Der Obstbaumfreund, Jg.VI, 15. October 1833, No 41.

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JUh«l t:NOchtildeThwkistüberdiethtpfkcmiung edler Oblisortkn durch Samen, von einemFranzosen ^— Ueber dieBereitung des Gott-T ^— Wann dasObst,^um besserzuzeitigen,^von denBlättern entblöät Werden spu?^—- Uebet dieMittel,daßWachsthumdergrößtenBäume zubeschränken.—Aepfelbåume sichtbarzumachen.^— Obstasufzubewahrm^— Pflaumen inWein — KsrzweilamExtra-Tisch.

Noch eine kTheorie^{iiber die}Fortpflanzung edler Obstjortcndurch^{Samen, von ei-}

nem Franzosen Verschieden^{von derinNro. no}dieses Blatt-o niikgethskltmZinkens-Ihm Theorieüber die Erzeugung^edler Obstsorten istdiejenige^eine- Franzosem^{welche M}dMAnnalender Pari- serGartenbamGelellschafbSeptbr. ^1832- steht^{und aijo lautet:}

- »Ich Veknnuhe- daßMan täusche- inennman glaubt, ^daßdurch^dao Pfropfen eineFrucht entstehe- Welche^inaller Hinsicht

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derjenigen gleiche,^{von derman das Edelreis} genommen. Die Erfahrung^{lehrt uns-zwar,} daßdie bestePsieschensorte, auf^einen Man- delbaum gepfropfe, allerdings^seineFrucht here -Vorbringt,welchehinsichtlichder-—Form^und deoGeschmacksderjenigen^des Baume-s-von welchem oao Pfropfreio genommen wurde, vollkoinmen gleicht,abersiebeweint uns auch- daßderen Kern nur einelehrunvollkommen·

Frucht wieder gibt;^denn säetman ihn, so ibekommt ^{man Von} dem daraus erwachsenden

—

-Baume nachmehrerenJahren langen^War- steno eine Frucht, ^diewohletwas fleischigen

J

Unterhaltungen ^im Gar-tenstübchen.

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N B^««s,fuhrTier»Hm-«HCUCMØisterforhhatte^nienoch hundertThaler zusammen Sesthmiseine Freude, eine solcheSumme nun gakzuVEFAMUVEWdeshalbgrenzen- los;tausendEntwükfci USGeld nujuchMARng durch- kreuzten sichin fekMMKopf-—«SMU Fraudachteeben- fallsdarüber nach, ^{Und bald} tauschtm sie ihre Ideen undPlänegegenseitig^AUCO· ·

»Wennwir wüßten-WieMk YOU^demGelde recht stoben Vortheil ziehen könnten,«flusttttedieFrau nach-

her-kenn — »Henun!«erwiederte B^«·«- »ich dschkss liebes Weibchen,swirkaufendaer so^vielalte Stiefeln und Schube,als-wir nur derenhabhaftwerden Forman

Sieließ ihn«kaumausreden. »Gehmir-mit deinen alten Schuhen,«^— entgegnetesie Verdiüslichs^— V«ist inmeinen AugeneinfatalerHandel.Nein-du^missenwir mitdemhübschenrunden Sümmchen mehrVtkpttvmkönnen.«

B^«·«war nichtgsmz^damit zufrieden-,derer seinPllnchemallesalteSchnhwerkinLeipzigzustimmen zukaufen,nichtausführen sollt-. ^D«siel der Frau, die

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Falsxäinesgdehaber

Kann man aus diesem Versuchenicht schließen,daßman endlich,wenn man sofort- führe,eineFruchterhaltenmüßte, welcheder- jenigen,welchezumTypusdiente, ganzgleich ware, daihr jedeGeneration ähnlicherwird, Und daßdann ihreKerne fortwährenddie- felbe^edle Sorte hervorbringen würden?«

»Es scheintdießzubeweisen, daßdas Pfropfen auf ^den Samen ändernd einwirsr.

