oraz dużą ilością świeżych owoców

PREMIUM

TORT OWOCOWY RAJ

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana z dodatkiem serka mascarpone, białej czekolady oraz owoców (mix)

- bogato udekorowany owocami (mix)

PREMIUM

(9)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

TORT

PINACOLADA

- wilgotny, wyrazisty biszkopt kokosowy - mus z białej czekolady i naturalnej śmietany - jasny biszkopt

- mus pinacolada – wyjątkowa w smaku masa powstała z połączenia naturalnej śmietany oraz serka twarogowego, wzbogacona konfiturą „pinacolada” (kawałkami ananasa z kokosem)

- wykończony polewą na bazie białej czekolady, wzbogacona prażonymi wiórkami kokosa

PREMIUM

TORT

SZARLOTKA KRÓLEWSKA

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- chrupiąca prażynkowa warstwa z dodatkiem białej czekolady

- kawałki jabłek z polskich sadów - naturalna bita śmietana

- posypka z cynamonu

PREMIUM

TORT

TRUSKAWKOWA ROZKOSZ

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka z truskawkową nutą wzbogacona białą czekoladą

- świeże truskawki zatopione w galaretce

- naturalna śmietana zwierzęca z dodatkiem białej czekolady

PREMIUM

SMAKI TRADYCYJNE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // Z DODATKIEM OWOCÓW

TORT MALINOWY

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- owoce całych malin zanurzone w galaretce

PREMIUM

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki (smak śmietanowo – malinowy)

TORT ŚMIETANOWY PEŁEN

OWOCÓW

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) wzbogacona dużą ilością owoców (mix) - wykończony śmietaną

KLASYCZNY

(10)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

TORT

TRUSKAWKOWY

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) zmieszana ze zblendowanymi truskawkami

- owoce całych truskawek zanurzone w galaretce

KLASYCZNY

*ten smak można wykorzystać do tortów 3D i w kremie, ale nie będzie zawierać warstwy galaretki (smak śmietanowo – truskawkowy) SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE KREMU

TORT CHRUPIĄCA

TRUFLA

- intensywnie czekoladowy biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie czekolady deserowej - wyjątkowy mus czekoladowy na bazie

wysokogatunkowej czekolady deserowej, naturalnej śmietany oraz masła, wzbogacony mocnym alkoholem - oblany kremową polewą czekoladową, udekorowany grysem czekoladowym

PREMIUM

TORT DAKŁAS

- krucha beza

- delikatny, aksamitny krem na bazie oryginalnego włoskiego serka mascarpone, pasty orzechowej, z daktylami oraz figami i rodzynkami nasączonymi w spirytusie

PREMIUM

TORT

KAWOWO - BEZOWY

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- delikatny krem kawowy z kawałkami chrupkiej bezy, wzbogacony alkoholową nutą

- konfitura porzeczkowo - wiśniowa (wyrób własny) - wykończona kremem kawowym i posypką z kawy

KLASYCZNY

TORT

KAWA PO IRLANDZKU

- ciemny biszkopt wg domowej receptury skropiony kawą - wyrazista pasta powstała z połączenia śmietany, pasty lodowej i aromatycznej czarnej kawy, wzbogacona alkoholową nutą

- delikatny krem kawowy z dodatkiem chrupiących prażynek

PREMIUM

(11)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

SMAKI WYSZUKANE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // BEZ DODATKU OWOCÓW

TORT CHRUPIĄCY SERNIK

NA ZIMNO Z LEMON CURD

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie białej czekolady z cytrynową nutą

- mus sernikowy „na zimno” na bazie naturalnej śmietany i twarogu, przekładany kremem lemon curd

- wykończony lustrzaną polewą na bazie białej czekolady i śmietany

TORT

CHOCO NA GRYLAŻU

- czekoladowy biszkopt

- chrupiący grylaż z czekoladą deserową

- naturalna śmietana wzbogacona czekoladą deserową - wykończony płynną czekoladą, kawałkami czekolady, świeżymi i liofilizowanymi malinami

PREMIUM

TORT OREO

- intensywnie czekoladowe ciasto

- wysokogatunkowa czekolada w formie pasty z kawałkami chrupiących ciasteczek

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących)

- wykończony płynną czekoladą i chrupiącymi kuleczkami

PREMIUM

TORT PARYS

- czekoladowy biszkopt

- belgijska, gorzka czekolada w postaci - bogactwo wiśni z polskich sadów - wykończony płynną czekoladą deserową

PREMIUM

TORT RAFAELLA

- ciemny biszkopt

- prażynka kokosowo- czekoladowa

- niepowtarzalna masa powstała z połączenia naturalnej śmietany, białej czekolady, wzbogacona prażonymi migdałami i wiórkami kokosowymi

