Wyposażenie pasieki – Zdzisław Latos – fragment relacji świadka historii [TEKST]

(1)

ZDZISŁAW LATOS

ur. 1933; Ludmiłówka

Miejsce i czas wydarzeń Urzędów, współczesność

Słowa kluczowe projekt Pszczelarstwo na Lubelszczyźnie. Nieopisana historia - Rzeczpospolita Pszczelarska ; pszczoły ; podkurzacz ; Urzędów ; pasieka ; wyposażenie pasieki ; praca pszczelarza ; pszczelarstwo ; współczesność ; rządlenie pszczele ; odymianie pszczół ; wirówka ; miodarka ; odsklepianie ; pasieka Zdzisława Latosa w Urzędowie

Wyposażenie pasieki

Do podstawowego wyposażenia pasieki należy podkurzacz, w którym tli się próchno.

Przy jego pomocy odymia się pszczoły. Na czym to polega? W pszczołach wytworzył się instynkt ucieczki przed ogniem. Nieraz jak piorun strzelił w drzewo, w którym żyły, ratowały się ucieczką. Nabierały wtedy jak najwięcej miodu na swoje podstawowe potrzeby życiowe. A gdy pszczoła nabierze miodu, ma mniejszą skłonność do żądlenia, bo trudniej jej uruchomić aparat żądłowy. Odymianie podczas przeglądu pasieki powoduje, że pszczoły są po prostu mniej żądliwe. W pasiece znajduje się też dłuto pszczelarskie, szczotka z włosia końskiego lub tworzyw sztucznych, albo zamiast niej tradycyjne pióro. Pszczelarzowi przydałby się też kapelusz i fartuch. Do odwirowania miodu używane są wirówki do miodu. To taka beczka, do której wstawia się ramki i na zasadzie działania siły odśrodkowej miód zostaje wytrącony z komórek.

Spływa wtedy do naczynia, z którego później jest rozlewany prosto do słoików.

Nowoczesne miodarki są napędzane silnikami elektrycznymi. Do odsklepiania miodu przedtem używało się jedynie specjalnych noży.

Data i miejsce nagrania 2016-03-23, Urzędów

Rozmawiał/a Tomasz Czajkowski