NocheinezweiteErfahrung sprichtdafür:Man hat,^ichweißnichtaufwelcheWeise-.Früchte

von bon-ch1--eticn erhalten, die keineKette haben;diese Sorte istsehr^{bekannt im}Han- del,aber sieartet sogleich^{ano, wenn} siege- pfropftwird, und sokanndiese Varietat nnr durchAbleger constant-erhalten ^werden. Je öfter^man sie pfropft, desto mehrKerne kom- men wiederzumVorschein,^dsasiedochanfäng- xichganzfrei^davon ist. Ich selbsthabe^vonden erwähntenFrüchtenerhalten,^dieso^vollFleisch waren, daßman keineSpur^{von einem} Kern- haust-,nochwenigervonKernenentde-kenkonnte.«

32 2 ^—-

,,Wenn ^{nnn aber}dasPfropfen auf^den Saturn Einfluß hat«was sollman dann^von den Kernen solcher^Baume erwarten, dieman skikJahrhunderten ^{nur-durch das} Pfropfen baldauf diess- biswan jene Sorte vermehrt hak? Jin Verfolg ^meiner Beobachtungen^über

eineUnddies-We Frucht^{bemerke ichnun}noch- daßeinauf PflaumgepfkopfkekPsikfchmbiwm einen ganz andern Kern hervorbringt,^alsein aufMandel oderPsikschegepiropltm^Unddaß-

evin dieser Hinsicht selbstein-en Unterschied macht; auf welche^Sorte vonPflaumen, ^Man- deln oder Psirschen^man das Edelreis gee

pfroplt hat-« ^.-

«Auf diese Weise sind^wirdahin gelangt- daßwir nichtmehr wissen,^{was wir unter-} nehmen,^wenn wir^{den Samen von Kern-} und Steinobsi ausstiem ünd daßwir dann häung künstlich-enBefruchtungenzuschreiben-

was nur die Wirkung unsers Verfahrens ist, indem wirverschiedene^{Säfte unter einander} mischen,wiees beim Dnrchkreuzenmehrerer Viehraesen geschieht.«

Ob diese Idee richtig sen,^verdiente ge- nauere Untersuchung.Die zudem Endemir Obstbtiumen anzustellendenVersuche würden- freilichzu·lange Zeit erfordern, ^{dagegen das} Pfropfenjähriger Pflanzen früher^einResul-

tat geben. ^{Wenn man z.B. denSamen}

Von Liebesdpfeln (Solannm Lyeepersszicuth dieaufStengein^von Kartoffelngezogen^wur- den,.auesasete,^{so würdeman schwerlich}ge- wöhnlicheLiebestipfel wieder erhalten. Meh-

rere Versuche dieser^Art müßtendat-Pein- zip,wonachhier^die Natur verfährt-. wohl ihrenMann nichtgern ärgerlich .·Emachen,^nnd seinem

Handelsgeistedoch einige Nahrung geben wollte-,vlözlich tin,daßdenfolgendenTageinegroßeAuktion geh-alten werden sollte,inwelchereineMenge alter Kleder feil- gebotenwurden. Siekhatte sieh für eine sogenannte bürgerlicheNahrung-, für ^{Biere und} Branntweinscheak,v entschieden; ^abersie gab diese Ideeaus,.»weil sieimmer gehört hatte, daßderHandel ^mitalten Kleidungsstiiksen ungern-ein einträglich seyn sollte.

Freuden ein; so konnte^erdoch seinenliebenSchuhham del mitfortsezem Sie begabensich aufdenRatt-ons- B^«««willigtemit—

Saal und erstanden ^einesgroße MengeKleider-. isdie zwölfteStunde schlug,UndderProklantator ^{die anwe-} fendenTrödler einlud, sichNachmittag^{um drei}Uhrwie- derzahlreichzurFortsezungderUuktioneinzusinden, ging V-« ^«mit einem Pakctt solcherKleider nachseiner Bude,seinWeib aber mitdemReste der erhandelten Stäke nach Hause. ^Kaum hatteerseineWaare ausge- legt,als-«-vmehrere Käuferz-diesemund jenemKleidung-z- Stiike sichmeldeten. Eswar. ihmangenehm ^— aber zentnerfchtverfielesihmaufdas Herz, daßer nicht wußte, welch-enPreiserfordern sollte. Jud-essenhalfer

darthun, nnddann wären dieFolgen-leicht

daraus zuziehen.« ^{. » ·}

·

Auch dieseAnsicht istder-Prüfungdeut- scher Pomologen würdig,nnd dieFreunde der Obsttiilinr, ^{denen Raum und} Zeitdazu zu Gebote-siehen, ^{werden die}nüzlichsieund gngeyehmsteAbwechslungⁱⁿ ihre pomologii schen Unterhaltungen bringen,^wenn siedie- Ansrchiendes FranzosenprüfendenVersuchen unterstellen- undsich^um dieObstkulinr^ver- dient machen,wenn sieuns der Resultate ihrer Erfahrungen^und der durch«dieselben erworbenen Einsicht-intheilhasiigmachen-