PREMIUM

(12)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

TORT

ROYAL CARMEL

- jasny biszkopt

- chrupiąca prażynka na bazie czekolady mlecznej

- puszysty, wyrazisty mus powstały z połączenia naturalnej śmietany oraz najwyższej jakości czekolady karmelowej

PREMIUM

TORT

ROYAL CZEKOLADOWY

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- chrupiąca prażynkowa warstwa z dodatkiem białej czekolady

- puszysty mas czekoladowy na bazie naturalnej śmietany (zwierzęcej, bez środków konserwujących)

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z waniliową nutą

- wykończona płynną czekoladą

PREMIUM

TORT

ROYAL ORZECHOWY

- spód makaronikowy

- aksamitny krem orzechowy z nutą mocnego alkoholu - biszkopt z kawałkami orzechów, muśnięty pastą piernikową na bazie czekolady

- chrupiąca ciasteczkowa warstwa

- wykończony kremową polewą orzechową i świątecznymi dekoracjami

TORT WĘGIERSKI

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- delikatny krem czekoladowy wzbogacony wiśniami oraz rodzynki nasączonymi w spirytusie

- wykończony grubą warstwą czekolady deserowej

PREMIUM

TORT WHISKY

- ciemny biszkopt

- mus z gorzkiej, belgijskiej czekolady wzbogacony dużą ilością whisky

- wykończony płynną czekoladą deserową

PREMIUM

(13)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

SMAKI TRADYCYJNE // NA BAZIE NATURALNEJ ŚMIETANY ZWIERZĘCEJ // BEZ DODATKU OWOCÓW

TORT BRZDĄCOWY

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków

konserwujących) z dodatkiem wysokogatunkowego kakao

KLASYCZNY

TORT CZEKOLADOWY

- ciemny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z dodatkiem wysokogatunkowej czekolady

- wykończony śmietaną czekoladową

KLASYCZNY

TORT MIGDAŁOWY

- jasny biszkopt wg domowej receptury

- naturalna bita śmietana (zwierzęca, bez środków konserwujących) z migdałową nutą

- wykończony śmietaną oraz prażonymi płatkami migdałów

KLASYCZNY

(14)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

*nasza oferta smaków podlega ciągłej aktualizacji, zastrzegamy sobie możliwość zmian w dostępności produktów z oferty

NAZWA PLACKA OPIS KLASYFIKACJA

SMAKU INFORMACJE DODATKOWE

PRODUKTY PÓŁCUKIERNICZE

CIASTO MARCHEWKOWE

Z ORZECHAMI

- wilgotne ciasto babkowe z dodatkiem świeżej marchwi, orzechów włoskich

- delikatnie przyprawione cynamonem, kardamonem oraz goździkami

- oprószone cukrem pudrem

KLASYCZNY

SERNIK WIEDEŃSKI

- spód z ciasta biszkoptowego muśnięty marmoladą - delikatna, wyrazista masa na bazie wysokiej jakości sera śmietankowego

- wykończony lukrem i rodzynkami sułtańskimi

KLASYCZNY

SZARLOTKA NA KRUCHYM

- spód z kruchego domowego ciasta muśnięty marmoladą owocową

- kawałki prażonych, polskich jabłek przyprawionych cynamonem

- wykończony cienką warstwą cista kruchego, posypaną cukrem królewskim

KLASYCZNY

(15)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

*nasza oferta smaków podlega ciągłej aktualizacji, zastrzegamy sobie możliwość zmian w dostępności produktów z oferty

L.P. NAZWA PRODUKTU OPIS

PRODUKTY DESEROWE

1 DESERKI FIRMOWE

PREMIUM Szczegóły na ulotce na końcu oferty.

2 ROŻEK

MAKARONIKOWY

Wykwintne ciasteczka na spodzie z białego maku, przełożone delikatnym i wyrazistym kremem kakaowym z dodatkiem mocnego

alkoholu, oblane cienką warstwą wysokogatunkowej czekolady.

3 CHRUPIĄCE BROWNIE Z POMARAŃCZĄ

Intensywnie czekoladowe ciasto brownie, mega czekoladowa chrupiąca prażynka, mus z pomarańczy, udekorowane

mandarynkami.

4 BATON ORZECHOWY

Z PRAŻYNKĄ

Spód makaronikowy z białego maku, chrupiąca prażynka na mlecznej czekoladzie, połączenie delikatnego, wyrazistego kremu

orzechowego z mocnym alkoholem, wykończony glazurą orzechową, udekorowany orzechem laskowym.

