Oddziaływania molekularne - Biologia.net.pl Wpisany przez Biologia.net.pl
poniedziałek, 20 października 2014 20:00 - Poprawiony piątek, 12 grudnia 2014 19:52
Wiązania kowalencyjne:
energia wiązania kowalencyjnego wynosi powyżej 300kJ x mol-1. Istotą takiego wiązania jest para elektronów, która jest współdzielona przez dwa atomy w podobnym stopniu. Wiązanie kowalencyjne występuje między dwoma atomami tego samego pierwiastka, np. węgiel z
węglem.
Wiązanie
kowalencyjne spolaryzowane:
to odmiana wiązania kowalencyjnego, w którym to para elektronów przesunięta jest w stronę atomu o większej elektorujemności. Występuje w momencie, gdy różnica elektroujemności między atomami wynosi 0,4- 1,7.
Np. wiązania w dwutlenku węgla CO
2.
Wiązania elektrostatyczne:
energia wiązania (2 przeciwne ładunki w wodzie, odległe o 0,3nm) ok. 6kJ x mol-1 .
Wiązan ia wodorowe:
nazywane również mostkami wodorowymi. Wiązanie wodorowe jest słabym wiązaniem. Jego energia to 4-13kJ x mol-1. Zasada tworzenia takiego wiązania polega na przeciąganiu elektronu między wodorem a atomem elektorujemnym, który zawiera wolne pary elektorowe.
Wiązania van der Waalsa:
energia wiązania ( dla 1 pary atomów) ok. 2-4kJ x mol-1. Istotą tego wiązania jest powstawanie trwałych lub wyindukowanych momentów dipolowych.
Oddziaływania hydrofobowe:
(w środowisku wodnym) i odpychanie się atomów (zawada przestrzenna).
Zobacz również:
- Reakcja ninhydrynowa - wykrywanie aminokwasów - Aminokwasy
1 / 2
Oddziaływania molekularne - Biologia.net.pl Wpisany przez Biologia.net.pl
poniedziałek, 20 października 2014 20:00 - Poprawiony piątek, 12 grudnia 2014 19:52
2 / 2