Ueber dieBereitung^{des Ciders.}

Diese ist schon einige-malⁱⁿdiesen Blat- tern besprochen worden, ^da sie^{aber in der} ThateinGegenstand^von nichtgeringer Wich- tigkeitist,indem bei demimmer inehrsich^ver- breiten-den Obfibaueⁱⁿunserm ^Vaterlande die Aepfeloftkaum aus^andere Weisezubenüzen sindund auchschoninSachsen,namentlichin Thüringen, fast alljährlichVielehundert Eimer Obstivein gemachtwerden,so^verbietet wohlAl- les,war zur VerbesserungdiesesFabrikatset- was beitragen l'aim, die Aufmerksamkeit^des LandwirihsunddesMenschenfreundes,^diebeide wünschen müssen,daß dieses Getrank auf eine Weise bereitet werde, wo es nicht^nur der Gesundheit^Nichtschadet,sondern auch^ei- nen Labetrunk fürdenAermsten,^{wie eineBe-} friedigung ^dts KMMtgaumenegewahrt^und deßhalbsichert-- lvhlirnden Absaz sindet. Es dürfte daher wohlEntschuldigungen^Verdie-

nen, daßwir ImchstshmdelnedarausBezug

sich so gutals er«konnte- spkdkttenach Gutdünken,und verkaufte inzwei Stunden seinen_ganzen Vorrath Er eilte nachseiner WOhIUNg- wOsek aufdem verklärten Gesichte seiner FTOUMAXdsßsit»Nicht weniger gute^Ge- schäfte gemacht hatte. SIFEUbskåabltendasgelöste Geld, und fanden zu ihrer Freude einen sehrbedeutenden

Uebersch1:ß. · . .

DaßBeide nun diesen»Handtlszweigsortsezten,wird Jeder leicht^denken. RAE-markko^UNDBilligkeit Vermehr- ienihreKundsckjalki Nach^{cmlgkkZeitswardieBude} fürdasGeschäft tu klein; O^’«

verlegte sei-ealten 523

habende Mitiheilung aus demDezemberhefe

1832 Vom Journal des Connajssancos usu- e11es machen, den wesentlichen Inhalt ^einer dort besindlichen.langernAbhandlungkurz zusainniendrangend.

Man suche^dieAepfel^{ans, und} weise alle unreifen^undangefaiilieiiauf dieSeins dann breite man siean einem iroknen lusti- gen Orte einigeTage^dünnano. Sind sie ab.getrokiiet,^{dann werden} sie zermalmt. Nach diesemmußman sie^inder Kufe solange lass-M bis sich^der Saft vollkommen Vom Mart-e scheidet,nnd hellnnd klarerscheint.

Dust Gährungdauert, je nachdem dieWit- terung- fünfzig^bis zweiund-siebenzig^Stun- den. Das Obenaufstehendeiindselbst dieobere Schicht^des zerquetschten^Mart-es nihmeneine tirschbrasnne Farbe^an. Jst dieser Augenblik gekommen,fo mußdie Presse^mit heißem Wasser aufsSorgfaltigste gewaschen,^{mit vie-} lem kalten Wasser abgespültund- ^wenn es seynkann,mit einigen FlaschenBranntwein benezi^werden. Nichts nimmt leichter^den Geschinat^des modrigenHolzesan, als der Ciderz selbst^beidergrößtenVorsicht sindet

man selten einen, der ganz davon freiist.

Der aus-gepreßteEiter mußsogleichaufhin- länglich geräumige- fast- verschlosseneGefäße zum Abgahreii gefülltwerden.