5 BATON

CHRUPIĄCA TRUFLA

Intensywnie czekoladowy biszkopt, chrupiąca prażynka na bazie czekoladowy deserowej, przełożony wyjątkowym musem czekoladowym na bazie wysokogatunkowej czekolady deserowej, naturalnej śmietany oraz masła, wzbogacony mocnym alkoholem.

Oblany kremową polewą czekoladową, udekorowany grysem czekoladowym.

6 BABECZKA

Z OWOCAMI

Korpus z ciasta kruchego, po brzegi wypełniony naturalną bitą śmietaną (zwierzęcą, bez środków konserwujących), udekorowana

świeżymi owocami.

7 BABECZKA

TOFFI

Korpus z ciasta kruchego, po brzegi wypełniony nadzieniem karmelowym, posypany orzechami arachidowymi.

8 DAKŁAS MINI *

(występuje w wersji standard i mini)

Delikatne, kruche kapelusze z bezy cukierniczej, pomiędzy którymi przełożony jest aksamitny krem na bazie oryginalnego włoskiego

serka mascarpone, pasty orzechowej, z daktylami, figami i rodzynkami nasączonymi w spirytusie.

9 EKLEREK TOFFI MINI *

(występuje w wersji standard i mini)

Języki z domowego ciasta parzonego od góry oblane masą toffi, po brzegi wypełnione delikatnym kremem

śmietanowo – budyniowym.

(16)

OPISY PRODUKTÓW/SMAKÓW CUKIERNICZYCH_IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Data ostatniej aktualizacji: 25-04-2022

* Minimalna ilość zamówienia dla produktu oznaczonego „ * ” wynosi 20 szt.

10 EKLEREK Z OWOCAMI MINI *

(występuje w wersji standard i mini)

Języki z domowego ciasta parzonego od góry muśniętego białą czekoladą, po brzegi wypełnione naturalną bitą śmietaną (zwierzęcą, bez środków konserwujących), udekorowana świeżymi

owocami.

11 CUP CAKE DEKOROWANY *

Na specjalne zamówienie możemy wykonać dekorowane cup cake na spodzie biszkoptowym tradycyjnym jasnym lub czekoladowym,

udekorowane w zależności od okazji i preferencji Klienta.

(wycena indywidualna, w zależności od dekoracji i pracochłonności wykonania)

PRODUKTY PÓŁCUKIERNICZE

12 ROGALIK

Z POWIDŁAMI *

To nasz flagowy produkt półcukierniczy – 100% HAND MADE!

Delikatne, niezwykle kruche półfrancuskie ciasto, po brzegi nadziane powidłami z polskich śliwek, które wytwarzane są dla nas na specjalnie zamówienie według staropolskiej receptury.

13 MINI PĄCZEK *

różne nadzienia

Tradycyjnie pączki w wersji mini. W naszej ofercie znajdują się 3 nadzienia: powidła śliwkowe (ta sama co w rogalikach z powidłami), likier bazie alkoholu oraz konfitura porzeczkowa

z sokiem wiśniowym (wyrób własny).

Wykończenia: lukier, cukier puder, lub bez dekoracji wierzchniej.

Cytaty

Powiązane dokumenty

[r]

WZ (ciemny biszkopt, konfitura wiśniowa, bita śmietana, polewa z prawdziwej czekolady) - 70 zł Bananowiec (ciemny biszkopt, masa budyniowa, kakaowa, banany, bita śmietana) - 70

wiśniami, kajmakowy, truskawkowo-jogurtowy, jogurtowy z owocami, bita śmietana z owocami, czekoladowy, czekoladowy z wiśniami, mus z białej czekolady z

Wodne dyspersje lecytyny charakteryzują się bogatą strukturą wewnętrzną, która dokładnie nie jest poznana [51] (Wstęp str. W wodnych dyspersjach lecytyny stężenie

Spożywanie bogatej we flawanole czekolady, podobnie jak czerwonego wina, zmniejsza insulinooporność i zwiększa wrażliwość na insulinę [27].. Mówiąc o działaniu kakao i czekolady

Dla tych przedsiębiorców ekologistyka to przede wszystkim część przepływów (logistyki), które odbywają się po sprzedaniu produktu. Ponieważ termin logistyka coraz

I ostrzą na mnie pazury swych piasków Jeszcze na ustach czas uśmiecha się okolicznie Ale głos w ciszy miota się milczeniem Z jego włókien niczego już nie

Ale odzywa się w tych niepokojących frazach również poczucie, że powinnością poety jest uważne spojrzenie w ciemność, że poezja zakorzenia się w ciemności istnienia, że