Budowa i rola poszczególnych elementów układu pokarmowego
STACJE I KARTA PRACY Stacja 1 (4 pkt)
1. Rozpoznaj elementy układu pokarmowego na rysunku i podpisz je.
2. Wymień gruczoły układu pokarmowego: ..., ...
i ...
Stacja 2 (7 pkt)
1. Określ rolę elementów układu pokarmowego w procesie trawienia:
Stacja 3 (4 pkt)
1. Podaj rolę poszczególnych gruczołów w procesie chemicznej obróbki składników pokarmowych.
Ślinianki...
Wątroba ...
Trzustka...
2.Na podstawie dostępnych materiałów podaj definicję
enzymu: ...
Stacja 4 (7 pkt)
1. Wymień składniki pokarmowe: ..., ... i ...
2. Określ gdzie w układzie trawiennym rozkładane są:
a) białka...
b) tłuszcze...
c) cukry...
3. Uzupełnij brakujące elementy w schemacie ilustrującym procesy trawienne:
... – aminokwasy
tłuszcz – ... oraz kwasy tłuszczowe cukry złożone (dwucukry) – ...
Stacja 5 (3 pkt) Wyjaśnij pojęcia:
Element przewodu
pokarmowego
Udział w procesie trawienia
Jama ustna Przełyk Żołądek Dwunastnica Jelito cienkie Jelito grube Odbytnica
1
Trawienie – ...
...
Mleczko pokarmowe – ...
...
Defekacja – ...
...
Stacja 6 (2 pkt)
Wykonaj doświadczenie: Ugryź kęs chleba, żuj go przez 2 minuty, a następnie odpowiedz na poniższe pytania.
1. Jaki czujesz smak? ...
2. Ten smak jest wynikiem ...
...
...
STACJE UCZENIA SIĘ
Członkowie zespołu:
……….
Nr
stacji
Opis efektów / wyniki
Zaliczenie (podpis n-la)
1.
1.
2. Gruczoły układu pokarmowego: ..., ...
i ...
2.
Element przewodu pokarmowego
Udział w procesie trawienia
Jama ustna
Przełyk
Żołądek
Dwunastnica
Jelito cienkie
2
Jelito grube
Odbytnica
1.
3.
1.
Ślinianki...
Wątroba ...
Trzustka...
2. Enzym ...
4.
1. Składniki pokarmowe: ..., ... i ...
2. Składniki pokarmowe rozkładane są:
d) białka...
e) tłuszcze...
f) cukry...
3.
... – aminokwasy
tłuszcz – ... oraz kwasy tłuszczowe cukry złożone (dwucukry) – ...
5. Pojęcia:
Trawienie –...
...
Mleczko pokarmowe –...
...
Defekacja – ...
...
6. 1. Jaki czujesz smak? ...
2. Ten smak jest wynikiem ...
...
...
RAZEM