Gewöhnlichheilt sieh^{der Tiber} nicht- tind wenn erzusung getrunkenwird,erzeugt er-Dysenterienundandereähnlichemehroder weniger gefährlicheKrankheiten. Unidiesem vorzubeugen,^um ihnzueinem haltba.ren,"ge- siinden^und wohlschmelendeiu^demWeine ganz

Kleider ineingroßes Magazin, eröffnete^{einen bedeuten-} denHandelnach Polen, undverdiente großeSinn-need Daer endlichganze Erbschaft-enlvorziiglichaberimmer Kleidungssiiike) zusammenkaufte,ward er eingroßerIF- welenkeniier,und lernte ihren Werth mitBestimmtheit

undGenauigkeit tariren. Dieß bewogden Leipzigtk Magistrat, ihnzum Tarni-r zuernennen, inwelcher Eigenschafterunter anderem nachDresden berufen ward, ^Um denbeträchtlichen BrüthchM Nachlaß-zu eqxikkn, auedem er sen-n sehr ^{viele und}bedeutende Stüke, vorzüglichPretlosemAls-UT

418

—324- ähnlichenGetränke zumachen-gibt^esvor- nehmlich zwei Wege.

» Auf-.dem erstenbringt ^{man den Clder} gleichnachdem Auspressen^{in einen} Kessel und läßt-ihnums einDriteheil ^biszurHälfte einiochem Nun gießt^man ihn^inseinesKufe,

wo dieGährungregelmäßig^{eintritt undver-} läuft. Der Schaum kommt an denRand derKrise,derCiderfängtan,»sichzuklären,und- wird indiesemZustande auf Fässergefüllt,

wo er sichVollends abklärt. Die Tabern- könnemmit etwas Wasser übergossen,^eben- fallsⁱⁿGährunggebracht^{werden, und man} erhält sonach^einleichtesangenehmes^Getränk«..

Das zweite Verfahren bestehtdarin, daß,

man dem- Cider drei. bis vier Prozent Run- kels,Rohr- ^oder Kartoffelstärlenzuker^in.dem Augenblitezusezt-,^{wo man} ihn auf-^dieFäs- ser. füllt. ^{Wenn dann die} Gährungnoch fortdauert, umwiselt man den Spund mit- Leinwand·-,stett ihn^nur ganz-, leicht Auf^MS Loch-.^und fülltdie-Fässererstdann ganz voll, wenn keinSchaum mehrausgestofsen^wird.

Der Zusaz^von Zuker erfordert nicht«die ge- ringsteVorsicht, und bereichertdenCiderfo, daßman- ihn mehrereJahre, ohne daßer^an Geift^{und der}Fähigkeitzumoussirenverliert-.

aufheben^kann.

DieseMischung ist übrigensnichts Neues;.

denn schon-.inälteren Zeiten^sollman, nach derVersicherung^desHerrnRegna.ul.t-. ^der dieseAnweisung-ertheiit,einen Einerunter dem.

Namen «Königse.ider« tür. fürstlicheTa- felnbereitethaben,^dergezukert^undmitWein- Geist versezt^wurde. Wir erfahrenauch-von

demselben-.daß.^der Gebrauch-.^den Trauben-

Wein ebenfalls^mit Zuserzu verbessern,ⁱⁿ Frankreich^immer mehr sich^verbreite. Jtn Departement ^der Golrtüstesollen ^allein zu djksemBehufe jährlichüber200,00() Pfund Koloniali ^und 60,000 PfundStärtezuker^ver-

wendet werden.

"

Recepst zur Bereitung ^{eines vor-} zügiichguten weinigen Getränke ^au-

dem Eider. Man nimmt jungen Cider, frisch von der Presseweg- ^UNDINka ihn^Mit sp vielHonig,daß^die Flüfsigkeit^ein-—Eiträgt.

Nun kochtman ftek»Stunde lang-schäumt sie wohl ab, und gießt sieineinder Menge angemeßnesFAß-"^{das davon} nichts ganz voll werden darf. ^Die Gährung^{tritt bald} ein ;, sobaldsie aufgehört hat-.^{was man} durch^den Geruch,^dassGehörnnd den nichtmehr auf- steigen-denSchaum erkennt, fülltman das Faßsmit dazuaufgehobenem^{Cider vollund-} spündet^es-zu..JmMärzdes folgenden-Jah-

res zieht^man dieseFlüssigkeitaufsFlasche-»-

wo sie,^{wenn der} Keller eine gleichmäßige, angemeßeneTemperaturhat,insechs »Wsocden- zu.^einem köstlichengeistigen^Getränke wird, das sich sehrguthältund-. gehörig^alt—ge-—

worden- biszur-Täuschung^demMaderatueini ähnlichwird.

AnweisungzurBenüzung ^{der bei-}

der. Ciderbekeitung znrülbieibensden T.rebe"rn. Viele werfensolche^alseineschäd- liche Substanzgeradehiaweg, ost^{weit von} ihren-.Wohnungen.. (Geschteht- solches-«doch,., wiean-einer- andern- StelledesbenüztenJour- nals versichertwird- MFrankreichnoch-—hätt-- sig mitBranntweinspülicht.)-Sie geben je- doch-einen recht guten Dü,nger,^{wenns man}

DasAmt einesTarators versaltete erbis ansei- nenTod,war eingeehrter^undgeachteter Mann, ^erwardk sicheingroßes Vermögen-,und hinterließ seine^Kinder ineiner-glüklichen,und gewißvon Vielen, welche durch UnglüksfäileundMangel ^an eigner Kraft einbedeuten- desererbtes Vermögen verloren, ^{— beneideten} Lage.

Doch nicht immer,begann derHr.Kaplan,vermag derMensch auseignerKraft,sichdemElende zuentreißen.Aberdann,.

wann dieNothamHöchiten-ist;iftGotteshilfe ^amNächsten.

Undnun erzählte^er: Sehr jung schon schrieb^Louis.deBoissy zu Paris LustspieleundkomischeOper-,^eratete neitsrinenAcr-

beiten--Beifallund Lob-,aberdesto wenigerGeld. Daher schmachteteekmitFrauundKindin derdrükeudstenArmuth.

Ein Amtkonnte damals, unterLudwia XV»^nur Derbe- kommen,dereszukaufen vermochte,odermächtigeGönner hatte».Boissy^konntenichtwimmern undzu denFüßen eines Mächtiaen kriechen. ^ErhatteFreunde,dieihnwohlUnter- stüzthätten;abersie erfuhren entwederseinewahreLage nicht, oderwollten ihmihre Hilfe nicht aufbringen.^Soerlagerall- mählig^{demElende undder}Verzweiflung-;^DerToderschien ihmalsderkürzesteWeg, aufeinmalallerNoth ein Ende zu machen;^ersahinihmnur einenFreundundErretter, ^und

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sie1—1-;--Jal)rauf^einem Haufen zusammen- faulen läßt. Will man sie eherdazu benü- zen,so muß man siemit»etwas Kalbschichte weisezusammensezens

Man troknet auchdiese Trebernsnnd- machts^{daran-, wie.}au--^derGerberlode, Ku- chenzum Verbrennen, die einevorzüglichdün- gmde Asche geben..Man kann see-ferner-.

mitHaksel^oderSpreugemengt^undmitWas- serbeuezt, zu-Futterverwenden ;;: dassRind- vieh gewöhntsichdaran, und— diesSchweine- fressen^es,mit Kartoffeln-—^oder geringem Ge- treide- oersezt-Jgern.

Wasser^nnd Bis-these hinzusezndiese Mischnng nach vollendeter Gährung^{unter die} Presse -«bringtund^dieerhaltene Flüssigkeitans-Fris- ser·füllt,sowird einrecht-—guter Essig^daran-.

Ja-, ^man bereitet auch«wohl, namentlich ^in- der Normandie, einen Branntwein.daraus,, derjedoch;gewöhnlich-brenzlich schmett-

Wenn man diese Trebern ^miteinerhin- rrichendensMenge Wasser^{in einem} Gefäße anrühre, sio fallendieKerne zu Boden ^nnd-) daoMarksann sammt^denKernhänserm Grim- sen2c.—.zu-irgendeinem-andern Gebrauchweg- genommen ^{werden. Die} Kerne müssenschnellts getroknet^{werden-, und} gebendarun, wie an- dere·dihuitige· SOMM behandeln^einrecht gu- tes Oel zum- Versptiiens- ^{dar dem aus} Ha- selnüssenbereiteten ähnelt nnd-demand Trau- benkernen vvkzllzkshm^istsDieOeliuchen^die-—

nsenku-Futter ^und iUkDüngnng..

gewannihnlieb. Seine zärtliche,Gan-insdie des Lebens eben:

sowiidewar,hörtetheilnehminkj^ZU-»Wenn^ervonBefreiung ausdiesenKetten mitallemdichtkttschenFeuer schwärmtr undbeschloß"endlich,^mitibmZUstckkbskkåAber unmöglichkonnte sieihren 5jährigen,geliebtenSobn^mdersllzelt^{desElendsund-} Jammerszuriiklassen;^ersollte^dttRufeIneinebesseremitih- nenantreten:- Siewaren nunfestknkfckildssem^zusterben;^aber- welcheTodesansollten sievåhlks^gSle griffensueschmeich- -sten—zumVerhungern· —"B·"ssybfwohme^EinDachstükchme

das keineGemeinschaft mit denübrigenMahnungen^desHau- icshatte.Dieunglüklichendurften-alsonurdiesbäceverschliesi

Wenn man einwenig-.

Wann das Obst, ^um besserzuzeitigen, vondenBlättern entblößtwerden.soll?

Weim- man ^dar Obst«von denBlättern entblößt-.oder- aufdri» daß^{dieSonne-—und} Luft besser anf-selbewirken können-,so-wird das Obst größer, schöner, schmakhaftet.. Ja,

wenn« cos· eine- schöne-,Farbe haben^und eher zeitig^werden sollt somuß.man. das Laub, so selber bedekt,wegranmen,.,^{damit die.}freie Luft und-—Sonnenstrahlen daraufspielen könne-up Und eben dieses-Ausdeer geschieht^am Ende des-Monats- Juni-, ^{wenn- man} mit ei- ner Scheere die-Blätter- wegschneidetzwelche dieFruchtbedetemnnd- alsodamit fortfahrh besonderswenn man steht, daßro«zuseiner Größe gelangt-.^damit derNachtthau, derRe- gen ^{und die} Sonnenstrahlen darauf fallen- können. Einigebegießen^die Aepfel,^um ihke

nen eine-schöneFarbezu geben,^{mit der} GießkanneLoder ZMal währendder-größ- teu Sonnrnhize. Bei den Psirschenistes aber-nicht- rathsam,. ^weil ei ihnendieGüte-.- raub"t, indem-« das Wasserleicht durch ihre»

dünneHaut dringt,^selbewasserigmachtund- ihnen ihren Vorigen- natürlichen-.Geschlechts-

Geschmak^{nimmt-; .}

Wenn dar ObstzuseinerVblligenGröße- geiangtist, oder besser,^{wenn die}Farbe^ans seinerHaut heller^{wird und} dirnahe Zeitd- gnug anzeigt,«so nimmt man anfeiner Seite- der Frucht einigeBlätter mit der Scheere- weg- ^die-am Stiele abgeschnittenwerden«

EtiicheTagedarnach- geschiehtdieses-^wiednrv mitdenBlättern aufderandern Seite;; ^nnd- endlich. nach.eine-n kleinen Zwischenraum- sen, sich ruhig halten«undNiemand konntesie-an derRueföly rung ihrescntschlußee hindern. ^SieverschloiensibrZimmer undsingenan,zu-fasten.WennJemandkam Undpochte-,s0fis-«

hen siezitterndin die Kammer undwaren immerinBesothHj daßihr Vorhabenentdektwerden möchte-. Ihrkleiner-Gasse- dernoch nicht gelernt hatte, seine Eßiustmiteriiinsttltm GIVE-- den zustillen; verlangtemebrmals weinend nachBrod;-abersie fandenimmerMittel, ihnzuberuhigen.^— Einem^{vonBo1ss!)««s} Freunden^kam-essonderbarvor,das-trittstM·zUHiIUfefand:

Anfangs glaubte er,.die Familie wäre-ausgezogen;«:da^mans ihm-aberdad.Gegentheilversicherte,^ward:er«unruhiger..Er-

«- 526

nimmt man alleBlätter weg-^{die der}Frucht noch einigen Schatten machen,^und auf diese WeiseistdieFrucht^{in6 bis 8}Tagen gänz- lichentblößt.Wenn dieß nachund nach ge- schieht,sogewöhnt^dieFrucht allgemach^des Sonnenstrahlen^nnd ·lciusr wenigerGefahr-,

von selbenallzuhart getroffenzuwerden;^»und

»inetlichen Tagenfärbtsich^dieFrucht.Man kann dieFarbe vermehren,wenn man aus der Seite der Sonne dieFrucht^{mit einem} in ein frischesWassergetauchten Pinsel ^be- streicht.«

DießEntblößenderFruchtgeschieht^MS- gemein^{nur bei}den Pftescheu, Apritosen^und einigen^Art-en von Bienen, diegefärbt seyn sollen.

Um dieseObsibehandlungzuverrichten- muß nothwendigerWeisedas Obst gerathen sehn. Und daßeswohl gerath- hängt^mei- stens^{von einer} schitlichenund gutenWitte- rung ab,wenn dieBäume blühen. Jst da dieWitterungnichtzuträglich,soistgleich AnfangsAlles verloren; ist sie^aber günstig, sohat^man schon-Grund, Vieles zuhoffen.

Gesezt aber, man hatte ^{nur lauter einerlei} Obst, so^würdeeszuEinerZeit blühen-nnd wenn also zuselberZeitungünstige^Witte- rung einsiele,so wäre^Alles verloren. Wenn man aber mehrerlei Gattungenhat, so blü-·

-hen sie auchzuunterschiedlichenZeiten- ^und die,welcheschilliches Wetter trifft, gerathen also; ^und ist^immer fürjedeSorte gutes fWetter- ^sohat^man Hoffnung, hausig^non allen^Sorten zuerwarten.

fand sichaneineinTage mehrereMaletin,undimmer warNie- mandzuHause.^{Alseramdritten}Tage^wiederkam,klopfteer anhalten-dundstark nndhörte endlicheinleisesWinseln. Er rieflautnud heftig Voissy’s Namen,horchtedann wieder,und hörtedeutlicheinenSeufzer.InderhöchstenAngst rief^erHilfe herbei,.liehdieThüre aussprenglern^{und— blieb}starrvor Schreie-nundCntsezenaufderSchwelle stehen.Ersahseinen Freund, mitGattin undSohn, aufeinemBetteliegen, bleich undentstellt,kaumsähig,einenLaut vonsichzngeben. Der Knabelag-in^derMit-te undGurte undGattin hattensichinnig- umschlungen.^DerKnabesteckte seinAermchenschmachtend

Ueberdie Mittel, welche^dieChinefenanwenden, um dasWachsthum der

größtenBaume zubeschränken,und ihnenineinigen Jahren einverbuttetes Ansehenzugeben.

Marc Paul scheintdererste gewesen zu sehn, ^welcherbemerkt-daßdieChinesen ein besonderes Wohlgefallenan’ verkümmer- ten und Zwergbaümen^haben-Unddaß sie bei«

ihnenGegenstand^des Luxussind. Baron und diefranzösischenMillionäresprechen spei- ter ebenfallsdavon, doch OhneDieMittel zU

nennen, welchedieEhinesendeßhalbanwenden.

Zu^neurer ZeithatHerrJohn Lisvingtone,

Residentzu Macar inChina, uns hierüber ineiner Abhandlung (im^vierten Bande der Transactions of the horcicu1t. Sociely ok London besindlich)einige nähereNachrichten mitgetheilt.

DieChinesennennen dergleichen^vertrüpi pelte Bäume Koo-schoo, ^d.sh»alte Bau- me, und die Behandlung, welchesie deßhalb anwenden, heißtso^Vielalsniederbeugem

Jederzeit^{werden aus} Schnitt-listigenge- zogene Stamme dazu angewendet-, da diese von Natur nichtso starttreiben,wieSamen- Pfianzetu.Man sezt sieⁱⁿ sehrtleine Tö- pfeinseine magere thonigse Erde, ^und gießt ste^nur so viel, daß siedas Leben erhalten.

Das Verfahren, welchesman anzuwen- denhat,wenn der Schnittling gehörigange- wurzetk.ist, besteht hauptsächlichⁱⁿFolgen-dem:

1)Man^Machteinen ringförmigenEinschnitt

indieRinde, von derBreite des Durch- messers^{des Baums.}

L)Diese^{Wunde beben-man mit} Thon.

dem Retter en«tgech-Undsein erstesWort war: Brod! Es warlehon^verdritte Tag,daßnlchteinBissenüberseineznnge gegangen^{war. —-GatteundGattin}lagenineinem betäubten Hinsttrben,hörten nicht sieht-,daßihr-Zimmer aufgesprengt ward,nndfühlten nicht mehr bieUtnarmungihres gerührten Freundes Ihrgebrochen-esAugewaraufdenKnaben geheftet."

undihr ganzes, ^vonMitleid durchdrungenei Herz lag^indem Blike,^womitsit ihnangesehen haftenUndsterbendimmer noch ansahen.IhrFreund machte schleunig-AnstaltenznrRettung, aberdiesegelangihmnnrmitgroßerMühe-.Sieglanbtenschont alleMiihseligteitenderWelt überstandenzuhaben,^{undwurs i}